можно ли положить, как правильно стелить, как закрывать

Фольга стала такой же неотъемлемой частью нашей жизни, как кофе к завтраку. Мы используем ее для приготовления блюд, а также заворачиваем в нее продукты, чтобы они не портились. И хотя большинство хозяек замечает, что фольга имеет две стороны: одну матовую, а другую блестящую, немногие задумываются над вопросом: для чего это сделано? И есть ли разница в том, какой стороной класть фольгу на противень? Давайте разбираться.

Фольга имеет большую популярность среди хозяек.

Особенности материала

Алюминиевая бумага (или фольга) имеет толщину не более 0,2 мм. Поэтому она такая пластичная и легко принимает любую форму: сковородки, противня или формы для выпечки. Такая «бумага» не подвержена коррозии. Вот лишь несколько ее преимуществ:

• Хорошая теплопроводность позволяет сохранять тепло на протяжении длительного времени;
• Не дает реакции с водой, продуктами питания и даже с химическими элементами;
• Имеет незначительную массу;
• Способна отражать солнечные лучи и инфракрасное излучение;
• Не впитывает запахи;
• В ней не размножаются бактерии;
• Абсолютно экологически безопасна.

С помощью фольги можно запаковывать и замораживать продукты, а также она помогает почистить кухонные приборы.

И это не полный перечень достоинств «металлической бумаги». В общем, неудивительно, что даже начинающие повара охотно прибегают к ее помощи.

Помощник в сотворении кулинарных шедевров

И это вовсе не преувеличение. Использование фольги делает мясные или овощные блюда более сочными и ароматными. Благодаря тому, что ингредиенты защищены от агрессивного воздействия тепла, процесс готовки протекает в щадящем режиме, а значит, все полезные свойства продуктов сохранены.

Завернутые в фольгу продукты пропитываются собственным соком и активно насыщаются вкусами и запахами приправ.

Большой  кусок мяса хорошо пропечется и будет нежным без всякого маринования, если он готовится в фольге. И это относится не только к свинине или телятине, даже курицу можно запекать целиком.

Для любителей мясных шедевров использование фольги – прекрасная возможность сэкономить время.

Важно! Мясные блюда солят после того, как вынут из духовки. Если солить до этого, то будет выделяться слишком много сока, который впоследствии вытечет из фольги.

Для запекания овощей применяется особая схема: каждый овощ (например, картофель или болгарский перец) заворачивается в фольгу отдельно.  Часто в этом случае даже не используется противень или сковорода, овощи раскладывают на решетке. Если же вы готовите овощное рагу или запеканку, то в специальную жаропрочную посуду поместите фольгу и только после этого выкладывайте блюдо.

Порционные блюда можно просто заворачивать в фольгу, затем укладывать на решетку или противень и также запекать в духовке.

Если ваша фольга толщиной менее 0,11 мкм, используйте ее в два слоя, не меньше.

Выбирая температурный режим, помните, что овощные блюда готовятся в течение 20-30 минут при температуре не менее 100 градусов. А мясные кулинарные изыски потребуют больше времени и более высокой температуры: 30-40 минут при температуре от 200 градусов.

Рагу из овощей готовится в жаропрочной посуде, которую закрывают «крышкой» из фольги.

В отношении мясных блюд действует негласное правило: после выключения духовки, оставьте блюдо в ней еще на 15-20 минут. Тогда, пропитавшись соком и «насытившись» ароматом приправ, блюдо станет еще вкуснее.

Сохраняется пищевая ценность продуктов и не увеличивается калорийность, ведь масло использовать необязательно.

Даже стандартная пицца будет вкуснее, если ее запекать в фольге. Для этого постелите фольгу на противень, поверх выложите полуфабрикат пиццы, а затем накройте вторым слоем сверху. Выпекайте в течение 10-15 минут. Затем оставьте еще на чуть-чуть в духовке при выключенном огне.

Алюминиевая пищевая фольга признана безопасным материалом для применения ее на кухне.

Вообще, опытные хозяйки заявляют, что даже обычная картошка получится вкуснее, если ее запекать в духовке, а не жарить на плите.  А уж о пользе запеченных блюд и говорить не приходится.

Такой способ рационален, так как отдельную порцию, уже завёрнутую в фольгу, удобно брать в кратковременную поездку, на работу или на пикник.

Как правильно класть фольгу

Это только на первый взгляд кажется, что ответ на этот вопрос значения не имеет. Но ведь зачем-то фольга имеет две разные стороны. Кстати, такое различие есть у любой фольги, независимо от ее толщины и предназначения. Одна сторона – ярко выраженный глянец, а другая – матовая. И многие хозяйки на протяжении десятилетий используют этот «кулинарный  аксессуар» не задумываясь, а иногда, даже не замечая разницы.

А разница все-таки есть. Особенности глянца:

• Не прилипает к пище;
• Имеет антибактериальное свойство;
• Отражает тепловые лучи на порядок сильнее.

Глянцевая сторона должна быть внутри, так как она обладает антибактериальными свойствами.

Матовая поверхность:

• Сохраняет влагу;
• Вступает в реакцию с кислотосодержащими ингредиентами;
• Поглощает тепло.

Притягивает тепло все же лучше матовая сторона.

Исходя из вышеперечисленных отличий, попробуем сделать вывод: как же правильно использовать фольгу в разных случаях. Сразу отметим, что тепловые характеристики разных сторон отличаются менее чем на 10%, а значит, этот фактор существенной роли не сыграет.

Во время запекания можете располагать фольгу так, как вам заблагорассудится.

А вот если речь идет о приготовлении блюд, содержащих уксус или другую кислоту, то придется обратить внимание на стороны фольги. Если маринованные продукты выкладывать на матовую поверхность, возможна реакция.  А это скажется не только на вкусовых качествах блюда, но и на состоянии здоровья тех, кто будет его потреблять.

Блюда, имеющие в своем составе кислоту, правильнее выкладывать на глянцевую поверхность.

А во всех остальных случаях использования металлической пленки для запекания или выпечки, обращайте внимание только на температурный режим и требования к готовому блюду.

Благодаря свойствам фольги, правильное ее использование при запекании придаёт любому блюду особенный аромат и сочность.

Еще одна хитрость: чтобы защитить блюдо от перегрева, закройте его фольгой, глянцевой стороной внутрь. Матовая поверхность не даст тепловым лучам проникнуть внутрь и защитит от подгорания. А если вы не хотите использовать масло, то кладите фольгу на противень матовой стороной вниз, а глянцевой кверху. Тогда готовое блюдо можно будет снять с фольги без особых усилий. Кстати, этот же прием используют и для того, чтобы ускорить процесс приготовления.

Вкусные блюда можно приготовить, используя несколько простых рецептов, освоить которые сможет даже начинающая хозяйка.

Важный момент: ни под каким предлогом не используйте фольгу в микроволновой печи, это может стать причиной возгорания.

Как правильно заворачивать продукты в фольгу

Хотя строгих правил применения фольги не существует, несколько простых секретов помогут по максимуму использовать полезные свойства металлической пленки.

1. Заворачивайте продукты герметично, не жалейте фольги. Обращайте внимание на ее целостность: если речь идет о хранении, то даже незначительное отверстие будет пропускать внутрь воздух и способствовать порче продукта.
2. Чтобы продукты не подгорели, смазывайте поверхность фольги маслом. Ну а если вы следите за своей фигурой и лишние калории вам ни к чему, выпекайте на глянцевой поверхности, внимательно контролируя процесс приготовления.

   Когда вы запекаете что-то в фольге, в процессе готовки выделяется сок, который должен оставаться внутри.

3. Запекая рыбу, помните, что хвост и плавники могут повредить фольгу, поэтому аккуратно удалите их, прежде чем заворачивать. Запекая рыбу целиком, заверните ее в несколько слоев таким образом, чтобы внутри оставалось немного свободного пространства.
4. Запекая в фольге курицу, также заворачивайте ее в несколько слоев фольги. Это нужно для того, чтобы не потерять сок, который, как правило, выделяется в больших количествах.

   Если в маринаде используется уксус или лимон, то лучше заворачивать блестящей стороной внутрь.

5. Если запекаете овощи, то их можно заворачивать любой стороной фольги.
6. С помощью металлической пленки можно «продлить» жизнь свежих овощей и зелени. Просто укутайте их фольгой так, чтобы внутрь не проникал воздух. И в течение нескольких дней овощи сохранят свою свежесть. Важно, чтобы глянцевая сторона была внутри.
7. Чтобы пища дольше сохраняла тепло, также заверните ее в фольгу глянцевой стороной внутрь.

У пищи на блестящей стороне меньше шансов пристать или подгореть.

Полезные рекомендации

• Так как производителей фольги много, отдавайте предпочтение отечественным фирмам. Все дело в том, что требования к безопасности изделий в разных странах разные. А некачественная фольга не только испортит блюдо, но и навредит здоровью.
• Алюминиевая пленка должна быть плотной и тонкой. Слишком тонкий материал используют в несколько слоев.
• Если вы запекаете в духовке на противне, то листы фольги должны располагаться внахлест. На «подгибку» оставляйте не менее 2 сантиметров. А совмещенные края лучше подвернуть дважды.
• Если вам нужно завернуть большой кусок мяса (рыбы), то отрежьте два полотна фольги, положите их крест-накрест, а мясо разместите посередине. Затем аккуратно оберните сначала одним полотном фольги, а затем другим.

Залог успеха – правильное заворачивание блюда.

• Чтобы не появлялось дырочек или трещин, заворачивайте фольгу аккуратно и не слишком плотно. Кстати, можно использовать простой лайфхак для того, чтобы сохранить фольгу целостной: переверните форму, в которой вы будете запекать вверх дном, отрежьте кусок фольги нужной длины, аккуратно расположите его на поверхности, и загните так, чтобы он повторял очертания формы. После этого переверните форму для запекания и поместите фольгу внутрь.
• Чтобы блюдо гарантированно не подгорело и не прилипло к фольге, смажьте ее маслом.
• Далеко не все продукты можно запекать в фольге. Например, это «противопоказано» злаковым культурам, зеленым  и мягким овощам, а также говядине.
• Для запекания свинины или телятины рекомендуется брать большой кусок, в идеале  не меньше килограмма. Тогда блюдо будет сочным и мягким. Если запекать маленькие куски, то они получатся сухими и невкусными.

Если вы планируете запекать дикое мясо, стоит использовать специальные рецепты.

• Рыбу в фольге можно запекать любую: морскую или речную значения не имеет. Главное предварительно удалить плавники и хвост.
• «Наряжая» в фольгу курицу целиком, сначала оберните ножки и крылья, глянцевой стороной наружу. Это делается для того, чтобы хрупкие конечности не обуглились. После этого аккуратно заверните в фольгу всю тушку.
• Чтобы приготовить вкусное рагу, нужно не только выложить дно формы фольгой, но и накрыть блюдо «крышкой» из этой металлической пленки.
• Прежде чем помещать мясо в фольге в духовку, ее нужно прогреть в течение получаса.
• Если вам хочется, чтобы блюдо приобрело приятную хрустящую корочку, можно воспользоваться одним из двух способов: либо проделать в верхней части фольги дырочки, либо за 10-15 минут до конца готовки развернуть фольгу и снова поставить блюдо в духовку. Если первый способ для вас предпочтительнее, то помните, что отверстия нужно делать очень аккуратно, следя за тем, чтобы сок оставался внутри.

Для тех, кто любит запекать рыбу целиком, нужно завернуть ее в несколько слоев.

Просто и вкусно: рецепты для запекания в фольге

Чтобы порадовать, а иногда и удивить, своих гостей, совсем необязательно быть гуру кулинарии. Воспользуйтесь простыми рецептами и будьте уверены, ваши близкие оценят их по достоинству.

Свинина

Кусок свинины (примерно 1,5 кг) нашпиговать чесноком, а затем натереть смесью соли и перца. Завернуть в фольгу и поставить в холодильник на несколько часов.

Разогреть духовку до 200 градусов и поставить туда мясо. Готовить не менее 1 часа. После этого вынуть из духовки, разрезать фольгу, и завернуть края так, чтобы верхняя часть была открытой. Снова поместить в духовку на 20 минут.

Вместо соли и перца можно использовать смесь горчицы и майонеза.

Рыба

Примерно таким же образом готовят и рыбу. Только исключается чеснок, а в качестве маринада используется смесь лимонного сока и растительного масла (оливкового или подсолнечного).

И времени на готовку потребуется гораздо меньше – около 30 минут.

Рыбу не стоит слишком плотно упаковывать.

Курица

И снова ничего нового: натираем тушку чесноком и смесью соли и перца. Кстати, кто-то предпочитает мариновать в соевом соусе.

Время выпекания чуть меньше, чем для свинины и чуть больше, чем для рыбы – 35-40 минут. За 10-15 минут до конца жарки, раскрываем фольгу и даем курице зарумяниться.

Мясо, курица или рыба, завернутые в фольгу, пропитываются собственным соком и медленно пропекаются в духовке.

Наверняка вы заметили, что приготовление каждого блюда потребует минимум усилий и навыков. Все дело в особенностях маринада и в использовании металлической пленки. Очевидно, что правильное применение фольги поможет сделать процесс приготовления увлекательным, а результат – потрясающим.

Соблюдая все перечисленные нехитрые тонкости, можно приготовить множество вкусных и невероятно ароматных блюд.

ВИДЕО: Какую сторону фольги использовать при запекании.

Предыдущая

ПосудаКастрюли из нержавейки

Следующая

ПосудаКак очистить сковороду от жира и нагара

В какую сторону фольги заворачивать продукты при запекании

На кулинарных сайтах встречаются разные советы относительно использования фольги. В основном рекомендуют заворачивать продукты для запекания так, чтобы матовая сторона оказалась снаружи. Якобы так фольга не будет отражать тепло от будущего жаркого.

Что отражает блестящая поверхность фольги

Объяснение об отражении выглядит правдоподобно: из школьного курса физики мы помним о таком свойстве блестящих поверхностей. Но что они отражают при приготовлении еды в духовке?

Существует три способа передачи тепла: теплопроводность, конвекция и тепловое излучение. При приготовлении в духовке решающее значение имеют последние два, так как ни противень, ни фольга не соприкасаются напрямую с нагревательными элементами.

Конвекция

В духовке тепло передаётся продукту от нагревательных элементов благодаря перемещению воздуха. Конвекция есть в любой печи, а не только в той, у которой это слово вынесено в название. Если речь идёт о духовке с конвекцией, имеется в виду вентилятор, который перемещает нагретый воздух быстрее.

Блестящая (или матовая) поверхность на конвекцию не влияет. Фольга будет нагреваться вне зависимости от того, какой стороной она соприкасается с продуктом, и передавать это тепло.

Большее значение в данном случае будет иметь то, насколько плотно обёрнута фольга вокруг содержимого. Если между продуктом и алюминиевым листом останется воздух, он может стать изолирующим барьером и замедлить передачу тепла.

Тепловое излучение

Наибольшее значение при приготовлении блюда в духовке имеет конвекция, но некоторая часть теплопередачи приходится на излучение. Его испускает любой предмет с температурой выше абсолютного нуля (−273,15 °C), то есть все элементы духовки и всё её содержимое.

Для инфракрасного излучения сторона фольги будет иметь значение: блестящая поверхность отражает лучи, матовая — улавливает. Но эта разница в теплопередаче важна только для высокочувствительных приборов. На скорость приготовления ужина сторона фольги мало повлияет.

Почему у фольги разные стороны

Разные поверхности у фольги делают не специально, это особенность технологического процесса. Алюминий раскатывается в тонкие листы фольги тяжёлыми металлическими роликами, как тесто скалкой. Одна сторона соприкасается с катками, которые полируют её до блеска. Другая остаётся матовой.

Какой стороной фольга должна соприкасаться с продуктами

Эксперты считают, что в этом вопросе можно полностью полагаться на свой вкус, так как функциональных различий нет. Об этом пишет Роберт Вольке в книге «Что Эйнштейн рассказал своему повару». К аналогичному выводу ^{пришли специалисты Reynold’s Kitchen.}

Вопрос, какой стороной использовать фольгу, принципиален только для алюминиевых листов с антипригарным покрытием. В этом случае производитель рекомендует выкладывать продукты на матовую сторону с пометкой non-stick.

Читайте также 🧐

Что такое пищевая алюминиевая фольга? 15 лайфхаков для каждой хозяйки — Гала Центр

История этого материала началась в далеком 1911 году. Тогда швейцарец Альфред Гаучи запатентовал пищевую алюминиевую фольгу и начал использовать ее в качестве упаковки для шоколада. Через несколько лет эта идея приглянулась и торговой марке «Maggi». Материал применялся для упаковки знаменитых бульонных кубиков. Сегодня этот кулинарный атрибут есть на каждой кухне. Какие его преимущества и как правильно использовать? Ответы в нашей статье. 

Пищевая алюминиевая фольга: ключевые свойства и особенности

Благодаря природной пластичности она легко сгибается без каких-либо повреждений. При этом не поддается коррозии и отлично сохраняет тепло. Аксессуар толщиной 0,2 мм является идеальным решением для хранения пищевых продуктов. Он оберегает пищу от контакта с влагой, воздухом, светом и различными бактериями, что позволяет существенно продлить ее свежесть. Такой материал сложно порвать. Прочный и надежный он всегда желанный гость на кухне. 

15 причин купить пищевую алюминиевую фольгу: лайфхаки на все случаи жизни

1. Хранения продуктов. Еда дольше хранится в холодильнике, если надежно защищена от посторонних запахов, яркого света, воды и различных насекомых. К тому же фольгированные пакеты используются для хранения чая, кофе и приправ. Они удерживают натуральный аромат и исключают повышение влажности внутри упаковки. 

2. Приготовление блюд. Пищевая алюминиевая фольга выдерживает нагрев до 600°. В нее можно заворачивать картошку, чтобы печь в углях, и использовать для приготовления блюд на барбекю. Также данный атрибут незаменим при запекании рыбы, мяса и овощей на противнях в духовке. Главное смазать его маслом, чтобы избежать прилипания ингредиентов.

 
3. Защита варочной панели от загрязнений. Если надоело мыть плиту, самое время купить пищевую алюминиевую плиту. Даже если мясо выкипит, то попадет на лист, который легко сменить. Такое решение существенно экономит время и надолго сохраняет презентабельный внешний вид варочной панели. 

4. Очищение тусклого серебра. Постелите алюминиевый лист на дно посуды, положите на нее серебряную вещь, обильно посыпьте содой и залейте кипятком. Когда жидкость перестанет шипеть, слейте ее и промойте изделие холодной водой. 

5. Борьба с ржавчиной. Если надо очистить поверхность, используйте самодельную фольгированную губку. Благодаря высокой абразивности вы легко очистите металлы от ржавчины. 

6. Заточка ножниц. Если инструменту не хватает остроты, порежьте им фольгу, сложенную в 2 слоя.

7. Создание герметичной упаковки. Положите продукты в полиэтиленовый пакет. Заверните его края в фольгу и проведите горячим утюгом. Снимите материал и получите герметичную упаковку.  

8. Сделать воронку. Если нужно пересыпать сыпучие продукты с одной банки в другую, сделайте одноразовую воронку. 

9. Продлеваем жизнь бананам. Чтобы фрукты дольше хранились, оберните их верхнюю часть (корешки) алюминиевым листом. 

10. Используем ААА батарейки как АА. Для этого заполните пустое пространство в пульте или часах кусочками фольги. Они будут выполнять роль проводника электричества. 

11. Оберегает лоток для покраски от окрашивания. Застилайте изделие специальным материалом, чтобы каждый раз использовать новый цвет краски. 

12. Защита фурнитуры от окрашивания. Если нужно покрасить дверь или окно, заверните выступающие детали.  

13. Ускоряет глажку белья. Застелите гладильную доску пищевой фольгой. Она хорошо отражает тепло и позволяет гладить быстрее. Дополнительный плюс — одежда гладится с двух сторон. 

14. Одноразовая посуда. На природу достаточно взять рулон алюминиевой пищевой фольги, чтобы каждому сделать одноразовую посуду. В отличие от пластика она со временем разлагается, а значит не вредит окружающей среде. 

15. Шарики из фольги для стирки. Согласно исследованиям, данные приспособления помогают вещам более эффективно избавляться от загрязнений, пятен и неприятных запахов. 

Алюминиевая пищевая фольга оптом на Гала-Центр

Представляем вашему вниманию кулинарные принадлежности торговой марки Grifon. Этот производитель славится высококачественной продукцией, которая не вредит окружающей среде. Бренд выпускает биоразлагаемые мусорные пакеты, рукава для запекания и универсальную фольгу разной плотности — 9-14 мкм. В продаже рулоны длиной 10 метров. Выбирайте качество без переплат и получайте бесплатную доставку до двери. 

Алюминиевая фольга: 12 способов использования, о которых вы не знали!

При помощи алюминиевой фольги можно очистить, к примеру, утюг, если положить листочек на гладильную доску и посыпать солью. Останется только провести по ней утюгом, чтобы он стал безупречно чистым!

Последнее обновление: 15 октября, 2018

Алюминиевая фольга – это тот предмет, который сегодня можно встретить на миллионах кухонь по всему миру. Многие хозяйки уже просто не могут обойтись без нее. Ведь так удобно сохранять в фольге продукты питания, да и для других целей она тоже вполне пригодна.

Вероятно, и у вас лежит рулончик фольги, но вы ее используете исключительно для консервации продуктов, а это всего один из способов ее использования. Поэтому наверняка вам будет интересно, как еще алюминиевая фольга может пригодиться в быту.

Но прежде, чем назвать вам 12 альтернативных способов использования фольги, мы бы хотели разобраться в ее характеристиках. Стоит развеять наиболее частые опасения относительно данного продукта. 

Можно ли одинаково использовать обе стороны алюминиевой фольги?

Если мы внимательно посмотрим на фольгу, то заметим, что одна ее сторона блестящая, глянцевая, а другая матовая. Многие спрашивают, какую же сторону следует использовать. Ответ будет зависеть от того, для каких целей она вам нужна.

Производители отмечают, что обе стороны фольги выполняют одну и ту же функцию, разницы нет. В принципе так оно и есть. Но если речь идет о транспортировке или приготовлении продуктов питания, то здесь есть нюансы. 

Например, если вы собираетесь запечь что-то в духовке, то следует иметь в виду, что глянцевая сторона бумаги поглощает больше тепла и отражает больше света. Именно поэтому, когда дело доходит до приготовления пищи в духовке, желательно заворачивать ее таким образом, чтобы глянцевая сторона фольги была внутри, а матовая снаружи.

Опасно ли использовать фольгу?

На данный момент все исследования, проведенные Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, США (FDA), Агентством пищевых стандартов, Великобритания (FSA) и Европейским агентством по пищевым стандартам (EFSA), показывают, что использование пищевой алюминиевой фольги абсолютно безопасно для здоровья.

Тот факт, что на еду могут попадать металлы (что действительно представляло бы определенный риск), не был доказан.

Читайте также: Как вывести из организма тяжелые металлы?

Алюминиевая фольга и ее применение

При помощи фольги можно дольше сохранить продукты свежими и лучше их приготовить. Однако у нее есть и несколько других вариантов применения в быту.

• Коричневый сахар превратился в камень? Если у вас такое случилось, то просто заверните его в фольгу. Поместите в предварительно нагретую до 150 градусов духовку на 5 минут. Вынете сахар вы оттуда уже в его нормальном виде.
• Если вы хотите дольше сохранить хлеб, печенье или другую выпечку, то просто заверните их в фольгу сразу, как только приготовили.
• Ваши столовые приборы потеряли блеск? Положите на дно кастрюли лист фольги, налейте немного воды и положите 2 столовые ложки соли. Затем поместите свои столовые приборы в эту жидкость на 3 минуты. Выньте и дайте им высохнуть. Затем просто протрите хлопковой тканью.

• Если вы хотите очистить или отполировать свои ювелирные украшения, возьмите кастрюлю и положите на дно алюминиевую фольгу. Налейте немного жидкого моющего средства. Туда вы можете поместить свои украшения, помыть их и высушить.

Не пропустите: Аллергия на бижутерию: как справиться с ней с помощью домашних средств?

• Если вы хотите облегчить себе процесс глажки белья, то положите на доску сначала слой фольги. Затем накройте ее тканью. Так вы сможете “гладить” вещи сразу с обеих сторон.
• Чтобы очистить железные вещи и поверхности, просто натрите их листом фольги и все. 
• У вас затупились ножницы и вы хотите их наточить? Сложите лист алюминиевой фольги в несколько раз и пройдитесь по нему ножницами (разрежьте). Ножницы сразу станут заметно более острыми.
• Чтобы спасти свои комнатные растения от вредителей и насекомых, положите на дно цветочных горшков кусочки алюминиевой фольги. 

Еще несколько интересных способов

• От жирных пятен в духовке действительно очень непросто избавиться. Покройте духовку фольгой, прежде, чем запекать в ней что-то. Вы избавите себя от их появления. Так вы сэкономите значительное количество времени, которое вы бы потратили на уборку.

• Чтобы предотвратить его “бесцельное” использование мыла, заверните его в кусок алюминиевой фольги. В противном случае, большая часть остается в мыльнице или просто смывается водой.
• Вы хотите, чтобы ваши кастрюли блестели как новые? Поможет алюминиевая фольга! Скатайте из фольги шарик и протрите им свою посуду, когда будете мыть.
• Если же вы хотите очистить свой утюг, то просто положите лист фольги на гладильную доску, посыпьте его солью и пройдитесь утюгом, как если бы вы гладили белье. В результате вы сможете избавиться от всего, что “налипло” на утюг. Он будет снова блестеть как новый.

Это может вас заинтересовать …

что использовать для запекания • INMYROOM FOOD

Мы пользуемся фольгой или пергаментной бумагой без разбору всякий раз, когда собираемся приготовить что-нибудь в духовке или испечь кексы.

На самом деле важно помнить, что и для бумаги, и для фольги есть определенные критерии выбора, и во многих случаях одна явно предпочтительнее другой. Сегодня мы расскажем, что лучше использовать для запекания.

Как правильно использовать фольгу

Пищевая фольга популярна среди хозяек не только из-за того, что она используется для запекания, но и потому, что она здорово помогает в самых разных бытовых потребностях.

Непосредственно для запекания фольга хороша тем, что она является безопасной даже при очень высоких температурах. Сокращая время приготовления продуктов, фольга помогает сохранить как можно больше полезных витаминов и микроэлементов.

Если вы хоть раз задумывались, какой стороной использовать фольгу, не беспокойтесь: обе стороны пригодны для запекания. Тем не менее глянцевая сторона лучше удерживает тепло, а матовая — притягивает, поэтому для запекания обычно рекомендуют класть фольгу матовым покрытием на противень.

Как правильно использовать бумагу

Пергаментную бумагу мы используем, чтобы избежать прилипания и пригорания пищи к посуде во время выпекания. Ею очень удобно выложить любое покрытие: от большого противня до форм для кексов.

Используя липкое тесто, смазывайте бумагу для выпекания маслом или припудривайте мукой. Однако в большинстве случаев этого делать не понадобится, ведь бумага рассчитана еще и на то, чтобы сократить количество масла для приготовления пищи.

Овощные блюда

Если вы решили запечь в духовке овощи, вам сгодятся и фольга, и пергаментная бумага. При более высоких температурах предпочтительнее фольга, особенно если вы любите мягкие запеченные овощи. А вот любители хрустящих корочек могут смело использовать бумагу.

Заворачивая овощи в фольгу, обеспечьте герметичность и целостность упаковки: в процессе готовки выделится много сока, и, если он вытечет, готовое блюдо не будет таким сочным.

Птица, мясные и рыбные блюда

Для запекания курицы, индейки, рыбы и мяса используйте исключительно фольгу. Во-первых, она поможет поддерживать высокую температуру и сократит время приготовления, а во-вторых, удержит все соки и жир, которые делают блюдо нежным и сочным.

Мы рекомендуем смазывать мясо, птицу и рыбу маслом, прежде чем заворачивать их в фольгу, а за 15–20 минут до готовности разворачивать блюдо, чтобы дать ему подрумяниться и покрыться хрустящей корочкой.

Выпечка

Для выпекания десертов подходят и фольга, и пергаментная бумага, однако здесь есть свои нюансы. Фольга, как мы знаем, гораздо лучше принимает любую форму, и это очень важно, например, для брауни: приготовив десерт, вы сможете вытащить выпечку из формочек, потянув за края фольги, и при этом никак не повредите внешнему виду угощения.

А вот печенье и пироги лучше выпекать на бумаге. Дело в том, что на фольге такая нежная выпечка может легко подсохнуть и подгореть, но на пекарской бумаге все пропечется равномерно, не поломавшись и не потрескавшись. 

для чего нужна и где ее используют?

В строительстве бань, саун помимо классических утеплителей используют вспомогательные материалы. Фольга снижает потери энергии, экономит ресурсы и время на разогрев парного помещения. В чем заключаются основные свойства этого материала, как его применяют? Попробуем разобраться.

Зачем нужна фольга?

Фольга представляет собой тонкий металлический слой из алюминия, который применяется самостоятельно или с подложкой из стекловолокна, крафт-бумаги. Толщина составляет 30-300 мкм. Ее дополнительно монтируют на стены и потолок в комбинации с теплоизоляционными материалами.

Фольгированный слой не подвергается коррозии, устойчив к влаге, применяет любую форму. Отражающие свойства материала возвращают тепло обратно в парилку, равномерно распределяя его внутри помещения. Отражатель не пропускает влагу, пар, поэтому они не выходят за пределы стен. Фольга обладает тепловой инертностью: парилка быстрее прогревается и медленнее остывает.

Во время топки бани 3/4 части тепла переносится инфракрасным излучением, 1/4 — за счет теплопроводности воздуха. Теплоперенос выполняется равномерно: от более прогретых к менее нагретым предметам. Инфракрасный экран под обшивкой работает в качестве зеркала, отражая тепловые излучения, которые возвращает в помещение.

Утеплители на основе фольги

Отражатель состоит из сплошного металлического слоя, преграждает выход пара и влаги. Тип подложки влияет на механическую устойчивость материала, удобство во время крепления.

В качестве термоизоляции применяют:

• минвату – для бань выбирают подложку, обработанную специальными составами;
• крафт-бумагу – ее толщина может быть 0,3-1 мм, между слоями проклеивают полиэтиленовую пленку;
• вспененный полиэтилен – рулонный материал представлен толщиной 2-10 мм и плитами 20-110 мм, при его использовании, баня в дополнительном теплоизоляционном слое не нуждается;
• стекловолоконную сетку – вид материала, состоящий из армирующей сетки с ячейками.

Почему теплоотражающий материал не применяют без утеплителя? Если фольгу установить без термоизолятора, за ее основой образуется воздушная прослойка, которая выпустит тепло на улицу.

Области применения

На выбор фольгированного отражателя влияет вид материала, из которого построена баня, а также условия ее эксплуатации. Для построек из бревна его не используют. В обычной деревянной парилке используют тонкий фольгированный слой, его можно закрепить непосредственно за печкой, чтобы ускорить процесс прогрева парной.

Помещение из газобетона нуждается в дополнительном утеплении и пароизоляции. Для удобства монтажа используют кашированную фольгу.

Термоизоляционный слой на основе минваты или пенополистирола используют в каркасных и кирпичных банях. Для потолка подбирают пароизоляцию с учетом толщины перекрытий, наличия или отсутствия чердачного помещения.

Преимуществом алюминиевой фольги выступает – удобство монтажа, ее удобно крепить на любые поверхности. Материал способен создать благоприятный микроклимат внутри парной, главное – соблюдение технологии монтажа фольгированного слоя.

Мне нравитсяНе нравится

Для чего и как используется фольга для кальяна, чем ее заменить

Чтобы приготовить хороший кальян, важно не только подобрать качественный уголь, табак, но и уделить внимание самому аксессуару. В то же время от самой подготовки многое зависит. Даже выбранная фольга для кальяна влияет на сеанс курения. Поэтому поговорим об этом элементе.

Какая нужна фольга?

Для кальяна можно использовать и пищевую рулонную фольгу. Вовсе не обязательно  приобретать специальную фольгу для кальяна. Стоит она значительно дороже, а качественные характеристики практически такие же. Если учесть все рекомендации по подготовке фольги – реально без труда добиться необходимой толщины слоя.

Фольга: какой стороной класть?

От того, какой стороной укладывается фольга для кальяна на чашу, зависит распространение тепла. А это в свой черед влияет на прогревание табака.

Специалисты кальянного искусства рекомендуют укладывать ее глянцевой стороной к чаше. А на матовую сторону следует укладывать раскаленный уголь. Итогом такого расположения будет планомерное разогревания чаши. А это в свою очередь снижает вероятность подгорания табака при некачественной забивки чаши.

Стоит понимать, что не только от способа расположения фольги зависит конечный итог. На сеанс курения влияет и то, сколько дырок в ней и какого они размера.

Сколько делать слоев?

Число слоев зависит от того, какой толщины фольга для кальяна используется. Бывает несколько ее видов:

• универсальная рулонная. Ее следует складывать в 2-4 слоя. Этого будет достаточно, для обеспечения тления табака;
• более плотная листовая. Ее толщина составляет 16 микрон. Такой вариант складывать необходимо не более, чем в 2 слоя.
• специальная для наргиле (перфорированная лента). При использовании не требуется специальной подготовки.

Зачастую любители дымного применяют обычную рулонную. Поэтому рассмотрим подробнее процесс ее подготовки, потому что многих интересует вопрос: как правильно сделать фольгу для кальяна.

Итак, для грамотной подготовки потребуется 1 метр рулонной фольги. Она достаточно тонкая, поэтому складывать ее лучше в 4 слоя. Для этого следует сложить ее 2 раза. После останется только хорошо натянуть ее на чашу для кальяна, плотно зафиксировать и проделать дырки. Кстати, чтобы сделать отверстия, подойдет обычная зубочистка.

Немногие кальянщики укладывают одиночную полоску фольги между первым слоем и остальными. Делается это, чтобы соорудить воздушную камеру. Такая камера исключает возможность возгорания табака. В противном случае кальян обретет неприятный вкус.

Заменима ли фольга?

Как известно, лень – двигатель прогресса. И производители аксессуаров для кальяна не стоят на месте. Они без устали стараются придумать нечто, что облегчит процесс подготовки и курения наргиле. Давайте поговорим о том, что еще реально использовать вместо фольги.

Kaloud Lotus

Этот калауд является самой популярной заменой традиционной фольги. Выглядит этот девайс как емкость из алюминия, которая имеет множество отверстий.

Проверенная система отверстий в Kaloud Lotus способствует улучшению тяги. Многие предпочитают использовать аксессуар при курении наргиле, так как время курения увеличивается за счет более длительного тления табака.

Hookah Sheet и Heat Keeper

Два девайса, которые также позволят кальянщику сэкономить время.

Hookah Sheet отличается более удобной конструкцией. В нем есть специальные ножки, которые добавляют калауду устойчивость. Hookah Sheet и Heat Keeper – универсальные калауды, которые подойдут к любым чилимам.

Электронная чаша

К кальянной установке можно присоединить электронную чашу. Кальян в таком случае будет независим от табачного дыма.

Работает устройство от батареи, которая обеспечивает длительное курение наргиле. В таком варианте можно забыть про угли, фольгу и правила безопасности. Кальян с электронной чашей можно покурить на открытом воздухе.

Чаша Apple On Top 

Аксессуар имеет вид яблока. Уголь в данном случае располагается на специальный экран с отверстиями. Экран имеет ручку в виде листа.

При использовании такого девайса сокращается время не только на приготовления кальяна, но и появляется больше комфорта. Экран с раскаленными углями можно крутить за ручку. К тому же при желании можно усилить жар или, наоборот, ослабить его.

Подручные средства

Если нет ни специальных аксессуаров, которые позволяют курить кальян без фольги, ни рулонной фольги – можно использовать различные подручные средства. Применяют обертки от конфет и шоколада. Конечно, такие варианты используют только в крайних случаях. Обертки содержат бумагу, которая портит дым. Более того, табак может прилипать к обертке и подгорать.

Читайте нас на Яндекс.Дзен: Планета Кальянов

Поделиться ссылкой:

Вот что вам нужно знать о фольгированных персонажах

Контрастная личность фольгированного персонажа является зеркалом для своего двойника. Узнайте больше об использовании этого устройства для повествования.

Фольгированный персонаж — это простой, но эффективный литературный прием, использующий сопоставление двух противоположных персонажей для демонстрации их различий. Согласно Интернет-этимологическому словарю, термин «фольга» появился в 1500-х годах и основан на технике помещения тонкого металлического листа или фольги за драгоценным камнем, чтобы он сиял.

Подобно фольге, помещенной за драгоценными камнями, фольгированные персонажи проявляют определенные характеристики у своих аналогов. Изображение предоставлено AlexZaitsev.

Фольгированный персонаж может быть любым персонажем фильма, который похож на другого персонажа, но при этом отличается. Однако обычно фольгированные персонажи существуют, чтобы бросить вызов или противостоять главному герою (или главному герою) истории. Хороший фольгированный персонаж подчеркивает хорошее и плохое в своем двойнике, проливая свет на личность помешанного персонажа, не раскрывая его.

Почему персонажи фольги важны в рассказе?

Использование фольги в повествовании — это творческий способ тонко выделить главного героя, не будучи слишком очевидным. Хотя фольга не обязательна в истории, противопоставление ее главному герою — эффективный подход к повествованию.

Сказать, что персонаж «хороший», может сработать, но показать хорошие стороны персонажа, продемонстрировав плохое поведение другого похожего персонажа, гораздо больше вознаградит рассказчика и зрителей.Есть и другие способы рассказать историю персонажа в фильме, но использование фольгированного персонажа — это один из творческих методов, который показывает зрителей вместо , рассказывая их.

Примеры пленок

Вместо того, чтобы использовать одни и те же утомленные примеры из классической фантастики, которые никто не читал со школы, я составил краткий список фольгированных персонажей из современных фильмов о поп-культуре.

Люк Скайуокер и Рей

Когда-то герой галактики, Люк Скайуокер — отшельник, который бросил сражаться к моменту встречи с Рей в Star Wars: The Force Awakens .Изображение предоставлено Walt Disney Studios.

В конце Звездных войн: Пробуждение Силы , Рей находит Люка, спрятанного на Ач-То, заставляя аудиторию поверить, что Рей, наконец, получит необходимое обучение джедая от мудрого и принимающего мастера-джедая. Однако, когда история начинается в Star Wars: The Last Jedi , Люк уже не тот, что был раньше, и он скрывался, потому что отказался от дела. Некогда обнадеживающий Скайуокер теперь скряга, живущий один на пустынной планете, пьющий непастеризованное зеленое молоко из сирены Тела.

Рей полон надежд и жаждет сразиться с Первым Орденом, а Люк разгневан и подал в отставку. Тлеющий гнев Люка на себя контрастирует с Рей, которая на пути к тому, чтобы стать настоящим джедаем, который спасет галактику от сил зла. Люк не желает повторять свою ошибку со своим бывшим учеником, ставшим ситхом, Кайло Реном, и грубая сила Рей напоминает ему о его предыдущей неудаче.

Хотя Рей является главным героем истории, а Люк — фольгой, Рей также является фольгой для Люка. Рей напоминает Люку, что он еще не закончил сражаться, и Люк не дает Рей поддаться темной стороне.Странные отношения ученика и учителя были не тем, чего они хотели, но их сложные взгляды выявляли лучшее, а иногда и худшее друг в друге.

Гарри Поттер и Драко Малфой

Том Фелтон, на этом изображении улыбающийся, вероятно, хороший парень, но Драко Малфой — один из самых больших врагов Гарри. Изображение предоставлено Сэмом Ароновым.

Во всех фильмах о Гарри Поттере Драко Малфой был там, чтобы дразнить, смеяться и запугивать Гарри, что некоторые могли бы посчитать действиями антагониста.Но это не совсем так. Малфой — фольга этой истории, прямая противоположность Гарри, и тот, чье постоянное появление в фильмах подчеркивает доброту Гарри.

Хотя оба персонажа имеют разное происхождение — Гарри — полукровка, а Малфой — чистокровный, — они оба популярны и обладают большим влиянием в своих домах. Однако они находятся на противоположных сторонах одной медали. Гарри приятный, скромный и готов помочь, в то время как Малфой груб, высокомерен и жесток по отношению к своим друзьям и одноклассникам.

Малфой в фильмах не более чем неприятность, второстепенный персонаж со злобой, проистекающей из плохого воспитания. Соперничество между двумя персонажами действительно становится жестоким, но в конце концов Гарри спасает ему жизнь, чего Малфой никогда бы не сделал. Как бы низко ни наклонялся Малфой, Гарри всегда подставляет другую щеку.

Железный человек и Капитан Америка

Разные взгляды двух героев заставили их разделить Мстителей. Изображение предоставлено Walt Disney Studios.

Тони Старк (Железный Человек) грязно богат, остроумен, дерзок и самый умный парень в комнате — черты, которые заставляют человека плохо работать с другими. К сожалению для него, он и его блестящий костюм не могут спасти мир без чьей-либо помощи, и именно здесь на помощь приходит Стив Роджерс, он же Капитан Америка.

Капитан Америка (для краткости Кэп) из другого времени. Кэп был тощим парнем из Бруклина, который присоединился к программе суперсолдат, превратившей его в нацистского парня. Он величайший герой Америки: скромный, симпатичный и что-то вроде бойскаута, из тех парней, которые выпивают перед сном стакан теплого молока.Он противник Железного Человека.

Персонажи во многом разные, но они оба прирожденные лидеры с желанием творить добро и преданностью команде все или ничего. Кэп — послушный солдат, в то время как Тони предпочитает следовать своим собственным правилам, и наличие их в одной команде еще больше раскрывает их личные качества.

Фольгированные персонажи и антагонисты — это одно и то же?

Фольга и антагонист не исключают друг друга, но не каждая фольга является антагонистом, и наоборот.Единственная цель антагониста в истории — противостоять главному герою и его действиям. Антагонист — это злодей в истории, персонаж, который либо активно работает против главного героя, либо тот, действиям которого главный герой пытается предотвратить. Фрагменты похожи, поэтому возникает такая путаница, но фольги по своей сути не против главного героя. Вместо этого они служат противоположностью главному герою.

В некоторых случаях фольга и антагонист могут быть одним и тем же лицом, как в случае с серией Гарри Поттер .У персонажа может быть несколько фольг, и можно утверждать, что Волан-де-Морт также является фольгой Гарри. Между ними есть различные сходства, не в последнюю очередь то, что у них обоих есть жезлы с сердцевиной из перьев феникса, что является критическим моментом в сюжете. Хотя Волан-де-Морта можно рассматривать как фольгу Гарри, он также является антагонистом главного героя Гарри.

Может ли фольга быть другом?

Джон Ватсон (справа), лучший друг и партнер Шерлока, является противоположностью Шерлока, а также его оппонентом.Изображение через PBS.

Может сбивать с толку мысль о том, что фольга — это друг, но это обычное дело в фильмах и на телевидении. Шерлок Холмс и Джон Ватсон — близкие друзья, но они также враги друг друга. Шерлок — невыносимый всезнайка в сериале BBC Sherlock , с небольшим сочувствием или потребностью в манерах, в то время как Ватсоном движут эмоции, а не холодная логика. Хотя пары расходятся во взглядах и часто ссорятся, они выявляют друг в друге лучшее.

И снова в серии Гарри Поттер — обещаю, я видел и другие фильмы — Гермиону можно рассматривать как фольгу Гарри.Они оба выросли в маггловской семье, оба жили в одном доме, оба плохо разбираются в магии и являются лучшими друзьями Рона. Но Гермиона — прилежный человек с личностью типа А, готовый ко всему. Гарри наоборот.

Гарри большую часть времени следует своим инстинктам и руководит ими, поэтому он всегда находится в почти смертельной ситуации. В то время как врожденному стремлению Гарри следовать своему сердцу не хватает предусмотрительности, Гермиона спасает его, планируя готовиться к любому исходу.В финальном фильме Гарри Поттер и Дары смерти: Часть 2 Гермиона несет зачарованную сумку со всей их одеждой и припасами, что еще раз подчеркивает неподготовленность Гарри и его наивное представление о том, что он может сделать все самостоятельно. .

Могут ли второстепенные персонажи иметь фольгу?

Антагонист фильма — это основное блюдо, и особое внимание уделяется их фольге, но у второстепенных персонажей тоже могут быть фольги. В Star Wars: The Last Jedi Финн играет капитана Фазма, а По Дэмерона — адмирала Холдо.

Финн и капитан Фазма похожи, потому что они оба служили Первому Ордену. Финн сбежал в Star Wars: The Force Awakens и отказался от своих старых методов штурмовика, но они столкнулись друг с другом как враги по обе стороны войны в Star Wars: The Last Jedi . Финн оптимистично настроен и делает все возможное, чтобы положить конец Первому Ордену, в то время как капитан Фазма находится на другом конце этого спектра. Пара не появляется во многих сценах вместе, но у них есть история, и их последняя битва заканчивается тем, что Финн убивает своего старого босса.

Боец сопротивления По Дэмерон быстро вступает в бой, что делает его угрозой для врагов, а иногда и помехой. Изображение предоставлено Walt Disney Studios.

В случае По, он, по словам адмирала Эмилин Холдо, «ловкий летучий мальчик». Пара — это крылья друг друга. По действует раньше, чем думать; Адмирал Холдо думает, прежде чем действовать. Когда адмирал Холдо решает, что эвакуация — лучший вариант, чем идти лицом к лицу — или крыло к крылу, поскольку это космическая битва — с Первым Орденом, По совершает мятеж, полагая, что его путь лучше.Но, в конце концов, адмирал Холдо выполняет один из самых болезненных приемов в истории «Звездных войн » — Маневр Холдо, нанося урон Первому Ордену своей доблестной жертвой.

Там, где По был импульсивен и рвался к битве, адмирал Холдо проявил терпение и стратегию, поставив тех, кто под ее командованием, первыми сражаться на следующий день. Хотя По — крутой пилот в трех фильмах, в которых он снимается, адмирал Холдо подчеркивает, что его страсть к добру иногда вступает в противоречие с тем, что является лучшим для Сопротивления.Да, По — лучший пилот в галактике, о котором мы знаем, но его опрометчивый характер иногда ставит под угрозу его отряд и движение, что добавляет несколько слоев к персонажу, который в противном случае был бы просто еще одним летучим самолетом, довольным спусковым крючком.

Фольга: упаковка

Каждому хорошему персонажу нужна фольга, и каждому началу нужен конец. Пишете ли вы сценарий или учитесь ценить фильмы, выходящие за рамки «вау» -фактора спецэффектов и крутых острот, важно знать, что такое фольга и чем она отличается от антагониста.

Основная роль фольгированного персонажа состоит в том, чтобы сосредоточить внимание на этом персонаже. Просто присутствуя в истории и используя другой подход к ситуации, фольгированный персонаж может нести повествование противостоящего персонажа. Независимо от того, делают ли они что-то или нет, то, как фольгированный персонаж реагирует в отличие от своего двойника, является полезным инструментом в развитии персонажа и повествовании.

Чтобы узнать больше об инструментах развития персонажей и повествования, ознакомьтесь с этими статьями.

Изображение на обложке предоставлено Walt Disney Studios.

фольг с персонажами: что это такое и как их использовать

У писателей есть три способа создать персонажа. Они могут описать персонажа повествованием. Но не делай этого, это скучно. Они могут создать персонажа, показывая его действия и решения. И, наконец, есть третий, более хитрый прием, называемый фольгированным персонажем. Фольгированные символы — это два противоположных друг другу символа. В литературе и кино фольгированный персонаж будет отличаться от главного героя рассказа.Этот контраст подчеркнет личность героя. Итак, давайте углубимся и поговорим о том, что делает фольгированный персонаж. Кроме того, мы рассмотрим несколько примеров фольгированных персонажей.

У писателей есть три способа создать персонажа. Они могут описать персонажа повествованием. Но не делай этого, это скучно. Они могут создать персонажа, показывая действия и решения этого человека. И еще есть третий, более хитрый… Click To Tweet

Прочтите, как использовать диалоги и одежду для создания потрясающих персонажей!

Определение символов фольги в литературе

Итак, что такое фольгированный символ ? Фольгированные персонажи — это персонажи, которые по характеру контрастируют с другими персонажами.Обычно фольгированный персонаж контрастирует с главным героем. Они похожи на фото-негатив героя рассказа. Итак, если герой силен и отважен, то фольгированный персонаж будет слабым и трусливым, или наоборот.

Фольгированные символы дают автору косвенный способ подчеркнуть сильные и слабые стороны героя. Читатели будут естественно проводить связь между героем и его фольгой. Они откроют для себя аспекты вашего персонажа без того, чтобы автору пришлось описывать эти черты.

Теперь, когда мы знаем, что такое фольга символов, давайте рассмотрим несколько примеров.

Примеры фольги с символами в литературе

Давайте начнем с примера, что все, кажется, по какой-то причине ищут в Google…

Литературные фольги в фильме

Ромео и Джульетта

Но я делаю только один набор символов. Вам придется самому написать оставшуюся часть школьного эссе.

Ромео и Меркуцио,

Ромео и Джульетта

Ромео и его лучший друг Меркуцио как нельзя более противоположны в своем подходе к любви и жизни.Меркуцио любит хорошо проводить время. Он не романтичный, не задумчивый или не слишком серьезный. Единственный раз, когда Меркуцио не шутит, — это когда он зол.

Прежде всего, Меркуцио — циник. Он не верит в глупые романтические идеи Ромео. Он говорит что-то вроде: «… мечты… дети праздного мозга, порожденные только пустыми фантазиями».

С другой стороны, у нас есть Ромео. Ромео, романтик. Ромео, который безумно влюбляется в кого-то, кого однажды встретил на вечеринке. Ромео, который рискует жизнью ради девушки, которую почти не знает.Ромео, о Ромео…

Подшучивая над Ромео, Меркуцио сеет семена сомнения в умах публики. Может быть, этот грандиозный роман между двумя подростками — это еще не все, чем он стал. Может быть, любовь Ромео и Джульетты не заслуживает смерти. Честно говоря, Меркуцио был прав.

Но, может быть, если бы обе семьи развеселились, Ромео и Джульетта бы встречались как обычно. Меркуцио тоже не погибнет. Но тогда это не было бы трагедией или очень хорошей пьесой.

Лиззи и Лидия Беннетт,

Гордость и предубеждение

Эти две сестры из поместья Лонгборн резко контрастируют друг с другом. Лидия — избалованная младшая дочь в семье Беннеттов. Она кокетливая и неподобающая. Она не беспокоится о своем имидже или о том, как ее поведение отражается на ее семье, и она спешит принимать важные решения, такие как брак, не задумываясь о последствиях.

Лиззи сообразительна и умна. Она гордится своим суждением и очень озабочена тем, как ее воспринимают другие.Ее гордость и ее предубеждение по отношению к другим — ее самые большие недостатки. Эти две черты лежат в основе конфликта, с которым она сталкивается в романе. Вот почему книга так и называется. Если вам интересно.

Лиззи тоже очень романтична и полна решимости найти идеального партнера. Она не согласится на брак по расчету.

Противоположные ценности Лидии и Лиззи вызывают серьезные конфликты в сюжете романа.

А теперь поговорим о фильмах.

Примеры фольги персонажей в фильмах Диснея

Вуди и Базз,

История игрушек

Есть два более совершенных фольги, чем Вуди и Базз? Наверное, но знаете что? Это было драматическим способом начать абзац. Собственно, мне нечего добавить к этому абзацу. Нам просто нужно двигаться дальше.

Начнем с их внешнего вида. Вуди высокий и длинный, а Базз невысокий и коренастый. Базз носит белый космический костюм с акцентом на основные цвета.Ковбой Вуди носит коричневые и коричневые тона.

Посмотрите на их личность и точки зрения. Базз уверен в себе, в своей уникальной личности космического рейнджера. В душе он авантюрист. Вуди основан в своей жизни как простая игрушка. Он не хочет уходить далеко от безопасного дома. Базз, конечно, заблуждается, но он также уверен в себе и смел. В то время как Вуди неуверенный в себе, но заботливый и прирожденный лидер.

Арка повествования следует за обоими персонажами, которые преодолевают свои недостатки.Они вынуждены расти вместе, чтобы разрешить общий конфликт. При этом их отношения тоже растут.

Сценаристы фильма используют эти две фольги персонажей как способ продвинуть сюжет вперед. Ни Вуди, ни Базз не могут развиваться, не преодолевая собственных недостатков. И они в значительной степени преодолевают эти недостатки, признавая сильные стороны друг друга. Два героя понимают, что только их совместных усилий достаточно для достижения их общей цели — возвращения домой.

Как использовать фольгу символов в письме

Оболочки персонажей подчеркивают индивидуальные черты вашего главного героя.Это может означать их сильные стороны и их недостатки. Итак, напишите фольги, которые противоположны вашему характеру как в положительном, так и в отрицательном смысле. Сделайте так, чтобы сюжетная линия вашей фольги каким-то образом отражала историю героя. Помните, что ваша фольга не должна быть антагонистом истории. Они могут быть другом или даже близким членом семьи вашего героя.

Используйте свою фольгу, чтобы рассказать читателю что-нибудь о своей истории или теме .

В Ромео и Джульетта, Меркуцио показывает публике глупость действий Ромео, преследующего Джульетту.Его бессмысленная смерть демонстрирует тщетность вражды двух семей. Это также предвещает трагический финал пьесы.

In Pride and Prejudice Лидия — причина главного конфликта в третьем акте романа. Когда она выходит замуж за мистера Уикхема, мы видим последствия неправильного выбора романтического партнера.

В «История игрушек » два фольги, Вуди и Базз, также являются главными героями фильма. Они оба должны учиться друг у друга, чтобы преодолеть главный конфликт фильма и расти как личности.

Хотите узнать больше о фольгах персонажей? Ознакомьтесь с этими ресурсами.

Продолжение чтения по персонажам

1000 реакций персонажей с головы до ног Валери Ховард

1000 подсказок по написанию персонажей: злодеи, герои и ветчины для сценариев, рассказов и многого другого Брайан Коэн

Фольга с персонажами в ромео и Джульетте — Шмооп

Ищете работу онлайн-писателем? Обратите внимание на SolidGigs — это доска объявлений по подписке, которая объединяет десятки досок по трудоустройству и предоставляет пользователям 1% лучших вакансий, которые они находят на этих досках.Если вы хотите испытать все их потрясающие функции, SolidGigs предлагает 30-дневную пробную версию всего за 2 доллара.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам

Как это:

Нравится Загрузка …

Что означает фольга — Определение фольги

I. существительное

СОТРУДНИЧЕСТВО ОТ ДРУГИХ ЗАПИСЕЙ

сорвало заговор (= помешало его успеху )

▪ Заговор был сорван, когда его остановили таможенные агенты США.

помешать / подавить переворот (= остановить его от успеха )

▪ Правительство предотвратило вооруженный переворот, совершенный солдатами повстанцев.

пресечь попытку покушения формально (= сделать попытку неудачной )

▪ Войска, лояльные генералу, предотвратили покушение.

серебряная фольга

КОЛЛОКАЦИИ ИЗ CORPUS

■ ADJECTIVE

perfect

▪ Его работа делает идеальным фольгой для безумных языковых игр Брауна.

▪ Яркий аромат перца в сочетании со сметаной — это perfect фольга для сочного мяса кролика.

▪ Простой фасон с круглым вырезом и рукавами до запястья. из фольги идеально подходит для любимого шарфа или украшения.

▪ Пикантная моль с интенсивным ароматом на основе шоколада — это фольга perfect для дикой индейки.

серебристый

▪ Трубка из серебра из фольги , сложенная на петле лески, протянутой вниз примерно на восемнадцать дюймов между сигнализатором поклевки и катушкой.

▪ Мне нравится блестящая коричневая линия, мне нравится изгиб фольги silver .

▪ Чтобы сделать светоотражатели высшего класса для люминесцентных ламп, выстелите желоба silver фольгой .

▪ Мои передние упоры для удочек оснащены электрическими сигнализаторами поклевывания, и я соединяю их с трубками из silver kitchen foil в качестве индикаторов.

▪ Нет silver фольги , поэтому Крилли подставляет нас с пустой шоколадной оберткой из кармана.

■ NOUN

алюминий

▪ Возьмите 4 больших куска алюминиевой фольги и положите на каждый четверть картофеля, лука и яблок.

▪ Малые формы для литья блоков могут быть изготовлены из алюминия фольги .

▪ Окончательное покрытие из алюминия , фольги или копировальной бумаги снижает риск обнаружения рентгеновскими аппаратами.

▪ Взвесить птицу; переложить на решетку в форму для запекания и накрыть алюминиевой фольгой .

▪ Также используются вощеная бумага и алюминий фольга .

▪ Положите каждый куриный рулет на квадрат из алюминиевой фольги .

алюминий

▪ Накройте алюминиевой фольгой для сохранения тепла.

▪ Разрежьте четыре листа усиленного алюминия фольги на 8-дюймовые квадраты.

▪ CutRite стал шагом вперед в удобстве, но алюминий фольга подняла упаковку на новый уровень.

▪ Окружая радиоприемник алюминиевой фольгой , мы нейтрализуем или блокируем радиоволны.

▪ У Manning было немного алюминия фольги , с которым они возились на заводе.

▪ Когда война закончилась и спрос на алюминий упал, Reynolds Metals сосредоточила больше энергии на разработке бытовой алюминиевой фольги .

▪ Накройте фазана алюминиевой фольгой и дайте отдохнуть в тепле.

▪ Между тем, накройте внешнюю часть подготовленной формы пружинной формы алюминиевой фольгой , чтобы предотвратить утечку воды во время выпечки.

кухня

▪ Для увеличения количества света выложите коробку алюминиевой кухонной фольгой .

▪ Не используйте обычную кухонную фольгу , если только вы не собираетесь менять ее сезонно, поскольку она имеет тенденцию тускнеть.

▪ Поместите кухонный фольгу блестящей стороной к себе на стену за всеми радиаторами, установленными на внешних стенах для отражения тепла.

▪ Положите кусок фольги kitchen на тарелку, а затем форму поверх него.

▪ Мои передние упоры для удочек оснащены электрическими сигнализаторами поклевывания, и я соединяю их с серебряными трубками кухня фольгой в качестве индикаторов.

банка

▪ Надели жестянку фольгу шляпы и заговорили на непонятном просторечии.

▪ Они несут с собой накрытые тарелки, салатники и тарелки, покрытые жестяной банкой фольгой .

▪ Он потерял в весе три камня, и его пришлось завернуть в банку фольгу в больнице из-за потери тепла.

▪ Потому что для нас банка фольга чашки содержат больше, чем заварного крема.

■ VERB

крышка

▪ Вдавить рис в форму, накрыть фольгой и прижать со всех сторон до сжатия.

▪ Снимите и накройте фольгой или поставьте в теплую духовку.

▪ Финишное покрытие , покрывающее из алюминиевой фольги или копировальной бумаги, снижает риск обнаружения рентгеновскими аппаратами.

▪ Они везут с собой накрытую посуду, салатники и тарелки, покрытые оловянной фольгой .

▪ Когда полностью остынет, накройте кастрюлю фольгой или пергаментной бумагой.

▪ Когда хряк будет готов, снимите нитки и положите на блюдо. Крышка с алюминиевой фольгой для сохранения тепла.

▪ Положить на противень и накрыть слегка раздавить фольгой .

▪ Мясо должно быть нежным и сочным. Накройте фазана алюминиевой фольгой и дайте отдохнуть в теплом месте.

предоставить

▪ Такое бездействие дает идеальную фольгу , которая не затрагивает их предполагаемый образ гетеросексуальности.

▪ На уровне земли герань и хоста создают контрастную лиственную фольгу и аккуратный гравий.

удалить

▪ Охладите в холодильнике, пока оно не понадобится. 5 Снимите фольгу .

▪ Переверните и готовьте, пока другая сторона не станет золотистой. Снимите и накройте фольгой или поставьте в теплую духовку.

использовать

▪ Слепое тиснение выпуклого оттиска, сделанного без , с использованием чернил или фольги .

▪ Не используйте обычную кухонную фольгу , если только вы не собираетесь заменять ее сезонно, так как она имеет тенденцию тускнеть.

обертка

▪ Их также можно обернуть отдельно в фольгу и заморозить.

▪ Раньше куклы были фарфоровыми, но сейчас обычно достаточно крошечных пластиковых младенцев , в фольге .

▪ Он потерял в весе три камня, и ему пришлось завернуть в жестяную банку фольгу в больнице из-за потери тепла.

▪ Сверните мясо, чтобы обернуть начинку, затем заверните в алюминиевую фольгу для сохранения формы.

▪ Белая таблетка , завернутая в фольгу , на одной стороне которой выбито изображение птицы, а на другой — смайлик.

▪ Они много улыбались; они предложили ему сигары и маленькие плоские пачки , обернутые в золотую фольгу .

ПРИМЕРЫ ИЗ ДРУГИХ ЗАПИСЕЙ

▪ Накройте индейку фольгой и запекайте в горячей духовке.

ПРИМЕРЫ ИЗ ТРУДА

▪ Полезная фольга для ярких цветов.

▪ Мода часто фольга серьезность искусства.

▪ Более прочная горячая фольга при печати на фольге прижигает фольгу на коже, так что она не стирается.

▪ Новая одежда превратилась в умную фольгу для его прежнего «я».

▪ Затем уменьшите настройку духовки до 200 ° C, 400 ° F, газовая отметка 6 и откройте фольгу , чтобы хлеб подрумянился и хрустел.

▪ Они могли бы удобно сделать фольгу из всех церквей, потому что очень много консерваторов в церквях выступали против избирательного права.

▪ Оберните фольгой и запекайте в духовке на 350 F, пока чеснок не станет очень мягким и сладким, около 1 часа.

II. глагол

ПРИМЕРЫ ИЗ ДРУГИХ ЗАПИСЕЙ

▪ Грабитель был задержан прохожим, который заметил разбитое окно и позвонил в полицию.

▪ Попытка побега пресечена сотрудниками полиции.

▪ Правительство предотвратило попытки военного переворота.

ПРИМЕРЫ ИЗ КОРПУСА

▪ Стремление стать пилотом было сорвано из-за недостатка зрения.

▪ Но верные генералу войска сорвали попытку , и он появился со своей обычной ухмылкой и триумфальным ударом с воздуха.

▪ Для мужчин это жесткая конкуренция, но даже самый сильный может быть невольно проигран .

▪ Он сказал, что это может опровергнуть широко распространенное ожидание того, что кабельные и телефонные компании станут главными конкурентами .

▪ Или, другими словами, гены, которые препятствуют распространению мейотических драйверов , будут распространяться так же верно, как и мейотические драйверы.

▪ Читать в студии 84-летний мужчина сорвал грабителя, который пытался украсть его пенсионную книжку.

▪ Их первая попытка, однако, была отклонена , когда они потеряли центральную створку и были вынуждены уйти в этот момент.

Умножение биномов: «ФОЛЬГА» (и предупреждение)

Purplemath

Существует также специальный метод, полезный ТОЛЬКО для умножения двухчленного многочлена на другой двухчленный многочлен.Метод называется «фольгированный». Буквы foil происходят от слов «первый», «внешний», «внутренний», «последний» и представляют собой запоминающее устройство, помогающее вам вспомнить, как умножать по горизонтали, без необходимости записывать распределение, как это сделал я, и без отбрасывая любые термины. Вот что означает фольга:

MathHelp.com

То есть фольга говорит вам умножить первые члены в каждой из скобок, затем умножить два члена, которые находятся «снаружи» (самые дальние друг от друга), а затем два члена, которые находятся «внутри» (самые близкие друг к другу), а затем последние члены в каждой из круглых скобок.Другими словами, используя предыдущий пример:

• Используйте фольгу для упрощения (

  x + 3) ( x + 2)

Хорошо; в инструкциях указан метод, который я должен использовать, поэтому здесь:

«первый»: ( x ) ( x ) = x ²

«внешний»: ( x ) (2) = 2 x

«внутренний»: (3) ( x ) = 3 x

«последний»: (3) (2) = 6

Сложив результаты четырех умножений вместе и объединив два «одинаковых» члена в середине, я получу:

x ² + 2 x + 3 x + 6

x ² + 5 x + 6

Многие преподаватели на более поздних курсах математики начинают ненавидеть «фольгу», потому что она часто служит главным образом для того, чтобы запутать учащихся, когда они доходят до более сложного материала.К сожалению, фольга, как правило, преподается на более ранних курсах алгебры как «способ» перемножения всех многочленов, что явно неверно. (Как только один из полиномов содержит в скобках больше, чем «первый» и «последний» член, вы попадаете под удар, если попытаетесь использовать Ffoil, потому что эти термины не подходят.)

А фольга — это, по сути, просто средство отслеживания того, что вы делаете, когда размножаетесь по горизонтали. Но вы уже знаете, что для умножения больших чисел лучше использовать вертикальное.То же самое и в алгебре. При умножении больших многочленов почти все переключаются на вертикальное умножение; это намного проще в использовании.

Если вы хотите использовать фольгу, это нормально, но (предупреждение!) Помните о ее ограничении: вы можете использовать ее ТОЛЬКО для особого случая умножения двух биномов. Вы НЕ МОЖЕТЕ использовать его НИКОГДА в другое время!

• Упростить (

  x — 4) ( x — 3)

В инструкциях мне не сообщается, какой метод я должен использовать для этого умножения, поэтому я пойду вертикально:

Итак, мой ответ:

Использование фольги даст:

«первый»: ( x ) ( x ) = x ²

«внешний»: ( x ) (- 3) = –3 x

«внутренний»: (–4) ( x ) = –4 x

«последний»: (–4) (- 3) = +12

результат: ( x ² ) + (–3 x ) + (–4 x ) + (+12)

• Умножение и упрощение: (

  x — 3 y ) ( x + y )

Это умножение выглядит более сложным из-за второй переменной, но процесс не заботится о том, сколько терминов имеет переменные.Так что я могу продолжить как обычно.

Вертикальное умножение дает мне это:

Итак, мой ручной ответ:

Использование фольги даст мне:

«первый»: ( x ) ( x ) = x ²

«внешний»: ( x ) ( y ) = xy

«внутренний»: (–3 y ) ( x ) = –3 xy

«последний»: (–3 y ) ( y ) = –3 y ²

результат: ( x ² ) + ( xy ) + (–3 xy ) + (–3 y ² )

• Умножение и упрощение: (2

  x -5) (3 x + 4)

Это умножение имеет несколько большие коэффициенты, но процесс тот же.Вертикально работаю:

ответ: 6 x ² -7 x -20

Я не буду утруждать себя фольгированием в этом упражнении.

• Умножение: (–4

  x — 1) (5 x — 7)

Коэффициенты в этом продукте имеют много знаков «минус», но процесс остается прежним:

ответ: –20 x ² + 23 x + 7

Некоторые студенты попытаются сократить это число и, думая, что власть каким-то образом «распределяется» по терминам, возводят каждый из членов в квадрат (получая x ² и 9, но не средние члены с размером x в них) и… тогда они будут сбиты с толку, какие знаки и куда должны идти.

Вместо этого я напишу квадрат явно; выражение, которое они мне дали, означает следующее:

Это умножается следующим образом:

ответ: x ² — 6 + 9

• Расширение и упрощение: (

  x + 1/3) ( x + 1/2)

дробей? Действительно?!? Что ж, процесс будет работать с дробями точно так же, как и с целыми числами:

В стороне на моей бумаге для заметок я добавляю дроби для среднего члена:

1/2 + 1/3 = 3/6 + 2/6 = 5/6

Итак, мой упрощенный ответ:

Прежде чем мы продолжим, позвольте мне повторить то, что я сказал в начале этой страницы: «фольга» работает ТОЛЬКО для конкретного и особого случая двухчленного выражения, умноженного на другое двухчленное выражение.Это НЕ применимо ни в каком другом случае. Вам следует , а не полагаться на фольгу для общего умножения, и не следует ожидать, что она «сработает» для каждого умножения или даже для большинства умножений. Если вы выучите только фольгу, вы выучите , а не , все, что вам нужно знать, и этот будет вызывать у вас проблемы позже в будущем.

Да, я разглагольствую. Но я видел, как слишком многим студентам сильно мешала учеба бездумная чрезмерная зависимость от фольги.Их инструкторы часто даже не учили их никакому методу умножения других видов многочленов. Ради вас самих найдите время, чтобы прочитать следующую страницу и узнать, как правильно умножать общие многочлены.

Вы можете использовать виджет Mathway ниже, чтобы попрактиковаться в умножении биномов. Попробуйте выполнить указанное упражнение или введите свое собственное. Затем нажмите кнопку и выберите «Умножить» или «Упростить», чтобы сравнить свой ответ с ответом Mathway. (Или пропустите виджет и продолжите урок.)

(Нажмите «Нажмите, чтобы просмотреть шаги», чтобы перейти непосредственно на сайт Mathway для платного обновления.)

URL: https://www.purplemath.com/modules/polymult2.htm

определение фольги по The Free Dictionary

Когда король со своими господами вошел в оружейную, он все еще страдал от унижения, вызванного упреками де Монфора, и, когда он снял сюртук и шляпу с перьями, чтобы взять рапиры с Де Фульмом, его глаза остановились на мастере фехтования. Сэр Жюль де Вак, который наступал с рапирой и шлемом короля.

Для этой злой цели он дважды обошел изумленного Де Вака вокруг зала, когда ловким финтом и шагом назад мастер фехтования привел короля в нужное ему положение, и с внезапностью молнии нанес удар. Небольшой поворот его фольги заставил оружие Генри лязгнуть по полу оружейной.

Ювелир знает, что для лучшего бриллианта нужна фольга; а художник по контрасту его фигур часто вызывает бурные аплодисменты.

Сами дамы кажутся настолько разумными в этом, что все они стараются добыть фольги: более того, они сами станут фольгой; ибо я заметил (особенно в Бате), что утром они стараются казаться настолько уродливыми, насколько это возможно, чтобы подчеркнуть ту красоту, которую они намереваются показать вам вечером.

Если человек переступит порог дела, если он сомневается, что кто-то другой сможет красиво и эффективно продвинуться, пусть притворится, что желает ему добра, и сам продвигает его таким образом, чтобы помешать этому. ученики стараются постоянно практиковаться с фольгой. Часто можно увидеть, как они за столиками на территории Замка используют свои кнуты или трости, чтобы проиллюстрировать какой-нибудь новый трюк с мечом, о котором они слышали; и между дуэлями, в тот день, историю которого я пишу, мечи не всегда бездействовали; Время от времени мы слышали серию пронзительных шипящих звуков, которые издает меч, когда его проводят в воздухе, и это сообщало нам, что ученик тренировался.«Если бы вы не раздражали себя больше своей ловкостью с этими рапирами, которые вы носите, чем ловкостью языка, — сказал другой студент, — вы были бы главой той степени, на которой вы сейчас находитесь». Я подумал о том французском документе. Было плохо, и что, не достигнув своей цели, мне не нужно обременять себя покупкой, в которой я не нуждался. столкнувшись с этим, адвокат затем посоветовал попытаться найти нынешний адрес английской горничной леди Монтбарри. -как человек, который был бесподобен, в хитрости, в том, где он меньше всего думал, Чтобы спасти свою репутацию и очень назло, Все еще будет искушать того, кто ему мешает, И никогда не перестанет, хотя, к его стыду, тем более ; Или как рой мух в пору сбора винограда, О прессе для вина, куда наливают сладкое сусло, Отбивайте, часто возвращается с жужжащим звуком; Или вздымающиеся волны о твердую скалу, Хотя все до дрожи разбились, штурм возобновился (Напрасная батарея!) И в пене или пузырях закончился — Так Сатана, которого отпор на отпор встретил когда-либо, и к позорному молчанию привел, Тем не менее не дает o’er, хотя и отчаянно пытается добиться успеха, И преследует его напрасная назойливость.Потерпев неудачу, он вытащил из кустарника доску, прислонил ее к верхней части двери, а затем с большой ловкостью взобрался наверх, но на этот раз Мазарини не оправдал ожиданий: он ничего не прочитал на лице Атоса, даже уважение, которое он привык видеть на всех лицах.

Алюминиевая фольга 101 ~ Как делают фольгу, как ее используют и многое другое!

Справочник по алюминиевой фольге

Алюминиевая фольга — Алюминий — третий по содержанию элемент на Земле. Добывается из бокситов.Боксит очищается до чистого оксида алюминия, называемого глиноземом. Глинозем заряжается электрическим током. Этот процесс известен как электролитическое восстановление. Металл, полученный в результате этого процесса, добавляется к широкому спектру сплавов, что позволяет им обеспечивать особые характеристики, подходящие для множества применений.

Производители алюминиевой фольги обычно используют чистый алюминий. В последние годы стало популярным добавлять различные алюминиевые сплавы, разработанные для увеличения прочности и уменьшения толщины алюминиевой фольги.

После того, как смесь сплавов определена, ее расплавляют, заливают на отливку и прокатывают с образованием большого листа алюминиевой фольги. Процесс прокатки повторяется до достижения желаемой толщины. Основными факторами достижения желаемой толщины являются давление валков, скорость в миллиметрах и масла для прокатки. Когда алюминиевая фольга раскатывается до желаемой толщины, она наматывается на большие рулоны, чтобы удерживать алюминиевую фольгу

.

Из больших рулонов алюминиевая фольга снимается, разрезается и наматывается на картонные катушки меньшего размера.После того, как алюминиевая фольга намотана на катушки меньшего размера, ее помещают в коробки и готовят к отправке. Ширина, длина и толщина рулона определяют количество коробок в ящике и ящиков на поддон.

Для получения дополнительной информации о производстве алюминиевой фольги с иллюстрациями и подробностями о процессах рафинирования посетите madehow.com.

Таблица толщины алюминиевой фольги

Распространенное использование алюминиевой фольги на кухне

Алюминиевая фольга может использоваться для изготовления различных емкостей, а также может использоваться в различных кухнях.Ниже приведены несколько распространенных вариантов использования алюминиевой фольги:

Покрытие поверхностей для выпечки — Алюминиевая фольга отлично подходит для покрытия или выравнивания любых поверхностей для выпечки, таких как противни, сковороды, сковороды и т. Д. Если правильно смазать алюминиевую фольгу, очистка будет легкой и экономичной.

Покрытие контейнеров и отдельных пищевых продуктов — Алюминиевая фольга обычно используется для покрытия контейнеров в домах и ресторанах, чтобы защитить их при хранении. Многие производители используют алюминиевую фольгу для защиты индивидуально упакованных предметов.Повара часто используют алюминиевую фольгу, чтобы защитить нежные продукты от переедания на сильном огне.

Круглые сковороды из алюминиевой фольги — Эти круглые сковороды из фольги, изготовленные из более толстой алюминиевой фольги, чем обычная кухонная алюминиевая фольга, очень универсальны и идеально подходят для различных случаев.

Столы для пара из алюминиевой фольги, полностью или наполовину — Часто используются организаторами крупных мероприятий, поскольку они универсальны и могут использоваться для приготовления и подачи различных блюд.Найдите в продаже множество прямоугольных кастрюль из фольги.

Сковороды из алюминиевой фольги с тремя отделениями — В сочетании с крышкой эти сковороды из алюминиевой фольги отлично подходят для сервировки еды, поддержания ее тепла и облегчения очистки.

Алюминиевые подносы для кейтеринга — Алюминиевые подносы для кейтеринга, изготовленные из более толстой алюминиевой фольги, чем вышеупомянутые противни из фольги, выглядят великолепно и идеально подходят для сервировки разнообразных блюд.

Линейные контейнеры для повышенной изоляции — Перфорированные листы алюминиевой фольги отлично подходят для выстраивания контейнеров на вынос для еды на вынос.Они помогают дольше сохранять пищу более теплой.

Сделайте быструю воронку- Когда импровизация необходима, алюминиевая фольга идеально подходит для создания быстрой воронки для жидкостей или порошков.

Производители используют алюминиевую фольгу для изготовления одноразовых контейнеров- Имеется широкий выбор одноразовых поддонов из алюминиевой фольги. Ниже приведены некоторые распространенные типы одноразовых сковородок из алюминиевой фольги, которые используются в домах, ресторанах и при организации мероприятий.

Как узнать, какую алюминиевую фольгу использовать?

Стандартная алюминиевая фольга — Отлично подходит для упаковки более легких предметов и закрытия контейнеров для хранения.Наша алюминиевая фольга El Dorado имеет толщину 0,0005, а стандартная алюминиевая фольга марки Western Plastics имеет толщину 0,0007.

Алюминиевая фольга для тяжелых условий эксплуатации — Используется при приготовлении пищи для облицовки сковород и противней. Отлично подходит для умеренной жары. Сверхпрочная фольга Western Plastics имеет толщину 0,0009.

Алюминиевая фольга для сверхпрочных условий эксплуатации — Идеально подходит для высоких температур и тяжелых условий упаковки. Отлично подходит для облицовки грилей и прямого контакта с пламенем.Используется для упаковки тяжелого мяса, такого как грудинка и ребрышки. Толщина сверхпрочной фольги Western Plastics составляет 0,0013.

Посмотрите толщину алюминиевой фольги для всех видов прочности, указанных выше! U.S. Packaging & Wrapping LLC. продает и хранит грузовики алюминиевой фольги ежегодно. Мы тестируем все изделия из фольги на предмет толщины, прочности и характеристик хранения.

Алюминиевая фольга — обзор

Характеристики защиты / консервации

Качество и безопасность продукта в упаковке зависит от защитных и сохраняющих свойств упаковочного материала.Качество продукта предполагает сохранение его пригодности к использованию с момента упаковки до момента потребления. Пищевые продукты обладают очевидными сенсорными характеристиками (например, запахом, вкусом, внешним видом и текстурой), которые определяют их приемлемость для потребителей. Непищевые продукты также могут быть восприимчивы к факторам окружающей среды, таким как кислород и влага, которые могут разъедать металлические детали, и статическому электричеству, которое может разрушить хрупкие электронные устройства. Проблемы безопасности пищевых продуктов, фармацевтических препаратов и изделий медицинского назначения в основном связаны с целостностью физического барьера (т.е., сдерживающие функции), отделяющие упакованный продукт от патогенов окружающей среды.

Устойчивость к растрескиванию при изгибе касается способности материала сохранять свои барьерные свойства без нагрузки после скручивания и сгибания. Эти силы являются наибольшими, когда материалу придают его трехмерную форму контейнера, но также могут возникать из-за обращения с ним при транспортировке и хранении.

Относительно произвольный, но повторяемый набор скручивающих и сжимающих сил нагружает материал и барьерные характеристики (см. Ниже) этого кондиционированного образца сравнивают с характеристиками материала без напряжения.«Прочные» материалы практически не теряют барьерные функции, в то время как более «хрупкие» материалы могут потерять большую часть своих. Эта мера особенно полезна для тонких барьерных слоев, нанесенных вакуумным напылением на пластиковые пленки. Такие слои (например, металл, неорганические оксиды) имеют свойства при растяжении, значительно отличающиеся (т.е. более хрупкие) от пластиковых пленок, которые они покрывают. Эти различия приводят к появлению трещин и пустот в покрытии при нагрузке, особенно если адгезия покрытия к пластику недостаточна.

Кислородный барьер защищает химические вещества в продуктах питания от реакций, вызывающих неприятный запах и привкус (прогорклость). Газообразное «свободное пространство» упаковок для таких продуктов часто заполнено инертным газом азота, который не вызывает прогорклых реакций. Кислородный барьер упаковочного материала защищает от внешнего кислорода (21% «воздуха») и поддерживает эту 100% внутреннюю азотную атмосферу.

Алюминиевая фольга в гибком упаковочном материале обеспечивает практически полный барьер для кислорода (и влаги).Практически все пластмассы, используемые для изготовления гибких упаковочных материалов, действительно позволяют прохождение этих газов в ответ на разницу парциального давления между внутренней частью упаковки (например, 0% кислорода) и окружающей средой (21% кислорода). Плотность материала примерно 1 г / см ³ для пластика и 2,7 г / см ³ для фольги объясняет разницу. ² Низкая плотность пластмасс отражает пространство, доступное в их матрице полимерных молекул, которые могут удерживать газы. Различные химические и электростатические силы, исходящие от самих полимеров, определяют, какие газы и сколько из них будут размещаться (т.е., раствориться) в полимере. Парциальные давления газов по обе стороны от пластиковой пленки определяют чистое направление и скорость движения газов из пленки.

Рисунок 32.3 показывает, как могут функционировать пластиковые барьерные материалы. На этапе I молекулы газа растворяются в пластике. Оказавшись внутри пластиковой матрицы, маленькие газообразные молекулы вибрируют и движутся во всех случайных направлениях (т. Е. «Броуновское движение»). На этом «втором этапе» продолжаются этап I («раствор») и этап III («испарение»).В среднем больше газа с высокой концентрацией на данной стороне пленки растворяется в пластике, а затем испаряется, и наоборот. В состоянии равновесия концентрации газа по обе стороны от пленки равны, и эти случайные движения не приводят к чистым изменениям. Улучшение барьерных свойств пленки обычно включает нанесение покрытия (часто с более высокой плотностью или химической стойкостью к газу) на одной стороне пленки, которое предотвращает растворение или испарение газов на этой стороне, таким образом предотвращая равновесные концентрации. от случайных движений.

Рисунок 32.3. Динамика проникновения кислорода через полиэтиленовую пленку.

На рисунке 32.4 представлена ​​основная концепция измерения барьера пленки для любого газа. ³ Количественная оценка включает поддержание практически нулевого парциального давления испытательного газа на той стороне пленки, с которой он испаряется, с использованием постоянного избыточного потока инертного газа-носителя. Фактически, испытательный газ, испаряющийся на этапе III, показанном на рис. 32.3, никогда не может соответствовать высокому давлению на противоположной стороне.Когда процессы на этапах I и II достигают равновесия, скорость испарения тестового газа в инертный газ достигает максимума. Датчик, соответствующий газу (электродный для кислорода), определяет эту скорость.

Рисунок 32.4. Проницаемая ячейка для проникновения кислорода.

Температура окружающей среды и парциальное давление газа на стороне высокого давления определяют это значение для любого конкретного пластика. Это значение барьера, также называемое «проницаемостью» пленки, выражается как масса (или объем) на единицу площади пленки в день на парциальное давление (в атмосферах) при температуре испытания. ⁴ Значение нормализовано к стандартной толщине пленки (например, промилле или 25 мкм), если пленка представляет собой однородный полимер, но указывается непосредственно со ссылкой на класс пленки для покрытых и многослойных полотен. Единицы измерения кислородного барьера в США — кубические сантиметры кислорода (при стандартной температуре и давлении) / 100 квадратных дюймов / день (куб. См / 100 дюймов ² / день). Метрические единицы измерения: кубические сантиметры кислорода (при стандартной температуре и давлении) на квадратный метр в день (куб. См / м ² в день). Для сравнения значений обычно требуются температуры и парциальные давления (и относительная влажность контрольного газа, если применимо), соответствующие стандартным методам испытаний.Если упакованный продукт не хранится в этих условиях, указанное значение барьера дает только относительный, а не количественный показатель проникновения газа в упаковку из-за высокого внешнего парциального давления.

Влагобарьер сохраняет текстуру продуктов внутри упаковки: хрустящие продукты остаются хрустящими, а влажные продукты остаются влажными. Непродовольственные товары также могут потребовать сухой упаковки для предотвращения коррозии критически важных компонентов. Сложный химический состав пищевых продуктов сильно влияет на скорость поглощения или потери влаги пищей.Даже при таком влиянии парциальное давление водяного пара в заполненном газом пространстве (то есть относительная влажность) обеспечивает движущую силу для движения водяного пара в том или ином направлении через пленку.

Испытательная ячейка, подобная рис. 32.4, также измеряет барьер для водяного пара (влаги). В этом случае необходимо следить за тем, чтобы газ-носитель был сухим (пропуская его через осушитель), а поглощение инфракрасного света служит основой количественного датчика. Единицами измерения влагонепроницаемости в США являются граммы водяного пара / 100 квадратных дюймов / день (куб.см / 100 дюймов ² / день).Метрические единицы — граммы водяного пара на квадратный метр в сутки (куб. См / м ² в сутки). При сравнении значений влагонепроницаемости применяются те же предостережения относительно условий испытаний, что и для кислородного барьера.

Световой барьер для продукта может отражать присущую ему чувствительность к световой энергии (например, упаковка для фотопленки или пигментированных продуктов) или роль света в реакциях химического разложения. Во всех случаях гибкий упаковочный материал будет (1) отражать, (2) поглощать или (3) передавать световую энергию.Относительные количества поступающей световой энергии, которые испытывают некоторые или все эти результаты, в большой степени зависят от длины волны световой энергии. Понимание того, какие эффекты световой энергии должна контролировать упаковка, определяет конструкцию материала и необходимые тесты для измерения его эффективности. В этом примере фотопленка чувствительна к любому видимому свету, поэтому исключение пропускания любого вида света имеет решающее значение. Только энергия ультрафиолетового света может привести к потускнению пигментов в текстильных изделиях и других цветных изделиях, поэтому может потребоваться менее интенсивное пропускание видимого света.Пищевые системы часто более сложны. Свет может действовать как катализатор или инициатор некоторых путей разложения химического состава пищевых продуктов, если присутствуют другие химические вещества (например, кислород), необходимые для реакций разложения. В отсутствие необходимых химикатов световая энергия не представляет угрозы.

Измерение светового барьера включает сравнение количества переданной световой энергии с исходным («падающим») количеством. Сравнение часто выражается как логарифм ₁₀ отношения, называемого «оптической плотностью» («OD»):

LTOD = −logVVL0

Здесь L _T и L ₀ представляют проходящий свет и падающий свет соответственно.Например, пленка с нанесенным вакуумным напылением алюминиевым слоем, который пропускает 1% (0,01 или 10 ^-2 ) видимого света, хотя она имеет OD , равный 2,

. получить точное измерение «светового» барьера. Источник света и детекторы, конечно, должны отражать световую энергию, необходимую для защиты продукта.

Срок годности продукта зависит от этих барьерных функций, но другие факторы, исходные условия продукта и условия хранения / транспортировки часто имеют такое же или большее значение.Эти три сочетания определяют, как долго продукт остается приемлемым после первоначальной обработки и упаковки, то есть его «срок годности». Можно многое сделать, чтобы управлять этими тремя и влиять на срок годности, но их взаимозависимость неизбежна.

Хранение и транспортировка в замороженном виде замедляет химические реакции, которые могут вызвать кислород и свет, но низкая относительная влажность в этих условиях требует, чтобы упаковка предотвращала испарение влаги продукта в холодный воздух, что приводит к «ожогу в морозильной камере».«Влажный воздух, находящийся в свободном пространстве хрупкого электронного устройства, может вызвать коррозию его схемы до проникновения водяного пара из окружающей среды. В таких случаях «изменение» внутренней атмосферы упаковки может стандартизировать начальные условия продукта и позволить ему в полной мере использовать барьерные свойства упаковки. Размещение упаковки внутри вторичной барьерной «упаковки» из сухого инертного газа снижает силу парциального давления, порождающую проницаемость через первичную упаковку.

Срок годности продукта часто зависит от многих факторов.