Духовка небольшая: Маленькая духовка

Содержание

Маленькая духовка






Кухонная техника небольшого размера всегда пользовалась популярностью среди населения. Не менее важной техникой на кухне является и духовка. Маленькие духовые шкафы все называют по разному, например мини — духовки или мини — печи.

Виды небольших духовок:

Внешне, духовки небольшого компактного размера похожи на микроволновую печь. В отличие от микроволновки, мини — духовки обладают количеством функций намного больше. В основном, в духовках есть два нагревательных элемента — это нижний и верхний. Также может быть их совмещение. Но есть и техника с кварцевым элементом. Кварцевый элемент имеет четыре нагревателя, которые находятся сверху и снизу по 2 нагревателя. Они могут работать как вместе, так и по отдельности. Наиболее популярным является сочетание трех элементов. Так мы сократим время приготовления, и готовка произойдет намного быстрее.

Режимы мини — духовок:

  • Совмещение верхнего и нижнего нагревателя, его также называют традиционным или классическим режимом.
  • Режим гриля — работа верхнего нагревательного элемента.
  • «Деликатный» режим — в маленьких духовках такой режим относится к работе нижнего нагревателя.

На наличие функций размер агрегата имеет немалое значение. Ведь духовки хоть и компактные, все же они по объему могут быть различными. Чем размер агрегата растет в объеме, тем и функций и режимов у него может быть больше. Их объем колеблется от 8 до 40 литров. Для одного или двух людей, если они будут готовить не так много, то хватит духовки и 8 литров. В таких духовках пироги и другую выпечку больно то не приготовишь. Но для приготовления бутербродов и разогревания пищи она в самый раз подойдет. Для семьи же, где можно готовить и курицу, и различную выпечку, то лучше взять маленький духовой шкаф объемом 20 литров или больше.

В зависимости от объема духовки и ее функциональности, в комплект мини — духовок могут входить такие элементы, как:

Маленькие духовки могут управляться механическим и электронным способом. В основном же они относятся к механическому управлению. Также они могут управляться при помощи одних переключателей, без каких — либо кнопок. Чаще всего на мини — духовке может быть 3 переключателя. Электронное управление имеет сенсорную панель, с помощью которой и управляется.

Функции:

  • вентилятор — функция равномерного распределения тепла
  • термостат — позволяет поддерживать температуру и также ее контролировать
  • свч — предназначена для разогревания и размораживания блюда и продуктов
  • конвекция — позволяет готовить пищу с использованием горячего воздуха.
  • таймер — позволяет дать отсрочку при приготовлении пищи, а также ее отключение
  • тостер — функция предназначена для поджаривания хлеба
  • защита от детей — функция предназначена для блокировки всех остальных функций и режимов
  • звуковой сигнал — функция подает нам сигнал, как только подготовилось блюдо, или отключает духовку
  • освещение — функция предназначена для лучшей видимости

Привилегии:

  • как и стандартные электрические духовки она обладает немалым количеством нужных и полезных функций
  • мини — печь, совмещающий в себе другой агрегат, например микроволновку, экономит затраты и не приходится покупать отдельный прибор
  • небольшой агрегат поместится в любой кухне, и не займет лишнего пространства
  • качество небольших приборов для приготовления пищи сделаны на высоких современных технологиях
  • маленькие духовки легко и удобно перевозить с собой

Производством стильных и компактных духовок занимаются такие компании, как Redber, Scarlett, Delonghi, Rolsen. Выпускаются такие духовки качественными и надежными. Такая техника не упадет в спросе и всегда будет востребована.


 



15 лучших мини-печей — Рейтинг 2021 года (Топ 15)

Одним из трендов развития малой бытовой техники для кухни всё чаще становится появление компактных и универсальных приборов, способных выступать в роли достойной альтернативы своим более габаритным собратьям или заменить сразу несколько из них. К таким устройствам относятся и современные настольные мини-печи, совмещающие в себе функции тостера, гриля и электрической духовки. А некоторые модели и вовсе представляют собой уменьшенную версию полноценной кухонной плиты. Ассортимент магазинов, как всегда, весьма обширен. И для того, чтобы сузить круг достойных претендентов и тем самым облегчить ваш выбор, был создан этот рейтинг лучших мини-печей.

Критерии выбора лучшей мини-печи

Объём и габариты

Самые миниатюрные мини-печи, которые почему-то чаще других именуют ростерами, обычно имеют внутреннее пространство 9-12 литров. Такие мини-печи лучше всего подходят для приготовления тостов, горячих бутербродов или разогрева небольших порций пищи.

К средним по размеру относятся экземпляры на 18-22 литра, которые уже позволяют готовить или разогревать блюда для 3-4 человек. Такие и более вместительные модели мини-духовок уже способны справиться с более сложными задачами – выпечка, мясо, птица, рыба.

Наконец, самые вместительные мини-печи могут обладать внутренним объёмом 26-45 литров и являются настольной и более компактной заменой полноразмерному духовому шкафу, практически не уступая ему по возможностям.

Функциональность и тип управления

Самые простые мини-печи оснащаются одним, а большинство всё же двумя нагревательными элементами, которые могут быть задействованы по отдельности либо одновременно. Духовки достаточного объёма часто дополняются вертелом для приготовления птицы или мяса на гриле, а самые лучшие ещё и конвекцией для более равномерного запекания.

Управление традиционно бывает либо механическим, либо электронным. Тут каждому своё – электроника обычно подразумевает более точные настройки таймера и модерновый внешний вид (и более высокий ценник), а механика всегда остаётся самым надёжным вариантом. Само управление обычно представляет собой возможность выбора рабочего режима, времени приготовления и температуры.

Мощность

От этого параметра зависит скорость и эффективность нагрева, а часто и возможности мини-духовок. Разумеется, чем больше объём и лучше функциональность мини-печи, тем выше обычно требуется мощность. Значение варьируется где-то в диапазоне 1000-2500 Вт.

Рейтинг лучших мини-печей 2021 года

Какую же мини-печь лучше выбрать?

Прежде всего стоит отметить, что все перечисленные выше мини-печи действительно соответствуют эпитету – лучшие. Однако, у большинства из них есть не менее качественные и удобные аналоги с другим объёмом или набором возможностей.

Так или иначе, окончательный выбор всегда остаётся за вами. Назначение же нашего рейтинга – поделиться информацией о лучших и наиболее востребованных мини-печах, высоко оцениваемых действующими владельцами.

Удачных покупок!

Мини духовки и плиты дешевле

Мини-печи

Только что приготовленная, теплая пища всегда манит своим запахом и вкусом, но условия жизни не всегда позволяют позаботиться о нужной для ее приготовления бытовой технике.  В тех случаях, когда дома не хватает пространства или по другим причинам нет возможности позаботиться о плите, помогут мелкие устройства, своей функциональностью ничем  не уступающие обычным продуктам. Мини-печь — отличная альтернатива, если вы не хотите вкладывать деньги в большое устройство, а «горячая еда» звучит заманчиво.

В ней можно испечь пирог, приготовить выпечку или иным образом удивить домашних кулинарными навыками, так что до тех пор, пока у Вас есть достаточно желания готовить и экспериментировать на кухне, электрическая мини-печь позволит осуществить все фантазии. Даже если кухня очень маленькая, на ней точно найдется немного места, где можно будет поставить мини-печь, и теперь позаботиться о правильном питании может каждый, кто заботится о своем здоровье и понимает, какие преимущества  дает теплая пища нашему организму.

Мини микроволновая печь выполняет функцию нагрева, поэтому не придется дополнительно беспокоиться о еще одном устройстве. Иногда бывает трудно понять, как такое небольшое устройство может выполнять так много важных функций, но в наши дни все возможно – нужно лишь просто хорошо поискать. Решившим заняться поисками электрических мини-печей, долго искать не придется. В интернет-магазине 220.lv имеющиеся мини-печи продаются по привлекательной цене, а также широкий ассортимент этих продуктов гарантирует, что будут удовлетворены все Ваши потребности. В списке ожиданий часто оказывается и привлекательный внешний вид мини-печи, а аккуратный и эргономичный дизайн будет легко адаптироваться к любому интерьеру кухни.

Радует тот факт, что мини микроволновая печь и другие устройства теперь доступны в интернете, и даже не выходя из дома можно позаботиться о необходимом оборудовании. В наше время быстрые и впечатляющие решения всегда преобладают, поэтому и в этом случае всем спешащим и тщательно планирующим свое время понравится эта альтернатива. Зачем тратить время в магазинных очередях, если в это время можно уже искать рецепты, чтобы опробовать свою новую мини-печь? Закажите это устройство, и мы позаботимся о том, чтобы в ближайшее время товар доставили непосредственно к Вам домой.

Маленькие духовые шкафы: электрические, газовые встроенные, фото


Хозяйки, которые любят готовить вкусные запеканки, пирожки и булочки, но не обладают просторными кухнями, наверняка оценят покупку небольшой духовки. Сегодня многие производители предлагают компактные модели духовых шкафов, которые без труда впишутся в крошечные габариты наших кухонь. Несмотря на свои размеры, эти образцы бытовой техники обладают достаточным функционалом, который позволит хозяйкам радовать родных, полезными и вкусными блюдами. Узкие, малогабаритные духовки пришлись по вкусу потребителям из семей, состоящих из двух-трех человек. Мини-духовки, это отличный выбор для обладателей небольших помещений, которые желают оборудовать удобную и функциональную кухню.

Выбираем маленький духовой шкаф

Популярные модели

Типичные габариты духовок — 60 см в высоту и ширину. В тоже время, маленькие встраиваемые духовые шкафы, меньше стандартных размеров на 15 см. Большой популярностью у обладателей малогабаритных квартир пользуются модели Beko, Liberton, Mirta, Candy, Ardo. Типичная 45-сантиметровая духовка, представляет собой функциональную, компактную модель, оснащенную всеми необходимыми функциями. Электрические модели оборудованы таймером и системой охлаждения, которая не позволяет нагреваться внешним поверхностям печи. Эта особенность духовок 45 см, дает возможность устанавливать данное оборудование вблизи от кухонной меблировки.

Настольные электрические духовые шкафы, пользуются популярностью у семей, состав которых не превышает 4 человек. Объем устройства позволяет приготовить нужное количество пищи, рассчитанной на всех членов семьи. Популярность этих моделей обусловлена не только небольшими габаритами, но и низким потреблением электроэнергии. Минимальный объем духовки позволяет запечь любое блюдо, не затрачивая при этом много энергии.

Функциональность

Если вы считаете, что маленькие электрические духовые шкафы 45 см, имеют ограниченный набор функций, вы ошибаетесь. Современные модели оснащены максимально возможным функционалом, который включает в себя:

  • Гриль.
  • Двухсторонний прогрев.
  • Конвекционный режим приготовления.
  • Специальный щуп для проверки готовности мяса, выпечки и рыбы.
  • Вертел для зажаривания крупных кусков мяса.
  • Режим разморозки.
  • Таймер для установки точного времени приготовления блюд.
  • Цифровую панель управления.

Конечно, газовые модели не могут похвастаться столь широким набором полезных функций. Но многие хозяйки предпочитают приобретать агрегаты, работающие на газу. Объясняется это просто: газовые устройства отличаются надежностью. Хотя, сегодня многие встроенные маленькие духовые шкафы, могут составить конкуренцию газовым аналогам по надежности и качеству.

Сегодня практически каждый маленький электрический духовой шкаф, оснащен встроенными рецептами приготовления разных блюд. К примеру, с помощью данных опций, можно без труда приготовить запеченную утку, фаршированную рыбу, фруктовый пирог. Использование этой функции очень удобно, особенно в тех случаях, когда хозяйка не знает, какой температурный и временной режим нужно выбрать для получения вкусного блюда.

Дополнительные опции

Чтобы встроенная техника прослужила долгие годы, важно обеспечить нормальное функционирование и уход. В первом случае, необходимо обеспечить качественное подключение к сети или газопроводу, соблюдение правил пользования. Второй, не менее важный принцип – регулярный, правильный уход. Обеспечить это можно двумя способами:

  • Использованием специальных моющих средств.
  • Применением возможностей духового шкафа.

Современные настольные модели духовок, оснащены особой системой очистки поверхности. Это может быть пиролитическая или каталитическая очистка. Удачным вариантом считается первый способ. В результате данного действия, внутренние поверхности шкафа нагреваются, и жировые отложения сжигаются. После этого, хозяйке нужно вытереть поверхность чистой тряпочкой, сметая остатки отложений.

Если же духовой шкаф 45 см, покрыт особой эмалью, на которой грязь не оседает, а расщепляется, не создавая нагар, оборудование оснащено каталитической системой. Очищение осуществляется наряду с приготовлением блюд. По окончанию работы стенки нужно протереть губкой.

Таким образом, небольшой духовой шкаф – отличный выбор для небольших семей, которые располагают ограниченной площадью кухни. Практичная, компактная духовка позволит запекать мясо, рыбу, готовить на пару овощи и выпекать разнообразные кондитерские изделия. Небольшие габариты оборудования, совершенно не отражаются на функциональности и надежности бытовой кухонной техники.

