описание сорта, отзывы, фото, урожайность
Голиаф — мощный сладкий перец родом из Сибири. Этот сорт отличается хорошими показателями массы и мясистости. Вкус по описанию тоже отличный. Перец заинтересует любителей больших и крупноплодных урожаев.
Описание сорта: особенности растения
Перец Голиаф вывел известный новосибирский агроном-семеновод Владимир Дедерко. В 2015 г. сорт включили в Госреестр РФ. Огородную культуру разрешено выращивать на всех пригодных для земледелия территориях страны. В настоящее время сортовые семена этого перца выпускает ТМ Сибирский сад. Также их распространяют селекционеры-любители и компания Русский огород.
Внимание! Второй производитель допускает высадку в зимне-весеннем обороте в отапливаемых теплицах. При использовании обычной сезонной методики можно растить перец в открытом грунте или под укрытиями из пленки.
На грядке куст представляет собой среднерослое, крепкое растение. Листья некрупные. Плоды зреют поникло. Их глянцевая поверхность остается зеленой даже на стадии технической спелости и краснеет только к спелости биологической.
У перца очень мясистые стенки. Толщина перикарпия — не менее 8 мм. Это свойство характерно для больших и маленьких экземпляров. Внутри плод состоит из 3-4-х камер.
Тип роста, высота куста | Полуштамбовый, 60-70 см |
Цвет зрелого плода | Темно-красный |
Схема посадки | 30х70 см |
Вес, длина и форма плода | 150-400 г, 20-25 см, призмовидный |
Срок созревания, урожайность | Среднеспелый (115-130 дней). В теплице — 6-8 кг/м2. В ОГ — около 4,5 кг/м2 |
Место высадки | ОГ/парник/теплица (в том числе отапливаемая) |
Болезни | Информация отсутствует |
По типу использования | Универсальный |
Тип цветения | Женский |
Заявленные оригинатором преимущества и недостатки растения
Самые крупные плоды болгарского перца Голиаф достигают 400 г. Из-за этого сорт относят к рекордсменам. Но производители отмечают: добиться максимальных показателей массы можно лишь при строгом соблюдении агротехники. В среднем плод весит около 250-300 г.
Другие плюсы перца:
- Отменные вкусовые характеристики свежих плодов. После обработки они тоже хороши, но все же лучше проявляют сочность, аромат и вкус в летнем салате.
- Высокая урожайность. Перец-великан может давать до 3 кг с куста.
- Товарный вид. От большинства крупноплодных сортов и гибридов перец отличается правильными формами. Урожай способен долго храниться и путешествовать на дальние расстояния.
- Сортовая природа. Семена можно собрать и посеять в будущем году.
Недостатки огородной культуры:
- разнообразие кулинарных воплощений ограничено особо крупными габаритами;
- растение нуждается в хорошем освещении, теплой погоде, питательной почве — без этих факторов ожидаемый урожай не собрать.
Особенности агротехники в весенне-летнем обороте
Лучший способ получить полноценный перец — предварительно вырастить его рассаду. Воспользуйтесь рекомендованными сроками из таблицы. Сорт хорошо реагирует на комплексные минеральные подкормки. Он также чувствителен к поливу.
Совет. Располагайте на 1 кв. м участка не больше 3-х сортовых кустов.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады в ОГ | Пасынкование | Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
Конец февраля — первая половина марта | С середины мая | Начало июня | После 4 листа | Конец июля/август |
*сроки указаны для весенне-летнего оборота в средней полосе России |
Отзывы о гиганте
Наталья (Брест, Беларусь) поделилась фото: плод из ее урожая показал на весах 418 г. Валерия (Красноярский край) в своем отзыве рекомендует сорт перца Голиаф коллегам-дачникам. Она назвала его некапризным, сладким, сочным и действительно толстостенным. Женщина регулярно поливала, рыхлила и удобряла грядку.
У перца Голиаф завидные по размеру плоды. Культура высокоурожайная, пригодна для кулинарной обработки, способна долго храниться. Судя по количеству отзывов в сети, сорт востребован среди обычных огородников.
Голиаф: видео
Перец Голиаф — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
Перец Голиаф — описание и характеристика сорта
Особенности сорта
Голиаф представляет внешне гибридный сорт первого поколения. Он обладает хорошей устойчивостью к множеству заболеваний и дает потенция снять богатый урожай, даже по минимуму ухаживая за растением.
Равно как сорт отличается неприхотливостью к погодным условиям. Этот гибридный сорт без- предназначен для выращивания в тепличных сооружениях, его следует сажать получай открытые грядки.
Описание растения
Голиаф – среднеспелый гибридный сорт. Автохор мощное, компактное. Срок созревания составляет от 70 до 75 суток с момента высаживания рассады. Благодаря сильному листовому аппарату, растение защищено с солнечных лучей, которые могут нанести ему ожог.
У куста очищать хорошо развитые корни, которые расположены недалеко от поверхности грунта. По мнению этой причине при рыхлении необходимо соблюдать осторожность во уклонение повреждения корневой системы.
На кусте вырастают темные зеленые листья. Устройство завязи осуществляется после семи-девяти листьев, а последующих – через каждые двум-три узла.
Описание урожая
Посевной материал, из которого выращивают пряности Голиаф, стоит довольно дорого. Однако стоимость хорошо окупается, ввиду в итоге овощеводы собирают гораздо больше урожая, нежели чем у простых популярных сортов. В среднем с каждого куста позволено снять до 12-ти перцев.
Огородники, которые выращивали сверху своих участках эту овощную культуру, описывают полученный урожай следующим образом:
- Дары помоны обладают формой конуса, в диаметре достигают 6 сантиметров, в длину – 14 сантиметров.
- Тягость каждого перца составляет 130-160 грамм.
- Толщина стенки средняя – 7-8 миллиметров, вследствие этому овощи можно довольно долго хранить в замороженном виде. Не принимая во внимание этого, толщина стенок позволяет перевозить плоды на далекие расстояния, присутствие этом они не утрачивают своих товарных характеристик. Срок хранения в сетках составляет 14-21 период.
- В стадии технической зрелости перцы окрашены в зеленый цвет. Достигая состояния биологической спелости, они приобретают красочно-красную окраску с беловатым восковым налетом.
- Растение долго и стабильно плодоносит. Подле снятии плодов до наступления биологической спелости, они постепенно краснеют предварительно новогодних праздников.
Как сажать и ухаживать за сортом
Перед поступлением в продажу однако семена этого гибридного сорта предварительно дезинфицируются. По этой причине прокладывать дополнительную обработку перед посевными работами не нужно. Молодые зародыш необходимо своевременно поливать и подкармливать.
После того, делать за скольких рассада будет высажена на открытый грунт, на грядках нужно получи и распишись несколько суток обеспечить затенение. Если этого не сделать, солнечные лучи могут обжечь листочки молодых саженцев. Вовремя чем посадить на постоянное место рассаду, нужно срезать полно соцветия и маленькие завязи. Благодаря этому, адаптация растения на новом участке пройдет быстрее и выгодно отличается.
Почву для высаживания рассады подготавливают заблаговременно. Осенью ее нужно подкормить подкормками, содержащими фосфор и калий, а весной – теми, в состав которых входит органоген. Также вносить удобрение нужно после высадки рассады в стадии формирования плодов и кайфовый время активного плодоношения. Чтобы перцы созревали более быстро, что дел мульчировать почву темной пленкой.
Заболевания и вредители
Гибридный сорт Голиаф отличается высокой устойчивостью ко многим вредителям и заболеваниям, которые частенько поражают сладкий перец, в том числе к вирусу табачной мозаики, фитофторозу, серой гнили, бактериальной пятнистости и другими болезням.
С целью дополнительно защитить растение от вредоносных насекомых, между рядами рекомендуется бросить базилик, выделяющий элементы, которые стимулируют рост пасленовой культуры.
Самыми опасными вредителями в (видах этого растения считаются слизни. В дождливый и недостаточно солнечный сезон им нравится есть перцами. Чтобы предотвратить нападки этих вредоносных насекомых, следует обсыпать листки и стебли кустов возле помощи древесного пепла.
Мнение огородников
В основном овощеводы положительно отзываются о сорте Голиаф. Его ценят вслед неприхотливость в уходе и стойкость к распространенным заболеваниям. Также высокие показатели урожайности позволяют взращивать его в производственных масштабах. Плоды без труда транспортируются, не утрачивая товарных качеств.
Видео: разведение перца от А до Я
Источник: http://zdavnews.ru/perec-goliaf-opisanie-i-harakteristika-sorta/
Перец Голиаф — описание и характеристика сорта
На рынке посевного материала представлено огромное количество разновидностей овощных культур. Большой популярностью среди них пользуется сорт сладкого перца, который называется Голиаф. Огородники ценят его за то, что он дает много урожая и нетребователен в уходе.
Особенности сорта
Голиаф представляет собой гибридный сорт первого поколения. Он обладает хорошей устойчивостью к множеству заболеваний и дает возможность снять богатый урожай, даже по минимуму ухаживая за растением.
Также сорт отличается неприхотливостью к погодным условиям. Этот гибридный сорт не предназначен для выращивания в тепличных сооружениях, его следует сажать на открытые грядки.
Описание растения
Голиаф – среднеспелый гибридный сорт. Растение мощное, компактное. Срок созревания составляет от 70 до 75 суток от момента высаживания рассады. Благодаря сильному листовому аппарату, растение защищено от солнечных лучей, которые могут нанести ему ожог.
У куста есть хорошо развитые корни, которые расположены недалеко от поверхности грунта. По этой причине при рыхлении необходимо соблюдать осторожность во избежание повреждения корневой системы.
На кусте вырастают темные зеленые листья. Формирование завязи осуществляется после семи-девяти листьев, а последующих – через каждые два-три узла.
Описание урожая
Посевной материал, из которого выращивают перец Голиаф, стоит довольно дорого. Однако стоимость хорошо окупается, поскольку в итоге овощеводы собирают гораздо больше урожая, нежели чем у простых популярных сортов. В среднем с каждого куста можно снять до 12-ти перцев.
Огородники, которые выращивали на своих участках эту овощную культуру, описывают полученный урожай следующим образом:
- Плоды обладают формой конуса, в диаметре достигают 6 сантиметров, в длину – 14 сантиметров.
- Вес каждого перца составляет 130-160 грамм.
- Толщина стенки средняя – 7-8 миллиметров, благодаря этому овощи можно довольно долго хранить в замороженном виде. Кроме этого, толщина стенок позволяет перевозить плоды на далекие расстояния, при этом они не утрачивают своих товарных характеристик. Срок хранения в сетках составляет 14-21 день.
- В стадии технической зрелости перцы окрашены в зеленый цвет. Достигая состояния биологической спелости, они приобретают ярко-красную окраску с беловатым восковым налетом.
- Растение долго и стабильно плодоносит. При снятии плодов до наступления биологической спелости, они постепенно краснеют до новогодних праздников.
Как сажать и ухаживать за сортом
Перед поступлением в продажу все семена этого гибридного сорта предварительно дезинфицируются. По этой причине проводить дополнительную обработку перед посевными работами не нужно. Молодые ростки необходимо своевременно поливать и подкармливать.
После того, как рассада будет высажена на открытый грунт, на грядках нужно на несколько суток обеспечить затенение. Если этого не сделать, солнечные лучи могут обжечь листочки молодых саженцев. Прежде чем посадить на постоянное место рассаду, нужно срезать все соцветия и маленькие завязи. Благодаря этому, адаптация растения на новом участке пройдет быстрее и лучше.
Почву для высаживания рассады подготавливают заблаговременно. Осенью ее нужно удобрить подкормками, содержащими фосфор и калий, а весной – теми, в состав которых входит азот. Также вносить удобрение нужно после высадки рассады в стадии формирования плодов и во время активного плодоношения. Чтобы перцы созревали более быстро, необходимо мульчировать почву темной пленкой.
Заболевания и вредители
Гибридный сорт Голиаф отличается высокой устойчивостью ко многим вредителям и заболеваниям, которые зачастую поражают сладкий перец, в том числе к вирусу табачной мозаики, фитофторозу, серой гнили, бактериальной пятнистости и другими болезням.
Самыми опасными вредителями для этого растения считаются слизни. В дождливый и недостаточно солнечный сезон им нравится лакомиться перцами. Чтобы предотвратить нападки этих вредоносных насекомых, следует обсыпать листки и стебли кустов при помощи древесного пепла.
Мнение огородников
В основном овощеводы положительно отзываются о сорте Голиаф. Его ценят за неприхотливость в уходе и стойкость к распространенным заболеваниям. Также высокие показатели урожайности позволяют выращивать его в производственных масштабах. Плоды без труда транспортируются, не утрачивая товарных качеств.
Источник: http://evrookna-mos.ru/perec-goliaf-opisanie-i-harakteristika-sorta.html
Смотрите также:
Перец Голиаф: фото, отзывы
0
1233
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Среди огромного разнообразия овощей сорт перца Голиаф очень востребован на рынке. Он заслужил признание, благодаря неприхотливости в уходе и высокой урожайности.
Характеристика сорта перцев Голиаф
Характеристика сорта Голиаф
Сорт перца Голиаф относится к гибридам первого поколения. Он устойчив ко многим болезням и дает хорошие урожаи даже при минимальном уходе. Собирать семена из его плодов для дальнейшей посадки нецелесообразно: они не сохраняет сортовые характеристики родителей.
Перец Голиаф F1 неприхотлив к климатическим условиям, подходит для выращивания в открытом грунте. Данный гибрид исключает использование теплиц и закрытых помещений для выращивания.
Описание куста
Среднеранний гибрид имеет сильный компактный куст с периодом созревания 70-75 дней от дня посадки рассады. Защиту от обжигающих летних лучей обеспечивает мощный листовой аппарат.
Растение имеет развитую корневую систему. Корневище находится близко к поверхности почвы, поэтому рыхлить ее нужно предельно аккуратно, чтобы не повредить его.
Листья темно-зеленые, с гладкой восковой поверхностью. Завязь начинает формироваться после 7-9 настоящего листка, а после — через каждые 2-3 узла.
Описание плода
У семян этого сорта высокая стоимость. В результате огородники и фермеры получают намного больше плодов, чем у обычных известных сортов. Проверенная производителями средняя урожайность с 1 куста составляет 11-12 плодов.
Основные характеристики сладкого перца Голиаф:
- Плоды однородные, имеют коническую форму и размер 6 × 14 см. Средняя масса плода — 130-160 г, они имеют небольшую семенную камеру, что важно при переработке. Некоторые плоды достигают в длину 20 см.
- Толщина стенки плода умеренно толстая — 7-8 мм. Это дает продукции дополнительное преимущество: толстые стенки овоща делают продукцию сочнее и вкуснее, а также возможность достаточно долгого хранения в замороженном виде.
- Благодаря толстой стенке, плоды хорошо транспортируются на длительные расстояния и сохраняют товарный вид в течение длительного времени. Продукция может сохраняться 2-3 недели в сетке, в ящиках без потери товарного вида, формы и качественных характеристик.
- В состоянии технической спелости плоды имеют зеленый окрас. С наступлением биологической он меняется на насыщенно-красный с белесым восковым налетом.
- Период плодоношения стабильный и длительный. Если срезают плоды перед началом биологического созревания, они постепенно краснеют до нового года.
Посадка и уход за сортом Голиаф
Растения необходимо удобрять
Весь посадочный материал проходит предварительную дезинфекцию, поэтому дополнительно готовить семена перед посевом не надо. Молодые саженцы нуждаются в своевременном поливе и подкормке.
После пересадки рассады на постоянное место необходимо на несколько дней затенить грядки. В противном случае молодые саженцы могут получить ожоги листьев. Перед высадкой удаляют все соцветия и мелкие завязи. Это поможет растениям сохранить силы и лучше прижиться на новом месте.
Землю под посадку готовят заранее. Осенью требуется внесение части фосфорных, калийных удобрений, а весной — азотных. Остальные части вносят после высаживания рассады в фазе плодообразования и в период массового плодоношения. Мульчирование грунта черной пленкой ускоряет созревание плодов.
Вредители и болезни сорта Голиаф
В сравнении с сортовыми растениями, которые часто не в состоянии справится с заболеваниями, цена на данные семена соответствует инвестируемым средствам в удобрения и средства защиты растения. В то же время селекционные семена надежно защищены от распространенного в последние годы вируса табачной мозаики, бактериальной пятнистости и рака, альтернариоза, фитофтороза, серой гнили и черной ножки.
С целью дополнительной защиты от вредителей в междурядьях рассаживают базилик. Полукустарник является другом пасленовой культуры, выделяет вещества, стимулирующие рост.
Наибольшую опасность для кустов перца представляют слизни. При пасмурной и дождливой погоде они любят лакомиться плодами культуры. Для борьбы со слизнями листья и стебли опудривают древесным пеплом.
СИБИРСКИЕ ПЕРЦЫ — ГИГАНТЫ! СОРТ ГОЛИАФ. Обзор Ольги Черновой.
