на даче своими руками, проекты с чертежами и размерами, мангальные зоны отдыха, патио из кирпича с мангалом в загородном доме

Красивая и удобная площадка для шашлыка станет центром притяжения всей семьи. Поэтому следует уделить время и средства для грамотного оформления этой зоны на вашем участке. Но важно заблаговременно познакомимся с тем, как это сделать правильно.

Выбор места

Выбор места для мангальной зоны на участке требует соблюдения определенных условий.

• Безопасность, поскольку это источник открытого огня. Жаровня должна располагаться на достаточном удалении от дома или хозяйственных построек, чтобы избежать возгорания. Мангал располагают вдали от кустарников и деревьев.
• Защита от ветра. Пламя костра должно быть закрыто от сильных порывов ветра. Для этого используют естественный рельеф или постройки, то есть размещают зону отдыха с наветренной стороны возвышенности или стены дома. При выборе места следует учесть интересы соседей, им не должен мешать дым от костра и шум вечерних посиделок. Учитывайте наличие скотного двора или птичника в хозяйстве, запахи жизнедеятельности животных могут испортить ужин не свежем воздухе.

Оптимальным вариантом считается возведение защитной стенки вдоль мангала, высота стены может быть от 1,5 до 3,5 метров.

• Удобство использования. К площадке для шашлыка нужно организовать удобный, нескользкий, достаточно широкий проход с хорошей видимостью, так как основной период использования приходится на вечернее время. Таким критериям отвечает место в непосредственной близости от загородного дома, при этом удобно пользоваться кухней и водопроводной системой дома и приглядывать за детьми на детской площадке во дворе. Мангальная зона часто включают в комплекс с баней, размещая эти два объекта поблизости. Так обеспечивается доступ к воде, а терраса бани служит крытым местом для ужина. Иногда встречается отдельное расположение в природном ландшафте усадьбы, здесь потребуется прокладка хороших дорожек и организация вечернего освещения.

• Эстетическое окружение. Расположить мангальную площадку желательно в красивом ландшафтном окружении, у сидящих на площадке людей взгляд не должен упираться в забор или стену соседского сарая. Нужно пройти по участку, посмотреть его с разных ракурсов и определить подходящую видовую точку.

Проект и фундамент

На следующем этапе подбирают подходящий проект. Проектные варианты площадки для шашлыка бывают нескольких типов. Открытый тип – это площадка на поляне или в саду под открытым небом. Мангал устанавливают на грунт или специальную опору, рядом располагают лавки и стол.

Это самый простой вид зоны отдыха, который требует наименьших финансовых затрат. Построить такую площадку под силу даже новичку в строительном деле. Особых требований к размерам такой зоны отдыха нет, кроме учета размеров участка и соблюдения норм пожарной безопасности. Плюсом станет использование прилегающей территории для активных игр. Недостатком является зависимость от погодных условий.

Закрытый тип предполагает установку мангала и обеденного стола с местами для сидения под единой кровлей на опорах. Вдоль задней стороны мангала возводится стена для защиты от ветра. Опоры для закрытой площадки выполняются из металла, кирпича или дерева.

Сама жаровня оборудуется дымоходом во избежание задымленности места отдыха.

Размеры рассчитываются согласно потребности в размещении определенного количества людей. Минимальная ширина 4 – 4,5 метров, этого достаточно для свободного подхода к столу с сиденьями компании из 8-10 человек и обеспечения удобного доступа к жаровне.

Мангал и столик для обеда на свежем воздухе можно расположить в патио. В этом случае площадка для отдыха примыкает к одной из стен дома, бани, или ее можно обустроить во внутреннем дворике. Близость к дому позволяет использовать коммуникации кухни и санузла. Стены построек надежно защищают от ветра, мангал оснащается дымоходом и крышей.

Для поклонников красивых видов подойдет универсальный тип. Это разборная конструкция, которая устанавливается в любом подходящем месте участка, при необходимости ее переносят на другое место. Так можно наслаждаться шашлыком, обозревая различные пейзажи согласно настроению и погодным условиям. Конструкция мангальной площадки оснащается легкой защитой из ткани или пленки от ветра или осадков. В жаркую погоду тент притеняет место отдыха, в качестве тента может выступать пляжный зонт.

Определившись с типом площадки, надо выбрать проект, можно заказать его в архитектурной мастерской или выбрать готовые чертежи на строительных сайтах. Производители предлагают огромное разнообразие металлических мангалов. Готовые металлические жаровни устанавливаются прямо на грунт или на площадку, выложенную камнем.

Кирпичные уличные печи и мангалы имеют простые конструкции, доступные для самостоятельной постройки, однако требуют возведения фундамента. Постройка своими руками площадки для шашлыка по чертежам – достаточно приятное занятие. Рассмотрим подробно процесс укладки фундамента своими руками.

По размерам мангала делается разметка на земле, прибавляется по 10-15 сантиметров в ширину и длину, выбирается грунт на глубину 60-70 сантиметров: по всей площади – для устройства фундамента в виде плиты или по периметру – для устройства ленточного фундамента.

Стоит отметить, что ленточный фундамент хуже выдерживает перепады температур и вспучивание грунта в весенне-зимний период, поэтому лучше сделать бетонную плиту под все основание. Дно траншеи трамбуется с помощью ручной трамбовки или электрической виброплиты.

Слой щебня засыпается в 10 сантиметров и уплотняется ручным или электрическим инструментом.

Изготавливается опалубка, плитный фундамент заливают бетоном из цемента марки не ниже М200, высотой 10 сантиметров. Высота ленточного – 20-30 см. Можно проложить армирующие стержни для плиты в виде клетки, а для ленточного – в два стержня. Для застывания оставляют на одну-две недели, после этого прокладывают 2 слоя гидроизоляции толем или рубероидом, промазывают жидкой гидроизоляционной мастикой и приступают к кладке мангала.

Простейший стандартный мангал имеет в плане форму буквы «П» и размеры 90 см в ширину, 100 см в высоту и глубину 90 см. Из материалов понадобится полнотелый керамический кирпич или шамотный кирпич ША-8. Для первых пяти рядов кладки потребуется песчано-цементный раствор 3: 1, для последующих рядов – глиняно-песчаный.

По желанию владельца добавляют боковые столы из кирпича для приготовления шашлыка. Жаровню можно оборудовать дымоходом, что потребует определенного опыта кирпичной кладки. Печку можно оснастить духовым шкафом или колосниками для приготовления различных блюд в летней кухне или сушки фруктов и грибов. В дымоходе умельцы монтируют приспособления для копчения мяса или рыбы. Стиль мангала подбирают согласно общему оформлению загородного участка или наделяют эту зону особым колоритным дизайном.

Обустройство: варианты

Мангал и место для пикника могут располагаться прямо на траве, но тогда придется зависеть от капризов погоды. Трава может быть сырой, или холодный дождь может помешать вам пообедать на свежем воздухе. Чтобы сделать свой отдых комфортным, площадку для отдыха лучше замостить. Мощение выполняют из тротуарной плитки, клинкерного кирпича, натурального камня, гальки или других природных материалов. Нужно учесть, что дорожки и площадка должны быть отделаны одним и тем же материалом.

Твердое покрытие позволит не бояться сырости, мангал и предметы садовой мебели будут устойчиво стоять на поверхности. Покрытие нужно выбирать нескользкое, чтобы избежать травм после дождя или заморозков. Материал отделки выбирается морозоустойчивый и не поддающийся сколам при чистке, если предполагается использовать зону отдыха и в зимнее время.

На даче стоит использовать подручные материалы для оборудования покрытия площадки: спилы деревьев, мозаику из осколков керамической плитки, оставшейся после ремонта.

Обустройство площадки под мощение готовят следующим образом:

• На земле делают разметку по выбранной форме и размерам.
• По линиям разметки по всей площади вынимают грунт на 20-30 см, утрамбовывают и засыпают слоем песка в 5-10 сантиметров.
• Потом следует слой щебенки в 5-10 сантиметров и опять слой песка или песка с цементом, на который уже укладывается камень или кирпич. Все слои регулярно проверяют строительным уровнем.
• Тротуарную плитку или камень можно уложить на бетон, вместо верхнего слоя песка сооружают опалубку, устанавливают маяки по уровню, по маякам и заливают цементно-песчаной смесью, ждут до полного высыхания 10-14 дней.
• После этого на бетонную основу с помощью цементного раствора укладывают отделочный материал, соблюдая уклон для отвода воды.

Производители предлагают большой ассортимент пиломатериалов и искусственных аналогов для садового паркета и террасной доски. Деревянное покрытие имеет меньший срок службы, но многим нравится теплая фактура этого материала. В этом варианте доски укладывают на лаги, которые могут быть изготовлены из дерева, металла или бетона. Лаги имеют опору на ленточный фундамент по форме площадки или опираются на бетонное основание. Все детали конструкции обрабатывают антисептиком от коррозии и гниения.

Для подведения конструкции под крышу устанавливают столбы, которые выполняются из бруса, кирпича, металла. Тут нужно принимать во внимание вес кровли, будет ли это капитальная кровля из металлочерепицы, асбестоцементных листов или андулина, которые потребуют усиленных опор. Бюджетные дачные летние беседки имеют легкое и практичное покрытие из пленки, ткани или поликарбоната. Для кирпичных столбов готовят точечный фундамент, на котором возводят колонны до нужного уровня. Металлические столбы укрепляются мелкой галькой в скважине, которая заливается цементом.

На столбы крепятся стропила, которые должны снизу иметь чистовое исполнение, так как в сооружениях такого рода редко бывает подшивной потолок. Конструктивные балки специально обыгрывают для создания стиля шале в зоне отдыха. Для оборудования теплой площадки ее с одной или двух смежных сторон можно закрыть каменной или кирпичной стенкой.

Под стенки обязательно прокладывают отдельный ленточный фундамент, нужно следить, чтобы фундамент мангала не соприкасался с остальными частями бетонной заливки, это обеспечит прочность конструкции.

Капитальные каменные сооружения для шашлыка – не такое частое явление на загородных участках, большинство ограничивается крышей и боковыми тентами из ткани или пленки, которые можно закрепить на столбах или распахнуть в зависимости от погоды. Застекленные панорамные места для отдыха позволяют использовать помещение в любую погоду благодаря раздвижным конструкциям, легкому весу и хорошим изоляционным качествам стеклопакетов. Стекло в таких системах с успехом заменяет поликарбонат различных цветов. Основное внимание уделяется теплоизоляции кровельного материала от дымохода.

Зонирование

Площадка для барбекю делится на две основные зоны – зона приготовления и обеденная зона. Мангал нужно устанавливать не ближе 2 метров от обеденного стола, лучше всего жаровню установить в углу или у дальней стенки площадки. Обеденная зона не должна преграждать подход к огню, поэтому стол и места для сидения располагают в парадной части беседки. Мангальную площадку удобно разместить в патио, которое создает естественную защиту от ветра из стен построек. Стол можно поставить на веранде или соорудить навес с опорой на одну из стен дома, жаровню оставляют под открытым небом или ставят поодаль под навес у дома.

Зона отдыха на дачном участке под открытым небом может быть сформирована вокруг центрального мангала. Дизайну мангала в этом случае уделяется большое внимание, так как столы с диванами расставляют вокруг летней печи. По периметру площадки отдыха неплохо высадить живую изгородь, которая придаст уюта и защитит от посторонних взглядов. Заграждением от ветра могут стать декоративный плетень или поленница. Красивый вариант – размещение зоны отдыха на берегу естественного или искусственного водоема.

Мебель и освещение

Сделать площадку красивой поможет садовая мебель. Мебель можно сделать своими руками в традиционном сельском стиле, который будет гармонично смотреться в природном ландшафте. Зона для барбекю в патио в современной постройке в стиле хай-тек или минимализм потребует от мебели соответствующего стиля простых кубических форм. На открытых площадках удобнее пользоваться пластиковой мебелью, такая мебель имеет различный дизайн и широкий ценовой диапазон, устойчива к атмосферной влаге, ее легко содержать в чистоте или переставить в нужное место.

Дорогостоящие варианты кованой мебели придают солидности и красиво сочетаются с натуральной каменной кладкой.

Комфортный отдых вечером потребует сделать освещение над обеденным столом, жаровней и по периметру площадки. Осветительные приборы присоединяются к электрической сети или работают на солнечных батареях. Очень эффектно смотрятся светодиодные светильники и подсветка клумб вокруг зоны отдыха. Светодиоды позволяют создавать разноцветные световые композиции в ландшафте сада.

Декор: красивые примеры

Большое значение приобретает декор зоны отдыха. Посадите клумбы из ароматных цветов или сирень с чубушником неподалеку, чтобы вечерний воздух наполнялся их приятным запахом. Вокруг опор крытой беседки располагают красиво цветущие лианы: клематисы, жимолость, плетистые розы. Очень приятно сидеть в тени виноградной лианы и лакомиться плодами. Живописно расставленные кашпо с цветами или садовые скульптуры украсят зону барбекю, предметы крестьянского быта придадут традиционного сельского колорита мангальной зоне.

Также в качестве примеров могут рассматриваться следующие типы оформления:

• Открытая терраса с жаровней для барбекю, оформленная в колониальном стиле.

• Минимализм в оформлении зоны для барбекю подходит для небольших участков.

• Круглая площадка для отдыха из натурального камня.

• Восточный дизайн панорамной летней кухни на даче.

• Лаконичная зона отдыха на даче под открытым небом.

О том, как сделать мангал и печь из кирпича под казан, смотрите в следующем видео.

на даче своими руками, проекты с чертежами и размерами, мангальные зоны отдыха, патио из кирпича с мангалом в загородном доме

Красивая и удобная площадка для шашлыка станет центром притяжения всей семьи. Поэтому следует уделить время и средства для грамотного оформления этой зоны на вашем участке. Но важно заблаговременно познакомимся с тем, как это сделать правильно.

Выбор места

Выбор места для мангальной зоны на участке требует соблюдения определенных условий.

• Безопасность, поскольку это источник открытого огня. Жаровня должна располагаться на достаточном удалении от дома или хозяйственных построек, чтобы избежать возгорания. Мангал располагают вдали от кустарников и деревьев.
• Защита от ветра. Пламя костра должно быть закрыто от сильных порывов ветра. Для этого используют естественный рельеф или постройки, то есть размещают зону отдыха с наветренной стороны возвышенности или стены дома. При выборе места следует учесть интересы соседей, им не должен мешать дым от костра и шум вечерних посиделок. Учитывайте наличие скотного двора или птичника в хозяйстве, запахи жизнедеятельности животных могут испортить ужин не свежем воздухе.

Оптимальным вариантом считается возведение защитной стенки вдоль мангала, высота стены может быть от 1,5 до 3,5 метров.