Электрическая настольная мини духовка: функции, критерии выбора

В небольших квартирах, комнатах общежития, на дачах нет возможности установить громоздкие электрические шкафы или печи. Небольшая электрическая настольная духовка в таких случаях может стать наилучшим вариантом. Подобный духовой шкаф вполне способен заменить привычную для нас плиту с встроенной в нее духовкой.

Преимущества и недостатки прибора

Внешне устройство может напоминать микроволновку, но функции их, конечно, совсем различны. Существует большое количество видов мини-печей. Электрическая настольная мини-духовка может небольшой (объемом в 6 литров) и вместительной (до 50 литров). Она может быть с варочной поверхностью, одно- или двухкомфорочной, или же без нее. При использовании таких духовых шкафов можно и печь, и варить что-либо.

Если духовка обладает различными функциями, то она вполне сможет заменить не только газовую плиту, но и мангал, и даже микроволновку.

Мини-духовка обладает следующими достоинствами.

  1. Прибор можно в любое время перевозить из дома на дачу, например, и наоборот. Он отличается легкостью и мобильностью.
  2. Справиться с установкой может любой.
  3. При отсутствии потребности, духовку можно убрать в кладовку или на балкон – много места она не займет.
  4. Настольная духовка компактна, занимает мало места и очень удобна для маленьких кухонь.
  5. Отличается экологичностью в сравнении, например, с газовыми аналогами.
  6. Не оставляет продуктов горения, не требует дополнительной вентиляции.
  7. Во многих подобных духовых шкафах присутствуют варочные поверхности с несколькими комфорками (от 1 до 3).

Немного о недостатках этих электрических приборов. Во-первых, в рабочем режиме мини-духовки обычно сильно нагреваются, что может привести к ожогам. Необходимо соблюдать все правила безопасности, указанные в инструкции к прибору. Также проблематично приготовить много еды на большую семью: придется готовить в несколько этапов, что скажется на потреблении электричества. Поэтому если семья у вас большая, лучше заранее продумать и приобрести духовку большего размера.

Критерии правильного выбора

Выбирая себе мини-печь, необходимо представить, для каких целей она будет предназначена: только лишь что-то испечь, запечь (хлеб, пиццу, пироги, жаркое и т.д.) или же приготовить более разнообразные блюда. Также необходимо учесть, какое количество пищи вы собираетесь готовить с ее помощью, причем имейте в виду, что:

  1. Мощность приборов обычно зависит от их размера, и колеблется в пределах от 600 Вт до 3000 Вт.
  2. С духовкой большей мощности вам придется немного сложнее: они менее мобильны, тяжелее и занимают больше места.
  3. В современных электрических моделях мини духовок есть несколько режимов нагрева (снизу, сверху, равномерно). Есть модели с режимами разогрева и разморозки.
  4. Стоимость настольных приборов с некоторым набором функциональных дополнений будет несколько выше, чем у простых малофункциональных моделей.
  5. Следует уточнить соответствие напряжения электросети с мощностью покупаемой духовки.

Производители на своих изделиях обычно ставят маркировку распознавания класса энергопотребления. Так, например, буквой А обычно помечают самый экономичный, менее энергозатратный прибор, а буквой С – самые энергоемкие, мощные изделия.

Основные функции электрических духовых шкафов

В большинстве электрических настольных духовок присутствуют такие функции, как:

  1. Гриль, с помощью которого можно создавать румяную корочку на запекаемых изделиях.
  2. Таймер – для подачи сигнала готовности блюда или автоматического отключения духовки в заданное время.
  3. Вертел – для всесторонней прожарки мясных блюд.
  4. Конвекция – для лучшего выпекания блюд с помощью циркуляции горячего воздуха.
  5. Мангал (в дорогостоящих моделях). При его наличии мини-духовку можно использовать для приготовления шашлыков, верхняя крышка такой мини-печи может в этих случаях сниматься.
  6. Функция размораживания продуктов при помощи постепенного поднятия температуры в печи.
  7. Функция контроля кипения – для поддержки заданной температуры, чтобы жидкие блюда не могли выкипеть.
  8. Функция самоочищения, которая впрочем, не заменяет обычную чистку, но намного ее облегчает.

Дополнительные возможности

Часто, кроме основных опций, настольные духовки могут быть оснащены дополнительным функционалом для обеспечения безопасности и комфорта при использовании:

  • Индикаторы тепла, предохраняющие пользователей от различных ожогов еще не остывшего прибора (индикатор светится, пока температура внутри не будет ниже 60С).
  • Металлодетектор, не дающий возможности ставить в мини печь металлосодержащую посуду. При наличии в устройстве подобной функции, необходимо заранее узнать, как ее можно отключить (иначе в керамических горшочках или в стеклянной жаропрочной посуде ничего нельзя будет приготовить).

Как правильно ухаживать

Духовые шкафы довольно неприхотливы в плане ухода и очистки. Поверхность у них эмалированная, имеет антипригарный слой и достаточно устойчива к пригоранию. Их можно легко почистить любыми моющими, не абразивными средствами.

В большинстве приборов есть встроенные функции гидролизной или пиролитической самоочистки. Существуют также модели с жиропоглощающими фильтрами.

Заключение

При выборе электрической настольной духовки для дома или дачи необходимо обращать внимание на ее функциональность, размер и мощность. Причем, чем больше всяких основных и дополнительных функций заложено в устройстве, тем большей должна быть его мощность. Необходимо также учесть соответствие напряжения в электрической сети заявленным мощностям приобретаемого устройства.

Бытовая техника для небольших кухонь

Ищете вдохновение для разработки дизайна своей маленькой кухни?

Плиты и встроенные духовки для небольших кухонь

На небольшой уютной кухне свежеиспеченный хлеб становится еще вкуснее. Наши небольшие духовки демонстрируют впечатляющую производительность благодаря множеству режимов приготовления и опций, таких как экологичная система DualClean® или насторйка режимов выпечки с помощью Wi-Fi. Эти технологии значительно упростят вашу жизнь.

5 вещей, на которые следует обратить внимание при выборе компактного духового шкафа.

Мы собрали несколько полезных советов, которые необходимо учесть при выборе духовки для вашей маленькой кухни. Духовые шкафы Bosch оснащены современными технологиями и функциями, каждая из которых направлена на удовлетворение ваших потребностей.

К встроенным компактным духовкам

Небольшие варочные панели – электрические, индукционные и газовые

В небольших варочных панелях от Bosch используются различные технологии, ставящие одну общую задачу, – помочь вам получить идеальные вкусные блюда.

Их ширина составляет всего 60 см. Их секрет заключается в высокоточном регулировании нагрева как путем выбора режима готовки на наших индукционных варочных панелях, так и при помощи сверхпрочных ручек на наших газовых плитах.

Подсказка от профессионала: Хотите установить на вашей кухне комплексное оборудование? Рассмотрите возможность приобретения вентилируемой варочной панели В этом приборе варочная панель и вытяжка объединены в одном элегантном корпусе.

5 вещей, которые следует учитывать при выборе маленькой варочной панели – индукционной, газовой или электрической.

Помимо использования различных технологий нагрева, наши небольшие варочные панели имеют множество функций, от двусторонних конфорок до функции управления при помощи Wi-Fi и даже встроенных вентиляционных модулей.

Мы собрали несколько полезных советов, которые следует учитывать при выборе небольшой газовой, электрической или индукционной варочной панели. Изучите детальное описание каждого из видов нашей продукции.

К 60-сантиметровым варочным панелям

Посудомоечные машины для небольших кухонь.

Узкие посудомоечные машины от Bosch обладают высокой мощностью и имеют удобный и компактный дизайн.

Наши посудомоечные машины шириной всего 45 см представлены встраиваемыми или отдельно стоящими моделями — идеальное решение для небольших помещений. Как и все посудомоечные машины Bosch, эти машины известные своей бесшумной работой и отличаются выдающимися эксплуатационными характеристиками и гибкостью.

5 вещей, на которые следует обратить внимание при выборе маленькой посудомоечной машины.

Маленькие посудомоечные машины изготавливаются с панелью управления наверху или спереди. Панель управления, расположенная сверху, позволяет легко установить посудомоечную машину в кухонный гарнитур, а фронтальная панель управления позволяет в любое время узнать о статусе машины. Обе модификации посудомоечных машин известны отличными эксплуатационными характеристиками и тихой работой.

Мы собрали несколько советов, которые следует учитывать при выборе посудомоечной машины. Изучите детальное описание каждого из видов нашей продукции.

К узким посудомоечным машинам

Небольшие холодильники с морозильными камерами.

Для небольших кухонь очень важно найти подходящий маленький холодильник. Встроенные и отдельно стоящие холодильники и морозильники Bosch являются идеальным решением для организации хранения кухонной утвари для небольших кухонь и квартир.

Выберите маленький холодильник из нержавеющей стали, черный или белый, в соответствии с цветовой гаммой вашей кухни. Полностью смонтированная установка обеспечивает вашей кухне стильный силуэт и визуально увеличивает небольшое пространство.

4 основных функции для вашего маленького холодильника с морозильной камерой.

Простые решения могут иметь большое значение при выборе небольших холодильников. От светодиодного освещения до стеклянных полок во всю ширину, наши просторные холодильники позволяют использовать пространство с максимальной эффективностью.

Мы собрали несколько советов по выбору холодильников для небольших квартир. Изучите детальное описание каждого из видов нашей продукции.

К 60-сантиметровым холодильникам с морозильными камерами

Компактные решения для стирки белья.

Даже на маленькой кухне не следует отказываться от удобной комбинированной стиральной машины.

Наши стиральные машины и сушилки идеально подходят для небольших помещений. Их можно установить рядом и друг на друга, а также найти другие, творческие варианты установки. Кроме того, вам потребуется только одна электрическая розетка, так как стиральная машина подключается к сушилке.

Несмотря на то, что наши стиральные машины и сушилки имеют небольшие размеры, в них можно загружать большие объемы белья (до 8 кг или до 6 кг в комбинированную стиральную машину/сушилку).

4 вещи, которые необходимо знать о небольших стиральных машинах и сушилках.

При выборе компактной стиральной машины и сушилки необходимо учитывать множество особенностей и характеристик. В различных моделях предусматривается не только бесшумная работа с минимальной вибрацией, но и режим бережной стирки, а также дополнительные параметры выбора режима стирки и сушки белья.

Воспользуйтесь нашим списком подсказок для определения той модели, которая наилучшим образом отвечает вашим потребностям. Изучите дополнительную информацию в разделе «Отдельные категории товаров для стирки и сушки белья».

К моделям стиральных и сушильных машин

Небольшие вытяжки для варочных панелей.

На маленьких кухнях используйте наши компактные вытяжки, это поможет вам эффективно использовать каждый сантиметр площади. Встроенные и интегрированные вытяжки имеют свои преимущества – как те, так и другие помогают сэкономить пространство на кухне. Выбор модели зависит от ваших потребностей.

4 вещи, которые нужно знать о небольших кухонных вытяжках.

Выбирая маленькую вытяжку для небольшой кухни, учитывайте показатели эффективности вентиляции и уровень шума.

Мы собрали несколько полезных советов по выбору вытяжки для маленькой кухни. Изучите детальное описание каждого из видов нашей продукции.

К вытяжкам

Компактные встроенные кофемашины

Небольшие встроенные кофемашины позволяют готовить отличный кофе прямо в вашем кухонном гарнитуре. Такая установка также помогает сэкономить место на вашей маленькой кухне и обеспечивает быстрое и простое обслуживание.

Специальные датчики отмеряют необходимое количество молотого кофе, а программа определяет настройки, позволяющие готовить слабые и крепкие кофейные напитки, как в настоящем баре. Для любителей капучино кофеварка включает в себя контейнер для молока объемом 0,5 литра. Изолированный контейнер из нержавеющей стали устанавливается на передней панели.

6 причин выбрать встроенную кофемашину.

Все еще размышляете о том, стоит ли устанавливать на вашей маленькой кухне встроенную кофемашину? Изучите наш список причин, по которым мы считаем, что это следует сделать.

К встроенным кофемашинам

Готовые комплекты бытовой техники для вашей кухни.

Вам нужно несколько приборов для вашей новой кухни? Кухонные комплекты Bosch избавят вас от проблемы правильного сочетания приборов. Наши бытовые приборы с дизайнами вне времени подходят друг к другу и к вашей кухне. Откройте для себя наши самые популярные комплекты.


Развернуть

Купить комплекты

плюсы и минусы, функции, как выбрать

На российском рынке представлено много вариантов электродуховок: встраиваемые духовые шкафы, независимые, настольные, отдельностоящие, мини-духовки, жарочные шкафы для промышленных целей.