ЛУЧШИЕ УРОЖАЙНЫЕ СОРТА СЛАДКОГО ПЕРЦА 2017 (19.08.2017)
Урожайный сад и огород — ПЕРЕЦ обзор семян ➤Выбираем Семена перца уход
Выбор гибрида ( сорта ) перца сладкого
Заключение
Гибрид перца Голиаф отлично подходит для выращивания в открытом грунте. Он устойчив к большинству болезней и вредителей.
Перец подходит для выращивания в производственных масштабах, благодаря высокой урожайности. Также он легко переносит транспортировку без потери товарного вида.
Характеристика сорта перцев Голиаф
Овощеводство » Перец
0
1232
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Среди огромного разнообразия овощей сорт перца Голиаф очень востребован на рынке. Он заслужил признание, благодаря неприхотливости в уходе и высокой урожайности.
Характеристика сорта перцев Голиаф
Отзыв: Семена перца сладкого Сибирский сад “Голиаф” – Отличный сорт!
Что-то меня “понесло” на написание отзывов о семенах. За эту неделю успела поделиться впечатлениями о двух сортах кукурузы и одном цветочном растении под названием “цинния” сорт “Бог огня”.
Сегодня мой отзыв о сладком перце. Хотя, вы же знаете, что сладкого перца в природе нет. В Америке, в частности в Мексике и Колумбии, перец встречается до сих пор в дикой природе. Только он отнюдь не сладкий, а горький. А уж венгерские селекционеры постарались и изобрели новый сорт перца со сладкими плодами. В Россию перцы попали из Болгарии. Потому, мы их частенько называем “болгарским”. Во всем мире сладкий перец называют просто “перец”, либо “стручковый перец”, а иногда “паприка”. Я же по-старинке, называю его “болгарский”)
Семена сладкого перца, который я приобрела в 2021 году, под названием “Голиаф” производятся аргофирмой “Сибирский сад”. Как раз, то что надо для сибирского региона. И тем более, указано, что это крупноплодный сорт. Его плоды могут достигать веса до 400 граммов! Вы только представьте: 2-3 плода и килограмм!!
Фото семянок у меня уже не осталось, успела посеять, так и не сфотографировав. Но, помню, что в пакетике было семянок штук 15.
Сеяла их в землю свою, огородную. Перцев взошло штук 11 из 15. Ну, неплохо, скажем так.
Развивались хорошо. Не пикировала и не высаживала сразу в одноразовые стаканчики. Знаю, что желательно их сразу высаживать в одноразовые стаканчики, чтобы не травмировать корни. Но, выращиваю и так, и так. Просто эти решила вырастить так.
Выращивала не в теплице, а на улице в гряде под плёночным укрытием. Потревоженные перцы, конечно, болели, но скоро окрепли и пошли в рост. Завязей было достаточно. Плоды, действительно, на этом растении были очень крупные, а самое главное – с мясистыми стенками. Очень уж я люблю такие перцы.
Что касается веса в 400 грамм, то у меня ни одного такого не выросло. А вот граммов по 250- 280, то да. Длиной примерно 15 см и больше. Стенки плодов достигают даже больше 1 см. Сочный, крупный, кубовидный, вкусный! Да, сорт не низкорослый. Высота примерно сантиметров 60 будет. Желательно подпорки. Иначе- повалится под тяжестью плодов.
На корню перчик у меня так и не поспел. В идеале он должен быть красного цвета. Видимо, сказалась долгая приживаемость. Пока оклемался. Сорт среднеспелый. Вегетационный период этого сорта 115-120 дней. Сеяла рассадой в середине февраля, а первые перчинки были только в середине или даже конце июля. Целый месяц потеряла с такой пересадкой. Хотя, за август и начало сентября его наросло много. Только вот не покраснел( Собирала зеленый. Хранится долго, почти месяц. Отлично подходит как для салатов, так и лечо делала. Очень вкусное получилось.
В этом году этот сорт не купила, а жаль. Не встретила в продаже. Увижу- куплю на будущий год)
Описание и характеристика перца сорт Голиаф, отзывы, фото
Среднеспелый, крупноплодный сорт болгарского перца от сибирских селекционеров. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте, пленочных укрытиях, теплицах.
Куст полураскидистый, высотой 60-70 см. Требуется подвязка растения к опоре и формирование.
Лист у этого перца среднего размера, темно-зеленый, морщинистый.
Сладкий перец Голиаф в 20015 году включен в Гос. реестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
Основные качества плодов
Плоды крупные, призмовидные, в стадии технической спелости зеленые, в биологической — насыщенно красные, весом 250-400 грамм, сочные, отличного вкуса без горечи. Толщина стенки до 1 см. Этот перец рекомендуется для использования в свежем виде и разных видов домашней кулинарии.
Советы по выращиванию, особенности агротехники
Сеять Стенли на рассаду можно уже в конце зимы. Рассаживание ростков по отдельным емкостям выполняйте после формирования 2-х настоящих листиков. После переноса растений в садовый грунт продумайте расположение кольев для опоры и сразу установите их. На 1 кв. м участка поместится 4-5 сортовых кустов.
Совет. Снимайте урожай по мере созревания. Так вы продлите плодоношение и добьетесь лучшей продуктивности.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады в ОГ | Пасынкование | Сбор урожая (в теплице/в ОГ) |
Середина февраля – начало марта | Конец мая | Начало июня | Удаление боковых отростков и листьев до 1-й развилки | Конец июля/начало августа |
*сроки указаны для средней полосы России |
Характеристика сорта перцев Голиаф
Среди огромного разнообразия овощей сорт перца Голиаф очень востребован на рынке. Он заслужил признание, благодаря неприхотливости в уходе и высокой урожайности.
Характеристика сорта перцев Голиаф
Характеристика сорта Голиаф
Сорт перца Голиаф относится к гибридам первого поколения. Он устойчив ко многим болезням и дает хорошие урожаи даже при минимальном уходе. Собирать семена из его плодов для дальнейшей посадки нецелесообразно: они не сохраняет сортовые характеристики родителей.
Перец Голиаф F1 неприхотлив к климатическим условиям, подходит для выращивания в открытом грунте. Данный гибрид исключает использование теплиц и закрытых помещений для выращивания.
Описание куста
Среднеранний гибрид имеет сильный компактный куст с периодом созревания 70-75 дней от дня посадки рассады. Защиту от обжигающих летних лучей обеспечивает мощный листовой аппарат.
Растение имеет развитую корневую систему. Корневище находится близко к поверхности почвы, поэтому рыхлить ее нужно предельно аккуратно, чтобы не повредить его.
Листья темно-зеленые, с гладкой восковой поверхностью. Завязь начинает формироваться после 7-9 настоящего листка, а после — через каждые 2-3 узла.
Описание плода
У семян этого сорта высокая стоимость. В результате огородники и фермеры получают намного больше плодов, чем у обычных известных сортов. Проверенная производителями средняя урожайность с 1 куста составляет 11-12 плодов.
Основные характеристики сладкого перца Голиаф:
- Плоды однородные, имеют коническую форму и размер 6 × 14 см. Средняя масса плода — 130-160 г, они имеют небольшую семенную камеру, что важно при переработке. Некоторые плоды достигают в длину 20 см.
- Толщина стенки плода умеренно толстая — 7-8 мм. Это дает продукции дополнительное преимущество: толстые стенки овоща делают продукцию сочнее и вкуснее, а также возможность достаточно долгого хранения в замороженном виде.
- Благодаря толстой стенке, плоды хорошо транспортируются на длительные расстояния и сохраняют товарный вид в течение длительного времени. Продукция может сохраняться 2-3 недели в сетке, в ящиках без потери товарного вида, формы и качественных характеристик.
- В состоянии технической спелости плоды имеют зеленый окрас. С наступлением биологической он меняется на насыщенно-красный с белесым восковым налетом.
- Период плодоношения стабильный и длительный. Если срезают плоды перед началом биологического созревания, они постепенно краснеют до нового года.
Посадка и уход за сортом Голиаф
Растения необходимо удобрять
Весь посадочный материал проходит предварительную дезинфекцию, поэтому дополнительно готовить семена перед посевом не надо. Молодые саженцы нуждаются в своевременном поливе и подкормке.
Перец Голиаф
Описание и характеристика перца сорт Голиаф, отзывы, фото
Среднеспелый, крупноплодный сорт болгарского перца от сибирских селекционеров. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте, пленочных укрытиях, теплицах.
Куст полураскидистый, высотой 60-70 см. Требуется подвязка растения к опоре и формирование.
Лист у этого перца среднего размера, темно-зеленый, морщинистый.
Сладкий перец Голиаф в 20015 году включен в Гос. реестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
Основные качества плодов
Плоды крупные, призмовидные, в стадии технической спелости зеленые, в биологической — насыщенно красные, весом 250-400 грамм, сочные, отличного вкуса без горечи. Толщина стенки до 1 см. Этот перец рекомендуется для использования в свежем виде и разных видов домашней кулинарии.
Купила 2 пакета перцев (Голиаф) Из 30 шт взошли 8 шт. Красивая упаковка. Красиво написано. Написано испытано в Сибири. А на самом деле полный обман.
У меня тоже пока разочарование в нем,из 20шт взошли только 10 и почему то сидят как в «ступоре» уже месяц не дав ни одного настоящего листочка
А мне сорт понравился. И взошел хорошо, и плодоносил. Планирую собрать семена. Из своих обычно все всходит и растет гораздо лучше. Всегда так делаю, когда сорт нравится, но не показывает себя в полную силу. Даю ему второй шанс) Но в данном случае Голиаф уже себя оправдал!
Здравствуйте. В этом году купила семена перца Голиаф и он меня порадовал и всхожесть и тем, как развивалась рассада. Сегодня высадила в грунт в парник. На всех растениях есть завязи перчиков и много цветочков.
Один раз купить, а потом свои семена собирать. Это же сорт. Один из самых шикарных сортов.
Не могу дождаться всходов уже 10 дней. Все остальные сорта взошли.
Сажала в прошлом году. Очень вынослив в рассаде. Куст не высокий, сильно облиственный, плоды 300 гр. очень вкусные, но собирала последними. Сорт позднеспелый. Урожайность средняя. На рассаду сажала в середине февраля. Наверное нужно было раньше. Сорт хороший, выдерживает кратковременное понижение температуры.
Здравствуйте, можно ли Голиаф в стеклянной теплице сажать, везде написано про пленочное укрытие
Рассада была отличная, крепкая, перец тоже очень понравился, плоды крупные, кстати семяна тоже все вошли, буду сажать
Мой Голиаф взошел очень хорошо, тем более, что я его никак не обрабатывала (80% всхожести). Высаживала в грунт, не подвязывала, не формировала, а только прищипнула первый цветок. Подкормила за лето один раз, остальное — обычные поливы. И вот, несмотря на то, что времени тщательно ухаживать за садом-огородом у меня не хватает, и лето в Самарской области было гораздо прохладнее, чем обычно, урожай был очень хорошим. Представляю, как бы Голиаф подоносил, если б ночи потеплее и агротехнику получше. ))))
Характеристика сорта Голиаф
Сорт перца Голиаф относится к гибридам первого поколения. Он устойчив ко многим болезням и дает хорошие урожаи даже при минимальном уходе. Собирать семена из его плодов для дальнейшей посадки нецелесообразно: они не сохраняет сортовые характеристики родителей.
Перец Голиаф F1 неприхотлив к климатическим условиям, подходит для выращивания в открытом грунте. Данный гибрид исключает использование теплиц и закрытых помещений для выращивания.
Описание куста
Среднеранний гибрид имеет сильный компактный куст с периодом созревания 70-75 дней от дня посадки рассады. Защиту от обжигающих летних лучей обеспечивает мощный листовой аппарат.
Растение имеет развитую корневую систему. Корневище находится близко к поверхности почвы, поэтому рыхлить ее нужно предельно аккуратно, чтобы не повредить его.
Листья темно-зеленые, с гладкой восковой поверхностью. Завязь начинает формироваться после 7-9 настоящего листка, а после — через каждые 2-3 узла.
Описание плода
У семян этого сорта высокая стоимость. В результате огородники и фермеры получают намного больше плодов, чем у обычных известных сортов. Проверенная производителями средняя урожайность с 1 куста составляет 11-12 плодов.
Основные характеристики сладкого перца Голиаф:
- Плоды однородные, имеют коническую форму и размер 6 × 14 см. Средняя масса плода — 130-160 г, они имеют небольшую семенную камеру, что важно при переработке. Некоторые плоды достигают в длину 20 см.
- Толщина стенки плода умеренно толстая — 7-8 мм. Это дает продукции дополнительное преимущество: толстые стенки овоща делают продукцию сочнее и вкуснее, а также возможность достаточно долгого хранения в замороженном виде.
- Благодаря толстой стенке, плоды хорошо транспортируются на длительные расстояния и сохраняют товарный вид в течение длительного времени. Продукция может сохраняться 2-3 недели в сетке, в ящиках без потери товарного вида, формы и качественных характеристик.
- В состоянии технической спелости плоды имеют зеленый окрас. С наступлением биологической он меняется на насыщенно-красный с белесым восковым налетом.
- Период плодоношения стабильный и длительный. Если срезают плоды перед началом биологического созревания, они постепенно краснеют до нового года.
Описание сорта
Общая характеристика
Раннеспелый гибрид. С момента появления первых всходов и до начала созревания проходит 90-95 дней. Растение представляет собой компактный среднеоблиственный куст, в высоту достигающий 60-90 см.
Преимущества и недостатки
Преимущества:
- Успешно образует завязи даже в неблагоприятных для выращивания условиях.
- Отличается длительным плодоношением.
- Высокоурожайный.
- Имеет высокую сопротивляемость к вирусу табачной мозаики.
Недостатки:
- Необходимость подвязывать куст к опоре, чтобы ветви не провисли под тяжестью плодов.
- Слабая корневая система.
Описание внешнего вида
Плоды перца Халиф F1 имеют кубическо-призмовидную форму. Стенки перца крепкие, толщиной 7-9 мм, мякоть плотная. В стадии технической спелости плод имеет светло-зелёный окрас, в биологической – молочный, переходящий в красный. На одном растении можно встретить плоды от молочно-белого до насыщенного красного цвета. Вес одного перца в среднем 80-120 грамм, размер 9 на 10 см.
Устойчивость к болезням и вредителям
Перец Халиф устойчив к вирусу табачной мозаики, против остальных заболеваний необходимо проводить профилактические мероприятия. Также культура способна противостоять атакам вредоносных насекомых.
Химический состав
Показатели рассчитаны на 100 г продукта:
Калории | 27кКал |
Белки | 1,3г |
Жиры | 0,1 г |
Углеводы | 5,3 г |
Пищевые волокна | 1,9 г |
Вода | 92 г |
А | 13,4% |
b-car | 25,2% |
В1 | 4,6% |
В2 | 2,1% |
Холин | 0,9% |
В5 | 0,6% |
В6 | 6,9% |
В9 | 3,5% |
С | 65,2% |
Е | 8,2% |
К | 3,2% |
РР | 6,9 |
Товарность
Халиф можно отнести к сортам, имеющим высокие показатели товарности.
Отличный внешний вид овоща обусловлен плотностью мякоти и глянцевым блеском кожицы, а также тем, что цвет спелых плодов эффектно варьируется от молочного до красного.
Вкусовые качества
Мясистая сочная мякоть отличается великолепными вкусовыми качествами. Полностью отсутствует горечь. Овощ отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных блюд и консервированных заготовок.
Польза и вред
Польза:
- Препятствует образованию тромбов.
- Полезен беременным, так как способствует здоровому развитию плода.
- Полезен при профилактики онкозаболеваний.
- Большое содержание витамина С, усиленное витамином Р. Эта комбинация оказывает сахароснижающее и антиоксидантное действие.
- Клетчатка в составе нейтрализует токсины.
Вред:
- Не рекомендуется к употреблению людям, страдающим гипертонией, расстройствами ЦНС, болезнями почек и печени.
- Приобретённые у непроверенных продавцов плоды перца могут содержать большое количество азотистых соединений.
Сравнение в таблице с другими сортами
Халиф | Золотой телец | Ягуар | Ласточка | Белозёрка |
6-7 кг на м.кв. | 7-8 кг на м.кв. | 3-4 кг на м.кв. | 2-3 кг на м.кв. | 1,5-2 кг на м.кв. |
Краткая история селекционирования
Гибрид был выведен селекционерами японской фирмы Sakata. Семена импортируют в Россию из французского филиала знаменитой компании. Гибрид внесён в Госреестр в 2014 году.
Посадка и уход за сортом Голиаф
Растения необходимо удобрять
Весь посадочный материал проходит предварительную дезинфекцию, поэтому дополнительно готовить семена перед посевом не надо. Молодые саженцы нуждаются в своевременном поливе и подкормке.