• Удобство использования. К площадке для шашлыка нужно организовать удобный, нескользкий, достаточно широкий проход с хорошей видимостью, так как основной период использования приходится на вечернее время. Таким критериям отвечает место в непосредственной близости от загородного дома, при этом удобно пользоваться кухней и водопроводной системой дома и приглядывать за детьми на детской площадке во дворе. Мангальная зона часто включают в комплекс с баней, размещая эти два объекта поблизости. Так обеспечивается доступ к воде, а терраса бани служит крытым местом для ужина. Иногда встречается отдельное расположение в природном ландшафте усадьбы, здесь потребуется прокладка хороших дорожек и организация вечернего освещения.

• Эстетическое окружение. Расположить мангальную площадку желательно в красивом ландшафтном окружении, у сидящих на площадке людей взгляд не должен упираться в забор или стену соседского сарая. Нужно пройти по участку, посмотреть его с разных ракурсов и определить подходящую видовую точку.

Проект и фундамент

На следующем этапе подбирают подходящий проект. Проектные варианты площадки для шашлыка бывают нескольких типов. Открытый тип – это площадка на поляне или в саду под открытым небом. Мангал устанавливают на грунт или специальную опору, рядом располагают лавки и стол.

Это самый простой вид зоны отдыха, который требует наименьших финансовых затрат. Построить такую площадку под силу даже новичку в строительном деле. Особых требований к размерам такой зоны отдыха нет, кроме учета размеров участка и соблюдения норм пожарной безопасности. Плюсом станет использование прилегающей территории для активных игр. Недостатком является зависимость от погодных условий.

Закрытый тип предполагает установку мангала и обеденного стола с местами для сидения под единой кровлей на опорах. Вдоль задней стороны мангала возводится стена для защиты от ветра. Опоры для закрытой площадки выполняются из металла, кирпича или дерева.

Сама жаровня оборудуется дымоходом во избежание задымленности места отдыха.

Размеры рассчитываются согласно потребности в размещении определенного количества людей. Минимальная ширина 4 – 4,5 метров, этого достаточно для свободного подхода к столу с сиденьями компании из 8-10 человек и обеспечения удобного доступа к жаровне.

Мангал и столик для обеда на свежем воздухе можно расположить в патио. В этом случае площадка для отдыха примыкает к одной из стен дома, бани, или ее можно обустроить во внутреннем дворике. Близость к дому позволяет использовать коммуникации кухни и санузла. Стены построек надежно защищают от ветра, мангал оснащается дымоходом и крышей.

Для поклонников красивых видов подойдет универсальный тип. Это разборная конструкция, которая устанавливается в любом подходящем месте участка, при необходимости ее переносят на другое место. Так можно наслаждаться шашлыком, обозревая различные пейзажи согласно настроению и погодным условиям. Конструкция мангальной площадки оснащается легкой защитой из ткани или пленки от ветра или осадков. В жаркую погоду тент притеняет место отдыха, в качестве тента может выступать пляжный зонт.

Определившись с типом площадки, надо выбрать проект, можно заказать его в архитектурной мастерской или выбрать готовые чертежи на строительных сайтах. Производители предлагают огромное разнообразие металлических мангалов. Готовые металлические жаровни устанавливаются прямо на грунт или на площадку, выложенную камнем.

Кирпичные уличные печи и мангалы имеют простые конструкции, доступные для самостоятельной постройки, однако требуют возведения фундамента. Постройка своими руками площадки для шашлыка по чертежам – достаточно приятное занятие. Рассмотрим подробно процесс укладки фундамента своими руками.

По размерам мангала делается разметка на земле, прибавляется по 10-15 сантиметров в ширину и длину, выбирается грунт на глубину 60-70 сантиметров: по всей площади – для устройства фундамента в виде плиты или по периметру – для устройства ленточного фундамента.

Стоит отметить, что ленточный фундамент хуже выдерживает перепады температур и вспучивание грунта в весенне-зимний период, поэтому лучше сделать бетонную плиту под все основание. Дно траншеи трамбуется с помощью ручной трамбовки или электрической виброплиты.

Слой щебня засыпается в 10 сантиметров и уплотняется ручным или электрическим инструментом.

Изготавливается опалубка, плитный фундамент заливают бетоном из цемента марки не ниже М200, высотой 10 сантиметров. Высота ленточного – 20-30 см. Можно проложить армирующие стержни для плиты в виде клетки, а для ленточного – в два стержня. Для застывания оставляют на одну-две недели, после этого прокладывают 2 слоя гидроизоляции толем или рубероидом, промазывают жидкой гидроизоляционной мастикой и приступают к кладке мангала.

Простейший стандартный мангал имеет в плане форму буквы «П» и размеры 90 см в ширину, 100 см в высоту и глубину 90 см. Из материалов понадобится полнотелый керамический кирпич или шамотный кирпич ША-8. Для первых пяти рядов кладки потребуется песчано-цементный раствор 3: 1, для последующих рядов – глиняно-песчаный.

По желанию владельца добавляют боковые столы из кирпича для приготовления шашлыка. Жаровню можно оборудовать дымоходом, что потребует определенного опыта кирпичной кладки. Печку можно оснастить духовым шкафом или колосниками для приготовления различных блюд в летней кухне или сушки фруктов и грибов. В дымоходе умельцы монтируют приспособления для копчения мяса или рыбы. Стиль мангала подбирают согласно общему оформлению загородного участка или наделяют эту зону особым колоритным дизайном.

Обустройство: варианты

Мангал и место для пикника могут располагаться прямо на траве, но тогда придется зависеть от капризов погоды. Трава может быть сырой, или холодный дождь может помешать вам пообедать на свежем воздухе. Чтобы сделать свой отдых комфортным, площадку для отдыха лучше замостить. Мощение выполняют из тротуарной плитки, клинкерного кирпича, натурального камня, гальки или других природных материалов. Нужно учесть, что дорожки и площадка должны быть отделаны одним и тем же материалом.

Твердое покрытие позволит не бояться сырости, мангал и предметы садовой мебели будут устойчиво стоять на поверхности. Покрытие нужно выбирать нескользкое, чтобы избежать травм после дождя или заморозков. Материал отделки выбирается морозоустойчивый и не поддающийся сколам при чистке, если предполагается использовать зону отдыха и в зимнее время.

На даче стоит использовать подручные материалы для оборудования покрытия площадки: спилы деревьев, мозаику из осколков керамической плитки, оставшейся после ремонта.

Обустройство площадки под мощение готовят следующим образом:

• На земле делают разметку по выбранной форме и размерам.
• По линиям разметки по всей площади вынимают грунт на 20-30 см, утрамбовывают и засыпают слоем песка в 5-10 сантиметров.
• Потом следует слой щебенки в 5-10 сантиметров и опять слой песка или песка с цементом, на который уже укладывается камень или кирпич. Все слои регулярно проверяют строительным уровнем.
• Тротуарную плитку или камень можно уложить на бетон, вместо верхнего слоя песка сооружают опалубку, устанавливают маяки по уровню, по маякам и заливают цементно-песчаной смесью, ждут до полного высыхания 10-14 дней.
• После этого на бетонную основу с помощью цементного раствора укладывают отделочный материал, соблюдая уклон для отвода воды.

Производители предлагают большой ассортимент пиломатериалов и искусственных аналогов для садового паркета и террасной доски. Деревянное покрытие имеет меньший срок службы, но многим нравится теплая фактура этого материала. В этом варианте доски укладывают на лаги, которые могут быть изготовлены из дерева, металла или бетона. Лаги имеют опору на ленточный фундамент по форме площадки или опираются на бетонное основание. Все детали конструкции обрабатывают антисептиком от коррозии и гниения.

Для подведения конструкции под крышу устанавливают столбы, которые выполняются из бруса, кирпича, металла. Тут нужно принимать во внимание вес кровли, будет ли это капитальная кровля из металлочерепицы, асбестоцементных листов или андулина, которые потребуют усиленных опор. Бюджетные дачные летние беседки имеют легкое и практичное покрытие из пленки, ткани или поликарбоната. Для кирпичных столбов готовят точечный фундамент, на котором возводят колонны до нужного уровня. Металлические столбы укрепляются мелкой галькой в скважине, которая заливается цементом.

На столбы крепятся стропила, которые должны снизу иметь чистовое исполнение, так как в сооружениях такого рода редко бывает подшивной потолок. Конструктивные балки специально обыгрывают для создания стиля шале в зоне отдыха. Для оборудования теплой площадки ее с одной или двух смежных сторон можно закрыть каменной или кирпичной стенкой.

Под стенки обязательно прокладывают отдельный ленточный фундамент, нужно следить, чтобы фундамент мангала не соприкасался с остальными частями бетонной заливки, это обеспечит прочность конструкции.

Капитальные каменные сооружения для шашлыка – не такое частое явление на загородных участках, большинство ограничивается крышей и боковыми тентами из ткани или пленки, которые можно закрепить на столбах или распахнуть в зависимости от погоды. Застекленные панорамные места для отдыха позволяют использовать помещение в любую погоду благодаря раздвижным конструкциям, легкому весу и хорошим изоляционным качествам стеклопакетов. Стекло в таких системах с успехом заменяет поликарбонат различных цветов. Основное внимание уделяется теплоизоляции кровельного материала от дымохода.

Зонирование

Площадка для барбекю делится на две основные зоны – зона приготовления и обеденная зона. Мангал нужно устанавливать не ближе 2 метров от обеденного стола, лучше всего жаровню установить в углу или у дальней стенки площадки. Обеденная зона не должна преграждать подход к огню, поэтому стол и места для сидения располагают в парадной части беседки. Мангальную площадку удобно разместить в патио, которое создает естественную защиту от ветра из стен построек. Стол можно поставить на веранде или соорудить навес с опорой на одну из стен дома, жаровню оставляют под открытым небом или ставят поодаль под навес у дома.

Зона отдыха на дачном участке под открытым небом может быть сформирована вокруг центрального мангала. Дизайну мангала в этом случае уделяется большое внимание, так как столы с диванами расставляют вокруг летней печи. По периметру площадки отдыха неплохо высадить живую изгородь, которая придаст уюта и защитит от посторонних взглядов. Заграждением от ветра могут стать декоративный плетень или поленница. Красивый вариант – размещение зоны отдыха на берегу естественного или искусственного водоема.

Мебель и освещение

Сделать площадку красивой поможет садовая мебель. Мебель можно сделать своими руками в традиционном сельском стиле, который будет гармонично смотреться в природном ландшафте. Зона для барбекю в патио в современной постройке в стиле хай-тек или минимализм потребует от мебели соответствующего стиля простых кубических форм. На открытых площадках удобнее пользоваться пластиковой мебелью, такая мебель имеет различный дизайн и широкий ценовой диапазон, устойчива к атмосферной влаге, ее легко содержать в чистоте или переставить в нужное место.

Дорогостоящие варианты кованой мебели придают солидности и красиво сочетаются с натуральной каменной кладкой.

Комфортный отдых вечером потребует сделать освещение над обеденным столом, жаровней и по периметру площадки. Осветительные приборы присоединяются к электрической сети или работают на солнечных батареях. Очень эффектно смотрятся светодиодные светильники и подсветка клумб вокруг зоны отдыха. Светодиоды позволяют создавать разноцветные световые композиции в ландшафте сада.

Декор: красивые примеры

Большое значение приобретает декор зоны отдыха. Посадите клумбы из ароматных цветов или сирень с чубушником неподалеку, чтобы вечерний воздух наполнялся их приятным запахом. Вокруг опор крытой беседки располагают красиво цветущие лианы: клематисы, жимолость, плетистые розы. Очень приятно сидеть в тени виноградной лианы и лакомиться плодами. Живописно расставленные кашпо с цветами или садовые скульптуры украсят зону барбекю, предметы крестьянского быта придадут традиционного сельского колорита мангальной зоне.

Также в качестве примеров могут рассматриваться следующие типы оформления:

• Открытая терраса с жаровней для барбекю, оформленная в колониальном стиле.

• Минимализм в оформлении зоны для барбекю подходит для небольших участков.

• Круглая площадка для отдыха из натурального камня.

• Восточный дизайн панорамной летней кухни на даче.

• Лаконичная зона отдыха на даче под открытым небом.

О том, как сделать мангал и печь из кирпича под казан, смотрите в следующем видео.

на даче своими руками, проекты с чертежами и размерами, мангальные зоны отдыха, патио из кирпича с мангалом в загородном доме

Красивая и удобная площадка для шашлыка станет центром притяжения всей семьи. Поэтому следует уделить время и средства для грамотного оформления этой зоны на вашем участке. Но важно заблаговременно познакомимся с тем, как это сделать правильно.

Выбор места

Выбор места для мангальной зоны на участке требует соблюдения определенных условий.

• Безопасность, поскольку это источник открытого огня. Жаровня должна располагаться на достаточном удалении от дома или хозяйственных построек, чтобы избежать возгорания. Мангал располагают вдали от кустарников и деревьев.
• Защита от ветра. Пламя костра должно быть закрыто от сильных порывов ветра. Для этого используют естественный рельеф или постройки, то есть размещают зону отдыха с наветренной стороны возвышенности или стены дома. При выборе места следует учесть интересы соседей, им не должен мешать дым от костра и шум вечерних посиделок. Учитывайте наличие скотного двора или птичника в хозяйстве, запахи жизнедеятельности животных могут испортить ужин не свежем воздухе.

Оптимальным вариантом считается возведение защитной стенки вдоль мангала, высота стены может быть от 1,5 до 3,5 метров.

• Удобство использования. К площадке для шашлыка нужно организовать удобный, нескользкий, достаточно широкий проход с хорошей видимостью, так как основной период использования приходится на вечернее время. Таким критериям отвечает место в непосредственной близости от загородного дома, при этом удобно пользоваться кухней и водопроводной системой дома и приглядывать за детьми на детской площадке во дворе. Мангальная зона часто включают в комплекс с баней, размещая эти два объекта поблизости. Так обеспечивается доступ к воде, а терраса бани служит крытым местом для ужина. Иногда встречается отдельное расположение в природном ландшафте усадьбы, здесь потребуется прокладка хороших дорожек и организация вечернего освещения.

• Эстетическое окружение. Расположить мангальную площадку желательно в красивом ландшафтном окружении, у сидящих на площадке людей взгляд не должен упираться в забор или стену соседского сарая. Нужно пройти по участку, посмотреть его с разных ракурсов и определить подходящую видовую точку.

Проект и фундамент

На следующем этапе подбирают подходящий проект. Проектные варианты площадки для шашлыка бывают нескольких типов. Открытый тип – это площадка на поляне или в саду под открытым небом. Мангал устанавливают на грунт или специальную опору, рядом располагают лавки и стол.

Это самый простой вид зоны отдыха, который требует наименьших финансовых затрат. Построить такую площадку под силу даже новичку в строительном деле. Особых требований к размерам такой зоны отдыха нет, кроме учета размеров участка и соблюдения норм пожарной безопасности. Плюсом станет использование прилегающей территории для активных игр. Недостатком является зависимость от погодных условий.

