Почему нельзя разводить кур на даче: Россиянам запретили разводить кур на дачах: Дом: Среда обитания: Lenta.ru

Содержание

Куры на даче летом видео %

Разведение кур на даче широко распространено благодаря возможности получать свежие яйца и мясо. Большинство пород птиц неприхотливы в уходе, и для их содержания не нужно обладать специальными навыками. Чтобы куры были продуктивными, достаточно создать благоприятное окружение в птичнике.

С чего начать содержание кур на даче

Планируя начать разведение птиц на дачном участке, следует предварительно продумать и учесть все детали. В первую очередь нужно определиться с поставленной целью. Если птицеводу хочется содержать куриц только в течение одного сезона, достаточно обеспечить стандартные условия. Для разведения большого поголовья на протяжении долгого срока стоит задуматься о постройке капитального помещения.

Чтобы держать птиц на даче, потребуется правильно соотнести желания и возможности. На этапе планирования стоит понять точное количество выращиваемых особей, подготовить проект курятника и выбрать место для расположения постройки.

Какую породу выбрать

Выбирая подходящую разновидность птиц для содержания на даче, рекомендуется ознакомиться с характеристиками пород и особенностями ухода. При выборе стоит учитывать следующие правила:

  1. Существует несколько категорий птиц, и универсальным вариантом считаются мясо-яичные породы. Куры только мясной направленности не демонстрируют хорошей яйценоскости, а яичные несушки не являются подходящим источником получения мяса.
  2. Начинающие птицеводы часто разводят беспородных кур, которые в результате не приносят большое количество яиц, несмотря на хорошую выносливость. В сравнении с породистыми птицами заниматься разведением данной живности менее выгодно.
  3. Если не планируется находиться на даче постоянно, стоит отдать предпочтение породам, которые непритязательны в уходе и могут долгое время обходиться без участия птицевода.
  4. Среди распространенных пород и кроссов многие выбирают тех, которых можно содержать в течение одного сезона. В данную категорию входят быстрорастущие бройлеры и высокопродуктивные кроссы яичного направления.

Покупать несушек или выращивать цыплят

Для разведения кур нужно их приобрести. Птицеводам предлагается 2 варианта — выводить птенцов с помощью инкубатора либо купить молодняк. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки, поэтому следует заранее определиться с выбором, ознакомившись со всеми нюансами.

Купить молодняк

Покупка молодняка является наиболее надежным способом обзавестись несушками. Как правило, для последующего получения яиц покупают особей в возрасте 5-6 месяцев, чтобы быть уверенными в выживаемости поголовья и скорой продуктивности.

Часто птицеводы приобретают на дачные участки несушек для сезонного использования. Перед наступлением первых холодов птиц пускают на мясо.

Приобретать молодняк рекомендуется на проверенных крупных птицефабриках. В случае покупки у частных лиц высока вероятность столкнуться с зараженными птенцами.

Разведение цыплят

Главным преимуществом разведения цыплят в инкубаторных условиях является дешевизна. Для разведения потребуется приобрести только инкубаторное оборудование. При этом данный способ имеет существенные недостатки. Прежде всего, это неопределенность цыплят по половому признаку.

Из одной кладки может вылупиться большое количество петухов, в то время как имеется потребность в несушках. Также недостатком является не максимальный процент выживаемости птенцов. Обычно после выведения в инкубаторе выживают 80-85% цыплят.

Место для птичника

Постройка курятника на правильно подобранном месте благоприятно сказывается на развитии и продуктивности птиц. Несушкам должно быть комфортно внутри птичника, поэтому стоит заранее спланировать все нюансы возведения. В первую очередь нужно изучить ландшафт на дачном участке. Курятник не допускается располагать в низинах, поскольку это приведет к скоплению осадков, вымыванию помета, распространению болезней, возникновению сырости внутри помещения.

По возможности стоит разместить постройку на легкой возвышенности с небольшим уклоном на южную сторону. Такой вариант расположения поспособствует стеканию дождевых осадков, благодаря чему грунт вокруг птичника будет оставаться сухим.

Если найти подобное место на дачном участке не удается, нужно соорудить под строением щебенчатую подушку толщиной от 15 см. На щебень укладывают слой глины вперемешку с битым стеклом для защиты от проникновения грызунов. Затем повторно насыпают щебень и заливают бетонным основанием. Финальным этапом является заливка насыпи слоем битума.

Большое значение также имеет нагрев курятника и естественное освещение, поэтому окна и двери птичника следует разместить с южной стороны. Оптимальное направление постройки — с востока на запад. Расположить птичник нужно в укромном месте, вдали от шума и людей. Несушки чувствуют себя комфортнее в спокойных условиях и при минимальном количестве шума.

Рядом с домиком нужно построить выгульный дворик, в который птицы смогут самостоятельно выходить в любое время. Пребывание на свежем воздухе является одним из важных условий высокой продуктивности. Выделенную для прогулок территорию ограждают невысоким забором, а сверху укрывают сеткой для защиты от хищных птиц.

На территории сооружают навес, под которым птицы смогут прятаться от дождя и солнца. Если на дворике для выгула будет произрастать трава, не нужно ее косить, поскольку птицы будут ей питаться. Дополнительный зеленый корм помогает сэкономить на питании.

Оборудование места содержания

Неопытные птицеводы при разведении куриц ограничиваются только постройкой помещения, что является ошибкой. Внутреннее оснащение играет важную роль в развитии птиц. В курятнике должны быть предусмотрены насесты, которые служат приспособлением для отдыха и сна особей. При поголовье более 10 единиц нужно сделать несколько насестов. С наступлением зимы допускается сократить количество насестов, поскольку птицы будут прижиматься друг к другу для обеспечения дополнительным теплом.

Изготовить насесты можно из брусьев, ровных сучьев и подручных материалов. При создании насестов нужно учесть следующие требования:

  • конструкция не должна прогибаться под весом птиц;
  • острые углы нужно обработать рубанком, чтобы курицы не травмировались;
  • длина насеста для взрослой птицы должна составлять не менее 25 см;
  • оптимальное размещение насеста — 50 см от пола, 25 см от стены и 35 см от другого насеста.

Помимо насестов, для кур нужно соорудить гнезда, в которых они будут откладывать и содержать яйца для выведения потомства. Для изготовления гнезд можно выбрать любую подходящую по габаритам емкость. Рекомендуемые размеры гнезда — высота 40 см и ширина 60 см. На дно гнезд для птиц укладывают мягкий слой соломы либо древесных опилок.

Также внутреннее оснащение курятника включает приспособления для кормления и поения птиц. Чтобы корм и вода не смешивались с грязью, нужно сделать емкости закрытого типа и установить их на небольшой высоте.

Кормушки и поилки рекомендуется установить у стены и надежно закрепить для снижения риска переворачивания конструкций птицами.

Для поддержания чистоты птиц нужно поставить им ванночки с печной золой. Курицы будут самостоятельно залезать внутрь и чистить свои перья, избавляясь от кожных паразитов. В качестве ванночки для кур подойдет любая вместительная емкость.

Оснащение курятника не обходится без использования осветительных приборов. Внутри помещения можно смонтировать стандартные либо инфракрасные лампочки. Важно учитывать, что птицы плохо видят в темноте и при резком выключении света они могут не успеть занять насесты.

Данную проблему помогает решить установка диммера, который обеспечивает плавное и постепенное отключение лампочек в помещении. При отсутствии диммера нужно сначала отключать основной свет и оставлять дежурную лампочку, а когда курицы займут свои места — полностью выключать освещение.

Как ухаживать за курами

Стандартный уход за курами несушками несложный и требует минимальных затрат. Если птичник оснащен всеми удобствами, необходимо придерживаться следующих правил:

  • постоянно осматривать птиц, чтобы контролировать их состояние и своевременно замечать признаки развития болезней;
  • проводить дезинфекцию и санацию помещения для уничтожения патогенных микроорганизмов;
  • добавлять корм и воду в специально подготовленные емкости, поскольку курицам нужно обеспечить постоянный доступ к питанию;
  • проветривать курятник для устранения неприятных запахов и циркуляции свежего воздуха, что особенно актуально летом при высокой окружающей температуре.

Что нужно бройлерам

Для разведения бройлеров не требуются особые знания, и вырастить птиц сможет даже начинающий фермер. При содержании особей нужно создать благоприятные окружающие условия. С первого дня жизни птенцам нужно соорудить клетки либо подстилку из опилок и соломы. Температурный режим в помещении с бройлерами должен находиться на уровне 26-33 градусов в первую неделю и 18-19 градусов при дальнейшем росте.

Освещение в птичнике с бройлерами должно работать круглосуточно. Слишком яркий свет может привести к расклеву, поэтому лучше использовать лампы малой мощности. Также важно регулярно поддерживать чистоту в помещении, где выращиваются бройлеры.

Чтобы снизить риск развития кишечных инфекций, нужно периодически мыть кормушки и поилки. Бройлеров следует периодически осматривать, обеспечивать сбалансированное питание и отсаживать птенцов в угнетенном состоянии.

Чем и как кормить правильно?

Правильное питание — значимая составляющая ухода за курами. Корм должен быть сбалансированным, неоднообразным и насыщенным витаминами. При использовании комбикорма его подсыпают в кормушки по мере употребления, а другое питание дают птицам 3-4 раза в день.

Важно, чтобы курицы не переедали, поскольку это приводит к ожирению и негативно сказывается на здоровье.

Основной процент в питательном рационе составляют белки, которые содержатся в рыбной и костной муке. Для восполнения нехватки жира в рацион включают кукурузную крупу и овес. Особую роль в рационе играют витамины A, B, D. Повышенное количество витаминов содержится в овощах и бобовых культурах.

Частые проблемы

Распространенные проблемы при разведении кур заключаются в заболевании и гибели птиц. Часто это связано с неправильным уходом либо неблагоприятными окружающими условиями. Чтобы не допускать ошибок, следует предварительно изучить инструкцию по содержанию птиц и учитывать особенности конкретной породы.

Многие дачники используют свою загородную недвижимость не только для отдыха и приятного времяпрепровождения, но и с чисто практическими целями, выращивая там овощи и фрукты, а также разводя домашних животных. Особенно успешно внедряются куры на даче: летом и зимой вы будете обеспечены и экологически чистыми домашними яйцами, и диетическим мясом.

Инструкция, приведенная в этой статье, поможет вам разобраться со всеми нюансами процесса их содержания.

Выбор живности

Почему подавляющее большинство дачников, своими руками выращивающих живность на участке, предпочитают именно кур, а, например, не индюков или уток?

Дело в том, что именно эта птица наиболее неприхотлива в уходе и кормлении. Содержание кур на даче зимой и летом не требует особых навыков и специального оборудования, а цена цыплят или немного подросших молодых курочек достаточно низка.

Однако несоблюдение некоторых несложных требований может привести к тому, что все приобретенное поголовье заболеет, умрет или перестанет нести яйца. Потому перед тем как завести кур на даче, все же необходимо запастись некоторыми теоретическими сведениями.

Прежде всего, целесообразно определиться со следующими вопросами:

  • сколько кур вы планируете содержать на дачном участке ;
  • будет ли ваш курятник иметь место для выгула птицы ;
  • какое содержание кур-несушек на даче вы предпочитаете: напольное или в клетках .

Кого выбрать для разведения на даче?

Для того чтобы птицы исправно несли яйца, площадь курятника должна подбираться из расчета не менее 1 кв.м. свободного пространства на одну курицу. В противном случае придется держать курей в клетках, не выпуская на прогулки.

Обратите внимание!
Несоблюдение указанного выше требования может привести к тому, что куры будут драться между собой за место на насесте, а это приведет не только к отсутствию яиц, но и к смерти отдельных птиц.

Содержание кур

Способ 1. Напольное

Такое выращивание кур на даче наиболее распространено. Суть его заключается в том, что животные свободно передвигаются по отведенному для них пространству. При этом пол курятника необходимо засыпать 15-20-сантиметровой подстилкой, состоящей из рыхлых материалов, хорошо поглощающих влагу.

Чаще всего используют:

Совет!
Чтобы увеличить водопоглощающие свойства подстилки, можно добавить в нее известь.
Это вещество адсорбирует водяные пары в помещении, в результате чего создается более здоровая атмосфера.

Напольный способ разведения кур имеет множество преимуществ

Преимущества напольного метода содержания:

  • птица больше двигается, потому меньше подвержена появлению тех или иных болезней;
  • толстый слой соломы имеет низкий коэффициент теплопроводности, благодаря чему куры зимой на даче не замерзают даже в сильный мороз;
  • использование подстилки позволяет упростить уход за курятником.

Чтобы на 100% обезопасить ваших питомцев от заболеваний и смерти, целесообразно соблюдать следующие советы:

  1. Перед насыпкой подстилки обязательно убедитесь, что грунт или дощатый настил курятника являются сухими.
  2. Верхний слой подстилки следует периодически разрыхлять граблями, так как на его поверхности может образоваться твердая корочка, мешающая курам.
  3. В подстилке со временем появляются полезные микробы, выделяющие в процессе своей жизнедеятельности тепло. Потому вопрос о том, как зимуют куры в неотапливаемых помещениях, может вас не беспокоить.
  4. Замена подстилки у кур должна осуществляться не более 2-3 раз в году.

Постелите на пол солому или тирсу

Совет!
После постройки капитального жилого помещения, дачные дома из блок-контейнеров, которые использовались как временное место обитания, могут быть с легкостью переоборудованы в дачный курятник.
Он будет герметичным, воздухонепроницаемым и прочным.

Способ 2. В клетках

Как содержать кур на даче, если выделить большую площадь под постройку курятника и площадки для выгула птицы не представляется возможным вследствие небольших размеров участка? В этом случае можно держать ее в клетках. Так на 1 кв.м. площади можно разместить в пять раз больше животных.

Однако, основная сложность этого метода в том, что помещение, предназначенное для размещения кур, должно иметь принудительную вентиляцию. Это проблематично, так как многие дачные хозяйства на зиму отключаются от электроснабжения во избежание пожаров.

Кстати, обеспечить постоянное наличие электричества поможет аренда дизель-генератора для дачи, который станет источником энергии для большого количества оборудования. Недостаток – необходимость приобретения и заправки его дизельным топливом.