Модели отличаются дизайном, габаритами, количеством дополнительных опций, ценой. Чтобы выбор духовки оказался верным, а прибор служил долго, лучше заранее ознакомиться с особенностями технического устройства и функционалом прибора.

Устройство и принцип работы

Электрические духовки производят бесконтактную тепловую обработку продуктов при температуре в диапазоне 30-300 градусов.

Рабочая или жарочная камера состоит из внутреннего и наружного корпусов, между которыми проложен теплоизоляционный материал.

Вокруг внутреннего корпуса обмотан изолированный нагревательный элемент, который хорошо прогревает духовку. Обмотка внутреннего корпуса делается сверху, снизу или в двух положениях, но на тепловые качества плиты это не влияет.

В некоторых моделях отсутствуют конфорки, так как их устройство не предусматривает приготовление пищи наверху. К таким приборам относятся настольные и мини-духовки, промышленные жарочные камеры.

Модели электродуховок оснащены встроенным конвекционным вентилятором. Его задача – распределить тепло внутри духовой камеры одинаково по всему объему.

Это ускоряет время приготовления блюд и улучшает их качество. Еще один положительный момент – система равномерного теплового обдува создает условия для одновременного приготовления двух или трех блюд (в зависимости от количества уровней в духовке).

Некоторые производители дополняют устройство духовки грилем (он расположен вверху жарочной камеры) или вертелом (его крепят диагонально).

Гриль представляет собой электрическую или галогеновую лампу (последняя намного экономичнее). Вертел – это вращающаяся ось, предназначенная для равномерного жарения дичи или птицы.

Чтобы предохранить покрытие духовки от излишков жира во время готовки, внизу расположен съемный поддон.

Различают духовые шкафы и по системам управления. Автономные модели снабжены собственной панелью управления, на которую вынесены кнопки для регулирования работы духовки.

В зависимых моделях духовой шкаф и плита имеют общие переключатели (поворотные, утапливаемые или сенсорные).

Электрические духовки удобны тем, что предполагают несколько вариантов установки:

  • На полу, встроенные в кухонный гарнитур.
  • На столе, полке, шкафу (это касается компактных моделей).
  • Размещенные на стене с помощью специальных креплений или жаростойких полок. У настенных духовок отсутствуют варочные панели, эти приборы используются только для готовки в жарочном шкафу.

Стандартные габариты духовых шкафов имеют глубину от 30 до 70 см и ширину от 45 до 90 см. Объем рабочей камеры зависит от ее размеров и составляет от 20 до 160 литров в зависимости от вида электродуховки.

На электроплитах обязательно стоит маркировка класса энергоэффективности: «А», «А+», «А++», «В», «С». Буквами «А», «А+», «А++» маркируются приборы, потребляющее меньшее количество электроэнергии.

Цена таких моделей, как правило, высока, поскольку сама система энергосбережения стоит недешево. Техника класса «В» или «С» требует больше затрат электроэнергии, но она доступнее по цене.

Многофункциональность – еще одна отличительная особенность устройства электродуховок. Во многих моделях предусмотрено свыше 15 программ приготовления пищи и режимов нагрева.

Для примера, в классических духовках обычно 4 режима нагрева: сверху, снизу, комбинированный и гриль. Кроме этого, наличие дополнительных опций и приспособлений отражается на возможностях использования кухонного агрегата.

Технологичным новшеством являются телескопические направляющие или выдвижные механизмы. Направляющие соединены с дверцей духового шкафа, поэтому при открытии решетки выдвигаются самостоятельно.

Они обеспечивают надежный и безопасный способ извлечения противней из духовки.

Есть три варианта конструкции дверцы:

  • В классическом варианте дверца откидывается вниз (отдельностоящие духовки, электрические плиты).
  • Модель настенной духовки, как правило, оснащена навесной дверцей, которая открывается в сторону.
  • Еще один вариант – выдвижная дверца. Она выезжает прямо с решетками и противнями.

Теплоизоляция дверцы духовки зависит от толщины или количества стекол. Для лучшей теплоизоляции подойдет модель с более толстым стеклом. Кроме того, снаружи оно практически не будет нагреваться, что важно, если в доме есть маленькие дети.

Другое полезное устройство – тангенциальный механизм. Это система подачи охлажденного воздуха к стенкам и дверце духовки, что предохраняет кухонный гарнитур от нагрева. Такой механизм присутствует в очень дорогих моделях.

Также в комплектацию дорогой техники зачастую входит термощуп. Это устройство применяется, когда нужно четко соблюдать температурный режим приготовления блюда.

Термощуп представляет собой температурный датчик. При погружении в блюдо он автоматически выведет температуру на дисплей.

Назначение и функции

Электрические плиты предназначены для запекания, жарки, тушения, выпечки различных блюд. В зависимости от модели, электрическая духовка может поддерживать одну или несколько из перечисленных ниже функций.

Функции духовых шкафов:

  • СВЧ (электродуховка со встроенным микроволновым излучателем). Предусматривает режим разморозки и разогрева продуктов. Позволяет сэкономить пространство на кухне, так как не потребуется покупать отдельно микроволновую печь.
  • Таймер и автоматическое отключение. Таймер устанавливает время отключения духовки по завершении приготовления блюда. Он может быть оснащен звуковым сигналом или автоматически отключать духовку.
  • Поддержание температуры блюда. Очень удобно, если нужно подождать с подачей обеда на стол.
  • Возможность программирования режима готовки в зависимости от параметров блюда (вес, консистенция, тип приготовления), подбор нужной программы из списка или создание собственной программы и занесение в память духовки.
  • Функция пароварки. С ней в духовке получаются вкусные паровые блюда.
  • Подсветка. С этой функцией хозяйке не нужно открывать дверцу, чтобы увидеть, как готовится блюдо.
  • Защита от детей. Предусматривает блокировку дверцы (при определенных температурах), защитное отключение электродуховки (например, при открытой дверце).
  • Быстрый разогрев. Достаточно установить нужную температуру, и через 5-7 минут уже можно ставить блюдо в духовку.
  • Электроподжиг. Позволяет включать духовку нажатием специальной кнопки, которая «высекает» электрическую искру.
  • Самоочистка. Большинство современных электродуховок имеют функцию самоочистки. Различают каталитическую, гидролизную, пиролитическую системы очистки.

Каталитическая очистка заключается в том, что в процессе приготовления пищи при температурах от 140 до 200 градусов автоматически происходит процесс расщепления жиров на воду и сажу.

После того, как духовка остынет, остается только смахнуть остатки сажи тряпкой.

Гидролизная очистка представляет собой наполовину ручной, наполовину автоматический способ очистки духового шкафа. Для гидролиза в противень наливается 0,5 литра воды и специальное чистящее средство.

Духовка нагревается максимум до 90 градусов. В течение 35 минут пар размягчает остатки жировых загрязнений. После того, как закончится гидролизная очистка, камера духовки протирается салфеткой.

В моделях, предусматривающих гидролизную очистку, стенки духового шкафа покрыты эмалью, которая не пропускает внутрь жировые загрязнения.

Принцип действия пиролитической очистки заключается в использовании очень высоких температур – до 500 градусов. Под воздействием такого жара жировые загрязнения сгорают в камере духовки.

В данном случае тоже не обойтись без того, чтобы вручную убрать остатки нагара. В духовках, использующих такую систему очистки, применяется жаростойкая эмаль.

В некоторых моделях на решетки нанесено специальное жаропрочное покрытие, чтобы их можно было не вынимать на время пиролиза. Устройством духовки предусмотрена блокировка дверцы шкафа на время процесса во избежание несчастных случаев.

Как выбрать электродуховку

При выборе электродуховки нужно понимать, какие потребности она должна удовлетворять и в каких объемах планируется в ней готовить.

Важные моменты

  • Габаритные размеры электродуховки и объем камеры. Первый параметр будет зависеть от того, сколько места на кухне планируется отвести под бытовой прибор.

Например, для просторной кухни индивидуального дома подойдут встраиваемые отдельностоящие плиты. А вот на даче уместнее мини-духовка.

Для большой гостеприимной семьи лучше выбрать вместительную духовку, а для пары из двух человек вполне подойдет настольный аппарат.

  • Цвет/дизайн. Эти качества играют роль, когда бытовой прибор подбирается под общий дизайн кухонного гарнитура. Традиционно духовки бывают трех цветов: белые, черные и серебристые. Но некоторые производители выпускают модели разных оттенков.
  • Функциональность. Если в планах хозяйки часто и много готовить, выгоднее приобрести прибор с разнообразием вариантов программ и режимов, дополнительными приспособлениями, мощной системой самоочистки и высоким классом энергоэффективности.
  • Цена. Наиболее доступные по цене электродуховки – это настольные или мини-модели. Техника с дополнительными опциями и классом энергопотребления «А» значительно дороже.

На цену также влияет материал, из которого изготовлена электропечь. Например, варочные панели из стеклокерамики обойдутся дороже, чем обычные электрические конфорки.

  • Самоочистка. Способ очистки влияет на расход энергии, на затраты времени для технологического процесса. При пиролитическом способе тратится больше электроэнергии и времени, чем при других способах.

Кроме того, сама духовка сделана из высокопрочного жаростойкого материала.

Дополнительные расходы придется понести на приобретение мощной вытяжки или приборов очистки воздуха, так как во время пиролиза образуется неприятный запах.

Второстепенные моменты

Некоторые функции не столь важны, все зависит от предпочтений покупателя. Например, функция таймера, температурный щуп, вертел/гриль, быстрый разогрев используются не всеми хозяйками.

Лучшая электродуховка для выпечки

Электродуховка предназначена для автоматической выпечки тортов, пирогов, пиццы; приготовления первых и вторых блюд, варенья или сладкого десерта. Прибор оснащен функциями хлебопечки с 20 вариантами выпекания и функцией перемешивания и «подъема» теста.

Благодаря работе встроенного конвекционного вентилятора у приготовляемой еды образуется золотистая корочка. Дополнительные функции таймера и подсветки помогают следить за состоянием готовности блюда, не открывая дверцу.

При выпечке такая функция оказывается незаменимой, поскольку поток холодного воздуха из приоткрытой дверки скажется на состоянии теста.

Еще одна особенность – автоматическая установка программы готовки.

Характеристики:

  • объем камеры 20 литров,
  • мощность 1,4 кВт,
  • нагрев в 6 режимах,
  • 20 автоматических вариантов выпечки,
  • таймер с хронометражем до 120 минут.

Плюсы:

  • можно готовить выпечку, блюда из мяса и овощей,
  • разнообразие программ,
  • в комплект входит форма для выпечки, книга рецептов,
  • продуманная система безопасности: при открытой дверце печь автоматически отключается.

Минусы:

  • высокая стоимость.

Рейтинг лучших моделей

Марка, модельСтрана-производительОпределение
DeLonghi Pangourmet EOB 2071Страна бренда Италия

Производство Китай

Самая стильная
DeLonghi EO 20791Страна бренда Испания

Производство Китай или Турция

Самая энергоэффективная
VES SK-A20Страна бренда Испания

Производство Китай

Самая практичная
Steba KB 23КитайСамая функциональная
Redber EO-5290КитайСамая вместительная

Лучшая настольная электродуховка

С помощью электродуховки можно с легкостью испечь, зажарить, натушить всевозможные блюда из дичи, рыбы или овощей. Настольные духовки отличаются стильным дизайном, легким весом, длительным сроком эксплуатации, приемлемыми ценами.

В качестве дополнительных функций присутствует таймер (в том числе со звуковым сигналом), термостат, гриль, электроконфорки и другие полезные дополнения.

Устройство настольной электродуховки отличается комбинацией верхнего и нижнего нагрева, использованием нержавеющей стали и жаропрочного стекла.

Характеристики:

  • объем камеры 33 литра,
  • мощность – 1,3 кВт,
  • таймер с хронометражем до 90 минут.

Плюсы:

  • разнообразие цветовых решений в дизайне печи,
  • компактность и мобильность,
  • комплектацию дополняют круглый и квадратный противни, решетка.

Минусы:

  • не подходит для форм диаметром более 11 см,
  • сильное нагревание корпуса.

Рейтинг лучших моделей

Марка, модельСтрана-производительОпределение
Delta D-023Страна бренда Германия

Производство Турция

Самая надежная
Rolsen KW-2626КитайСамая функциональная
BORK w550Германия, КитайСамая производительная
Redber EO-3450КитайСамая технологичная
«Мечта»РоссияСамая простая
Smile TKO 2403КитайСамый необычный дизайн

Лучшая встраиваемая электродуховка

Встраиваемая или независимая электродуховка входит в состав кухонного гарнитура. Ее можно отрегулировать по высоте, чтобы совместить с рабочей поверхностью стола.

Большим плюсом является то, что встраиваемый духовой шкаф можно закрепить на стене. В этом случае не придется наклоняться к камере прибора во время приготовления еды.

Рабочая камера дополнена грилем, конвекционным вентилятором, тремя уровнями решеток.