После пересадки рассады на постоянное место необходимо на несколько дней затенить грядки. В противном случае молодые саженцы могут получить ожоги листьев. Перед высадкой удаляют все соцветия и мелкие завязи. Это поможет растениям сохранить силы и лучше прижиться на новом месте.
Землю под посадку готовят заранее. Осенью требуется внесение части фосфорных, калийных удобрений, а весной — азотных. Остальные части вносят после высаживания рассады в фазе плодообразования и в период массового плодоношения. Мульчирование грунта черной пленкой ускоряет созревание плодов.
Как сажать и ухаживать за сортом
Перед поступлением в продажу все семена этого гибридного сорта предварительно дезинфицируются. По этой причине проводить дополнительную обработку перед посевными работами не нужно. Молодые ростки необходимо своевременно поливать и подкармливать.
После того, как рассада будет высажена на открытый грунт, на грядках нужно на несколько суток обеспечить затенение. Если этого не сделать, солнечные лучи могут обжечь листочки молодых саженцев. Прежде чем посадить на постоянное место рассаду, нужно срезать все соцветия и маленькие завязи. Благодаря этому, адаптация растения на новом участке пройдет быстрее и лучше.
Почву для высаживания рассады подготавливают заблаговременно. Осенью ее нужно удобрить подкормками, содержащими фосфор и калий, а весной – теми, в состав которых входит азот. Также вносить удобрение нужно после высадки рассады в стадии формирования плодов и во время активного плодоношения. Чтобы перцы созревали более быстро, необходимо мульчировать почву темной пленкой.
Вредители и болезни сорта Голиаф
В сравнении с сортовыми растениями, которые часто не в состоянии справится с заболеваниями, цена на данные семена соответствует инвестируемым средствам в удобрения и средства защиты растения. В то же время селекционные семена надежно защищены от распространенного в последние годы вируса табачной мозаики, бактериальной пятнистости и рака, альтернариоза, фитофтороза, серой гнили и черной ножки.
С целью дополнительной защиты от вредителей в междурядьях рассаживают базилик. Полукустарник является другом пасленовой культуры, выделяет вещества, стимулирующие рост.
Наибольшую опасность для кустов перца представляют слизни. При пасмурной и дождливой погоде они любят лакомиться плодами культуры. Для борьбы со слизнями листья и стебли опудривают древесным пеплом.
Характерные болезни и вредители
Перец Халиф обладает повышенной устойчивостью к заболеванию табачной мозаикой, но может поражаться:
- серой и белой гнилью;
- ложной мучнистой росой;
- фитофторозом;
- чёрной ножкой.
Гораздо эффективнее проводить профилактику, заключающуюся в обработке кустов 0,05% раствором марганцовки, 4% раствором хлорокиси меди или бордоской жидкостью.
Из вредоносных насекомых перец чаще всего атакуют тля, паутинный клещ, слизни, колорадские жуки и т.д. борьбу с ними ведут при помощи инсектицидных препаратов.
Для того, чтобы перец Халиф максимально проявил все положительные качества, присущие сорту, важно соблюдать агротехнику. Выращенная с соблюдением всех необходимых условий культура будет обладать хорошим иммунитетом и не станет жертвой болезней или нападения вредителей
Среди болезней, которым подвергается овощ, выделяют серую и белую гниль, ложную мучнистую росу, фитофтороз, черную ножку и др. Халиф обладает повышенным иммунитетом к такому характерному для перцев заболеванию, как табачная мозаика.
Гораздо проще провести профилактические меры, которые предотвратят возникновение болезни, чем вылечить уже зараженную культуру. В качестве профилактики от заболеваний осуществляют следующие обработки:
- 0,05 % раствором перманганата калия;
- «Превикуром»;
- 4 % раствором хлорокиси меди;
- бордоской жидкостью;
- древесным углем и др.
Среди вредителей, которые могут негативным образом повлиять на урожайность перца, выделяют тлю, паутинного клеща, слизней, колорадских жуков и т.д. От них регулярно проводят обработки специальными фунгицидами, совмещая их с народными методами (настои чеснока, лука, одуванчика, чистотела и др).
Несмотря на устойчивость гибрида к грибкам и инфекциям, при неправильном уходе он может заболеть.
Наиболее опасные заболевания:
- Бурая пятнистость (кладоспориоз). Возникает из-за зараженной почвы, несоблюдении правил севооборота, жары и повышенной влажности. Стебли и листья покрываются коричневыми пятнами, которые со временем увеличиваются в размерах. В качестве профилактики используют опрыскивания молочной сывороткой, для лечения применяют профессиональный препарат «Заслон». Вносят средство строго в соответствии с дозировкой на упаковке.
- Черная бактериальная пятнистость поражает взрослые растения в период плодоношения. Для профилактики используют мыльный раствор или медный купорос. Если бактериальная пятнистость появилась, то пораженные кустики удаляют с грядки и сжигают подальше от участка. Оставшиеся растения обрабатывают раствором марганцовки.
Из вредителей выделяют колорадского жука. Полосатое насекомое поражает как молодые саженцы, так и взрослые кусты. Опасны личинки и взрослые особи. Колорадский жук способен жить под землей до двух лет, переносит холода и низкие температуры. Питается соком растения, из-за чего перцу не хватает витаминов для развития. Справиться с вредителем помогают препараты «Барьер» или «Торнадо».
Перец Голиаф — описание и характеристика сорта
На рынке посевного материала представлено огромное количество разновидностей овощных культур. Большой популярностью среди них пользуется сорт сладкого перца, который называется Голиаф. Огородники ценят его за то, что он дает много урожая и нетребователен в уходе.
Особенности сорта
Голиаф представляет собой гибридный сорт первого поколения. Он обладает хорошей устойчивостью к множеству заболеваний и дает возможность снять богатый урожай, даже по минимуму ухаживая за растением.
Также сорт отличается неприхотливостью к погодным условиям. Этот гибридный сорт не предназначен для выращивания в тепличных сооружениях, его следует сажать на открытые грядки.
Описание растения
Голиаф – среднеспелый гибридный сорт. Растение мощное, компактное. Срок созревания составляет от 70 до 75 суток от момента высаживания рассады. Благодаря сильному листовому аппарату, растение защищено от солнечных лучей, которые могут нанести ему ожог.
У куста есть хорошо развитые корни, которые расположены недалеко от поверхности грунта. По этой причине при рыхлении необходимо соблюдать осторожность во избежание повреждения корневой системы.
На кусте вырастают темные зеленые листья. Формирование завязи осуществляется после семи-девяти листьев, а последующих – через каждые два-три узла.
Описание урожая
Посевной материал, из которого выращивают перец Голиаф, стоит довольно дорого. Однако стоимость хорошо окупается, поскольку в итоге овощеводы собирают гораздо больше урожая, нежели чем у простых популярных сортов. В среднем с каждого куста можно снять до 12-ти перцев.
Огородники, которые выращивали на своих участках эту овощную культуру, описывают полученный урожай следующим образом:
- Плоды обладают формой конуса, в диаметре достигают 6 сантиметров, в длину – 14 сантиметров.
- Вес каждого перца составляет 130-160 грамм.
- Толщина стенки средняя – 7-8 миллиметров, благодаря этому овощи можно довольно долго хранить в замороженном виде. Кроме этого, толщина стенок позволяет перевозить плоды на далекие расстояния, при этом они не утрачивают своих товарных характеристик. Срок хранения в сетках составляет 14-21 день.
- В стадии технической зрелости перцы окрашены в зеленый цвет. Достигая состояния биологической спелости, они приобретают ярко-красную окраску с беловатым восковым налетом.
- Растение долго и стабильно плодоносит. При снятии плодов до наступления биологической спелости, они постепенно краснеют до новогодних праздников.
Как сажать и ухаживать за сортом
Перед поступлением в продажу все семена этого гибридного сорта предварительно дезинфицируются. По этой причине проводить дополнительную обработку перед посевными работами не нужно. Молодые ростки необходимо своевременно поливать и подкармливать.
После того, как рассада будет высажена на открытый грунт, на грядках нужно на несколько суток обеспечить затенение. Если этого не сделать, солнечные лучи могут обжечь листочки молодых саженцев. Прежде чем посадить на постоянное место рассаду, нужно срезать все соцветия и маленькие завязи. Благодаря этому, адаптация растения на новом участке пройдет быстрее и лучше.
Почву для высаживания рассады подготавливают заблаговременно. Осенью ее нужно удобрить подкормками, содержащими фосфор и калий, а весной – теми, в состав которых входит азот. Также вносить удобрение нужно после высадки рассады в стадии формирования плодов и во время активного плодоношения. Чтобы перцы созревали более быстро, необходимо мульчировать почву темной пленкой.
Заболевания и вредители
Гибридный сорт Голиаф отличается высокой устойчивостью ко многим вредителям и заболеваниям, которые зачастую поражают сладкий перец, в том числе к вирусу табачной мозаики, фитофторозу, серой гнили, бактериальной пятнистости и другими болезням.
Чтобы дополнительно защитить растение от вредоносных насекомых, между рядами рекомендуется посадить базилик, выделяющий элементы, которые стимулируют рост пасленовой культуры.
Самыми опасными вредителями для этого растения считаются слизни. В дождливый и недостаточно солнечный сезон им нравится лакомиться перцами. Чтобы предотвратить нападки этих вредоносных насекомых, следует обсыпать листки и стебли кустов при помощи древесного пепла.
Мнение огородников
В основном овощеводы положительно отзываются о сорте Голиаф. Его ценят за неприхотливость в уходе и стойкость к распространенным заболеваниям. Также высокие показатели урожайности позволяют выращивать его в производственных масштабах. Плоды без труда транспортируются, не утрачивая товарных качеств.
выращивание перца от А до Я
- Предыдущее: Перец Геркулес F1 — описание и характеристика сорта
- Следующее: Металлические анкеры
Самые хорошие сорта перца — Ремонт и дизайн от ZerkalaSPB.ru
Сладкий перец — рейтинг сортов овоща с самыми лучшими показателями
С незапамятных времен человечество стало возделывать угодья, чтобы получать богатые дары земли. Овощи, фрукты, злаки – все эти продукты стали неотъемлемой частью рациона любого человека.
Среди овощных культур особо важное место занимает перец сладкий или болгарский. Интересно, что болгарским перец называют, в основном, в России. В других странах он известен под названием паприка или сладкий перец. Вызвано это тем, что после «миграции» культуры из Центральной Америки в Европу, а затем – в Болгарию, сладкий перец обрел «второе дыхание» в виде новых сортов. Ученые этой страны стали активно заниматься селекционным разведением растения и вывели лучшие сорта сладкого перца, которые оценили жители Российского государства еще в самом начале XX века, а затем перешли на массовые закупки овоща в Болгарии. С тех пор на территории России все разновидности стручкового сладкого перца называются болгарскими.
Разновидности сладкого перца
На данный момент выведено огромное разнообразие сортов перца. Существует большое количество критериев, влияющих на подбор посадочного материала, например, для теплиц. Выбирать семена лучших сортов сладкого перца следует, учитывая следующие характеристики.
Сроки созревания
Сроки вызревания плодов – наиболее важный показатель, поэтому, выбирая семена, на него нужно обращать внимание в первую очередь. В северных районах, где лето короткое, болгарский перец может не вызреть, а затраченные усилия окажутся напрасными.
Например, жители Подмосковья уже определили для себя самые подходящие сорта. Ответ на распространенный вопрос: какие лучшие сорта перца сладкого для Подмосковья – отзывы людей, опробовавших на практике пригодность тех или иных сортов овоща для тепличного культивирования в данном регионе. Наибольшей популярностью пользуются сорта Добрыня, Ариес, Меркурий F1. Земледельцы оценили их скороспелость (90-95 дней) и урожайность (12-14 кг/м. кв.). Самые лучшие сорта перца сладкого для теплицы Подмосковья: Багратион, Ночка F1, Аленушка, Оранжевый король, Кардинал, Латино F1.
Определены и лучшие сорта сладкого перца для Подмосковья, пригодные для культивирования «под открытым небом»: Атлантик, Гогошары, Золотой Телец. Объединяет все три разновидности то, что они принадлежат к среднеранним сортам, могут выращиваться без пленочного укрытия, дают неплохой урожай.
Наиболее актуален вопрос раннего созревания плодов для жителей северных частей России, например, для Урала. Наиболее подходящие сорта сладкого перца для Урала: Монтеро, Пионер, Купец, Богатырь, Красный (или Желтый) Бык, Винни-Пух. Все они – лучшие сорта перца сладкого для Урала на зиму, так как причислены к раннеспелым и среднеранним разновидностям, дают хороший урожай в неотапливаемых теплицах, а также на открытом грунте под пленкой.
Время созревания перца: раннее, среднее, позднее
Ранними перцы считаются, если время от момента появления всходов растения до получения первого плода составляет около 80 дней (максимум – 100).
Средние сорта сладкого перца. Растение среднего срока созревания подарит плоды на 115-130-й день.
Если болгарский перец относится к поздним сортам, то процесс созревания займет до 140 дней.
Цвет плодов
Казалось бы, зачем уделять внимание цвету перца? Ведь окрас плода всего лишь придает декоративность тому или иному сорту. Оказывается, в некоторых случаях, цвет может кое-что поведать о полезных свойствах плода. Вырастив красный овощ, человек получает большее количество витамина С, чем, например, в желтом перце. Желтый сорт, в свою очередь, богат калием, который необходим для поддержания здоровья сердечно-сосудистой и нервной системы. Оранжевый перец стручковый сладкий «сигнализирует» о наличии каротина.
Следует помнить и о смене цветов перца во время вызревания. На стадии технического созревания плоды, как правило, зеленые. Полностью зрелые овощи приобретают характерный для сорта окрас.
Форма плодов
По форме болгарский перец бывает разным: конусообразным, призмовидным, практически круглым, похожим на куб. Форма овоща учитывается в зависимости от того, в каких целях он будет использоваться. К примеру, для фаршировки лучше всего подойдет круглый перец, такой как сорт Солнышко.
«Место проживания»
При выборе семян нельзя забывать и об условиях, в которых будет «проживать» перец: теплица, «свежий воздух», комната. На каждой пачке семян указано, следует ли выращивать растение в открытом, закрытом грунте или на лоджии в квартире. При закупке посевного материала желательно обращать внимание на упаковку семян, где указаны условия выращивания растения. Многие семена перца сладкого для теплиц, скорее всего, не дадут обещанного урожая под открытым небом. Сегодня самые лучшие сорта перца сладкого для теплиц включают в себя таких представителей: Калифорнийское чудо, Агаповский, Атлант F1, Абрикосовая фаворитка, Белладонна F1, Звезда востока, Ласточка, Кардинал F1, Богатырь, Изабелла F1.
Наилучший вариант для грядки
Всем хочется вырастить самый лучший перец, который был бы самым крупным, вкусным, красивым и сочным. Попробовав составить рейтинг болгарского перца, основанный на самых лучших его показателях, можно получить следующую картину.
Самый крупный перец
Закупка качественных семян перцев-великанов увеличивает вероятность получить высокий урожай крупных, сочных «слоников» весом до 0,5 кг. Опытными овощеводами определены самые крупные сорта перца сладкого, дающие просто гигантские плоды:
- Какаду F1. Славится своей крупноплодностью. Один плод растения достигает массы 500 г. Цилиндрический овощ окрашен в сочный красный цвет. Стенки мощные – 6-8 мм.
- Бугай. Полностью зрелый желтый плод весит от 0,3 до 0,5 кг. Стенки толстые, доходят до 1 см. Длина плода – 30 см.
- Кинг-Конг. Также может порадовать полукилограммовыми плодами цилиндрической, немного изогнутой формы. Насыщенно-красные стенки овоща в толщину достигают 6-9 мм.
Кроме того, к сортам, дающим наиболее массивные перцы, относятся и другие разновидности южного овоща: Атлант, Самоцветы, Воловье ухо, Богатырь, Бычок, Красная лопата, Биг Папа.
Самый урожайный перец
Какие же самые урожайные сорта сладкого перца полюбились отечественным земледельцам? Какое растение приносит наибольшее количество сочной, ароматной продукции?
- Первое место в данной категории по праву занимает среднеспелый перец Калифорнийское чудо. Несложно догадаться по названию, что сорт был выведен американскими селекционерами. Один куст растения может выдать 7- 10 «кубических» плодов, весом около 150 гр. Если измерять урожай в количестве килограммов, собранных с 1 м2, то урожайность Калифорнийского чуда составит 10 кг.
- Не меньшей популярностью пользуется и сорт сладкого перца Воловье ухо. Перец среднеспелый, дающий хорошие результаты при выращивании как в теплицах, так и на открытом грунте. В среднем один куст Воловьего уха дает 2-3 кг урожая с куста. Плоды треугольные, ребристые, действительно по форме напоминают ухо быка. Вес 1 плода «дотягивает» до 200 гр, а длинна — до 12-16 см. В технической фазе созревания овощ зеленый, в дальнейшем – красный.
- Перец Атлант входит в тройку лидеров по урожайности, так как при соблюдении всех агротехнических правил этот раннеспелый сорт дает по 3-5 кг овощей на 1м2. Конусовидные плоды набирают массу 110-160 гр, но некоторым удавалось вырастить и более крупные экземпляры – до 400 гр. Полностью зрелые перцы — ярко-красного окраса.
Неплохие показатели урожайности продемонстрировали и другие сорта болгарского перца: Мамонтенок, Золотой теленок, Дон Педро, Три Толстяка, Самоцветы, Толстый барон, Колобок.
Самый ранний перец
Время созревания, пожалуй, самый основной фактор, который нужно учитывать, выбирая перец на посадку. Ранние сорта в этом смысле занимают лидирующие позиции, поскольку они позволяют гарантированно получить урожай в северных регионах, а в южных районах ранние перцы иногда используют для получения двух урожаев за сезон.
Больше всего заслужили доверие овощеводов ранние сорта перца сладкого для открытого грунта, подходящие и для теплиц:
- Красный квадрат. Очень ранний сорт перца, начинающий отдавать урожай уже на 85-90-й день после появления всходов. Плоды кубовидной формы, толстостенные, слегка удлиненные, средний вес – 260 гр, но могут достигать массы в 400 гр. Особо важный момент: урожай перца Красный квадрат хорошо переносит длительное хранение и транспортировку.
- Айвенго. Сорт заслужил много похвальных отзывов, прежде всего, за раннюю отдачу урожая. Уже на 115-й день можно будет попробовать первый овощ. Плоды-конусы у сорта небольшие, всего 95-140 гр, но показатели плодородности высокие – 6-7 кг/м2. Хранится перец Айвенго хорошо, годится для «длительных путешествий».
- Фунтик. Сорт Фунитк хорошо известен любителям этой овощной культуры за возможность в небольшие сроки получить свежий перец. За 100-110 дней перцы созревают до технической спелости, когда плоды еще окрашены в нежно-зеленый цвет, но уже готовы к употреблению. На 125-130-й день настает биологическая спелость, овощи становятся красными. Кроме того, многие оценили его способность к обильному плодоношению. Один куст способен «наградить» восемнадцатью плодами в форме конуса (весом 140-1480 гр).
Самый низкорослый перец
В стесненных условиях небольших приусадебных участков очень важно разместить все любимые огородные культуры. Зачастую наиболее урожайные сорта перца – высокорослые растения, требующие много места. Помимо этого, возникает проблема с подпорками, к которым нужно прикрепить куст, чтобы под тяжестью плодов он не сломался и не оказался на земле. Подобных проблем легко избежать, если выбрать самые низкорослые сорта сладкого перца для приусадебного участка.
Какие же сорта «небольшого роста» принято считать наилучшими?
- Лисичка. Ранний сорт перца оранжевого цвета отличается компактностью и низкорослостью. На 1 метр квадратный земли свободно размещаются 5-6 кустиков. При постоянном пикировании боковых побегов и правильных условиях выращивания можно получить до 2-х кг перцев с одного куста. Плоды некрупные (25-45 гр), по мере созревания меняют цветовую гамму от зеленого до оранжевого цвета. Интересной особенностью сорта принято считать его уникальную способность расти и приносить плоды на лоджиях городских квартир.
- Факир. Прекрасный низкорослый вариант для дачного участка, поскольку куст перца не вырастет выше 50-70 см. Первые перчики появятся на кусте на 85-120-й день после того, как «проклюнулась» рассада. Срок между технической и биологической спелостью небольшой. Плоды-конусы среднего размера (35-65 гр), вызревая, переходят от желтого к красному окрасу.
- Света. Высота куста данного сорта не превышает 60 см. Плоды средние (60-80 гр), конусовидной формы переходят из технической в биологическую спелость, меняя светло-зеленый цвет на оранжево-желтый. Сопротивляемость болезням хорошая.
Небольшой рост характерен и для следующих сортов сладкого перца: Агаповский, Ерошка, Альбатрос F1, Джемини F1, Тимошка, Илья Муромец.
Самый толстокорый перец
Иногда определяющую роль в подборе семян играет толщина стенок перца. Любителям этого продукта очень важно подобрать лучшие сорта сладкого перца с толстыми стенками для приготовления всевозможных свежих и маринованных салатов. Положительными отзывами могут похвастаться следующие сорта сладкого перца с толстыми стенками (более 6 мм) и сочной мякотью: Красный гигант, Калифорнийское чудо, Воловье ухо, Толстячок, Анастасия, Белозерка, Колобок, Толстый барон. Кстати, все перечисленные представители – наиболее приемлемые сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта, дающие обильный урожай без укрытия пленкой.
Сладкий перец – овощная культура, полюбившаяся людям за приятный вкус и целебные свойства, которые делают овощ обязательным ингредиентом многих летних салатов и других блюд. Правильный выбор посевного материала во многом определяет качество будущего урожая, поэтому следует со всей ответственностью подойти к решению данной задачи. Помогут в этом специализированные магазины, где можно подобрать сорт, учитывающий все пожелания земледельца.
Лучшие сорта перца
Здесь представлены самые сладкие гибридные виды перца с учетом мнения и отзывов опытных дачников и огородников. Большинство из представленных сортов являются результатом долгого труда по выведению и селекции этой овощной культуры, в итоге, получившие очень положительные характеристики. Увы, без семян.
Выращивали гибриды специально и в разной местности, и с учетом условий открытого грунта или теплицы. Отметим и то, что при высевании семян, высаживании рассады в грунт не нужно предпринимать особенных усилий или манипуляций, справятся даже начинающие овощеводы!
Эти сорта сладкого перца, подобранные на данной странице, объединяются отличными качеством и вкусом, разнообразием цветовой гаммы плода и его формы. Надо отметить и универсальные свойства для употребления – подходит для любой обработки и непосредственного употребления в пищу. Некоторые из представленных культур, например, Изабелла F1, бьют все рекорды по урожайности, обеспечивая сбор до 10 кг с одного квадратного метра!
Вам не придется сожалеть о посаженном перце, если будете выбирать из этой подборки, наши советы обязательно принесут вам урожай!
Перец Калифорнийское чудо
Описание и характеристика перца Калифорнийское чудо, отзывы, фото Среднеранний среднерослый, детерминантный, урожайный сорт сладкого перца для закрытого грунта. Период от всходов до технической спелости составляет 120-130 дней. Куст высотой 0,7-0,8 метра, лист среднего размера, зеленый. Одновремен
Показать полностью.
Перец Ласточка
Описание и характеристика перца Ласточка: отзывы, фото, урожайность Среднеранний, урожайный, надежный сорт сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 115-122 дня. Куст полураскидистый, среднеоблиственный, высотой 50-60 см. Формировать
Показать полностью.
Перец Богатырь
Описание и характеристика перца Богатырь: отзывы, фото, урожайность Среднеспелый, крупноплодный, урожайный сорт болгарского перца. Период от всходов до технической спелости составляет 125 — 135 дней, до биологической — 145 — 160. Куст мощный, раскидистый, высотой 55-70 см. Лист т
Показать полностью.
Перец Белозерка
Описание и характеристика перца Белозерка, отзывы, фото Cреднеранний сорт болгарского перца. Отличается дружным созреванием плодов. Создан в Приднестровском НИИСХ и районирован в 1993 году по Северо-Кавказскому региону для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания у этого сорта соста
Показать полностью.
Перец Подарок Молдовы
Описание и характеристика перца Подарок Молдовы, отзывы, фото Среднеранний, урожайный сорт сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до первого сбора плодов составляет 119-124 дня. Куст штамбовый, хорошо облиственный, высотой 35-45 см, диаметром 30-40 см. Сладкий
Показать полностью.
Перец Банановый десерт
Описание и характеристика перца сорта Банановый десерт, отзывы, фото Среднеранний, длинноплодный, урожайный сорт болгарского перца от сибирских селекционеров. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте и пленочных укрытиях. Период от всходов до начала созревания плодов составляет 120-125 дней. Ку
Показать полностью.
Перец Клаудио
Описание и характеристика перца Клаудио F1, отзывы, фото Среднеспелый, крупноплодный, жаростойкий голландский гибрид болгарского перца. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте и теплицах всех типов. Куст хорошо облиственный, полураскидистый, высотой до 60 см. Формирование заключается в удалени
Показать полностью.
Перец Голиаф
Описание и характеристика перца сорт Голиаф, отзывы, фото Среднеспелый, крупноплодный сорт болгарского перца от сибирских селекционеров. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте, пленочных укрытиях, теплицах. Куст полураскидистый, высотой 60-70 см. Требуется подвязка растения к опоре и формиров
Показать полностью.
Перец Маркони
Описание сорта Маркони, отзывы, фото Среднеспелый, среднерослый, урожайный старинный итальянский сорт длинноплодного сладкого перца. Рекомендован он для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Период от всходов до начала созревания составляет 100-115 дней. Растение кустистое, мощное,
Показать полностью.
Перец Полет
Описание сорта Полет, отзывы, фото Среднеранний, урожайный, крупноплодный сорт сладкого перца. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте и пленочных тоннелях, теплицах. Период от всходов до начала созревания составляет 115-120 дней. Куст штамбовый, высотой 40-50 см. Лист зеленый, крупный. Формир
Показать полностью.
Перец Звезда Востока красная
Описание перца Звезда Востока красная F1, отзывы, фото Раннеспелый, урожайный, крупноплодный гибрид сладкого перца. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Период от всходов до начала созревания составляет 95-110 дней. Куст полуштамбовый, высотой в открытом грунте 60-70 см, в тепли
Показать полностью.
Перец Новогогошары
Описание сорта Новогогошары, отзывы, фото Среднеранний, урожайный, толстостенный сорт сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 109-113 дней. Куст штамбовый, компактный, высотой 40-50 см. Характеристика плодов Плоды плоскоокруглые, т
Показать полностью.
Перец Зазноба
Описание сорта, отзывы, фото Раннеспелый, урожайный сорт сладкого перца алтайской селекции. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте и пленочных укрытиях. Куст прямостоячий, сомкнутый, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый, слабоморщинистый. Характеристика плодов Плоды пониклые, призмо
Показать полностью.
Перец Ратунда
Описание сладкого перца Ратунда, отзывы, фото Среднеспелый, урожайный, оригинальный сорт болгарского перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Один из лучших сортов! Куст хорошо облиственный, высотой 50-70 см, плоды направлены вверх. Характеристика плодов Плоды плоско-округлые, томатовидные,
Показать полностью.
Перец Красный куб
Описание сорта Красный куб, отзывы, фото Среднеспелый, крупноплодный, урожайный сорт сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 120 дней. Куст раскидистый, высотой около 70 см. Лист среднего размера, темно-зеленый, морщинистый. Характе
Показать полностью.
Урожайные сорта сладкого перца для открытого грунта и теплицы, их описание
Болгарский перец — одна из тех овощных культур, которую отличает невероятное разнообразие размеров и форм плодов, их окраски, высоты куста, яркости вкуса и аромата, а также предназначения. Благодаря многолетней селекционной работе каждый овощевод может приобрести именно тот сорт сладкого перца, который обязательно даст отменный урожай именно в тех условиях, которые он способен обеспечить этому растению.
Лучшие раннеспелые сорта
Раннеспелые сорта сладкого перца позволяют получить урожай в короткие сроки и годятся для выращивания как в районах с умеренным климатом, так и в северных регионах, где лето не радует своей продолжительностью и теплом. У этих сортов от момента появления всходов до получения плодов в стадии технической спелости проходит от 100 до 120 дней.
Среди ранних сортов сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий можно назвать следующие:
Многие дачники с большим энтузиазмом выращивают этот овощ исключительно в тепличных условиях. Для чего имеется более обширный выбор семян. Лучшими сортами сладкого перца с ранним сроком созревания для выращивания в теплице считаются:
Агаповский
Обильно плодоносящий сладкий перец, полудетерминантного типа. Имеет темно-зеленый цвет в стадии технической спелости, изменяющийся на красный при биологической. Растения довольно компактные, хоть и вырастают до 90 см в высоту.
Плюсами сорта являются приличная урожайность и высокой стойкостью к болезням, а минусами – чувствительность к недостаточному количеству солнечных лучей и поливу почвы.
Айвенго
Кусты среднерослые (до 70 см), довольно компактные, полуштамбовые. Замечательно произрастает как на свежем воздухе, так и под временным укрытием. Сладкие перцы этого сорта конусообразной формы В стадии технической спелости они бело-кремового цвета, в биологической – красного.
Имеет иммунитет на генном уровне ко многим заболеваниям: вертициллезному увяданию, альтернариозу, мозаике.
Белозерка
Сорт перца Белозерка очень хорош для длительного хранения и дальних перевозок, устойчив к разным болезням и гнилям, а также перепадам температур.
Биг мама
Растение достигает высоты 1 м и требует подвязывания, куст полу раскидистый. Плоды гладкие, кубовидные, при созревании становятся оранжевыми. Имеют сладкую мясистую мякоть и тонкий аромат. Подходит для выращивания, как под открытым небом, так и под пленкой.
Биг папа
Изюминкой сорта является фиолетовая окрашенность плодов. На генетическом уровне заложена устойчивость к вирусным заболеваниям, например, вирусу табачной мозаики.
Растения довольно компактные, невысокие. Пригодны для открытого грунта. Плоды сладкого перца сорта Биг папа конусообразной формы. Отличного вкуса и очень ароматные. Терпят длительную перевозку, долго остаются свежими.
Винни пух
Какаду желтый
Сорт очень требователен к наличию солнечных лучей, поэтому предпочтительно выращивание сладкого перца этого сорта именно в южных районах. Плоды удлиненно-цилиндрические 10 см в длину. Ярко-оранжевого цвета.
Колобок
Этот сорт одинаково хорош для выращивания в теплице и под открытым небом. Растение низкорослое, в высоту всего 40 см, полуштамбовое, компактное. Устойчиво к основным болезням, хорошо завязывает плоды при пониженных температурах.
Идеален для фаршировки, годится для замораживания, употребления свежим и любых видов консервации.
Купец
Отличный вариант, как для открытого грунта, так и для теплицы. Кусты рослые, до 1 м. Перчики имеют форму пирамиды. В процессе созревания имеют светло-зеленый цвет, а затем становятся красными. Имеют хороший сладкий вкус, яркий аромат, повышенное содержание аскорбиновой кислоты.
Сорт любим огородниками за надежность, гарантированную урожайность, и универсальность назначения.
Ласточка
Растения достигают высоты 60 см, средне раскидистые, штамбовые. Для обильного урожая требует формирования — необходимо удалять все листочки до первого ответвления.
Садоводы выбирают этот сорт за сладкий вкус плодов, стойкость к заболеваниям и универсальность в использовании.
Оранжевое чудо
Этот сладкий перец отличается ярким оранжевым цветом и кубовидной формой плодов среднего размера. Растение достигает в высоту до 80 см, штамбового типа, требует подвязывания, чтобы под тяжестью плодов не обломались ветки. Для этого сорта типичны яркий аромат и очень сладкий вкус. Сорт хорош для приготовления салатов и лечо.
Лучшие среднеспелые сорта
Сорта болгарского перца среднесрочного времени созревания подходят для выращивания как в средних широтах России, так и в южном климате. Но если в теплых регионах делать это можно в незащищенном грунте, то в более суровых условиях требуется постоянное укрытие. Самые урожайные сорта перцев со средним периодом созревания – Богатырь, Какаду и Подарок Молдовы.
Атлант
Кусты до 70 см высотой, обильно увешаны крупными перчиками. Каждый достигает длины около 20 см, толстостенный. Мякоть обладает сладким вкусом, очень сочная. В процессе созревания имеют яркое салатовое окрашивание, затем становятся красными.
Богатырь
Растение вытягивается до 60-70 см, раскидистое. Перчики конусовидной формы. Плод во время созревания меняет свой цвет с зеленого на ярко-красный.
Этот сладкий болгарский перец хорош не только свежим, но и для консервации и заморозки. Переносит перевозку, стоек к заболеваниям, колебаниям температур и недостаточной освещенности.
Воловье ухо
Кусты вытягиваются до 70 см. Плоды красного цвета в форме конуса, длиной 16 см. Перцы сладкие, очень сочные, с типичным перечным ароматом. Отлично хранятся и терпят длительную перевозку. На одном кусте созревает до 3 кг овощей.
Гладиатор
Среднего периода созревания. Растение штамбовое, высотой до 80 см, лучше выращивать в теплице, но и в открытом грунте под временным укрытием дает неплохой урожай.
Плоды желтого цвета, имеют нежный сладкий вкус, сочные, с тонким ароматом. Сорт выбирается садоводами за товарные качества, наличие витаминов в повышенных концентрациях и устойчивость к заболеваниям, например, к вертициллезу.
Калифорнийское чудо
Плоды кубообразной формы, окрашены в момент технической спелости – в зеленый, а к моменту созревания – красный цвет. Кусты рослые, до 80 см. Плоды очень сочные, годятся в пищу свежесобранными и для любых видов консервации, замораживания. Лучше этого сорта сладкого толстостенного перца для заготовки на зиму найти сложно.