Содержание кур в клетках

Уход за птицей в холодное время года

Кормление

Многие по прошествии дачного сезона забивают домашнюю птицу на мясо. Однако, некоторые оставляют курей жить на даче в течение всего года, наслаждаясь свежими и экологически чистыми яйцами не только летом, но и зимой.

Основная задача, стоящая перед дачником в этом случае – правильное кормление кур-несушек на даче

. Особенности состоят в следующем:

  1. Животные должны получать сочные и полезные корма, содержащие витамины.
    Для питания кур отлично подходят такие овощи:
  • кабачки;
  • тыква;
  • дыня;
  • морковь.

Их нужно измельчить с помощью блендера или мясорубки, а затем добавить в зерновую смесь, которой будут питаться куры. Также могут быть использованы вареный картофель и кормовая свекла.

  1. Курам, зимующим в курятнике, необходимо сено. Его нужно связать в пучки и разместить на расстоянии около 40 см. от пола. Кроме того, на площадке для выгула необходимо рассыпать мелкий гравий и мел.
  2. Кормление производится три раза в день. Утром и вечером животным следует обязательно давать зерновые смеси, содержащие цельную кукурузу или пшеницу. Не забудьте и о теплой воде. Поилки должны быть всегда заполнены.

Зимой нужно правильно организовать кормление кур

Выгул

Как и в летний сезон, зимой куры нуждаются в периодическом выгуле. Для этих целей также используется загон. Птицы отлично переносят холод, потому прекращать прогулки необходимо лишь тогда, когда температура окружающего воздуха опускается ниже отметки в – 12 градусов Цельсия.

Несение яиц

Зачастую после наступления холодов количество яиц, которые несет курица, уменьшается.

  • летом их количество составляет порядка 22-25 яиц в месяц;
  • весной показатель падает до 18 штук;
  • зимой можно рассчитывать на появление максимум 10 штук.

Тем не менее, путем несложных ухищрений это количество можно увеличить. Нужно лишь продлить для птицы световой день и создать комфортный температурный режим. Так, если освещение в курятнике не будет выключаться в течение всего дня, а температура окружающего воздуха не опустится ниже + 12 градусов Цельсия, можно рассчитывать на вполне приличное количество яиц.

При правильном подходе к уходу проблем с яйцами не будет круглый год

То есть, чтобы куры не переставали нестись в течение всего года, необходимо:

  • установить в месте обитания кур дополнительные источники света;
  • утеплить стены, пол и потолок дачного курятника, добившись повышения температуры воздуха в нем;
  • законопатить стены, чтобы избежать появления сквозняков в ветреную погоду;
  • обустроить качественную принудительную вентиляцию в помещении, благодаря которой снижается влажность воздуха.

Вывод

Ознакомившись с приведенным выше материалом, вы узнали, как вырастить кур на даче. Набравшись опыта и навыков, вы с легкостью сможете развести на своем загородном участке множество домашних животных. А поможет вам видео в этой статье, посвященное этим вопросам.

Дача – это не просто замечательное место для отдыха, а так же источник свежих и полезных продуктов: овощей и фруктов, мяса и яиц. На дачном участке можно разводить кур-несушек, которые обеспечат своего хозяина свежими яйцами, или мясную птицу.

Может показаться, что разводить кур в домашних условиях на даче сложно, но, практика показывает, что это дело по силам даже начинающему.

Разрешено ли это?

Разведение кур на дачном участке – выгодное дело. Те, кто этим занимается, знают, что все труды, вложенные в выращивание птиц, хорошо окупаются продажей яиц или мяса. Размещать кур на даче лучше так, чтобы они не мешали соседям. Иначе можно нажить себе много проблем и испортить добрые соседские отношения.

Все правила по содержанию любых животных на дачных участках обозначаются в уставах дачных товариществ. Прежде чем принимать решение о разведении кур на дачном участке, нужно уточнить, содержание каких животных разрешено уставом. При этом нужно учитывать, что на одном дачном участке можно держать не более 40 кур.

Какую породу выбрать?

Перед тем, как приступить к выращиванию кур, нужно определиться, что требуется от птиц — мясо или яйца. Если необходимы яйца в большом количестве, то нужны куры-несушки, наиболее распространенные породы:

  • Минорки.
  • Хайсекс.
  • Леггорны.
  • Ломан Браун.
  • Итальянские куропатчатые.

Данные породы устойчивы ко многим болезням, не привередливы и хорошо себя зарекомендовали в наших широтах. Птицу яичных пород покупают обычно весной. Приобретать молодок нужно не старше 4–6 месяцев, в это время куры начинают нестись. Первые яйца небольшие, но со временем они становятся крупнее.

Наиболее распространенные мясные породы:

Мясных цыплят лучше приобретать в возрасте 60–70 дней. Породы кур мясного направления несутся хуже, зато хорошо набирают вес, что полностью соответствует их назначению.

Начальная подготовка

Что бы развести кур на даче необходимо:

    Жилище. В продаже есть большое количество моделей курятников, подходящих для дачных условий.

Жилище должно быть теплым, без сквозняков, хорошо освященным. В курятнике должны находиться – насесты, кормушки, гнезда и поилки.
Место выгула птицы – хорошо освященная территория с небольшим участком в тени.

Свободу пернатым лучше ограничить, во избежание лишних проблем и установить вольер. Особенности, которые нужно учитывать при строительстве вольера: одной курице нужен вольер с пространством в 1 кв. м.

Чем и как кормить правильно?

Для достижения высокой яйценоскости важно грамотное кормление и сбалансированный рацион. Нельзя допускать перекармливания и недокармливания кур. Отрицательно скажется и кормление кур в различное время. Кормление утром и вечером должно быть разным по своему составу, но всегда строго в определенное время.

Регулярно в рационе птиц должна быть свежая трава, так как в ней много витаминов и микроэлементов. Чтобы куры неслись еще лучше можно использовать специальный корм, в нем идеально сочетаются все питательные вещества. Для кормления несушек необходимы злаковые культуры:

Их можно добавлять в рацион как все вместе, так и по отдельности. В некоторых случаях к корму требуется добавить витамины и минералы, но, чаще всего, зерна вполне достаточно для хорошего роста и яйценоскости кур. Количество потребляемого корма в сутки зависит от породы, возраста курицы и времени года. В среднем каждая птица съедает в день по 100 грамм пищи.

Вода для питья должна быть свежая, ее нужно ежедневно менять. Мясным цыплятам необходимо соблюдение чистоты при приеме пищи. Они топчутся на корме, во избежание трудностей следует приобрести специальные кормушки и поилки для них.

В первые недели жизни цыплят-бройлеров рекомендуется использовать для их кормления измельченные зерна пшеницы, ячменя и кукурузы. Злаки нужно тщательно перетереть с творогом, чтобы цыплята не подавились. Позднее можно перевести бройлеров на корм из сухих смесей, траву, зерно, и овощные очистки.

Процесс

Разведение кур в домашних условиях дело не сложное, если среди кур есть наседки. Процесс разведения невозможен без петуха. В качестве наседки выбирают птицу здоровую, с высокой яйценоскостью. Яйца должны тщательно отбираться, они должны быть правильной формы, не очень крупные и не мелкие, без деформаций, трещин и грязи.

Когда пришло время и все птенцы вылупились — гнездо тщательно чистят, засыпают свежими опилками или соломой, после чего осторожно высаживают наседку с цыплятами на место.

Болезни – диагностика и лечение

У неопытных заводчиков, так же как у профессионалов возникают проблемы, связанные с болезнями кур.

Чтобы избежать негативных последствий, который могут нанести инфекционные, паразитарные и иные болезни, необходимо своевременно выявить симптомы, определить больную птицу в условия карантина и начать лечение.

Важно ежедневно проводить осмотр пернатых на наличие тревожных симптомов. На начальных этапах заболеваний проявляются следующие признаки:

  • птица вялая;
  • редко слезает с насеста;
  • малоподвижна и сидит, закрыв глаза;
  • резкие перепады от состояния спокойствия к возбуждению;
  • тяжелое дыхание, нетипичные звуки.

При наличии ниже перечисленных симптомов, лечение нужно начать незамедлительно:

  • слизистые выделения;
  • воспалительные процессы возле органов зрения или со стороны дыхательной системы;
  • ухудшается состояние перьев;
  • нарушается работа пищеварительной системы.

Частые проблемы

Разводчики кур, рано или поздно сталкиваются с рядом трудностей, вызванных возникновением странностей в поведении птиц.

  1. Куры клюют друг друга. Причиной может быть, как слишком тесный птичник, так и агрессивное поведение курицы-наседки или вытеснение молодых кур более старыми.
  2. Линька кур. В этот период некоторые куры могут выглядеть больными, но линька – нормальное явление, совершенно не опасное для здоровья птиц.
  3. А вот плохой аппетит, напротив, может сигнализировать о стрессовом состоянии или заболевании.

Выращивание и разведение кур на дачном участке — дело не хлопотное, справится с ним может и начинающий. Главное уяснить для себя и придерживаться основных правил по разведению и уходу за птицами и тогда вкусные, свежие и высококачественные мясо и яйца всегда будут на вашем столе.

Полезное видео

Смотрим видео по теме:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

АЙ Грядки — ‼ ВОТ ЭТО НОВОСТЬ — ТЕПЕРЬ НЕЛЬЗЯ РАЗВОДИТЬ…

💡 БЫСТРЫЙ КОМПОСТ В МЕШКАХ
Осенью закладываем — весной выносим на грядки

Компост – любимое органическое удобрение многих садоводов и огородников. А как иначе? Доступное, полезное, эффективное, восполняющее потребность растений в микроэлементах и питательных веществах, улучшающее структуру почвы и ее характеристики.

Готовится компост буквально из того, что на любом дачном участке всегда есть под рукой – практически из любых растительных остатков (сорняки, кухонные очистки, скошенная трава, ботва овощей, тонкие ветки). Только вот одна проблема – правильный компост зреет не менее 1-2 лет, что может показаться слишком долгим.

Отличная новость для тех, кто еще не в курсе, – существуют технологии приготовления «быстрого» компоста в мешках. Если взяться за закладывание такого компоста осенью, то к весне вы получите полноценное удобрение для ваших грядок! Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Рассказываем подробнее!

▶ Быстрый компост в мешках – за и против

На наш взгляд, в отличие от традиционного способа создания компоста, этот прогрессивный метод быстрого компостирования имеет практически одни только плюсы. Судите сами:

✓ Экономится время огородника – замечательное удобрение будет готово уже через 2-3 месяца, тогда как «обычный» компост зреет не менее года.

✓ Экономится место на участке – для создания компостных ящиков, ям или куч не нужно выделять отдельную площадку.

✓ Мобильность составляющих – при необходимости мешки с компостом можно просто перенести в другое место, освободив территорию, например, для дополнительных грядок.

✓ Экономятся трудозатраты – вам не нужно регулярно перелопачивать компостную массу в процессе ее созревания, достаточно несколько раз перевернуть мешки с боку на бок (а многие огородники обходятся и без этого).

✓ Зреющий в мешках компост не размывается дождями.

✓ омпост из мешков получается более чистым. В герметически запечатанном мешке не заведутся новые, привнесенные извне, вредители и не появятся дополнительные семена и корни сорняков, занесенные, к примеру, ветром, в то время, когда старые уже разложились.

Среди очень условных минусов можно назвать тот факт, что вам придется тратиться на специальные мешки, которые придется закупать раз от разу, т.к. старые ветшают и рвутся. Да еще, пожалуй, тот момент, что в случае приготовления быстрого компоста очень желательно закладывать весь материал для будущего удобрения единоразово, чтобы он перегнил единовременно. То есть, органического материала-исходника понадобится сразу много. Но, положа руку на сердце – для кого из огородников это является проблемой даже на маленьком участке?

▶ Как приготовить быстрый компост в мешках

Своими руками сделать компост ускоренным методом совсем несложно. Как мы уже упоминали выше, вам понадобятся мешки, растительные остатки, пара полезных добавок и немного солнечного места на участке.

Мешки стоит брать из темного материала – если вы помните курс школьной физики, он гораздо лучше светлого притягивает солнечный свет, а тепла для приготовления компоста (как и в традиционном методе) нужно много. Пакеты не должны быть маленького объема – иначе созревающий компост в них будет очень быстро пересыхать, а температура внутри не достигнет нужных высоких показателей. Обычно рекомендуют покупать мешки емкостью 120-250 л.

Материал мешка должен быть достаточно плотным (не должен тянуться) – так емкость прослужит дольше, гарантированно выдержит сильные дожди, перепады температур и морозы. Некоторые огородники обходятся плотными полиэтиленовыми черными мусорными пакетами, хотя, по общему мнению, лучше потратить чуть больше денег и приобрести более дорогие и надежные мешки из плотного материала (для строительного мусора и бытовых отходов, для сбора осенних листьев и т.п.).

Сырьем для нашего будущего компоста, как и для обычного, могут быть любые растительные остатки, припорошенные огородной землей – выполотые сорняки, скошенная трава, обломки ветвей и коры, овощная ботва, остатки фруктов, обрезки бумаги и картона. Некоторые огородники даже укладывают в мешки для компоста небольшие куски снятого дерна, отряхнув с корней лишнюю землю – за несколько месяцев дерн прекрасно успевает переработаться.

Неудачным выбором для быстрого компоста будут долго перерабатывающиеся кожура цитрусовых и опавшая листва текущего сезона, а также обрезки вечнозеленых растений и обсеменившиеся и многолетние корневищные сорняки. Еще замедлить процесс компостирования могут томатная и картофельная ботва, клещевина, ракитник.

Если переборщите с азотсодержащими растениями в компостном мешке, например, с остатками бобовых, на выходе можете получить продукт с излишне резким аммиачным запахом вместо нейтрального почвенного. В идеале компостообразующим бактериям придется по вкусу соотношение азотистого и углеродистого сырья в пропорции 1:30.

Важно следить, чтобы материал, закладываемый в мешки для компоста, был здоровым – все зараженные и больные (даже предположительно) растительные остатки нужно сжечь, чтобы не допустить распространения болезни.

Из продуктов животного происхождения в будущий компост допустимо добавлять лишь немного птичьего помета и перепревшего (ни в коем случае не свежего!) навоза. Разумеется, запрещены к добавлению искусственные материалы – синтетика, пластик, цветные ткани, резина, полиэтилен, ламинированная бумага и т.п.

Чтобы компост созревал быстрее, добавьте в каждый мешок литровую банку древесной золы и горсть аммиачной селитры.