Характеристики:

  • объем камеры 60 литров,
  • мощность подключения 3,30 кВт,
  • класс энергопотребления «А»,
  • нагрев в 11 режимах,
  • 8 программ готовки.

Плюсы:

  • высокая мощность,
  • легкое управление,
  • выдвижные решетки,
  • защита от детей через автоматическое отключение.

Минусы:

Рейтинг лучших моделей

Марка, модельСтрана-производительОпределение
Gorenje BO 87-ORA-WСловенияСамая надежная
Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW)ИталияСамая доступная по цене
GEFEST ДА 622-02БеларусьСамая функциональная
Bosch HBA23BN21ИспанияСамый необычный дизайн

Лучшая электродуховка для дачи

Электродуховка для дачи заменит в хозяйстве духовой шкаф и плиту. Дачная электроплита – это компактный и функциональный прибор, простой в управлении. С ним можно легко приготовить суп, жаркое и пироги.

А если в комплект входят гриль или вертел, то выбор блюд для дачного пикника расширяется.

Устройство прибора дополнено вентилятором конвекции, системой защиты от перегрева.

Характеристики:

  • объем камеры 26 литров,
  • мощность 1,5 кВт,
  • таймер с хронометражем до 60 минут,
  • 5 режимов работы,
  • температурные режимы от 100 до 250 градусов.

Плюсы:

  • легкая, компактная,
  • простая в управлении,
  • внутренняя подсветка камеры,
  • в комплект входят противень, решетка, вертел, книга рецептов.

Минусы:

  • нагрев корпуса.

Рейтинг лучших моделей

Марка, модельСтрана-производительОпределение
Rolsen KW-2626КитайСамая функциональная
Delta D-0423KГермания, КитайСамая надежная
Simfer M4279ТурцияСамая вместительная
Maxwell MW-1852КитайСамая энергоэффективная

Лучшая электродуховка жарочный шкаф

Жарочный шкаф (ростер) – это камера для выпекания и жарения кулинарных блюд. Его основное назначение – выпечка хлебобулочных изделий и других кулинарных шедевров.

Он также подходит для сушки ягод, грибов, сухарей и фруктов, или работает как микроволновая печь.

Наличие двух или трех нагревательных механизмов обеспечивает тонкую настройку температурного режима, скорый разогрев камеры.

Характеристики:

  • объем камеры 65 литров,
  • мощность 2,7-3,3 кВт,
  • 6 режимов нагрева.

Плюсы:

  • функция самоочистки,
  • доступная цена,
  • низкий уровень шума,
  • приемлемая цена,
  • функциональность.

Минусы:

  • нагрев корпуса.

Рейтинг лучших моделей

Марка, модельСтрана-производительОпределение
Gorenje BO 8754 AXСловенияСамый надежный
Bosch HBG 43T460ИспанияСамый функциональный
Hotpoint-Ariston 7OFK 1039EN X RU/HAИталияСамый стильный

Лучшая отдельностоящая электродуховка

К данному виду духовых шкафов относятся любые невстраиваемые модели: электрические плиты, мини-духовки, настольные или переносные. Главный плюс такого прибора – возможность работы от электрической розетки, где бы она ни находилась.

Это значит, что электродуховку можно разместить в любом удобном месте кухни или сделать под духовой шкаф отдельную навесную полку. При необходимости не составит труда передвинуть или перенести такой прибор (например, во время ремонта).

Отдельностоящие духовки могут быть самостоятельным агрегатом или работать в сочетании с варочной панелью.

Характеристики:

  • объем камеры 50 литров,
  • двойное стекло дверцы духовки,
  • управление механическое,
  • переключатели поворотные.

Плюсы:

  • вместительность,
  • функциональность,
  • подсветка,
  • простое управление,
  • наличие ящика для посуды,
  • доступная цена.

Минусы:

  • не у всех моделей есть функция конвекции.

Рейтинг лучших моделей

Марка, модельСтрана-производительОпределение

Darina B EC331 606 W

РоссияСамая энергоэффективная
Beko CSE 57300 GAТурцияСамая надежная

Gorenje E 55203 AW

СловенияСамая функциональная

Hotpoint-Ariston H5VMC6A (X)

ИталияСамая стильная

Лучшая промышленная электродуховка

Промышленные электродуховки используются в ресторанах, кафе, столовых, на пищевых производствах. Они бывают одно-, двух-, трехсекционные.

Основное назначение промышленного жарочного шкафа – выпечка хлебобулочных изделий, жарка, запекание кулинарных блюд. Промышленная электродуховка может работать самостоятельно или в составе технологической линии.

Объем и мощность аппарата обеспечивают высокую производительность: за короткий срок можно приготовить большое количество кулинарных изысков и заготовок.

Сам шкаф сделан из нержавеющей стали. Он имеет до трех рабочих секций, в каждой из которых помещается 2 или 3 уровня решеток. Отличается быстротой нагрева камеры.

Характеристики:

  • 3 жарочные камеры,
  • всего 12 уровней решеток,
  • поддержка температур от 20 до 270 градусов,
  • разогрев за 20 минут,
  • мощность 17,9 кВт.

Плюсы:

  • технологичность,
  • безопасность (защита корпуса от перегрева),
  • высокая производительность.

Минусы:

Рейтинг лучших моделей

Марка, модельСтрана-производительОпределение

Abat ШЖЭ-3-К-2/1

РоссияСамая производительная
ATESY ЭШВ-3РоссияСамая надежная

Гомельторгмаш ШЖЭ-00

БеларусьСамая функциональная

Лучшая электродуховка с конвекцией

Режим конвекции обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха внутри жарочной камеры. Такая электродуховка готовит блюда быстрее, чем обычная. При этом температура устанавливается на 10-15 градусов ниже той, что указана в рецепте.

Характеристики:

  • объем камеры 26 литров,
  • мощность 1,5 кВт,
  • максимальная температура 250 градусов,
  • 5 режимов нагрева,
  • таймер с хронометражем до 60 мин.

Плюсы:

  • вместительность,
  • мобильность,
  • автоматическое отключение,
  • функциональность.

Минусы:

Рейтинг лучших моделей

Марка, модельСтрана-производительОпределение

Rolsen KW-2626

КитайСамая функциональная
Delta D-0423KГермания, КитайСамая энергоэффективная

Rolsen KW-2326

КитайСамая стильная

Simfer M4279

ТурцияСамая вместительная

Лучшая электродуховка с функцией микроволновки

Все большую популярность набирают электрические духовки со встроенным элементом микроволнового излучения. Функцию СВЧ можно использовать как самостоятельно, так и комбинировать с другими режимами работы духовки.

Также возможна регулировка мощности СВЧ-излучения.

Характеристики:

  • объем камеры 42 литра,
  • 5 режимов нагрева,
  • максимальная мощность в режиме СВЧ 0,9 кВт,
  • 12 программ,
  • система гидролиза,
  • камера из биокерамики.

Плюсы:

  • режимы нагрева можно использовать отдельно или комбинировать,
  • экономия места на кухне,
  • износостойкое покрытие рабочей камеры.

Минусы:

  • нагрев корпуса.

Рейтинг лучших моделей

Марка, модельСтрана-производительОпределение

Samsung FQ-159 STR

Южная КореяСамая надежная
Bosch HBC 84K551ГерманияСамая энергоэффективная
Electrolux EOK 86030 XШвейцарияСамая функциональная

Лучшая электродуховка с конфорками

Данный аппарат сочетает в себе функции жарочного шкафа и варочной панели. Он по праву может считаться суперфункциональным, так как у электроплит намного больше возможностей для приготовления разных блюд.

Если бюджет позволяет, можно остановить выбор на приборах с варочной панелью из стеклокерамики. Высокая цена компенсируется стильным и современным дизайном и удобным управлением.

Вариант бюджетный – плита с обычными электрическими конфорками. Отличительное качество лучшего прибора – конфорки обычного и ускоренного нагрева.

Характеристики:

  • габариты 85×60×50 см,
  • объем камеры 52 литра,
  • 8 режимов работы,
  • встроенный вентилятор конвекции.

Плюсы:

  • функциональность,
  • конфорки быстрого нагрева,
  • ящик для хранения сковородок и противней,
  • доступная цена,
  • стильный дизайн,
  • в комплект входят противни, решетка, гриль.

Минусы:

  • у некоторых моделей отсутствует режим конвекции.

Рейтинг лучших моделей

Марка, модельСтрана-производительОпределение

Hansa Maxima FCEW57002030

ГерманияСамая недорогая
Beko ET 5614 HXТурцияСамая стильная
Indesit K 6E11 (W)/RПольшаСамая вместительная
Ardo A504 EB IXИталияСамая надежная
Gorenje E 777 WСловенияСамая функциональная

Реклама от спонсоров: //
// //

8 лучших настольных печей в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.
Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Вам не понадобится большой и здоровенный кухонный прибор, например настенная духовка, чтобы делать тяжелую работу на кухне. Правильные модели столешниц могут обеспечить всю мощность, необходимую для выполнения широкого спектра задач по приготовлению пищи, от поджаривания и жарки до запекания и жарки.Кроме того, им требуется гораздо меньше энергии, что делает их гораздо более энергоэффективными.

Маленькие кухонные плиты не требуют столько места на столе, как более мощные модели, но они быстро нагреваются, поэтому вы можете более эффективно решать такие задачи, как разогрев пиццы или приготовление нескольких куриных палочков для детей. Сегодня есть столешницы всех форм и размеров, а также базовые модели и оснащенные интеллектуальными технологиями.

Если вы готовы начать готовить с помощью этой рабочей лошадки, вот лучшие духовые шкафы, доступные в Интернете.

Окончательный вердикт

В целом лучший вариант — это сверхбольшая цифровая настольная конвекционная печь Oster благодаря ее энергоэффективности, просторному внутреннему пространству и простоте очистки. Если вы ищете что-то более компактное, попробуйте тостер Black + Decker Crisp ‘N Bake Air Fry с 4 ломтиками. Его универсальность позволяет вам разогревать, запекать, поджаривать, жарить и жарить на воздухе, при этом оставаясь экономичным.

Размер

Когда дело доходит до наилучшего размера конвекционной духовки для вашего дома, необходимо учитывать два фактора: количество места для приготовления пищи, которое вам нужно, и то, сколько у вас есть столешницы.Вам нужна духовка с достаточной вместимостью, чтобы в ней поместились продукты, которые вы чаще всего готовите, но вы не хотите, чтобы она была такой большой, чтобы она занимала всю кухню. Некоторые конвекционные печи можно использовать в качестве тостеров, поэтому вы сможете сэкономить место, избавившись от своей.

Характеристики

Конвекционные печи обладают различными функциями. Хотя в большинстве моделей есть функции, в том числе тосты, выпечка и нагрев, сегодня существует широкий спектр более продвинутых функций. У более дорогих моделей есть более специфические и расширенные возможности, включая возможность жарки на воздухе.У некоторых даже есть умные функции, позволяющие избавиться от догадок — вы просто устанавливаете их и забываете. Количество необходимых функций будет зависеть от того, как часто вы планируете использовать духовку и что вы планируете с ее помощью готовить. Например, любители пиццы могут захотеть рассмотреть модели со специальным ящиком для пиццы, а тем, кто избегает углеводов, он может не пригодиться.

Образ

При покупке конвекционных печей обратите внимание на другие приборы и декор на вашей кухне. Если все остальное гладкое и современное, вы, вероятно, захотите также элегантную и современную конвекционную печь.Для традиционных кухонь, вероятно, лучше подойдут более простые модели.

Ель / Мудрец МакХью

Что такое конвекционная печь?

Хотя она может выглядеть так же, как ваша обычная духовка, у конвекционной духовки есть одна особенность, которая выделяет ее: в ней есть вентиляторы, которые помогают циркулировать воздух вокруг продуктов, которые вы готовите. Результат: более равномерно приготовленная еда за меньшее время.

В чем разница между конвекционной печью и обычной духовкой?

Основное отличие конвекционной печи от обычной духовки — это добавление вентиляторов.Эти вентиляторы помогают циркулировать воздух внутри более равномерно, тем самым уменьшая количество горячих и холодных точек, позволяя готовить пищу быстрее и равномернее.

Фритюрница — это конвекционная печь?

Фритюрница — это просто конвекционная печь меньшего размера. Тем не менее, традиционная конвекционная печь обычно имеет более широкие функциональные возможности, чем прибор, предназначенный исключительно для работы в качестве фритюрницы.

Тостер — это конвекционная печь?

Стандартный тостер — это не конвекционная печь, но большинство новых тостеров работают как конвекционные.

Зачем вам конвекционная печь?

У конвекционной печи есть много плюсов. Возможно, вы захотите использовать конвекционную печь, чтобы сократить время приготовления, добиться более равномерного приготовления и снизить энергопотребление.

