Размеры кухни: стандартные габариты кухонной мебели

Нередко еще до начала ремонта у домовладельца возникает вопрос, какими должны быть размеры кухни в обновленной комнате. Выбор оптимальных параметров позволит оформить не только внешне привлекательное, но и максимально практичное и уютное помещение.

В этом случае есть два варианта действий: либо использовать собственные идеи, отталкиваясь от своего роста и индивидуальных представлений о практичности и комфорте, либо опираться уже на существующие стандартные размеры кухни, научно обоснованные и испытанные временем.

Второй вариант представляется лучшим по следующим причинам:

1. Точные расчеты уже ранее произведены опытными специалистами.
2. Экспертами были учтены функциональные различия помещений.
3. Под эти расчеты уже разработано множество типовых кухонных гарнитуров.

Рассмотрим стандартные размеры кухонной мебели и их функциональное значение.

О важности определения стандартных размеров мебели

Значение правильно организованного рабочего пространства в таком активном в смысле движений человека помещении, как кухня, трудно переоценить. В поисках идеального решения отталкиваются от роста среднестатистического пользователя мебелью, а также от основных направлений и усилий человека, регулярно работающего в помещении.

Цель таких расчетов — максимальная рационализация передвижений человека по кухне и доступность продуктов и кухонной утвари. Благодаря сокращению движений за счет стандартизации размеров кухонь, общее время, которое пользователь проводит на кухне (а это до нескольких часов в сутки), можно сократить более чем на треть. И это не говоря о том, что в таком случае сохраняется больше физических сил.

Научно обоснованные стандарты

В результате была разработана усредненная принципиальная схема определения общепризнанных типовых габаритов, благодаря которой можно рассчитать кухню, максимально удобную для любой хозяйки (на кухне чаще всего главенствует женщина).

Современная типовая кухонная мебель делится на 3 функциональные части: напольные, навесные шкафы и угловые элементы (если речь идет о монтаже угловой кухни).

В напольных шкафах, как правило, хранятся посуда, кухонные механические и электроприборы, некоторые продукты питания. Навесные элементы также используются для хранения разнообразной кухонной утвари, небольших предметов и посуды, продуктов и специй. Назначение кухонного уголка (при использовании комплекта угловой кухни) — заполнить свободное пространство в углу комнаты.

Размеры мебели в зависимости от роста человека

Особенности проектирования нижнего яруса кухни

Определяя план нижней части гарнитура, дизайнеры отталкиваются от размеров варочной панели (электро- или газовой плиты). Должно быть полное соответствие стандартных размеров кухни габаритам панели для приготовления пищи (глубина нижних шкафов должна быть равной ширине плиты).

В противном случае, выступая за границы варочной поверхности, мебель будет вызывать затруднения при передвижении человека по комнате.

В соответствии с правилами эргономики удобным считают такой уровень рабочей поверхности нижнего яруса мебели, когда человеку, работающему на этой поверхности, не надо поднимать руки выше своего пояса.

Оптимальная рабочая поверхность

Поэтому при определении стандартных размеров кухонь данный параметр устанавливают равным 85 см. Высоту столешницы поднимают на 5-6 см, если в кухне будет хозяйничать высокорослый человек.

Наиболее используемая глубина шкафа составляет 60 см, но может (в зависимости от размеров варочной плиты) быть больше — 90 и 120 см. Ширина одного фасада колеблется от 30 до 45 см. Разными могут быть и высоты внутренних полок — от 20 до 40 см.

Габариты верхнего яруса кухонного гарнитура

Проектирование навесных шкафов представляется менее сложным, чем проектирование нижнего яруса. Обычно для определения глубины мебельного верха за основу берутся размеры среднестатистической посуды. Поэтому чаще всего речь идет о величине в 30 см.

При настенном монтаже верхних шкафов учитывается человеческий рост. Пользователь мебели должен спокойно, без помощи табуретки, доставать рукой до первой полки такого шкафа. Высота шкафа варьируется в пределах 70-90 см.

Свободный доступ к нижней полке шкафа

Одновременно надо следить, чтобы просвет между столешницей нижнего яруса и нижней кромкой верхнего яруса был не более 45 см. Что касается ширины верхних шкафов, то она в типовых гарнитурах равняется ширине нижних спаренных шкафов. Вытяжку необходимо поднимать над варочной панелью на высоту 70-75 см.

Монтаж кухонных уголков

Указанный элемент кухонной мебели используется для функционально полезного заполнения пустующих углов помещения.

Изготовляют часть угловой кухни, связующую мебельные панели на двух пересекающихся стенах, в двух вариантах — открытом и закрытом. На полках открытого кухонного уголка располагается то, что чаще всего используют при приготовлении блюд, например, различные специи. А вот в закрытых угловых шкафах обычно хранят разные крупы, относительно крупную посуду, кухонные электроприборы. В таких шкафах, пользуясь их большими объемами, хозяева угловой кухни нередко устанавливают встроенные вращающиеся полки.

Функционально полезное заполнение углов

Стенки данных шкафов у несущих стен помещения имеют ширину до 60 см. Размеры боковых стенок углового шкафчика, которые касаются соседних шкафов, составляют около 30-32 см. Фасад указанного элемента чаще всего изготовляется шириной до 38-40 см. Так что, кухонные уголки размеры свои имеют.

Вместо заключения

При монтаже кухонной мебели необходимо выяснить все возможные детали и особенности.

Ведь чем больше человек будет знать о ней, тем более подходящий гарнитур он сможет приобрести для своей кухни. Идеально рассчитанная и подогнанная мебель — это залог будущего комфорта и долголетия изделия.

Размеры кухонной мебели стандарт которого стоит придерживаться

На чтение 8 мин. Просмотров 9.1k.

Любая кухня должна быть многофункциональным и удобным помещением. Она предназначается для приготовления разных блюд, а нередко используется для их комфортного принятия. Поэтому здесь обычно устанавливается достаточно большое количество различных предметов интерьера. Чтобы получить действительно комфортное и оптимальное пространство, непременно учитывается размер помещения. Также изучаются размеры кухонной мебели стандарт, при учете данных параметров имеется возможность даже на ограниченном пространстве установить все необходимые конструкции для данного помещения.

Габариты кухонных гарнитуров

Выпускается большое количество мебели для кухни. Мебель для кухни может быть представлена в разных видах, но непременно в данном помещении устанавливается кухонный гарнитур. Основным назначением кухонного гарнитура выступает не только создание оптимального пространства для комфортной и простой готовки, но и украшение помещения, поэтому он должен быть привлекательным и интересным.

При выборе гарнитура непременно учитываются типовые размеры, позволяющие определить, каковы минимальные показатели того или иного предмета интерьера. Перед покупкой конструкции рекомендуется начертить специальный план помещения, чтобы предварительно наглядно увидеть, какая мебель будет располагаться в каждом участке комнаты.

Типичные гарнитуры, продающиеся в готовом виде, обладают длиной от 1.8 м до 2.6 м. Наиболее востребованными считаются модульные конструкции, состоящие из большого числа однотипных модулей. Они комбинируются друг с другом разными способами, что дает возможность каждому владельцу помещения создавать идеальную для него конструкцию. В собранном виде в таком гарнитуре имеются все необходимые элементы для качественного процесса готовки.

Кухонная мебель с размером стандартным состоит из нескольких элементов:

• напольные шкафчики, причем они могут быть прямыми или угловыми;
• навесные шкафы, прикрепляющиеся к стене помещения на оптимальном расстоянии не только от пола, но и от столешницы;
• выдвижные ящики, предназначенные для хранения мелких предметов, а они обычно имеются в нижних тумбах гарнитура;
• шкафы, оснащенные дверцами и полками, применяемыми для содержания разной посуды или продуктов питания.

На напольных тумбах непременно имеется столешница, выступающая в качестве основной рабочей зоны для приготовления разных продуктов. Кухня может содержать разное количество ящиков, тумб или иных элементов, так как наполнение полностью зависит от ее размеров, а также от пожеланий непосредственных пользователей помещения.

Длина гарнитура может быть разной, а также нередко выбирается угловая конструкция, предназначенная для небольших помещений. В ней обычно в углу устанавливается тумба, используемая для монтажа мойки.

Для самостоятельного расчета оптимальных размеров кухонного гарнитура могут использоваться стандартные размеры мебели, а также индивидуальные особенности помещения. Для этого создается план, и выполняются действия:

• определяется длина всех стен помещения, вдоль которых планируется монтировать разную мебель;
• решается, какой формой будет обладать кухонный гарнитур;
• определяется, какая техника будет применяться для работы на кухне, причем она может быть стандартной или встраиваемой;
• создается план помещения, на котором рисуется вся мебель и техника, для чего учитываются стандартные габариты данных предметов интерьера.

Если выбирается угловая кухня, то обычно ее размеры равны 1,5х2 м, так как такие габариты оптимальны для небольшого помещения. Однако если комната обладает значительной площадью, то непременно ее владельцы отходят от типовых размеров, чтобы обеспечить получение многофункционального и удобного для использования помещения.

Размеры шкафов

Шкафы являются непременными элементами на любой кухне. Они могут выступать в качестве части гарнитура или приобретаться отдельно. Желательно заранее проектировать полностью весь нижний ярус кухни, состоящий из этих шкафов, устанавливаемых на полу. Для этого создается общий план, причем при проектировании следует учитывать размер помещения.

Напольные

Для оптимального создания нижнего яруса кухни следует изучить рекомендации специалистов по размеру данных конструкций:

• учитываются первоначально габариты варочной зоны, так как стандартная высота нижних тумб должна быть равна высоте газовой или электрической плиты;
• глубина шкафов приравнивается к ширине плиты, так как не допускаются какие-либо выступы, создающие препятствия для оптимального и свободного передвижения по комнате;
• стандартной высотой для нижних ящиков гарнитура считается расстояние в 85 см, причем оно оптимально для людей, рост которых не превышает 170 см, а для более высоких людей желательно немного увеличивать данный параметр;
• высота кухонной столешницы рассчитывается не только в зависимости от роста человека, так как дополнительно учитывается, на какой высоте планируется прикреплять верхний ярус конструкции;
• желательно, чтобы столешница нависала над шкафами примерно на 5 см, а сзади должно оставляться расстояние в 10 см, так как за шкафами обычно прокладываются разные трубы и иные элементы коммуникационных сетей, поэтому не допускается, чтобы они зажимались;
• две фасадные дверцы ящиков по ширине должны быть примерно 90 см;
• полки внутри тумб могут обладать разными параметрами, поэтому размеры отсеков определяются для каждого пользователя индивидуально.

В процессе определения основных параметров нижнего яруса гарнитура учитывается, что человек, работающий на кухне, не должен поднимать руки выше пояса, а иначе будет создаваться дискомфорт в процессе использования помещения по назначению.

Навесные

План расположения всей мебели на кухне дополнительно должен содержать информацию о том, где будут находиться навесные шкафы, а также, как они будут фиксироваться. Для этого учитываются советы опытных дизайнеров:

• размеры шкафов являются одинаковыми по ширине с нижними тумбами;
• их глубина стандартно равняется 30 см, так как если они будут слишком сильно выступать вперед, то для человека, выполняющего какие-либо действия на кухне, будет создаваться опасность удариться головой о ящики;
• высоту следует подбирать индивидуально, так как она полностью зависит от того, каким ростом обладает непосредственный пользователь помещения, причем он без необходимости для вставания на табуретку должен дотягиваться до самой верхней полки настенного ящика;
• от столешницы, выступающей основной рабочей зоной, до навесного шкафа должно оставляться расстояние примерно в 45 см, так как если это расстояние будет меньше, то будут создаваться определенные сложности в процессе готовки пищи;
• если планируется устанавливать вытяжку над плитой, то между этими приборами непременно оставляется не меньше 70 см.

Таким образом, при изучении всех параметров мебельного гарнитура на кухне, можно обеспечить создание оптимальных условий в данном помещении для каждого пользователя. Для этого учитываются стандартные размеры кухонной мебели.

Особенности расположения столешницы

Разные проекты, описывающие создание оптимального пространства на кухне, непременно содержат данные о том, какими характеристиками и размерами должна обладать столешница. Она используется в качестве полноценной рабочей поверхности для приготовления пищи.

Чтобы пользоваться конструкцией на самом деле было удобно и комфортно каждому человеку, учитываются стандарты, применяемые для обычных кухонь:

• если люди отличаются невысоким ростом, не превышающим 150 см, то удобной для них будет столешница на уровне 75 см от пола;
• для людей со средним ростом, не превышающим 180 см, от пола до столешницы оставляется расстояние примерно в 90 см;
• в процессе определения этого параметра рекомендуется учитывать высоту имеющейся кухонной мойки, так как она и столешницы должны быть идентичными;
• наибольшими размерами должна обладать конструкция, предназначенная для нарезки разных продуктов, так как иначе все движения будут скованными и неудобными;
• при использовании встроенной варочной панели учитывается, что она по высоте должна быть немного ниже рабочей поверхности.

Чтобы снизить вероятность удара о верхние ящики гарнитура, предпочтительной глубиной столешницы считается 70 см.

Также в процессе выбора столешницы следует обращать внимание на материал, из которого она выполнена. Наиболее популярными считаются конструкции из ДСП, покрытие специальными влагостойкими средствами. Дополнительно они могут покрываться особой ламинированной пленкой, существенно повышающей их срок службы.

Кухонные столы

В процессе выбора оптимальных размеров различной кухонной мебели важно определиться, какие габариты нужны для обычных кухонных столов. Данные столы используются в качестве обеденной зоны, поэтому применяются для комфортного принятия пищи.

Для удобства их использования желательно учитывать определенные стандарты:

• оптимальные размеры обеденного стола определяются в зависимости от количества людей, применяющих его для непосредственного принятия пищи, причем на одного человека должно быть выделено около 40х60 см;
• в середине должна оставаться свободная зона, равная примерно 20 см;
• при учете таких габаритов стандартной столешница не может быть меньше, чем 80 см, а вот длина конструкции может быть разной, так как учитывается, сколько человек одновременно будет пользоваться ею по назначению.

Наиболее востребованными считаются прямоугольные столы, предназначенные для четырех человек, а их высота равна 75 см при ширине 80 см. Если помещение обладает слишком маленькими размерами, поэтому установить в нем комфортные столы и иные конструкции сложно, то для него оптимальным выбором считается раскладная конструкция, не занимающая много места в собранном виде.

Таким образом, кухонная мебель представлена в многочисленных видах. Ее объем может быть любым, так как учитывается размер помещения и количество людей, пользующихся им по назначению. Важно учитывать основные стандарты и нормы в процессе выбора и установки различной мебели. Это гарантирует удобство и комфорт применения всей комнаты, а также человек, осуществляющий процесс готовки, не будет испытывать какие-либо сложности в процессе перемещения по комнате или использования ее основных элементов.

Видео

Размеры кухни: стандартные габариты кухонного гарнитура

При проектировании кухни за основу берутся антропометрические характеристики человека среднего роста. Эти характеристики учитывают параметры тела в покое, в движении, при эксплуатации изделия. Они определяют высоту, на которой должны находиться шкафчики, глубину гарнитура и другие подобные параметры. Под стандартные размеры кухни подогнаны габариты практически всей бытовой техники.

Типовые размеры кухонного гарнитура

Стандартная высота столешницы гарнитура – 85 см. Она оптимальна для того, чтобы за ним мог стоя работать человек, не наклоняясь и не задирая высоко руки. Глубина столешницы – 60 см. Её рассчитывают исходя из длины рук и размеров настольной бытовой техники. Если глубину сделать меньше, то такие электроприборы как микроволновая печь или мультиварка просто не поместятся на столе. Если больше, то хозяйке придётся наклоняться для того, чтобы достать до противоположного края гарнитура.

Глубина верхних шкафов – 30 см. Её рассчитывают исходя из типовых размеров посуды. Если шкафы сделать глубже, то предметов в них поместится больше, но зато увеличится риск стукнутся головой за сильно выступающую переднюю панель. Да и достать тарелку из глубины будет проблематично. Высота верхних навесных шкафов колеблется в диапазоне 70-90 см. Она зависит от роста человека и размеров помещения. Проектируя высокий шкаф следует подумать, насколько комфортно будет пользоваться верхними полками, сможет ли хозяйка снять с них посуду, не вставая на табуретку?

Расстояние от столешницы до верхнего ряда гарнитура 45 см. Оно оптимально для того, чтобы человек среднего роста мог достать стаканы и тарелки с нижней полки, которая используется чаще всего и для этого ему не пришлось бы тянуться или вставать на цыпочки. Высокие хозяйки при желании данное расстояние могут увеличить.

При монтаже техники многих интересует, сколько сантиметров следует оставить между поверхностью плиты и вытяжкой. Для газовых плит это расстояние 70-75 см, для электрических – 75-80. Если его увеличить – вытяжка не сможет эффективно удалять запахи одновременно с приготовлением пищи. Если уменьшить – возрастает риск загорания отложение на жироулавливающем фильтре.

Ширина створок гарнитура колеблется в диапазоне 30-45 см. Делать их больше не рекомендуется поскольку массивные дверцы не удобно открывать. Ширина фасадов нижнего ряда шкафов должна совпадать с шириной верхнего ряда.

Длина гарнитура определяется размерами кухни. Минимальное количество модулей, которое может быть установлено – 3. Один с раковиной, другой с плитой, третий – шкаф со столешницей. Если размеры помещения позволяют, то дополнительно можно установить отсек для стиральной и посудомоечной машины, выдвижного мусорного угла, выдвижного холодильника. Шкафов также может быть несколько: с полками, без полок, с выдвижными ящиками и пр.

Деление кухни на зоны

В независимости от того, насколько стандартны размеры кухонного гарнитура, его можно условно разделить на несколько зон.

• Очень низкая. Располагается от пола до уровня 40 см. Это зона минимальной доступности: она плохо просматривается, чтобы достать предмет, расположенный на этом уровне придётся низко нагнуться или присесть. Её используют для хранения редко используемых и тяжелых предметов, например, чугунной жаровни.
• Низкая. Располагается на высоте 40-75 см. Пользоваться ей не очень удобно, поскольку приходится нагибаться, но в целом до вещей, расположенных на этом уровне добраться можно без особых усилий. Подходит для хранения предметов, которые требуются 1-2 раза в день: бытовой техники, кастрюль.
• Средняя. Располагается в промежутке от 75 до 190 см. На этом участке хорошо просматриваются все предметы, до нужной вещи можно дотянуться, не вставая на носки и не нагибаясь. Подходит для хранения предметов повседневного обихода, которые постоянно в ходу: столовые приборы, ложки, чашки и т. д.
• Высокая. Она занимает промежуток от 190 см до потолка. Там можно хранить лёгкие вещи, которые редко требуются в быту. Легкие – потому что на высоте вытянутых рук тяжёлые можно и не удержать.

Следует уточнить, что здесь приведены типовые размеры и интервалы. Делая кухню по индивидуальному проекту можно менять высоту шкафов и зон, исходя из собственных потребностей.

Стандартные размеры кухонной мебели: типовые размеры и фото

Перед тем, как начать проектировать кухню, у вас может возникнуть вопрос, а какие размеры кухонной мебели вообще должны быть.

Размеры мебели для кухни

Можно, конечно, взять их со своей головы или исходя из своего роста и комфорта использования кухни. Но уже существуют определенные стандарты, проверенные временем, которые напрямую зависят от потребностей и параметров стандартного европейского человека.

Так же существуют так называемые антропометрические характеристики человека, благодаря которым и были приняты эти стандарты.

Размеры кухонной мебели так же определяются исходя и от кухонных предметов (посуда, техника и другая кухонная утварь), которые планируется в ней хранить.

Итак, какими размерами вам нужно будет оперировать при создании кухонной мебели:

Размеры нижнего ряда

• Общая высота нижних шкафов – 850 мм.
• Высота цоколя – 100
• Ходовые размеры (толщина) столешниц  – 28, 38 и 40 мм.
• Глубина столешницы – 600 (стандартная), 900 и 1200 (если нужно меньше, то она просто обрезается по заднему краю.
• Внутренняя глубина нижних шкафов – не менее 460 (450 забирает выдвижной ящик, и 10 миллиметров останется на зазор между задней стенкой ящика и задней стенкой шкафа).
• Нависание столешницы спереди – 30-50 мм
• Нависание столешницы сзади – 50-100 (делается оно для того, чтобы не «придавить» электропроводку, газовые и водопроводные трубы, проходящие вдоль стены, задней стенкой шкафа.
• Ширина одного открывающегося фасада – от 300 до 450 максимум (общую ширину на два фасада не стоит делать больше 900 мм).
• Высота между внутренними полками – от 200 до 400 мм, в зависимости от того, что вы будете хранить на данных полках.

Размеры верхнего ряда (навесные шкафы)

• Расстояние от столешницы нижнего ряда до дна верхнего- 450
• Глубина навесных шкафов – 300
• Высота верхнего ряда –от 700 до 900
• Ширина фасадов верхнего ряда делается строго по ширине фасадов нижнего ряда.
• Расстояние вытяжки от газовой плиты – от 650 до 800
• Расстояние вытяжки от электрической плиты – от 700 до 750

Правила и советы по расположению кухонных модулей

Правильно спроектированная кухонная мебель в дальнейшем поможет вам сэкономить до 30% времени на готовку еды и сделает ваше времяпровождение на кухне более комфортным.