Подарок Молдовы
Один из самых непривередливых сортов сладкого перца, может расти на обедненных грунтах, стойко выносит похолодания и засушливые периоды. Отличается прекрасным иммунитетом, благодаря чему не оставит без перцев.
В стадии биологичской зрелости красный. Замечательно хранится и переносит перевозки. Салатного направления.
Лучшие гибриды
Гибриды овощных культур отличаются улучшенными качествами. Это могут быть как размеры и формы растений и плодов, повышенный иммунитет к конкретным заболеваниям, так и устойчивость к не самым лучшим условиям выращивания. Однако они имеют один существенный недостаток, они лишают садоводов возможности самостоятельно заготавливать посадочный материал на следующий сезон, поскольку материнское растение не передает своих характеристик при размножении семенами.
Джемини F1
Кусты среднерослые (0,6 м) с мощными стеблями и морщинистыми темно-зелеными листьями. Срок созревания урожая до 80 суток. На одном кустике вызревает до 10 сладких перцев массой 250 г, окрашенных в желтый цвет. Толстокорые (8 мм) перцы сладковатого вкуса с легкой горчинкой, годятся как для консервации, так и для салатов.
Можно растить в Сибири, имеет генетическую устойчивость к вирусным болезням. Из минусов можно отметить необходимость проведения подкормок и подвязывания.
Раннее чудо F1
Компактный кустик, индетерминантный, дает толстокорые (10 мм) плоды весом 240 г, длиной 15 см, диаметром 8-10 см. Окраска перцев призмовидной формы ярко-красная. Прекрасного вкуса и характерного аромата, сохраняется до 3 месяцев.
Срок выращивания до снятия урожая 95 суток. Сорт устоит перед вирусами, например, табачной мозаики, бронзовостью. Урожайность 10-14 кг/м 2 .
Толстяк F1
Сладкие перцы начинают снимать на 110 день роста. Плоды кубообразной формы со скругленными ребрами. Мясистые, с толщиной стенки 8 мм, невероятно сочные с типичным запахом, повышенной сладости. Перчики набирают массу в 300-400 г. В абсолютной зрелости вишнево-красные.
Сорта и гибриды для выращивания в Сибири
Климат в Сибири характеризуется не только пониженными значениями температур и несколько краткосрочным летом, но и своей непредсказуемостью. Один огородный сезон может замечательно подходить для роста этой теплолюбивой культуры, радовать жарой и солнцем в течение довольно длительного периода. А другое лето может выдаться дождливым и зябким с редкими солнечными деньками. Поэтому подбирая сорта сладкого перца для Сибири стоит отдать предпочтение:
- районированным экземплярам, успевающим вызреть в течение непродолжительного теплого отрезка времени;
- раннеспелым экземплярам, период вегетации которых не превышает 110 дней;
- овощам, неплохо чувствующим себя в теплицах.
Для культивирования в суровых условиях сейчас выведено около 400 сортов сладкого овоща. Лучшими из них можно назвать:
Красноплодные: Раннее чудо, Первенец Сибири, Колобок, Ласточка, Атлант, Тополин, Викинг, Алеша Попович.
Оранжевые: Сибирский бонус, Оранжевое чудо.
Сорта и гибриды для выращивания в Подмосковье
Для Подмосковья можно присмотреть много оригинальных сортов и гибридов сладкого болгарского перца. Даже если сезон не будет радовать обилием солнца и теплом, перцы, выращенные в теплицах, дадут множество сочных и ароматных плодов. А уж в хороший год, отменный урожай можно снять и с кустов, выращенных на открытом грунте.
Вбирая сорт или гибрид стоит воспользоваться несколькими правилами:
- Не нужно сажать овощи, выведенные для южных широт, в условиях Подмосковья они дадут плохой урожай.
- Стоит принять во внимание надежные неприхотливые сорта, даже если их урожайность средняя.
- Если хочется экзотики, то можно посадить несколько кустов на пробу, а основной урожай ждать от проверенных образцов.
По отзывам бывалых дачников для Подмосковного выращивания годны следующие сорта и гиббриды болгарских перцев:
Красноплодные: Винни-Пух, Агаповский, Богатырь, Ласточка, Колобок, Чардаш, Фунтик.
Желтоплодные: Джемини F1, Абрикосовая фаворитка, Бугай, Золотой запас.
Фиолетовые: Багира, Биг-Папа.
Оранжевые: Оранжевое чудо, Сибирский бонус.
Перец сладкий: изучаем сортимент на 2019 год
Теплолюбивая культура популярна среди большинства огородников нашей необъятной родины: на юге перец выращивают в промышленных масштабах, в средней полосе получают завидные урожаи овоща как в закрытом, так и в открытом грунте. На Северо-Западе и в регионах с суровым климатом выращивают перец в теплице — никто не жалуется на продуктивность и стойкость растения к непогоде. Благо, сортимент сладкого перца на сегодняшний день позволяет сделать выбор и искушённому огороднику, и новичку.
Выбираем лучший сорт болгарского перца для своего огорода
Однолетняя овощная культура предпочитает субтропический климат — родина перца Америка, но первооткрывателями пряного овоща со сладковатой сочной мякотью стали мексиканцы и гватемальцы. На самом деле, перец болгарский запросто растёт в открытом грунте в умеренных широтах, при условии соблюдения агротехники. В северных областях нашей страны это растение привыкли выращивать в теплицах, но некоторые культивары неплохо плодоносят на уличных грядках.
Сладкий перец фаршируют, тушат, консервируют, вялят со специями и морозят впрок
Любят перец в России, несмотря на прихотливость и теплолюбивость. Замечательная пряность, полезный овощ, его едят свежим и сушёным, морозят и вялят, кладут в первые блюда, гарниры, горячие закуски и даже в выпечку. Перец подчеркнёт вкус любого блюда, главное, знать меру, ведь даже сладкий болгарский перец иногда имеет пикантные нотки и отличается специфическим ароматом.
Существует несколько параметров, ориентируясь на которые огородник вырастит подходящий для его климатических условий сорт или гибрид и обязательно будет с урожаем.
- Срок созревания: ранние (90–100 дней), среднеспелые (110–120 дней), поздние (140 дней) перцы.
- Тепличные и грунтовые: в защищённом грунте превосходно растут культивары, требовательные к освещённости и температурному режиму, а также малораспространённые европейские гибриды и позднеспелые перцы; для открытого грунта подойдут ранние и среднеспелые сорта, толерантные к болезням и колебаниям температуры.
- Сортовые и гибридные — сорта позволяют собирать посевной материал, но чаще всего менее урожайные, представляют собой классические красноплодные, жёлтые или белоплодные перцы; гибриды — результат работы селекционеров, такие культивары не сохраняют материнских качеств в следующем поколении. Среди гибридных форм есть перцы с диковинной окраской плодов, крупноплодные, ультраскороспелые, высокоурожайные, стойкие к болезням и вредителям.
- Сильнорослые — высота куста до 1,4–2 м, лучше всего плодоносят в теплице, карликовые — не более 0,5–0,6 м, славятся скороспелостью, хорошо растут на незащищённых грядках.
- С разной формой и окраской плодов — круглые, кубовидные, вытянутые, в форме конуса и хоботовидные, окрашенные в ярко-оранжевый, фиолетовый, коричневый, бордово-сиреневый цвет.
- Декоративные перцы и гибриды для домашней выгонки.
Кенди — перец с необычными и оригинальными плодами, но семена гибрида сложно найти в продаже
При выборе посевного материала необходимо обращать внимание на холодостойкость и засухоустойчивость культивара, подбирать районированные сорта, подходящие для климата места произрастания. Гурманы и заядлые овощеводы следят, чтобы перец был урожайным, толстостенным, со сладкой ароматной мякотью. Огородники сегодня чаще всего предпочитают перцы, толерантные ко многим болезням, видимо, поэтому особенно популярны не только старые проверенные сорта, но и новинки. Многие берутся выращивать европейские и американские гибриды — результат бывает довольно успешным, главное, соблюдать требования к условиям выращивания.
Ниже акцентируется внимание на некоторых особенностях выращивания болгарского перца, зная которые можно получать стабильный урожай вкусных сочных плодов весь сезон.
- Учитывая, что у перца растянутый вегетационный период, на рассаду его сеют в середине февраля — за 100 дней до посадки в грунт.
- Перец не любит пикировки, поэтому для будущих саженцев этого овоща сразу подбирают крупную тару — 0,5-литровые пластиковые или торфяные стаканчики.
- При высадке на постоянное место саженцы размещают на расстоянии 30–60 см (в зависимости от роста культивара) — перец не боится загущения, но если высадить растения слишком близко, дефицит питательных веществ не позволит получить хороший урожай.
- Рассаду не заглубляют, поливают сразу после высадки, затем в течение недели каждые 2–3 дня.
- Орошение перечных грядок в период плодоношения осуществляют каждые 5–6 дней.
- Грядки с овощем регулярно рыхлят, убирают в междурядье сорняки.
- Идеальный вариант — замульчировать грядки — меньше мороки с поливами, не так досаждает сорная трава.
- На кустах ниже первого разветвления убирают пасынки, процедуру повторяют каждые 2 недели.
- Внесение подкормок — залог длительного и обильного плодоношения. Перец любит органику (например, перебродивший куриный помёт, разбавленный водой в соотношении 1:10), комплексные минеральные удобрения (например, Сотка, Агрикола, Овощная грядка от компании Гера, использовать по инструкции), дрожжевые подкормки и травяные настои.
Видео: особенности выращивания сладкого перца
Оптимальный вариант — посадить высокоурожайные и скороспелые культивары, так как перец, по сравнению с прочими культурами, имеет длительный вегетационный период — первый урожай можно попробовать только спустя 5–6 месяцев после посадки. По своему опыту скажу, что новичкам при выращивании перца придётся «попыхтеть»: культура любит тепло и свет, требовательна к поливу, но не терпит переувлажнения, отзывчива на регулярные подкормки и выращивается исключительно через рассаду. Не стоит, не имея опыта, растить перец способом «с куриным пером», когда в посадочную яму добавляют куриный пух и перо, якобы это обогащает посадки микроэлементами и увеличивает урожай. Перец отлично плодоносит при разнообразном меню — органика+минеральные удобрения, которые чередуют каждый раз и вносят с интервалом в 10–14 дней в период активной вегетации. А также не всегда практично обрывать образовавшиеся цветки у рассады — никогда этого не делаю. Оставляю все бутоны, если полить Корневином, регулярно увлажнять почву при укоренении — цветы дадут урожай. А на количество завязей и обильность плодоношения, по моему мнению, огромное влияние оказывает погода, состав почвы и питание. Но также необходимо регулярно снимать урожай — это провоцирует появление новых завязей до самых холодов.
Грунтовые перцы: ранние и среднеспелые культивары
Скороспелый гибрид Раннее чудо F1 бывает высоким и не очень — от 0,6 до 1 м, неплохо растёт на уличных грядках, но в теплице удаётся получить гораздо более высокую отдачу с 1 кв. м. — от 14 до 17 кг. Перчинки призмовидные, тёмно-красные, плотномякотные — толщина стенок до 10 мм. Весят плоды по 200–250 г. Гибрид универсален — бывает вкусным и в консервированных салатах, и отлично подходит для фаршировки.
У меня Раннее чудо получился действительно ранним, начал краснеть самым первым. Раньше остальных дней на 10. Красивый перчик, толстостенный, сочный. Очень хорош в салат. На фаршировку и закрутки жалко было.
Deniza
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1429-раннее-чудо-f1/
Перец Раннее чудо F1 славится отменным иммунитетом
Белозёрка — старый проверенный сорт с небольшой урожайностью — до 2 кг/м 2 согласно Госреестру, по отзывам, — до 6 кг с 1 кв. м. Ценят культивар за длительное плодоношение, устойчивость к грибковым и гнильцовым болезням, абсолютную толерантность к жаре — сорт предназначен для выращивания в южных регионах. Плоды Белозёрки становятся светло-кремовыми в технической спелости и ярко-красными при полном созревании, весят перчинки по 60–70 г и имеют конусовидную форму. Белозёрка — высокорослый культивар, куст требует надёжной опоры, особенно в момент созревания плодов.
Кусты Белозёрки вырастали в несколько стеблей и под тяжестью плодов они обламывались. А плодов было действительно много, как и обещал производитель! Окраска в его биологической спелости золотисто–белая. Но если подержать на кусте подольше, он меняет свой цвет от оранжевого, до насыщенно–красного. Плодоносил до самых заморозков. К тому же когда спала жара, я его поливала 1 раз в неделю. А в октябре не поливала. И только в ноябре, когда температура опустилась ниже нуля, мне его пришлось полностью оборвать и заложить в холодильник, на нижнюю полку. Лёжкость у него довольно высокая, так как я его не перерабатывала, а постепенно свежим резала на стол.
R-O-Z-A-L-I- YA
https://otzovik.com/review_4580483.html
Толщина стенки мякоти среднераннего перца Белозёрка около 7,5 мм
Чаще всего, если говорят про сладкий перец, то первым вспоминается румынский сорт Гогошары — неприхотливый среднеспелый культивар. Он хорошо приспосабливается к любому климату, но лучший вариант — южный и умеренный климат. Гогошары замечательно растут в любых условиях, формируют невысокий (до 50 см) пышный куст с красно-алыми плодами, похожими на шарики (вес 100 г). Это засухоустойчивый сорт, он относится к толстостенным (толщина мякоти до 8 мм), отдача с 1 кв. м. небольшая — 5–6 кг.
Самые крупные плоды Гогошар были 180 и 196 г, самый мелкий 85 г. Все плоды этого перца пустила на лечо, получилось очень вкусно. Немного заморозила. В заморозке легко отличить этот перец от остальных — очень красивый цвет, толщина стенки и даже сочность ощущается визуально.
shmelik
https://irecommend.ru/content/krasnye-fonariki-na-zelenom-kustike
Гогошары лучше всего подходят для свежих салатов и для консервации, сорт неплохо хранится
отзывы, фото, урожайность, описание сорта
Описание сорта: информация от оригинатора
Сорт перца Валентинка вывели специалисты НИИ цитологии и генетики новосибирского подразделения Академии наук. Госсорткомиссия включила культуру в реестр в 2006 г. Районирование — Западная Сибирь и Дальний Восток. В этих регионах перец разрешают растить в открытом грунте и пленочных теплицах.
Сортовой куст миниатюрен и компактен в своих габаритах, с умеренной раскидистостью. Листья крупные, светлые. Плоды растут вверх. У них слабоглянцевая поверхность. На стадии технической спелости перец желтый, затем краснеет. На фото заметно: плоды некрупные. Их стенки тонкие, 5-6 мм. Внутри 3-4 гнезда.
Внимание! В продаже можно встретить перец с похожим названием — Валентина. Он является крупноплодным гибридом и мало похож на сибирский перец.
Тип роста, высота куста | Полуштамбовый, 35-45 см |
Цвет зрелого плода | Темно-красный |
Схема посадки | 70х40 см |
Вес, длина и форма плода | 60-80 г, около 15 см, узкий, конусовидный |
Срок созревания, урожайность | Раннеспелый (105-110 дней). В теплице — до 4 кг/м2. В ОГ — 2-2,5 кг/м2 |
Место высадки | ОГ/парник/теплица/балкон или лоджия |
Болезни | Данные отсутствуют |
По типу использования | Универсальный |
Тип цветения | Женский |
Описание сорта Валентинка, отзывы, фото
Раннеспелый, низкорослый, высокоурожайный сорт сладкого перца, выведенный для выращивания в Сибири! Период от всходов до созревания 105-107 дней.
Куст компактный, высотой 30-35 см. Лист крупный, светло-зеленый, морщинистый.
Характеристика плодов
Узкоконусовидные плоды направлены вверх. В технической стадии спелости перцы желтоватые, в биологической — темно-красные. Средний вес плода 41 -75 грамм, толщина стенки 5-6 мм, вкус отличный, без горечи.
Плоды эстетически привлекательны и годны к употреблению уже в фазе технической спелости.
Сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Урожайность: в открытом грунте 3 кг/м2 (при наличии полива и подкормок).
Список преимуществ и недостатков растения
Хороший вкус — главная особенность в характеристике сладкого перца Валентинка. В 100 г мякоти овоща содержится более 4 г сахаров. Продукт сладкий и душистый. Горечь отсутствует. Но это не единственное достоинство сорта:
- Разнообразие форм выращивания. Перец сажают на приусадебных участках или на обширных земельных площадях.
- Универсальность в приготовлении. Урожай можно есть свежим, консервировать, обрабатывать для использования в первых и вторых блюдах.
- Повышенная польза. Перец содержит 36,5 мг% витамина С. Если плоды правильно заморозить, получите кладезь здоровья на зиму.
- Высокий выход урожая товарного качества. При корректном уходе на грядке почти все плоды остаются целыми и красивыми. Спелый урожай способен долго храниться (до 2-х недель) и транспортироваться для последующей продажи.
- Возможность самостоятельного размножения культуры.
Минусы этого перца:
- небольшой размер плодов и ограниченность в кулинарном применении;
- посредственная урожайность;
- отсутствие сведений об иммунной устойчивости.
Как использовать выращенные перцы
Полученный урожай сладких и сочных плодов болгарского перчика обязательно надо заготовить на зиму (за исключением сортов для салатного потребления).
Зимой приятно будет полакомиться собственноручно выращенными перчиками
Таблица: сорта и гибриды сладкого (болгарского) перца и их использование
Название сорта перца | Назначение |
Валентинка | В свежем виде, для консервирования |
Сибирский экспресс | Для салатов, маринадов |
Викинг | В свежем виде, для консервирования |
Купец | Для салатов, заготовок, лечо |
Ласточка | Для фаршировки и маринования |
Багира | Маринование, фарширование, лечо, в сервировке |
Ягуар | Салатный, для фаршировки и заморозки |
Мустанг | В свежем виде |
Сибирский князь | В свежем виде и в заморозке |
Оранжевый лев F1 | Для салатов, фаршировки и в сервировке |
Латинос F1 | Для фаршировок, приготовления свежих закусок |
Денис F1 | Заморозка, вяление, сушка |
Бадминтон | Консервация |
Бычок | Маринование, фаршировка |
Фламенко F1 | В свежем виде, фаршировка |
Толстосум | Салатный, для консервации |
Сибирский бонус | Маринование, лечо, заморозка |
Какаду F1 | В свежем виде, фарширование, свежее потребление |
Красный слон | В свежем виде, консервация |
Обской | Лечо, фарширование, маринование |
Сибиряк F1 | В свежем виде, домашняя кулинария |
Лумина | Заморозка, фарширование |
Первенец Романцева | Консервирование, заморозка |
Факир | Цельноплодное консервирование |
Айвенго F1 | Фарширование, маринование |
Подарок лета | Салатный, консервация |
Радонеж | В свежем виде, фарширование |
Квикли F1 | В свежем виде |
Голиаф | Фарширование, консервирование |
Красный куб | В свежем виде |
Оранжевая красавица F1 | Свежее потребление, для сервировки |
Янтарь | В свежем виде, для заморозки |
Султан | Фарширование |
Айсберг F1 | Салатный, консервирование |
Красное чудо | Салатный, консервирование |
Гигант красный | Фарширование, маринование |
Гренада F1 | В свежем виде, маринование |
Рыжий хвост | Фарширование, заморозка |
Жёлтый бык F1 | В свежем виде, для сервировки |
Зазноба | Маринование, фарширование |
Дуняша | Фарширование |
Этюд | В свежем виде |
Касабланка F1 | В свежем виде, маринование |
Тевере F1 | Фарширование |
Нежность | Для салатов и консервирования |
Клаудио F1 | Фарширование |
Золотой телец | Для салатов и заморозки, в сервировке |
Белый налив F1 | Свежее потребление |
Витязь F1 | Салатный, для маринования |
Оранжевый бык F1 | Свежее потребление |
Золотой атаман F1 | Свежее потребление |
Красная лопата | Фарширование, маринование |
Болгарское чудо | Заморозка, фарширование |
Гермес F1 | Маринование, свежее потребление |
Сибирский формат | Свежее потребление |
Уральский толстостенный F1 | Салатный, маринование |
Атлант | Консервирование |
Пламенный F1 | Свежее потребление |
В ожидании приятных хлопот и высоких урожаев огородники с удовольствием выбирают семенной материал. Чтобы не получить «кота в мешке», стоит заранее познакомиться с лучшими сортами и гибридами сладкого перца. В предстоящем сезоне сибирякам предстоит объективно оценить качественные характеристики и варианты выращивания витаминного овоща, главное — чтобы не подвела погода.
- Автор: Ксения Богачёва
- Распечатать
Приветствую всех! Очень люблю свой сад и своих домашних питомцев. Всегда рада поделиться знаниями и опытом. Мой девиз: не можешь изменить ситуацию, измени своё отношение к ней. Оцените статью:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(7 голосов, среднее: 4.4 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Особенности агротехники огородной культуры
Сорт растят рассадой. Для лучшей всхожести семена следует замочить за 1-2 дня до посева. Всходы под пленкой должны появиться спустя 7-14 дней. К пикировке пригодны ростки с парой листиков. К пересадке в грунт — зелень с 7-8 листьями.
Совет. Плоды в состоянии технической спелости можно дозарить в прохладном помещении при повышенной влажности.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады в ОГ | Пасынкование | Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
Февраль-март | Начало мая | Конец мая | Не нужно | Конец июня/ июль |
*сроки указаны для средней полосы России |
Особенности климата Сибири
Климатические особенности сибирских регионов зависят от влияния арктического воздуха Северно-Ледовитого океана. На просторах Западной Сибири климат умеренно континентальный (характеризуется большой годовой амплитудой температуры воздуха) и влажный — лето может быть сырым и прохладным, а зимой воздух Арктики ещё больше усиливает континентальность. Тем не менее специфика рельефа и сезонное распределение осадков в этой части Сибири позволяет огородникам без проблем выращивать неприхотливые овощные культуры в грунте, а более требовательные к теплу и освещению — под плёночным укрытием.
Районированный перец при правильной агротехнике хорошо плодоносит на грядках, зарубежные экзоты с необычной окраской лучше посадить в тепличку
К центру территории климат меняется на резко континентальный — лето короткое и жаркое, зима ветреная и морозная. Восточная Сибирь расположена в более прохладном поясе — зима длительная, с лютыми морозами, а летом гораздо жарче, чем на Европейской территории нашей страны, случаются суховеи и грозы. По утверждению местных овощеводов, здесь без парника хороший урожай перца получить сложно.
Климат Сибири суровый, а погода непредсказуемая — это зона рискованного земледелия. Однако, вопреки непостоянству температурных показателей, многие опытные огородники благодаря усовершенствованию агротехники выращивания сладкого перца (обильное мульчирование, выгонка на «тёплых грядках») добиваются отличных результатов.
Отзывы садоводов-любителей
Из комментариев на тематических ресурсах видно: сорт выращивают не только в Сибири и в Дальневосточном регионе. Дачница Галина в своем отзыве назвала перец Валентинка перспективным. В условиях климата Ленобласти она собрала добротный урожай. Растение не заболело и не требовало большого внимания на открытой грядке.
Перец выращивали дачники из Самарской, Рязанской и Ростовской областей. Опыт огородников из этих регионов преимущественно положительный. Сортовые семена выпускает агрофирма Поиск. Также их распространяют селекционеры-любители. Перец Валентинка мелкоплоден и среднеурожаен, но обладает рядом достоинств и может быть выращен даже на балконе.
Описание и характеристика сорта
Перец сорта Богатырь был внесён в реестр сельскохозяйственных культур Российской Федерации в 1996 году.
.u351297da3509d70d4df836403351c194.u351297da3509d70d4df836403351c194:active,.u351297da3509d70d4df836403351c194:hover.u351297da3509d70d4df836403351c194.u351297da3509d70d4df836403351c194 .ctaText.u351297da3509d70d4df836403351c194 .postTitle.u351297da3509d70d4df836403351c194:hover .postTitle
Особенности выращивания и ухода
Высев на рассаду овощеводы средней полосы производят с 20 февраля по 10 марта. К моменту высадки в грунт растения должны достигнуть возраста 60-70 дней.
Предлагаем ознакомиться Как вырастить опята на даче на пнях или брёвнах из мицелия своими руками бесплатные объявления, полезные советы, видеорецепты, интересные рецепты, статьи, проекты домов
Особенности выращивания перца, посадка и уход
Сеять семена на рассаду рекомендуем за 65-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.
При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.
Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.
Перец Голиаф, Сладкий перец Голиаф, Семена сладкого перца Голиафа, Семена перца Голиафа
Начать в помещении
Пересадка
Начать на открытом воздухе
Начало осени в помещении
Пересадка Падения
Начало на открытом воздухе, осень
Несколько культур
Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Октябрь
Ноя
Декабрь
Глубина семян: ¼ «
Дней до прорастания: 7-14 дней
Расстояние между растениями: 24 дюйма
Расстояние между рядами: 36-48 дюймов
Требование солнечного света: Полное солнце
дней до сбора урожая после посадки в открытом грунте: от 60 до 90 дней
Зона устойчивости USDA: от 2 до 11
Примечание. Температура, влажность и циркуляция воздуха играют важную роль при выращивании растений из семян.Слишком мало тепла, слишком много влаги и недостаток циркуляции воздуха ухудшают всхожесть. Предупреждение: не используйте торфяные горшки, пробки или горшечную почву для выращивания сладкого перца из семян, так как почва может стать слишком сухой или слишком влажной, что может привести к болезням, грибку и плохим результатам прорастания. Не используйте крышки или крышки, так как недостаток воздуха и конденсационной влаги приведет к плохим результатам прорастания, болезням и грибкам.
Используйте стартовую смесь Miracle-Gro © для получения наилучших результатов прорастания.
Давайте поговорим о Голиафе
Я выращивал и фамильного Голиафа, и неродственного (насколько мне известно) гибридного Голиафа несколько раз в прошлом, и они всегда дают хорошие урожаи и имеют довольно приятный вкус. В 2005 году гибрид Голиаф был моим лучшим производителем в засушливый год, когда у нас было всего 23 дюйма дождя. Я выращивал растения Голиафа вокруг японского кольца помидоров, и это могло объяснить их высокую урожайность.
Я купил всю упаковку всех Голиафов у Totally Tomatoes в прошлом году, но еще не пробовал их всех.Из тех, что я посадил в прошлом году, Голиаф, Ранний Голиаф и Кластерный Голиаф были самыми впечатляющими гибридами с точки зрения скороспелости, высоких урожаев и вкуса. У них лучший вкус из всех выращиваемых мной гибридов? Нет, но они ранние, и здесь это очень важно.
Перцы-голиафы Я выращивал несколько сортов, действительно приносил очень хорошие урожаи, но не обязательно лучше, чем любой другой перец, который я выращиваю.
Многие из гибридов, о которых говорил Джей, хорошо себя зарекомендовали, и нам нравится вкус, в том числе Jetstar, Fourth of July и Heinz 1439, но мои традиционные любимые гибриды — это Big Boy, Better Boy и Big Beef.Гибрид Четвертого июля — не обязательно самый ароматный гибрид, но он неплох, дает огромные урожаи, дает рано и остается в производстве долгое время. Я также был доволен недавно возрожденным гибридом Ramapo и некоторыми помидорами Харриса, такими как Moreton, Supersonic и Primetime. Все они очень хорошо выращивались в течение многих лет, и вкус достаточно хорош — он просто не так хорош, как аромат многих семейных реликвий.
Я стараюсь выбирать помидоры в основном из-за вкуса, а это означает наличие множества разновидностей семейных реликвий, но после прошлогодней засухи и с прогнозом засухи на этот год мой список выращивания на 2012 год включает больше гибридов и меньше семейных реликвий, чем обычно.
Если бы вкус не имел значения, я бы просто посадил Селебрити, Супер Бой и Четвертое июля и собирал миллиард помидоров все лето. Поскольку вкус имеет значение, я постоянно пытаюсь найти правильное сочетание семейных реликвий и гибридов, чтобы иметь высокие урожаи гибридов со средним гибридным вкусом и, по крайней мере, разумные урожаи семейных реликвий с великолепным вкусом. Тем не менее, остается верным, что вкус и текстура любого домашнего помидора намного лучше, чем купленный в продуктовом магазине.
И я согласен с Кэрол и Полой в том, что первые помидоры всегда так прекрасны на вкус только потому, что они первые. После нескольких месяцев без помидора, только что выращенного в саду, мне понравится любой помидор, который я смогу собрать и съесть в апреле или мае.
Я куплю и сажу в феврале сорта томатов, которые сам никогда бы не вырастил из семян, потому что они не такие уж хорошие, в том числе Better Bush и Husky Red Cherry. Несмотря на то, что они мне не нравятся достаточно, чтобы включить их в свой список для выращивания и выращивать из семян, они мне нравятся в середине — конце весны, когда они являются первыми растениями, дающими плоды.Когда мы получаем фрукты из сортов, которые нам больше нравятся, я использую Better Bush и Husky Red Cherry в качестве подарков.
Помидоры иногда бывают своеобразными. Например, я могу вспомнить только один год, когда Early Girl был для меня по-настоящему ранним. Как правило, спелые помидоры получаются только в конце июня. Не знаю почему. Другие ранние сорта дают здесь ранние урожаи, но этого не происходит. Однако, как только он начинает давать урожай, он продолжает плодоносить до августа, несмотря на жару, поэтому иногда я сажаю его…. но я просто не ожидаю, что это будет рано. True Black Brandywine — еще один, который бросает вызов DTM, но вместо того, чтобы производить позже, как это делает Early Girl, он производит очень рано. Понятия не имею почему.
Мы знаем, что высокая температура препятствует эффективному удобрению большинства томатов, и чем больше урожай плодов, тем раньше кажется, что они перестают работать. Тем не менее, у меня были засушливые лета, когда Big Boy с весны до осени выращивал огромное количество помидоров, даже не снижая скорости.Этого не должно происходить, но это происходит, и я склонен думать, что с Big Boy, если погода очень жаркая, но с низкой относительной влажностью, он дает хорошие результаты, но если у нас высокая температура плюс высокая влажность, он отключается. в жару. У каждого сорта есть такие маленькие причуды, в том числе Kellogg’s Breakfast, который вообще отказывается расти здесь для меня, и если он вырастет, он может дать мне 2 или 3 помидора в течение всего сезона. Почему? Кто знает. Хотя это не может быть жара, потому что Джей выращивает его в месте с таким же жаром и гораздо меньшим количеством влаги, чем у меня здесь.
Помидоры иногда могут вызывать недоумение, а иногда стремление получить хороший урожай сводит всех нас с ума, но я не могу представить себе сад без них.
Рассвет
Защита «Горгулий» (телевизионный эпизод 1995) — Кит Дэвид в роли Голиафа, Мерфи
Тони Дракон
:
Знаешь, Очки рассказывали мне о твоей маленькой стычке с этими летающими монстрами.
Элиза Маза
:
Действительно? Что именно он сказал?
Тони Дракон
:
Что они сделали то, что вы им сказали.Если бы вы сказали им работать с нами, мы могли бы контролировать весь этот город.
Элиза Маза
:
Держись, Тони! Вы видели, что это такое.Они дикие, непредсказуемые. Они не такие, как мы с вами, они не разбираются в бизнесе. Не стоит с ними связываться! Поверьте, их не волнуют деньги и власть.
[Врываются Голиаф и Бродвей. Элиза задыхается]
Бродвей
:
Я не знаю Элизу.
Голиаф
:
Деньги и власть звучат … привлекательно.
XHops — Красный | Toppling Goliath Brewing Company
BottleCaps80 из Айовы
4.39/5 rDev + 4%
взгляд: 4.5 | запах: 4,75 | вкус: 4,25 | ощущение: 4,25 | всего: 4,25
XHops от Toppling Goliath, новая серия из 5 экспериментальных пэйл-элей. Каждое пиво в этой серии является однократно охмеленным с добавлением совершенно нового сорта хмеля, который до этого времени никогда не использовался в производственном пиве, поэтому это экспериментальное пиво. Каждое пиво в серии отличается цветом этикетки: красным, зеленым, желтым, оранжевым и синим.
Это обзор для красной метки.В бутылках 13.12.13. Выпито 15.12.13, так что этому пиву 2 дня и оно свежее. Заливается из бомбардировщика на 22 унции в стакан IPA Sierra Nevada / Dogfish Head.
A: Большая пушистая голова кремового цвета вздымается к вершине стакана с плотными, плотными пузырями. Пиво от очень мутного оранжевого до янтарного цвета, который почти светится. После употребления пиво оставляет кружевные белые полосы, которые цепляются за бокал сверху донизу.
S: Как и у всех сортов пива TG, аромат исходит от стекла.ВАУ … много цитрусовых и цукаты из апельсиновой цедры прыгают вам в ноздри. Также есть легкие хвойные нотки. Пахнет потрясающе!
T: сразу поражает перед собой тропическими фруктами, такими как гуава и папайя, которые быстро превращаются в горькую сердцевину грейпфрута. По окончании пиво становится очень землистым и влажным с долгой сохраняющейся горечью. Слегка пьяный на выдохе, но совсем не горячий. Горечь в этом пиве сохраняется навсегда. Через 5 минут после того, как я допил это пиво, я все еще чувствовал горечь в горле, но она не была сильной.
M: Это пиво превосходно газировано и имеет приятное ощущение цитрусового масла, которое покрывает ваш рот. Очень-очень питьевой.
O: Это еще один хоумран от TG. Этикетка называет это светлым элем, но я определенно считаю его IPA, просто из-за фактора горечи. В этом пиве преобладают тропические фрукты и цитрусовые. Я надеюсь, что этот сорт хмеля перейдет от экспериментального к полноценному коммерческому использованию, так как здесь он является отличным применением хмеля. Сильная горечь с очень землистой сыростью.Молодцы ТГ!
15 декабря 2013 г.
Скиния Голиафа от Foundation Cigar Company
Agile Cigar Reviews — это оценка сигар, в которой мы используем облегченный, более короткий формат. Они никогда не заменят наших исчерпывающих обзоров. Они используются только в смесях, которые мы оценивали ранее. Это может быть смесь, которую мы переоцениваем или ставим оценку впервые. Возможно, мы рассматриваем смесь другого размера. Сегодня мы посмотрим на Скинию Голиафа от Foundation Cigar Company.Скиния — это сигарная линейка , которую мы ранее оценивали в размере Давида еще в марте 2021 года . Обертка: Коннектикут Широколистный
Переплет: Мексиканский Сан-Андрес
Наполнитель: Гондурас, Никарагуан
Страна происхождения: Никарагуа
Завод: Tabacalera AJ Fernandez Cigars de Nicaragua S.A.
Голиаф: 5 x 58 (Perfecto)
В 2020 году компания Foundation Cigar Company объявила о двух расширениях линейки The Tabernacle. Продолжение линии этих перфекосов называется «Давид и Голиаф.«Соответствуя теме скинии, выпуски« Давида и Голиафа »черпают вдохновение из Ветхого Завета. История Давида и Голиафа хорошо известна, поскольку молодой пастырь (Давид) убивает филистимского гиганта (Голиафа) и в конечном итоге становится царем Израиля. Скиния Голиафа имеет размер 5 x 58, а Скиния Давида — меньшего формата 5 x 54. Сегодня мы подробнее рассмотрим Скинию Голиафа.
С точки зрения смешения, и Давид, и Голиаф имеют профиль, аналогичный остальной части линейки The Tabernacle.Это включает в себя обертку Connecticut Broadleaf, мексиканское переплетное устройство San Andres и комбинацию гондурасских и никарагуанских табаков. Как и остальные модели линейки The Tabernacle, и Давид, и Голиаф производятся на заводе А. Дж. Фернандеса в Эстели, Никарагуа. Давид и Голиаф также представлены в коробках по 25 штук.
В пристройках «Давид» и «Голиаф» полосы отличаются от остальной части линейки The Tabernacle. Основные полосы выделены изображением Давида, побеждающего Голиафа.На вторичном бандаже указано название и размер витолы.
В начале процесса курения The Tabernacle Goliath издавал ноты какао, красного перца, цитрусовых и земли. На первый план вышли какао и земля, а на втором плане — цитрусовые и перец. В течение первой трети на заднем плане всплыли некоторые минеральные ноты. Ко второй половине ноты земли взяли верх в качестве основной, и перец начал усиливаться. В последней трети ноты какао снова вышли из фона, но и перец, и какао не совсем вытеснили земные ноты.
Доставленные ароматы были от среднего до полного, с контрастом от среднего до полного. На протяжении всего периода курения The Tabernacle Goliath демонстрировал ничью с нужным сопротивлением. Ожог действительно потребовал нескольких доработок по пути, чтобы сохранить прямой путь ожога и прямую линию ожога.
Последние мысли
Главный вопрос заключается в том, будет ли это Давид против Голиафа в качестве идеального выбора для линии Скинии. Без сомнения, Голиаф здесь имеет преимущество.Я обнаружил, что кольцо большего размера предлагает немного больше сложности. В вкусовом профиле Goliath не было такого заметного минерального компонента, и я думаю, что это сработало в пользу этой смеси — плюс это придало ей немного большей смелости (то, что, как я думал, нужно Давиду). В конце концов, когда вы спросите меня: Давид против Голиафа против Скинии Торо, Скиния Торо по-прежнему будет иметь для меня преимущество. Как и Дэвид, я не обнаружил, что Голиаф обладает богатым вкусом Коннектикута широколистного, которого я ожидал бы от линейки широколистных.В конце концов, за 14 долларов это сигара, которую я бы порекомендовал сначала попробовать и посмотреть, попадает ли она в ваш вкусовой профиль.
Резюме
Основные вкусы: земля, минерал, какао, цитрусовые, красный перец
Горение: очень хорошее
Степень вытяжки: отличное
Сложность: средняя
Крепость: от средней до полной
Тело: от средней до полной
Финиш: очень хорошее
Рейтинг
Значение: попробовать образец
Оценка: 89
Список литературы
Предыдущая оценка: Скиния Давида, Сигарная компания Foundation
Новости: Сигарная компания Foundation добавит Скинию Давида и Голиафа Perfectos
Цена: 14 долларов.00
Источник: Приобретено
Ссылка на бренд: Foundation Cigar Company
Авторы фотографий : Сигарный курятник
Лучший сериал недели: Могилы, Голиаф и американская домохозяйка | Американское телевидение
Премьеры
Vice News Tonight
Когда мы думаем о вечерних новостях, мы думаем о Томе Брокоу или другом седом чуваке, читающем обо всем, что не так с миром, и заканчивающемся сладким история человеческого интереса о женщине, которую арестовывают, чтобы вычеркнуть это из своего списка желаний, или какую-то ерунду.Vice пытается все это изменить, привнося в вечерние новости ту же гонзо-чувствительность, что и в свою еженедельную программу. Пока неясно, какой именно формат будет, но точно не будет типа Тома Брокоу. HBO , Понедельник, 10 октября, 19:30 по восточному времени
Американская домохозяйка
В последнее время ABC абсолютно убивает его самыми забавными комедийными сериалами. В новейшем дополнении Кэти Отто (Кэти Миксон) представлена как «вторая самая толстая домохозяйка» в шикарном пригороде Коннектикута, где она пытается убедиться, что ее дочь, страдающая обсессивно-компульсивным расстройством, получит необходимую помощь, а также ее двое других детей. не превращайтесь в ужасных людей, которые носят только лулулемон и пьют зеленый сок.В этот вторник также состоится возвращение других шоу в звездном составе: The Middle, Fresh Off the Boat и The Real O’Neals. ABC, вторник, 11 октября, 20:30 по восточноевропейскому времени
Graves
Ник Нолти играет бывшего президента-консерватора Ричарда Грейвса, который через несколько лет после выхода на пенсию понимает, что покинул страну в лучшем месте, чем там, где он находился. нашел это. Затем он отправляется в путешествие по истощению, пытаясь исправить ошибки, которые он сделал системе.Сейчас всех больше волнует будущее президентов, чем прошлое, но это может быть как раз та комедия, которая нам нужна. Epix, воскресенье, 16 октября, 22:00 по восточноевропейскому времени
Новое в потоковой передаче
Goliath
Amazon известен тем, что проводит свои новые драмы в «пилотных сезонах», после чего зрители могут проголосовать за то, что следует перейти в сериал. . Этого не произошло с сериалом Дэвида Э. Келли («Пикетные заборы», «Элли МакБил», Boston Legal) о пьянице, преследовавшей скорую помощь (Билли Боб Торнтон), который втягивается в очень сложное дело, которое может или не может касаться его старого юридическая фирма white-shoe и ее подлый лидер (Уильям Хёрт) в серьезном преступлении.Неудивительно, что с таким потрясающим набором талантов Amazon не преминула выпустить эту возможность в эфир. Amazon, пятница, 14 октября
Haters Back Off
Миранда Сингс — гений комиксов, но о ней знают только те, кто еще недостаточно взрослый, чтобы получить водительские права. Созданная YouTuber Коллин Баллинджер, Миранда — до смешного бестолковая подражатель поп-звезды, которая думает, что, просто загрузив каверы на 40 лучших песен на YouTube, она мгновенно станет знаменитой.(Она не ошибается; у нее 6 миллионов подписчиков.) Это шоу следует за вымышленным рассказом о том, как Миранда прошла путь от неизвестного пригорода к неизвестному пригороду, который считает, что она мегазвезда. Netflix, пятница, 14 октября
Что наверстать? ну, они оба мальчики. Созданный Джошем Томасом и в главной роли с ним и его лучшим другом Томасом Уордом в главной роли, это шоу о том, как заблудились после колледжа и как иногда эгоцентричные люди могут найти свой путь в этом мире.Это касается вопросов психического здоровья, когда мать Джоша отправляют в приют, и сексуальной ориентации, когда Джош выходит к своей школьной девушке и пробует свои силы в романтических отношениях с парнями. Блестящий третий сезон уже доступен, так что зрители могут пропустить весь сериал. Не волнуйтесь, независимо от того, как вы относитесь к Girls, вам действительно понравится Please Like Me. Hulu, вторник, 11 октября
В Интернете
Falling Water
Если вы хотите попробовать трансформацию США из страны «голубого неба» в дом для острого контента в стиле мистера Робота, попробуйте из этого нового научно-фантастического триллера, первый эпизод которого доступен в Интернете.Каждый из трех неродственных людей понимает, что им снится один и тот же сон, и это приводит их к каким-то темным организациям, которые пытаются контролировать мир, контролируя мечты других людей. Это похоже на Inception, но на 100% меньше Леонардо Ди Каприо. Для тех, кто предпочитает смотреть по кабелю, премьера шоу состоится в четверг 13 октября в 22:00 по восточному времени в США.
Телевизионные новости
Разнообразие приходит к Доктору Кто
Портландия берет на себя движение за права мужчин
Самые токсичные пары телевидения
Действительно ли «Мир Дикого Запада» — это просто вестерн «Игра престолов»?
Телевидение набирает обороты на шоу про горшок
Перец, баклажаны, острый перец Продажа, купить
ПЕРЦ СЛАДКИЙ
Банановый сладкий
Новинка 2021 года! Сладкий банановый перец отлично подходит как в свежем, так и в приготовленном виде.Толстостенные вырастают бледно-зелеными, созревают до желтых, а затем и до красных. 66 дней
Totally Tomato (Полностью Помидор)
Sweet — Bull’s Horn — Corno di Toro Rosso (от зеленого к красному)
Это стандарт в Италии для жарки. Высокие растения дают большие урожаи итальянского перца с заостренным и острым концом «настоящего бычьего рога». Я выращивал этот сорт в течение многих лет для клиента. Я думал, мы наконец добавим их в список на 2014 год. 70 дней.
Изображение и источник: GourmetSeed.ком
PIMENTO — Притавит
Это растение описывается как классический перец типа «pimento» или как тип «topepo» в Италии. Плоский плод с глубокими ребрами (2-1 / 2 дюйма в высоту на 4 дюйма в ширину) выглядит как маленькая малиново-красная тыква. Плоды этого сорта сладкие и очень толстостенные. Благодаря своей широкой неглубокой форме они также отлично подходят для начинки перца. 75-80 дней до красного цвета.
Carmen Hybrid — РАННИЙ КОНУСНЫЙ перец (от зеленого к красному)
Добавлен 2019.Рогообразный перец очень надежен и прост в выращивании. Ожидайте отличной урожайности через короткие 60
дней. В 2018 году эти сладкие перцы выглядели лучше всего. Хотя фрукты меньше большого колокольчика, эти
растения, несомненно, дают много перца хорошего размера. Полностью помидор
Gypsy — Early, Cone — (желто-оранжево-красный)
Добавлено 2019 год. Плоды клиновидной формы от 3 до 5 дюймов в длину. Вырастает бледно-желтым, созревает оранжево-красным. Ожидайте этого
Растение должно хорошо работать как в жарких, так и в прохладных регионах.Быстрые плоды в 60 дней. Это должен быть красочный сладкий перец
(без ожидания), который превзойдет колокола в немного меньшем корпусе. Производители томатов
Bell (зеленый) — Big Bertha
Мы выращивали этот гибрид три года назад, и они были красивыми и огромными! В основном это 4-лопастные зеленые плоды, которые могут созревать до 7 дюймов в длину и 3-1 / 2 дюйма в поперечнике. Они станут темно-зелеными на красные. Растения будут продолжать плодоносить весь сезон. Противостоит вирусу табачной мозаики.Растения вырастают от 25 до 30 дюймов в высоту. 70 дн.
(Из сада Мелиссы и Даррена, Уолнат-Ридж, штат Арканзас)
BELL (зеленый) — 2016 Lido Lamuyo (аналог Голиафа)
Добавлено 2016. Если вы выращивали «Голиафа» у нас последние 6 лет, попробуйте Лидо Ламуйо. К счастью, наш ЖЕСТКИЙ источник семян смог порекомендовать этот гибрид для очень похожего производства и плодоношения. Ожидайте продолговатого перца размером 6 на 3,5 дюйма. 75 дн.
Изображение и источник: Totally Tomato
BELL — Шабли (слоновая кость — оранжевый — красный)
Новинка 2020 года! Раннее созревание означает раннее вознаграждение этого гибрида.Размеры блочных колокольчиков 4 на 3 дюйма на растениях 18-24 дюймов высотой. Плоды увесистые, с толстыми стенками. Устойчив к вирусу табачной мозаики и бактериальной пятнистости листьев. Они вырастают от цвета слоновой кости до оранжевого и красного. 60 дн.
Полностью помидор
BELL — Early Sunsation (от зеленого к желтому)
** ПРОДАНО **
Добавлено 2019 год. Большие блочные болгарские перцы созревают за 70 дней. Фрукты становятся очень сладкими и золотисто-желтыми за 2 секунды.
больше недель. Перцы имеют длину около 4,5 дюймов и почти такую же ширину.Растения толерантны к большинству болезней, вызываемых вирусом перца, и к трем видам бактериальной пятнистости. Производители томатов
BELL — Purple Beauty (зеленый — фиолетовый — красный)
** ПРОДАНО **
Срок погашения 70 дней. Блочные колокольчики, полученные на коротких густых растениях высотой 17 дюймов, обеспечивают хорошее листовое покрытие. Источник называет их «лучшим пурпурным болгарским перцем из имеющихся», на каждом растении за сезон получается до дюжины плодов.
Изображение и источник: GourmetSeed.com
Shishito — ЗАКУСКА / ПЕРЕЦ ДЛЯ ЖАРКИ
Это давний любимый сорт на японских рынках.Шумиха об этом «гурманском» перце пришла ко мне с веб-сайта Марты Стюарт.
Если вам нравится перец падрон из-за его характеристик жарки (инструкции по приготовлению см. В описании «падрон»), но вы не хотите тепла, то его разнообразие обязательно. Плоды Shishito больше, чем Padrons, размером 1 дюйм в ширину и от 3 до 5 дюймов в длину. Блестящие зеленые плоды хрустящие и тонкие. Их можно есть сырыми или приготовленными. Вы найдете их по вкусу между болгарским перцем и мягким перцем чили.
** ПЕРЕЦ ПАДРОН — БЕЗ ТЕПЛА ПРИ РАННЕМ СБОРЕ — см. Описание в разделе «Острый перец»
Это был любимый образец 2009 года, теперь он попал в наш список на 2010 год. У него НЕТ тепла, если его взять очень маленьким, длиной около дюйма … размером с большую оливку. Еще немного … вы можете ожидать от этого перца чудесного нежного мягкого вкуса. Кроме того, это … они ЖГУТ! Это действительно может быть перец для ВСЕЙ семьи !!!! Обжарьте их на оливковом масле, образуя пузыри с одной стороны (с обеих сторон, если она большая), затем переверните, добавьте морскую соль и ешьте.Менее дюйма, ешьте как попкорн. Когда их подают таким образом, они также известны как тапас. Так как растение несло перцы разного размера (некоторые большие, которые я не собирал ранее) в определенный день сбора / жарки … мой муж начинал есть большие перцы на тарелке, так как я начинала есть самые маленькие. В этом году мы посадим несколько для себя, так как одно растение просто не дало их так быстро, как мы могли бы их съесть. При созревании и сушке получается очень пряный перец. 55 дн.
Alma Paprika — мягкий, пряный
Это сладкий перец с толстыми стенками, который можно использовать в свежем или собранном виде для приготовления приправы для паприки. 1-2-дюймовые плоды сначала становятся кремово-белыми, затем становятся оранжевыми, а затем становятся ярко-красными. На этой красной стадии они обнаружат свой «намек на тепло», тогда как их можно высушить и перемолоть для вашей собственной приправы для паприки. (Я выбрал этот только для 2013 года, да, … снова … по его полосам по мере созревания. Кремовый, почти перламутровый белый / желтый, с созревающим оранжевым / красным придал ему мраморный / полосатый оттенок. на фото шикарно.) 80 дн.
Mexibell — мягкий вкус чили (зелено-шоколадно-красный)
Описывается как «болгарский перец с легким привкусом чили». Плоды с тремя или четырьмя лопастями короткие, приземистые и пухлые. Созревает от зеленого до шоколадного и до красного, но его можно есть в любое время. Толерантность к вирусу табачной мозаики.
POBLANO — Mosquetero
Добавлено 2019 год. Мы ищем идеальное, хорошо растущее, поблано с небольшим теплом. Это указано с
рейтинг по шкале Сковилла от 250 до 1500.Обещает быть очень урожайным с темно-зелеными и блестящими двудольчатыми плодами.
размером 6 дюймов на 3 дюйма, толстостенные плоды. Используйте зеленый цвет для свежего поблано или дайте ему созреть и высохнуть для последующего использования анчо. 80-90 дней. Полностью помидор
Tobago Mild Habanera — СЕМЕНА + $ 0,50
Новинка 2021 года! Это мягкий вариант традиционного «фруктового» хабанеро (500 сковилл). Это было бы для тех из нас, кто не любит супер-горячее, но все же хочет попробовать (почему все остальные даже считают глупым жаром).Плоды 2-3 дюйма, плодоносящие зелеными, меняющимися на оранжевый, а при созревании — красными. Рекомендуется для приготовления, добавления в сальсу или сушки для придания приправы.
Источник и изображение: Редкие семена.
Банан — желтый воск, мягкий
Мы нашли этот мягкий банан в 2009 году. Это «Алайния, не ахти!» типа для мамы. Если вам нравится горячий, попробуйте вместо этого Inferno Hot Banana (см. Ниже). Ранний плодовитый желтый перец шириной 2 дюйма и длиной от 5 до 8 дюймов.
Банан — желтый воск, мягкий
Мы нашли этот мягкий банан в 2009 году.Это «Алайня, не ахти!» типа для мамы. Если вам нравится горячий, попробуйте вместо этого Inferno Hot Banana (см. Ниже). Ранний плодовитый желтый перец шириной 2 дюйма и длиной от 5 до 8 дюймов.
Банан — Ад, горячий
Ранний урожай дает большие плоды размером 8 дюймов на 1-1 / 2 дюйма с выдающимся вкусом — они обладают выдающимся вкусом, однако они очень острые по сравнению с большинством горячих бананов. Созревает от желтого до красного. 60 дн.
Банан — Wenk’s Yellow Hot — JALAPENO heat
Этот перец из семейной реликвии похож на желтый банан, но он такой же острый, как и средний перец халапеньо! Многие клиенты называют их нашими желтыми халапеньо, поэтому мы собираемся перечислить их именно так.Вы обнаружите, что у них очень ароматный банановый вкус, но ГОРЯЧИЙ. Плоды перламутрово-желтого цвета, созревающие до оранжевого, а затем красного. Фрукты с толстыми восковыми стенками, маринованные, приготовленные или протертые в перечном уксусе, часто встречаются в квашеной капусте и других голландских блюдах. Широко ценится за свое наследие и прекрасный особый вкус. 105 дн.
Чили — Большой Джим
Добавлено 2019 год. Средне-острые фрукты с рейтингом по шкале Сковилла от 500 до 2000. Выпущено штатом Нью-Мексико
Университет.Прочные 24-36-дюймовые растения дают 24-30 стручков с одного растения, которые, как правило, созревают одновременно. Плоды размером 10-12 дюймов в длину и весят до 4 унций. 75-80 дней. Полностью помидор
Чили — Nu-Mex, Hot Sandia
Добавлено 2019 год. Этот перец типа Nu-Mex меньше и острее, чем Big Jim и Joe E. Parker. 4-6 дюймов перцы становятся алыми при созревании. Примерно 5000 сковилл. 75-80 дней для выращивания томатов
Поцелуй Сатаны — острый перец ВИШНЯ
Название этого перца, Ciliegia Picante, переводится как «вишенка», но местные жители называют его Baccio de Satana или «поцелуй сатаны».Этот итальянский красный перец премиум-класса размером с мяч для гольфа и не часто встречается в США. Традиционно его фаршируют анчоусами и моцареллой, а затем жарят на гриле. Мы отобрали у одного покупателя сушеную измельченную приправу, которая была сопоставима (по температуре) с кайенским соусом, но обладала отчетливым вкусом. 85 дн.
Cayenne — красный густой, горячий
Эти длинные, слегка морщинистые, очень острые перцы особенно хороши для маринования, консервирования и сушки. Блестящий, огненно-красный перец.Отлично подходит к чили и домашней сальсе. Двухклеточные плоды сначала становятся темно-зелеными, а затем созревают до ярко-красного цвета. Мы очень гордимся ими, так как из них можно производить огромные толстые перцы длиной около 10 дюймов. 72 дн.
(Из сада Мелиссы и Даррена, Уолнат-Ридж, штат Арканзас)
Cayenne — золотисто-желтый
Добавив 2014, я подумал, что мы попробуем этот желтый созревающий кайенский перец, чтобы дополнить красный, который у нас был так долго. Растения более компактны и могут достигать высоты всего 2 фута.
Источник и изображение: RareSeeds.com
Jalapeno — Hot Telica — (аналогично Goliath)
** ПРОДАНО **
Добавлено 2016. Если вы сажаете у нас «Голиаф-Тула» последние 13 лет, попробуйте Telica. К счастью, наш ЖЕСТКИЙ источник семян смог испытать и защитить Telica после того, как был уведомлен о прекращении производства (Тулы). Как сообщается, вы можете ожидать такого же великолепного урожая и фруктов, которые сделали наши растения халапеньо фаворитом TBC.Ожидайте рекордных от 6000 до 8000 сковилл (намного горячее, чем средний халапеньо), мы рекомендуем вам сделать свою кухню огнеупорной, прежде чем нарезать, фаршировать или приготовить на гриле этих гигантских 4-дюймовых красавиц. Плоды с толстыми стенками, около 1-1 / 2 дюйма в диаметре, зрелые от зеленого до красного. Если вы выдержите жару, вы будете довольны размером и производительностью !!! 65 дн.
JALAPENO — фиолетовый
** ПРОДАНО **
Добавлено 2014. Как и во многих обзорах перца, температура меняется … это во многом связано с продолжительностью пребывания на растении, тогда как размер и цвет в большей степени зависят от условий.Некоторые называют его мягким, а другие говорят, что он обладает большим количеством тепла и прекрасным вкусом халапеньо. Серьезно … он фиолетовый … !!!! Хотя фактические обзоры противоречивы, все они дают пять звезд. Он должен быть продуктивным и стоить того, чтобы его попробовать. 75 дн.
Источник и изображение: RareSeeds.com
Острый перец Бразильская морская звезда
Добавлено 2019 год. Уникальный фрукт в форме звезды достигает 2 дюймов в ширину. Созревает от зеленого до красного. Сильные лозы медленно дают урожай, но к концу сезона становятся удивительно плодовитыми.Ожидайте от растения «плачущей, подобной виноградной лозе привычки». Фрукты проявляют широкий спектр тепла на своих плодах. В некоторых обзорах можно сказать, что он мягкий, как колокольчик, но есть фрукты, которые намного горячее, чем халапеньо … тот же рецензент, с разными фруктами на каждом растении. Вид перца baccatum происходит из Перу, но этот был одомашнен в Бразилии. Редкие семена
Рыба — РАЗЛИЧНЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ
Семейная реликвия, которую многие считают лучшим сортом для приготовления рыбы и моллюсков.Растения вырастают от 18 до 24 дюймов с декоративной зелено-пурпурной листвой с белыми пятнами. Высокие урожаи очень острых, остроконечных плодов, длиной около 1 1/2 дюйма. Цвета варьируются от белых фруктов с зелеными полосами до оранжевых с коричневыми полосами. Вы также можете получить ярко-красные и глубокие пурпурные. Нам они нравятся, потому что они хорошего размера для острого перца. Они отлично подходили для приправы на кухне только в нужной порции. 90 дней
Табаско
Наконец! Все, кто запрашивает Табаско, будут рады, что я наконец его добавил.Этот сорт родом из Мексики и наиболее известен своей жарой в остром соусе Луизианы. 2-дюймовые плоды становятся светло-желто-зелеными и становятся огненно-красными. Это единственный сочный сорт перца чили внутри. Фрукты чаще всего используются в соусе Табаско и приправленном перцем уксусе. Производители томатов
Habanera — шоколадный
У меня было несколько запросов на хабанера, поэтому я подумал, что мы вырастим уникальный цвет. Seed Company обещает очень высокие урожаи хрустящих фруктов размером 2-1 / 2 дюйма с бархатисто-коричневой окраской внутри и снаружи.Конечно, это очень остро, но тоже должно быть ароматным. Я считаю, что они большие по сравнению с обычным перцем хабанера. Компания Seed заявляет, что я получу хороший вкус от жаркого, сальсы и соусов … Ха! Я даже не могу пить горячий кофе! 85 дней
Bhut Jolokia (** ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ОПЛАТА + $ 2,00)
Этот перец также известен как Призрачный Чили. Его размер превышает один миллион сковилл, и он занесен в Книгу рекордов Гиннеса как самый горячий в мире.Эти оранжево-красные перцы от 2-1 / 2 до 3-1 / 2 дюймов в длину могут использоваться для приправки блюд, но их следует использовать с особой осторожностью. Мы впервые вырастили их в 2011 году. Я был удивлен, увидев, что людям они действительно нравятся, и они едят их … слишком горячими для TomatoGirl. Семена дороже, а растение растет медленнее, поэтому цена на это растение выше. 80-85 дней.
Trinidad Scorpion (** ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ОПЛАТА + $ 2,00)
Этот для всех тех сумасшедших теплолюбивых людей… ты знаешь, что ты сумасшедший … это новый рекордсмен по течению, 1,2 миллиона сковиллей. Институт Нью-Мексико, Чили, оценивает это место более горячим, чем Бут Джолокия … и, очевидно, это несколько оспаривается психами. Я просто думаю, что это выглядит действительно круто … 90 дней. (Семена дороже, а растение растет медленнее, что приводит к увеличению цены на это растение.)
Источник и изображение: Редкие семена.
ORNAMENTAL — Боливийская фиолетовая радуга
** ПРОДАНО **
Конусообразные перцы длиной один дюйм очень горячие, если их есть.Растения имеют разные цвета перца одновременно. Плоды сначала пурпурные, затем становятся желтыми, оранжевыми и, наконец, красными. Большинство людей, выращивающих это растение, выращивают его из-за декоративных качеств. Он еще более уникален тем, что у него темно-фиолетовая листва высотой 2-3 фута. Такие люди, как они
БАКЛАЖАНЫ
Асвад
Новинка 2020 года! На фотографии семенной компании был изображен ОГРОМНЫЙ баклажан, который, как они обещали, был «невероятно вкусным.«Судя по всему, он может набрать больше 3 фунтов. Из темно-фиолетового приземистого баклажана в форме слезинки можно получить массивные стейки из баклажана. Предположительно нежный, хорошо подходит для запекания и гриля, но при этом устойчив к высокой температуре и продуктивен.
Источник: Редкие семена
Black Beauty
Готова через 80 дней с момента закладки растений. Плоды округлые или шаровидные, при созревании крупные. Растения от 2 до 2-1 / 2 футов высотой. Вкусный в молодом виде, около 5 дюймов в длину, блестящего цвета. Лучше всего на плодородных рыхлых почвах.Для выращивания этого урожая необходимы теплые температуры.
Источник:
Невеста
Новинка 2021 года! Стройные баклажаны азиатского типа. Мы добавили их из-за их красивого бледно-лилового цвета. Мы пробовали различные белые баклажаны и обнаружили, что они слишком хреновые, без вкуса или просто слишком мелкие. (PHH) Это очень близко к белому, и это наша последняя попытка. Нежные фрукты длиной 8 дюймов. 65 дн.
Источник: Tomato Growers
Камбоджийский зеленый гигант
Новинка 2021 года! В этом году мы впервые пробуем зеленые баклажаны.Отличная картинка по ссылке ниже, или просто растите и удивляйтесь. Они выглядят как зеленые полосатые арбузы шириной около 5-6 дюймов. Источник утверждает, что у них «насыщенный вкус баклажанов».
Источник: Редкие семена
Китайская струна
Новинка 2021 года! Это НАИБОЛЕЕ рекомендованные источником семян: «изумительные», «превосходные», «с лучшим вкусом», «шедевры». Быстро созревают, это тонкие 10-15 дюймов с бледно-лиловой кожицей. Ожидайте, что они будут выглядеть как очень жирные зеленые бобы… или кайенский перец. Нежная мякоть в сыром виде считается сладкой, а в приготовленной — маслянистой.
Источник: Редкие семена
Фэнюань фиолетовый
Новинка 2020 года! Один из самых длинных азиатских баклажанов длиной более 30 см. Мягкое, не горькое, с тонкой кожицей, которую не нужно очищать. Легко выращивать с обильными плодами средней окраски пурпурного цвета. Отлично подходит для жарки на гриле или жаркого. 65 дн.
Источник: Tomato Growers
Миллионер
В описании этого семени говорится, что вы «почувствуете, что сорвали джекпот» из-за его сверхскоростной зрелости и высокой урожайности.Глубокий фиолетовый, тонкий плод, 8 дюймов в длину. Японский сорт нежный и вкусный, с минимальной семенной полостью. 54 дн.
Восточный экспресс
Новинка 2020 года! Стройные 8-10-дюймовые азиатские длинные баклажаны. Универсальный баклажан для приготовления на гриле, запекания или жаркого с тонкой кожицей, мягкой мякотью и нежным вкусом. Этот гибрид был выведен так, чтобы выдерживать широкий диапазон температур, что делает его многолетним растением в любом саду. Созревает плод очень быстро на 58 день.
Производители помидоров
Pingtung Long
Этот баклажан назван в честь города его происхождения на Тайване.Несмотря на летнюю жару и влажность, растение способно расти и давать постоянные большие урожаи. Тонкие фиолетово-пурпурные баклажаны становятся не менее 12 дюймов в длину. Нежная мякоть мягкая и не горькая. Отлично подходит для нарезки восточных и других блюд. Если вам, как правило, не нравятся баклажаны (так как многие из них имеют горький укус), попробуйте этот. Я описываю его как мягкий, как тыква, но с ароматом баклажана. 65 дн.
Добавлен 2018. Баклажаны средней длины на сильных растениях без шипов.В отзывах есть отчеты о различных цветовых схемах. Некоторые сообщают о светло-фиолетовом с белыми полосами, в то время как другие получают белые фрукты с фиолетовыми полосами. Все, кажется, сообщают об отличном производстве и отличном мягком вкусе.
->
Роза Бьянка
Итальянский фрукт в форме слезинки белого цвета с мягкими бледно-лиловыми прожилками снаружи и белой мякотью без горечи внутри. Подходит для нарезки, начинки или любого другого использования баклажанов. Некоторые поставщики высоко оценили это., 75 дней.
Росита
Крупные плоды в форме слезинки становятся 8-9 дюймов в длину и около 4 дюймов в ширину.Это баклажан розовато-лавандового цвета по сравнению с другими светло-фиолетовыми. Белые, мягкие, баклажаны, выращенные в Пуэрто-Рико в 1940-х годах. 70 дн.
Кругло-лиловый
Новинка 2021 года! Мы вырастили их около 10 лет назад. Тогда я не был так без ума от баклажанов, так что не уверен во вкусе … они красивого лилового цвета на фотографии на веб-сайте источников … продолжайте и смотрите! У них короткий приземистый вид, как помидор из бифштекса, примерно 4 дюйма. Источник сообщает, что они мягкие и ранние с большой производительностью.65 дн.
Источник: Tomato Growers
Бивень тайского слона
Новинка 2021 года! 10-12 дюймов в длину, светло-зеленый. Нежные сладкие баклажаны из Таиланда. Хороший источник семян называет их «одними из лучших на вкус» и «превосходными». 85 дн.
Источник: Редкие семена
ВАЗИЛИЙ
Темный опал, фиолетовый
Новинка 2020 года! Красивый темно-фиолетовый итальянский сорт.
Источник и изображение: Редкие семена.
Genovese Italiano Classico
Лимонный
Новинка 2020 года! Некоторое время у нас есть лаймовый базилик, который я люблю.. вот наконец я нашел ЛИМОН. Я ожидаю, что он будет иметь прекрасный запах и вкус!
Редкие семена
Лайм Базилик
Вырастает в рыхлой, холмистой местности до 12 дюймов в высоту. Листья тонкие, длиной 1-1 / 2 дюйма. Хммм … интересно, как это будет на вкус в Кровавой Мэри?
Базилик сладкий
Растения вырастают от 1 до 1-1 / 2 фута в высоту. Незаменим для заправки томатного соуса. Используйте в свежем или сушеном виде в супах, рагу, с овощами, яйцами и мясом.
ПОМИДОР
Tomatillo, ФИОЛЕТОВЫЙ
Этот томатилло намного слаще зеленых сортов, и его можно есть сразу с растения.При созревании становится пурпурным. Для правильного опыления необходимы два или более растения.
Супер Верде
Новинка 2020 года! Очень большие большие плоды весят 2,5 унции каждый. У этого нового гибрида есть все: привлекательные крупные зеленые плоды, срок хранения выше среднего и крепкое растение. Неопределенный, 75 дней.