Эта статья написана Бриджит Эрли, писателем-фрилансером, который последние 10 с лишним лет исследовал лучшие кухонные принадлежности для различных цифровых изданий, включая The Spruce и Good Housekeeping. От кухонной плиты до блендера, она покрыла все это.Бриджит также имеет степень кулинара Французского кулинарного института и использует в собственном доме немного более старую модель Breville Smart Oven. Она взяла интервью у Рона Яна, частного шеф-повара из Нью-Йорка, который использует только кухонную плиту в своей квартире, во время исследования для этого обзора.

10 лучших мини-печей

Стоит ли покупать мини-духовку?

Мини-печи

, также называемые тостерами, идеально подходят для водителей лодок и кемпингов / домов на колесах и ставят многие отметки из-за их компактной конструкции, а также потому, что они эффективны и легко снимаются и хранятся.

Духовки с тостером

также идеально подходят для людей, которые живут отдельно, и для студентов, проживающих совместно, и, конечно же, для таких людей, как моя сестра, которые оказались во временной ситуации из-за непредвиденных проблем с кухонным оборудованием и, конечно, если ваша духовка сломалась, и у вас есть задержка с заменой основной духовки и хотелось бы не торопиться и изучить вопрос о замене новой духовки.

Ваша отправная точка, когда вы начинаете поиск лучших мини-духовок, — это точно выяснить, что вам нужно для приготовления пищи (может вам понадобится мини-духовка с варочной панелью (как я) или как насчет отдельной / переносной индукционной плиты )? Как вы думаете, где вы могли бы разместить свою мини-печь на кухне или в общей собственности, в вашей комнате и какие функции и функции вам понадобятся вместе с вашим бюджетом.

Как выбрать мини-духовку?

Наша рекомендация — начать с размышлений о том, для чего вам нужна мини-духовка. Несколько вопросов, которые стоит задать себе: буду ли я использовать это в краткосрочной перспективе, то есть ваша основная духовка сломана, и вам нужно быстро исправить ситуацию, пока вы исследуете и купите следующую основную духовку? Или вам это нужно для автофургона, каравана или лодки, и в этом случае вы снова не будете использовать полный рабочий день, а будете искать мини-печь, которая будет надежной, прослужит много лет и поддерживает выходные и короткие перерыв на приготовление пищи?

Итак, три наших главных соображения при выборе мини-овера:

  • Бюджет
  • Космос
  • Функциональность

В конечном итоге вам нужно соотношение цены и качества, и то, что является соотношением цены и качества для одного человека, не обязательно для другого, ценность не всегда означает цену!

Сколько вы должны ожидать платить за хорошую мини-духовку?

Удивительно, что на рынке так много мини-печей с отличным соотношением цены и качества, и теперь вы можете купить новую мини-печь примерно за 50–100 фунтов стерлингов.

Быстро ли нагреваются мини-печи?

Что-то, что беспокоит многих владельцев мини-духовок, — это медленная скорость запуска для достижения идеального диапазона температур приготовления. Ищите мини-духовки с высоким уровнем мощности, которые позволят вам достичь желаемого диапазона температур и намного быстрее приготовить пищу.

Какова производительность мини-духовки?

Даже если вы не ищете огромную духовку, вам необходимо убедиться, что выбранная вами мини-духовка по-прежнему обеспечивает достаточную мощность.Что касается мини-духовок, то все, что превышает 20 литров, довольно впечатляет, и мы даже перечисляем некоторые, которые превышают 30 литров. Подумайте, собираетесь ли вы использовать мини-духовку в качестве основного источника готовки или просто для особых случаев.

Какие функции приготовления можно ожидать от мини-духовки?

Вам следует искать мини-духовки, которые предлагают как можно больше функций приготовления и которые быстро нагреваются. Существуют мини-печи, в которых можно готовить, запекать, жарить и даже жарить пищу на гриле.Если у вас часто есть курица, возможно, стоит присмотреться к мини-духовкам, которые имеют функцию гриля или жаркое на вертеле.

Какой выходной мощности можно ожидать от мини-печей?

Когда вы исследуете мини-печи, обратите внимание на измерение ватт. Как упоминалось выше, это помогает быстрее разогреть устройство, но также улучшает процесс приготовления.

Наше лучшее руководство по покупке мини-духовок поможет вам понять, на что следует обращать внимание при оценке, сравнении и обзоре электрических мини-духовок. Мы также расскажем о некоторых основных особенностях выбранных нами мини-духовок.

Можно ли выпекать в мини-духовке

Да, вы можете запекать в мини-духовке, однако следует учесть несколько моментов:

Внутренний объем мини-духовки

Пироги поднимаются, убедитесь, что вы купили мини-духовку с достаточной высотой, чтобы учесть подъем — последнее, что вам нужно, это прилипание пирога к нагревательным элементам!

Сколько времени нужно вашей мини-духовке, чтобы нагреться?

Мини-духовки, хотя и не уступают приготовлению в основной духовке, они нагреваются дольше, поэтому примите это во внимание, прежде чем запекать.

Размер формы для торта

Вы можете обнаружить, что вам нужно уменьшить размер формы для торта и иметь в виду, что вам может потребоваться приготовить один торт, а затем второй, пока первый остывает на решетке для охлаждения. Для печенья в большинстве духовок есть противни для приготовления всевозможных блюд, но они идеально подходят для печенья. Просто выровняйте их в первую очередь, как в обычной духовке.

Заключение

Мы надеемся, что этот обзор электрических мини-духовок оказался для вас полезным и вселит в вас уверенность в том, что вы сможете принять правильное решение при поиске мини-духовок, соответствующих вашим потребностям.

Мы действительно верим, что мини-духовки с грилем и мини-духовки с варочной панелью — отличные решения, чтобы вывести вас из сложных ситуаций, например, когда ваша основная духовка выходит из строя и вы ждете ее ремонта или пока вы исследуете новые духовки.

Но также, если у вас есть лодка, дом на колесах или вы любите разбить лагерь и хотите самостоятельно готовить, находясь вдали от дома, вы будете в восторге от покупки электрической мини-духовки, и, наконец, компактная духовка отлично подойдет для тех. кто готовит пищу для одного или двух человек, или кто живет в совместном жилье, например, студенты.

Благодаря размеру компактных мини-духовок их легко хранить, а также они могут пригодиться, когда вы готовите в большом количестве, например, на Рождество.

Если вам нужна дополнительная помощь в понимании того, подходит ли мини-печь для вас или человека, для которого вы покупаете, вы можете прочитать нашу статью Для чего используются мини-печи? для дополнительной информации.

Удачной готовки!

4 лучших тостерных печи 2021

Наш выбор

Panasonic FlashXpress Toaster Oven

Эта компактная тостерная печь была одной из лучших в области равномерного поджаривания хлеба, выпечки печенья и оживления замороженных продуктов.Он работал так же хорошо или лучше, чем у конкурентов, которые стоили значительно дороже.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 130 долларов.

Тостерная печь Panasonic FlashXpress по разумной цене отлично подходит для приготовления тостов, печенья и замороженных закусок. В наших тестах еда готовилась равномерно и не образовывалось горячих точек, которые в противном случае могли бы вызвать непоследовательное поджаривание. Поразительно, но он готовил тосты быстрее, чем большинство других моделей, которые мы пробовали. Эта духовка занимает очень мало места на столе, но все же достаточно велика, чтобы уместить четыре куска хлеба или два куска оставшейся пиццы.Мы думаем, что FlashXpress лучше всего подходит для людей, которые хотят использовать тостер только для тостов или другой небольшой работы, например, для приготовления нескольких замороженных закусок. Для выполнения более серьезных задач подумайте о том, чтобы приобрести один из наших других вариантов: конвекционную тостерную печь Cuisinart Chef или Smart Oven Breville, вмещающую девять и шесть кусков хлеба соответственно.

Наш выбор

Большая конвекционная тостерная печь от шеф-повара Cuisinart (TOB-260N1) обладает почти всеми возможностями полноразмерной духовки.Он равномерно нагревает до девяти ломтиков хлеба и легко справится с 13-дюймовой замороженной пиццей или целым жареным цыпленком (в то время как другой наш выбор, Panasonic FlashXpress, может вместить только горстку замороженных закусок). На Cuisinart предоставляется превосходная трехлетняя гарантия, как и на впечатляющие аксессуары, в том числе камень для пиццы. Как и Panasonic, эта тостерная печь была одной из самых быстрых в предварительном нагреве до 350 ° F в наших тестах. Поскольку эта модель очень большая (ее размеры составляют примерно 20½ на 13¼ на 11¼ дюймов), мы рекомендуем ее для больших домов, где есть кухни с достаточным пространством на столешнице.Хотя Cuisinart не продается как таковой, его также можно использовать для жарки на воздухе (фритюрницы — это просто мини-конвекционные печи).

, занявший второе место

Breville Smart Oven

Smart Oven очень хорошо поддерживает температуру. Но он медленнее разогревается, поджаривается не так равномерно и стоит больше, чем мы предпочитаем.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 270 долларов.

Breville Smart Oven (конвекционный тостер на 1800 ватт, включающий технологию Element IQ) — отличная модель среднего размера, которая компактнее, чем наш выбор Cuisinart, но больше, чем Panasonic FlashXpress.Мы были впечатлены его способностью поддерживать заданную температуру лучше, чем у большинства его конкурентов. Он не поджаривается так равномерно, как Cuisinart, и в нем нет камня для пиццы, но он хорошо печет печенье и плавит сыр. И, как и в случае с Cuisinart, настройка конвекции Breville позволяет жарить пищу на воздухе (даже если настройка не обозначена таким образом). По сравнению с Panasonic, у Breville более современный, интуитивно понятный интерфейс. Но он также дороже, и в нем отсутствует лампа для духовки.

Бюджетный выбор

Hamilton Beach Тостер с 4 ломтиками

Эта небольшая, доступная по цене духовка идеально подходит для тех, кто хочет чего-то простого. Он работал намного лучше, чем другие, которые мы тестировали на этом уровне цен.

Недорогая печь для тостов с 4 ломтиками Hamilton Beach поджаривает хлеб лучше, чем любая другая печь стоимостью менее 100 долларов. В этой модели без излишеств не хватает многих функций, включенных в другие наши подборки, таких как цифровое управление и предустановленные функции приготовления, но она нагревается равномерно. Скромный размер Hamilton Beach делает его идеальным для кухонь с ограниченным пространством на столешнице, но в его духовке достаточно места, чтобы вместить четыре ломтика хлеба.Эта тостерная печь работает холоднее, чем другие модели, которые мы тестировали, поэтому вам нужно будет повысить температуру примерно на 25 градусов при выпечке или жарке. Но мы думаем, что это простительный недостаток, учитывая невысокую цену.

Тостерные печи • Умные духовки • Конвекционные печи

Овладейте множеством техник приготовления в одной духовке. От мини-и компактных духовок с тостерами до больших духовых шкафов, в которых отлично прожаривается 14-фунтовая индейка, умные духовые шкафы и фритюрницы Breville идеально подходят для небольших или больших собраний с друзьями и семьей.

Наши специалисты по еде и повара потратили тысячи часов на исследования и испытания, чтобы убедиться, что линейка Smart Oven отличается невероятной универсальностью и точностью, предоставляя вам больший контроль дома.

Система Element iQ

Breville, основанная на интеллектуальных алгоритмах, направляет энергию туда, где и когда это необходимо для создания идеальной среды для приготовления пищи, устраняя холодные точки вокруг ваших блюд для получения точных результатов. Наша линейка суперконвекционных тостеров обеспечивает более высокий нагрев и максимальный поток воздуха для жарки на воздухе.

Мы предлагаем до 13 умных и простых предустановок в одно касание — Тост, Бублик, Жаркое, Выпечка, Жаркое, Теплый, Пицца, Пруф, Жаркое на воздухе, Разогрев, Печенье, Медленное приготовление и Обезвоживание — которые избавят вас от догадок при приготовлении пищи. ваша еда именно такая, какая вам нравится.

Овладейте множеством техник приготовления в одной духовке. От мини-и компактных духовок с тостерами до больших духовых шкафов, в которых отлично прожаривается 14-фунтовая индейка, умные духовые шкафы и фритюрницы Breville идеально подходят для небольших или больших собраний с друзьями и семьей.

Наши специалисты по еде и повара потратили тысячи часов на исследования и испытания, чтобы убедиться, что линейка Smart Oven отличается невероятной универсальностью и точностью, предоставляя вам больший контроль дома.

Система Element iQ

Breville, основанная на интеллектуальных алгоритмах, направляет энергию туда, где и когда это необходимо для создания идеальной среды для приготовления пищи, устраняя холодные точки вокруг ваших блюд для получения точных результатов. Наша линейка суперконвекционных тостеров обеспечивает более высокий нагрев и максимальный поток воздуха для жарки на воздухе.

Мы предлагаем до 13 умных и простых предустановок в одно касание — Тост, Бублик, Жаркое, Выпечка, Жаркое, Теплый, Пицца, Пруф, Жаркое на воздухе, Разогрев, Печенье, Медленное приготовление и Обезвоживание — которые избавят вас от догадок при приготовлении пищи. ваша еда именно такая, какая вам нравится.