Закрытый тип предполагает установку мангала и обеденного стола с местами для сидения под единой кровлей на опорах. Вдоль задней стороны мангала возводится стена для защиты от ветра. Опоры для закрытой площадки выполняются из металла, кирпича или дерева.

Сама жаровня оборудуется дымоходом во избежание задымленности места отдыха.

Размеры рассчитываются согласно потребности в размещении определенного количества людей. Минимальная ширина 4 – 4,5 метров, этого достаточно для свободного подхода к столу с сиденьями компании из 8-10 человек и обеспечения удобного доступа к жаровне.

Мангал и столик для обеда на свежем воздухе можно расположить в патио. В этом случае площадка для отдыха примыкает к одной из стен дома, бани, или ее можно обустроить во внутреннем дворике. Близость к дому позволяет использовать коммуникации кухни и санузла. Стены построек надежно защищают от ветра, мангал оснащается дымоходом и крышей.

Для поклонников красивых видов подойдет универсальный тип. Это разборная конструкция, которая устанавливается в любом подходящем месте участка, при необходимости ее переносят на другое место. Так можно наслаждаться шашлыком, обозревая различные пейзажи согласно настроению и погодным условиям. Конструкция мангальной площадки оснащается легкой защитой из ткани или пленки от ветра или осадков. В жаркую погоду тент притеняет место отдыха, в качестве тента может выступать пляжный зонт.

Определившись с типом площадки, надо выбрать проект, можно заказать его в архитектурной мастерской или выбрать готовые чертежи на строительных сайтах. Производители предлагают огромное разнообразие металлических мангалов. Готовые металлические жаровни устанавливаются прямо на грунт или на площадку, выложенную камнем.

Кирпичные уличные печи и мангалы имеют простые конструкции, доступные для самостоятельной постройки, однако требуют возведения фундамента. Постройка своими руками площадки для шашлыка по чертежам – достаточно приятное занятие. Рассмотрим подробно процесс укладки фундамента своими руками.

По размерам мангала делается разметка на земле, прибавляется по 10-15 сантиметров в ширину и длину, выбирается грунт на глубину 60-70 сантиметров: по всей площади – для устройства фундамента в виде плиты или по периметру – для устройства ленточного фундамента.

Стоит отметить, что ленточный фундамент хуже выдерживает перепады температур и вспучивание грунта в весенне-зимний период, поэтому лучше сделать бетонную плиту под все основание. Дно траншеи трамбуется с помощью ручной трамбовки или электрической виброплиты.

Слой щебня засыпается в 10 сантиметров и уплотняется ручным или электрическим инструментом.

Изготавливается опалубка, плитный фундамент заливают бетоном из цемента марки не ниже М200, высотой 10 сантиметров. Высота ленточного – 20-30 см. Можно проложить армирующие стержни для плиты в виде клетки, а для ленточного – в два стержня. Для застывания оставляют на одну-две недели, после этого прокладывают 2 слоя гидроизоляции толем или рубероидом, промазывают жидкой гидроизоляционной мастикой и приступают к кладке мангала.

Простейший стандартный мангал имеет в плане форму буквы «П» и размеры 90 см в ширину, 100 см в высоту и глубину 90 см. Из материалов понадобится полнотелый керамический кирпич или шамотный кирпич ША-8. Для первых пяти рядов кладки потребуется песчано-цементный раствор 3: 1, для последующих рядов – глиняно-песчаный.

По желанию владельца добавляют боковые столы из кирпича для приготовления шашлыка. Жаровню можно оборудовать дымоходом, что потребует определенного опыта кирпичной кладки. Печку можно оснастить духовым шкафом или колосниками для приготовления различных блюд в летней кухне или сушки фруктов и грибов. В дымоходе умельцы монтируют приспособления для копчения мяса или рыбы. Стиль мангала подбирают согласно общему оформлению загородного участка или наделяют эту зону особым колоритным дизайном.

Обустройство: варианты

Мангал и место для пикника могут располагаться прямо на траве, но тогда придется зависеть от капризов погоды. Трава может быть сырой, или холодный дождь может помешать вам пообедать на свежем воздухе. Чтобы сделать свой отдых комфортным, площадку для отдыха лучше замостить. Мощение выполняют из тротуарной плитки, клинкерного кирпича, натурального камня, гальки или других природных материалов. Нужно учесть, что дорожки и площадка должны быть отделаны одним и тем же материалом.

Твердое покрытие позволит не бояться сырости, мангал и предметы садовой мебели будут устойчиво стоять на поверхности. Покрытие нужно выбирать нескользкое, чтобы избежать травм после дождя или заморозков. Материал отделки выбирается морозоустойчивый и не поддающийся сколам при чистке, если предполагается использовать зону отдыха и в зимнее время.

На даче стоит использовать подручные материалы для оборудования покрытия площадки: спилы деревьев, мозаику из осколков керамической плитки, оставшейся после ремонта.

Обустройство площадки под мощение готовят следующим образом:

• На земле делают разметку по выбранной форме и размерам.
• По линиям разметки по всей площади вынимают грунт на 20-30 см, утрамбовывают и засыпают слоем песка в 5-10 сантиметров.
• Потом следует слой щебенки в 5-10 сантиметров и опять слой песка или песка с цементом, на который уже укладывается камень или кирпич. Все слои регулярно проверяют строительным уровнем.
• Тротуарную плитку или камень можно уложить на бетон, вместо верхнего слоя песка сооружают опалубку, устанавливают маяки по уровню, по маякам и заливают цементно-песчаной смесью, ждут до полного высыхания 10-14 дней.
• После этого на бетонную основу с помощью цементного раствора укладывают отделочный материал, соблюдая уклон для отвода воды.

Производители предлагают большой ассортимент пиломатериалов и искусственных аналогов для садового паркета и террасной доски. Деревянное покрытие имеет меньший срок службы, но многим нравится теплая фактура этого материала. В этом варианте доски укладывают на лаги, которые могут быть изготовлены из дерева, металла или бетона. Лаги имеют опору на ленточный фундамент по форме площадки или опираются на бетонное основание. Все детали конструкции обрабатывают антисептиком от коррозии и гниения.

Для подведения конструкции под крышу устанавливают столбы, которые выполняются из бруса, кирпича, металла. Тут нужно принимать во внимание вес кровли, будет ли это капитальная кровля из металлочерепицы, асбестоцементных листов или андулина, которые потребуют усиленных опор. Бюджетные дачные летние беседки имеют легкое и практичное покрытие из пленки, ткани или поликарбоната. Для кирпичных столбов готовят точечный фундамент, на котором возводят колонны до нужного уровня. Металлические столбы укрепляются мелкой галькой в скважине, которая заливается цементом.

На столбы крепятся стропила, которые должны снизу иметь чистовое исполнение, так как в сооружениях такого рода редко бывает подшивной потолок. Конструктивные балки специально обыгрывают для создания стиля шале в зоне отдыха. Для оборудования теплой площадки ее с одной или двух смежных сторон можно закрыть каменной или кирпичной стенкой.

Под стенки обязательно прокладывают отдельный ленточный фундамент, нужно следить, чтобы фундамент мангала не соприкасался с остальными частями бетонной заливки, это обеспечит прочность конструкции.

Капитальные каменные сооружения для шашлыка – не такое частое явление на загородных участках, большинство ограничивается крышей и боковыми тентами из ткани или пленки, которые можно закрепить на столбах или распахнуть в зависимости от погоды. Застекленные панорамные места для отдыха позволяют использовать помещение в любую погоду благодаря раздвижным конструкциям, легкому весу и хорошим изоляционным качествам стеклопакетов. Стекло в таких системах с успехом заменяет поликарбонат различных цветов. Основное внимание уделяется теплоизоляции кровельного материала от дымохода.

Зонирование

Площадка для барбекю делится на две основные зоны – зона приготовления и обеденная зона. Мангал нужно устанавливать не ближе 2 метров от обеденного стола, лучше всего жаровню установить в углу или у дальней стенки площадки. Обеденная зона не должна преграждать подход к огню, поэтому стол и места для сидения располагают в парадной части беседки. Мангальную площадку удобно разместить в патио, которое создает естественную защиту от ветра из стен построек. Стол можно поставить на веранде или соорудить навес с опорой на одну из стен дома, жаровню оставляют под открытым небом или ставят поодаль под навес у дома.

Зона отдыха на дачном участке под открытым небом может быть сформирована вокруг центрального мангала. Дизайну мангала в этом случае уделяется большое внимание, так как столы с диванами расставляют вокруг летней печи. По периметру площадки отдыха неплохо высадить живую изгородь, которая придаст уюта и защитит от посторонних взглядов. Заграждением от ветра могут стать декоративный плетень или поленница. Красивый вариант – размещение зоны отдыха на берегу естественного или искусственного водоема.

Мебель и освещение

Сделать площадку красивой поможет садовая мебель. Мебель можно сделать своими руками в традиционном сельском стиле, который будет гармонично смотреться в природном ландшафте. Зона для барбекю в патио в современной постройке в стиле хай-тек или минимализм потребует от мебели соответствующего стиля простых кубических форм. На открытых площадках удобнее пользоваться пластиковой мебелью, такая мебель имеет различный дизайн и широкий ценовой диапазон, устойчива к атмосферной влаге, ее легко содержать в чистоте или переставить в нужное место.

Дорогостоящие варианты кованой мебели придают солидности и красиво сочетаются с натуральной каменной кладкой.

Комфортный отдых вечером потребует сделать освещение над обеденным столом, жаровней и по периметру площадки. Осветительные приборы присоединяются к электрической сети или работают на солнечных батареях. Очень эффектно смотрятся светодиодные светильники и подсветка клумб вокруг зоны отдыха. Светодиоды позволяют создавать разноцветные световые композиции в ландшафте сада.

Декор: красивые примеры

Большое значение приобретает декор зоны отдыха. Посадите клумбы из ароматных цветов или сирень с чубушником неподалеку, чтобы вечерний воздух наполнялся их приятным запахом. Вокруг опор крытой беседки располагают красиво цветущие лианы: клематисы, жимолость, плетистые розы. Очень приятно сидеть в тени виноградной лианы и лакомиться плодами. Живописно расставленные кашпо с цветами или садовые скульптуры украсят зону барбекю, предметы крестьянского быта придадут традиционного сельского колорита мангальной зоне.

Также в качестве примеров могут рассматриваться следующие типы оформления:

• Открытая терраса с жаровней для барбекю, оформленная в колониальном стиле.

• Минимализм в оформлении зоны для барбекю подходит для небольших участков.

• Круглая площадка для отдыха из натурального камня.

• Восточный дизайн панорамной летней кухни на даче.

• Лаконичная зона отдыха на даче под открытым небом.

О том, как сделать мангал и печь из кирпича под казан, смотрите в следующем видео.

делаем своими руками на фото

Отдых на природе обычно сопровождается обжариванием рыбы, овощей или мяса на открытом огне. Никакие приправы и оригинальные способы приготовления в домашних условиях не придают блюдам тот самый неповторимый аромат с нотками дыма от костра. Для выездного отдыха обычно используют компактные переносные мангалы. Конструкцию легко разобрать и забросить в багажник машины. Владельцы загородных участков имеют возможность обустройства настоящей мангальной зоны прямо в саду или неподалеку от дома. Комфортабельное место для отдыха, где можно посидеть шумной компанией, параллельно занимаясь приготовлением ароматного блюда. Звучит заманчиво не так ли? Выясним, какими бывают мангальные зоны и как подобрать идеальный вариант для конкретного загородного участка.

Способы обустройства мангальной зоны

Мангальная зона состоит из площадки для отдыха и самого очага. В зависимости от типа конструкции она может быть:

• Открытая. Чаще всего объединяется с площадкой для отдыха. Мангал ничем не огораживают. Этот вариант подойдет для тех, у кого бюджет сильно ограничен.
• Полуоткрытая. Зону оснащают навесом на опорах или же, наоборот, она не имеет крыши, но огораживается со всех сторон. Вместо полноценных стен, подвешивают шторы, которые защищают от ветра и непогоды. Одновременно они выступают в роли стильного декора.
• Закрытая. Представляет собой полноценное, иногда отдельностоящее строение (как беседка). Главное преимущество этого типа заключается в возможности устраивать посиделки даже зимой, ведь помещение частично отапливается очагом, а значит компания не будет мерзнуть на холоде.
  Всего выделяют три вида беседок, каждый из которых соответствует одному из вышеперечисленных типов конструкции:
• Универсальная (переносная). Мобильная мангальная зона, которая при необходимости с легкостью перемещается в другое место дачного участка. Вариант подходит в качестве временного для тех усадеб, на которых еще проводятся работы по обустройству.
• Патио. Огороженный участок внутреннего дворика без навеса под открытым небом. Дополняется забором, стеной дома, решеткой, зелеными насаждениями (деревья, кусты). Весьма заманчиво смотрятся стильные патио с мягкой садовой мебелью, но такой тип обустройства не подходит для регионов с капризными погодными условиями. Достаточно пойти дождю и весь отдых будет испорчен.
• Веранда. В ней мангальная зона защищена со всех сторон. В такой пристройке возводят монументальный очаг с дымоходом, больше похожий на печь, ставят массивную мебель. Веранда все же считается частью дома, поэтому и ее интерьер во многом перекликается с жилой частью строения.
  Мангальную зону можно совмещать. К примеру, ее часто комбинируют с баней. Очаг ставят неподалеку, а столовую площадку обустраивают на широком крыльце постройки.

Где разместить – выбираем место

Место для мангальной зоны должно отвечать ряду требований:

• Пожарная безопасность. Источник открытого огня нельзя располагать близко от жилого дома или хозяйственных построек, поэтому мангальная зона должна размещаться на удалении от строений. Нужно обязательно соблюсти дистанцию минимум в 10 м от деревянных построек, и хотя бы 5 м от кирпичных.
• Защита от ветра. Если дачный участок имеет ярко выраженный рельеф, то для мангальной зоны лучше выбрать ложбинку. Она не так сильно обдувается ветрами, как возвышенность. Если участок ровный, то мангальную зону необходимо оградить специальным забором. Мало приятного в разжигании костра или обеда за столом на сильном ветру.
• Удобство использования и функциональность. Мангальная зона должна располагаться не очень далеко от дома или летней кухни, чтобы вы всегда имели возможность добраться до источника воды или кухонной утвари. При этом слишком близкое расположение тоже нежелательно, так как запах дыма может проникать в жилое строение через открытые окна. Перед площадкой нужно оборудовать широкие садовые дорожки и освещение, так как большинство посиделок у костра начинается затемно.
• Красивый ландшафт. Если мангальная зона оборудована еще и столовой площадкой, то окружающий пейзаж должен доставлять эстетическое наслаждение. Поэтому для нее лучше найти уютное местечко на границе придомовой территории и живописного сада.

Определяемся с проектом

При выборе проекта мангальной зоны, нужно решить всего один нюанс: определиться с ее типом. От этого уже можно отталкиваться при расчете расхода материалов и оценке масштаба работ. Для открытых зон достаточно расположить мангал на грунте или специальной опоре. Предварительно нужно выбрать открытую площадку в саду или на лужайке. Такой тип мангальной зоны считается самым лаконичным. Отдых с шашлыками легко совмещать с активными играми или присмотром за детьми.

Для мангальных зон закрытого типа потребуется больше времени и усилий. Здесь придется укладывать фундамент, ставить опоры, закреплять навес, сооружать хотя бы одну стену в качестве защиты от ветра. Работа окупает себя, ведь теперь компании не страшна непогода и планы на выходные ничто не испортит. Что касается размеров площадки, то их выбирают в зависимости от габаритов печи, возможностей участка и от количества людей, которые будут собираться на посиделки. Для тихих семейных вечеров достаточно зоны в 5-6 кв.м. Любителям приглашать гостей и отмечать каждый праздник шумной толпой такой площадки, конечно, недостаточно.

Фундамент для мангальной зоны

Вес обычной печки и габаритного стационарного мангала может достигать пары сотен килограмм. Конечно, такая конструкция на открытом грунте быстро просядет, а в очаге из кирпича после зимовки появятся трещины, поэтому для нее необходим прочный, надежный фундамент. Профессионалы рекомендуют использовать комбинированный вариант. Раздельный фундамент состоит из бетонной плиты (монолит) под очаг и столбчатого или ленточного для стен. Такое решение обуславливается двумя причинами:

• Экономия. Монолитный фундамент под всю площадку обойдется слишком дорого. Такие траты просто нецелесообразны.
• Неравноценные нагрузки во время эксплуатации.

Размеры бетонной плиты должны быть больше, чем сам очаг. Монолит должен выступать минимум на 5 см за края печи.

Выбор жаровни

Мангалы пришли к нам с Кавказа. Дословно название переводится, как «коробка углей», что точно отражает предназначение конструкции. Внутри мангала разводят огонь, а после прогорания дров готовят мясо, овощи или рыбу на углях. Кусочки продуктов нанизывают на особые спицы — шампура. Чтобы блюдо не пригорало, их периодически вращают. Для получения оригинального послевкусия и большей сочности мясо сбрызгивают алкоголем, лимонным соком, соевым соусом. Мангалы классифицируют по мобильности конструкции:

• Разборные. Представляют собой металлическую коробку на ножках. Ее стенки можно снять (закрепляются на специальные пазы), сложить в чехол и взять с собой на природу.
• Переносные. Эти мангалы не разбираются, но они легкие и компактные, поэтому конструкцию можно перенести в любой уголок участка.
• Стационарные. Габаритная конструкция, выполненная из кирпича, камня, металла или сочетаний этих материалов. Оборудуется прочным фундаментом, так как имеет большой вес.

Отдельно можно отметить электромангалы. Они оснащены специальным механизмом, который автоматически вращает шампура, обеспечивая равномерную прожарку продукта без участия человека. Мангал больше походит на компактную духовку или гриль. Конечно, в нем мясо и овощи не обретают тот самый вкус «с дымком». Конструкция барбекю несколько отличается от мангала. Внутри короба имеются две решетки: на нижней лежат угли, а на верхнюю выкладывают мясо, рыбу. Барбекю классифицируют на следующие типы:

• Переносные (складные). Жаровня оснащается съемной решеткой. В собранном виде приспособление помещается в специальный чехол. Удобно для выездных пикников.
• Передвижные. Представляют собой тележку на колесиках, которую можно «катать» по участку. Конструкция не разбирается. Снизу имеется поддон, на который можно ставить тарелки, кастрюли или класть дрова, а сверху на четырех опорах крепится жаровня.
• Котел. Классический американский вариант с куполообразной крышкой. Удобен тем, что внутри тепло сохраняется дольше, поэтому в таких жаровнях можно запекать птицу целиком или крупные куски мяса, которые на открытых углях не пропекутся.
• Стационарная. Выполняется из камня или кирпича, оснащается зоной для приготовления пищи и столовой площадкой.

Также встречаются одноразовые жаровни и электробарбекю. Для постоянного места отдыха на участке они не годятся.

Для почитателей барбекю, у которых есть только мангалы, проблема легко решается приобретением специальной решетки или «щипцов» — приспособления с ручками и двумя листами сетки, между которыми зажимают продукты.

Обустройство площадки

Отдых на «голой земле» привлекателен только для выездных пикников. Помимо фундамента, площадку нужно покрыть защитным материалом, который обеспечит удобство ее использования. Для этих целей применяют кирпич, камень, тротуарную плитку, «уличный» паркет или террасную доску. Можно выполнить покрытие из того же материала, который использовался для укладки садовых дорожек.

Тротуарная плитка или камень

Тротуарная плитка, благодаря многообразию форм, фактур и оттенков позволяет создать оригинальный дизайн мангальной зоны и органично вписать его в ландшафтный ансамбль. Материал не боится мороза, солнцепека и подходит даже для оформления патио или открытых площадок, так как швы пропускают воду, препятствуя образованию луж. Начинают работу с подготовки площадки: снимают слой дерна, убирают мусор, устанавливают колышки по бокам зоны, а на них натягивают веревку. Грунт тщательно разравнивают. В «ямки» землю досыпают, а с «холмиков» снимают излишки. Затем площадку тщательно утрамбовывают. Если почва слишком рыхлая, то ее нужно смочить водой. Чем лучше утрамбована площадка, тем меньше будет усадка плитки. Затем из щебня и песка создают дренажную «подушку». Чтобы поверхность было проще разровнять, внутри контура площадки штабелями укладывают трубы. Промежутки между ними засыпают песком, слой которого тщательно выравнивают. Саму плитку можно выкладывать как на щебень, так и на песчано-цементный раствор.

Работу нужно начинать с краев. Первый ряд выкладывают по натянутому шнуру «от себя». Если плитка не стыкуется с краями соседней площадки или бордюром, то ее подрезают с помощью болгарки. Уложенный материал выравнивают с использованием киянки и уровня. После завершения работ, швы посыпают песчано-цементной смесью и поливают водой. После того как состав просохнет, их затирают кварцевым песком. Укладка камня сопровождается сооружением водоотвода. Природный материал имеет многочисленные неровности поверхности, в которых может скапливаться вода. Утрамбованное основание на рыхлых почвах покрывается бетонной стяжкой. Камни закрепляются на площадке с помощью специального строительного клея или цементного раствора.

Садовый паркет или террасная доска

Садовый паркет или декинг — деревянные модули квадратной формы, состоящие из небольших реек, которые укладывают на ровную поверхность. От террасной доски материал отличается только формой. Он используется для декорирования террас, веранд, садовых дрожек, площадок для отдыха. Декинг прочен и долговечен, не боится морозов и контакта с влагой. Не рекомендуют использовать его в качестве напольного покрытия в сырых подвалах и банях. Изготавливается декинг из сибирской лиственницы или древесины тропических пород. Технология обработки материала включает паровую обработку в вакууме и пропитку специальными защитными составами. После этой процедуры из досок удаляется влага и они обретают новые свойства.

Садовый паркет не рассыхается, не деформируется, не разбухает после дождей. Декинг не боится грибка и плесени, имеет эстетически привлекательный вид и легко монтируется/демонтируется. Модули садового паркета укладывают на подготовленное основание из щебня, утрамбованного грунта, гравия или бетона. Не рекомендуют использовать песчаную подушку, так как со временем покрытие начнет проседать. Основание тщательно разравнивают. На грунт нужно постелить специальную ткань, которая предотвратит прорастание травы и сорняков. Модули соединяют между собой посредством замковых креплений. Террасная доска укладывается иначе. Сначала на ровное основание устанавливают лаги, частота размещения которых зависит от длины реек. Затем на них сверху монтируют доски. Их закрепляют на лагах саморезами, после чего соединяют между собой методом стык-паз.

Обустройство навеса и опор для него

Опоры можно выполнить из деревянных балок, металлических стержней или сложить их из кирпича, камня. Последние варианты больше подходят для монументальных построек, которые простоят не один год. Навесы могут быть жесткими и мягкими. К первой категории относят шифер, металлопрофиль, медные листы, черепицу. Эти материалы укладываются на заранее подготовленную стропильную ферму. Конструкция кровли обладает повышенной прочностью. К покрытиям мягкого типа относят любые материалы, обладающие гибкостью. На каркас их наносят методом наплавления.

Различают три типа мягких покрытий:

• На битумной основе;
• На битумно-полимерной основе;
• Полимеры.

В бюджетных проектах используют универсальный и недорогой материал — поликарбонат. В роли его главного «конкурента» выступают брезент и другие непромокаемые ткани.

Правила зонирования

Просторную мангальную зону нужно разделить на отдельные площадки. Как правило, их всего две:

• Зона приготовления пищи. Включает рабочую поверхность и очаг.
• Столовая зона и площадка для отдыха.

Чаще всего их разграничивают условно с помощью мебели. К примеру, достаточно поставить обеденный стол со стульями или широкий диванчик, чтобы разделить площадку на два сектора. В других случаях можно использовать декоративные «сетчатые» перегородки, собранные из деревянных реек.

Какую мебель выбирать

Если мангальная зона не имеет навеса и размещается прямо под открытым небом, то ее лучше оснащать легкой садовой мебелью. Во время непогоды ее можно быстро собрать и спрятать в ближайшей хозяйственной постройке. Для площадок закрытого типа подходит массивная мебель из дерева. В стандартный комплект обязательно входят обеденный стол, лавочки или стулья. Для большего комфорта можно дополнить интерьер шезлонгом или гамаком.

Освещение

Так как большая часть посиделок с шашлыками заканчивается далеко за полночь, зону барбекю необходимо обеспечить хорошим освещением, которое получается путем комбинирования источников основного света и декоративной подсветки. Для мангальной зоны можно выбрать светодиодные лампы в виде точечных светильников или ленты, фонари (на столбах или подвесные), настенные бра, закрепляющиеся на опорах закрытой площадки. В монументальных сооружениях с крепким навесом закрепляют потолочные лампы. Для экономии электроэнергии можно выбрать фонари или прожекторы, работающие на солнечных батареях. При этом стоит подстраховаться обычными приборами, которые подключаются к электропитанию, так как экономные светильники имеют ограниченный срок работы и могут вообще не включаться во время непогоды.

Стилистическое оформление

Для оформления патио подходят итальянский, греческий и испанский этнические стили. Для них характерно наличие камня в отделке, легких деревянных перегородок из реек, компактной мебели, однотонного текстиля и экзотических цветов в горшках. В современном интерьере мангальной зоны превалируют металлические поверхности и стекло. Если к ним добавить кирпичную кладку и точечную декоративную подсветку в комплекте с простой, но стильной мебелью, то получится лофт. Мангальные зоны, объединенные с баней, оформляют в традиционном русском стиле с резными элементами, габаритными столами и лавками из массива дерева с грубыми поверхностями. Для кантри направления в отделке и декоре используют древесину, кованые элементы, клетчатый текстиль с тематическим орнаментом. Легкость оформления в стиле прованс подчеркивает видавшая виды мебель, окрашенная в светлые тона, мелкая скульптура, хаотичные зеленые насаждения в горшках и домашний текстиль, которым декорируют площадку для отдыха.

Заключение

Большинство городских жителей стараются обзавестись хотя бы маленьким клочком земли за городом для летнего времяпровождения на свежем воздухе вдали от шума и суеты. Уход за садом и огородом съедает львиную долю свободного времени, но после трудового дня особенно приятно наградить себя парой часов отдыха в кругу семьи или друзей у горящего очага с жаренными на огне вкусностями. Мангальная зона — приятное дополнение к дачному участку, которое к тому же легко соорудить своими руками, поэтому колебаться перед ее обустройством не стоит.

фото, проекты и чертежи с размерами

Мангальная зона на дачном участке становится необходимостью. Там всегда есть возможность собраться всей семьей или с друзьями отдохнуть, провести время вместе. Оформить место своими руками несложно. Фото можно посмотреть у тех, кто уже оформил эту зону или же просто в этой статье рассмотреть разные варианты.

Содержание статьи:

Типы обустройства

Проекты должны составляться таким образом, чтобы человек мог расслабиться, устроить пикник, приготовить вкусную пищу. Там все должно быть продумано до мелочей, обязательным является наличие:

• стола;
• удобных сидений;
• мангала.

Зона отдыха на даче может следующих видов:

1. Универсальная. Такие места представляют собой маневренные конструкции. Их в короткий срок можно переделать из закрытой зоны в открытую. Каркасы этого устройства бывают металлическими либо деревянными, сборными и нестационарными.
2. Патио. Под этим местом подразумевается внутренний двор дома, который расположен под открытым небом. На участке посередине двора ставится стол и стулья, а сбоку мангал.
3. Открытая просторная площадка. На ней можно проводить время, играя в различные игры, организовывать вечеринки, заниматься спортом.
4. Закрытый участок. На нем предполагается проводить спокойный отдых. Это место накрывают навесом либо крышей, чтобы отдыхать не мешали осадки. Стены заменяют деревянные рейки, украшенные цветами, ширмы либо занавеси.

Мангальная зона является немаловажным местом отдыха. Мангал понадобится для того, чтобы приготовить ароматные блюда и согреться в прохладные вечера. Иногда вместо него устанавливают:

• барбекю;
• печь с жаровней;
• коптильню.

Вот сразу же фотогалерея с разными проектами и дизайнами. Каждое фото можно увеличить нажатием на его.

Выбор места

Местом для мангала переносного типа может быть любой удобный участок. В большинстве случаев его устанавливают недалеко от беседки.

При обустройстве площадки под мангал нужно помнить о правилах безопасности. Жаровня не должна стоять рядом с деревьями, у которых свисают ветки, и деревянными строениями. На даче около мангала можно соорудить особый экран, защищающий от ветра. Если предусмотрен стационарный вид, то нередко возле него ставят скамьи, стол и место, на котором готовят пищу. Неплохо, если мангальная зона, сделанная своими руками, вокруг будет сооружена как площадка. От нее стоит проложить дорожки к дому и прочим постройкам.

Нередко мангальную зону на даче оборудуют своими руками непосредственно на летней кухне.

Обустройство площадки своими руками

Устройство места для жаровни невозможно без организации под нее площадки. Когда участок только выровнен и уплотнен, все равно там скапливается грязь, поэтому лучше, если площадка будет вымощена каким-либо негорючим материалом. Можно использовать:

• мощение камнем;
• отделку кирпичом;
• простое бетонирование.

Иногда хозяева желают соорудить зону отдыха в каком-либо углу дачного участка. Это очень хороший вариант, при котором площадку поднимают выше земли на 20-30 см. Дополнительно края укрепляются при помощи кирпичей либо камней.

В других случаях место выбирают в центре дачи, тогда в идеале участок желательно организовать как бы в углублении с обязательным возведением подпорной стены.

Необходимо обустроить так место для мангала на даче, фото которого наглядно показывает, как выглядит конструкция, чтобы отдыхающим было удобно и комфортно. Немаловажную роль в этом играет доступ к топке. Надо сделать таким образом, чтобы он был максимально свободным. От модели зависит доступ, который осуществляется либо с одной, или с нескольких сторон. Место можно украсить по-разному: площадка может быть обрамлена с одной или обеих сторон трельяжем. Если есть желание не выставлять напоказ вид жаровни, используют вьющиеся растения.

Важно правильно все рассчитать и сделать для себя подробный чертеж с размерами или хотя бы хорошую схему. Нужно учесть габариты мойки и способ её подключения, вид столешницы, прочие дополнительные элементы, которые планируем включить в площадку. Вот вам небольшая подборка чертежей с размерами для кирпичного мангала.

Ну, и ещё пара шикарных идей смотрите на видео, очень подробно показаны все нюансы работы, просто нереальные результаты:

Существенные моменты

Для того чтобы отдых на дачном участке рядом с мангалом приносил радость, был веселым и комфортным, при обустройстве площадки рекомендуется учитывать определенные значимые детали. Лучше всего для этого подойдет строительство самобытной летней кухни. Мангал можно поставить под навес, а лучше всего соорудить большую крышу, под которой поставить стол. В этом случае появится возможность отдыхать на свежем воздухе и в дождь.

Не всегда хочется самостоятельно строить кирпичные или бетонные зоны для жаровни, иногда люди хотят иметь у себя на дачном участке площадку из дерева. Это тот вариант, при котором требуется ее обработать специальными составами, чтобы избежать возгорания. Перед жаровней обязательно нужно положить металлический лист.

Возведение стен вокруг мангала не является обязательным условием. Вполне хватит одной стены, способной защитить отдыхающих от ветра. Уютно будут выглядеть такие виды стены, как:

• раздвижные;
• распахивающиеся.

Если в зоне для отдыха имеется летняя кухня своими руками, фото некоторых вариантов вы уже могли видеть выше, то неплохо, если в ней будет стоять нужная мебель, которая нужна для хранения утвари. Желательно наличие рукомойника. Удобную площадку для отдыха невозможно представить без нормального освещения. На помощь придут небольшие светильники. Следуя всем рекомендациям специалистов, учитывая все нюансы, можно своими руками соорудить комфортное место для отдыха на дачном участке, где будет стоять все необходимое, включая мангал, стол и удобные сиденья.

дизайн, обустройство площадки своими руками, проекты места для барбекю, фото

Не стоит забывать о том, что мангальная зона не должна располагаться слишком близко к жилым и легковоспламеняющимся объектам. Главный фактор — географический. Установку производить следует в соответствии с геологическими и климатическими особенностями местности. Например, на рельефных участках лучше выбирать ложбинку, в которой не так сильно ощущаются порывы ветра. На гористой поверхности лучше прибегнуть к искусственной насыпи.

Красивая и удобная площадка для шашлыка станет центром притяжения всей семьи.

ВАЖНО! Не используйте конструкцию, если не уверены в ее прочности и безопасности. Помните, что это связано с большими рисками.

Следует уделить время и средства для грамотного оформления этой зоны на вашем участке.

Перебираем дизайн зоны для барбекю

В вопросе выбора дизайна мангальной зоны следует исходить из того, что зона для барбекю должна не только радовать глаз, но и соответствовать всем требованиям противопожарной безопасности. Поэтому, исключайте из потенциальной конструкции все легковоспламеняемые предметы.

Пламя костра должно быть закрыто от сильных порывов ветра.

В целом же, дизайн мангального места — это исключительно дело вкуса. Кто-то любит эффект старины. Кому-то по душе минимализм. Третьим же наоборот, хочет вычурности, яркости и броскости. Ключевой вопрос — материальный. Есть ли у вас время и средства на то, чтобы сделать место мечты.

Жаровня должна располагаться на достаточном удалении от дома или хозяйственных построек, чтобы избежать возгорания.

В крайнем случае, в интернете полно дизайнерских идей мангальных фото проектов на даче, которые удовлетворят любые запросы и не слишком сильно ударят по карману, так что здесь не должно возникнуть вопросов.

При выборе места следует учесть интересы соседей, им не должен мешать дым от костра и шум вечерних посиделок.

Подбираем место под мангал

Первое, на что следует обратить внимание — расположение. Это должен быть безветренный, безопасный участок, где риск пожара сводится к нулю. Внизу должна быть земляная или каменная насыпь. В случае их отсутствия рекомендуется сделать искусственный аналог.

Учитывайте наличие скотного двора или птичника в хозяйстве, запахи жизнедеятельности животных могут испортить ужин не свежем воздухе.

Ни в коем случае не ставьте мангал вблизи сухой травы и деревьев. Так же можно обкопать будущее место для мангала или обсыпать его огнеупорными веществами. Помните, что угли и искры пламени быстро разлетаются в разные стороны и неправильный выбор участка расположения может привести к самым ужасным последствиям.

Расположить мангальную площадку желательно в красивом ландшафтном окружении.

Готовим проект

Все нюансы соблюдены, теперь можно переходить к концепции будущей кухни шашлыков. Для этого требуется:

• Грамотное и рациональное использование бюджета.
• Избежание строительных ошибок и незапланированных трат.
• Дизайн, который впишется в ландшафт вашего дома, дачи или сада, и в то же время, будет соответствовать критериям долговечности и качества.
• Примерное представление о размерах будущего сооружения: оно не должно быть слишком громоздким или маленьким.
• Проработать фундамент будущей зоны.

Обустройство площадки и закладка фундамента

После того, как выбрано место и подготовлен проект, приступаем к стройке. Закладываем фундамент. Заранее выберете материал, который станет основой: тротуарная плитка, камень, садовый паркет или террасная доска. На этом этапе, несмотря на всю простоту, легче всего ошибиться и напрочь погубить будущий проект. Прежде чем начать работу, убедитесь, что выбранное вами место действительно подходит для шашлычного места.

Нужно пройти по участку, посмотреть его с разных ракурсов и определить подходящую видовую точку.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Ни в коем случае не рекомендуется ставить ее близ сараев с животными и мест с повышенной пожарной опасностью. В первом случае резкий запах испортит всю атмосферу, а во втором – станет причиной дополнительных материальных трат.

К площадке для шашлыка нужно организовать удобный, нескользкий, достаточно широкий проход с хорошей видимостью, так как основной период использования приходится на вечернее время.

Строительство навеса и опор для мангала

После того, как поставлена основа, переходим к навесу и опоре для мангала. Первое, на что следует обратить внимание — высота крыши. Она должна быть такой, чтобы потоки огня не успели коснуться ее. Сам корпус здания должен быть пожароустойчивым.

Оптимальным вариантом считается возведение защитной стенки вдоль мангала, высота стены может быть от 1,5 до 3,5 метров.

Если в качестве основы вы взяли не металл или кирпич, а дерево, то не жалейте денег на огнеупорные покрытия. Будущий навес – это прочное и безопасное сооружение. Лучше немного переплатить, но быть уверенным в его устойчивости. И вновь не стоит забывать о четкости пропорций. Даже самая маленькая неровность вынудит внести большие коррективы в процесс стройки.

Мангальная зона часто располагается рядом с бассейном. Так обеспечивается доступ к воде, а терраса бани служит крытым местом для ужина.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ! Сначала устанавливаются столбы и лишь после этого, с учетом всех статистических данных, делается вся конструкция целиком.

Закрытый тип предполагает установку мангала и обеденного стола с местами для сидения под единой кровлей на опорах.

Зонирование мангальной площади

После того, как все строительные работы закончены, переходим к внутреннему устройству. Начинать следует с разделения зон. Учтите, что мангал должен стоять так, чтобы дым от него не попадал к месту принятия пищи. Также рядом с ним не должно быть никаких механизмов и всего того, что теряет свои свойства при взаимодействии с теплом.

Опоры для закрытой площадки выполняются из металла, кирпича или дерева.

Площадка для барбекю делится на две основные зоны – зона приготовления и обеденная зона. Обеденная зона не должна преграждать подход к огню, поэтому стол и места для сидения располагают в парадной части беседки. Мангал же следует ставить не менее чем за 2 метра от места приема пищи.

Кирпичные уличные печи и мангалы имеют простые конструкции, доступные для самостоятельной постройки, однако требуют возведения фундамента.

Подбор мебели и организация освещения

После того, как провели зонирование, следует уделить внимание убранству. При организации освещения исходите из того, что провода легко могут прийти в негодность из-за потоков огня. Так что протягивайте их так, чтобы они не контактировали с ним.

Важна прокладка хороших дорожек и организация вечернего освещения.

Что касается мебели, то при ее выборе следуйте следующим советам:

• Не покупайте слишком громоздкие изделия. Мебель должна лишь дополнять дизайн мангальной зоны.
• Следуйте принципам гармонии и симметрии. Далеко не каждая мебель подходит под определенный стиль.
• Покупайте слабо пахнущие средства для стирки. Резкий запах портит восприятие.

Стиль мангала подбирают согласно общему оформлению загородного участка или наделяют эту зону особым колоритным дизайном.

Украшаем и оформляем зону для мангала

Настало время для полета фантазии. Если вы определились с тем, в каком стиле будете оформлять мангальную зону, то остается дело за малым — покупка всех необходимых материалов и долгая, кропотливая работа. В противном же случае следует немного поработать над оформлением. Это может быть, как говорилось выше, минимализм или наоборот — вычурность. В этом деле важна каждая мелочь. Но, будьте аккуратнее. Не стоит чрезмерно увлекаться. Помните о том, что не каждый элемент декора вписывается под ту или иную обстановку. Приступайте к процессу украшения лишь тогда, когда уверены в практичности и гармоничности конечного результата.

Удачные варианты мангальной зоны во дворе частного дома

Вариантов декора полно. Это может быть как открытая терраса, так и закрытая. Если у вас небольшой участок, то оптимальный вариант — натуральный камень или восточный колониальный стиль. Популярны и участки под открытым небом. Вариантов очень и очень много. Но учтите, что дорожки и сам пол мангальной зоны должны быть выполнены в одном стиле и из одного материала. Для особой атмосферы можете посадить цветы, которые будут радовать вас своим запахом. Если же вы так и не решили, как сделать, то можете взять за основу один из фото проектов мангальных зон на даче.

Мебель можно сделать своими руками в традиционном сельском стиле, который будет гармонично смотреться в природном ландшафте.

ВИДЕО: Как расположить мангальную зону на участке.

50 вариантов обустройства мангальных зон на даче:

Зона барбекю — фото лучших дизайнов на дачном участке

Счастливые обладатели частных домов могут возвести на своем участке зону отдыха, которая будет включать зону барбекю. Согласитесь, хорошо ведь летним теплым вечером отдохнуть за чашечкой чая или полакомиться ароматным шашлыком. Зона барбекю или уличный камин одновременно выполняет и функциональную и декоративную функцию.

Зона барбекю: необходимость или удобство

Человек, имеющий даже не большой земельный участок будет не против расположить на нем мангал и наслаждаться домашним шашлыком.

Если посмотреть различные фото зон барбекю, представленных в журналах о даче, доме, ремонте или ландшафтном дизайне, может показаться, что для этих работ требуется много времени, усилий, и главное необходимо прибегнуть к помощи людей, специализирующихся на строительстве. На самом деле, зону отдыха можно соорудить и самостоятельно.

Отличным решением будет совмещение зоны барбекю с беседкой, таким образом, мангал будет расположен под крышей, что имеет несколько плюсов:

• пользоваться мангалом можно даже в дождливую погоду;
• более длительный период эксплуатации, поскольку зона барбекю будет защищена от осадков;
• в теплое время беседка с мангалом, грилем или печью может выполнять функцию летней столовой;
• возможность приготовления различных блюд на природе.

Если вы все-таки задумались о подобном сооружение на вашем участке, то у вас уже наверняка возникли вопросы, а как воплотить проект зоны барбекю в жизнь, с чего начать и, где лучше всего ее расположить.

Главное выбрать правильное место

Наверное, первое, о чем нужно задуматься, так это как правильно выбрать месторасположение будущей зоны отдыха. Необходимо учесть все моменты, которые могут возникнуть в ходе эксплуатации место для отдыха, поскольку не должно возникать никаких не удобств при пользовании зоной барбекю. Ведь, возможности перенести ее на другое место может и не быть.

А потому:

• мангальную зону не стоит располагать вблизи деревьев, чтобы исключить возможность возгорания;
• располагать зону барбекю на даче или загородном доме стоит подальше от сооружений, особенно жилых, чтобы дым не проникал внутрь;
• в тоже время, слишком далеко от дома не стоит располагать пространство для отдыха, чтобы не тратить время и силы на то, чтобы приносить продукты или посуду из дома;
• идеально бы было, если рядом будет располагаться водопровод или колонка с водой, поскольку посуды для мытья будет предостаточно.

Если вы определились с местом для зоны барбекю, то можно приступать к разработке эскиза будущей зоны отдыха. Если вы ранее не занимались подобным и не знаете, с чего начать, то можете воспользоваться уже готовыми эскизами и просто внести изменения в соответствии со своими пожеланиями.

Помните, что зона для отдыха должна быть в первую очередь комфортной, а потому позаботьтесь, чтобы ваш чертеж включил различные ящики и полки для хранения продуктов и посуды, если есть возможность подвести водоснабжение, то внесите в чертеж раковину для мытья посуды.

Что касается самой печи. Она может быть достаточно функциональной, и соединена с мангалом, духовкой, коптильней, грилем. Единственное, что нужно помнить, так это о кладке печи, которая должна быть сделана по специальной схеме придерживаясь определенного порядка укладки кирпича.

Стройматериалы для возведения зоны барбекю

Чтобы определиться с нужными строительными материалами вам поможет составленный вами чертеж зоны отдыха. Но есть стандартный набор материалов, который понадобится вам в любом случае, а он уже будет дополняться в соответствии с вашими предпочтениями.

Итак, понадобятся следующие материалы:

• красный огнеупорный кирпич для кладки печи;
• клинкерный кирпич для вымостки топки;
• если зона барбекю планируется быть под крышей беседки, то обрезная доска, брус и другая древесина для возведения беседки;
• рубероид для гидроизоляции фундамента;
• песок, цемент;
• покрытие для столешницы и покрытие на пол;
• облицовочный материал для кладки фасада печи.

Таким образом, если на вашем участке есть свободное место, то лучшим его использованием будет постройка уютной и функциональной зоны барбекю в загородном доме или же на даче. Не пугайтесь предстоящему объему работы. Если составить структурированный и пошаговый план-схему и четко его придерживаться, то никаких трудностей не возникнет.

Фото оригинальных идей оформления зоны барбекю на дачном участке

15 лучших парков Нью-Йорка для гриля на открытом воздухе

Фото через Pexels

Получите свой гриль в эти выходные, посвященные Дню поминовения! В то время как наши крошечные апартаменты и пожарные лестницы не всегда могут быть лучшими местами для барбекю, городские парки — одни из лучших мест, где можно пообедать гамбургерами и хот-догами в этот праздник. Впереди 6 квадратных футов собрали 15 лучших парков Нью-Йорка для барбекю на открытом воздухе, от старого резервного проспект-парка до менее известных мест, таких как парк Клов-Лейкс на Статен-Айленде.

1. Риверсайд-парк
Спроектированный в 1870-х годах Фредериком Лоу Олмстедом, Риверсайд-парк выходит на реку Гудзон и простирается на четыре мили от 72-й до 158-й улицы и представляет собой идеальное место для отдыха и релаксации. В дополнение к развлекательным мероприятиям, таким как рыбалка на пирсе 1, каякинг, гребля на каноэ и парусный спорт в пристани для яхт на 79-й улице, на набережной Манхэттена Greenway для прогулок и езды на велосипеде, а также множество полей и игровых площадок. Чтобы приготовить гриль, отправляйтесь в специально отведенные площадки для барбекю на West 145th Street (вам потребуется привезти собственный гриль и оборудование).

2. Парк Randall’s Island
Остров, расположенный в Ист-Ривер между Манхэттеном и Куинсом, Randall’s Island Park предлагает несколько мест для гриля вдоль его 480 акров зеленых насаждений — набережная Затонувшего луга между полями 27 и 30, прилегающая лужайка к детской площадке, пешеходной дорожке возле берега Бронкса, зоне для пикников на реке Гарлем и газонам Flagpole, расположенным между стадионом Icahn и гольф-центром. Остров, на котором проводились крупные музыкальные фестивали, такие как Vans Warped Tour и Lollapalooza, также предлагает множество развлекательных мероприятий, включая гольф-центр, девять акров водно-болотных угодий, 20 теннисных кортов, 60 спортивных площадок и километры набережной для пешеходов и велосипедистов. пути.

Маленький Красный Маяк, найденный в Форт Вашингтон, через Викимедиа

3. Парк Форт Вашингтон
Для любителей истории и ценителей гриля отправляйтесь в парк Форт Вашингтон вдоль реки Гудзон. Во время войны за независимость в парке находился пятибастионный форт Джорджа Вашингтона на пересечении форта Вашингтон и 183-й улицы, который позже был захвачен британцами. Но поскольку здесь находится единственный в городе маяк, Маленький Красный Маяк, а из него открывается вид на Палисады Джерси и мост Джорджа Вашингтона, этот парк площадью 160 акров является идеальным фоном для пикника с барбекю.Откройте магазин где-нибудь к северу от 158-й Западной улицы.

4. Риверсайд-парк Хантс-Пойнт
Как и большая часть Южного Бронкса, Риверсайд-парк Хантс-Пойнт претерпел серьезную реконструкцию со стороны города, в результате чего у местных жителей появилось больше зеленых и игровых площадок. Этот парк на набережной реки Бронкс, когда-то являвшийся незаконной свалкой, был первым, который был построен в этом районе за 60 лет, и теперь предлагает множество развлекательных мероприятий, таких как рыбалка и каякинг, а также просторное место для гриля.Приведите свою команду барбекю на Лафайет-авеню и Эджуотер-роуд, где в тематическом парке есть каноэ и душевые с распылителем, которыми дети могут наслаждаться в жаркие городские дни.

5. Парк Ферри-Пойнт
Запланируйте следующее барбекю в парке Ферри-Пойнт в Бронксе, парке площадью около 420 акров, расположенном к востоку от моста Уайтстоун, откуда открывается вид на Ист-Ривер, пролив Лонг-Айленд и панораму Манхэттена. Начните готовить гриль в этом парке района Троггс-Нек на северной и южной сторонах.Бейсбольные поля, баскетбольные площадки и пешеходные дорожки будут держать вас в напряжении до и после празднования барбекю. Кроме того, в парке есть отдельная прибрежная парковая зона площадью 20 акров, в которой есть место для пикника и приливные заболоченные территории.

6. Queensbridge Park
Если вы хотите устроить барбекю с одним из самых живописных видов на горизонт во всем городе, отправляйтесь в парк Queensbridge на Лонг-Айленд-Сити. Названный в честь близлежащего моста Квинсборо, он имеет специальное место для барбекю на бульваре Вернон и 41-й улице, где есть множество столов для пикника для любой вечеринки.Помимо невероятных видов на Манхэттен, в прибрежном парке есть бейсбольные поля, футбольное и футбольное поля, площадки для баскетбола и волейбола, большая игровая площадка, детский бассейн и станция комфорта.

Photo Flushing Meadows Corona Park, автор Бобби Дас через Flickr

7. Парк Корона Флашинг Медоуз
Гигантский стальной шар Unisphere, созданный для Всемирной выставки 1964 года, Парк Корона Флашинг Медоуз является крупнейшим парком в Квинсе и вторым по величине во всем городе.Узнайте немного об истории парка, так как уцелели многие постройки со Всемирной выставки 1939-40 годов, в том числе эллинг Медоу-Лейк и здание Нью-Йорка. Помимо Зала науки Нью-Йорка, Музея Куинса, стадиона Артура Эша и Сити-Филда, на территории парка есть поля, зоопарк, озеро для катания на лодках, скейт-парк, а также водный и хоккейный центр стоимостью 66 миллионов долларов. И не забываем про шашлык. Включите гриль на 111-й улице и 55-й авеню или у западных и восточных озер. Хотя для тех, кто живет за пределами района, это может быть далеко в Квинсе на поезде 7 или LIRR, Flushing Meadows Corona Park станет идеальным местом для однодневной поездки, не покидая Нью-Йорка.

8. Rockaway Beach
Если вы хотите приготовить барбекю под успокаивающие звуки разбивающихся волн на заднем плане, отправляйтесь в Far Rockaway в парке O’Donohue. Расположенный на восточной оконечности набережной Рокавей-Бич, парк, хотя и не прямо на песке, был преобразован из парковки в новое место с бейсбольными полями, баскетбольной площадкой, тренажерами и площадкой для пикника, а также видами. залива Ист-Рокавей.

9. Проспект-парк
Проспект-парк, гигантский бруклинский оазис площадью 585 акров, предлагает сотни мероприятий, которыми можно заниматься круглый год.С 19 века он служил жителям Нью-Йорка одним из лучших мест для пикников. В настоящее время здесь есть 12 специально отведенных мест для барбекю. В этом году рынок Сморгасбург в парке закрыт, поэтому готовьте себе вкусную еду в парковых местах, таких как 10th Avenue Lawn, Bandshell South, Long Meadow North и Lincoln Road. Чтобы узнать обо всех способах занять себя до и после барбекю, посетите веб-сайт Prospect Park Alliance, где вы найдете подробный список дел и правила.

10.Kaiser Park
Спрятанный в углу Кони-Айленда, Kaiser Park позволяет посетителям заниматься спортом, ловить рыбу на пирсе, готовить барбекю и отдыхать в нескольких шагах от пляжа. Помимо 20 грилей, в парке также есть площадки для баскетбола, гандбола, бейсбола и футбола. Сюда стекаются разные виды птиц, такие как красный дрозд, краснокрылые крохали и болотные ястребы.

11. Coffey Park
Расположенный в центре Red Hook, Coffey Park обслуживает жителей района Бруклин как общественное и рекреационное пространство.В парке площадью почти девять акров есть душ, детская площадка, качели, игровые столы, площадки для баскетбола и гандбола, а также бейсбольный мяч. После ремонта за 2,3 миллиона долларов в 2014 году здесь была оборудована совершенно новая площадка для барбекю с грилями и столами для пикника. Приготовьте гамбургеры и хот-доги на улицах Верона и Ричард, а также в Вероне и Дуайт-стрит.

12. Парк Уиллоубрук
Парк Уиллоубрук, являющийся частью Гринбелта, крупнейшей подсистемы парков, считается одним из самых популярных мест на Статен-Айленде.В этом парке площадью 164 акра с просторными зонами для дикой природы и местами отдыха каждый найдет себе занятие по душе. В дополнение к известной карусели для всех детей, доступной для инвалидов, есть также теннисные корты, детские площадки, тир для стрельбы из лука и места для пеших прогулок. Найдите специальную площадку для барбекю у входа в парк Eaton Place.

13. Парк Клов Лейкс
Этот парк площадью 193 акра на северном берегу Статен-Айленда в Западном Брайтоне известен своей богатой природой и экологическими ценностями.Три озера, пруды, серпантинные скалы и 300-летнее тюльпанное дерево, старейшее и самое большое живое существо в районе, делают этот парк раем для любителей природы. В дополнение ко всем тропам и водоемам, которые есть в парке Cloves Lakes, здесь есть несколько бейсбольных и футбольных полей, баскетбольная площадка, футбольное поле и открытый ледовый каток. Уютные барбекю можно устроить в зоне для пикника на Клов-роуд и бульваре Победы.

14. Парк штата Либерти
Парк штата Либерти, хотя и находится не в Нью-Йорке, предлагает одни из самых захватывающих видов на город.Этот парк Джерси-Сити расположен в гавани Нью-Йорка, менее чем в 2000 футов от Статуи Свободы. Реконструкция парка штата Либерти, некогда заброшенного и заброшенного мусора, помогла оживить район Северного Джерси. Двухмильный променад Liberty Walk соединяет зону для пикника, Центр интерпретации и историческую Центральную железную дорогу Нью-Джерси. Как единственное место в Нью-Джерси с паромным сообщением, парк также предлагает туры на каяках, рыбалку, ловлю крабов и катание на лодках. В парке штата Либерти есть семь площадок для группового пикника под открытым небом со столами для пикника и грилем в определенных местах.Узнайте больше о правилах и правилах приготовления барбекю в парке штата Либерти здесь.

15. Парк штата Джонс-Бич
Еще одно место для отдыха за пределами города, парк штата Джонс-Бич можно найти на острове, расположенном в Вантаге в округе Нассау, всего в 32 км от Нью-Йорка. Парк на берегу океана протяженностью 6,5 миль известен своими пляжами и продолжает оставаться одним из самых популярных летних мест отдыха в мегаполисе, ежегодно посещающим почти шесть миллионов пляжников.В тематике океанского лайнера посетители могут прогуляться по набережной, поиграть в мини-гольф, шаффлборд или посетить концерт в Nikon в театре Джонс-Бич. Официально открывая выходные, посвященные Дню поминовения, устройте барбекю рядом с пляжем на 1, 6 и 10 полях парка в специально отведенных местах для гриля.

+++

СВЯЗАННЫЕ:

Примечание редактора 30.06.20: Этот пост был первоначально опубликован 22 мая 2018 г. и был обновлен.

Теги:
Парк Clove Lakes, Парк Коффи, Парк Ферри-Пойнт, Парк Флашинг-Медоуз-Корона, Парк Форт Вашингтон, Парк Хантс-Пойнт-Риверсайд, Парк Джонс-Бич, 4 июля, Парк Кайзер, Парк Либерти, Нью-Йорк, Парки Нью-Йорка, Парк Проспект, Парк Куинсбридж, Рэндаллс Island Park, Riverside Park, Rockaway Beach, Willowbrook Park

Бронирование Разрешений | Отделение отдыха Бруклина

ХРАМ ЛЮБВИ ЗАКРЫТ НА СЕЗОН 2021 ГОДА ИЗ-ЗА РЕМОНТОВ

Места проведения свадебных церемоний в парке Ларца Андерсона
Храм любви (закрыт на сезон 2021 года), темпиетто, созданный по образцу Храма любви в Версале, расположен по адресу: сторона пруда.Эта зона может вместить до 100 человек.

Отель Top of the Hill расположен на стороне Годдард-авеню и Ньютон-стрит, недалеко от автомобильного музея Ларца Андерсона. Это самая высокая точка парка с исключительным видом на горизонт Бостона, состоящая из цементной платформы с полукруглой скамьей. Здесь могут разместиться до 150 человек.

Аллея расположена на стороне Годдард-авеню и Ньютон-стрит, и представляет собой двойной ряд деревьев, ведущих к полукруглой конструкции цементной скамьи.Эта зона может вместить до 50 человек и предназначена только для проведения церемоний.

Место проведения свадебной церемонии в парке Кори Хилл

Самым значительным атрибутом этого парка является его расположение на вершине холма и потрясающий вид на Бостон и Кембридж. Парк разделен на две части Саммит-авеню. Это потенциальное нарушение улучшается за счет зрелых дубов и кленов, которые выстилают оба края улицы, четко очерчивая стороны парка. На южном участке есть игровая площадка, а на северном участке — солнечные часы и большая лужайка с открытым уклоном.Солнечные часы на северном участке посвящены Ширли Сидд, бывшей городской казначее. Солнечные часы разрешены только для свадебных церемоний. Разрешения выдаются в порядке очереди.

Skyline Shelter Season (апрель-октябрь)

Этот 15-акровый общественный парк, принадлежащий нескольким поколениям, был завершен весной 2008 года и включает футбольное поле с синтетическим покрытием нормативного размера, игровые площадки, места для пикника, приют для пикника без гриля, пешеходные дорожки, парковку и доступ к Затерянному пруду. Святилище.Парк расположен у Ньютон-стрит, недалеко от площади Горация Джеймса в Южном Бруклине. Крытая площадка для пикника состоит из трех столов для пикника и может вместить группы до 35 человек.

Разрешение на бронирование для парка Ларц Андерсон и парка Скайлайн

Разрешение на площадку для барбекю, убежище или свадебную церемонию может быть выдано либо на весь день, либо с шагом в полдня (с 10:00 до 14:30 или с 15:00 до 19:30). Поля открыты для публики в порядке очереди, если не было выдано разрешение.

ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА: Держатель разрешения должен парковать все автомобили в
только специально отведенные парковочные места. Частным транспортным средствам запрещено движение
дорожки в парке.

ПОЛИТИКА В ОБЛАСТИ СОБАК: Собаки не допускаются в парк без поводка, кроме
для обозначенных зон Green Dog, в разрешенные часы и с правильным
лицензии. Для получения дополнительной информации о программе Green Dog в Larz Anderson
Парк, посетите www.brooklinema.gov/GreenDog.

РАЗРЕШЕНО: Выдвижные палатки (10×10), навесы и
сетки для волейбола / бадмитта разрешены, если они не мешают
других гостей парка и могут быть удалены или перемещены по усмотрению
Смотритель парка.

НЕ РАЗРЕШЕНО: Сельскохозяйственные животные, алкогольные напитки,
фейерверки / ракеты, пороховые пушки, переносные грили, хибачи, надувные лодки, мотор
транспортных средств, рыбалки, катания на лодках или коньках в лагуне, выбрасывая древесный уголь в
бочки для мусора или усилительное оборудование. Эти правила строго соблюдаются,
и предметы могут быть удалены по усмотрению Park Ranger.

Забронируйте стол для пикника в одном из парков Бруклина (апрель — октябрь)

Во многих парках Бруклина есть места для пикника, доступные для исключительного использования.Площадки для пикника состоят из одного стола для пикника, который можно зарезервировать для небольших мероприятий, вмещающих до 40 человек. Минимальный срок резервирования места для пикника составляет 2 часа. Если вы хотите зарезервировать стол для пикника исключительно для использования, вы можете сделать это онлайн или по телефону (617) 730-2069. Если в мероприятии будет участвовать более 40 человек, необходимо подать заявку на специальное мероприятие.

Поставщик питания или аниматор

Если поставщик услуг общественного питания или аниматор будет нанят арендатором, требуется Сертификат ответственности на сумму 1 000 000 долларов США.00 с городом Бруклин. Дополнительное страхование должно быть представлено в Департамент отдыха с указанием имени владельца разрешения и даты разрешения. Поставщики общественного питания НЕ МОГУТ приносить в парк свои грили.

heidelberg.de — Площадки для барбекю

В городском лесу есть две большие крытые площадки для барбекю ( Grillhütten ), обслуживаемые городом Гейдельбергом. Они служат местом для отдыха и проведения досуга, а также могут использоваться для частных мероприятий и мероприятий по экологическому просвещению.Они очень популярны, особенно в летний сезон, поэтому рекомендуется бронировать заранее. Воспользуйтесь нашим сайтом онлайн-бронирования (на немецком языке), чтобы проверить наличие мест и разместить заявку на бронирование.

На время использования рекомендуется арендовать передвижные туалеты.

Площадка для барбекю «Пфершель»

Площадка для барбекю «Pferchel» в Цигельхаузене (Фото: Город Гейдельберг)

Площадка для барбекю Pferchel находится в районе Цигельхаузен, в самом сердце леса и вмещает до 70 человек.

Характеристики:

• Большая открытая горная хижина
• Набор для барбекю в хижине
• Открытый набор для барбекю
• Зоны отдыха внутри и снаружи хижины
• Колодец для воды
• Детская площадка в лесу прямо у хижины.

Внимание: На территории нет электричества и туалета. Площадкой для барбекю можно пользоваться до 12 часов ночи.

Как добраться:

— На автомобиле:
Следуйте по главной дороге вдоль реки Неккар в сторону Петерсталь и сверните на улицу Петерсталер штрассе.Следуйте по дороге вверх по холму, затем поверните направо на «Hirtenaue». Припаркуйтесь на нижней парковке или в жилом массиве, а остаток пути поднимитесь пешком (очень круто!).

— Общественным транспортом:
1. Автобусом №. 34 от центрального железнодорожного вокзала или площади Бисмаркплац и выйти на остановке «Neckarschule» в районе Цигельхаузен. Идите в направлении, в котором ехал автобус, затем поверните направо на «Hirtenaue». Продолжайте идти прямо вверх по холму (очень крутому!) Примерно 800 метров, пока слева от вас не увидите площадку для барбекю Pferchel.
2. Сядьте на автобус № 36 от станции пригородной железной дороги (S-Bahn) Schlierbach-Ziegelhausen. Выйдите на остановке «Hirtenaue», затем следуйте по дорожке «Hirtenaue» вверх по холму, пока слева от вас не увидите площадку для барбекю Pferchel.

— На велосипеде:
С улицы Peterstaler Straße поверните направо на Hirtenaue. Продолжайте подниматься по Хиртенауэ, пока слева от вас не увидите площадку для барбекю Pferchel.

Площадка для барбекю Hellenbach

Площадка для барбекю Hellenbach находится в старом карьере в районе Гейдельберг города Хандшусхайм.Он достаточно большой, чтобы разместить около 70 человек.

Характеристики:

• Большая открытая горная хижина
• Набор для барбекю в центре
• Набор для барбекю на открытом воздухе
• Зоны отдыха внутри и снаружи хижины
• «Neu Hillenbach» — веселая деревня для детей с песочницей
• A лесной амфитеатр

Внимание: На участке нет электричества, воды и сантехники. Площадкой для барбекю можно пользоваться до 12 часов ночи.

Как добраться:

Следуйте по улице Dossenheimer Landstraße из города в сторону Dossenheim. У гаража Shell поверните направо на Burgstraße / Dallgartenstraße. Продолжайте движение до кладбища, затем поверните налево на Zum Steinberg. Следуйте указателям «Zum Schützenhaus» («К зданию клуба») через участки вверх по Höllbachweg направо. Когда примерно через 300 метров дорога разветвляется, держитесь правее. Примерно через 500 метров слева вы увидите площадку для барбекю Hellenbach.

В знак признательности за их вклад в сплоченность городов зарегистрированные ассоциации в Гейдельберге могут арендовать площадки для барбекю на более выгодных условиях.

Вы можете забронировать / арендовать площадки для барбекю через сайт онлайн-бронирования (на немецком языке).Для получения дополнительной информации, пожалуйста, обращайтесь в кассу (часы работы: среда и пятница с 8.00 до 12.00 и с марта по октябрь также с 16.00 до 18.00).

Контактное лицо: [email protected] или Natürlich Heidelberg.

Бесплатное фото У костра Мясо Барбекю Вкусное барбекю

Великолепное изображение, которое вы можете бесплатно использовать в самых разных целях: коммерческие продукты, печать, обои, публикации … и т. Д. Использование лицензии Creative Commons Zero — CC0. Реферальная ссылка на Max Pixel (не требуется).

Автор отметил для этой фотографии: Барбекю, Мясо, Площадка для барбекю, Костер, Вкусный. Это наш выбор и хранится в категории « Еда / Напитки ». размер изображения 4032 × 2268 пикселей, вы можете скачать его в формате JPG.

Вы также можете увлечь их, пригласив наших фотографов на чашку кофе. Если это так здорово, поделитесь, пожалуйста, с друзьями.

Наша команда хотела бы порекомендовать вам несколько связанных фотографий:

Огонь, Пламя, Барбекю, Древесный уголь, Уголь, Горячий, Сжечь

Мясо, Барбекю, Гриль, Барбекю, Барбекю, Кулинария, Гриль

Шашлык, Шашлык из мяса, Шашлык из овощей

Корова, Бык, Рога, Лохматый, Пастбище, Поле, Трава

Гамбургер, Еда, Питание, Вкусный, Обед, Обед, Гражданин

Барбекю, Барбекю, Уголь, Пламя, Гриль, Барбекю, Браай

Барбекю, Барбекю, Барбекю, Говядина, Жареные на углях, Жареные

Шашлык, Гриль, Еда, Блюдо, Мясо, Овощи

Спаржа, Стейк, Стейк из телятины, Телятина, Мясо, Барбекю

Гриль Вечеринка, Гриль, Соммерфест, Барбекю, Мясо, Еда

Стейк, Мясо, Говядина, Есть, Еда, Стейк из говядины, Восхитительный

Помидоры, Масло, Травы, Готовить, Сушить, Духовка, Оливковое масло

Барбекю
Мясо
Барбекю
Костер
Очень вкусно
Досуг
Более
На гриле
Стейк
Летом
Гриль
Колбаса
Есть
Еда
Bratwurst
Камин
Бесплатные фото
Бесплатные изображения
Макс Пиксель

Приготовление на гриле или барбекю в Центральном парке

Приготовление на гриле и барбекю в Центральном парке запрещено, за исключением трех определенных дней в году. В эти дни — единственные исключения из правил, которые строго соблюдаются в парке:

• День памяти *
• 4 июля *
• День труда *

* Примечание: Правило трех дней применяется к определенной праздничной дате, а не — к праздничным выходным.

Планируете пикник с барбекю? Мы можем предоставить оборудование для пикника, если вы предоставите барбекю! Свяжитесь с нашей командой частных мероприятий для получения дополнительной информации или ознакомьтесь с подробностями о нашем пакете настройки для пикника.

Приготовление на гриле и барбекю 101:

Лучшие места для барбекю в Центральном парке : Найдите место к северу от 96-й улицы, чтобы приготовить гриль или барбекю. Области вокруг Гарлема Мер на восточной стороне парка, а также Грейт-Хилл на западной стороне парка предлагают плоские пространства вдали от деревьев. Для получения дополнительной информации вы можете позвонить в Службу охраны правопорядка по телефону 212 427 8700.

Приготовление барбекю запрещено на следующих территориях: Приготовление барбекю запрещено на всех игровых площадках, спортивных площадках, на огороженных территориях, в лесных массивах и в садах заповедника.

Оборудование для барбекю : В Центральном парке нет ям для барбекю, поэтому вы должны принести свой собственный угольный гриль и оборудование. Использование пропана запрещено в любом месте и в любое время.

Разрешения: Группам более 20 человек требуется разрешение на проведение специальных мероприятий, которое необходимо подавать не менее чем за 21 день. Нажмите здесь, чтобы подать заявку на разрешение.

Запрет парковочных правил:

• Пропан
• Приготовление барбекю в неразрешенных местах (см. Выше)
• Приготовление барбекю рядом с деревьями, корнями деревьев или зданиями.Пожалуйста, держитесь на расстоянии не менее 10 футов от любых построек.
• Открытый, наземный или походный костер любого типа. Пожалуйста, приготовьте барбекю на высоте не менее трех футов от земли.
• Приготовление барбекю кем-либо в возрасте 18 лет и младше
• Засорение и сброс обломков

Очистка

Весь уголь и спички необходимо утилизировать в специально предназначенных красных бочках. Не помещайте легковоспламеняющиеся предметы в обычную бочку для мусора. Используйте воду для тушения горячих углей.Неправильно сброшенные угли или спички могут нанести серьезный ущерб парку.

Интернет-мем, пародия на SNL. Все, что нужно знать об Оклендской саге о барбекю

Женщина, теперь известная в Интернете как «BBQ Becky» — с ее темно-синим свитером, бесстрастным взглядом за темные очки и рукой с зеленым сотовым телефоном — вышла за рамки статуса мема в социальных сетях и в эти выходные в Saturday Night Live стала подделкой.

Но инцидент с барбекю в Окленде, сделавший эту женщину печально известной, на самом деле не считают забавным те, кто называет это примером злоупотребления властью по расовым мотивам в отношении законопослушных чернокожих американцев.

Окленд, Калифорния — Около 11:20 утра белая женщина подошла к чернокожему по имени Дикон с просьбой устроить сегодня барбекю-гриль на озере Мерритт. Она сказала ему, что он не может готовить там барбекю, и позвонила в …

Вот все, что нужно знать о саге о барбекю в Окленде:

Как все началось тем воскресным утром

Утром 29 апреля, в воскресенье, белая женщина подошла к двум чернокожим мужчинам, устанавливающим угольный гриль в парке на озере Мерритт в Окленде.Один из двух мужчин, Онсайо Абрам, позже сказал San Francisco Chronicle, что женщина назвала его «моим парком» и сказала им: «Вы, ребята, не должны быть здесь, вы не должны этого делать».

Спор велся о том, разрешено ли использование угольных грилей в этой части парка, что, по словам женщины, является нарушением закона. Когда мужчина сказал, что они не уйдут, женщина сказала, что вызовет полицию, сообщает Хроника.

Другая женщина снимает вторую часть на видео

Snider: «Я слышал, у вас проблемы с тем, что эти джентльмены устраивают барбекю здесь, на озере.В чем дело?»

Неопознанная женщина: «Здесь запрещено иметь угольный гриль в парке».

Снайдер: «Нет, это не так. Я только что посмотрел на карту, и там написано, что это специально отведенная площадка для барбекю ».

Неизвестная женщина: «Нет, грили на древесном угле не разрешены».

Snider: «Какие грили вам нельзя использовать и почему вы так согнулись из-за их присутствия здесь?»

Неопознанная женщина: «Потому что это заставляет наш город получать дополнительные деньги, чтобы делать вещи, когда дети получают травмы из-за надлежащего одноразового использования… »

Снайдер: «Вы уверены, что это не потому, что вы не хотите, чтобы здесь были чернокожие?»

Неопознанная женщина: «Это не имеет ничего общего с их расой».

Обмен продолжается более 20 минут и переходит в словесную перепалку. В конце фильма неизвестная женщина рыдает рядом с офицером полиции, который отвечает на ее звонок. В конце концов, никто не был арестован или процитирован, сообщает Хроника.

Видео загружено на YouTube, становится вирусным

В тот день Снайдер загрузил 25-минутное видео на YouTube, и в конечном итоге оно нашло широкую аудиторию.По состоянию на понедельник его просмотрели более 2 миллионов раз. В течение нескольких недель видео вызывало возмущение в Интернете и лично на собрании городского совета Окленда, на котором высказывались жители.

Кто эта женщина вызывает полицию?

Настоящее имя и личность женщины на видео не подтверждены, несмотря на попытки некоторых СМИ. Несколько аккаунтов в Твиттере опубликовали имя и фотографию человека, который, как считается, был женщиной, но The San Diego Union-Tribune не может независимо подтвердить эту личность.

Почему ее называют «Барбекю Бекки»?

интернет-мемов о женщине появились почти сразу после того, как видео было загружено на YouTube 29 апреля, но видео не прижилось в общественном сознании после того, как 11 мая комик Рой Вуд написал об этом в Твиттере, сообщает Know Your Meme. онлайн-энциклопедия.

Другой пользователь Twitter по имени @currentmscook был первым, кто назвал женщину в своем твите «BBQ Becky». Другие начали использовать хэштег #BBQBecky в отношении мема, изображающего женщину в солнечных очках, наложенного на множество других не связанных изображений, от изображений гражданских прав до других отсылок поп-культуры.

Жаркое в субботу вечером в прямом эфире «BBQ Becky»

В субботу пародийная версия женщины в солнечных очках незаметно появлялась в различных эпизодах финала сезона шоу «Субботним вечером в прямом эфире» канала NBC, в том числе в конце одного сегмента и в титрах.

«Нападение на черную жизнь»

Линетт МакЭлхейни, член городского совета Окленда, сказала Хроникл, что полицию следует вызывать в экстренных случаях, а не по «легкомысленным» причинам.

«В городе, который нуждается в значительных полицейских услугах, мы не можем допустить, чтобы эти драгоценные дорогостоящие ресурсы растрачивались легкомысленно», — сказал МакЭлхейни HuffPost. «Полиция не является частной охраной для любого белого человека, которого оскорбляет присутствие чернокожих в наших общественных местах».

«Недавний экстренный телефонный звонок от Дженнифер С., белой женщины, разгневанной афроамериканской семьей, готовящей барбекю в несанкционированном месте на озере Мерритт, подчеркивает, как анти-чернокожий расизм используется для контроля над черными телами и каким-то образом чтобы контролировать космос », — сказал Файф на заседании городского совета Окленда.