Некоторые огородники также добавляют в будущий компост биогумус, ЭМ-препараты, раствор почвенных бактерий и т.п. для увеличения количества перерабатывающих микроорганизмов в емкости. На самом деле, при наличии в мешке остатков почвы это делать совершенно необязательно – в огородной земле нужных микроорганизмов предостаточно.

Все слои составляющих в мешках плотно утрамбовывают, а сами мешки крепко завязывают или герметично заматывают скотчем – это важно! Предварительно, если вам кажется, что исходная масса получилась излишне сухой, перед укупориванием мешка ее можно слегка увлажнить. Дополнительные отверстия для аэрации в мешках делать нет необходимости.

Работа по приготовлению быстрого компоста почти закончена – вам остается лишь разместить мешки в таком месте на участке, где они не будут вам мешать (лучше, если место будет солнечным), и забыть про них на 2,5-3 месяца.

По прошествии указанного времени вы должны получить в мешках рыхлый чистый перепревший компост, пригодный абсолютно для любых целей – мульчирования грядок и приствольных кругов плодовых деревьев и кустарников, выращивания рассады, удобрения комнатных цветов и огородных растений.

Быстрый компост в мешках – отличная альтернатива громоздким, долго созревающим и требующим много труда традиционным компостным кучам и ямам на участке. Приготовление такого удобрения не потребует от вас много времени и сил – попробуйте!

Разведение кур на даче, приусадебном участке летом

В наше время очень ценятся экологически чистые продукты. Некоторые на дачах, приусадебных хозяйствах выращивают не только овощи, но и разводят мелкую живность, в частности – кур. Собственное хозяйство может стать большим подспорьем, ведь куры – это яйца, мясо, перо.

Даже за летний сезон можно откормить цыплят до размеров взрослых петухов и куриц. Если взять уже взрослых несушек, то весь дачный период можно получать экологически чистые яйца. Для этого важно приобрести птиц именно яичной породы, тогда ежедневно каждая курочка будет давать по отменному яйцу. Конечно, для этого несушек нужно правильно кормить.

Планируя место для выгула кур, ни в коем случае нельзя делать его на солнечном участке. У птиц обязательно должна быть полутень. Курочкам нравится иногда полежать в песочке или на сухой земле на солнышке, но у них должна быть возможность спрятаться и в тень, когда им будет жарко. Поэтому под кронами деревьев, кустарников хохлаткам будет комфортно.

Разведение кур на даче очень выгодно. Хохлаток можно кормить в прямом смысле «подножьим» кормом. Они с удовольствием щиплют травку. Полезно им давать и крапиву, заодно избавляясь от этого сорняка. Крапиву собирают до или во время цветенья, ошпаривают кипятком и рубят сечкой в деревянном корытце. В нём же измельчают варёный в мундире картофель, морковь с ботвой и смешивают с крапивой. Овощи можно выращивать летом на даче на огороде, а курам скармливать мелкие корнеплоды. Это не накладно и выгодно. Отходы кухонного производства несушки тоже будут с удовольствием съедать.

Важную часть птичьего рациона занимает зерно. Это может быть овёс, пшеница, ячмень. Если в результате неправильного хранения в крупе завелись мошки, то не нужно её выбрасывать. Куры с удовольствием накинутся на такое угощение. Кстати, животная пища в не таких больших количествах как зерно, но должна присутствовать в птичьем рационе. Для этого в их корм нужно добавлять костную мясную или рыбную муку, подкармливать дичь дождевыми червями, которых разводят во влажных местах дачного участка.

Разведение кур несушек на даче выгодно и тем, что куры и сами смогут добыть себе «живой корм», если их выгул будет, например, в саду под деревьями. Можно использовать деревья и как ограждение для кур, натянув вокруг стволов сетку рабицу. Хохлатки помогут справиться саду с вредителями, поедая гусениц и вредных насекомых. Заодно помётом они будут удобрять землю сада, и отличный урожай плодовых будет обеспечен.

Чтобы приучить птиц нестись в одном месте, нужно положить в ёмкость яйца или белые шарики от пинг-понга. Если две начнут нестись в нужно месте, то третья тоже будет откладывать яйца там. Но если какой -то хохлатке природный инстинкт приказал «высиживать птенцов», то она может нестись в уединённом месте. Чтобы этого не допустить нужно вести ежедневные подсчёты. При нормальном раскладе одна курица несёт летом в день одно яйцо.

Птицевод знает, что разведение кур на даче летом выгодно тем, что корм для птиц в этот период влечёт минимальные затраты. Овощи, ботва, трава, остатки обедов и ужинов – выгодная и бесплатная пищи для несушек. Нужно потратиться разве что на зерно. Но затраты эти невелики, так как его добавляют в небольших количествах к мешанкам из овощей и сыплют птице на ночь. Тёмное время суток и во время дождей неприхотливая птица может коротать в небольшом сарае, где делается насест и кладутся ёмкости для яиц, а на пол стелется брезент и солома.

Как видно, разведение кур на приусадебном участке не только интересное, но и выгодное дело. Если на участке имеется сарай, место для выгула, посажены овощи, то проблема с содержанием и кормлением птицы в летний период решена. На зиму её можно выгодно продать или договориться со знакомыми из деревни о зимней передержке. Тогда следующей весной можно будет вновь содержать этих же несушек, которые будут давать вкусные и очень полезные яйца.

Разведение кур на даче для начинающих

Дача – это не просто замечательное место для отдыха, а так же источник свежих и полезных продуктов: овощей и фруктов, мяса и яиц. На дачном участке можно разводить кур-несушек, которые обеспечат своего хозяина свежими яйцами, или мясную птицу.

Может показаться, что разводить кур в домашних условиях на даче сложно, но, практика показывает, что это дело по силам даже начинающему.

Разрешено ли это?

Разведение кур на дачном участке – выгодное дело. Те, кто этим занимается, знают, что все труды, вложенные в выращивание птиц, хорошо окупаются продажей яиц или мяса. Размещать кур на даче лучше так, чтобы они не мешали соседям. Иначе можно нажить себе много проблем и испортить добрые соседские отношения.

Все правила по содержанию любых животных на дачных участках обозначаются в уставах дачных товариществ. Прежде чем принимать решение о разведении кур на дачном участке, нужно уточнить, содержание каких животных разрешено уставом. При этом нужно учитывать, что на одном дачном участке можно держать не более 40 кур.

Какую породу выбрать?

Перед тем, как приступить к выращиванию кур, нужно определиться, что требуется от птиц — мясо или яйца. Если необходимы яйца в большом количестве, то нужны куры-несушки, наиболее распространенные породы:

  • Минорки.
  • Хайсекс.
  • Леггорны.
  • Ломан Браун.
  • Итальянские куропатчатые.

Данные породы устойчивы ко многим болезням, не привередливы и хорошо себя зарекомендовали в наших широтах. Птицу яичных пород покупают обычно весной. Приобретать молодок нужно не старше 4–6 месяцев, в это время куры начинают нестись. Первые яйца небольшие, но со временем они становятся крупнее.

Наиболее распространенные мясные породы:

Мясных цыплят лучше приобретать в возрасте 60–70 дней. Породы кур мясного направления несутся хуже, зато хорошо набирают вес, что полностью соответствует их назначению.

Начальная подготовка

Что бы развести кур на даче необходимо:

    Жилище. В продаже есть большое количество моделей курятников, подходящих для дачных условий.

Жилище должно быть теплым, без сквозняков, хорошо освященным. В курятнике должны находиться – насесты, кормушки, гнезда и поилки.
Место выгула птицы – хорошо освященная территория с небольшим участком в тени.

Свободу пернатым лучше ограничить, во избежание лишних проблем и установить вольер. Особенности, которые нужно учитывать при строительстве вольера: одной курице нужен вольер с пространством в 1 кв. м.

Чем и как кормить правильно?

Для достижения высокой яйценоскости важно грамотное кормление и сбалансированный рацион. Нельзя допускать перекармливания и недокармливания кур. Отрицательно скажется и кормление кур в различное время. Кормление утром и вечером должно быть разным по своему составу, но всегда строго в определенное время.

Регулярно в рационе птиц должна быть свежая трава, так как в ней много витаминов и микроэлементов. Чтобы куры неслись еще лучше можно использовать специальный корм, в нем идеально сочетаются все питательные вещества. Для кормления несушек необходимы злаковые культуры:

Их можно добавлять в рацион как все вместе, так и по отдельности. В некоторых случаях к корму требуется добавить витамины и минералы, но, чаще всего, зерна вполне достаточно для хорошего роста и яйценоскости кур. Количество потребляемого корма в сутки зависит от породы, возраста курицы и времени года. В среднем каждая птица съедает в день по 100 грамм пищи.

Вода для питья должна быть свежая, ее нужно ежедневно менять. Мясным цыплятам необходимо соблюдение чистоты при приеме пищи. Они топчутся на корме, во избежание трудностей следует приобрести специальные кормушки и поилки для них.

В первые недели жизни цыплят-бройлеров рекомендуется использовать для их кормления измельченные зерна пшеницы, ячменя и кукурузы. Злаки нужно тщательно перетереть с творогом, чтобы цыплята не подавились. Позднее можно перевести бройлеров на корм из сухих смесей, траву, зерно, и овощные очистки.

Процесс

Разведение кур в домашних условиях дело не сложное, если среди кур есть наседки. Процесс разведения невозможен без петуха. В качестве наседки выбирают птицу здоровую, с высокой яйценоскостью. Яйца должны тщательно отбираться, они должны быть правильной формы, не очень крупные и не мелкие, без деформаций, трещин и грязи.

Когда пришло время и все птенцы вылупились — гнездо тщательно чистят, засыпают свежими опилками или соломой, после чего осторожно высаживают наседку с цыплятами на место.

Болезни – диагностика и лечение

У неопытных заводчиков, так же как у профессионалов возникают проблемы, связанные с болезнями кур.

Чтобы избежать негативных последствий, который могут нанести инфекционные, паразитарные и иные болезни, необходимо своевременно выявить симптомы, определить больную птицу в условия карантина и начать лечение.

Важно ежедневно проводить осмотр пернатых на наличие тревожных симптомов. На начальных этапах заболеваний проявляются следующие признаки:

  • птица вялая;
  • редко слезает с насеста;
  • малоподвижна и сидит, закрыв глаза;
  • резкие перепады от состояния спокойствия к возбуждению;
  • тяжелое дыхание, нетипичные звуки.

При наличии ниже перечисленных симптомов, лечение нужно начать незамедлительно:

  • слизистые выделения;
  • воспалительные процессы возле органов зрения или со стороны дыхательной системы;
  • ухудшается состояние перьев;
  • нарушается работа пищеварительной системы.

Частые проблемы

Разводчики кур, рано или поздно сталкиваются с рядом трудностей, вызванных возникновением странностей в поведении птиц.

  1. Куры клюют друг друга. Причиной может быть, как слишком тесный птичник, так и агрессивное поведение курицы-наседки или вытеснение молодых кур более старыми.
  2. Линька кур. В этот период некоторые куры могут выглядеть больными, но линька – нормальное явление, совершенно не опасное для здоровья птиц.
  3. А вот плохой аппетит, напротив, может сигнализировать о стрессовом состоянии или заболевании.

Выращивание и разведение кур на дачном участке — дело не хлопотное, справится с ним может и начинающий. Главное уяснить для себя и придерживаться основных правил по разведению и уходу за птицами и тогда вкусные, свежие и высококачественные мясо и яйца всегда будут на вашем столе.

Полезное видео

Смотрим видео по теме:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Разведение кур на даче может стать прекрасным способом всегда иметь на столе собственный экологически чистый продукт. Однако для новичков выращивание бройлеров на даче может стать поводом для многочисленных вопросов, начиная с юридических аспектов и заканчивая разведением и содержанием пернатых.

Разведение кур и бройлеров на даче

Юридические моменты разведения

Для многих дачных соседей куры на даче — это не что иное, как распространяемая инфекция, вши, клещи и способ привлечь грызунов, потому нередко при решении вопроса о разведении сельскохозяйственной птицы на дачном участке многие частные фермеры сомневаются, позволяет ли закон содержать на приусадебном дачном участке, например, 30 и более куриц.

Действующее законодательство предоставляет возможность членам садоводческих товариществ содержать на предоставленных им земельных участках животных в том количестве, которое обеспечивало бы соблюдение всех санитарных норм и не причиняло ущерб соседям.

Запрещается на дачах держать крупный скот типа лошадей, коров и свиней, но вот разводить кроликов, козочек, барашков и сельскохозяйственную птицу для получения от нее мяса и яиц дачному птичнику лучше с письменным согласованием, полученным от рядом находящихся соседей, огородив для них площадку и оборудовав на ней хозяйственную постройку на расстоянии не меньше 4-х м от границ их участков.

При этом постройка должна отвечать требованиям, предъявляемым противопожарными мерами и правилами защиты окружающей среды.

Стоит помнить, что животноводство на дачном участке не может иметь коммерческой основы, начать разводить кур в пределах садоводческого товарищества можно исключительно для личного потребления. При условии разведения птицы в мелких масштабах исключительно для индивидуального потребления согласования с ветеринарным надзором для дачного выращивания не потребуется.

Выбор породы

Для того чтобы сделать правильный выбор породы для разведения на даче, необходимо знать, что все куриные представители делятся на 3 основные линии, в зависимости от своей продуктивности.

  1. Яичные несушки выделяются из общей массы показателями яйценоскости, имеют небольшие размеры, половозрелость у них ранняя, в результате чего яйцо они начинают нести с возраста 4-5 месяцев. Максимальный вес курочки — до 2,2 кг, петуха — до 3,0 кг. Яичные курицы активны на протяжении всего дня, требуют больших площадей для выгульного загона в поисках корма, отличаются хорошим аппетитом. К таким породам относятся Русские белые куры, Леггорны, Золотистая чешская, Андалузские, Белохвостая красная, Гамбургские.
  2. Мясные курочки бройлеры отличаются крупными размерами, интенсивно набирают вес, отличаются хорошими вкусовыми характеристиками мяса. Их можно выращивать в период весенне-летнего сезона, которого вполне будет достаточно для набора массы. Однако показатели яйценоскости у них значительно ниже, чем у остальных направлений. Среди мясных пород выделяются бройлеры, Корниши, Мехеленские куры, Брамы, Лангшаны, Кохинхины.
  3. Мясояичные, или универсальные, выдают среднюю продуктивность и по мясу, и по яйцам. По мере взросления эти представители утрачивают первоначальную яйценоскость и тогда идут на убой. В числе универсальных — Киргизская серая порода, Царскосельские курицы, Лакенфельдеры, Суссексы, Чубатые куры, Юрловские птицы, Вельзумеры и Московская белая порода.

Наибольшей популярностью у дачных птичников пользуются курицы-несушки, которые регулярно будут поставлять свежие яйца. Среди преимуществ, на которые указывают дачники, содержание кур на даче летом их неприхотливость и устойчивый иммунитет.

Для новичков процесс разведения кур и бройлеров на даче рекомендуется начать с неприхотливых пород, которых лучше завести в количестве до 30 штук.

Тонкости приобретения птицы

Купить нужную породу можно на птицефабрике либо сельскохозяйственном рынке, однако наиболее рекомендуемым вариантом приобретения птицы для разведения кур на даче новичками является покупка у заводчиков. Именно они смогут дать полезные советы по выращиванию и содержанию птицы, уходу за ними и порядку кормления. Помимо этого, риск приобрести больных либо невакцинированных куриц сводится к минимуму.

Подозрительно низкая стоимость кур должна насторожить в первую очередь.

Эксперты в области птицеводства рекомендуют при покупке голов соблюдать осмотрительность и лучше обратить внимание на следующие внешние аспекты:

  • птица должна быть бодрой и активной, не поникшей и не вялой,
  • курицы не должны присаживаться на лапы, оставаться в стоячем положении,
  • не должно наблюдаться выделений из глаз,
  • гребень у петухов и куриц должен быть ярким красным, если породой не предусмотрен другой цвет,
  • оперение гладкое, чистое.

Обращают внимание на дыхание, которое не может иметь запаха и должно быть равномерным. Стоит также проверить птицу на наличие в перьевом покрове паразитов.

Немаловажным моментом является возраст птицы, новичками он может быть определен несколькими способами:

  • Зимним выводком птиц занимаются крайне редко по причине удорожания содержания. Следует отсчитать 5 месяцев (это средний возраст молодняка) со дня покупки, если выводок приходится на зиму, то скорее всего здесь имеет место быть обман.
  • Перед покупкой важно изучить фото куриных лап старой курицы и молодняка, после чего при личном просмотре обратить внимание на лапы у предлагаемых особей.
  • Молодняк выделяется яркостью гребешка и мочек, на ощупь эти части тела молодой птицы теплые.

Наибольшие затруднения возникают у новичков при приобретении цыплят, которых выбирают с учетом некоторых особенностей:

  • у цыплят должна присутствовать реакция на голос либо шум (стук),
  • при виде лакомства реакция цыплят довольно быстрая и активная,
  • у перьевого покрова цыплят гладкая и ровная структура.

Место для птичника

Комфортное пребывание птиц на дачном участке зависит от правильного выбора места под хозяйственную постройку и оборудованного загона.

Помимо того, что место для размещения курятника должно быть выбрано на расстоянии не меньше 4 м от границ с соседними земельными участками, оно должно быть достаточно освещенным в течение всего светового дня, но при этом не попадать под прямые солнечные лучи. Немаловажное значение иметь сухость почвенного слоя, потому не рекомендуется выстраивать хозяйственную постройку для разведения и содержания кур на даче в низине либо на болоте. Не подойдут для размещения птичника площадки на пронизывающем ветре и под деревьями.

Наиболее благоприятным станет то место, которое находится под наклоном: дождевая вода не будет скапливаться, а станет Уходить, оставляя почвенный слой загона подсыхать.

При планировании размеров площадки не стоит забыть про необходимость обустройства места выгула птиц из такого расчета загона, что на 1 куриную несушку или петушка требуется 1 кв. м площади.

Строительство птичника

Строить курятник следует с таким расчетом, что на площади размерами 2*3 метра комфортно будут чувствовать себя от 1 до 2-х десятков куриц. При этом качество и фундаментальность строения зависит от того, в какой период будет содержаться выбранная порода.

Весенне-летнее разведение

Содержание курей начиная с весны и летом предполагает, что от птичника не требуется утепления и в качестве помещения для проживания куриц подойдет простой сарайчик с крышей либо навесом, который способен защитить птиц в случае непогоды, и загона. Дополнительно освещения в летнее время не потребуется.

Круглогодичное разведение кур

Разведение содержание поголовья кур на дачном участке на протяжении всего календарного года потребует строительства утепленной конструкции, чтобы сохранить поголовье при наступлении зимних холодов. Необходимо предусмотреть обогрев, который бы держал температуру от 11 до 22°С. Если летом хватает естественного света, то на зимний период нередко прибегают к искусственному освещению для поддержания светового дня до 18-20 часов.

Внутреннее обустройство

Среди рекомендаций, которые дают профессиональные птичники, важное значение имеют размерные параметры внутреннего обустройства:

  • высота курятника должны быть в пределах 2,2 м,
  • насесты делаются на высоте от 1,1 м длиной из расчета на 1 несушку по 15-20 см места,
  • окошко размещается также на расстоянии 1,1 м от пола, лучше если его размеры будут 0,5*0,5 м при площади курятника 1,5*2,0 метра, при увеличении площади количество окон увеличивается,
  • пол выстилается песком, смешанным со стружкой,
  • для свободного выхода курей из курятника делается лаз шириной в полметра.

Немаловажное значение при внутреннем обустройстве имеет оснащение гнездами, особенно если хозяин намерен развести и вырастить яичную породу. В качестве гнезда для выведения цыплят и откладывания яйца можно подобрать ящик либо самостоятельно сделать конструкцию шириной от 0,5 м и глубиной от 0,6 м, которая устилается соломой либо сеном. Как это правильно выглядит, можно посмотреть видео. Одного гнезда обычно хватает на 3 несушки.

О том, как обустроить курятник, можно посмотреть видео.

Правила кормления и ухода

Нередко новички сталкиваются с отсутствием знаний в области правильного кормления птиц, потому начинающим при выращивании кур на даче рекомендуется приобретать готовые смеси, подбираемые согласно возрасту несушки.

Среди основных правил кормления сельскохозяйственной птицы — двухразовое питание при условии доступности свежей зелени. В рационе птиц должно быть:

  • зерно 2-х видов — по 45 г весной и осенью, 40 г летом и 50 зимой,
  • дробленое зерно 2-3-х видов — по 55 г весной и осенью, 60 г летом и 50 г зимой,
  • шроты и жмыхи — по 12 г на протяжении года,
  • отруби — по 10 г на протяжении года,
  • отварной картофель — по 20 г летом и осенью, по 50 г весной и зимой,
  • дрожжи — по 3 г на протяжении года,
  • морковка либо силос — по 40 г весной и зимой, весной — 20 г,
  • трава либо зелень — по 10 г весной и зимой, 50 г летом и 30 г осенью,
  • мука (мясокостная, рыбная) — по 5 г на протяжении года,
  • обрат — по 20 г весной, осенью и зимой, 30 г летом,
  • ракушечник и мел — по 4 г на протяжении года,
  • соль — по 0,5 г на протяжении года.

Наиболее полезными считаются злаковые. Сами же птицы предпочитают мешанки — смесь овощей, кормов и трав. Поступление необходимых витаминов обеспечивается свежей травой и зеленью.

Одна особь за сутки в среднем поедает около 185 г кормов. В зависимости от породы этот показатель может быть как ниже (у яичных птиц), так и выше (у бройлеров).

Ухаживать за курами на дачном участке значит проводить вакцинацию, регулярные осмотры птиц, выявлять заболевших особей и изолировать их от основного поголовья. Уход за курями включает в себя также своевременную уборку и дезинфекцию. В период содержания несушки нужно следить за наличием питьевой воды.

Загородный участок удобен не только тем, что там можно отдохнуть от городской суеты, но и тем, что можно заняться выращиванием экологически чистых продуктов для собственных нужд или держать небольшое количество домашнего скота, а также птицы.

На сегодняшний день большое количество людей отдают предпочтение птицеводству, чтобы получить качественную яичную или мясную продукцию. Даже если человек никогда не имел дела с курами, то и ему не составит труда заняться организацией выращивания пернатых. Главное — обеспечить их нужными условиями для существования, а также составить грамотный рацион.

Какое место выбрать под курятник

Прежде чем переходить к вопросу о выборе той или иной породы, стоит поговорить именно о месте содержания будущих питомцев. Здесь существуют свои нюансы, а именно:

  • место под строительство должно хорошо освещаться целый день, но при этом не стоит выбирать площадку с постоянным солнцепеком;
  • низина или продуваемый ветрами холм не подойдут для строительства курятника. Также не стоит его располагать под деревьями;
  • самый распространенный метод содержания – напольный. Здесь предполагается строительство помещения и выгульной площадки. Размеры последней рассчитываются исходя из того, что на одну птицу должен приходится 1 кв. м пространства. Для защиты кур от непогоды возводятся навесы, а чтобы вода не застаивалась, рекомендуется подобрать место с небольшим уклоном, которое обеспечит сток лишней жидкости.

Каким должно быть помещение снаружи и внутри

Здесь все зависит от того, как будет содержаться птица: сезонно или постоянно. Если выбран первый вариант, то можно обойтись постройкой небольшого сарая и навеса, защищающего от плохих погодных условий. Также придется поставить несколько гнездовых домиков. Использовать такое жилище для кур можно будет только в теплое время года с весны по осень.

Постоянное разведение птицы предполагает возведение крепкого утепленного помещения, способного защитить кур от зимних холодов. Проблема холодных полов решается утеплением курятника либо просто используется толстая подстилка.

Чтобы птица хорошо неслась, средний показатель температуры должен быть от +11 до +22 градусов. Лучше всего, если такая температура будет держаться весь год независимо от времени года или погоды. Немаловажная роль отведена системе освещения: для оптимальных показателей продуктивности световой день должен быть около 18 часов, особенно это важно для зимнего периода. Здесь придется подумать об установке искусственного света.

Внутри курятника тоже должны соблюдаться определенные аспекты. Чтобы в помещение проникало достаточное количество света, рекомендуется сделать несколько оконных проемов. Одновременно они же могут служить вентиляцией в теплое время года. Но зимой проветривать помещение часто не получится, а потому нужно продумать еще один вариант воздухообмена.

В одной из стен оборудуют специальную лазейку, через которую птица сможет выходить на улицу самостоятельно. Размер этой дверки должен соотноситься с размером кур: лаз, сделанный для Шабо [прим. Порода кур], совершенно не подойдет Брама или Кохинхинам. Если говорить о параметрах, то минимальное значение — 0,5 Х 0,7 м (здесь указана ширина и высота).

Особое внимание уделяется гнездовым домикам, которые важны яичным породам. Такое место должно быть максимально удобным и комфортным, в противном случае курица найдет укромное местечко, и владельцу придется отыскивать яичную продукцию по всему курятнику и выгульному участку. Гнезда можно соорудить собственноручно исходя из того, что по высоте и ширине они должны быть 0,5х05, а по глубине — 0,6 м. Один гнездовой домик смогут использовать сразу несколько несушек.

Общие требования к кормам

Некоторые владельцы отдают предпочтение курам смешанных пород, от которых можно получить как мясную, так и яичную продукцию. Универсальные куры, как, впрочем, и все остальные, должны питаться полноценно, чтобы не потерять своих продуктивных качеств. На одну птицу в день приходится чуть более 180 г еды. В большинстве своем существуют разработанные рационы, которые подойдут домашним курам, за исключением нескольких пород, у которых есть ряд потребностей к пище.

В таблице № 1 показана потребность для пернатых в тех или иных кормах в зависимости от сезона.

147

Что нужно знать, если вы хотите развести кур на даче?

Несушки весом от 2 кг должны получать 250 г корма в сутки.

Где покупать цыплят? 

Лучше покупать молодых кур на промышленных предприятиях. Приобретая у частников, есть вероятность купить больную птицу. Для разведения в домашних условиях выбирают обычно местные птицефабрики или питомники, где отобраны породы, которые уже зарекомендовали себя в вашей климатической зоне. 

Какую породу выбрать? 

Для домашнего разведения лучшей породой кур несушек считается Ломан Браун. Также хорошими считаются: Кучинская юбилейная, Леггорн, Хайсекс и Пушкинская.

На этом, конечно, список куриных пород не заканчивается, но, выбирая породу кур, как правило обращают внимание на яйценоскость, т.е. на количество и качество яиц, которые курица будет приносить. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ


Когда лучше покупать кур несушек?

Оптимальный возраст молодой курицы – 4,5-5 месяцев. Лучше всего заводить кур в арпеле, мае. Тогда условия для их содержания и выращивания будут оптимальными: длинный световой день, доступный подножный корм, зелень и овощи. 

Нужен ли курам петух? 

Нет, чтобы куры откладывали яйца, петух не нужен, это распространенное заблуждение. Самец нужен только в том случае, если вы хотите, чтобы из яйц получались цыплята. Если нет, то заводить его не рекомендуется, потому что птица может стать агрессивной и опасной, т.е. клеваться и драться.Имейте в виду, что определить пол птенца довольно сложно, можно и ошибиться.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Безопасно ли держать кур, можно ли чем-то от них заразиться?

Играть с цыплятами и держат их в руках нужно с осторожностью, т.к. они могут передавать опасные бактерии, такие как сальмонелла или кишечная палочка. После контакта с курами (как и с любой домашней птицей), нужно тщательно мыть руки, использовать санитайзер или другие средства дезинфекции. 

Долго ли яйца остаются свежими и можно ли их хранить без холодильника? 

Яйца имеют естественную защитную оболочку, которая сохраняет их свежими в течение нескольких недель, но как только яйцо вымыто, его следует сразу же убрать на хранение в холодильник. 

Можно ли держать кур на балконе? 

Да, некоторые люди так делают. Но для этого нужно иметь просторную застекленную лоджию, где можно устроить «курятник»,а, главное, добродушных соседей. 

Почему россиянам запретили разводить кур и строить сараи – ОСН

20 сентября 2021, 18:21 — Общественная служба новостей — ОСН

До недавнего времени наши граждане не задумывались над тем, какого же целевое назначение их земельных участков. Беспечные россияне возводили дома и сараи, не потрудившись получить разрешение на постройки, разводили животных. Однако, государство всерьез взялось за нарушителей. Например, на садовом участке нельзя разводить даже кур. О том, какие ограничения наложены на земельные участки, Общественной службе новостей рассказала доцент Финансового университета при Правительстве РФ, кандидат юридических наук Наталья Оганова.

Ранее Верховный Суд вынес решение о запрете разводить на садовых участках сельскохозяйственных животных. Под запрет попали не только свиньи и козы, но и домашняя птица, сообщила Российская газета.

«Сейчас, когда стали нещадно штрафовать за незаконные перепланировки, костры для шашлыка, разведение кур и пчёл, собственники стали понимать, что их имущество, находящееся в собственности, это – чемодан без ручки. Власти обратили внимание Росреестра на давно существующие нормы о целевом использовании земельных участков, особенно в черте города. И Росреестр пошел штрафовать. А что, лучшего способа собрать деньги еще никто не придумал… Ну только если вовсе все закрыть и отобрать», – отметила Наталья Оганова.

Точку в вопросе о статусе земли поставил Верховный Суд. И тут все логично: права одних должны заканчиваться там, где начинаются права других. Поэтому если ваши куры, свиньи и пчелы мешают соседям, у последних есть повод пожаловаться. А собственник живности на дачном участке получит предписание «вернуть все как было» и штраф в придачу.

«Победили те, кто рассматривают дачный участок как место отдыха. Видимо, им неведомы ситуации, когда любой кусочек земли люди пытаются использовать, чтобы прокормиться… Не у всех есть достойная зарплата, которая дает возможность купить все в магазине. Но, закон есть закон. Никто не хочет вносить правки в законодательство о приусадебных участках, гораздо проще просто запретить и оштрафовать», – посетовала юрист.

Узнать к какому виду разрешенного использования принадлежит конкретный участок, можно заказав расширенную выписку на участок через МФЦ. Либо просто узнать статус земли у председателя СНТ. От вида использования будет зависеть, разрешено ли разводить для собственных нужд на своем участке участке кур, гусей или, например, пчел.

Юрист еще раз напомнила, то право собственности – это бремя. Получать выписку, контролировать использование земель и не нарушать закон входит в обязанности собственника.

Ранее специалист рассказала, почему надзорные органы могут выписать штраф даже за стиральную машинку и какую перепланировку надо узаконивать.

Содержание кур-несушек на даче и уход за ними

Содержание кур-несушек на даче и уход за ними.

Свои куры это надежное подспорье семейному бюджету в виде яиц и диетического мяса. На что стоит обратить внимание при планировании расширения своей домашней фермы.

Перед тем, как закладывать яйца в инкубатор необходимо сделать выбор в пользу одного из вариантов. А именно, каких кур будем выращивать в этом сезоне: на мясо, на яйца или просто декоративных. В большинстве случаев, конечно, выращивают мясных и мясо-яичных кур.

Выбор породы.

Разведение кур на даче с естественным выгулом на солнце и траве.

Следующий вопрос, на который необходимо дать ответ, как развести кур на даче с минимальными затратами. Какую породу будем заводить? Это будут породистые куры или куры деревенские. У каждого варианта есть свои преимущества.

Преимущества разведения породистых кур по сравнению с беспородной птицей состоит в следующем.

породистые куры приносят больше яиц.

породистые куры менее прихотливы при выращивании в специальных птичниках.

такие куры потребляют меньше корма.

они быстрее растут.

вкусовые качества мяса породистых кур выше, чем у деревенских.

породистые куры имеют более привлекательную внешность, они смогут украсить ваше подворье, сделать его не таким, как у соседей.

в большинстве случаев породистые куры несутся круглый год, они способны приносить от 180 до 250 яиц в год в зависимости от условий содержания.

У деревенских кур тоже есть свои преимущества.

деревенские куры уже приспособлены к той местности, где вы живете.

за яйцами или цыплятами обычных кур не нужно выезжать в другой город на птичий рынок или на птицефабрику.

цыплята таких кур в большинстве своем показывают 100% выживаемость при выводе их из яиц.

Обычно птицеводы, которые проживают в сельской местности, держат беспородных деревенских кур. А те, кто живет поближе к большим городам или в пригородах содержат породистых кур с птицефабрик.

Если вы выбрали второй вариант и намерены держать обыкновенных деревенских кур в круглогодичном варианте, то следует прислушаться к следующим советам.

Каждый сезон необходимо обновлять кровь своего домашнего куриного стада.

Для обновления генофонда рекомендуется весной купить 20 30 цыплят для того, чтобы появились новые петушки с новыми генами.

Если вы купили цыплят для содержания их на даче, то в первые недели оставлять их там нельзя. Молодые цыплята требуют ухода. Без постоянного присмотра за ними могут быть потери.

В первое время цыплят следует держать в специальных брудерах для них это своего рода ясли.

Брудером (на первое время) может послужить обычная картонная коробка с обогревающей лампочкой. В этой коробке должно быть постоянно тепло. Первое время можно подстилать газету, тряпочки все, что не жалко будет потом выбросить.

Кормление и уход.

Обычно в первое время цыплят рекомендуют кормить яйцом, сваренным в крутую. Но если переусердствовать, то у молодых цыплят начинаются проблемы с пищеварением.

Лучше купить стартовый комбикорм, который предназначен для цыплят с суточного возраста. То есть цыплята могут успешно развиваться на сухих кормах с обязательным обеспечением их чистой водой.

После покупки цыплят в инкубатории или на птичьем рынке необходимо прокапать в клюв по 1 капле витаминов, например, Тривит. Этот ветеринарный препарат продается в любой ветеринарной аптеке или в любом ветеринарном центре, а также доступен для заказа через интернет.

Точно такую же процедуру необходимо проделать и с цыплятами, которые вылупились в вашем домашнем инкубаторе. Даже если они еще маленькие и только только заканчивают обсыхать им все равно уже можно капать витамины.

Для того, чтобы предотвратить различные кишечные расстройства у цыплят их необходимо обязательно один раз в неделю пропоить слабо-слабо розовым раствором марганцовки.

Вареные каши, запаренные комбикормы давать молодым цыплятам не желательно. Кормлении сухими кормами показало хорошую эффективность как для молодняка, так и для повзрослевшей птицы.

При кормлении взрослой птицы для поддержания витаминного баланса рекомендуется добавлять в воду витамины. В норме на 5 литров воды необходимо растворить 2 таблетки Ундевита.

Также рекомендуется один или два раза в неделю выполнять дрожжевание комбикорма. Использовать можно как сухие, так и сырые дрожжи. Расход на одну птицу около 30 грамм.

Для дачного содержания существуют и альтернативные способы кормления. Можно давать мешанки из комбикорма или отрубей с вареной картошкой. Курочки будут питаться и тертой капустой с морковью. Можно добавлять в мешанки молоко, рыбу, мел и витаминизированные добавки.

При содержании кур на даче летом в их рацион добавляют рубленную траву и зерно. На зиму сушат крапиву и траву. Эти добавки придают желткам яркий деревенский цвет, отличающий их от магазинных.

Если яиц будет избыток, то их реализовывают, а на вырученные деньги покупают комбикорм. Так поступают многие дачники.

Для осуществления идеи по выращиванию кур на даче вам могут пригодиться вот эти чертежи курятника.

Это небольшой, но надежный птичник, в котором есть место для автоматических кормушек и поилок. Наведываться в такой курятник достаточно один два раза в неделю.

Советы птицеводам дачникам.

Содержание кур на даче в загороженном выгуле на свежей траве и солнце.

Уход за курами на даче занимает не так уж и много времени. Чтобы заправить кормушки, заменить воду в поилках на чистую не потребуется и получаса в день. Поэтому желающих держать птицу на дачном участке с годами не становится меньше.

Содержание кур на загородном участке мало чем отличается от содержания в пригороде или в селе. Но, обычно дачники держат курочек с весны до осени. Поэтому, при разведении кур на даче летом уход за ними немного отличается от круглогодичного содержания в селе.

Для того, чтобы немного облегчить содержание кур на даче можно посоветовать покупать взрослых птиц, которые уже несут яйца. Приобрести взрослых несушек можно на птичьих рынках или на птицефермах.

Если вы покупаете молодняк на птицефермах, то скорее всего, что курам уже сделаны все необходимые прививки. Это однозначное преимущество.

При выборе кур для покупки стоит обратить внимание на следующие моменты.

птицы должны иметь привлекательный вид и быть активными.

если серьги кур ярко-красные, то все в порядке.

ноги у большинства пород должны иметь желтый цвет (бледные тона свидетельствуют о возрасте птицы.

выбирая птицу, обратите внимание на перья они должны быть плотно прилегающими к телу и блестящими.

Чтобы сберечь свои деньги можно покупать на птицефабриках выбракованную птицу. В течении недели таких птиц необходимо усиленно подкармливать, после чего они начинают нестись в обычном режиме.

Для того, чтобы начать получать яйца стразу же после покупки несушек, можно покупать курочек обычных пород в возрасте до полутора лет. Следует заметить, что курица продуктивно несется до возраста 3-х лет.

Гарантированно рано будут нестись куры яичной породы Ломан Браун. Они начинают откладывать яйца приблизительно на 21 неделе (около 5 месяцев), поэтому и покупать их лучше сразу пяти шестимесячными.

Если вы не планируете заводить цыплят, то петух не нужен. Но, в этом случае для того, чтобы куры не разбегались их необходимо содержать в загоне. Еще одно преимущество содержание курей на садовом участке без петуха заключается в том, что он своим ранним пением не будет тревожить соседей. А соседи не будут тревожить вас.

Если вы купили птицу на птицеферме, то первое время она будет нести яйца где попало. Затем у нее наступит небольшой перерыв. Это связано с тем, что птица будет привыкать к новому месту и новой обстановке, к новому рациону кормления. После этого небольшого перерыва куры будут хорошо нестись все лето, потому что эта курица уже сформирована для кладки яиц.

При разведении куриц на даче, кормить их можно и один раз в сутки. Но корма нужно положить ровно столько, чтобы хватило на весь день. Здесь вам помогут самонасыпающиеся кормушки. Они способны обеспечить кур сухим кормом на несколько дней.

На зиму такие куры забиваются. Потому что птица взрослая, в возрасте. Условия выращивания кур на даче в холодном помещении не позволят им нестись с такой же продуктивностью, как в теплом курятнике.

Таким образом вы сможете обеспечить семью яйцами на весь летний и осенний период. А на зиму и весну у вас будет отличная тушенка.

То есть стратегия покупки кур-несушек с возрастом год и пять семь месяцев направлена на одно сезонное выращивание. Для этой стратегии плохо подходят молодки, потому что нужно ждать когда они начнут нести яйца. Взрослая птица для дачников предпочтительнее.

Чтобы ваши курочки хорошо неслись необходимо позаботиться о том, чтобы они побольше двигались и почаще бывали на солнце. Молодая травка тоже им будет только на пользу. Хорошо подойдут такие травы, как люцерна, сныть или крапива.

Курам в выгуле желательно выделить места для сухого купания с насыпанным там песком или золой. Тут же нужно насыпать мелкие камушки, которые птица заглатывает для перетирания сухой пищи.

А для того, чтобы защитить своих курочек от непогоды и не прошенных гостей рекомендуем ознакомиться еще с одной нашей статьей о том, как лучше построить домашний курятник своими руками.

Это защитит вас от проблем с персонажами, любящими поживиться за чужой счет. А также от зверьков и крыс.

Сколько и каких нужно кур.

Разведение кур несушек на даче позволяет гарантированно обеспечить свою семью и диетическими яйцами, значительно отличающимися от магазинных и куриной тушенкой.

На семью из пяти человек достаточно поголовья их 10 кур-несушек. Но это только для обеспечения потребности в яйцах. Раньше всего начнут нестись куры яичных пород, например, Леггорн, Ломан Браун.

Если вы хотите обеспечить семью мясом и куриной тушенкой, то потребуется поголовье от 30 кур и больше.

Медицинские советы для дачников и жителей села.

Мясников поразил студию! Этот способ избавит вас от ГPИБKA ногтей за считанные дни … Читать далее.

Почему яичная промышленность США все еще убивает 300 миллионов цыплят в год

На каждую новую курицу-несушку, рожденную в современной системе промышленного животноводства, приходится убивать — или «выбраковывать» самец. Ежегодно в США убивают до 300 миллионов цыплят, а во всем мире убивают в общей сложности более 6 миллиардов цыплят.

Это тревожная и расточительная практика, уходящая корнями в извращенную экономику птицеводства.

Большинство куриного мяса получают от цыплят-бройлеров, выращенных так, чтобы они неестественно большие и быстро вырастали.Это не относится к курам-несушкам, которых вывели, чтобы направить всю свою энергию на несушку. Следовательно, когда их яйценоскость начинает убывать, у них так мало мяса, что они часто не попадают в продукты питания человека, а вместо этого используются в качестве корма для домашних животных, корма для других животных, выращиваемых на промышленных фермах, или просто «вывозятся на свалку». Вот почему производители яиц отбраковывают цыплят: самцы более постных пород, используемых для производства яиц, стоят дороже на корм и содержание, чем они когда-либо продавали бы в качестве мяса, поэтому они экономически бесполезны для отрасли.

Активисты по защите прав животных на протяжении десятилетий лоббируют отказ от выбраковки цыплят-самцов, регистрируя милых и пушистых суточных цыплят, отравленных газом или мацерированных. Дело в том, что индустрии тоже не нравится такая практика — она ​​неэффективна и расточительна, даже если не учитывать плохой PR. Альтернативой может быть разработка технологии определения пола in ovo — технологии, которая может определять пол курицы до того, как она вылупится — , останавливающая процесс инкубации самцов еще до того, как они выйдут из своей скорлупы, и устранение необходимости в расточительной операции выбраковки. .

В 2016 году United Egg Producers (UEP), лоббистская группа по производству яиц, объявила, что надеется профинансировать разработку такой технологии, и взяла на себя обязательство положить конец выбраковке цыплят-самцов к 2020 году.

Это были большие новости. Вокс даже назвал это «лучшими новостями для американских животных за десятилетия». Но 2020 год наступил и ушел, а выбраковка цыплят не утихает.

В июле 2020 года UEP выступил с заявлением, в котором говорилось, что он все еще ищет «экономически осуществимую и коммерчески жизнеспособную альтернативу практике выбраковки цыплят-самцов на инкубаториях.В нем добавлено: «Мы считаем, что эта цель достижима со временем и исследованиями», но не предлагали новый график достижения цели и не уточняли, какие вопросы еще предстоит решить.

USPoultry — зонтичная организация, представляющая различные группы по торговле яйцами и птицей, включая UEP — выделила около 100 000 долларов на исследовательские гранты для стартапов и исследователей, стремящихся положить конец выбраковке цыплят. Помимо этого, яичная промышленность не оказывала никакой дополнительной поддержки этому проекту, и UEP не будет отвечать на вопросы, выходящие за рамки своих заявлений.

Тем временем в Европе две компании уже проводят определение пола цыплят в скорлупе и продают ограниченное количество яиц без отбраковки в продуктовых магазинах Германии, Франции, Нидерландов и других европейских стран. Так что же так долго занимает Соединенные Штаты?

Проблема в технике

В США насчитывается около 336 миллионов кур-несушек. Для того, чтобы определение пола in ovo остановило выбраковку цыплят-самцов, вероятно, потребуется иметь возможность обрабатывать половым путем около миллиарда яиц в год (с учетом неоплодотворенных яиц и цыплят-самцов).

Но, несмотря на то, что люди говорили об этом на протяжении десятилетий, до сих пор не существует действенного способа гуманно избежать выбраковки цыплят в масштабах, требуемых отраслью.

The Humane League (THL), некоммерческая организация, лоббирующая корпорации с целью внесения изменений в благополучие животных, участвовала в том, чтобы заставить UEP пообещать положить конец выбраковке цыплят еще в 2016 году. Дэвид Коман-Хиди, президент THL, говорит, что он этого не делает. увидеть какие-либо доказательства того, что яичная промышленность США медлит.

Тем не менее, он признает, что в сельскохозяйственной отрасли, безусловно, есть история, говорящая о том, что улучшение условий содержания животных — например, отказ от использования батарейных клеток в яичной промышленности или ящиков для беременных в свиноводстве — не будет коммерчески жизнеспособным, пока потребители и корпорации не потребуют Это.

«Разница в том, что это на самом деле технологическая проблема», — говорит Коман-Хиди. «Нам не нужно разрабатывать технологию« не сажать кур в аккумуляторные клетки ». Такая технология существует.Это называется сарай. Но определить пол этих яиц в очень молодом возрасте сложно ».

Чтобы увидеть, насколько это сложно, это помогает понять, как работают технологии, уже используемые в Европе, и почему их недостатки делают их бесполезными для американских производителей яиц и активистов защиты животных.

Европейские компании Agri Advanced Technologies (Agri-AT) и Respeggt GmbH, продающие яйца без отбраковки в местных супермаркетах, используют разные подходы для решения одной и той же проблемы.

В яйцах марки

Respeggt используется эндокринологическая технология определения пола, которая чем-то похожа на тест на беременность у человека.Через восемь-десять дней после инкубации машина берет образец жидкости из каждой оплодотворенной яйцеклетки и определяет наличие женского гормона по реакции изменения цвета. Затем мужские яйца используются на корм животным, а самки продолжают выводиться.

Все яйца, полученные от кур, разделенных по полу с помощью этой технологии, продаются под торговой маркой Respeggt, не подвергаясь выбраковке цыплят. В настоящее время он может проверять одно яйцо в секунду или самое большее 31,5 миллиона яиц в год (при непрерывной работе). По словам Кристин Хёллер, руководителя отдела развития бизнеса и международных отношений Respeggt, к тому времени, когда стоимость перекладывается на потребителей, они увидят рост примерно на 1-2 цента за яйцо.Они еще не пытались продать эту технологию американской яичной промышленности, но даже если бы они и сделали, объем, с которым она может работать, в настоящее время слишком мал, чтобы эту технологию можно было использовать для предотвращения повсеместной выбраковки цыплят.

Другая компания, Agri-AT, тестирует яйца с помощью гиперспектрального измерения, которое по сути сканирует цвета внутри яйца. Этот метод намного быстрее, чем у Respeggt: его машина может обрабатывать 20 000 яиц в час или самое большее 175,2 миллиона яиц в год (при непрерывной работе). Но большим недостатком является то, что он работает только с породами кур с коричневыми яйцами, у которых цыплята-самцы и самки разного цвета при вылуплении.Поскольку большинство кур-несушек в США откладывают только белые яйца, технология Agri-AT не может быть использована здесь в больших масштабах.

Йорг Хурлин, управляющий директор Agri-AT, сказал, что они еще не знают, сколько их технология будет стоить потребителю, хотя это, безусловно, увеличит стоимость яиц.

Одной из проблем, усложняющих эти усилия, является вопрос, на который трудно ответить: когда эмбрион становится цыпленком. Некоторые исследователи говорят, что на седьмой день куриные эмбрионы могут начать испытывать боль.Если это так, определение пола яиц через восемь-десять дней после инкубации, как это делает Респеггт, и через 14 дней, как это делает Agri-AT, все равно может причинить боль эмбриону, что может поменять одну проблему благополучия животных — выбраковку — на другую. (Тем не менее, Agri-AT разработала еще одну машину, которую они назвали «STUNNY», которая использует электричество для обезболивания яиц, устраняя любую потенциальную боль при остановке их развития.)

Проблема эмбрионов — это проблема, которую пытается решить Американский фонд сельскохозяйственных исследований (FFAR).FFAR спонсирует то, что называется премией Egg-Tech, которая присуждает до 6 миллионов долларов исследователям, разрабатывающим многообещающие методы прекращения выбраковки цыплят. Группа надеется на технологию, которую можно будет использовать в больших масштабах и внедрить до восьмого дня инкубации, когда есть доказательства, что цыплята испытывают ощущения.

Здесь стоит отметить еще одно технологическое решение. Кристен Навара из Университета Джорджии изучает возможность найти способ контролировать и изменять пол цыплят еще до того, как они вылупятся.

У цыплят курица контролирует, будет ли полученный цыпленок самцом или самкой. Используя гормональные препараты, Навара может изменить пол яйца. Поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов запрещает птицеводству использовать гормоны, объясняет Навара, есть надежда, что знание того, по каким путям действуют эти гормоны, может позволить ей найти и управлять геном, который может, например, навсегда сделать всех цыплят несушек. женский.

Если это сработает, это может быть даже более экономичный вариант, чем определение пола in-ovo.Не только закончится выбраковка цыплят, но и инкубаторы не «потеряют» половину всех оплодотворенных яиц, из которых вылупились бы самцы.

В целом, картина, которая складывается в отношении выбраковки яиц, — это многообещающие инновации и признание того, что прогресс был слишком медленным.

Другой способ остановить выбраковку цыплят: выращивание цыплят других пород

Определение пола in-ovo могло бы стать решением, чтобы положить конец выбраковке цыплят, которая привлекает наибольшее внимание со стороны яичной промышленности, но это не единственное решение.Инкубатории также могут вернуться к тому, как разводили цыплят до заводского земледелия, что положило бы конец выбраковке, и точка.

До начала 1900-х годов фермеры не слишком беспокоились о том, будут ли их куры самцами или самками. Куры выращивали как яйцеклетки, а петухи первыми готовились на воскресный обед. Некоторые породы больше подходили для одной цели, чем для другой, но справились с обеими задачами достаточно хорошо.

Так называемые породы «двойного производства», такие как Rhode Island Red, могли откладывать 250-300 яиц в год (огромное улучшение по сравнению с 80 яйцами средней курицы), а через пять месяцев самцы весом от 6 до 8 фунтов могли быть проданы за мясо.В начале 20 века птицы считались чудом.

Потом птицеводство изменилось. Вплоть до 1930-х годов выращивание цыплят, как правило, происходило на небольших фермах, которыми в основном управляли женщины. То, что у нас есть сейчас, было бы неузнаваемо для этих фермеров: узкоспециализированные и механизированные фабричные фермы с птицами, которые хорошо справляются с тем или другим.

Сегодня цыплят-бройлеров, выращиваемых на мясо, забивают в возрасте семи недель, когда они уже достигли шестинедельного возраста.5 фунтов; высокопродуктивные яйцеклетки производят около 300 яиц в год. Это сделало птицеводство чрезвычайно эффективным, но за счет благополучия животных. Мясные куры, выращенные на заводских фермах, страдают хронической болью и имеют много проблем с суставами и движением, в то время как большинство несушек живут в маленьких клетках, неспособны проявлять естественное поведение, такое как гнездование, и могут страдать от слабости и ломкости костей.

«[яичная промышленность] надеется получить дешевую альтернативу определения пола и продолжить этот сумасшедший путь использования двух совершенно разных птиц для разных целей», — говорит Махи Клостерхалфен, генеральный директор Фонда Альберта Швейцера, занимающегося вопросами благополучия сельскохозяйственных животных. в Германии.Хотя Клостерхалфен тоже хочет положить конец выбраковке цыплят, он предпочел бы, чтобы фермеры вернулись к породам двойного назначения, использовавшимся в прошлом.

«У кур-несушек не будет такого огромного количества яиц, которое они должны откладывать, а бройлеры не будут расти так быстро, что не смогут передвигаться через пару недель», — говорит он.

Это сделало бы все куриные продукты значительно дороже, чем сегодня (хотя курица действительно дешевая, поэтому даже если бы она стала дороже, она все равно, вероятно, не была бы дороже, чем даже наименее дорогие куски говядины или свинины).

Но если возврат к пасторальной эпохе выращивания цыплят кажется неправдоподобным, практика выбраковки цыплят-самцов продолжает оставаться моральной проблемой. Шесть миллиардов цыплят, отравленных газом или мацерированных в год, — это много.

И, несмотря на всю свою ужасность, выбраковка привлекла на удивление мало внимания общественности. Когда в 2016 году UEP объявило о своем намерении прекратить эту практику, потребители были шокированы, узнав, что такая практика вообще существует. «Нам начали звонить журналисты, которые сразу же спрашивали, правда ли, что [яичная промышленность] сделала это», — говорит Коман-Хиди из Humane League.«Это один из самых гротескных уголков промышленного животноводства».

Учитывая финансовую мотивацию и призрак общественного внимания, снова обращающегося к этому вопросу, он считает, что определение пола in-ovo произойдет в кратчайшие сроки. Возможно, он прав. Но в то время как технология для решения этой проблемы может появиться в ближайшее время, возникают более широкие вопросы, возникающие при выбраковке цыплят: что мы готовы сделать с животными во имя низких цен; что мы готовы сделать с животными, точка — все еще маячит перед нами.

Тове К. Данович — писательница из Портленда, штат Орегон. Ее работы публиковались, среди других изданий, в Ringer, Eater и New York Times.


У нас есть запрос

В такие моменты, когда люди пытаются понять варианты и вакцины, а дети возвращаются в школу, многие торговые точки отключают свой платный доступ. Контент Vox всегда бесплатный, отчасти благодаря финансовой поддержке наших читателей. Мы освещаем пандемию Covid-19 более полутора лет.С самого начала нашей целью было внести ясность в хаос. Чтобы предоставить людям информацию, необходимую для обеспечения безопасности. И мы не останавливаемся.

К нашему удовольствию, вы, наши читатели, помогли нам достичь нашей цели — добавить 2500 финансовых взносов в сентябре всего за 9 дней. Итак, мы ставим новую цель: добавить 4500 взносов к концу месяца. Поддержка читателей помогает обеспечить бесплатное покрытие и является важной частью нашей ресурсоемкой работы. Поможете ли вы нам достичь нашей цели, сделав взнос в Vox всего за 3 доллара?

Следующий шаг в защите животных? Выращивайте лучших цыплят

Малоизвестная программа, о которой на прошлой неделе объявила некоммерческая организация Global Animal Partnership, которая работает с фермерами и розничными торговцами над улучшением условий содержания животных, предлагает птицеводам изменить породы выращиваемых ими птиц на более подходящие. более выносливая, медленнорастущая порода.И это может просто изменить рынок курицы в Соединенных Штатах.

Если это звучит как преувеличение, подумайте вот о чем: около десяти лет назад та же группа убедила одного продавца покупать только яйца без клеток, в то время как содержание кур-несушек в рядах маленьких, сложенных друг на друга клеток было единственным способом сделать это. бизнес. Сегодня 10 штатов и 35 крупных пищевых компаний, в том числе McDonald’s, Target, ConAgra и General Mills, взяли на себя обязательство покупать только яйца без клеток, и все больше людей движутся в этом направлении.

Как и в случае с яйцами без клеток, изменение стандартов курицы GAP начнется с малого: оно будет наиболее заметно на Whole Foods Market и напрямую затронет лишь крошечную часть, 277 миллионов из почти 9 миллиардов, цыплят-бройлеров, выращиваемых ежегодно в США. Но если это покажет, что забота о благополучии животных достаточно важна для состоятельных потребителей Whole Foods, чтобы изменить свое покупательское поведение, это, вероятно, задаст тенденцию.

Чтобы понять, как это будет работать, полезно немного узнать о том, как сейчас выращивают цыплят.В Соединенных Штатах — фактически, в большинстве стран мира — птицы, которые становятся куриным мясом, вырастают от цыплят до убойного веса, от 5 до 6 фунтов, за 38-42 дня. Так было не всегда; В 1950-х годах, как указано в журнале Poultry Science , птицам требовалось вдвое больше времени, чтобы набрать половину этого веса. Но 60 лет селекционного разведения, регулярных антибиотиков и точной настройки кормовых ингредиентов позволили получить курицу, которая может вырастить максимальное количество мяса за минимально возможное время.

За экономичность приходится платить. Как сообщает ASPCA в своем отчете «Проблема роста», быстрорастущие цыплята содержатся в сараях, которые оставляют им мало места для передвижения; им отказывают в доступе на улицу или в нефильтрованной вентиляции, потому что их иммунная система недостаточно развита; у них слишком много мускулов, чтобы их ноги или крылья могли выдерживать их вес. Эти проблемы неизбежны, учитывая структуру бройлерного производства и генетику птицы. И они — то, что новый стандарт стремится изменить.

«Когда вы пытаетесь повлиять на благополучие животных, вы обращаете внимание на менеджмент, окружающую среду и генетику», — говорит мне Энн Малло, исполнительный директор GAP. «Вы можете установить высокие стандарты для требований к управлению и для растущей среды; но у современного бройлера так много проблем, что почти не имеет значения, какой стандарт вы устанавливаете. Мы решили, что единственный способ решить эту проблему — это обратиться к самой птице ».

Итак, новый стандарт GAP требует от производителей и розничных торговцев перейти на выращенных бройлеров, чтобы они росли медленнее и более сбалансировано: набирать не более 50 граммов веса в день, что соответствует птице. который живет 56-62 дня вместо 35-42.

Большинство американцев, которые не занимаются птицеводством — то есть большинство американцев, поскольку в стране всего около 25 000 птицеводов — никогда не видели обычных цыплят, потому что птицы проживают свою короткую жизнь в стойлах с прочными стенами. . Они почти всегда с белыми перьями, с желтыми ногами и красным гребешком и обычно известны как «крест Кобба» или, реже, «Росс», за которым следует несколько чисел: 308, 508, 708. Эти имена происходят от компании, которые их гибридизировали и сохранили свои генетические линии: U.Cobb Vantress и подразделение Ross немецкой Aviagen Group.

Шестинедельный петух-бройлер на птицеферме. Фотография Джоэла Сартора, National Geographic

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Птицы медленного роста, как правило, более стройные и вертикальные, чем обычные американские птицы, потому что в странах, откуда их генетика, в первую очередь в Европе, грудка не так высоко ценится. Они могут быть белыми, но с большей вероятностью будут иметь цветные перья, происходящие от наследственных пород, которые были источником их генетических линий.В Соединенных Штатах они часто ржаво-красные и носят имена, указывающие на их силу и непринужденность — например, «Рейнджеры свободы», линия, принадлежащая Хаббарду, третьей доминирующей международной генетической компании.

Назад к новым стандартам. Ребята из GAP также просят, чтобы в сараях было больше места на птицу, и чтобы в них были вещи, которые будут стимулировать птиц к поведению цыплят, в том числе естественный свет, тюки и доски, на которых можно садиться, а также ингредиенты в подстилке сарая, которые будут их поощрять. клевать.

В США несколько компаний выращивают цыплят таким способом. GAP сертифицирует производителей в области защиты животных — всего 2800 ферм, 600 из которых выращивают курицу — по 5-ступенчатой ​​шкале, а те, которые проходят этапы 4 и 5, уже соответствуют этим стандартам или превышают их, используя выносливые породы, которые могут жить. полностью на открытом воздухе. (Некоторые примеры: цыплята на свободном выгуле Мэри на западном побережье и пастбища Белого дуба на юго-востоке.) Но было мало указаний, которые могли бы помочь более крупным производителям, чья продукция находится на более низком уровне, перейти к птицам, которые являются более жизнеспособными и устойчивыми. медленнее растет.

«Решение проблемы обращения с животными, выращиваемыми на самых промышленных предприятиях в стране, и обеспечение им достойной жизни, абсолютно связано с созданием значимого стандарта, с которым компании могут работать», — говорит Лия Гарсес. директор американской международной некоммерческой организации Compassion in World Farming, входящий в совет директоров GAP.

Чтобы выяснить, осуществимо ли это изменение, GAP привлекла рабочую группу из крупных производителей курятины и привлекла компанию Whole Foods, которая оценивает все закупки мяса с использованием 5-ступенчатой ​​шкалы GAP.«Все наши поставщики были заинтересованы; это было не так, как они говорили: «Ни за что, мы не можем этого сделать», — говорит мне Тео Вининг, глобальный покупатель мяса Whole Foods. «Некоторые из них имели долгую историю в птицеводстве, и они помнили, когда цыплята росли медленнее и имели более вкусный вкус. Поэтому, когда GAP представил стандарт, я вернулся к поставщикам, и они сказали: давайте работать вместе, вместо того, чтобы заставлять одного парня добраться до финиша первым ».

Whole Foods и GAP поставили цель за восемь лет перевести цыплят на более медленно растущие породы, а Bon Appétit Management Company, задающий тенденции оператор услуг питания из экологически чистых источников в университетах, музеях и корпорациях, таких как eBay и Google. , согласилась «двигаться в этом направлении и принять его», — говорит Мейси Ганцлер, директор по стратегии и бренду.За формулировкой этих обязательств скрывается неудобная реальность: сейчас доступно не так много медленнорастущих цыплят.

Но может быть, говорит мне Шон Холкомб. Холкомб — директор по продажам и техническому обслуживанию Хаббарда в Северной Америке. До сих пор, сказал он, медленнорастущие птицы — более ароматные, как сказал Вининг, но часто более мускулистые — покупались в основном мелкими производителями и фермерами, выращивающими для рынков, обслуживающих азиатские и латиноамериканские общины. Для увеличения спроса потребуется время.

«Когда они закончат, они говорят о 277 миллионах птиц», — говорит мне Холкомб по телефону из Теннесси, базы Хаббарда в США. «Если вы посчитаете и разделите это на 52 недели, это означает, что им будет нужно около 5 миллионов новых бройлеров каждую неделю. Нас там сейчас нет, потому что у нас не хватает родительских птиц, бабушек и дедушек для того, что было бы необходимо. Но мы можем туда добраться. На это уйдет немного времени ».

Проблема большого размера | Общество защиты животных США

Но для улучшения качества жизни заводчики должны изменить генетику бройлеров, чтобы птицы росли медленнее и могли жить дольше, говорят Вебстер, Шилдс и другие эксперты.К счастью, у заводчиков все еще есть небольшие запасы медленнорастущих цыплят, которые можно использовать для реформирования отрасли. В Соединенном Королевстве продуктовые магазины, конкурирующие за покупателей, уже продают птицу, которой требуется 10 недель, чтобы достичь рыночного веса. В Соединенных Штатах, по настоянию HSUS и других групп по защите животных, производители и покупатели начинают двигаться в этом направлении. Есть также надежда, что исследователи в конечном итоге смогут вывести более быстрорастущую птицу, которая будет здоровой и будет ходить без боли.

HSUS работал с Perdue, одним из крупнейших производителей в стране, над разработкой плана реформ, который включает изменение типа выращивания бройлеров, выращиваемого фермерами, и предоставление птицам большего пространства. В конце 2016 года пять крупнейших компаний общественного питания в стране, которые вместе закупают более 115 миллионов кур в год — Compass Group, Sodexo, Aramark, Delaware North и Centerplate — объявили с HSUS, что к 2024 году они примут новый Global Стандарт Animal Partnership для более здоровых пород цыплят, лучших условий жизни и увеличения площади на птицу.

Starbucks и Panera Bread объявили аналогичную политику. Помимо обеспечения лучшей жизни цыплят, компании также предписывают метод убоя, который позволяет избежать чрезмерно бесчеловечных действий и вместо этого использует многоступенчатую систему обработки с контролируемой атмосферой, которая приводит цыплят в бессознательное состояние, чтобы они меньше страдали.

Джош Балк, вице-президент HSUS по защите сельскохозяйственных животных, говорит, что организация встречается с другими крупными компаниями. «На то, чтобы эти изменения произошли, потребуются годы», — говорит он.«Мы должны начать сейчас».

Современные бройлеры выращиваются совершенно по-разному: заводские фермы содержат наиболее быстрорастущих птиц, в то время как некоторые небольшие фермы позволяют медленнорастущим птицам гулять на улице. Поскольку HSUS трансформирует отрасль, более крупные фермы переключатся на более здоровых птиц, способных вести лучшую жизнь, даже если они все еще находятся в закрытых помещениях.

Четыре способа разведения курицы

Один из наиболее частых вопросов, которые я получаю в блоге Iron Oak Farm: «Могу ли я разводить цыплят, которые связаны друг с другом?»

Простой ответ на этот вопрос — да! И, честно говоря, у вас, скорее всего, получится партия здорового потомства.

Разведение цыплят — это очень весело, и это мой любимый аспект содержания цыплят. Это такой простой процесс, потому что в отличие от млекопитающих, которые рожают, могут иметь родовые осложнения и нуждаться в помощи (я все еще нервничаю, когда наши козы шутят), цыплята взяли на себя весь процесс «беременности» и запечатали его в этом аккуратная, аккуратная и практически самодостаточная упаковка под названием яйцо.

Обычно люди интересуются разведением цыплят на второй год их выращивания.Иногда вы получаете того петуха, который должен был быть курицей, и такая возможность представляется сама собой. Независимо от того, используете ли вы наседку или покупаете инкубатор, разводить цыплят так же просто, как собирать яйца и держать их в тепле. Через 21 день у вас будет новое поколение!

Однако после того, как вырастет первое поколение, все усложняется. Все потомство связано с первоначальным петухом, а самцы и самки от этого вылупившегося потомства являются родственными братьями и сестрами. Так вам нужно каждую весну заводить нового петуха?

Да и нет.

Это зависит от того, что вы пытаетесь делать со своим стадом.

Не углубляясь в генетику, я попытаюсь объяснить 4 различных способа разведения кур.

Инбридинг, линейное разведение, ауткроссинг и кроссбридинг

Поскольку цыплята не должны заботиться об этике или моральных кодексах продолжения рода, эти термины не являются ни хорошими, ни плохими. Это просто инструменты, используемые для манипулирования генетикой.

Инбридинг

Инбридинг — это свободно определяемый термин, который относится к племенным цыплятам, которые находятся в близком родстве. Это инструмент, используемый для усиления генов. Если у вас хорошие гены, вы можете усилить эти качества в последующих поколениях с помощью инбридинга. Проблемы возникают в том случае, если есть проблемы в генетическом коде. Инбридинг также усугубит эти проблемы.

Иногда куры имеют генетические проблемы, скрытые в их ДНК (здесь я упрощаю).Когда вы повязываете двух не связанных между собой цыплят, вероятность того, что эти проблемы всплывут на поверхность, очень мала. Однако, если вы разводите двух цыплят, которые несут эту генетическую проблему, шансы, что она появится в следующем поколении, значительно возрастут.

Инбридинг помогает производить генетически идентичное потомство. Это может быть полезно, если вы хотите получить качественных птиц. Это также может помочь заводчикам предсказать, как будет выглядеть следующее поколение в зависимости от родителей.

Однако, если инбридинг используется слишком долго, плодовитость часто падает.

Разведение линий

Линейное разведение — это практика скрещивания отца с дочерью или матери с сыном. Обычно это более безопасная практика, чем разведение братьев и сестер. Это хороший способ создать племенное стадо, если у вас есть только одна пара для работы. См. Мой пост « Начало системы кланового спаривания с одиночной парой».

Ауткроссинг

Ауткроссинг — это когда вы вводите новую генетику той же породы в устоявшуюся линию.Введение новой генетики может быть использовано для исправления нестандартных характеристик стада. Например, чтобы исправить тип телосложения или проблему с оперением.

Ауткроссинг — это разведение внутри той же породы, но с новой генетикой. Так например. Возможно, вы работали над линией Buff Orphingtons в течение нескольких лет, но заметили, что у вас есть некоторая приподнятость хвоста, которую вы не можете развести. (Перец — это нежелательный темно-коричневый цвет, который часто проявляется на хвостах породы желто-коричневого цвета).Вы можете скрестить своих птиц с неродственной линией Buff Orpigntons, которая не несет черты перца.

Как и другие методы разведения, ауткроссинг следует использовать с осторожностью, потому что с этим новым генетическим кодом могут возникнуть скрытые проблемы в ДНК. Любой инструмент для разведения сопряжен с риском, и именно это делает селекцию увлекательной!

Скрещивание

Скрещивание — это когда вы разводите двух цыплят разных пород.

Как и три приведенных выше примера, это также инструмент, используемый для создания новых пород или для исправления проблем внутри породы.Иногда кроссбридинг используется для унаследованных пород, которые не откладывают много яиц. Часто наследственную породу скрещивают с высокопродуктивным цыпленком (например, леггорном) для увеличения яйценоскости. Затем снова выводятся черты Ливорно.

Нужно ли держать петуха с курицей на заднем дворе? — База знаний RSPCA

Куры откладывают яйца с петухом или без него. Без петуха ваши куриные яйца неплодородны, поэтому не перерастут в цыплят.Если у вас есть петух, яйца необходимо ежедневно собирать и хранить в прохладном месте, прежде чем использовать, чтобы из них не выросли цыплята.

Завести петуха, чтобы вы могли разводить своих цыплят, как правило, не лучшая идея. Если вы позволите своим курицам иметь цыплят, у вас будет еще несколько петухов. Хотя петухов можно держать вместе в молодом возрасте, по мере взросления они часто начинают драться, что может привести к серьезным травмам. Поэтому, если вы планируете иметь несколько петухов, их нужно будет размещать отдельно от других петухов, когда они станут старше, или их нужно будет переселить в другой дом.

Рекомендации по содержанию петуха

Если вы хотите, чтобы петух был с курицей, вам нужно учесть несколько вещей. Во-первых, не забудьте проконсультироваться с Департаментом сельского хозяйства штата / территории или его эквивалентом, а также с местным советом о ваших юридических обязательствах и требованиях при содержании кур и петухов на заднем дворе.

Петухи не допускаются в некоторые районы из-за шума из-за кукареканья. Петухи кукарекают в течение дня, и люди часто жалуются, особенно на кукареканье рано утром.Чтобы ограничить утреннее кукареканье, некоторые люди помещают петухов в небольшие «ночные ящики», в которые свет не может проникать и ограничивать движения петуха, в частности его способность полностью вытягивать шею. В этом случае петухов следует выпускать из «ночного ящика» в течение дня. Использование этих ящиков создает серьезные проблемы с точки зрения благополучия, включая ограничение возможности петуха двигаться и плохую вентиляцию. Также нет никаких доказательств того, что ограничение способности петуха вытягивать шею предотвратит кукареканье.

Так называемые «петушиные ошейники» — еще одна альтернатива для снижения шума, производимого петухами. Эти ошейники плотно прилегают к шее петуха и предотвращают полное расширение воздушного мешка, что значительно уменьшает объем вороны. Однако эти ошейники не следует использовать, поскольку они препятствуют нормальному поведению, а также могут вызывать стресс или затруднение дыхания. Если считается необходимым использовать петушиный ошейник, ошейник должен быть правильно установлен и немедленно снят, если есть какие-либо признаки повреждения.Петухи, на которых надеты такие ошейники, должны находиться под пристальным наблюдением на предмет признаков недомогания или затрудненного дыхания. Ошейник необходимо немедленно снять, если петух не приспосабливается к ошейнику или не справляется с ним.

RSPCA выступает против этих методов, которые препятствуют кукареканью петухов, поскольку они препятствуют естественно мотивированному поведению, ведущему к негативным последствиям для благополучия животных.

Содержание петуха в районе, где вам, возможно, придется использовать методы, которые препятствуют или препятствуют проявлению им естественного поведения, например кукареканья, приведет к плохому благополучию этого петуха.Петухов лучше всего содержать в местах, где риск жалоб соседей из-за чрезмерного шума незначителен, и они могут вести себя в соответствии со своим естественным поведением.

Если вы все же решите завести петуха, важно, чтобы ему было предоставлено удобное, чистое и подходящее жилище, защищающее его от непогоды и хищников. Им также должна быть предоставлена ​​благоприятная среда, включающая насесты и формы обогащения, которые предоставляют возможности и поощряют естественное поведение, такое как купание в пыли и поиск пищи.

Что нужно учитывать при введении петуха и / или кур в стадо

Вместо того, чтобы заводить петуха или пытаться разводить собственных кур, если вы хотите увеличить поголовье кур на заднем дворе, вы можете купить кур у спасательной организации.

Куры — очень социальные существа, и в их стадах естественным образом формируется социальная иерархия. Когда вы вводите нового петуха и / или кур в стадо на заднем дворе, это сначала нарушает их сложившуюся социальную иерархию.Поэтому очень важно дать новым птицам время приспособиться и найти свое место в стае. Представлять новых птиц лучше всего парами, при этом птицы должны быть того же возраста и размера, что и другие куры, чтобы не допустить изолирования новых птиц и их издевательств со стороны стада. Первоначально новых птиц следует размещать на отдельной огороженной территории на несколько дней, чтобы они могли встречаться и общаться со стадом, сохраняя при этом безопасность. По прошествии нескольких дней, если кажется, что птицы хорошо общаются вместе, им можно предоставить время вместе под присмотром, как в течение дня, когда они свободно гуляют в саду.По прошествии нескольких недель, когда вы будете уверены, что стадо хорошо социализируется, ваших новых птиц можно будет размещать без присмотра вместе с остальной частью вашего стада.

Do I need to keep a rooster with my backyard hens?

8 простых советов по разведению цыплят

Хотите ли вы больше цыплят в своем стаде или хотите получить прибыль, продавая цыплят, вам нужно научиться разводить цыплят.Как правило, большую часть работы выполняет петух, но когда дело доходит до логистики выращивания цыплят, вы можете предпринять определенные действия, чтобы контролировать конечный продукт (цыплят) и обеспечивать бесперебойный процесс размножения.

Я предполагаю, что вы уже выбрали свое племенное стадо, так что мы не будем здесь вдаваться в генетику. Вместо этого эта статья посвящена тому, как спланировать успешное и безопасное разведение цыплят:

Первое специальное примечание о птицах и пчелах

Чтобы родить цыпленка, нужны петух и курица.

Я знаю, что это, вероятно, довольно очевидно для большинства, но на всякий случай, если вы не уверены, яйцо, произведенное без спаривания петуха, не будет оплодотворено и никогда не даст птенца.

1. Практика селективного разведения

Когда вы выбирали племенное поголовье, у вас, вероятно, был план. Это могло зависеть от того, разводили ли вы двух своих любимых птиц или увеличивали или развивали определенную породу.

Неважно, почему вы хотите разводить своего цыпленка, важно то, какой отбор вы выберете для своих заводчиков.Птицы должны быть здоровыми, соответствовать вашим производственным целям и, надо надеяться, иметь приличный темперамент.

Если вы хотите продвигать определенную породу, выбирайте экземпляров, которые представляют желаемые характеристики выбранной вами породы. Ознакомьтесь с нашим руководством по породам кур здесь, чтобы сделать свой выбор.

В общем, не разводите птиц с плохими характеристиками или плохим здоровьем, и вы станете золотым.

Стадо с Columbian Wyandotte для сравнения размеров

2. План на весну

Куры могут производить оплодотворенные яйца круглый год, но они, как правило, более плодовиты весной.

Это особенно актуально, если вы живете в холодном климате. Цыплята тратят большую часть своей энергии на поддержание тепла в зимние месяцы и меньше времени на спаривание.

3. Соотношение петуха и курицы

Общеизвестно, что держать более одного петуха в стае — большое запрещение. Обычно это происходит из-за конкуренции, которую создает более одного птичника для кур.

Однако, если вы вырастили своих петухов вместе, они, вероятно, могут прекрасно сосуществовать, если вы дали им достаточно кур.Как правило, у каждого петуха должно быть 4-5 собственных кур.

Наличие более одного петуха в племенном стаде дает преимущество, а именно более высокий коэффициент фертильности.

4. Держите петуха с курицей

Как только вы определились, каких петухов вы хотите вязать с курицей, убедитесь, что вы удалили всех остальных петухов, прежде чем добавлять выбранного петуха. Оставьте петуха с курицей на неопределенный срок.

Он будет танцевать для женщин, завоевывать их и, в конце концов, спариваться с ними без каких-либо дополнительных усилий с вашей стороны.

Если ваш петух ленив, страдает ожирением или травмирован, он не может садиться на ваших кур. Наблюдайте и убедитесь, что он выполняет свою работу. Если нет, что-то может быть не так.

5. Время ожидания

В течение следующих 2-3 недель ваши куры будут продолжать откладывать яйца, оплодотворенные любыми предыдущими петухами, с которыми вы их содержали.

Кроме того, если вы только что завели петуха, не ожидайте оплодотворения яиц в течение как минимум 2 недель. Так устроен репродуктивный цикл кур.

6. Следите за поведением петуха

Некоторые петухи более агрессивны, чем другие, а некоторые просто слишком стремятся быть хозяином курятника. Другими словами, они могут непреднамеренно нанести вред вашим курам шпорами и клювами.

На самом деле процесс размножения довольно агрессивен по внешнему виду.

Петух прыгает на спину курицы, удерживая ее в неподвижном состоянии, хватаясь клювом за гребень или затылок и используя ноги, чтобы стабилизироваться.

Не волнуйтесь, это нормально. Но если куры залиты кровью из-за петухов, или если они теряют перья или выглядят очень напряженными, у вас на руках может оказаться переедающий петух.

Рассмотрите возможность прекращения программы разведения и введения другого петуха. Физическое и психическое здоровье куриц очень важно, поэтому вы должны заботиться о ее безопасности.

7. Проверка яиц на оплодотворение

Примерно через две недели вы начнете замечать, что яйца будут выглядеть немного иначе, когда вы готовите завтрак.Оплодотворенные яйца будут иметь небольшое белое пятно, напоминающее яблочко.

Яблочко… ваши яйца плодовиты. Если вы подождете дольше, вы начнете видеть красное пятно и прожилки. Ознакомьтесь с нашим руководством о том, как узнать, что ваши яйца оплодотворены.

8. Хранение и кладка яиц

Заманчиво сразу же положить каждое яйцо в инкубатор, но это создает проблемы только в день вывода.

Видите ли, яйца необходимо переворачивать, цыплят необходимо вынимать из инкубатора, когда они высохли, а открытие инкубатора, когда другие яйца находятся в процессе вылупления, может фактически убить невылупившихся цыплят.

Другими словами, все яйца должны находиться на одной и той же стадии развития. В тот момент, когда вы начинаете их инкубировать, они начинают развиваться.

Решение состоит в том, чтобы хранить яйца около недели и помещать их все в инкубатор одновременно. Все яйца начнут развиваться одновременно. Хранить яйца — это все равно, что на короткое время поместить их в подвешенное состояние.

Если вы храните яйца при температуре от 50 до 60 градусов по Фаренгейту в течение недели, острым концом вниз, у вас все равно будет довольно приличная скорость вывода.Все, что больше, скорость начинает падать.

И вот оно! Если вам нужна дополнительная информация, прочтите наше руководство по инкубации!
Разведение цыплят на самом деле не очень сложно, потому что большинство петухов выполняет свою работу с энтузиазмом и без проблем.

Обеспечение безопасности ваших цыплят от разведения до инкубации является наиболее важным аспектом выращивания цыплят.

Эти простые советы обеспечат бесперебойную работу вашей новой программы разведения с минимальными ошибками или травмами или без них!

Поделиться…

Как разводить цыплят для шоу и развлечений

Добавить в избранное

Время чтения: 4 минуты

Как разводить цыплят? Куры будут делать это самостоятельно, но для тех из нас, кто хочет немного творческого контроля над процессом, есть дополнительные технические детали, которые следует рассмотреть.Моя цель в этой статье — дать вам подробный обзор того, как начать работать в мире модных выставочных цыплят. Мы предполагаем, что вы нашли породу, с которой хотите работать, но если вы еще не знаете, сначала прочтите мой учебник по выставочным породам кур.

Фондовый фонд

Невозможно разводить цыплят, не приобретя сначала цыплят для разведения. Это означает, что для начала вам нужно купить несколько птиц у другого заводчика или заводчика. Этих первых птиц иногда называют фундаментными, семенными или прародителями.

Где не покупать

Коммерческие инкубатории, хотя и удобные, не являются хорошим источником высококачественного племенного стада. Эти инкубатории ориентированы на обеспечение разумных представлений породы, сохраняя при этом их способность массового производства и доставки. За некоторыми исключениями, это обычно означает красивых птиц, которые хорошо выглядят, но не соответствуют уровню соревнований.

Мир любителей птицеводства, как и большая часть нашего общества, эволюционировал с появлением Интернета.Многие качественные заводчики представлены на веб-сайтах фондовой торговли, аукционах, на своих собственных веб-сайтах и ​​в Facebook. К сожалению, не очень хорошие заводчики. Мне нравится покупать что-то в Интернете, но цыплята — это особи, и разборчивый заводчик должен визуально осмотреть птицу перед покупкой, поэтому не покупайте онлайн для своего первого поголовья.

Где купить

Довольно сложно создать прекрасный образец породы, поэтому вам следует с самого начала искать лучшие образцы выбранной вами породы.Лучше всего их найти на выставке домашней птицы. Не путайте птицеводческую выставку с местной или государственной ярмаркой; ищите специальную выставку только для домашней птицы.

Многие новички действительно не понимают, как происходит покупка птиц на выставках, и, как правило, упускают возможность первого посещения. Ключ к сбору отличных птиц — это прибыть туда пораньше, например, в курятнике к участникам соревнований или вскоре после этого. Обычно выставочные клетки имеют раздел «для продажи», найдите их и начните делать покупки в витрине.

Сбор птиц

Посмотрите предложения, познакомьтесь с конкурентами и спросите мнения о птицах, выставленных на продажу.Конкурент нередко говорит: «О, ты должен проверить птиц, как его зовут, у него есть настоящие первоклассные вещи» или «Эти птицы очень близки к типу, я бы посмотрел на них». Эта внутренняя информация бесценна и обычно надежна. Люди могут присутствовать на шоу, чтобы соревноваться, но им очень нравится делиться своей страстью и привлекать внимание новых людей.

Не ждите, что продавцы будут ждать вас. Надеюсь, на клетке есть имя или номер экспонента.Вам нужно будет спросить у конкурентов или официальных лиц, кто этот человек и где их найти. Не беспокойте судью! Если они явно не слоняются, общаются или ждут в очереди у киоска с едой, никогда не беспокойте судью на выставке домашней птицы (это самый быстрый способ стать нежелательным).

Сделка

Если вы влюбились в птицу в торговых клетках, не расслабляйтесь. Найдите этого экспонента и заключите сделку, особенно если они предлагают их по разумной цене.Кроме того, не стесняйтесь покупать птиц у нескольких людей, потому что разведение между линиями крови сохраняет генетический пул свежим.

Давнее эмпирическое правило — минимум 5 долларов за петуха и 10 долларов за курицу за птицу, подходящую для шоу. Когда вы смотрите на первоклассных птиц, разумно заплатить до 50 долларов за пару или 75 долларов за трио. Однако все, что выше, не для новичков.

Помните, что продавцы не хотят забирать этих птиц домой, так что можно поторговаться. Имейте в виду, что они, скорее всего, будут готовы заключить более выгодную сделку, если вы вызвались добровольно покупать больше птиц, особенно петухов.Много раз я покупал две или три пары, чтобы получить нужных кур, хотя мне нравился только один из трех петухов. Два других обычно становились подарками для детей 4-H за шоуменных птиц.

Загоны для разведения

Понимание того, как куры спариваются, поможет в выборе жилья. Я предлагаю использовать подстилку, так как пол из проволочной сетки может вызвать проблемы с ногами. Используйте загон, достаточно большой, чтобы ваши птицы могли ухаживать и спариваться без каких-либо препятствий в тесноте. Для размножающихся пар бентамок должно быть достаточно площади в три квадратных фута или больше, но если вы решили разводить цыплят стандартного размера, вам понадобится больше места, чем на пару.

Породы цыплят

Теперь, когда вы купили птиц, достойных ваших усилий, пора начать производить оплодотворенные яйца для вылупления. Здесь есть две школы мысли: либо вы можете начать со смешанной стаи, либо вы можете выборочно разводить птиц попарно для конечного контроля.

В методе «стая» просто обеспечьте группу в целом открытым полом и держите их вместе. Это работает, пока ваша плотность составляет около 10 кур на каждого петуха, в противном случае вы столкнетесь с проблемами с поведением петуха, такими как борьба и доминирование над другими самцами.Это самый простой способ удержать группу птиц, превращая домашние дела в несложное дело. Обратной стороной является то, что вы не можете очень хорошо контролировать пары, и если у вас будет более 10 кур на одного петуха, фертильность пострадает.

Если вы решили разводить цыплят методом спаривания, вы приложили больше усилий для себя. Вместо того, чтобы проверять одну кормушку и дозатор воды для группы, вам нужно проверить каждую отдельную загонку. Плюс в том, что у вас есть конечный контроль над парами и вы можете определить точных родителей полученного потомства.Если вы обнаружите, что определенная пара дает желаемое потомство, вы можете повторить это по своему желанию, но в группе птиц вы просто гадаете.

Больше способов, чем один

Вы покупали птиц на веб-сайте животноводства или на импровизированном аукционе в Facebook через группу заводчиков? Вы нашли лучший способ купить качественный выставочный инвентарь? Дайте нам знать об этом в комментариях!

.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.