10 лучших духовок для выпечки тортов и печенья

Заинтересованы в выпечке тортов и печенья в домашних условиях, но не знаете, какую духовку лучше купить? Если да, то это руководство вам поможет.

Выбор духовки для домашней выпечки может быть непростым процессом, потому что вам нужно просеять разные типы духовок, марки, функции и функции, пока вы не найдете ту, которая идеально соответствует вашим потребностям.

Мы здесь, чтобы облегчить вам этот процесс. В следующем руководстве вы найдете полезные советы по выбору подходящей духовки, а также нашу коллекцию самых надежных духовок, которые вы можете купить сегодня для домашней выпечки.

Наша лучшая духовка для выпечки тортов и печенья:

1. Компактная тостерная печь Panasonic FlashXpress

Если вы хотите заменить имеющуюся духовку на новую, которая готовит быстрее, то это лучшая духовка для выпечки печенья для вас.Компактная рабочая поверхность оснащена двойным инфракрасным обогревателем, который позволяет готовить на 40% быстрее, чем в обычных тостерах.

Конвекционная технология обеспечивает мгновенное нагревание, чтобы избежать необходимости предварительного нагрева и облегчить процесс выпечки.

Управлять этой духовкой очень просто даже для новичков. Он имеет до 6 автоматических меню с четко иллюстрированными кнопками предустановок, которые обеспечат вам плавный старт. Вы просто нажимаете эти кнопки, и прибор автоматически рассчитывает время дегустации и степень подрумянивания.Он также оснащен цифровым таймером и настройками температуры, которые помогут вам испечь идеальное печенье и пирожные.

Поставляется с внутренним противнем квадратной формы, который идеально подходит для приготовления пиццы диаметром до 9 дюймов или до 4 ломтиков хлеба. Поддон для крошек полностью снимается для облегчения очистки. Благодаря яркому интерьеру вы можете легко наблюдать за приготовлением пищи. И звуковой сигнал напоминания уведомит вас, когда ваша еда полностью приготовлена ​​и готова.

Основные характеристики:

  • Мощность приготовления 1300 Вт
  • Внутренние размеры: 4.1 дюйм (В) на 10,2 дюйма
  • Точный контроль температуры
  • Имеет прозрачную дверцу
  • До 6 меню автоматического приготовления
  • Яркое внутреннее освещение

2. Умная мини-духовка Breville BOV450XL

Если для вас мало места, вам понравится эта сверхкомпактная мини-духовка. Его небольшой дизайн позволяет легко разместить его на столешнице на компактной кухне. Вы также можете использовать его в качестве отличного попутчика для вашего дома на колесах.

Духовка позволит вам равномерно испечь идеальную пиццу, вкусное печенье и тосты.Он может похвастаться Element IQ от Breville, интеллектуальной системой теплопередачи, которая распределяет тепло по 4 кварцевым элементам, чтобы обеспечить точность и стабильность именно там и тогда, когда это необходимо. Это обеспечивает идеальные результаты приготовления. Он обеспечивает сверхбыстрый предварительный нагрев 1800 Вт для более быстрого результата выпечки.

Имейте в виду, что это устройство имеет до 8 предустановленных функций приготовления. Они помогут вам идеально выпекать самые разные продукты, включая тосты, рогалики, жаркое, запекать, печенье, пиццу и разогревать.

Несмотря на компактный дизайн, эта мини-духовка может вместить до 11 дюймов пиццы или тостера на 4 ломтика. Он представляет собой легко читаемый ЖК-дисплей с подсветкой, который рассчитывает правильное время и температуру приготовления для получения идеальных результатов. Внутренние стенки этой духовки полностью антипригарные, что предотвращает прилипание пищи и обеспечивает легкую очистку.

Основные характеристики:

  • Размеры: 17,7 ″ Ш x 12,9 ″ Г x 10,5 ″ В
  • Имеет до 8 вариантов приготовления
  • Подходит для пиццы размером 11 дюймов и тостера с 4 ломтиками
  • Мощность выпечки до 1800 Вт
  • Легко читаемый ЖК-дисплей с подсветкой
  • Особенности антипригарного покрытия полости

3.BLACK + DECKER CTO6335S Конвекционная тостерная печь

Если у вас ограниченный бюджет, но вы хотите получить лучшую духовку для домашней выпечки, мы нашли эту конвекционную тостерную печь для вас. Что вам нравится в конвекционных печах, так это то, насколько эффективно они циркулируют горячий воздух через духовку, обеспечивая равномерное и быстрое выпекание. И этот агрегат не исключение!

Духовка оптимизирована, чтобы сделать домашнюю выпечку веселой и легкой! Он предоставляет вам до 8 предустановленных функций приготовления, которые позволят вам без труда приготовить самые разнообразные блюда.К ним относятся бублик, картофель, пицца, замороженные закуски и печенье.

Редко можно найти недорогую конвекционную печь с просторным внутренним пространством. Но этот блок Black + Decker выходит за рамки таких ограничений. Он представляет собой сверхглубокий интерьер, в котором легко поместится до 12-дюймовой пиццы или до 6 ломтиков хлеба… Он даже может вместить целых цыплят, запеканки и так далее.

Более того, он оснащен двухпозиционной решеткой (высокая и низкая решетки для духового шкафа), что обеспечивает универсальность, необходимую для достижения отличных результатов при приготовлении любых блюд.Вы можете расположить еду прямо под жаровней или даже освободить место для более крупных предметов.

Не забывайте, что это устройство имеет внутреннюю поверхность с антипригарным покрытием, обеспечивающую легкую и быструю очистку. Простая салфетка — это все, что вам нужно, чтобы очистить духовку изнутри.

Основные характеристики:

  • Вмещает до 12-дюймовой пиццы
  • Особенности двухпозиционной стойки
  • До 8 функций автоматического приготовления
  • Быстрая и равномерная конвекционная выпечка
  • Включает съемный поддон для крошек

4.Oster TSSTTVDGXL-SHP Цифровая конвекционная печь

Модель Oster обеспечивает максимальное удобство приготовления пищи, если у вас на столешнице установлена ​​духовка. Как и в нашем предыдущем устройстве, эта духовка оснащена конвекционной технологией, которая распределяет тепло по всей духовке, чтобы обеспечить идеальные результаты приготовления.

Духовка имеет очень большой дизайн и станет идеальным выбором для праздников, когда вам нужно дополнительное пространство в духовке или просто выпекать торты и печенье для большой группы людей.Он предлагает вам просторное внутреннее пространство с достаточным пространством, чтобы вместить до 2 пицц, приготовленных по рецепту, 18 ломтиков хлеба, жаркое или курицу для всей семьи.

Он также поставляется с 2 регулируемыми стойками, которые можно разместить в двух положениях. Это означает, что вы можете легко настроить внутреннее пространство в соответствии со своими уникальными кулинарными потребностями.

Для вашего удобства эта духовка оснащена цифровыми настройками, которые помогают избежать догадок при приготовлении различных блюд, включая пирожные, пиццу, тосты, жаркое, варианты размораживания и т. Д.Его 90-минутный таймер с функцией автоматического отключения позволяет узнать, когда еда готова. Как только таймер подаст звуковой сигнал, духовка отключается для экономии энергии.

В качестве бонуса производитель упаковывает эту духовку со встроенной решеткой для жарки и противнем. Излишне говорить, что они сделают ваш дом легким.

Основные характеристики:

  • 1500 Вт Мощность приготовления
  • Вмещает 2 пиццы типа Take & Bake и 18 ломтиков хлеба
  • Цифровые настройки для приготовления пищи
  • Поставляется со встроенной стойкой для жарки
  • Включает 2 противня для духовки, противень
  • Функция автоматического отключения
  • Легкоочищаемый салон

5.Тостер-печь Hamilton Beach, столешница,

Hamilton также стремится производить лучшие духовки для выпечки тортов в домашних условиях, о чем свидетельствует эта популярная модель. Вам будет сложно найти духовку с откидной дверцей, подобную этой. Уникальный и большой проем двери обеспечивает легкий доступ к еде. Поскольку он открывается над духовкой, он также освобождает место на прилавке впереди.

В отличие от большинства тостеров, это устройство дает вам выбор между выпечкой и конвекционным методом приготовления.Используйте функцию выпечки для приготовления вкусных тортов и десертов. Или используйте конвекцию для приготовления хрустящей, золотисто-коричневой пиццы и даже готовых блюд.

Он предлагает вам невероятно просторный интерьер, где вы можете легко разместить все любимые блюда вашей семьи, включая закуски после школы, замороженную пиццу, тосты или домашние блюда. Точнее, внутри можно разместить большую 12-дюймовую пиццу, 6 ломтиков хлеба или форму для выпечки 9 x 12 дюймов.

Устройство оснащено контурными дисками, которые легко брать и поворачивать, что позволяет легко переключаться между настройками жарки, выпечки и тостов.Ручка таймера духового шкафа оснащена стопорным механизмом, чтобы сделать режим задержки включения более безопасным. И самое лучшее в этой духовке то, что ее легко содержать в чистоте, так как продукты не проливаются на ее откидную дверцу.

Основные характеристики:

  • Конвекционная варочная техника
  • Подходит для пиццы размером 12 дюймов или 6 ломтиков хлеба
  • Поставляется с 30-минутным таймером
  • Функция автоматического отключения
  • Выпечка, жаркое, тосты
  • Откидная дверца для легкого доступа к продуктам

6.Cuisinart TOB-135N 157 Deluxe Конвекционный тостер

Cuisinart, несомненно, является одним из ведущих брендов в производстве высококачественной кухонной техники. У них есть обширная линейка тостеров для удовлетворения потребностей различных домашних пекарей. Этот агрегат разработан для удовлетворения всех ваших потребностей в домашней выпечке.

Он может похвастаться конвекционной технологией приготовления, позволяющей тщательно и равномерно распределять тепло по всей духовке. Это обеспечивает более быстрое приготовление и более стабильный нагрев для получения идеально выпеченных тортов и печенья.

Конвекционная печь предлагает до 9 функций приготовления, включая конвекцию, которая позволяет готовить вкусные пирожные, жаркое и картофель. Вы будете рады обнаружить, что духовка имеет просторную внутреннюю часть, в которой с комфортом поместятся 12-дюймовая пицца, 6 ломтиков хлеба и даже целая курица.

Устройство также представляет собой точный датчик температуры, удобную функцию, которая поддерживает точную температуру в духовке. Не забывайте, что он также предлагает вам всегда равномерный контроль оттенка, чтобы тосты всегда имели ваш предпочтительный оттенок.

Как и другие модели с самым высоким рейтингом, это устройство оснащено электронным циферблатом и светодиодными кнопками для легкого управления. Он предлагает удобный ЖК-дисплей с синей подсветкой, где вы можете быстро и легко установить желаемую функцию приготовления, температуру и даже время приготовления.

Основные характеристики:

  • 1800 Вт мощности для приготовления пищи
  • 9 предустановленных функций приготовления
  • Особенности точного цифрового управления
  • Вместительный салон
  • Внутреннее покрытие с антипригарным покрытием для легкой очистки
  • Большой ЖК-дисплей с синей подсветкой

7.Calphalon Quartz Heat Countertop Toaster Oven

Эта тостерная печь производства Calphon, еще одного популярного бренда, оснащена инновационным кварцевым нагревательным элементом. Это позволяет выдавать на 40% больше тепла. Результат? У вас получится даже запеченное печенье с высокой хрустящей консистенцией. Элемент предварительно нагревает духовку за секунды, сокращая использование оранжевой духовки и экономя ваше время.

Как тостер высшего качества для домашней выпечки, это устройство предлагает вам 11 предустановленных функций приготовления.Вы можете использовать запекание, жарить, жаркое, рогалик, пиццу, разогреть, теплое печенье и даже обезвоженное.

Духовка имеет достаточно просторное внутреннее пространство, в котором можно разместить 12-дюймовую пиццу, запечь целую курицу и удовлетворить практически все ваши повседневные потребности в приготовлении пищи.

Вы сможете без проблем взаимодействовать с интуитивно понятным высококонтрастным ЖК-дисплеем духовки, чтобы управлять всеми ее функциями, а также отслеживать текущие настройки приготовления. Встроенная внутренняя подсветка позволяет легко наблюдать за процессом приготовления пищи.Дополнительные удобные аксессуары, которые поставляются с этой духовкой, включают банку для пиццы, форму для выпечки, решетку и решетку для дегидратора.

Основные характеристики:

  • Очень большая вместимость; подходит для пиццы 12 ″
  • 11 предустановленных функций приготовления
  • Высококонтрастный ЖК-дисплей
  • Включает форму для выпечки и пиццы
  • Встраиваемый светильник салона
  • Гладкая отделка из темной нержавеющей стали

8. Cuisinart TOB-260N1 Шеф-поварская конвекционная тостерная печь

Cuisinart снова появляется в нашем списке.Этот конкретный конвекционный агрегат предлагает вам до 15 функций приготовления, чтобы вы без усилий выпекали тосты, разогревали, рогалики, жарили и т. Д.