Разрешение? TBD

Женщина в центре находится под пристальным вниманием, и в ответ Интернет попытался идентифицировать ее и ее работодателя. По состоянию на понедельник женщина не выступала публично и не давала никаких заявлений.

Еще неизвестно, разъяснит ли город правила парковки, чтобы избежать подобных инцидентов.

На заседании городского совета на прошлой неделе член совета Десли Брукс заявила, что она потребовала официального расследования в отношении женщины, которая позвонила в полицию, сообщает Oakland Post.Другой член совета сказал, что совет обсудит правила парка на следующем собрании.

Эл. Почта: [email protected]

Твиттер: @RunGomez

Прочтите разговор на Flipboard.

6 лучших грилей 2021 года: газ, уголь, комбинация и многое другое

Наконец, Райхлен говорит, что вы должны определить, в зависимости от типа готовки, который вы хотите приготовить, гриль тем инструментом, который вам нужен. «Приготовление на гриле — это прямой, быстрый метод сильного нагрева, используемый для приготовления небольших, тонких, нежных продуктов быстрого приготовления, таких как отбивные, хот-доги, куриные грудки, рыбное филе, овощи и фрукты», — объясняет Райхлен.«Барбекю включает приготовление больших, жестких и / или жирных кусков мяса на слабом огне или, чаще всего, рядом с ним в течение нескольких часов. Настоящие блюда для барбекю включают тушеную свинину из Северной Каролины, грудинку по-техасски и ребрышки по-канзас-сити ». В то время как Райхлен упоминает, что теоретически возможно приготовить барбекю на угольном гриле, устройство для барбекю — это вообще не гриль, а коптильня или яма.

Что касается всего, чего следует избегать при покупке на гриле, Ли заметил приток моделей с моторизованными гаджетами, такими как грили, которые обещают равномерно вращать мясо.«В этом нет необходимости», — говорит он. «Это дорого, и я гарантирую, что он сломается или заржавеет раньше, чем остальная часть вашего гриля». По его мнению, лучшим вариантом будет выбор самого простого гриля, которым вы уверены в себе. «Все эти навороты здесь, чтобы побудить вас стать лучше готовить, но настоящий способ стать лучше — это практика».

Газовые и угольные грили

В домашних грилях ведутся споры о газе и древесном угле, и с обеих сторон есть откровенные фанаты.Как и в большинстве случаев покупки на гриле, правильный метод для вас будет отражать ваш личный стиль приготовления и то, насколько вы вовлечены в процесс освещения.

«Древесный уголь горит сильнее газа, что обеспечивает лучшую поджаривание и лучшую карамелизацию растительных сахаров в овощах и белков в мясе и морепродуктах», — говорит Райхлен. Вы получите обугленные кусочки легче с угольным грилем и придадите дымный аромат, если добавите древесную стружку или куски с углями, когда вы их зажигаете. Этот вкус и есть разница между двумя разновидностями гриля; — говорит Ли: «Дымность и нагар — для меня суть жарки на гриле.Без него вы просто готовите на улице ». Корнак соглашается: «Я чувствую, что использование древесного угля, побочного продукта древесины, является чистым выражением моего отношения к грубому, элементарному опыту приготовления на гриле». Тем не менее, легче сжечь еду на угольном гриле, чем на газовом, поэтому вам придется более внимательно следить за происходящим, если вы пойдете по этому пути.

Gas, с другой стороны, предлагает удобство кнопочного зажигания и регулировку температуры поворотом ручки; По удобству газовый гриль непревзойден, и он идеально подходит для людей, которые не хотят разводить огонь вручную.«Если вам нравится возиться с огнем и вальсировать еду из горячих точек в прохладные места, вы будете чувствовать себя наиболее удовлетворенно перед угольным грилем», — говорит Райхлен. «Если вы больше ориентированы на результат, вы наверное, чувствуешь себя как дома с газовым грилем ». К сожалению, многие более мелкие и дешевые газовые модели крайне маломощны, а это означает, что будет сложнее получить такое же шептание и карамелизацию, как на угольных моделях. Встроенный термометр важен для того, чтобы знать, что у вас достаточно тепла, чтобы приготовить белок.

Есть и третий вариант, на который вы также можете воспользоваться: комбинированные грили. Это модели с газовым двигателем, которые можно заправить деревом или древесным углем, чтобы создать этот «огненный» вид и дымный аромат — лучшее из обоих миров для многих, кто не хочет выбирать чью-то сторону.

Независимо от того, какой стиль вы выберете, Райхлен рекомендует искать модели с прочной конструкцией, устойчивыми ножками, боковыми столиками, если вы чувствуете, что вам нужно больше места для инструментов и еды, а также решетку из тяжелого металла. «В порядке убывания предпочтений, — говорит Райхлен, — я лично предпочитаю чугунную решетку, прутки из нержавеющей стали, штампованную нержавеющую сталь и, наконец, тонкие хромированные прутья и покрытые фарфоровой эмалью.И последнее, но не менее важное: вы захотите, чтобы ваша модель имела многолетнюю гарантию на детали и работу, так как ваш гриль обязательно подвергнется некоторому износу во время эксплуатации.

Как выбрать лучший газовый гриль

Для газовых грилей ищите модели как минимум с двумя конфорками, которые позволят вам справиться с приготовлением на гриле при косвенном нагреве (оставив одну горелку включенной, а другую выключенной). Убедитесь, что на гриле есть большой глубокий поддон для сбора жира, который легко опорожняется, а также газовый манометр, чтобы вы всегда знали, сколько пропана осталось в резервуаре.Встроенный термометр — ключ к тому, чтобы точно знать, насколько горячий гриль. И, наконец, для любителей курения — коптильня с отдельной специальной горелкой. (Профессиональный совет Райхлена: ни один газовый гриль не работает так же хорошо, как угольный гриль для курения, но коптильня поможет вам почувствовать себя лучше.)

Как выбрать лучший угольный гриль

Если вы заинтересованы в покупке угольный гриль, это немного проще. Ищите модели с высокими плотно прилегающими крышками для непрямого гриля, а также с регулируемыми вентиляционными отверстиями сверху и снизу для контроля нагрева.Также хороши угольные грили с решеткой на петлях или дверцей в передней части гриля для добавления свежего древесного угля и древесной щепы. Наконец, убедитесь, что на гриле есть золоуловитель для облегчения очистки.

Лучший газовый гриль: Weber Genesis II

Это самый рекомендуемый Disbrowe газовый гриль, к которому она обращается, когда хочет быстрых и надежных результатов приготовления на гриле дома. Хотя ее первая любовь — приготовление пищи на углях, нельзя отрицать легкость и простоту газового гриля, такого как Weber Genesis II, особенно когда вы готовите на гриле в будние дни.«Я думаю, что эта модель идеально подходит для всего, от простой куриной грудки до обугленной кукурузы для мексиканского уличного кукурузного салата или даже для лепешек», — говорит она. «Кроме того, боковая горелка отлично подходит для сохранения тепла в кастрюле с фасолью, пока я приготовление курицы, овощей или стейков на ночь тако ».

Weber Genesis II Пропановый гриль с 3 горелками

Лучший доступный угольный гриль: Weber Original Kettle Grill

«Классический гриль Weber меня никогда не разочаровывал!» — говорит Корнак.Легко перемещаемый и легкий в обслуживании оригинальный чайник-гриль Weber остается отраслевым стандартом для недорогого гриля на углях. Грили Weber известны своей универсальностью и надежностью, что делает их идеальными практически для всех сценариев и при ограниченном пространстве. Колеса делают его портативным, поэтому вы можете легко перемещать его по двору, и, несмотря на низкую стоимость, вы сможете хранить его в течение длительного времени. Ли говорит: «Все хотят изобрести велосипед, но дайте мне этот простой Вебер в любой момент.”

Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill, 22 дюйма

Лучший древесный угольный гриль высокого класса: PK 360 Grill + Smoker

Любимый гриль PK Disbrowe — это толстый литой алюминиевый гриль, поэтому он отлично удерживает тепло хорошо. «Я могу жарить на гриле — или ставить гриль как курильщик — и выбить много еды на одной трубе из древесного угля», — объясняет она. «Он имеет четырехточечную систему вентиляции, поэтому можно легко контролировать температуру и воздушный поток. Мне нравится цилиндро-овальная форма гриля, потому что он обеспечивает большую поверхность для приготовления пищи и делает двухзонное непрямое приготовление полностью интуитивно понятным.

PK Grills Уголь Портативный гриль и коптильня Комбинация

Лучший гриль на гранулах: Oklahoma Joe’s Rider 900 Pellet Grill

«В мире мужского гриля использование гранул можно рассматривать как кощунство», — говорит Ли . «Но удобство не имеет себе равных. Особенно, если вы не из тех, кто любит огонь, с этим грилем вам даже не нужно думать об этом ». На ступеньку выше газа с точки зрения аромата и дымности — но с той же легкостью поворота диска на свет — этот гриль представляет собой золотую середину, в которой по-прежнему используется древесина (в виде древесных гранул), но исключаются догадки из-за тепла и температура.

Oklahoma Joe’s Rider 900 Pellet Grill

Лучшие грили для горожан: Big Green Egg Mini или Weber Smokey Joe

Disbrowe не может насытиться Big Green Egg Mini. «Этот гриль идеально подходит для страстного мастера, у которого ограниченное пространство для приготовления пищи на открытом воздухе». Имея 13-дюймовую зону для приготовления пищи, это идеальный размер для гриля на балконах квартиры.

Ли считает, что очень недорогой Weber Smokey Joe — правильный выбор для людей, которым не хватает места.«Этот простой Вебер — рабочая лошадка. Вы можете взорвать его, использовать в элементах. Webers — лучшие переносные грили, они забавные и не занимают много места. Это старая школа, и вам придется подождать и разжечь древесный уголь вручную, но после того, как вы начнете, это даст вам отличные результаты ». Благодаря 14 квадратным дюймам пространства для приготовления пищи он идеально подходит для приготовления на гриле на двоих.

Лучший гриль для поваров: система гриля Kudu Open Fire Grilling System

«Если вы хотите, чтобы приготовление на гриле было жестким и продвинутым, то многие повара любят использовать этот гриль», — говорит Ли. .«Это очень примитивно, без наворотов, но это позволяет вам одновременно готовить на разных уровнях, на разных расстояниях от древесного угля или дерева, которые вы загружаете в базовый сосуд». Расставление поверхностей для приготовления пищи означает, что вы можете слегка покурить что-нибудь сверху и направить нагревательный гриль снизу, используя один и тот же источник тепла. «Он разбирается, поэтому его легко бросить в кузов грузовика», — говорит Ли. «И вы должны знать, как зажечь его самостоятельно — здесь нет ярлыков для стрельбы.Но если вы хотите засучить рукава и готовить на гриле весь день, это идеальный и самый универсальный вариант ».

Kudu Grill Открытый гриль для гриля на открытом воздухе

Окончательный выбор роскоши: Kalamazoo Hybrid Fire Grill

«Этот гриль стоит почти столько же, сколько автомобиль, — говорит Райхлен, — и он занимает много недвижимости. . Но когда вы его запускаете, вы знаете, что прибыли ». Гибрид чудовищ, который работает с любой комбинацией газа, угля и дерева, это электроинструмент, способный справиться с любыми видами готовки, которые вы ему бросаете, и он построен на долгие годы.

Kalamazoo Гибридный отдельно стоящий гриль с боковой горелкой

Если вы ищете лучший газовый гриль и лучший угольный гриль, почему бы не объединить их и не купить этот супер-роскошный гибрид? Это действительно золотой стандарт грилей — тот, который сочетает в себе удобство использования газа с превосходным вкусом древесного угля.

Хотите гриль на открытом воздухе, но у вас нет места на открытом воздухе? Прочтите наш обзор лучшего портативного газового гриля и лучшего портативного угольного гриля , чтобы вы могли готовить на открытом воздухе в пути: на прогулке, на пляже или в парке.

Лучшие инструменты для гриля

Приготовление на гриле может быть трудоемким делом — некоторые из них абсолютно необходимы, но многие из них глупы, бессмысленны или излишни. Лучшие инструменты для гриля делают весь процесс проще, плавнее и безопаснее. Вот несколько лучших вариантов, с которых можно начать.

Стартовый дымоход

Чтобы эффективно и легко добывать уголь, вам понадобится стартовый дымоход. Хороший дымоход позволяет избежать использования жидкости для зажигалок — достаточно скомкать газету, положить под инструмент и зажженную длинной спичкой или зажигалкой.Примерно через 20 минут у вас будет раскаленный / пыльный белый уголь, который вы сможете залить в гриль и приступить к приготовлению.

Weber Rapidfire Chimney Starter

Щипцы и лопатка с длинной ручкой

Вы используете щипцы и лопатку для всего. когда вы готовите на гриле: перемещайте пищу по поверхности гриля, перемещая уголь под грилем, и снимать еду с гриля. Вам нужны инструменты, которые будут достаточно длинными, чтобы не обжечь руки, но при этом удобно лежать в руке.«Все дело в том, что удобно держать, — говорит Ли. «Я ищу, по крайней мере, 16 дюймов, и я чувствую себя хорошо с этим».

16-дюймовые щипцы для гриля из нержавеющей стали Smart Cook

RSVP International 18-дюймовый шпатель для гриля

Проволочная щетка

Содержание решетки гриля в чистоте очень важно для предотвращения возгорания. Это также предохраняет пищу, которую вы готовите на гриле, от загрязнения старой налипшей грязью, оставшейся после того, как вы последний раз готовили ужин во дворе. Купите что-нибудь прочное, чтобы избавиться от грязи, и поищите то, что идет со скребком, который поможет удалить особенно твердый креозот с решеток для готовки.

GrillBadger Щетка для очистки гриля

Щетка для наметки

«Когда я готовлю на гриле, у меня всегда есть какая-нибудь щетка или швабра, потому что они помогают сохранять мясо влажным», — говорит Ли. «Нельзя просто залить маринадом, поэтому вам понадобится этот инструмент для основы. Теперь они делают потрясающие силиконовые щетки для гриля, которые я определенно рекомендую — в моей книге это важно для гриля ».

OXO Good Grips Большая силиконовая щетка для наметки

Термометр мгновенного действия

Единственный способ убедиться, что ваша курица действительно имеет нужную температуру или что мясо, которое вы готовите на гриле, идеально приготовлено, — это использовать хороший термометр.Цифровой мгновенный термометр ThermoPop — один из лучших таких инструментов на рынке: он быстрый, точный и доступный.

Шашлык

Длинные металлические шампуры — излюбленное средство приготовления на гриле, они необходимы для приготовления небольших кусков мяса или овощей, которые в противном случае могли бы обугливаться или проваливаться через решетку.