Планировка кухни

Комфортное расположение мебели — залог спокойствия за семейным завтраком или ужином. Заранее продумайте, как необходимо разместить модули, чтобы никто никому не мешал. Это зависит не только от размеров самого помещения, но и от количества членов семьи и их возраста. Например, пенсионерам-родителям или бабушкам-дедушкам необходимо больше места, а малышей лучше располагать подальше от электроприборов.

Рассмотрите несколько дизайнерских проектов кухонь, близких вам по размеру и функциональности, и выберите, на ваш взгляд, оптимальный вариант.

Рабочий треугольник: мойка в центре

Главные элементы треугольника, которые влияют на затраты времени и сил наших хозяюшек:

1. Холодильник,
2. Мойка,
3. Плита.

Центр рабочего треугольника — это мойка, она должна находиться между холодильником и плитой, т.к. продукты надо сначала достать из холодильника, помыть-почистить, затем приготовить. Продумайте рабочую зону. Специалисты рекомендуют располагать холодильник и варочную поверхность на расстоянии не более 1,5 метров от мойки.

Если пространство позволяет, удобнее разместить кухню углом, в которой раковина располагается между плитой и холодильником.

Угловая модульная кухня

размеры стандартные, высота, глубина, ширина мебели

Ученые смогли доказать, что человек на кухне проводит порядка 3 лет своей жизни. Правильно выбранные размеры мебели упрощают работу и улучшают самочувствие. Выбирая кухонный гарнитур, размеры стандартные учитываются обязательно, поскольку это оптимальное решение для сокращения ненужных перемещений, экономии времени и сил хозяйки.

Габариты гарнитуров

Кухонная мебель производится в большом количестве, разных моделей, видов и форм. Основным назначением гарнитура является не только создание удобной и функциональной площади, но и обеспечение простоты, комфорта в ходе приготовления еды, а также украшения комнаты.

Выбирая мебель, учитываются стандартные размеры, помогающие определить минимальные габариты конкретного шкафчика или стола.

До покупки создается план кухни, который демонстрирует правильное расположение мебели. Типичные варианты по модульной системе имеют длину 1,8—2,6 м.

Конструкции считаются самыми востребованными, включают разные элементы и могут совмещаться любыми методами. Это дает возможность создать красивое, уютное и функциональное помещение. В собранном виде будут все элементы для уборки и приготовления пищи.

Основные составляющие гарнитура:

• напольные тумбы прямого или углового вида;
• навесные шкафы, которые монтируются на стену с оптимальным расстоянием от пола и столешницы;
• выдвижные ящики для хранения небольшой кухонной утвари;
• шкафы с полками и дверцами для хранения продуктов и посуды.

Поверх напольных тумб устанавливается столешница, которая является основной рабочей частью для разделки и приготовления еды. Для самостоятельного подсчета оптимальных габаритов нужно использовать стандартные значения и особенности конкретной кухни. При создании плана учитываются следующие детали:

• проводится замер всей длины комнаты, где планируется ставиться мебель;
• определяется форма гарнитура;
• указывается вид техники, что будет использоваться — обязательно уточняется ее вид (стандартное размещение или встраиваемые изделия).

Для угловой кухни стандартные размеры будут 1,5х2 м, они оптимальны при небольшой площади. Но если помещение большое, то владельцы стараются получить больше функциональности, отходя от привычных габаритов. На фото представлен один из вариантов для угловой мебели по стандартам:

Размеры шкафов

Шкафы — обязательные элементы гарнитура на кухне. Они могут стать элементами всей кухни или частью мебели, которая монтируется отдельно, модулями. Рекомендуется заблаговременно спланировать нижний и верхний ряды, учитывая размеры помещения.

Напольные

Для оптимального создания яруса важно понимать советы мастеров по оптимальным размерам:

• стандартная высота нижних шкафов равняется габаритам плиты, поэтому изначально определиться надо с техникой;
• глубина тумб равна ширине плиты, любые выступы исключаются, чтобы избавиться от препятствий;
• оптимальная высота гарнитура 85 см, размер подойдет для роста владельца до 1,7 м. Если в квартире высокие люди, то нужно немного увеличить показатель;
• высота столешницы определяется по росту хозяйки и предполагаемому расположению шкафов на стене. Лучше всего делать свес рабочего стола на 5 см с нижнего яруса тумб, а сзади оставлять около 10 см для коммуникаций;
• шкафы и фасады подбираются по личному усмотрению, в стандарте 2 двери ящиков должны быть около 90 см;
• внутри мебели делать разные по характеристикам полки, чтобы влезла вся посуда.

Определяясь с нижней частью мебели, нужно учесть то, что владельцы не должны подымать руки выше пояса во время работы — это неудобно и заставляет готовить в постоянном напряжении.

Навесные

При планировании установки гарнитура, важно определиться с методом крепежа и расположением шкафчиков на стенах. Основные размеры:

• ширина шкафов аналогична нижнему ярусу;
• глубина равна 30 см — это оптимальный размер, исключающий травмирование владельцев;
• высота выбирается персонально, используется площадь кухни и рост хозяев. Оптимальное значение такое, чтобы без табурета, на полную вытянутую руку можно было достать до верхней точки шкафа;
• от столешницы до настенной мебели должно быть около 45 см. При уменьшении показателя процесс приготовления еды и работы усложняется;
• при наличии вытяжки нужно делать промежуток до плиты не менее 70 см, фактор учитывается для расположения навесных шкафов.

Зная оптимальные размеры, вы сможете создать удобную и функциональную кухню.

Размещение столешницы

Любая схема по созданию оптимального размещения гарнитура на кухне включает некоторые особенности монтажа столешницы. В дальнейшем она используется как рабочая часть, на которой хозяйка режет, разделывает и готовит еду. Для удобного использования обычных кухонь применяется стандарт:

• при небольшом росте владельцев удобнее размещать столешницу на высоте 75 см от пола;
• среднестатистическим людям до 180 см подойдет установка на уровне 90 см от пола;
• дополнительно учитывается расположение мойки, значения должны быть равными;
• самая высокая рабочая часть для нарезки еды обеспечит удобство, исключит скованность движений;
• при встроенной варочной поверхности нужно делать ее немного ниже основной столешницы;
• оптимальная глубина — 70 см, расстояние исключит удары головой о навесные шкафы.

Очень важно определиться с материалом для столешницы. Самым востребованным считается ДСП с дополнительным покрытием, защищающим от влаги. Еще можно наносить ламинированную пленку, которая продлит срок эксплуатации.

Кухонные столы

Не менее важен подбор кухонного стола для проведения трапезы. Для удобства использования мебели рекомендуется следовать некоторым стандартам:

• оптимальные габариты подбираются исходя из числа жильцов, которые будут находиться за столом каждый день. На одного человека должно приходиться 40х60 см площади;
• посередине должно быть около 20–30 см способного пространства;
• используя стол по описанным параметрам, столешницу делайте на высоте от 80 см, независимо от длины.

Самыми популярными считаются прямоугольные столы, которые подходят для семей из 4 человек. Их часто используют в панельном доме и других постройках. Высота такой мебели около 75 см, а ширина — 80 см.

Если помещение очень маленькое, то габариты и конструкция будут отличаться. Оптимальным вариантом окажется складной вид, который займет минимум площади в сложенном состоянии.

Компоновка гарнитуров

Кухонная мебель подбирается исходя из планировки помещения. Для квадратных или прямоугольных объектов подходят почти любые изделия, поэтому проблем с выбором нет.

Если габариты нестандартные, есть скошенные углы, ниши и другие особенности, тогда нужно делать мебель по индивидуальному заказу. Чертежи создают опытные мастера, которые приезжают домой для замеров и подсчетов.

Многое в индивидуальной компоновке кухни зависит от расположения коммуникаций и общих размеров. Исходя из этого, делается максимально функциональным каждый квадратный метр. После согласования плана с владельцем начинается производство мебели. Среди основных стандартных видов компоновки есть 4 варианта кухонь.

Прямые

Универсальный и самый дешевый вариант, подходящий под стандартную планировку. Удается добиться компактного, но комфортного создания рабочего места. Гарнитур ставится в ряд у самой длинной стены, мебель без углов и разворотов.

Если длина всей рабочей части оказывается более 3,5 м, то лучше переставить холодильник и некоторую другую технику или сделать оформление по принципу треугольника. В ином случае, придется много двигаться по кухне в процессе приготовления еды, что снижает эффективность.

Главным достоинством является низкая стоимость, ведь потребность в индивидуальном оформлении отпадает. Для покупки нужно знать высоту и длину стенки. Оптимальным вариантом окажется высокий гарнитур на 3 яруса. Решение зрительно увеличит размеры помещения, появится дополнительное место для хранения посуды.

Угловые

Угловые кухни пользуются большим спросом, их уместно ставить на любых площадях. К примеру, они подойдут для хрущевок и больших кухонь-студий. Стандартно гарнитур исполняется в виде буквы «Г», что обеспечивает максимальный комфорт для хозяйки и зрительно совмещает варочную поверхность с другой техникой.

Расстояние между холодильником, плитой и другими предметами не должно быть более 1,5 м. Разрабатывая проект, учитывается глубина угла и конфигурация гарнитура. Скошенные углы смотрятся красиво и нестандартно. Прямой срез — оптимальный вариант, но глубина должна быть не сильно большой.

П-образные

Хорошее решение для квадратной комнаты. Мебель располагается на 3 стенах, к одной из них перпендикулярно устанавливается столешница. Она выступает в роли рабочей части и барной стойки. Оформление распространено при кухне-студии, когда совмещаются 2 помещения, и нужно создавать зонирование пространства.

Островные

Вариант подразумевает внедрение модуля, который отдельно стоит от стен в центре кухни. В него монтируется варочная поверхность, мойка, размеры модулей от пола 85–90 см, но стандарт может меняться по желанию владельца.

Зонирование при помощи гарнитура

Независимо от размера мебели, с ее помощью можно делить пространство на несколько зон:

• очень низкая — от пола 40 см, зона с минимальной доступностью, неудобна в использовании, подходит для хранения инвентаря, который редко используется или тяжелой посуды;
• низкая — уровень от пола 40–75 см, рекомендуется для хранения посуды или техники, которая используется до 2 раз в сутки;
• средняя — от пола 75–190 см, на такой высоте видно все предметы, их легко доставать. Подойдет для инвентаря, который применяется каждый день и очень часто;
• высокая — располагается на высоте более 190 см, подходит для хранения легких вещей, которыми пользуются редко.

Кухня должна обустраиваться исходя из общей площади и планировки, учитывается зона для обеда и работы. Кухни до 7 кв.м. требуют индивидуальных планировок, поскольку на небольшом пространстве нужно установить технику, стол и мебель.

Специалисты советуют использовать только самые нужные предметы, без которых невозможно работать на кухне. К примеру, если процесс приготовления еды не частый, и семья небольшая, то можно ставить 2-х комфорочную плиту. Холодильник по возможности вынести на лоджию или в коридор.

На средних кухнях до 12 кв.м. лучше использовать угловой гарнитур, линейный или П-образный. Технику встраивать в мебель, а горизонтальное расположение шкафчиков поможет визуально увеличить площадь.

На просторных кухнях более 12 кв.м., где позволяет длина и ширина, можно создавать любую компоновку. Эффектно смотрится островной гарнитур. Для рабочей части достаточно около 5 кв.м. При формировании острова нужно оставлять запас места с любой стороны от 1,2 м.

Стандартные размеры мебели для кухонь не всегда могут подходить для владельцев или создают ограничения, поэтому при выборе нужно учесть индивидуальные особенности комнаты. Детали по планированию кухни и разработке чертежей представлены на видео:

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

Размеры фасадов для кухни: стандартные и индивидуальные

Стандартные размеры фасадов для кухни – результат данных по эксплуатации мебельных гарнитуров с самыми разными параметрами. Они учитывают не только среднестатический рост и комплекцию предполагаемых хозяев, но и факторы эргономичности, габариты современной техники и даже эстетические требования.

Стандартные и индивидуальные

Конечно, любой напольный или настенный шкаф можно изготовить совершенно любого размера и практически любых пропорций: ограничивают их только требования по пропорциональности и балансировке.

На деле практически все гарнитуры производятся согласно усредненным требованиям.

• Стандартные – представляют собой диапазон параметров, для реализации которых в мебели нет нужды перестраивать оборудование или приобретать новое. Соответственно, даже самый шикарный мебельный гарнитур с привычными габаритами будет стоить меньше.
• Фасады для кухни по индивидуальным размерам – для людей очень высокого роста или низких типичные габариты не подходят. Кроме того, если предъявляются высокие требования к эргономичности или мебель нужно установить в очень нестандартную комнату, параметры гарнитура нужно менять. При этом потребуется перенастройка оборудования. В итоге стоимость такого решения вырастет примерно на 20% за каждый метр.

Размерный диапазон

На деле допустимые габариты мебели варьируются в довольно широких пределах. В крупных гипермаркетах – Икеа, Леруа Мерлен, предлагается довольно широкий выбор изделий. Так как габариты самой кухни могут быть довольно разными, да и параметры кухонной техники тоже влияют на высоту столешниц и ширину створок, то производители стараются максимально увеличить размерный диапазон.

Таблица размеров фасадов для кухни у разных изготовителей разная. Но, так как ориентируются компании, все же, на среднестатические нормы и габариты посудомоек и духовок, то найти подходящие размеры можно во многих каталогах. Конфигурация гарнитура – прямая, угловая, П-образная, значения не имеет.

Стандартные размеры фасадов для кухни в таблице приведены наиболее популярные. Возможны дополнительные габариты – минимальные или максимальные.

Глубина шкафов от параметров створок зависит мало. Ограничение – минимальная глубина, поскольку при этом вся конструкция перестает быть сбалансированной.

Актуально это при изготовлении мебели по индивидуальным пожеланиям.

• Стандартная глубина навесного модуля ограничивается 30 см. Намного увеличивать ее не рекомендуется, поскольку слишком глубокими полками пользоваться неудобно.
• Глубина напольного модуля подбирается по габаритам помещения и глубине духовки или посудомойки. Обязательным условием является получение нижней части гарнитура одинаковой глубины. Типовой считается величина в 55–65 см.

Габариты угловых модулей рассчитывают по специальным формулам. Однако и здесь действует тоже требование: обе части углового модуля должны иметь такую же глубину, что и другие отсеки, расположенные вдоль стены.

Радиусная мебель

Этот вариант становится все более популярным, так что в известных магазинах – Икеа, Леруа Мерлен, стало возможным найти и такое решение.

Причем выполняться так может не только угловая кухня, но и прямая. На фото – радиусный мебельный гарнитур.

Ограничением служит способность дерева или МДФ к изгибу – остальные материалы не применяются. Превышать эти величины запрещается.

Размеры радиусных фасадов для кухни не столь разнообразны. По сути, типовые здесь включают все возможные:

• ширина дверцы равна ширине стандартной из размерной таблицы. Иначе комбинация радиусных и ровных фасадов будет выглядеть не эстетично;
• высота фасада возможна такая: 536, 573, 716, 956 и 1316 мм.

Как выбрать кухню

К сожалению, одного лишь желания видеть именно такую мебель из МДФ от Икеа недостаточно.

При выборе гарнитура необходимо точно оценить размерные параметры, а чтобы сократить расходы – попытаться вписаться в предлагаемую таблицу типовых габаритов.

• В первую очередь необходимо тщательно промерять высоту и ширину стен, с тем, чтобы правильно рассчитать доступный метраж.
• Затем установить габариты кухонной техники. Если есть возможность подбирать модели вместе с мебелью, то стоит узнать возможные параметры духовки, посудомоечной машины или плиты. Если техника уже приобретена, ее размеры учитывают как точка отсчета.
• Для большей наглядности нужно сделать чертеж кухни или создать виртуальный объект, воспользовавшись необходимыми программами. В этом случае будет проще рассчитать, какие габариты должны быть у идеального гарнитура, и какие наличествуют в типовых таблицах.
• Стоит воспользоваться различными дополнительными опциями: например, установка узких бутылочниц позволяет заполнить неприглядные зазоры между навесными и напольными шкафами. Это намного дешевле, чем заказывать мебель по индивидуальным параметрам.

чертежи и проекты плана корпусной типовой кухни и шкафов

Проектировщики давно знают: мебель на кухне необходимо располагать гармонично, а для этого нужно понимать классические приемы зонирования. Благодаря этим знаниям кухню можно обустроить так, что гарнитур будет максимально удобен в расположении – дизайн соединит стиль с функционалом. Использовать кухню в таком случае — одно удовольствие.

Понимание всех замеров, площадей, просчет размеров рабочей и обеденной зоны позволит хозяйке экономить свое время и силы на кухне.

Типовые и стандартные размеры

Типовые размеры существуют не просто так. Дизайнеры вывели кухни с классическими параметрами для унификации. Они используются при любых готовых проектах и применяются для стандартных квартир. Как правило, схемы составляются с учетом средних показателей роста человека и площади помещения. Однако для людей, чей рост выше обычного или наоборот – ниже, «классические каноны» не будут удобными, даже если регулировать мебель по высоте. Иногда бывают и исключения из правил, тогда модули могут прекрасно вписаться в типовой дизайн.

Стандартные показатели учитывают не только рост человека в спокойствии, но и в движении. Правила типового проекта:

• тумбочка, которая рассчитана на две двери, не должна быть больше 90 сантиметров в длину. Полки, находящиеся внутри шкафов, могут регулироваться по желанию хозяйки;

• ящики могут иметь общую высоту не больше 85 сантиметров – это же правило применимо и к столу. Такой размер считается идеальным для человека, рост которого около 170 сантиметров. По желанию, их можно и поднять, но не более 5-6 сантиметров;

• стол, который накрывает ящики (та самая рабочая поверхность), может заходить за линию на 5 сантиметров впереди, и на 10 сантиметров сзади. Это необходимо для безопасности проводки, которую скрывает мебельный фасад;

• показатель глубины высчитывается исходя из размеров кухонной плиты. Если варочная плитка будет шире, то это автоматически создаст проблемы в ее эксплуатации и испортит общий дизайн кухни.

На заметку: для того, чтобы правильно соотнести варочную панель со шкафчиками, необходимо располагать зону готовки не ниже пояса.

Нижний ярус

Основа кухни – это нижний ярус. Шкафчики, которые отходят от пола, должны быть комфортны в использовании. Ввиду того, что в них располагаются основные кухонные принадлежности и посуда, зона должна быть функциональной. Размеры нижнего яруса соотносят с кухонной плитой и рабочей зоной, достигая идеального показателя.

При выборе гарнитура необходимо учитывать, что:

• тумбочки с ящиками выдвижного типа лучше, чем простые полки. В классических конструкциях корпусная мебель выдвигается полностью, а не частично, как современные модели. У гарнитуры высокого качества ящики выдвигаются легко, без напряжения со стороны;

• для экономии денежных средств можно использовать гарнитур с обычными дверцами, но с выдвижными частями вместо полочек. Такой вариант отличается экономией и функциональностью одновременно;

• благодаря ящикам-обманкам, мебель можно использовать под необходимые нужды: например, спрятать внутри шкафчика габаритную стиральную машинку. Внешний облик будет говорить о наличии нескольких выдвижных отсеков, но на самом деле – это будет один большой шкаф;

• необычное решение – это несколько ящиков в одном (не удивляйтесь, так тоже бывает). За одним фасадом гарнитуры скрывается ярус отсеков, а за ним – еще один поменьше. Это не мешает общему дизайну и позволяет избежать проблемы с хранением продуктов:

• не исключена возможность разделить ящики на зоны внутри. Это может систематизировать легкий хаос на кухне и поможет быстро привести в порядок все места хранения;

• уникальность — главный критерий хорошего дизайна. Лопатки и вилки необязательно должны висеть на стене – они могут легко расположиться в нижнем ящике. Это освобождает пространство;

• можно поднять чуть выше технику на кухне – если использовать встроенные модели, осуществить это очень легко;

• чтобы сэкономить пространство, используйте узкие панели – в них можно прятать соусы, приправы, а на верхней полочке располагать посаженные в горшочке травы.

Верхний ярус

Классическими размерами и правилами размещения располагают не только нижние тумбочки и ящики, но и верхние шкафы. При разработке проекта необходимо учитывать следующие правила:

• глубина внутренних отсеков и навесных шкафчиков не должна превышать 30 сантиметров. Такие размеры вполне подойдут, чтобы вместить продукты питания и дополнительную посуду. К тому же, шкафы не будут мешать хозяйке;

• высота навеса зависит от роста человека. Главное, чтобы любой взрослый член семьи мог дотянуться до ручки ящиков. Можно также увеличить размеры полочек на 40-50 сантиметров, если потолки кухни высокие;

• между верхним модулем и столешницей должно быть расстояние в 55-60 сантиметров. Однако индивидуальные пожелания к размерам также учитываются;

• вытяжку необходимо располагать на определенном расстоянии от духовой плиты. Над электроплитой можно установить вентиляцию через 70 сантиметров, а над газовой – на высоте в 80 см.

Ширина кухонных частей – это один самых важных показателей как верхнего, так и нижнего ярусов. Применить можно не только стандартные размеры, но и индивидуальные расчеты. По желанию, деревянный гарнитур можно заменить на более современные материалы изготовления — пластик или акрил. Например, дверцы из акриловой МДФ в интерьере смотрятся очень необычно.

Планировка размещения кухонной мебели

Для того чтобы правильно разместить все части кухни, необходимо подготовить чертежи с подробным проектом каждой зоны: рабочая часть, зона для мытья посуды, обеденный стол и пр.

Итак, расположение зон на кухне бывает нескольких видов:

• по типу островка. При таком плане кухни в центральной части размещается гарнитура с зоной готовки. Мойка устанавливается напротив, а холодильник — около стены. Также иногда в центральной части размещают и мойку, однако, это более затратный вариант;

• в виде полуостровка. Расчет такого проекта предназначен для большого пространства. Как правило, кухня делится на несколько частей. А разделителем выступает барная стойка или плита с мойкой;

• в один ряд. В такой планировке все зоны расположены одна за другой и лучшим размещением считается расположение холодильника, мойки, а уже потом – плиты. Логика очень проста: достаете продукты из холодильника, промываете, а далее — готовите;

• в два ряда. В маленьких помещениях гарнитура всегда размещается данным образом. Рабочая зона выносится на одну сторону, а на противоположной стороне устанавливаются все остальное. Дизайнеры рекомендуют оставлять плиту и мойку на одной стороне;

• размещение буквой П. При таком виде размещения фурнитуры, подобрать встроенную угловую мебель проще всего. В середине располагается мойка, а на сторонах от нее – холодильник и духовая плита. Размещение по равнобедренному треугольнику очень практично – вся гарнитура под рукой;

• размещение буквой Г. Расчеты при данном проекте позволяют изолировать рабочую зону и внести эклектику в общий дизайн. Установка ножек у мебели будет располагаться углом. Плюсы такой планировки: экономия пространства, удобство и гармония самого интерьера.

Размеры готовых гарнитуров

Когда проект выбран, чертеж сделан, а замеры на руках, можно отправляться в магазин, на поиски готового гарнитура. На что нужно обратить внимание:

• на страну производства;
• материал изготовления;
• размеры и качество фурнитуры.

С учетом всех этих показателей, выбрать гарнитуру не составит труда.

Следует также рассмотреть отечественных производителей — у мебели не только высокие стандарты качества, но и сниженная цена. К тому же, русские компании выпускают узкие модели, чего не скажешь о зарубежных аналогах. Если кухня в квартире небольшой площади, то можно обратиться к агентствам Field & Rage, Woodi, Archpole и Uniquely. Все они молодые, перспективные компании, которые предлагают смелые решения в дизайне.

Например, серия «Элиза-Люкс» представляет кухни типового размера с навесными модулями. В качестве материалов для фасада, используется ЛДСП кремовых, нежных оттенков. Гарнитур подойдет для классического стиля или модерна.

Кухни от «Икеа» не только отвечают стандартным замерам, но дают широкий выбор фурнитуры. Встречаются новейшие дизайны и все виды кухонь: от углового расположения до экономичного — буквой П.

Интересные решения в дизайне интерьера

Чтобы правильно сочетать все зоны, необходимо составить тройку любимых цветов, выбрать интересный стиль оформления кухни – и соединить на практике данные показатели.

Вы можете устроить маленький произвол: пусть дверцы шкафов будут деревянными, а пол кафельным, ящики будут выдвигаться, а задвигаться самостоятельно. Белые навесные шкафы пусть сочетаются с темными скатертями на мебели – можно использовать самые незамысловатые идеи дизайна, лишь бы вашей фантазии хватило, а размеры кухни позволяли творить и сочетать.

Размеры кухни

Мэг Эскотт

На этой странице указаны размеры кухни и рекомендации по ее планировке. Они основаны на рекомендациях для Соединенных Штатов, но стандарты для других современных стран не за горами. Я включил метрические преобразования.

Эта информация является частью серии макетов дизайна кухни.

Вас также могут заинтересовать размеры кухонного шкафа.

Небольшая заметка, чтобы не допустить неприятностей

Эта информация предоставлена ​​добросовестно, чтобы помочь вам задуматься о дизайне кухни.Метрические размеры являются приблизительными. Вы (или ваш архитектор / дизайнер / группа подрядчиков) обязаны убедиться, что ваши размеры соответствуют местным нормам и правилам.

Я рекомендую эту книгу от Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат для нормативных требований США.

[Раскрытие информации: Это партнерская ссылка, и я собираюсь заработать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по этой ссылке. ]

Размеры кухонного треугольника

Эта диаграмма немного математична для тех из нас, кто предпочитает английский….

Каждая ножка рабочего треугольника на кухне должна быть 4 фута (1,2 м) или более, но не более 9 футов (2,75 м).

Если сложить ножки кухонного треугольника, то получится не более 26 футов (7,9 м).

Как вы могли прочитать на моей странице кухонных треугольников, мне больше нравится думать о кухонных многоугольниках. Если вы будете придерживаться указаний по размеру кухонного треугольника, то многоугольники на кухне подойдут.

Размеры кухни — ширина прохода

Теперь я могу поговорить об этом.В разных источниках указываются разные расстояния для ширины прохода. Итак, чтобы разобраться с этим, давайте начнем с того, что посмотрим, какие факторы влияют на ширину прохода, которую вы должны разрешить.

• Есть ли место для одного или двух поваров.
• Имеется ли тираж, проходящий через серию единиц.
• Дверцы шкафов и приборов распахиваются по обе стороны от двух рядов блоков, обращенных друг к другу.

Итак, учитывая эти факторы, можно представить следующие сценарии.

Кухня Сценарии ширины прохода

1. Размеры кухни для ряда кухонных гарнитуров напротив стены без другого обращения

В этом сценарии это небольшая кухня, рассчитанная на одного повара, где в одной стене нет шкафов или приборов. В этом случае достаточно ширины прохода в 40 дюймов (102 см). Это позволяет открывать шкафы и легко перемещаться повару (или уборщице). Я думаю, если бы вас толкнули, вы могли бы опуститься до 36 дюймов (92 см), особенно если у вас нет посудомоечной машины (у посудомоечной машины самая широкая дверца).Имея зазор в 36 дюймов, человек может открыть ящик и встать за ним или наклониться к основным шкафам (при условии, что он не ел слишком много пирогов).

Еще одна причина для уменьшения размера до 36 дюймов заключается в том, что вы можете втиснуть 4-дюймовую (10 см) полку вдоль стены — возможно, даже с помощью раздвижной двери. 4 дюйма полки отлично подходят для банок и продуктов, особенно если на полке есть выступ, чтобы вещи не падали.

Этот сценарий также применим для других схем, где препятствие не имеет каких-либо единиц.Например, вот он с барной стойкой. Я добавил стену из тонких блоков на другой стене кухни для дополнительного хранения.

Минимальная ширина прохода в 40 дюймов (102 см) также применяется к блокам, расположенным напротив конца острова.

2. Размеры кухни для двух рядов фасадных секций с одним поваром (будьте осторожны, не открывайте дверцу)

Итак, стандартный совет заключается в том, что если у вас есть кухня, где на кухне одновременно работает один повар, вам потребуется зазор 42 дюйма (107 см) между двумя рядами кухонных гарнитуров.

Если в вашей семье «готовит по одному», слишком легко пойти на 42 дюйма свободного пространства. Однако, прежде чем вы остановитесь на этом, просто проверьте распашные дверцы основного шкафа / дверцы прибора. 24-дюймовые (61 см) распашные дверцы базового шкафа будут сталкиваться друг с другом, и у вас будет еще больше столкновений с посудомоечной машиной. Так что, возможно, стоит изменить ширину ваших шкафов и просто подумать о распашных дверях, прежде чем вы решите разделить проходы на 42 дюйма.

3.Размеры кухни для двух рядов облицовочных блоков с двумя поварами (подходят все дверные комби)

Если у вас на кухне одновременно работают два повара, вам потребуется 48 дюймов (122 см) зазора между двумя рядами кухонных гарнитуров. Когда я мысленно говорю «два повара», это означает, что на кухне одновременно находятся два человека. Кто-то может готовить, а кто-то режет овощи или готовит закуску. Я говорю о том, что если это семейная кухня, вам, вероятно, потребуется 48 дюймов.К тому же нет проблем со столкновением распашных дверей.

4. Размеры кухни для ряда блоков напротив стола

Этот сценарий применим к камбузу или L-образному расположению напротив стола.

В схеме, показанной выше, достаточно места для посетителей — 32 дюйма (81 см) и человека для работы на кухне — 40 дюймов (102 см), что в сумме составляет 72 дюйма (213 см) от края прохода. единиц к краю стола.

Если вы уверены, что на кухне не будет много работы, пока люди сидят за столом, возможно, вы можете увеличить это значение до 48 дюймов (122 см). Я видел множество небольших семейных кухонь со столом, втиснутым внутрь с зазором около 48 дюймов.

Размеры кухни для приема пищи

Размеры кухни — Прилавок

Столовая на кухне находится на той же высоте, что и столешница. Таким образом, его высота составляет 92 см (36 дюймов).Каждому человеку требуется 24 дюйма (61 см) в ширину и 15 дюймов (38 см) в глубину, чтобы комфортно есть. Думаю, 15 дюймов — это абсолютный минимум. На кухонном столике часто происходят другие дела, например, просмотр веб-страниц на ноутбуке, работа с документами или домашнее задание. Для офисов стол имеет глубину не менее 30 дюймов (76 см), а «рабочая зона» стола составляет 16-20 дюймов (40-50 см).

Есть над чем подумать. Если ваша закусочная является частью острова с двойной глубиной, у вас, вероятно, в любом случае будет дополнительное место.

Когда вы смотрите на табуреты на кухонной стойке, убедитесь, что вы покупаете подходящую высоту — 24 дюйма (62 см). И оставьте не менее 15 дюймов (38 см) для ног.

Высота столешницы, высота стула и расстояние для ног

Размеры кухни — Барная стойка

Стойка для еды на кухне имеет стандартную высоту 42 дюйма (107 см). Стандарты говорят, что каждому человеку требуется 24 дюйма (61 см) в ширину и 12 дюймов (30 см) в глубину, чтобы с комфортом есть.Лично я считаю, что 12 дюймов — это немного тоньше. Я бы все равно выбрал 15 дюймов (38 см) минимум. Опять же (в соответствии с комментариями выше в разделе о столике для еды) имейте в виду, что вы, возможно, захотите выполнить другие действия на своей стойке питания (ноутбук, документы, домашнее задание). Просто подумайте об этом, прежде чем окончательно определять размеры.

Когда вы смотрите на кухонные барные стулья, убедитесь, что вы покупаете правильную высоту — 30 дюймов (76 см). И оставьте не менее 30 см свободного пространства для ног.

Высота бара, высота стула и расстояние между ногами

Размеры кухонного стола

Взгляните на мою страницу о дизайне столовой, чтобы узнать о размерах стола.Те же правила применимы и к кухонному столу.

Размеры кухни — уголки и кабинки

Теперь посмотрим на размеры банкетных сидений и кухонных уголков. Самый эффективный способ построить кухонный уголок — это сделать из него будку, поскольку для этого требуется минимум места.

Размеры кухни, приведенные ниже, указаны для уголка со стандартной высотой стола. Вы можете построить его на высоте стойки или стойки, возможно, в еще более узком пространстве.

Минимальный размер кабинки или уголка составляет 65 дюймов (165 см), и он может увеличиваться до 80 дюймов (203 см) при ширине стола 30 дюймов (76 см), который может увеличиваться до 40 дюймов (102 см).

Размеры скамейки или банкетки: высота сиденья 14 дюймов (36 см) и высота сиденья 15 дюймов (38 см). Спинки должны быть слегка отклонены назад и могут быть любой высоты, включая скамью без спинки.

Размеры кухни — площадь дверного проема

Дверной проем на кухню должен иметь ширину не менее 34 дюймов (86,5 см).

Распашная дверь не должна мешать приборам или рабочим зонам. Если распашная дверца занимает слишком много места, вы можете поставить вместо нее карманную дверцу или вообще снять ее.

Двери для кухонных приборов

Двери прибора не должны перекрываться при открытии.

Свободное пространство для устройств, приспособлений и рабочей зоны

Существует ряд рекомендаций по планированию кухни, которые определяют размеры кухни с точки зрения того, сколько места следует оставить вокруг плиты, духовки, холодильника, зоны для приготовления пищи и мойки. Как правило, если вы распределяете зоны и бытовую технику по кухне в соответствии с правилами размеров кухонного треугольника, это должно обеспечить хорошие посадочные площадки вокруг всех основных устройств.На небольших кухнях может быть невозможно учесть все эти рекомендации.

Зазор для раковины

На одной стороне основной мойки должно быть 36 дюймов (92 см), а с другой стороны — 18 дюймов (46 см).

Сторона 18 дюймов может быть встроена в раковину в качестве сливной доски.

Если вы работаете с небольшим кухонным пространством, можно использовать сушилку над раковиной, вместо того, чтобы иметь место для сушки сбоку.

Размеры зоны подготовки

Требуется сплошная столешница глубиной 36 дюймов (92 см) и 24 дюйма (61 см) рядом с раковиной.Это можно комбинировать с зазором для раковины 36 дюймов на небольших кухнях.

Расположение и зазор посудомоечной машины

Во многих правилах кухни указано, что посудомоечную машину следует размещать рядом с раковиной. Это имеет смысл, потому что позволяет разместить всю грязную посуду в одном месте рядом с раковиной и, возможно, предварительно ополоснуть ее перед тем, как мыть ее в посудомоечной машине. Многие другие рекомендации не указывают на то, что расположение посудомоечной машины по отношению к местам хранения столовых приборов и посуды также важно.Это большое преимущество, если вы можете разгрузить посудомоечную машину и убрать столовые приборы и большую часть посуды, не заходя слишком далеко.

Дверца посудомоечной машины должна располагаться на расстоянии не менее 21 дюйма (54 см) от любых шкафов перпендикулярно ей. Это означает, что рядом с дверцей посудомоечной машины есть место для стоячих, и дверцы шкафа вокруг него могут быть достаточно открыты, когда дверца посудомоечной машины опущена.

Расстояние до рабочей поверхности

Рекомендуется посадочная площадка размером 15 дюймов (38 см) и 12 дюймов (30 см) с каждой стороны варочной поверхности.

Если варочная поверхность расположена на острове, столешница должна выступать минимум на 9 дюймов позади варочной поверхности.

Вертикальный зазор варочной поверхности

Вы не хотите, чтобы ваша кухня загорелась, когда вы делаете немного фламбе, поэтому есть рекомендации по вертикальному зазору.

Рекомендуется расстояние 24 дюйма (61 см) от варочной поверхности до негорючей поверхности над ней.

Если поверхность является горючей, то согласно требованиям норм должно быть не менее 30 дюймов (76 см) между варочной поверхностью и поверхностью над ней.

Если используется комбинация микроволновых вытяжек, следуйте спецификациям производителя.

Расположение варочной поверхности

Не ставьте варочную поверхность перед окном, которое можно открыть.

Холодильник

При размещении холодильника учитывайте распашную дверцу. В идеале дверца холодильника должна открываться со стороны, ориентированной на основную зону приготовления. Если холодильник установлен рядом со стеной, а дверь открывается на стену, может потребоваться (в зависимости от петли дверцы холодильника) добавить буфер пространства (возможно, тонкий шкаф), чтобы дверца открывалась полностью.Если дверца не открывается полностью, возникнут проблемы с доставкой полок внутрь и наружу холодильника, когда пора чистить.

Столешница

В некоторых рекомендациях по кухне рекомендуется минимальная длина передней поверхности столешницы 158 дюймов (402 см). Это может быть фасад, занимаемый варочной панелью и мойкой.

На всех кухнях, которые я испытал, этого вполне достаточно для очень функциональной кухни на одного повара.

Больше дизайна кухни для вас…

Больше дизайна комнаты для вас …

Какой средний размер американской кухни?

Современная кухня бывает разного дизайна, размеров и площади. Если вы хотите расширить свою кухню или просто обновить ее, вы, естественно, захотите провести исследование по этой теме. Здесь легко запутаться, поскольку некоторые цифры говорят, что средняя кухня составляет 150 квадратных футов, а другие говорят, что более 700 квадратных футов.

Давайте подробнее рассмотрим, что такое среднее значение, как оно соотносится с размером дома и почему вообще существуют эти запутанные цифры.

Средняя площадь кухни

квадратных метров

При сравнении средних размеров кухни следует учитывать несколько факторов. Во-первых, это изменение среднего размера кухни при сравнении середины 20-го века с современными вариантами дизайна дома. Во-вторых, что означает средняя площадь дома. В-третьих, как отрасль влияет на восприятие потребителей.

Размеры кухни в середине 20 века

Когда вы просматриваете фотографии или планировки дома с начала до середины 20 века, размер кухни определенно выделяется. При прямом сравнении со многими современными кухнями их аналоги середины века, безусловно, кажутся меньше. Что касается квадратных футов, то старые кухни в среднем составляли около 80 квадратных футов. Увеличение размера кухни может быть связано с изменением общей культуры, а также размеров дома. В культурном смысле кухни были гораздо более практичными и использовались просто для приготовления пищи и уборки.

В настоящее время люди тусуются на кухне, у некоторых есть телевизоры на кухнях, у некоторых есть радио и так далее, по мере развития технологий. Добавьте к этому, что в более крупных домах больше места для большой кухни, и может быть трудно определить средний размер для плана этажа кухни.

Средние размеры дома проливают свет на средний размер кухни

Важно понимать, что официального определения среднего размера кухни не существует.Среднее значение — это то, что вы хотите, а пределом часто является наличие дома, достаточно большого, чтобы разместить в нем большую кухню. Если вы когда-нибудь видели шоу по ремонту дома или какое-либо шоу на HGTV, кухня часто является центральным элементом таких программ. Это связано с тем, что многие разные группы финансово заинтересованы в том, чтобы такие люди, как вы, тратили деньги на их кухонные товары, услуги по ремонту и тому подобное. Приведенные ниже цифры — это лишь некоторые из средних значений для кухонь.

• 720 квадратных футов: это впечатляющее число от The Home Company. Стоит отметить, что это касается только недавно построенных домов площадью около 4800 квадратных футов. Чтобы дать вам представление о размерах такого дома, вот несколько сопоставимых планов этажей. Конечно, хорошая кухня площадью 720 кв. Футов — это средний показатель для довольно больших домов.
• От 180 до 440 квадратных футов: — это диапазон размеров кухни, который вы часто встретите в новом дизайне дома.
• 225 квадратных футов: цифра от Pi Consulting, это больше соответствует общенациональному среднему показателю для размера кухни, поскольку он относится к среднему размеру дома.
• от 175 до 200 квадратных футов: во многих домах обеденные зоны и кухни объединены в общую комнату. Это увеличивает общий размер кухни и добавляет функциональности. Однако это расширяет значение термина «кухня» из-за добавленного обеденного пространства.
• 100 квадратных футов: — это традиционный эталон (10 X 10), который используется в мебельной промышленности.Обычно используется для расчета затрат на ремонтные работы.
• 70+ квадратных футов: будет средней маленькой кухней по определению Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат. Обычно встречается в небольших домах, квартирах и кондоминиумах.

Заключительные замечания

Как видно из приведенных выше цифр, среднее — это относительный показатель, и то, что является средним для одного диапазона домов, не обязательно будет средним для больших (или меньших). Также важно, каков на самом деле средний размер дома.Средний дом не 4800 квадратных футов — это 2392 квадратных футов. Если взять обычный размер кухни (от 10% до 15% от общей площади пола), это означает, что средняя кухня в среднем доме составляет от 240 до 360 квадратных футов. Кроме того, это не относится к кондоминиумам и апартаментам, в которых в среднем кухня составляет от 100 до 200 квадратных футов.

При ремонте кухни важно не поддаваться чрезмерному влиянию материалов средств массовой информации о домашнем хозяйстве, которые ориентированы на продажу вам самых дорогих и крупных проектов.Как отмечалось выше, это ориентировано на финансовую выгоду, а не обязательно на ваши собственные желания или желаемые цели. При ремонте кухни вы хотите вести дела с компанией, которая ставит ваши цели на первое место и предлагает бесплатную домашнюю консультацию, чтобы обсудить, что вы хотите, а не обязательно, что в чьих-то интересах.

Размеры кухни. Стандартные размеры кухни

Какие стандартные размеры кухни?

Реальные размеры кухни могут варьироваться от очень маленьких с несколькими стандартными кухонными шкафами до больших размеров с удобным кухонным островом площадью 20-25 квадратных футов посередине.У кухни никогда не бывает стандартных размеров, это скорее ограничения, которые можно себе позволить. Многие квартиры, а также небольшие односемейные дома имеют кухню от компактного до среднего размера, и размеры 10х10 футов могут быть идеальными размерами для удовлетворения основных потребностей небольших семей. Но в больших домах на заказ площадью 2900–3400 кв. М. Кухни размером 17 x 17 футов с еще одной открытой столовой площадью 130 кв. Футов будут хорошим и удобным решением.

Форма и дизайн

Планировка — важный фактор, определяющий практичность всей кухни.Размещение шкафов на двух перпендикулярных стенах, образующих L-образную форму, позволит создать просторное открытое пространство в центре комнаты с возможностью размещения даже обеденного стола в стороне. Установка 7-8 стандартных шкафов из угла может быть единственным решением, если пространство ограничено и мало возможностей для расширения. П-образные кухни должны иметь стены длиной не менее 6 футов, чтобы было достаточно места для шкафов и при этом достаточно широкие проходы между ними. Но многие большие кухни спроектированы с островом посередине и кухонными шкафами с трех сторон, независимо от того, ограничены ли они стенами или только с базовыми шкафами, установленными с одной или двух сторон, оставляя пространство между столешницей и потолком широко открытым.Кухонные острова обычно имеют ширину 24 дюйма и длину, определяемую в соответствии с конкретным дизайном и стилем. Островные прилавки очень часто имеют 12–16 дюймов, свешивающиеся с более длинной стороны, что позволяет более удобно размещать под ними стулья и использовать их в качестве обеденной зоны.

Примерка бытовой техники desire

При проектировании или планировании расширения существующей кухни учитывайте тип кухонной техники, которая будет использоваться. Стандартные отверстия для посудомоечной машины, холодильника и духовки должны быть не только добавлены в качестве дополнительных пространств, но и рационально организованы для удобства использования.

Отверстия для стандартной кухонной техники (стандартная ширина в дюймах):

Холодильник — 36 дюймов
Газовая или электрическая плита — 30 дюймов
Посудомоечная машина под столешницей — 24 дюйма
Микроволновая печь сверх диапазона — 30 дюймов

Встраиваемая техника может потребовать заказа нестандартных шкафов с вырезами, выполненными в соответствии с их размерами.

Шкафы стандартные или под заказ

При создании дизайна кухни шкафы на заказ — намного лучший вариант, но из-за более низкой стоимости стандартные размеры могут быть предпочтительнее.Стандартные шкафы обычно доступны шириной с шагом 3 дюйма, начиная с очень узких 9 дюймов в ширину и до 36 дюймов или даже больше. Профессионально установленные филлеры позволят стандартным шкафам достойно вписаться в комнату любых размеров.

Идеальный размер кухни

Средний или стандартный могут быть неправильными терминами для определения того, какой размер кухни будет идеальным, потому что многие факторы могут ограничивать или ограничивать возможность создания желаемых размеров в существующем доме.Но при планировании строительства нового дома или пристройки возможности дизайна безграничны. Многие домовладельцы могут найти П-образную кухню площадью 150 квадратных футов с 16-18 настенными и базовыми шкафами, размер которых идеально подходит для семейных нужд. В то же время другая семья может посчитать такие размеры значительно маленькими и потребовать больше места для удовлетворения своих требований при приготовлении еды на загруженной кухне.

Размеры, факты и цифры для реконструкции кухни

Вы мечтаете о красивой, функциональной переделке кухни? Повезло тебе! Сновидения — важный первый шаг к прояснению и, в конечном итоге, к достижению ваших целей.Просто не забудьте выполнить не менее важный второй шаг: планирование. Это означает, что необходимо узнать все факты и цифры, необходимые для преобразования кухни вашей мечты в успешную реальность.

В этой статье мы излагаем основы реконструкции кухни, которые вы должны знать, с точки зрения футов и дюймов и долларов и центов.

Финансовая сторона реконструкции кухни

Стоимость ремонта кухни: Приблизительно 14 000–50 000 долларов (или больше) на кухню площадью 100 квадратных футов, в зависимости от масштабов и роскоши реконструкции.

Сумма, которую эксперты по недвижимости рекомендуют вам потратить на переделку кухни: Максимум от 10 до 15 процентов от стоимости вашего дома.

Возможный перерасход средств на реконструкцию кухни: 10–20 процентов сметных затрат, согласно опытным подрядчикам по ремонту. (так что будьте готовы и составьте соответствующий бюджет.)

Ожидаемая отдача от ваших инвестиций: Приблизительно 81 процент средних затрат на реконструкцию небольшой кухни и 59 процентов капитального ремонта.

Ремонт дома с максимальной рентабельностью инвестиций: Извините, это не кухня! Установка замены гаражных ворот — №1, окупаемость 98,3% от первоначальной стоимости. Небольшая реконструкция кухни находится на пятом месте в соответствии с отчетом о стоимости и стоимости за 2018 год, опубликованном журналом Remodeling Magazine и Национальной ассоциацией риэлторов.

Основы размера кухни

Средний размер кухни в недавно построенном американском доме: Около 160 квадратных футов, согласно Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат.Однако кухни в старых домах или квартирах намного меньше.

Размер кухни в процентах от дома: Примерно 12 процентов от общей площади дома.

Идеальный кухонный рабочий треугольник (плита, раковина и холодильник): В идеале сумма трех сторон составляет не более 21 погонного фута и не менее 9.

Размеры кухонного шкафа

Стандартные размеры Количество кухонных шкафов (верхних): 30 дюймов в высоту, но также доступны 36 и 42 дюймовые шкафы или полу-нестандартные шкафы.12 дюймов — стандартная высота для надстроек холодильных шкафов. Глубина навесного шкафа в прошлом была традиционно 12 дюймов, но сейчас обычная высота составляет 14-16 дюймов.

Стандартные размеры кухонных шкафов (основание): Высота 34,5 дюйма ( плюс столешница толщиной 1,5 дюйма равна общей высоте 36 дюймов на глубину 24 дюйма. Нижние и более высокие базовые шкафы доступны для особых нужд, таких как прикованные к инвалидной коляске или исключительно высокие люди. Стандартная ширина варьируется от 18 до 48 дюймов.

Стандартные размеры кухонных шкафов кладовой: высота 84, 90 или 96 дюймов x ширина 9-36 дюймов x глубина 24 дюйма.

Расстояние между верхним и нижним шкафами: Ранее 15-18 дюймов, теперь меняется на 21-24 дюймов.

Зазор между нижней частью верхних шкафов и плитой: 30 дюймов для электрических, 36 дюймов для газа.

Размеры кухонной столешницы

Стандартная глубина столешницы (спереди назад): 25 дюймов.

Длина столешницы: Гибкость, но минимальная общая длина 158 дюймов рекомендуется для выполнения всего спектра кухонных задач .

Прилавок рядом с плитой: Площадь приземления не менее 12 дюймов с одной или обеих сторон.

Площадь прилавка рядом с раковиной: Площадь приземления не менее 18 дюймов с одной или обеих сторон.

Стандартные размеры кухонного прибора

Плита (ассортимент), отдельно стоящая: ширина 30 дюймов, высота 36 дюймов, глубина 25 дюймов

Варочная панель, встроенная: Обычно ширина 30-36 дюймов, ширина 2,5- 4 дюйма высотой X 19-22 дюйма глубиной.

Настенная духовка, встраиваемая: ширина 30 дюймов X переменная высота X глубина 24 дюйма.

Посудомоечная машина, встроенная: ширина 24 дюйма, высота 35 дюймов, глубина 24 дюйма

Холодильник, рядом: ширина 30-36 дюймов, высота 67-70 дюймов, высота 29-35 дюймов глубокий.

Микроволновая печь над плитой: шириной 30 дюймов, высотой 14-18 дюймов, глубиной 15-17 дюймов.

Кухонная мойка Размеры

Стандартная мойка, одинарная чаша: ширина 24 дюйма, ширина 22 дюйма, глубина 8-10 дюймов.

Стандартная мойка, двойная чаша: 33-36 «ширина X 22 дюйма от передней до задней части X 8-10 дюймов в глубину.

Найдите надежного лицензированного подрядчика для ремонта вашей кухни.

Лаура Фирст пишет для networx.com.

Обновлено 4 июля 2018 г.

Насколько велика средняя кухня?

Есть небольшие кухни, кухни среднего размера и большие кухни, все из которых сильно различаются по размеру, но имеют тенденцию следовать схожим размерам с точки зрения рабочего пространства.

Средняя маленькая кухня имеет площадь 70 квадратных футов или меньше.

Средняя кухня среднего размера составляет от 100 до 200 квадратных футов.

Средняя большая кухня составляет более 200 квадратных футов.

Невозможно понять, предпочитаете ли вы кухню: маленькую, среднюю или большую, пока не приготовите еду во всех трех помещениях. Некоторые люди предпочитают меньшую занимаемую площадь, потому что это означает, что на кухне меньше работы. Другим нравится располагаться и использовать как можно большее пространство, или им нужно больше места для развлечений. Фактический размер вашей кухни будет зависеть от площади, с которой вы работаете, общего бюджета, стиля дизайна, потребностей, а также требований и строительных норм.

Насколько большой должна быть ваша кухня?

Вот несколько вопросов, которые вы можете рассмотреть, чтобы определить, насколько большой должна быть ваша кухня.

-Сколько человек будет готовить на кухне?

Если вы живете в семье с одним поваром, вам действительно нужно место только для одного руководителя, чтобы работать одновременно. С другой стороны, если вам нравится готовить в парах, вам нужно подумать о дополнительном пространстве для готовки и подготовки.

-Сколько у вас есть кухонной техники и сколько вы регулярно используете?

Если вы не пользовались определенным кухонным прибором в течение многих лет, вы можете подумать о том, чтобы отдать его или оставить в гараже.Сколько существует бытовых приборов, которыми вы пользуетесь довольно регулярно и очень регулярно? Какие из них могут выходить на столешницу, а какие нужно убрать в шкафы и ящики? Эти вопросы и ответы определят, сколько места в шкафу и на столешнице вам потребуется.

-Как часто вы готовите?

Если вы любите готовить и делаете это регулярно, вы можете подумать о большей кухне, чтобы удовлетворить ваши потребности. Если вы готовите больше, у вас всегда будет под рукой больше продуктов, а это значит, что вам понадобится больше места в шкафу и холодильник большего размера, чтобы вместить дополнительные продукты.

Открыть Vs. Закрытые кухни

открытая кухня открыта для других частей дома и включает в себя собственную обеденную зону. Эти типы кухонь имеют тенденцию быть больше, чтобы вместить столовую, и они также имеют тенденцию ощущаться больше, потому что у них нет ограждающих стен.

Закрытые кухни отделены стеной от других частей дома, а также от обеденной зоны. Отличным примером является кухня-камбуз, которая обычно не включает в себя какое-либо место для сидения, а вместо этого представляет собой функциональную кухню в компактном узком пространстве.Закрытые кухни, как правило, занимают меньше квадратных метров, но реализация правильных дизайнерских идей может помочь сохранить ощущение открытого пространства, а не закрытого.

Другой вариант — частично открытая кухня , которая может включать в себя обеденную зону, но при этом остается полностью или частично закрытой от остальной части вашего дома.

Место на столешнице

Столешницы — одна из важнейших составляющих реконструкции кухни. Согласно средним рекомендациям, столешницы имеют размер 158 x 24 дюйма в глубину и имеют зазор не менее 15 дюймов над ними.Это означает 13 футов длины столешницы и 26,3 квадратных фута полезного пространства на столешнице. Если у вас есть место, вы, вероятно, захотите расширить эти измерения.

Рабочий треугольник на кухне

Рабочий треугольник кухни позволяет выполнять три наиболее распространенных кухонных задачи: хранение, приготовление и приготовление пищи. Рабочий треугольник соединяет холодильник, зону для приготовления пищи и раковину. Лучшее рабочее пространство имеет размер 21 погонный фут, если ваш рабочий треугольник превышает 26 футов, передвигаться и выполнять работу может стать довольно неудобно.Независимо от того, насколько большой или маленькой может быть ваша кухня, вы хотите, чтобы рабочий треугольник оставался в рамках предлагаемых рекомендаций.

Убедитесь, что у вас достаточно места

Составьте список всего, что вам нужно, а затем включите в свою кухню. Покажите этот список дизайнеру кухни, чтобы определить, сколько квадратных метров требуется для каждого предмета в вашем списке. Важные зоны для рассмотрения:

-Раковина для мытья посуды, должна располагаться рядом с посудомоечной машиной.Если вам нужно несколько раковин, обязательно примите это к сведению.

-Подготовьте пространство, где вы будете резать, нарезать и готовить продукты для приготовления.

-Плитка, духовка и место для готовки.

— Помещение для хранения продуктов и кухонной техники.

-Развлекательная (ые) зона (а) для бара, кухонного стола и других удобных для гостей помещений.

Возможно, вы захотите включить дополнительные функции, например, кофеварку, винный холодильник или телевизор.

Особые соображения включают размер вашей семьи, 2 человека или 10 человек живут в вашем доме? Также важно, как часто вы занимаетесь развлечениями, поскольку больше развлечений означает большую потребность в пространстве и открытую планировку кухни.

Метрические данные 09 — Стандартные размеры кухни

Эмпирические правила дизайна кухни

При планировании кухни следует учитывать некоторые фундаментальные принципы дизайна. Эти эмпирические правила должны помочь вам избежать потенциально неудобных мест и плохой функциональности.

Правило 1 — Расстояние от кухонной двери

Убедитесь, что между дверью кухни и ближайшими приборами есть зазор не менее 400 мм. По сути, это означает, что расстояние между блоками и стеной с дверью должно составлять 1200 мм.

Если вы планируете узкую кухню в стиле камбуза, и комната имеет ширину менее 1800 мм, вы не сможете с комфортом использовать стандартный шкаф глубиной 600 мм. Возможно, вам придется использовать индивидуальный заказ (однако это повлияет на бытовую технику) или пересмотреть свой дизайн.

Правило 2 — Расстояние между единицами

Оставьте минимальный зазор 1200 мм между рядами блоков. Большинство дверей открываются примерно на 600 мм, то есть посудомоечная машина, дверца духовки, дверца блока, поэтому минимум 1200 мм позволит людям пройти, когда двери будут открыты.

Расстояние 1500 мм между блоками позволит двум людям с легкостью пройти, когда двери закрыты.

Правило 3 — Рабочий треугольник

Старайтесь держать рабочий треугольник на расстоянии 7 метров или меньше, это обеспечивает удобное рабочее расстояние.

Правило 4 — Зазор между столешницей и навесным шкафом

Оставьте зазор не менее 400 мм между столешницей и навесным шкафом, чтобы обеспечить достаточное рабочее пространство под шкафом на столешнице.

Правило 5 — Вмешательство в дверь

Убедитесь, что входные двери или двери прибора не мешают друг другу.

Правило 6 — Расстояние за сиденьями

Убедитесь, что позади столовой с сидячими местами достаточно места для прохождения транспорта.

Минимальное расстояние от стола или стойки до любой стены или другого препятствия за зоной отдыха составляет 800 мм.

Если кто-то должен пройти мимо, должно быть предусмотрено расстояние 1100 мм. Чтобы инвалидная коляска могла комфортно передвигаться мимо сидящего посетителя, должно быть предусмотрено расстояние 1500 мм.

Правило 7 — Приготовление пищи и рабочая зона

Оставьте рабочую поверхность шириной не менее 800 мм рядом с мойкой для приготовления пищи и работы.

Правило 8 — Варочная поверхность

Оставьте не менее 300 мм с каждой стороны варочной панели, чтобы обеспечить подходящее рабочее пространство по обе стороны от зоны приготовления. Также убедитесь, что над варочной панелью есть негорючая поверхность и зазор не менее 600 мм.

Правило 9 — Движение

Ваша кухня не должна быть главной магистралью по отношению к остальной части дома.Убедитесь, что транспортный поток не пересекает рабочий треугольник кухни.

Правило 10 — Не разбивайте рабочее пространство

Стремитесь обеспечить непрерывность работы, не размещайте полноразмерный шкаф или прибор между двумя основными рабочими центрами.

Правило 11 — Поместите раковину по центру

Раковина в идеале должна располагаться в центре рабочего треугольника, так как это наиболее часто используемая часть кухни.

Правило 12 — Посудомоечные машины

При установке посудомоечной машины убедитесь, что она находится на расстоянии не менее 500 мм от угла, чтобы обеспечить загрузку с обеих сторон.Также убедитесь, что перед посудомоечной машиной есть место для разгрузки.

Правило 13 — Место для установки в духовке

Минимум 400 мм требуется рядом с духовкой, которая будет использоваться в качестве места для хранения. То же самое и с микроволновой печью.

Правило 14 — Помещение для холодильника

В идеале со стороны дверного проема холодильника должно быть оставлено не менее 400 мм рабочего пространства для размещения предметов.

Правило 15 — Пожар

Не забудьте о правилах пожаротушения, а также о необходимых детекторах дыма и огнетушителях в соответствии с правилами.

Правило 16 — Постановление

Обязательно ознакомьтесь со строительными нормами и стандартами, чтобы убедиться, что дизайн вашей кухни им соответствует.

Анализ стандартных размеров кухонных шкафов

Если вы собираетесь покупать RTA (готовые к сборке) или предварительно собранные шкафы, у вас будут стандартные размеры, из которых вам придется выбирать. От базовых и навесных шкафов до высоких специализированных шкафов — все они имеют ряд стандартных размеров.

Напольный шкаф

Источник изображения: Nelson Cabinetry

Базовые кухонные шкафы устанавливаются прямо на пол. Они дороже, чем другие шкафы, и на то есть веские причины. Базовые шкафы очень полезны, поскольку на них устанавливаются прилавки, в них устанавливаются раковины, в них хранится посуда и многое другое.

Высота

→ Все базовые шкафы имеют высоту 34 ½ дюйма.Но при добавлении столешницы высота большинства базовых шкафов составляет от 35 до 36 дюймов, в зависимости от материала, из которого изготовлена ​​столешница. Кроме того, добавление подложки может увеличить высоту еще на 1/2 дюйма.

Глубина

→ Базовые шкафы обычно имеют глубину 24 дюйма. Глубина измеряется от переднего внешнего переднего края шкафа до стены. Вы знаете, как сложно дотянуться до предмета в слепом углу? Что ж, такая же проблема возникает с корпусом глубиной более 24 дюймов.Общая глубина столешницы обычно составляет от 25 до 26 дюймов. Вы также можете найти шкафы глубиной 12, 15 и 18 дюймов для особых случаев.

Ширина

→ Ширина обычно варьируется от 9 до 48 дюймов с шагом 3 дюйма и выбирается как для соответствия пространственным требованиям, так и для обеспечения конкретных функций:

Навесной шкаф

Источник изображения: Nelson Cabinetry

Навесные шкафы в основном используются для хранения легких кухонных принадлежностей или продуктов.Крепятся непосредственно к стене саморезами. Они являются наиболее заметными шкафчиками на кухне и, следовательно, также служат экспонатом.

Высота

→ Обычная высота навесного шкафа составляет 12 дюймов, 36 дюймов и 42 дюйма.Навесные шкафы на кухнях стандартных размеров обычно имеют высоту от 30 до 36 дюймов, если пространство над ними закрыто потолочными плитами. Но если шкафы доходят до потолка, то логичным выбором будут шкафы с диагональю 48 дюймов. В качестве шкафа над холодильником вы будете использовать шкаф высотой 12 или 15 дюймов.

Глубина

→ Так как глубина навесных шкафов не должна превышать глубину базовых шкафов, максимальная глубина составляет 24 дюйма. Но выбирайте стандартные, более мелкие шкафы (12 дюймов). Шкаф глубиной 15-18 дюймов обычно располагается над микроволновой печью, а шкаф глубиной 24 дюйма — над холодильником.

Ширина

→ Ширина навесного шкафа составляет от 9 до 48 дюймов. Но не принято устанавливать шкафы шире 36 дюймов.

Высокий шкаф

Источник изображения: Nelson Cabinetry

У всех на кухне есть хотя бы один высокий шкаф. Обычно это кладовые или хозяйственные шкафы.

Высота

→ Высокие кухонные шкафы обычно имеют высоту 84 или 96 дюймов. Для 8-футовой комнаты стандартный шкаф высотой 96 дюймов.

Глубина

→ Высокие шкафы доступны глубиной 12 или 24 дюйма. Для кладовой вы выберете глубину 12 дюймов, в то время как для шкафа для подсобных помещений вы захотите выбрать глубину 24 дюйма. Разница в основном заключается в том, что вам нужно больше места для хранения вещей в шкафу для вещей. Ведь там обычно хранят веники и какую-нибудь технику.

Ширина

→ Высокие шкафы доступны шириной 12, 24 и 36 дюймов:

Если вы заинтересованы в замене своих шкафов, Nelson Cabinetry предлагает вам безупречные кухонные шкафы Shaker.

Также не забудьте отправить нам сообщение, чтобы получить бесплатный 3D-дизайн и быстрое предложение.