Он обеспечивает превосходную мощность нагрева до 18000 Вт для более быстрого нагрева. Он также имеет просторную внутреннюю часть, в которой можно разместить форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов, 9 ломтиков хлеба или большую 13-дюймовую пиццу. Имейте в виду, что вместительный интерьер на 100% не допускает пригорания, что позволяет легко отделять пищу и легко чистить.

Вам понравится функция двойного приготовления, которой оснащена эта духовка.Он позволяет вам последовательно запускать до 2 функций готовки на разных уровнях температуры, что упрощает и ускоряет приготовление пищи.

Благодаря конвекционной технологии выпечки этот аппарат позволит вам выпекать пироги быстрее и каждый раз добиваться превосходных результатов. Четыре положения внутренних решеток обеспечивают невероятную универсальность при приготовлении пищи. А внутренняя подсветка духовки позволяет контролировать процесс выпекания пирога.

Основные характеристики:

  • Просторная 0.Объем 95 кубических футов
  • Подходит для 13-дюймовой пиццы и формы для выпечки 9 x 13
  • Включает до 15 вариантов приготовления
  • Особенности инновационного двойного приготовления
  • Большой дисплей с синей подсветкой
  • Удобная автоматическая выдвижная стойка

9. Тостерная печь 3 в 1 Nostalgia Retro

По мере того, как мы приближаемся к концу нашего списка лучших духовок для домашней выпечки, у нас есть этот аппарат от Nostalgia. В отличие от всех других моделей, представленных в этом списке, это устройство обеспечивает до 3 функций в одном устройстве.Это делает ее лучшей духовкой для выпечки и гриля… и даже для утреннего завтрака!

Несмотря на большую универсальность и способность выполнять до 3 функций, этот духовой шкаф имеет компактный и компактный дизайн. Это делает его идеальным выбором для компактных кухонь, комнат в общежитиях или кемпингов.

Его внутренняя часть вмещает 7-дюймовую пиццу или до 4 ломтиков хлеба. Вы можете доверить этот просторный интерьер в приготовлении печенья, тортов, запеканок и других вкусных угощений.В дополнение к выпечке, устройство оснащено кофеваркой на 4 чашки и сковородой для всей семьи, чтобы вы могли готовить кофе и различные блюда — все в одном устройстве!

Благодаря наличию полностью съемной решетки, противня для духовки, противня для крошек и сковороды с антипригарным покрытием чистка этой духовки — легкий ветерок. Его управление довольно интуитивно понятно и позволит вам легко выбрать желаемые настройки: гриль, нагрев / нагрев, тосты / выпечка или выключение духовки. На панели также есть удобный индикатор, сообщающий, когда устройство включено.

Основные характеристики:

  • Универсальный духовой шкаф 3 в 1
  • С 30-минутным таймером
  • Подходит для 7-дюймовой пиццы или 4 ломтиков хлеба
  • Стеклянная дверь Easy-view
  • В комплекте большая сковорода с антипригарным покрытием
  • Компактная, компактная конструкция
  • Интуитивно понятная и простая в использовании панель управления

10. Кухонная плита с цифровым тостером KitchenAid KCO211BM

Наше последнее место — это очень удобная цифровая кухонная плита от KitchenAid.Это также уважаемое имя в индустрии кухонной техники благодаря своей высококачественной и надежной продукции.

Духовка дает вам преимущества полноразмерных духовок при размере столешницы. Он обладает действительно большой емкостью, которой умещается больше, чем вы можете подумать. Производитель заявляет, что у этой духовки на 50% больше внутреннего пространства, чем у Breville Mini Smart Oven BOV450XL, ведущего конкурента. Он включает в себя форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов, чтобы вы могли готовить полноразмерные повара, не выходя из дома.

Поскольку внутри этого устройства антипригарное покрытие, очистка становится простой и быстрой задачей.

С этой тостерной духовкой вы сможете использовать до 9 предустановленных функций приготовления, чтобы идеально выполнять различные виды приготовления, от запекания до жарки, выпечки и т. Д. На ее легко читаемом цифровом дисплее вы сможете мгновенно получать обновления. ваш прогресс в приготовлении пищи.

Эта духовка отличается обтекаемым профилем, красивой черной матовой отделкой и хромированными ручками. Все это в совокупности придает ей красивый вид, позволяя мгновенно добавить стиля и элегантности вашей столешнице.

Основные характеристики:

  • Цифровая духовка большой емкости
  • Предлагает 9 предустановленных функций приготовления
  • Легко читаемый цифровой дисплей
  • Внутреннее покрытие 100% антипригарное
  • Включает форму для выпечки 9 дюймов x 13 дюймов
  • Съемный металлический поддон, поддон для крошек, металлический поддон

Для выпечки тортов лучше использовать конвекционные печи?

В отличие от обычных духовок, конвекционные печи оснащены вентилятором и вытяжной системой.Это поможет обдувать пищу горячим воздухом из духовки и вокруг нее, а затем выпустить его обратно. Хитрость заключается в том, чтобы помочь горячему воздуху окружить вашу еду для более быстрого и равномерного приготовления.

Однако использование этого типа духовки для выпекания пирогов и других продуктов, которые начинаются как жидкое тесто, может быть не самой лучшей идеей. Это связано с тем, что вентилятор обдувает пироги воздухом, что может привести к искажению результатов.

Но когда дело доходит до выпечки печенья, конвекционная печь — отличный вариант. Это позволяет выпекать их равномерно и быстро.Это даже становится лучшим вариантом для выпечки большого количества печенья. Вам не нужно постоянно вращать их для равномерного приготовления.

Помимо печенья, они отлично подходят для изготовления печенья, слоеного теста, кексов, ламината и многого другого.

Наш совет по покупке: Если вы хотите приобрести духовку, которая обеспечивает удобство конвекции, убедитесь, что она позволяет отключить вентилятор. Таким образом, вы можете легко переключиться на обычную духовку при выпечке тортов и снова переключиться на конвекцию при выпечке печенья, кексов и т. Д.

Что нужно проверить перед покупкой

Покупаете лучшую духовку для выпечки тортов в домашних условиях? Эти ключевые соображения помогут вам избежать путаницы и подобрать модель, соответствующую вашим уникальным потребностям в домашней выпечке…

Размер духовки

Первое, на что следует обратить внимание при поиске новой духовки, — это ее физические размеры. Это будет зависеть от количества доступного места, которое у вас есть. Чем больше у вас места, тем больше вам следует купить духовку.Духовка с компактным дизайном подходит для компактных кухонь, комнат общежития или образа жизни RVing.

Объем духовки

Оптимальная емкость духовки для покупки будет зависеть от ваших уникальных потребностей в домашней выпечке. Если вы планируете выпекать торты часто и в больших количествах, то вам следует поискать агрегат с большей вместимостью.

Контроль температуры

Вам также необходимо убедиться, что купленная вами духовка предлагает различные настройки температуры. Максимальная температура для большинства духовок обычно составляет от 230 до 250 градусов по Цельсию.Выбирайте духовку в соответствии с максимальной температурой, необходимой для запекания.

Таймер

В отличной духовке также должен быть цифровой таймер, который поможет вам настроить ее в соответствии с рецептом, над которым вы работаете. Не просто таймер … вам нужно проверить, сколько времени на таймере. Большинство духовок имеют таймер на 60 минут. Только несколько единиц имеют таймер на час плюс. На наш взгляд, духовка с 60-минутным таймером удовлетворит большинство ваших потребностей в домашней выпечке.

Другие функции

Вот некоторые дополнительные функции, которые окажутся весьма полезными при использовании вашей новой духовки для выпечки тортов и печенья:

  • Простой в использовании ЖК / светодиодный монитор
  • Легко выбираемые ручки для управления духовым шкафом
  • Звуковой сигнал, когда еда готова
  • Внутренняя подсветка для отслеживания процесса приготовления пищи
  • Съемные части и внутренняя поверхность с антипригарным покрытием для легкой очистки
  • Прозрачная / стеклянная дверца для удобного просмотра
  • Приборы с отделкой из нержавеющей стали лучше сочетаются с другой кухонной техникой.Их легче чистить и обслуживать.

Часто задаваемые вопросы

В: Газовый или даже электрический: что лучше для выпечки тортов?

Газовая духовка предпочтительнее, так как она дает немного более влажное тепло, чем электрические приборы, и не дает вашим пирогам стать сухими и твердыми.

Q: Какую форму для выпечки использовать в конвекционной печи?

В конвекционной печи можно использовать обычные противни, решетки или противни. Какой бы вариант вы ни выбрали, убедитесь, что он неглубокий, чтобы обеспечить большую циркуляцию воздуха и сократить время приготовления.

Q: Можно ли использовать стеклянную форму для выпечки в конвекционной печи?

В конвекционной печи можно использовать стеклянную посуду. Но вам придется отрегулировать температуру примерно до 25 градусов по Фаренгейту. Это просто означает, что вы будете ограничены в количестве рецептов, по которым вы можете работать со стеклянной посудой.

Окончательный приговор

Теперь, когда вы знаете основные советы и соображения, которые следует помнить при выборе лучшей духовки для выпечки печенья, поиск идеального устройства для ваших нужд должен быть простым и быстрым.Мы составили для вас список самых популярных печей для домашней выпечки, которые вы можете найти сегодня на рынке.

Все эти устройства демонстрируют высокую производительность, множество замечательных функций и функций, а также выдающиеся результаты выпечки. Выберите один из этих агрегатов сегодня, чтобы начать печь пирожные и печенье, не выходя из кухни.

Compact Ovens — Turbo, тостеры и печи для пиццы от Breville & More

Подробнее о компактных духовых шкафах

Бесконечные возможности приготовления с удобной компактной духовкой

Хотите установить на маленькой кухне несколько приборов? Или, возможно, вам нужна гибкость и множество функций и возможностей, которые может предоставить компактная духовка? Компактная духовка не занимает много места, но она способна приготовить широкий спектр блюд, включая пирожные, пудинги, рыбу и овощи.У нас есть ряд высококачественных компактных духовых шкафов, идеально подходящих для вашей кухни, поэтому ознакомьтесь с нашим ассортиментом, доступным в Интернете, от известных брендов, включая Breville, Sunbeam и других.

Выпекайте, готовьте, гриль, тосты и жаркое в турбо-печах, некоторые печи достаточно велики, чтобы приготовить семейную трапезу. Плиты чрезвычайно универсальны, и вы можете использовать их в соответствии с вашими потребностями, будь то печь для пиццы или тостер. духовка или даже духовка, чтобы плевать жаркое. Есть много вариантов того, что вы можете делать со своей компактной духовкой, так почему бы не подумать о приобретении одной из этих замечательных универсальных бытовых приборов?

Благодаря своей компактности эти духовые шкафы так легко чистить, что делает приготовление пищи легким! Они займут минимум места, что сделает их идеальным вариантом для кухни в небольшом доме или квартире.Для максимального удобства приготовления ознакомьтесь с фантастическим ассортиментом компактных духовых шкафов, которые можно купить в Интернете. Если у вас есть какие-либо вопросы о нашей линейке компактных духовок или любой из наших продуктов, вы можете связаться с нами в любое время.

499 долл. США

Breville The Smart Oven Air Fryer — матовая нержавеющая сталь

Избавьтесь от чувства вины за любимые жареные блюда с помощью фритюрницы Breville Smart Oven.С инновационными функциями, такими как Element …

Избавьтесь от чувства вины за любимые жареные блюда с помощью фритюрницы Breville Smart Oven. Благодаря инновационным функциям, таким как система Element iQ, специальная настройка жарки на воздухе и двухскоростная конвекция, фритюрница Smart Oven позволяет создавать вкусные ломтики картофеля, картофель фри из кабачков или куриные крылышки с пониженным содержанием жира и других вредных соединений.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

64 доллара США

Компактная духовка для выпечки и гриля Sunbeam 10 л

Компактная духовка Sunbeam Mini Bake & Grill на 10 л, предлагающая несколько функций приготовления и регулируемые настройки температуры, идеально подходит для поджаривания тостов…

Предлагая несколько функций приготовления и регулируемые настройки температуры, компактная мини-печь для выпечки и гриля Sunbeam 10 л идеально подходит для жарки, выпечки и приготовления на гриле продуктов с минимальными хлопотами.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

179 долларов США

Настольная духовка Trent & Steele TS28

Объедините три ваших бытовых прибора в один компактный блок с настольной духовкой Trent and Steele.С возможностью жарки, запекания …

Объедините три ваших бытовых прибора в один компактный блок с настольной духовкой Trent and Steele. С возможностью жарки, запекания и гриля у вас никогда не будет недостатка в вдохновляющих идеях для завтрака, обеда или ужина.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

Специальная цена:

999 долларов США

ЭКОНОМИЯ $ 250

Breville the Smart Oven Настольная печь для пиццайоло

Настольная духовка для пиццы Breville the Smart Oven, способная нагреваться до 400 градусов Цельсия, позволяет легко и быстро приготовить вкусные блюда…

Настольная печь Breville the Smart Oven Pizzaiolo, способная нагревать до 400 градусов Цельсия, позволяет быстро приготовить вкусную пиццу на дровах за 2 минуты, воспроизводя 3 типа нагрева (проводящий, излучающий и конвективный), производимые традиционные кирпичные печи.

Бесплатная доставка из магазина или доставка по всей Австралии

199 долларов США

Компактная духовка EasyCook Deluxe 727 для здоровья

Компактная духовка EasyCook Deluxe 727 емкостью 11 л обеспечивает быстрое, высококачественное и обезжиренное приготовление пищи для вашего здорового образа жизни.Выпечка, жаркое …

Компактная духовка EasyCook Deluxe 727 емкостью 11 л обеспечивает быстрое, высококачественное и обезжиренное приготовление пищи для вашего здорового образа жизни. Выпекайте, жарьте, готовьте на гриле, жарите и тосты до совершенства с помощью одного удобного устройства.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

Специальная цена:

299 долларов США

Концы 31.7.21

Электрическая настольная духовка Panasonic 38L с грилем

Благодаря большой емкости и регулируемым функциям приготовления, электрическая настольная духовка Panasonic 38L с грилем позволяет легко …

Специальный заказ — Сроки доставки могут отличаться. Доставка может занять от 6 до 14 рабочих дней.

Специальный заказ — Сроки доставки могут отличаться.Доставка может занять от 6 до 14 рабочих дней.

Электрический настольный духовой шкаф с вертолетом Panasonic 38L, обладающий большой вместимостью и регулируемыми функциями приготовления, позволяет легко приготовить роскошные блюда для всей семьи.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

99 долларов США

Компактная духовка для выпечки и гриля с конвекцией Sunbeam 18L

Компактная конвекционная печь для выпечки и гриля Sunbeam 18L с большой вместимостью и различными настройками приготовления дает вам свободу приготовления…

Компактная конвекционная печь для выпекания и гриля Sunbeam 18L с большой вместимостью и регулируемыми параметрами приготовления дает вам возможность удобно приготовить вкусные блюда на гриле и запеченные блюда.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

Breville The Smart Oven Air Fryer

Избавьтесь от чувства вины за любимые жареные блюда с помощью фритюрницы Breville Smart Oven.С инновационными функциями, такими как Element …

Избавьтесь от чувства вины за любимые жареные блюда с помощью фритюрницы Breville Smart Oven. Благодаря инновационным функциям, таким как система Element iQ, специальная настройка жарки на воздухе и двухскоростная конвекция, фритюрница Smart Oven позволяет создавать вкусные ломтики картофеля, картофель фри из кабачков или куриные крылышки с пониженным содержанием жира и других вредных соединений.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

179 долларов США

Компактная печь для запекания пиццы и гриля Sunbeam BT7100

С легкостью готовьте и выпекайте роскошные блюда благодаря компактной духовке для выпечки и гриля пиццы Sunbeam BT7100.Дополнительная глубина духового шкафа BT7100 …

С легкостью готовьте и выпекайте роскошные блюда благодаря компактной духовке для выпечки и гриля пиццы Sunbeam BT7100. Дополнительная глубина духового шкафа BT7100 позволяет готовить пиццу, кексы и многое другое на 30 см.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

349 долл. США

Электрическая настольная духовка De’Longhi 24L 2200W

Электрический настольный духовой шкаф De’Longhi 24L 2200W, универсальный помощник на кухне, предлагает различные функции, которые позволяют вам запекать и готовить на гриле…

Специальный заказ — Сроки доставки могут отличаться. Доставка может занять от 6 до 14 рабочих дней.

Специальный заказ — Сроки доставки могут отличаться. Доставка может занять от 6 до 14 рабочих дней.

Универсальный кухонный компаньон, электрический настольный духовой шкаф De’Longhi 24L 2200W, предлагает различные функции, которые позволяют готовить, готовить на гриле, нагревать и т.Он усилен дверцей из двойного стекла с термоизоляцией, поэтому вы можете готовить блюда при оптимальной температуре и с меньшим потреблением энергии.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

349 долл. США

Комбинированная паровая и конвекционная печь Cuisinart

Комбинированный пароконвекционный духовой шкаф Cuisinart, предлагающий несколько функций приготовления в компактном корпусе с рабочей поверхностью, является универсальным и практичным…

Специальный заказ — Сроки доставки могут отличаться. Доставка может занять от 6 до 14 рабочих дней.

Специальный заказ — Сроки доставки могут отличаться. Доставка может занять от 6 до 14 рабочих дней.

Комбинированный пароконвекционный духовой шкаф Cuisinart, предлагающий несколько функций приготовления в компактном корпусе с рабочей поверхностью, является универсальным и практичным дополнением к вашей загруженной кухне, не занимая при этом слишком много места в вашем доме.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

109 долларов США

Sunbeam NutriOven Конвекционная печь

Обладая всеми преимуществами фритюрницы для здоровья, конвекционная печь Sunbeam NutriOven обеспечивает равномерное приготовление пищи без необходимости…

Обладая всеми преимуществами фритюрницы для здоровья, конвекционная печь Sunbeam NutriOven Convection Oven обеспечивает равномерное приготовление пищи без излишков масла, одновременно удаляя лишний жир, не влияя на вкус или текстуру пищи.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

349 долл. США

Breville Умная духовка Pro

Универсальный компаньон для заядлого домашнего повара, Breville Smart Oven Pro можно использовать для медленного приготовления нежных запеканок и сочных жареных…

Универсальный компаньон для заядлых домашних поваров, Breville Smart Oven Pro можно использовать для медленного приготовления нежных запеканок, жаркого сочного мяса или идеальной пиццы в одном приборе.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

149 долларов США

Рассел Хоббс Air Fry Crisp’N Bake Toaster Oven

Придайте блюдам восхитительный вкус жареного во фритюре без использования большого количества масла благодаря тостеру для выпечки Russell Hobbs Air Fry Crisp’N Bake…

Специальный заказ — Сроки доставки могут отличаться. Доставка может занять от 6 до 14 рабочих дней.

Специальный заказ — Сроки доставки могут отличаться. Доставка может занять от 6 до 14 рабочих дней.

Придайте блюдам восхитительный вкус жареного во фритюре без использования большого количества масла благодаря духовке с тостером Russell Hobbs Air Fry Crisp’N Bake.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

429 долл. США

Настольная электрическая духовка Euromaid MC130T

Приготовьте свои любимые блюда с помощью электрической настольной духовки Euromaid MC130T.Эта компактная духовка позволяет готовить на гриле, жарить, готовить на пару и …

Специальный заказ — Сроки доставки могут отличаться. Доставка может занять от 6 до 14 рабочих дней.

Специальный заказ — Сроки доставки могут отличаться.Доставка может занять от 6 до 14 рабочих дней.

Приготовьте свои любимые блюда с помощью электрической настольной духовки Euromaid MC130T. Эта компактная духовка позволяет готовить на гриле, жарить, готовить на пару и жарить — универсальность электрической духовки MC130T позволяет готовить самые разные блюда.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

349 долл. США

Breville Компактная микроволновая печь Wave

Компактная микроволновая печь Breville The Compact Wave с ее небольшой занимаемой площадью, объемом 25 л и несколькими программами приготовления является практичным вариантом…

Компактная микроволновая печь Breville The Compact Wave с ее небольшой занимаемой площадью, объемом 25 л и несколькими программами приготовления является практичным вариантом для дополнения кухонного гарнитура, не занимая слишком много места.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

149 долларов США

Пицца Ovation — нержавеющая сталь

Наслаждайтесь вкусными рецептами пиццы с хрустящей корочкой, не выходя из дома с помощью устройства для приготовления пиццы Ovation.

Наслаждайтесь вкусными рецептами пиццы с хрустящей корочкой, не выходя из дома с помощью устройства для приготовления пиццы Ovation.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

79 долларов США

Конвекционная печь Ovation 12L

Конвекционная печь Ovation 12L, идеально подходящая для дома, заботящегося о своем здоровье, позволяет готовить вкусное жаркое и запеченные блюда для всей семьи…

Конвекционная печь Ovation 12L идеально подходит для дома, заботящегося о своем здоровье. С ее помощью вы сможете с минимальными усилиями приготовить вкусное жаркое и запеченные блюда для всей семьи.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

Действуют правила, условия и исключения.См. Подробности на страницах отдельных продуктов.

Большая группа, Маленькая духовка на День Благодарения

Мои нынешние раскопки в Нью-Йорке — лучшее, что я когда-либо делал здесь. У меня есть кухня разумного размера для Нью-Йорка (со сквозным окном!), Место, где можно поставить большую металлическую стойку со всем моим кухонным оборудованием, и даже небольшой балкон. Я ставлю деревянный стол с прорезями на балконе возле кухонного окна, чтобы я мог ставить кастрюли и сковороды на улицу, сушить и не загромождать кухонное пространство.

Тем не менее, это — это нью-йоркская кухня в нью-йоркской квартире, а это значит, что, когда наступают праздники, и мне нужно кормить дюжину ртов, нужно тщательно спланировать, чтобы все прошло без заминка.

Вот несколько советов, которые я усвоил за эти годы.

Совет № 1: Рассмотрите каждый доступный источник тепла при планировании своего меню

Первый шаг к успешному Дню Благодарения — это планирование меню. Например, нет смысла делать так, чтобы все ваши гарниры готовились в духовке.У вас есть мультиварка? Заранее приготовьте картофельное пюре и держите его в тепле, чтобы освободить плиту. Или приготовьте начинку в нем от начала до конца для получения более влажных результатов.

Тостер-духовка на столешнице может не подойти для жарки картофеля, но она отлично справится с поддержанием его тепла (или даже разогреет), если вы его запекаете заранее, освобождая духовку для более быстрого приготовления в последнюю минуту. приготовление еды.

Точно так же не пренебрегайте своей плитой! Все, что вы можете согреть в мультиварке, можно согреть на плите, создав пароварку — например, положите пюре в кастрюлю с крышкой, затем поместите это в кастрюлю большего размера и наполните большую кастрюлю воду держать на медленном огне при слабом кипении.Ваш картофель останется красивым и жареным, не пригорит его дно.

Мне нравится следить за тем, чтобы в моем меню были запеканки, которые можно было приготовить заранее, некоторые блюда, которые можно согреть в тостере, некоторые блюда, которые можно готовить на плите (например, эта обжаренная брюссельская капуста, например) и что-то, что можно держать горячим в мультиварке.

Получить рецепты!

Совет 2: Подберите свою индейку

Я говорил это десятки раз в прошлом, и скажу еще раз: индейка — самый простой и быстрый путь к сочному мясу и хрустящей кожуре, и не только это, она сделана на заказ для тех, кто готовит в ограниченном количестве. пробелы.Полноценная индейка в ее естественном состоянии занимает всю духовку — если у вас есть другие запеканки или картофель, вам не повезло. С другой стороны, у птички-петуха гораздо более тонкий профиль, а это значит, что вы можете установить в духовку дополнительную решетку для второй птицы, жареного картофеля или дополнительных запеканок во время запекания.

Нужно больше убедительности? Посмотрите видеоверсию здесь, чтобы поближе познакомиться с процессом!

Получить рецепт!

Совет 3: инвестируйте в высококачественные запеканки

Отличные запеканки — это не только хороший внешний вид.Их функциональное назначение двоякое: они должны готовиться медленно, чтобы корки вашей запеканки образовывались, не подгорая, в то время как внутренняя часть готовится равномерно, и они должны сохранять тепло в течение длительного времени , чтобы ваша запеканка все это время оставалась горячей на столе. еды.

Серия изделий из керамогранита Le Creuset со стильным апломбом решает обе эти задачи, но если вы хотите быть лидером в области удержания тепла и даже приготовления пищи, то эмалированный чугун — это то, что вам нужно.

С такими блюдами вы можете запекать или разогревать запеканки, оставив немного свободного места, зная, что они сохранят вашу еду горячей, пока она не попадет на стол.

Совет 4: сытные салаты!

Дженнифер Ольвера

Не , но все гарниров на День Благодарения должны подаваться горячими, и добавление одного или двух сытных салатов в смесь — отличный способ убедиться, что каждый получит свои овощи, не беспокоясь о готовке в последнюю минуту. Фактически, многие салаты действительно становятся на лучше , когда они сидят, например, этот салат из моркови и нута, этот салат из маринованной капусты и лука сумаха или, например, салат из дикого риса, клюквы и пекана.

Получить рецепты!

Совет 5: Хлеб!

Кэрри Васиос

Отличный домашний хлеб также может стать краеугольным камнем вашего стола в День Благодарения. Например, роллы Parker House или печенье Angel, намазанное маслом, или это слоеное печенье с травами, или фаршированный хлеб для чего-то более ароматного.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *