Ширина стола обеденного стола. Стандартные габариты прямоугольных моделей

Ширина стола обеденного стола. Стандартные габариты прямоугольных моделей

Стол для кухни с параметрами 60 х 35 см оптимален для одного человека. Именно такие габариты нужны для расположения в соответствии с правилами этикета: тарелка в центре, столовые приборы по краям. Минимальная ширина для пары – 70 см. Чтобы с удобством разместиться напротив друг друга, расставить графины, блюда и прочие предметы, стоит отдавать предпочтение большим показателям – 80-90 см.

Размеры обеденного стола подбираются с учетом количества персон. К наиболее распространенным вариантам относятся:

• 150 х 90 см – рассчитан на четверых;
• 160 х 90 см – вмещает до 6 гостей;
• 200 х 110 см – на 8 человек;
• 260 х 110 см – на 10 персон;
• 320 х 110 см – до 12 человек.

При выборе подходящих размеров необходимо учитывать габариты помещения. На удобство применения мебели влияет проход вокруг нее, а также расстояние, на которое отодвигаются стулья. Промежутки между столом и другими предметами интерьера не должны быть менее 1 метра. 

Ширина – важный показатель стола, влияющий на комфортный прием пищи. На одного человека приходится около 60 см. На основе этого принципа можно подобрать оптимальный вариант. Для семьи из 4 домочадцев, которые рассаживаются друг напротив друга, идеальные параметры – от 120 см. С такой шириной каждый человек займет удобное положение, не будет толкать соседа локтями во время трапезы. 

Стандартная глубина на одного человека равна 40 см. При выполнении расчетов необходимо учесть тот факт, что во время обеда или ужина салатники, блюда с хлебом, супницы устанавливаются в центре столешницы. Чтобы каждый сидящий мог с легкостью дотянуться до пищи, к 40 см прибавляется еще 20 см.

Для модели, приставленной к стене и рассчитанной на одну персону, идеальной будет глубина в 65 см. Если за стол садятся двое, показатели повышаются до 100 см.

Стандарт кухонного стола. Если рост не укладывается в ГОСТ

За обеденным столом должно быть удобно всей семье. Это аксиома, не требующая доказательств. Но достичь гармонии нелегко – серийная мебель может не подойти.

Комфортная высота обеденного стола напрямую зависит от уровня стула и параметров человека.

Высота стола от пола до столешницы рассчитана на человека среднего роста – 1,65 м. Согласно требованиям ГОСТ 13025.3-85 на мебель – стандартная высота обеденного стола составляет 0,72-0,78 м.

Выбирая столовый комплект необходимо, учитывая рост всех взрослых членов семьи.

Если этого недостаточно, то высота обеденного стола рассчитывается по формуле:

В=Рср*ВГОСТ/РСТ,

В – вычисляемая высота стола,

РСР – средний рост взрослых членов семьи,

ВГОСТ – высота стола по ГОСТ – 750 мм,

РСТ – среднестатистический рост взрослого человека – 1650 мм.

Для сравнения, в общественных столовых и закусочных стандарт высоты – 65 см.

Если вы имеете большую кухню, то лучше всего подойдет квадратный стол.

Средний рост членов вашей семьи определяется средним арифметическим значением. Согласно этой формуле рассчитаны основные диапазоны для обеденного стола:

• Низкорослые люди (до 1,5 м) – 0,75-0,77 м;
• Ниже среднего роста (1,5-1,65 м) – 0,8-0,83 м;
• Стандартная величина по ГОСТ (1,65-1,8 м) – 0,85-0,9 м;
• Для высоких (выше 1,8 м) – от 1 м.

Кухонный стол является центром обеденной зоны. Она должна удовлетворять потребностям тех, кто живет в доме, и тех, кто приходит в гости.

Любая семья раз в полгода собирается на семейное торжество.  Праздничный стол должен удовлетворять обязательным условиям:

• Один человек должен занимать не меньше 0,5 м периметра столешницы;
• Высоту стола подбирайте в соответствии с вышеприведенной формулой, ширину – не меньше 0,65 м;

Высота стола определяет уровень комфортности пользования. Здесь необходимо учитывать особенности физиологического строения человеческого организма.

Для нормального сидения за столом нам необходимо не менее 70 см, поэтому средняя высота стандартного стола находится в районе 75 см.

НА ЗАМЕТКУ! Выбирайте компактные модели с раздвижной столешницей.

Так уж повелось в Европе и России – за столом принято сидеть на стуле.

Стандартная высота кухонного стула – имеется в виду высота от пола до сиденья 40-45 см.

Он должен иметь удобную спинку и комфортную для человека высоту сиденья, приблизительно равную одной четвертой части среднего роста взрослых членов семьи. При росте 1,8 м ее высота составит 0,45 м.

Оптимальная глубина сиденья 40-45 см (сиденье не должно впиваться под коленки). Человеку среднего роста будет удобно сидеть за столом высотой – 74 см.

НА ЗАМЕТКУ! Расстояние от сиденья до столешницы не должно превышать 0,3-0,34 м.

В гости приходят люди разного роста и подгадать заранее размер стула не получится. Приобретите один-два стула с регулируемой высотой сиденья и подставкой для ног для таких случаев.

Помните, что стандартная высота обеденного стола по ГОСТу «подогнана» под человека ростом в 165 см.

Эргономика обеденного стола. Параметры и формы комфорта

В древности эскулапы считали, что свободное пространство за столом создает ощущение изобилия и благоприятно влияет на атмосферу застолья в целом. Чтобы взрослый человек чувствовал себя за столом достаточно комфортно, ему необходимо личное пространство шириной как минимум 60, а лучше — 70 см, и 35-40 см — в глубину. Еще один важный нюанс: люди должны иметь возможность свободно, не мешая друг другу, усаживаться за стол и так же свободно, отодвинув стулья, выходить из-за него.

Высота обеденного стола рассчитана на средний рост современного человека. Обычно она равна 75- 76 см, но есть модели высотой 70, 74, 77, 78 см. Как правило, столы в классическом стиле чуть выше. Габариты стола соотносятся с размерами стула. Для стула без подлокотников необходимо пространство перед столом 65 см, а для стула с подлокотниками — 70 см. Свободное место нужно и коленям — как минимум 30-35 см.

Стол — всему голова

Если вы затеваете ремонт кухни с ее полным обновлением, советуем вначале определить, где будет место для приема пищи, а потом компоновать шкафы.
Выбирая обеденный стол, нужно учитывать, сколько человек будет за ним сидеть каждый день. Если вы планируете за этим же столом собирать и гостей, просчитайте хотя бы приблизительное количество посадочных мест про запас.

В просторной кухне от 10 м 2 создать отдельную зону для застолья (стол, стулья и свободный проход вокруг них) — не проблема. Но если кухня у вас небольшая, выделить специальную зону по всем правилам трудно. Рекомендуем не увлекаться шкафами, утварью, выбрать компактную технику, универсальные приборы, но только не жертвовать комфортабельностью места для трапезы. И не забывайте о том, что нужно еще обеспечить выдвижение ящиков на полную глубину, открывание дверец шкафов, духовки, холодильника. Совершенно недопустимо, чтобы обеденный стол стал этому помехой.

Круглые столы представляют собой центр семейного общения — они привносят особую атмосферу домашнего уюта и защищенности, способствуют созданию теплой, доверительной атмосферы. А отсутствие острых углов делает их безопасными для маленьких детей. Но выигрышно смотрятся они только в открытом пространстве гостиной, столовой или большой кухни с четко выраженной обеденной зоной. Вокруг них надо оставлять свободную кольцевую зону шириной не менее 80 см.

То же самое относится и к столам овальным. Квадратные модели компактны (100 100, 90 90, 80 80, 70 70 см), рассчитаны на четыре персоны и вписываются в любое помещение: кухню, столовую. Но, пожалуй, самые распространенные столы в любом интерьере — прямоугольные. Их можно придвинуть к стене, поставить под окно, расположить либо торцом к стене, либо длинной стороной. Как и круглые и овальные, они особенно эффектны в центре помещения. Размеры прямоугольных столов варьируются: 80-250 см (и даже больше) в длину и 80-110 см в ширину.

Размер столешницы кухонного стола. Габариты кухонных столов: принятые стандарты, рекомендации по подбору и расчету

В обустройстве кухни особое значение имеет удобство домочадцев. К примеру, крайне важно, чтобы им было комфортно располагаться за обеденным столом, не лишая себя атмосферы домашнего уюта из-за неправильно подобранного размера мебели. Материал данной статьи познакомит читателя с типовыми размерами кухонных столов и поможет упростить выбор оптимального изделия посредством выполнения расчета.

Какими бывают?

Придя в магазин, обывателю предлагают стандартные варианты кухонной мебели. Подавляющее большинство обеденных столов имеет типовую высоту, которая складывается из среднего показателя роста человека, составляющего 165 см. Именно эта высота является преобладающей, поскольку такие изделия проще продать как единицу мебели. Однако, несмотря на типовую высоту, она далеко не всегда удобна для большинства домочадцев.

Если стол будет низким, пользователям придется сутулиться, при избыточной высоте будет не совсем удобно есть, орудуя столовыми приборами. Безусловно, если мебель приобретается в виде готовой столовой группы, этот вопрос решается покупкой стульев с подходящей высотой. Однако зачастую ни гипотетические нормы, ни опыт продавцов и производителей не являются гарантом удобства. Согласно установленному регламенту оптимальная высота кухонного стола может варьироваться в диапазоне от 72 до 78 см.

При этом у изделия не должно быть глухих боковых стенок.

Данные показатели подразумевают высоту вместе со столешницей. При этом толщина самой столешницы не имеет значения — важен уровень, на котором она заканчивается сверху. Что касается критической отметки высоты до нижнего края столешницы, то она может составлять не менее 61 см от пола. Считается, что при этом ноги сидящего не будут упираться в нижнюю поверхность столешницы. Однако такой стол вряд ли будет удобным для кого-то, помимо детей.

Что касается модели для готовки, стандартная высота составляет 85 см (типовой размер). В зависимости от разновидности самого гарнитура она может варьироваться в диапазоне 86–91 см от уровня пола. Эти цифры разработаны с учетом работы при готовке и предусматривают снижение нагрузки и усталости согнутых в локтях рук.

Однако нередки случаи, когда столы, как и всю мебель, изготавливают на заказ, подстраиваясь под рост конкретного человека.

Размеры самой столешницы вариативны: столы бывают маленькими, среднего размера и большими, рассчитанными на много посадочных места. Минимальные варианты способны разместить одного человека. Как правило, это изделия, вмонтированные в кухонный гарнитур и раскладывающиеся по мере надобности. Размеры таких столешниц могут быть разными, чаще они узкие и имеют прямоугольную форму. Такие модели могут быть приставными к стене, классическими либо навесными (вмонтированными в стену либо навесные шкафы кухонного гарнитура).

В условиях ограниченного пространства роль стола может отводиться барной стойке. На сегодняшний день это модно и позволяет использовать такой стол в качестве разделителя кухни на отдельные функциональные зоны. Она может размещать от двух до четырех человек, хотя степень удобства пользователей в данном случае будет зависеть не только от высоты, но и от наличия свободного места для расположения ног. Иногда такие столы совмещены с рабочими группами, они могут быть одно- и двухъярусными.

Размер стола высота. Письменный

Высота письменного стола для взрослых и ребенка отличается. Выбирая изделие этого вида, стоит в первую очередь учесть, для кого именно приобретается эта мебель – для взрослого или для ребенка.

Если для ребенка уже изготавливаются специальные предметы мебели, размеры которых можно регулировать самостоятельно, то для взрослых дело обстоит совсем по-другому. В первую очередь стоит учитывать телосложение человека, его размеры, рост. Выбор мебели стоит делать с учетом всех этих показателей. Человек за изделиями этого вида в первую очередь должен себя чувствовать удобно.

Выбор высоты детского письменного стола

Помимо высоты обязательно нужно учитывать длину и ширину. Длина и ширина должны подходить под стандартные параметры. Если эти показатели будут меньше необходимых, то пользователь будет ощущать большие неудобства, которые могут негативно отразиться на здоровье его опорно-двигательного аппарата.

Комфортабельность письменных изделий напрямую зависит от размеров. Необходимо правильно подобрать высоту в зависимости от размеров человека. Согласно «Модулору», который был разработан французско-швейцарским архитектором и дизайнером Ле Корбюзье выявлены необходимые пропорции:

• согласно показателям среднего роста людей всей земли, а это примерно 175-183 см, размерный ряд письменных изделий считается оптимальным от 700 мм и до 800 мм;
• для 150-160 сантиметров будет оптимальными изделия с 60 сантиметрами;
• если рост составляет выше среднего – 190-200 см, то в этих ситуациях придется делать мебель на заказ с 85-90 см.

Размер советского стола. Заключение

Все уже знакомы со столом книжкой и как он удобен и многофункционален. В современном мире всем не хватает жилой площади поэтому такой стол книжка идеальный вариант, ведь благодаря ему экономится много пространства.

Когда стол книжка собран, он маленький и его можно применять, как подставку под вазу или книги и т.д. А в праздники, когда много гостей, стол легко раскладывается в большой полноценный с большой столешницей.

Стол книжка появился давно и остаётся популярным в настоящее время, с годами он лишь стал удобнее и эстетичней.

В собранном виде стол книжка похож на тумбочку. Еще с советского времени некоторые должны помнить. Ведь раньше он был в каждом доме. Если стол большой не нужен, можно разложить лишь половину.

Стол книжка будет меньше по площади, но будет так же безупречно выполнять свои функции. Ножки у стола деревянные или из хрома. Те и другие хороши и качественны. Ножки очень устойчивы, можно не боятся задеть стол в страхе, что ножки подкосятся и все угощения упадут на пол.

Наша статья поможет подобрать стол-книжку в любую комнату — в кухню, спальню или гостиную.

Мы дадим несколько полезных советов по выбору данного вида мебели, расскажем о её преимуществах и материалах изготовления.

Также статья содержит много фото столов-книжек в уже готовом интерьере.

Столы-книжки вновь стали с недавних пор очень популярными. Модель столов содержит в себе конструкцию, похожую на книжную обложку.

Как правило, такой механизм содержит 2-3 панельные плоскости, соединённые петлями.

Обеденный стол высота. Важна ли высота обеденного стола?

Высота обеденного стола является невероятно важным параметром, который определяет уровень комфорта во время приема пищи. К примеру, при правильно подобранных параметрах стола вы не почувствуете никакого дискомфорта.

Если кухонный стол ниже, то человек автоматически наклоняется к нему, со временем это может вызывать боль в позвоночнике из-за неудобной позы. В другом случае, когда предмет мебели окажется выше необходимого, у человека будут напрягаться мышцы плеч и спины.

Выбор кухонной мебели

Средняя высота кухонного стола — 75 см

Столы для кухни являются достаточно важным предметом. Именно за ними семьи, собираясь, будут проводить время вместе. Поэтому размеры мебели очень важны. Стандартные изделия могут занимать довольно много пространства, и во избежание неудобств необходимо рассчитать заранее, сколько требуется выделить места для кухонных изделий.

Для комфортного нахождения на кухне необходима свободная площадь, которую можно получить, подобрав оптимальный размер кухонного стола. Стандартные изделия имеют параметры примерно 80х60, но подойдут не для любого помещения.

Для больших кухонь нет особой разницы, какие габариты у мебели. Но для небольших кухонь размер стола должен быть рассчитан на всех членов семьи. Чем меньше кухонная площадь, тем сложнее становится выбор.

Помимо размеров, стоит учитывать стоимость и ваши финансовые возможности. Конечно же, нельзя забывать об интерьере. Выбранный кухонный стол должен подходить к общему стилю комнаты, чтобы дополнять его. Во всем мире используют пластиковую и металлическую мебель для кухни. Довольно распространенным является изготовление обеденного стола из дерева. Он дешевый и удобный, кроме того, изготовлен из экологически чистого, природного материала.

Помимо дерева, мебель для кухни изготавливают также из пластика и железа со стеклянными столешницами. Множество стилей позволяет выбрать именно то, что необходимо клиенту.

Железные столешницы являются довольно увесистыми, и поэтому они очень неудобные для перестановки. Размеры кухонного стола из железа отвечают всем необходимым стандартам и не выделяются большими габаритами среди других типов, поэтому являются не менее удобными в использовании. Такие изделия могут прослужить очень долго. Железные ножки мебели могут быть выполнены в декоративном стиле, подчеркивать особенности интерьера. Одним из недостатков являются стеклянные столешницы (это самая хрупкая часть конструкции). Если она лопнет, ножки уже не пригодятся вам даже в качестве подставки.

Нередко можно найти модели обеденного стола, выполненные из пластика. Он является очень практичным материалом: дешевый, легкий, а вот вид может иметь довольно презентабельный. Однако пластмасса может поддерживать горение и выделять ядовитые вещества, а это очень опасное свойство. Некоторые типы пластмасс не горят, но стоят недешево.

Как подбирать высоту?

Кухонные столы с размерами

Если с типом мебели уже определились, теперь осталось правильно подобрать размер изделия для кухни.

Стандартная высота столешницы — 75 см, но она может варьироваться в пределах от 72 до 78 см.

Оптимальная высота кухонного столика может быть определена арифметически.

Расчет при помощи формулы подходит для точного определения необходимой высоты мебели. Среднестатистический рост человека, для которого и выпускают большинство продукции, 165 см, высота столика — 75 см. Для получения нужной цифры необходимо умножить свой рост на среднюю высоту столешницы и разделить на средний рост человека: (рост x 75) / 165.

Соответственно, можно подобрать и корректную высоту стула для выбранного столика. От полученной высоты необходимо вычесть 40 см, если вы небольшого роста (42 см — для людей среднего роста и 45 см — для высоких). Таким образом, можно подобрать всю мебель под свой рост.

Заключение по теме

Каждый знает, насколько высота обеденного столика важна для комфорта на кухне. Необходимая высота кухонных столов для полного уюта вычитается при помощи очень простой формулы, которую запомнит даже ребенок.

Для этого нужно всего лишь сделать небольшие расчеты, подобрать мебель, исходя из своих финансов и предпочтений.

Как выбрать кухонный стол: примеры, рекомендации, фото

Из этой статьи вы узнаете:

• 
  На что в первую очередь нужно обратить внимание перед покупкой кухонного стола

• 
  Какие размеры кухонного стола наиболее оптимальны

• 
  Какой формы кухонные столы бывают и в чем их особенности

• 
  Из какого материала лучше всего выбрать кухонный стол

• 
  Каким может быть дизайн кухонного стола

• 
  Какое количество ножек кухонного стола предпочтительнее

• 
  Как выбрать кухонный стол для маленькой кухни

• 
  Как выбрать кухонный стол для большой кухни

• 
  Как выбрать кухонный стол по производителю

• 
  В чем преимущества металлических поверхностей кухонного стола

Стол на кухне является тем незаменимым предметом мебели, за которым не только принимают пищу, но и готовят ее, а также собираются всей семьей, принимают гостей и делают еще много необходимых повседневных дел. Исходя из способов использования стола, требования к его покрытию у всех разные. Как выбрать кухонный стол, чтобы он полностью соответствовал ожиданиям и потребностям, мы расскажем в нашей статье.

Основные рекомендации о том, какой кухонный стол выбрать

Обычно кухонную мебель приобретают на завершающей стадии ремонта, когда практически все работы уже закончены. На этом этапе у владельцев или дизайнеров есть четкое представление о том, какой кухонный стол лучше выбрать для данного интерьера. Такой подход нужен для того, чтобы не допустить ошибку в подборе изделия или при его установке в помещении.

Соответственно, прежде чем выбрать необходимое изделие, определите следующие параметры:

• 
  Размер. Именно он влияет на удобство всего интерьера. Модель кухонного стола должна хорошо соотноситься со всей площадью помещения. Наилучшим сочетанием признано соотношение объема кухни к столу как 1:6.

• 
  Форма. Несет декоративную функцию. Если вы оформили помещение в определенном стиле, то выбрать конфигурацию стола можно исходя из характеристик данного направления. Некоторые виды этих предметов обстановки благодаря своей форме способны зонировать помещение или визуально его расширять.

• 
  Материал. Является очень важным критерием. Если выбрать кухонный стол, сделанный из качественного сырья, то он прослужит вам долгие годы.

• 
  Общее сочетание. Именно оно позволяет гармонизировать все пространство, грамотно расставить акценты посредством удачного распределения предметов мебели в помещении.

• 
  Высота поверхности. Играя этим параметром, можно минимизировать недостатки имеющегося пространства и замаскировать недочеты стен.

3 критерия выбора кухонного стола

Как выбрать кухонный стол по размеру?

Максимальный комфорт семье из нескольких человек обеспечит такой кухонный стол, где каждый сможет удобно разместиться. Согласно данным специалистов по эргономике, для каждого человека необходимо пространство в размере 60 см шириной и 40 см глубиной. Помимо этого, на поверхности должна быть определенная свободная площадь для общих предметов сервировки. Соответственно, самым маленьким кухонным столом может быть изделие шириной 80 см. Его длина будет зависеть от общей площади помещения и количества человек, которые питаются на кухне.

Следует принимать во внимание, что минимальный стол шириной 80 см будет достаточно неудобным для использования, так как он слишком узкий и на нем нет места для сервировки. Для оформления помещения лучше выбрать кухонный стол больших размеров. Но даже если ваша комната достаточно большой площади, неудачным решением будет установка слишком широкого изделия (свыше 105 см в ширину). Оно просто займет пространство, нарушив уют вашей кухни, а использовать такой стол для встреч с близкими друзьями будет неудобно, так как общаться за ним слишком сложно.

Самые популярные статьи по выбору мебели для дома:

Выбрать кухонный стол для интерьера кухни можно исходя из его формы. Например, за прямоугольным столом размером 150х90 см прекрасно поместятся от 4 до 6 человек. Если вам необходимо разместить большее количество персон, можно выбрать стол 200х110 см. Размер круглого кухонного стола определяется по-иному: для четырех человек вполне подойдет модель диаметром 110 см, а для шести лучше выбрать этот предмет мебели диаметром 130 см.

Прежде чем выбрать столь важный предмет интерьера, тщательно рассчитайте свободное пространство, чтобы оставалось место для выдвижения стульев и передвижения по кухне. Хорошо, если будет хотя бы метр свободной площади до соседних предметов. Это позволит спокойно двигаться, не задевая окружающие объекты.

Какую форму кухонного стола выбрать?

Наиболее популярные конфигурации:

Безусловно, современные технологии позволяют изготовить изделия любой причудливой формы. Прежде чем выбрать что-то экстраординарное, задумайтесь: будет ли вам удобно это использовать.

• Прямоугольный стол является вариантом классической формы.

Отличается значительным удобством в использовании. Легко размещается как у стен, так и по центру помещения. Прямоугольная форма дает возможность производителям выпускать различные модификации с раздвижными и раскладными механизмами. Такой кухонный стол-трансформер позволяет значительно сэкономить пространство в будни и удобно расположиться большой компанией в праздничный день.

• Квадратный стол хорошо вписывается в помещение маленького метража.

Он позволяет существенно сэкономить свободную площадь. Если выбрать небольшой квадратный кухонный стол и поставить его в самый угол, то он займет очень мало места и даст возможность комфортно разместить двух человек. Выбрать кухонный стол шириной 90 см и больше следует в том случае, если семья насчитывает не менее четырех человек. Можно выбрать и более габаритную модель, если планируете размещать более восьми персон.

• Круглый стол придает оригинальность интерьеру.

Выбрать эту модель следует, если в вашей семье есть маленькие дети. Отсутствие острых углов существенно снизит уровень опасности для них. При этом за поверхностью такой формы можно разместить гораздо больше человек. Но и минусов у таких изделий хватает. Основным недостатком станет то, что круглый кухонный стол на 8 персон будет таким огромным, что разговаривать за ним будет крайне неудобно. А вот для небольшой семьи такая форма стола является хорошим вариантом.

• Овальный стол является достаточно универсальной моделью, отличающейся удобством и прекрасным внешним видом.

Широкое распространение также получили полукруглые кухонные столы, устанавливаемые в небольших помещениях. В основном овальные столы служат эстетическим целям, так как отличаются особой элегантностью и изысканностью. При этом стоит отметить безопасность такого кухонного стола за счет отсутствия острых углов. Это особенно актуально для семей с малышами. Даже для маленького помещения можно выбрать кухонный стол овальной формы небольших размеров.

• Треугольный стол относится к более современным моделям мебели.

Часто его устанавливают в интерьере, оформленном в стиле модерн или хай-тек. Хотя и для небольшой кухни в стиле минимализм можно выбрать кухонный стол треугольной формы со стеклянными и металлическими элементами декора. В таком случае за ним спокойно смогут разместиться два человека. А можно просто использовать треугольную поверхность для размещения фруктов на кухне.

• Многогранный стол представляет собой одну из самых необычных форм.

Несмотря на то, что мы не привыкли к поверхностям такой конфигурации, стоит выбрать подобную модель, чтобы прочувствовать ее функциональность. Здесь и дополнительная рабочая зона, и выдвижные ящики, и корректировка под ведущую руку. Удобство такого изделия проявится в полной мере как на небольшой кухне, так и в просторной комнате.

Куда поставить кухонный стол?

Иногда бывает сложно удобно поместить кухонный стол в очень тесном пространстве. В маленьких кухнях его принято ставить к стене напротив рабочей зоны. Если же площадь позволяет, то можно выбрать расположение кухонного стола по центру. Чаще всего такую установку предполагают в тех случаях, когда есть специальная обеденная зона (отдельная столовая).

Из какого материала выбрать кухонный стол

Конечно, на качество кухонного стола влияет не столько форма, сколько материал, из которого он сделан. Чтобы создать гармоничный интерьер, необходимо выбрать кухонный стол из материала, подходящего к дизайну именно вашей кухни. Для изготовления кухонной мебели используются различные виды материалов:

• 
  Дерево – надежный и экономичный материал. Изделие из него окрашивают, покрывают морилкой или специальным маслом. Такие модели в основном используются для кухонного пространства, оформленного в классическом стиле.

Следует выбрать кухонный стол из массива дерева, если вы хотите получить красивое, безопасное, прочное, долговечное и простое в эксплуатации изделие. При покупке убедитесь в том, что дерево обработано специальным покрытием и полностью высушено. Наиболее влаго- и термоустойчивыми считаются изделия из дуба, ореха, вишни и бука.

• 
  Стекло – такая модель придаст легкости интерьеру и визуально расширит пространство. Чтобы избежать трудностей в эксплуатации, следует выбрать кухонный стол со столешницей из толстого закаленного стекла. Подобные предметы интерьера свойственны стилю минимализм и модерн.

Стеклянные столы для кухни считаются сейчас самыми модными. Если вы не знаете, как выбрать кухонный стол, из стекла – один из достойных вариантов. Следует учитывать некоторые нюансы, имеющие существенное значение. Стеклянное изделие имеет небольшой вес, необычность, красоту и оригинальный дизайн.

Помимо этого оно создает иллюзию свободного пространства. Минусом использования стекла в интерьере считается хрупкость материала, неприятный звон при сервировке и необходимость тщательного выбора чистящих средств для обработки поверхности.

• 
  Пластик – довольно экономичный вариант, обладающий своими достоинствами (удобство транспортировки и установки). Пластиковая барная стойка придает интересный акцент интерьеру, выполненному в стиле хай-тек. Недостатками данного материала является его хрупкость и подверженность воздействию высоких температур.

• 
  Камень – изделия из него обычно устанавливают на кухне, оформленной в индустриальном стиле. Это очень практичный материал, отличающийся влагоустойчивостью, экологичностью и простотой в эксплуатации. Единственным недостатком будет то, что стол из камня имеет огромный вес, поэтому переставить такое изделие будет очень сложно. Если ваша кухня оформлена в классическом стиле, то лучше выбрать столешницу из другого материала.

• 
  ДСП – самый простой и дешевый вариант. Наибольшую популярность такие модели получили при оформлении маленьких кухонь. Существенным недостатком ДСП является то, что материал крайне нестойкий, легко впитывает влагу, царапается и скалывается. Чтобы предотвратить возможные нарушения внешнего вида изделия, можно использовать защитный лак или пленку, которую наносят на поверхность.

Выбираем дизайн кухонного стола

Главный предмет мебели на кухне должен гармонично вписаться в интерьер помещения, создавая единое стилевое пространство.

Для квартир-студий присуще оформление в стиле контемпорари или хай-тек. Для организации стилевого единства в кухонной зоне можно воспользоваться таким предметом мебели, как барная стойка. Она позволит отделить зону кухни от остального пространства, при этом сама по себе очень удобна и практична.

Для просторной кухни существует огромное количество вариантов кухонной мебели. Выбрать кухонный стол в такое помещение можно любой формы или материала, все зависит лишь от вашей фантазии. Современной тенденцией стало оформление пространства в эко-стиле. Изделие из бруса будет полностью соответствовать данному направлению. Столь необычная модель стола прекрасно впишется в помещение, выполненное в стиле кантри, модерн или контемпорари.

Чтобы грамотно выбрать кухонный стол, который гармонично впишется в созданный вами интерьер, учитывайте все особенности мебельного гарнитура. Так, для современного интерьера с глянцевыми фасадами хорошо подойдет аналогичная по дизайну столешница. Хотя следует помнить, что глянцевое изделие на кухне имеет скорее эстетичный, а не практичный характер. На такой поверхности будут сразу видны любые загрязнения. Если ваша кухня отделана в стиле классицизма, то можно выбрать контрастную мебель. Тщательно подобранные стулья дополнят интерьер.

Подробнее разберем стили. Каждому стилю соответствует свой набор предметов мебели, гармонично отражающий данное направление. Безусловно, кухонный стол может стать центром создаваемой композиции.

• 
  Классический стиль подразумевает присутствие на кухне обеденной группы, изготовленной из натурального дерева.

  
  

• 
  Более современные стили (хай-тек и прочие) допускают размещение кухонной мебели, изготовленной из металла либо пластика. Интересной тенденцией стало изготовление мебели для кухни с элементами декора, выполненными из ударопрочного стекла.

  
  

• 
  Эко-стиль. Чтобы оформить помещение в этом стиле, следует выбрать кухонный стол из природного материала, выполненного в грубой технике с минимальной обработкой.

  
  

• 
  Модерн. Для него свойственны изящные гнутые линии. Интерьер, выполненный в этом стиле, поражает своей оригинальностью.

  
  

Даже если вы собираетесь оформить свой интерьер в эклектичном стиле, следует задуматься о том, чтобы в нем прослеживалась определенная последовательность. Если выбрать кухонный стол из натурального дерева с резными элементами, то нелепо будет ставить его рядом с гарнитуром из глянцевых фасадов из МДФ. Это то же самое, что поставить стильный современный столик с хромированными ножками в интерьер в стиле барокко. Необходимо грамотно сочетать предметы мебели.

Большое внимание следует уделить форме изделий. Например, если гарнитур выполнен с закругленными фасадами, то желательно, чтобы кухонный стол также имел достаточно плавные линии. Это будет смотреться очень гармонично.

С осторожностью следует устанавливать в кухне плетеную мебель. Выбрать кухонный стол и стулья, выполненные в технике плетения, можно для дачи, а для городской квартиры лучше подобрать что-то более соответствующее.

Цвет – является важным показателем, который необходимо учитывать при выборе мебели. Расцветка кухонного стола должна гармонировать с общим цветовым решением. Безусловно, можно сделать стол цветовым акцентом кухни, но тогда необходимо, чтобы этот оттенок сочетался с остальным оформлением помещения, создавая единое целое.

Выбрать подходящие стулья можно в более темной цветовой гамме, чтобы поверхности стола и стула визуально не смешивались.

В любом случае стол должен быть удобным, практичным, качественным и иметь приятный внешний вид. Если же ваша кухня отличается маленькими размерами, следует выбрать кухонный стол с максимальными функциональными возможностями.

Как выбрать кухонный стол для маленькой кухни

Если вас интересует, какая мебель подойдет для малогабаритной кухни, а именно то, как выбрать кухонный стол, раздвижной или складывающийся варианты прекрасно справятся с этой задачей. Они позволят при необходимости увеличивать столовую зону до нужных размеров.

Если семья состоит всего из двух человек, то можно выбрать небольшой круглый столик, дающий возможность компактно разместиться. Пусть вас не смущает отсутствие углов, потому что их все равно обычно не используют при сервировке.

Выбрать кухонный стол складной конструкции, прикрепленный к стене, можно в том случае, если пространство для приема пищи минимально. Во время еды такой стол поднимают, а по завершении процедуры – складывают. Дополнить оригинальную конструкцию можно табуретками с расширяющимися книзу ножками. Такая форма позволяет собирать такие виды стульев друг на друга в столбик, убирая их при необходимости. Все это вместе дает возможность значительно сэкономить пространство малогабаритной квартиры.

Кстати, прямоугольные столы в интерьере маленькой кухни располагают вдоль глухой стены или окна. А вот квадратный или круглый стол разумнее будет поставить в угол.

«Невидимый» стол и стулья, сделанные из прозрачного пластика, на кухне маленького размера смогут помочь только визуально. Мешать подобные предметы все равно будут, поэтому к советам об их приобретении следует относиться скептически.

Выделяется несколько моделей изделий для помещения малой площади:

• 
  Сплошные – обычно располагаются стационарно и их размер не изменяется.

• 
  Трансформеры – такой кухонный стол может изменять свой размер и высоту, так как для этого он оснащен специальными механизмами.

• 
  Барные стойки – делят все помещение на зоны, что свойственно интерьерам, выполненным в стиле контемпорари или хай-тек.

Не утрачивает свою популярность кухонный стол-книжка, появившийся еще в советский период. В сложенном виде он практически не занимает места, а его конструкция позволяет не только удобно расположиться большой компанией вокруг него во время праздника, но и хранить необходимые вещи в специальных полках между ножками. Интересной модификацией является также круглая модель-трансформер, которая может быстро превратиться в большую овальную. Это также существенно экономит пространство.

Как выбрать кухонный стол для большой кухни

Маленький столик в большом пространстве потеряется, поэтому если площадь позволяет, лучше выбрать кухонный стол солидных размеров. Форма данного изделия может быть совершенно любая, а вот разместить его лучше по центру кухни, что придаст интерьеру солидности и элегантности. В крайнем случае его можно установить вдоль одной из стен.

Улучшить атмосферу в доме и наладить коммуникацию можно, если выбрать кухонный стол круглой формы. Такое изделие просто располагает к общению. Недаром все серьезные переговоры принято проводить за круглым столом.

Безусловно, стол овальной формы является более практичным вариантом. Тем не менее, большинство круглых столов снабжено механизмом, позволяющим раздвинуть его до нужного размера, трансформируя в овальную форму.

Какое количество ножек кухонного стола предпочтительнее

Современные мебельные производители выпускают большое разнообразие кухонных столов, отличающихся не только формой, материалом и размером, но и количеством ножек. Выбрать модель с оптимальным числом ножек можно исходя из следующих характеристик:

1. 
   Одна ножка как центральная опора – является достаточно устойчивым вариантом, отличающимся определенным удобством, ведь всегда есть свободное место для ног.

   
   

2. 
   Две ножки – внешне стол производит достаточно приятное впечатление своей компактностью и уютностью, хотя при такой конструкции сидеть за ним не очень удобно, особенно с торца, так как ноги поставить некуда.

   
   

3. 
   Три ножки – обычно встречаются у кухонных столов с округлой формой. Выбрать кухонный стол с тремя ножками стоит, если вы предпочитаете элегантную и функциональную мебель.

   
   

4. 
   Четыре ножки – являются классическим вариантом, который получил настолько широкое распространение, что каждый из нас прекрасно с ним знаком.

   
   

Как выбрать кухонный стол по производителю

В настоящее время качество кухонного стола во многом определяется его производителем. Сейчас в каждой стране выпускаются разнообразные изделия кухонной мебели, поражающие своей красотой и надежностью. Наибольшую популярность приобрели производители следующих стран:

• 
  Италия. Здесь сосредоточено много компаний, производящих удобные и стильные кухонные столы высокого качества. Ассортимент изделий достаточно широк: от недорогих качественных моделей до шикарных эксклюзивных вариантов.

• 
  Польша выпускает товар в соответствии с европейскими нормами. Таким образом, качество польских кухонных столов всегда на высоте. В то же время цены достаточно демократичные, поэтому спрос на изделия из этой страны не падает.

• 
  Германия славится своей педантичностью, что проявляется и в производстве мебели. Удобство и высокое качество кухонных столов немецких производителей очень высоко ценится среди потребителей, которые любят, чтобы в мебели была продумана каждая деталь.

• 
  Китай также стал выпускать широкий ассортимент кухонных столов. При этом цена на них сохраняется на довольно низком уровне. Хотя если вы хотите получить действительно качественный товар, то не стоит ориентироваться на самую низкую стоимость, так как это может сказаться на долговечности изделия.

• 
  Россия сегодня по праву занимает одно из ведущих мест среди производителей мебели. Отечественные компании способны предложить качественный товар, отличающийся красивым дизайном и демократичной ценой. Таким образом, предлагаемая продукция находится на уровне европейских и китайских товаров, составляя им конкуренцию. При этом среди товаров отечественного производства вы можете выбрать кухонный стол для любой малогабаритной квартиры, так как наши производители не понаслышке знают особенности отечественного жилья.

Преимущества металлической поверхности кухонного стола

Ультрасовременная модель для кухни – стол из нержавеющей стали.

Только подумайте, почему во многих ресторанах используют столы и столешницы из этого материала. Он практически не поддается разрушению. Сейчас по сути каждый может выбрать в свой дом металлический кухонный стол или столешницу из нержавеющей стали. Этот материал отличается:

• 
  Прочностью и эластичностью.

• 
  Эстетической привлекательностью.

• 
  Практичностью, а именно влаго- и теплоустойчивостью, стойкостью к загрязнениям любого характера (масло, овощи и фрукты, вино, пищевые красители).

• 
  Гигиеничностью. Нержавеющая сталь не впитывает никакие вещества, которые могут попасть на ее поверхность. Можно наслаждаться чистой поверхностью, так как бактерии, плесень, бытовые микробы не задерживаются на столах и столешницах из нержавеющей стали.

• 
  Стойкостью. Материал устойчив к механическим повреждениям и воздействию высокой температуры. Рабочая поверхность нагреется только в той области, где стоит кастрюля, но тепло не распространится дальше.

• 
  Дополнительное преимущество: стальные стол и столешница остаются прохладными в жаркое время года.

Стоит выбрать кухонный стол из металла, если вы оформляете пространство в технологическом индустриальном стиле. Такое изделие прекрасно сочетается с бытовой техникой, другими предметами мебели и различным декором. Благодаря глянцевой поверхности, стол и столешница из нержавеющей стали могут отражать все, что расположено на кухне. От этого пространство становится просторнее и светлее.

К сожалению, кухонный стол из нержавеющей стали имеет и ряд недостатков:

• 
  Такое изделие не может бесконечно блестеть, и постепенно на поверхности будут появляться царапины и потертости. Возможно, кого-то они огорчат, хотя с другой стороны, нержавеющая сталь с царапинами покрывается патиной, создавая необычный эффект.

• 
  При плохом уходе стол и столешница приобретают некоторые вмятины. Можно избежать появления подобных нарушений, если установить на металлическую поверхность древесину лиственных пород. Она предотвратит появление вмятин и устранит излишние звуковые эффекты.

Существуют определенные особенности ухода за столом и столешницей из металла:

1. 
   Для протирания поверхности лучше выбрать мягкую губку или ткань из микроволокна. Чтобы избежать царапанья верхнего слоя, протирайте по направлению тонких линий.

2. 
   Запрещено использовать чистящие средства с хлоридом (опасно для защитной антикоррозионной стали).

3. 
   Для очищения можно использовать разбавленный уксус, пищевую соду или средство для очистки стекол.

4. 
   Лимонный сок помогает бороться с налетом.

Можно рассмотреть и другой материал для стола – например, медь. Выбрать медный стол стоит, если вы оформляете помещение в традиционном или загородном стиле. Такой предмет интерьера придаст особое очарование и налет старины. Теплый красновато-коричневый тон этого материала со временем потемнеет в виде отдельных патинированных участков, по цвету напоминая кирпич и образуя красивый узор, который будет изменяться в течение всего срока службы кухонного стола. Антибактериальные свойства меди будут на кухне очень полезны.

Заключение о том, как выбрать кухонный стол

Кухонный стол всегда является центром притяжения, местом сбора всей семьи. Здесь обязательно должно быть уютно и удобно каждому. Он должен гармонично вписываться в интерьер, соответствуя стилю и размеру помещения. Выбрать кухонный стол не так и сложно, если заранее продумать интерьер кухни и требования к самому столу. Приведенные выше советы помогут вам разобраться в этом вопросе. Удачи!

Какой выбрать кухонный стол: фото

Выбрать кухонный стол на свой вкус и другие предметы мебели вы легко можете, обратившись к специалистам нашей компании «Формула мебели».

Что такое «Формула Мебели»? Надежность. Качество. Красота. Универсальность. Невысокие цены. Гарантия. Быстрая доставка. Подъем и сборка. Их сумма равна удачной покупке.

Это формула того, как сделать мебель доступной каждому. С «Формулой Мебели» можно обставить квартиру по доступной цене, но без потери качества, быстро и с хорошим сервисом.

Наша цель – дать возможность людям покупать хорошую мебель по минимальным ценам, чтобы в любой ситуации каждый мог позволить купить себе новый диван, прихожую, кухню и все, что он захочет, все, что нужно для создания комфорта в его квартире. Для этого не нужно сначала собирать деньги, можно просто купить сейчас, а при необходимости оформить рассрочку без переплат. И это у нас получается.

Мы создали большой, прочный «воздушный шар из лоскутов счастья» наших покупателей. На этом «шаре» мы приносим такую возможность в новые места, в новые города, в новые районы, чтобы все люди смогли воспользоваться нашим предложением.

Сейчас у нас открыто уже 28 салонов в 15 городах Пермского края, и их будет еще больше, потому что людям нравится наша мебель и то, как мы ее продаем.

Кухонный стол своими руками 300 фото, схемы, инструкции

кухонный стол своими руками

Скажите, посещая мебельные салоны, вас никогда не охватывало чувство досады при виде относительно простой мебели, за которую вам приходится выкладывать свои денежки? Ведь табуретку, полочку, кухонный стол своими руками сделать в принципе совсем не сложно. Все что нужно, это простые инструменты, парочка выходных и немного отваги, чтобы решится на новый проект.

Конечно, могут возникнуть некоторые трудности, если вы ни разу не держали в руках стаместку или лобзик, но если есть амбиции и желание, то не такая уж это и проблема. Никто не родился мастером, а начинать с чего-то надо.

 Стильный кухонный стол

Просто и со вкусом, этот стильный кухонный стол просто подкупает своей простотой, здесь присутствует и деревенская непосредственность и формы современного модерна.

Кстати, эта модель очень популярная, если хотите такой же себе на кухню, можете сделать его своими руками, руководствуясь приведенными ниже пошаговыми картинками.

Источник фотографий: www.ana-white.com/2009/11/plan-modern-farmhouse-table-knock-off.html

Обеденный стол своими руками из дерева

На первый взгляд может показаться, что сделать обеденный стол из дерева своими руками довольно сложно, но то, что вы видите на фотографии, сделано вовсе не профессионалом, а чем мы хуже? Так что стоит попробовать. Это очень надежная конструкция, сделанная из недорогого дерева и прослужит очень долго. Автору на изготовление понадобилось десять дней, а если у вас есть опыт, то наверно можно сделать и быстрее.

В пошаговой инструкции использовалась дисковая пила, не у каждого она есть, но если приготовите свои материалы, обрезать можно в мастерской, это не так дорого. Еще понадобится дрель, зубило и обычные столярные инструменты. На фото есть чертеж, сделанный от руки, но размеры можно менять, зависимости от размера кухни. Обратите внимание на крепление рамы, есть разные способы, этот, пожалуй, самый простой, но требует точности в расчетах. Дальше на фото смотрите этапы сборки.

Кстати, конструкция будет немного громоздкой, поэтому окончательную сборку лучше проводить на кухне или в том месте, куда вы его планируете установить.

Источник фото artofmanliness.com

Деревянный стол на кухню своими руками

Этот вариант не самый сложный, но зато вы гарантированно сможете сделать эту работу самостоятельно, всего за выходные, если будете использовать пошаговые фотографии.   Также проследите за качеством древесины, тогда у вас наверняка получится хороший деревянный стол на кухню с хорошим внешним видом.
Составьте список всех материалов, необходимых для этого проекта и выберите в магазине  лучшее предложение с точки зрения цены и качества. Убедитесь, что деревянные балки абсолютно прямые и не имеют каких-либо видимых дефектов. Используйте хороший клей и струбцины для плотного соединения вокруг наружных кромок компонентов, чтобы получить хороший внешний вид.

Источник фотографий howtospecialist.com  Автор Джек Сандер

Практически такой же стол, только процесс изображен в более наглядном виде. Даже начинающий столяр может сделать кухонный стол своими руками, хотя здесь важно не только умение, но правильный выбор столярных инструментов, это сделает работу намного проще. Здесь представлены в цветах и красках пошаговые картинки, как сделать кухонный стол (1,75 х 1,2 метра). Конечно, вы можете использовать эту пошаговую инструкцию в картинках для стола любого размера, так как здесь в основном показан порядок работы по изготовлению подобной конструкции.  

Источник фото www.wikihow.com/Build-a-Kitchen-Table

Круглый кухонный стол своими руками

К сожалению, планировка кухни не всегда позволяет обзавестись круглым столиком, с практической точки зрения это не очень удобно. Зато уютно и создает особую семейную атмосферу. Так что если размеры кухни позволяют, сделать круглый кухонный стол – отличная идея. Самая интересная часть, это ножки или одна ножка, смотря как вам больше нравится. В данном случае использована простая конструкция на четырех опорах, но так сказать, в декоративном виде. Для того, чтобы сделать ноги, начните с создания шаблона. Конечно, чтобы получилось красиво, придется повозится, как видите на пошаговых фото, понадобится клей, зажимы и хороший шлифовальный станок.

Источник woodgears.ca/table/round_dining.html

Круглый кухонный стол на одной ножке

Какую опору выбрать для круглого стола, зависит от веса столешницы и эстетических вкусов мастера. Круглый кухонный стол на одной ножке смотрится очень элегантно, на современной кухне такую конструкцию встретишь не часто. Вы можете сделать его своими руками, воспользовавшись пошаговыми фото, правда именно опору для столика изготовить не так просто, но если у вас есть необходимое оборудование, то почему бы не попробовать.

Источник фото lumberjocks.com/dczward/blog/36000

Виды круглых кухонных столов 38 фото

Для любителей классического стиля и утонченной мебели подойдут многие виды круглых кухонных столов. Правда сделать их своими руками сложнее, чем традиционный прямоугольный или квадратный стол, но ради стиля можно постараться. В этой подборке можете посмотреть, какие бывают модели, вся разница обычно в ножках, внешне, конечно.  Так что можете выбрать вариант, а как сделать, это уже второй вопрос.

Складной стол для маленькой кухни своими руками

Оригинальная идея складного стола для маленькой кухни, состоящего из двух отдельных половинок. Согласитесь, очень удобно, зашел муж пообедать или пришел ребенок со школы, накрыли на одном столике, а на втором занимаетесь своими хозяйственными делами. Вечером, когда вся семья в сборе, можно сдвинуть половинки для совместного ужина. Столики соединены петлями, так что все манипуляции проводить очень просто.

На пошаговых фото показано, как воплотить эту идею в жизнь. Столики очень простые, без всяких «наворотов», по представленному ниже чертежу собрать его может любой человек с минимальными столярными навыками.

Источник фотографий idealsad.com/skladnoy-stol-svoimi-rukami/

Оригинальный откидной столик на кухню

Небольшое пространство требует нестандартного мышления. Вот вам идея – оригинальный откидной столик на кухню, который уж точно не займет лишнего места, точнее в собранном виде он вообще занимает места не больше, чем картина на стене.

Конструкция складывается, на стенку крепится кронштейн, столик откидывается наверх и фиксируется обычной оконной задвижкой. Дальше показана схема и как сделать такой столик своими руками.

Источник фотографий www. home-dzine.co.za

Маленький раскладной стол для кухни

Еще одно неплохое решение для маленькой кухни, столик с откидывающейся столешницей, очень удобный. Место занимает, как обычная небольшая тумбочка, легко превращается в обеденный стол для двух трех человек, и при своих габаритах очень функциональный. Конструкция простая, так что изготовить его своими руками будет не сложно.

Здесь представлена схема, как видите, материалов тоже понадобится минимум.

Дальше показан порядок сборки, основные части – столешница, тумбочка и выдвижной ящик. Обратите внимание на оригинальное решение двухсторонней тумбочки.

Источник фото stroyday.ru/stroitelstvo-doma/interernoe-oformlenie-doma/stol-svoimi-rukami

Откидной стол своими руками

Экономно, функционально, стильно – все это можно сказать про этот симпатичный откидной стол. Его можно установить на кухню или маленькую гостиную, место, как видите, в собранном состоянии он вообще не занимает, просто раскладывается, выглядит очень стильно и главное, вы легко его сможете сделать своими руками. Основной элемент стола, это рама, когда столик сложенный, она будет украшать вашу стену. Конструкция основана на специальных полках, которые при помощи задвижек удерживают столешницу в вертикальном положении.

Для устойчивости необходимо тумбочку и маленький столик, который вы видите у стены, сделать одинаковой высоты. Как сделать красивый декор откидной рамы, подумайте сами, здесь предложен вариант установить посередине раму для картины, вы же можете, например, повесить плакат или что сегодня модно, сделать грифельную доску.

Источник фото muratordom.com.ua/interer/sdelai-sam/kak-sdelat-otkidnoi-kukhonnyi-stol,19_22970

Компактный обеденный стол на кухню

Когда пространство ограничено, нам приходится выбирать мебель, которая подходит, а не которая нравится. Решение вопроса – сделать ее своими руками. Этот настенный обеденный уголок не только почти не занимает места — вы также можете поднять его, когда он не используется. Сделать его можно из ламинированной доски или фанеры.

Этот откидывающийся столик можно использовать на кухне или столовой, или даже как письменный стол. Важно хорошо закрепить нижнюю опору, чтобы зафиксировать столешницу, исключив возможность ее падения, особенно, если в доме маленькие дети.

Источник фото www.home-dzine.co.za/diy-1/diy-foldup-dining-table.

Кухонный раздвижной стол своими руками

Всем хочется, чтобы кухня выглядела стильно и красиво, но часто приходится решать более прагматичные вопросы: как разместить на небольшом пространстве всю необходимую мебель. К сожалению, большинство отечественных квартир не таких размеров, как хотелось бы, поэтому кухонный раздвижной стол своими руками, это неплохой выход из ситуации. Он позволяет ощутимо сэкономить пространство и максимально компактно разместить остальную мебель. Представленный в этой статье вариант раскладного стола имеет устойчивую и прочную конструкцию, достаточно прост в изготовлении и не требует дорогих материалов. Размер столешницы, когда стол сложен 1200×700, если его раздвинуть, площадь увеличивается до 1670 мм, а это еще как минимум плюс два человека поместится за столом.
Для увеличения площади столешницы используется специальная вставка, ее размеры и размеры всего стола можно посмотреть на этой схеме.

Если вы полностью делаете стол с нуля из своих материалов, вам понадобится циркулярная пила, электролобзик, дрель и шуроповерт. Порядок сборки в принципе такой же, как и обычного стола, только дополнительно изготавливается раздвижная конструкция для вставки из аллюминиевых уголков, а также на средней части столешницы дополнительные петли и защелки.

Источник фоторграфий postroiv.ru

Столы кухонные раздвижные

а также откидные, выдвижные и складывающиеся

Именно оптимизация полезного пространства в наших жилищах толкает на поиски креативных решений, таких как  откидные столики, многоуровневые мойки, рейлинги и барные стойки на подоконниках. Кухонные раздвижные столы в основном создаются для этих же целей. Есть разные конструкций, иногда очень интересные, вы сами можете оценить в этой подборке.

Кухонный столик с плиткой

Вам не приходила идея сделать столешницу из плитку? Попробуйте, по-моему довольно оригинально. Особых инструкций не надо, если вы умеете укладывать плитку, конечно. Вся проблема, не только подготовить столешницу, но и правильно выбрать плитку, настенная в этом случае отпадает, потому что толщина должна быть как минимум 5 мм, а лучше толще. К тому же, необходимо подумать и о покрытии, выбирайте лучше матовую, ведь столом будете пользоваться постоянно, а за глянцевой плиткой нужен тщательный уход. На фотографиях ниже показан пример, как это делал автор.

Источник фото makinghomefromscratch.blogspot.com/2012/10/homemade-kitchen-island-or-how-to-meet

Большой обеденный стол своими руками

В каждой семье свои порядки, поесть можно и за журнальным столиком, но конечно лучше, когда вся семья собирается вместе, чтобы вместе пообедать или чаще поужинать. И замечательно, когда в доме есть большой обеденный стол, а если он сделан своими руками, то это еще и гордость хозяина дома и всей семьи. На этих пошаговых фото показано, как собрать обычный обеденный стол своими руками из готовых деталей, это если у вас отсутствует специальное оборудование. Все равно, заказать ножки и столешницу намного дешевле, чем покупать готовое изделие.

Источник фотографий  vse-postroim-sami.ru/home/mebel-i-elementy-interera/726_kak-sdelat-obedennyj-stol-svoimi-rukami

Квадратный кухонный стол на одной ножке

Классический вариант кухонного стола прямоуголный, но если живете вдвоем, то можете сделать квадратный кухонный стол, строгость квадрата практична и функциональна, а если закрепить столешницу на одной ножке, то ваша кухня будет выглядеть еще и стильно.

Опора должна быть прежде всего надежной, на пошаговых фото показан порядок сборки, все детали сажаются на клей и скрепляются винтами. Чтобы стол не качался на неровном полу, можете дополнительно добавить пробковые колодки.

Источник фотографий www.ana-white.com/2013/01/plans/square-pedestal-table

Как сделать стандартный кухонный стол своими руками

Даже начинающий столяр может сделать кухонный стол своими руками, а правильный выбор инструментов  сделает работу намного проще. Эта инструкция с пошаговыми фото  описывают порядок сборки стола с размерами поверхности (1,75 х 1,2 метра). Вы можете применить один и тот же план к разного размера изделиям путем обрезки доски различной длины, или с использованием меньшего количества деталей, изменения формы ножек или перекладин. На картинке слева просто пример, на пошаговых фото показано процесс сборки стандартного стола со столешницей из досок. На картинках хорошо показан порядок соединения досок столешницы, сборка каркаса основания и шлифовка. Обратите внимание на крепление диагональных распорок.

Источник фотографий www.wikihow.com/Build-a-Kitchen-Table

Кухонный стол с выдвижным ящиком своими руками

Самостоятельно можно изготовить и такой вариант, кухонный стол с выдвижным ящиком. Сегодня многие предпочитают делать столы используя угловые стяжки, так проще, конечно. А здесь представлен классический вариант – на шипах, хотя с таким вариантом работы немного больше, но его легче ремонтировать. Выдвижной ящик изготавливают с фанерным дном в виде короба, плюс надо будет купить роликовые направляющие. Есть еще два вида – с механизмом доводки и телескопические, последние более совершенны, но лучше подойдет для комода или письменного стола, где много ящиков. Порядок сборки стола показан на пошаговых фото.

Источник фото skumekay.ru/kuhonnyiy-stol-svoimi-rukami/

Выдвижной ящик для кухонного стола

Здесь показан пример, как сделать выдвижной ящик для кухонного стола из ламинированного ДСП. В данном случае использовались роликовые направляющие, хотя можно использовать шариковые, дорогие метабоксы или простенькие деревянные планки, по которым скользит ящик, это не принципиально. Для обычного кухонного стола подойдет практически любая система.

На данном примере на пошаговых фотографиях показано, как собрать сам ящик. В общем, ничего сложного, главное, проверти, чтобы все углы получились прямыми, то есть 90°, ну и соответственно, чтобы не было перекосов. Также обратите внимание, чтобы в ответных полозьях ролики были направлены в одну сторону.

Источник фотографий mastremont.ru/izgotovlenie-vydvizhnogo-yashchika-poshagovaya-instrukciya/

Еще один пример, как изготовить ящик для стола, в более наглядном варианте, на картинках подписаны все детали конструкции и даже размеры гвоздей и шурупов, думаю, пригодится для начинающего мастера.

Источник фотографий vzhik.info/63-izgotovlenie-vydvizhnyx-yashhikov

Виды выдвижных ящиков

Выдвижной ящик для кухонного стола – очень полезная штука, особенно для маленькой кухни. Очень удобно, когда все под рукой, а ящик стола, это как раз «под рукой» и есть. Конструкционно они особенно не отличаются, так что можно сделать своими руками, это не сложнее, чем сколотить простую полочку.

Схемы и чертежи выдвижных ящиков

В этой подборке схемы и чертежи, которые помогут вам самостоятельно изготовить выдвижной ящик, все равно, если будете делать стол своими руками, то и остальные детали, включая ящики, надо будет делать самостоятельно. Чем объемней конструкция, тем прочнее должен быть материал. Обычно для торцевых панелей и боковин подбирают доски от 17 мм или толстую фанеру толщиной от 10 до 20 мм. Днище можно делать из ДВП или фанеры, это зависит, что вы там будете держать, хотя в кухонный стол ничего такого особо тяжелого не кладут, поэтому обычно используют средней толщины фанеру.

Виды ножек для стола, способы крепления

Если со столешницами все более менее понятно, то ножки для стола и способы их крепления самые разнообразные. На эту тему можно написать много интересного, но пока просто посмотрите на фотографиях.

Кухонный стол промышленного дизайна

Итак, в чем заключалась идея автора. Он хотел стол типа «паб» высотой около 104 см. Ширина должна быть 122×213 см, чтобы можно было играть в настольный игры. Вначале был задуман дизайн в стиле стимпанк, но автору хотелось чего-то простого с чистыми линиями и металлическим внешним видом. Также стол должен быть мобильным, чтобы была возможность перемещать его из кухни в гостиную. Если вам понравилась идея, пошаговые фото в вашем распоряжении. Конечно, это не самая простая конст

рукция, и если нужна более детальная информация, на сайте этапы расписаны очень подробно. Если у вас нет доступа к сварщику, можете сделать деревянную опорную раму для стола, а затем добавить железные трубы, выполненными с трубной обвязкой, которые очень распространены. Это также даст вам отличный промышленный вид и не потребует инструментов для сборки.

Источник фото www.instructables.com/id/Industrial-Design-Table

Кухонный стол из стальной двутавровой балки

Ножки для кухонного стола из стальной двутавровой балки? А почему бы и нет. Делают же полки из водопроводных труб, так почему у стола не может быть ножек из стальной балки, для любителей индустриального стиля это самое то. Даже нашел в интернете пошаговые фото, как сделать такой столик – конкретная штука, в сборе весит где-то 250 килограмм.

Источник фотографий www.prettydubs.com/2012/09/i-beam-dining-table-rustic-industrial.html

Кухонный стол из картона

Случаи бывают разные, только переехали, дешевый стол покупать не охота, а на дорогой денег еще не насобирали. В такой ситуации оказался и автор этого необычного проекта, что и вдохновило его на идею сделать кухонный стол из картона. Что для этого надо? Во-первых, много толстого картона, чем толще, тем лучше.

Универсальный клей, понадобится килограмм, не меньше. Метровые деревянные рейки для кромки. Зажим или груз, чтобы удерживать склеенные детали вместе. Столешница изготовлена ​​из 5 слоев картона с перекрещивающимся рифлением. К нижней стороне прикреплены брекеты, сделанные из 4 слоев, причем внешние слои более широкие, сложенные и приклеены к столешнице. Ножки — это треугольные рулоны картона с вертикальной гофрой. Чтобы сделать прочные ноги, изготовьте розетки треугольных слоев.

Столешница очень прочная, ножки относительно устойчивые. Можно добавить поперечные скобки к ногам, чтобы свести к минимуму покачивание. На фото стол длинной 170 см шириной 90 и высотой 86. Наверно, немного завысокий, но ножки можно сократить, не проблема. Для поверхности, в качестве краткосрочного решения, можно купить водостойкую скатерть для защиты картона, или покрыть поверхность листом водонепроницаемого материала, такого как меламиновая плита.

Источник фото www.instructables.com/id/Cardboard-Kitchen-table-v1

Оригинальные кухонные столы

Да стол на кухне должен быть экономным, вместительным и удобным, но что мешает сделать его еще и оригинальным? Вот несколько идей, конечно, большинство из них не сделаны своими руками, но если есть навыки работы с инструментом, то почему бы не попробовать

Простой кухонный стол своими руками

Действительно, проще некуда. Конечно, обедать за таким столом не очень удобно, но стоя перекусить можно. Ведь рабочую поверхность используют не только для приема пищи, если позволяет размер кухни, ставят два стола, обеденный и рабочий.

Вообще такой стол называется остров, их используют в основном для больших помещений, чтобы увеличить рабочий объем кухни, а для маленькой подойдет вот такой компактный вариант с двумя выдвижными ящиками и нижней полкой.

Источник фото www.ana-white.com/2010/02/farmhouse-kitchen-island

Этот кухонный стол — хороший проект для тех, у кого нет реальных электроинструментов и полного набора ручных инструментов. Единственное, что вам пригодится — дешевая аккумуляторная дрель, отвертка, рулетка и немного наждачной бумаги. Представленные схемы, это скорее общее руководство, модификации очень просты и любой размер может быть изменен с одними и теми же чертежами. Представленный стол длинной 175 см и шириной 85 см и высотой приблизительно 110 см Верх в этом примере сделан из белой сосны 1х4, вы можете использовать 2х4 или 1х6 и т. д. Этот стол построен в виде кусочков, которые облегчают перемещение и сборку. Первым шагом является сборка узла ноги. Затем собираете раму. Когда нижняя часть собрана, устанавливаете столешницу, старайтесь подогнать доски как можно плотнее. Вот и все, остается отшлифовать и покрасить.

Источник фото www.instructables.com/id/Kitchen-Table-using-NO-power-tools

Дешевый стол на кухню своими руками

Если вам нужен простой стол на кухню и ищите недорогие способы, как его изготовить, то этот вариант наверняка вас заинтересует. Автор использовал 2 сосновые доски толщиной 2,5 см для столешницы, они самые дешевые, даже если заказать в столярной мастерской, для ножек использовались четыре балясины от перил, конечно, нужно купить краску, герметики, клей для дерева. Из инструментов понадобится ручная пила, дрель, кондуктор для проделывания отверстий под углом или попросту Kreg. Конструкция не хитрая, так что сможете легко собрать, руководствуясь пошаговыми фото, более подробное описание можно посмотреть на сайте. Автору так понравился свой кухонный столик, что он решил изготовить такой же в гостиную, в качестве подставки под телевизор, он показан на последнем фото в галерее.

Источник фото www.instructables.com/id/Kitchen-IslandUtility-Table

Кухонный стол из двери и старых досок

Итак, продолжаем экономить. Если у вас узкая кухня, такой стол придется кстати. Найдите старую дверь, и пол дела уже сделано. Пожалуй, больше времени уйдет на очистку двери, если она уж очень старая, конечно, если есть своя мастерская, не проблема, а если нет, то с наждачкой придется повозится. С каркасом и ножками проблем не возникнет, только если вы захотите что-то более изысканное, а не то, что предлагает автор. На пошаговых фото показан порядок сборки и даже указаны в дюймах (1 дюйм – 2,54 см), так что если не хотите ничего фантазировать, просто следуйте инструкции. Конечно, стол на миллион не выглядит, но вполне симпатичный. Подробные детали можно узнать на сайте, ссылка находиться под галереей.

Источник фото www.instructables.com/id/Kitchen-Table-From-Reclaimed-Wood

Кухонный уголок своими руками

В принципе, этот кухонный уголок не изготовлен с нуля, а переделан из старой мебели. Если есть возможность, можете попробовать сделать что-то подобное. Процесс на пошаговых фото показан не очень хорошо, но вы можете почитать описание на сайте, ссылка под галереей, там очень подробные комментарии автора. Конечно, вещь неплохая, скамейка поднимается и содержит дополнительное пространство для хранения. Спинка сидения симпатичная и сильная, в то же время соответствующая другим панелям. Если беретесь, то у вас будет кухонный стол, который идеально подходит для маленькой кухне и максимизирует пространство.

Источник фото www.instructables.com/id/Kitchen-Bench-Modification

Стол остров для кухни

Что такое стол остров? По сути стол, который установлен в центре кухни, хотя «остров» конечно, звучит романтично. Острова, понятно, бывают разные, в основном это многофункциональная конструкция, иногда с плитой, раковиной, шкафчиками и полочками, а иногда островом называют и обычный обеденный стол, это кому как нравится. Ниже приведены примеры некоторых таких «островов». Если позволяют размеры кухни, и вы можете соорудить нечто подобное, в общем, смотрите фото.

Остров на кухню своими руками

Проект рассчитан для большого помещения, сделан этот остров на кухню своими руками из обычной доски на основе двух шкафчиков. Очень удобный в плане размеров, расстояние между шкафами можно сократить или увеличить, особо не меняя всю конструкцию, которая только на первый взгляд кажется сложной. На самом деле сборка особого труда не представляет, разве что кроме плинтусов, там действительно есть свои нюансы.

Необходимо будет установить центральную и боковые стенки в вертикальном положении, или установить шкафы на месте, а затем расположить стены вокруг них. Или наоборот,  удерживать стены на месте и сдвинуть шкафы в отверстия. При креплении плинтусов, убедитесь, что боковые стенки расположены под прямым углом к центральной стене, и плотно прилегают к шкафам. При помощи уровня убедитесь, что вся поверхность столешницы на одном уровне и нет никаких перекосов. Порядок изготовления на пошаговых фото.

Здесь на схемах отмечены точки крепления.

Кроме того, после покраски еще раз проверти боковые стенки при помощи отвеса, чтобы они находились под прямым углом к остальным частям. Используйте регулировочные шайбы, чтобы внести незначительные коррективы.

Источник фото build-basic.com/build-a-diy-kitchen-island-2

Остров на кухню с металлической столешницей

Неплохой вариант острова на кухню со столешницей из нержавейки. Конструкция относительно несложная, но стол остров это в принципе небольшой шкаф со столешницей, поэтому в отличие от изготовления обычного стола необходимо больше внимания уделять точным размерам боковых стенок.

Добавьте кронштейны, чтобы поддержать столешницу острова, по две опоры в два сантиметра по каждому краю.

Источник фото www.diynetwork.com/how-to/rooms-and-spaces/kitchen/how-to-build-a-custom-kitchen-island

Кухонный остров из старого комода

Если у вас есть старый комод, типа такого на первом фото в галерее, ну или что-то подобное, вы легко можете его переделать в остров на кухню своими руками. Хотя, легко, сильно сказано, поработать, конечно, придется. Смысл идеи изготовить новую столешницу нужного вам размера, а комод переделать в напольный шкаф.

Как это получилось у автора проекта Tasha, смотрите на пошаговых фотографиях.

Источник фотографий: www.thegoodthebadandthetruth.com/diy-kitchen-island-from-a-dresser/

Остров на кухню с мойкой своими руками

Чтобы взяться за такой проект, конечно, необходим определенный опыт. Я бы наверно, не решился, тут нужен столяр, сантехник, электрик и еще грузчик. Но сделали этот остров на кухню с мойкой своими руками, по утверждению автора, без привлечения работников сервисных служб.

В принципе, это не изготовление, а сборка, потому что почти все детали заказаны или куплены в магазине. Затраты, конечно, большие, только на то, чтобы покрасить эту махину, сколько денег уйдет на краску. Но все равно, экономия получится значительная. В общем, если руки тем концом вставлены, то и не такое можно сделать.

Кстати, никогда не полагайтесь на образцы красок, в реальном свете на мебели они всегда выглядят по-другому. Если нужно красить большую поверхность, лучше купить одну маленькую банку, попробовать, а потом закупать остальное. Возможно, потеряете немного денег, зато обойдется без морального ущерба, но это так, к слову.
Источник фото jeanneoliverdesigns.com/blog/2014/09/09/ikea-hack-built-kitchen-island/

Кухонный стол остров

Для небольшого помещения хорошо подойдет такой кухонный стол остров, идеальное сочетание функциональности и деревенской красоты. Конечно, настоящий остров делают, когда  площадь кухни превышает 20 кв.м,  или у вас квартира-студия. Остров  дает возможность общаться во время готовки, а не стоять спиной к другим.

В общем, остров, это модно и функционально, только для большинства наших стандартных кухонь, к сожалению, не подходит. А вот такой небольшой кухонный стол остров вполне можно пристроить даже в небольшом помещении.

Порядок сборки на пошаговых фото.

Источник фото ana-white.com 

Кухонный остров с подвесным потолком

Интересная идея, если позволяют размеры кухни. Что вы получите? Большую столовую зону как для приема пищи, так и для работы на кухне, увеличится площадь для хранения кухонных принадлежностей, ну, и останется еще достаточно свободного пространства. Главное, это хорошо подумать, где разместить стол, потом вы его уже не передвинете, поэтому составьте план. После начинаем с изготовления рам, верхней и нижней, которые поддерживают вертикальный столб. Он должен быть выровнен как по вертикали, так и по горизонтали (x и y). Смотрите второе фото в чертежах. Остальные опоры устанавливаются после выравнивания по мере их подгонки. Важно, чтобы колонка была прямой! Дальше идет фиксация верхней части. Смотрите фотографию с металлическим верхом. Их использовали для того, чтобы перенести силы с горизонтального уровня (плавающие полки) на вертикальный столб. Делаем нижние полки и накладки. Для поддержки полок используйте металлические разъемы. Деревянные детали из 18-миллиметровой пихты (она менее подвержена разрушению, чем сосна). Для плавающих полок использовалась ель 18 мм и металлический кабель 1,5 см. Для поддержки стола, по углам и краям используйте металлические разъемы. Здесь показаны подробные планы сборки.

Подробная фото-инструкция сборки кухонного острова

Источник фото www.instructables.com/id/Kitchen-Island-DIY

Что такое стол остров на кухню 70 фото

Стол с мойкой своими руками

Собрать целый кухонный гарнитур, дело сложное, но такую деталь, как стол с мойкой своими руками сделать можно. Включил эти пошаговые фото в статью, потому что сам сталкивался с этой проблемой. Покупать комплект с установкой, штука дорогая, самому собрать тоже не просто.

Но следуя этой пошаговой инструкции в фотографии, логику сборки понять можно, так что может пригодится. В любом случае, одному с такой работой не управится, поэтому хорошо, если пригласите человека с опытом.

Источник www.northstory.ca

Стол на кухню с металлическими ножками

Очень простая конструкция, только надо будет купить металлические ножки. Определяемся с размерами и делаем столешницу. Чтобы она не прогибалась, пускаем по краям бруски с нижней стороны и фиксируем шурупами.

Затем делаем электролобзиком отверстия и закрепляем саморезами металлические ножки. Зачищаем поверхность крупной наждачкой, потом шлифуем мелкой. Покрываем лаком и все, теперь у вас есть кухонный столик.

Источник фото stroiremdoma.ru

Схемы и чертежи кухонных столов 42 фото

Если вы вдохновились идеей сделать кухонный стол своими руками, то собранные схемы и чертежи наверняка помогут в этом нелегком, но приятном деле.

Виды кухонных столов 200 фото

Здесь вы можете посмотреть подборку кухонных столов, которые сделаны своими руками и изготовленых на мебельной фабрике, а также кухонные столы острова и другие варианты, которые могут вас заинтересовать. Теоретически, любую модель можно сделать самостоятельно, ведь главное, это идея, а как ее реализовать, вопрос технический.

Какие размеры скатерти на стол бывают: стандартные, на книжку

Скатерть — один из важных элементов интерьера. Она не только защищает рабочие и обеденные поверхности от внешних повреждений, но и помогает создать общий дизайн кухни или столовой.

К выбору скатерти следует подходить с особыми правилами, учитывать параметры стола и декор комнаты. Для того чтобы не ошибиться с выбором, существует несколько правил. Мы расскажем, какие размеры бывают у скатертей, как правильно их выбрать.

Правила выбора скатерти

Кухонный текстиль необходимо подбирать по нескольким критериям. Одним из наиболее важных является общее назначение изделия. Для повседневного использования или фуршета следует покупать скатерть разного фасона, длины и расцветки. К основным правилам относится и то, на какую длину накидка должна спускаться с края стола.

Стандартные варианты свисания скатертей:

• около 20 см при повседневном применении;
• для праздничного застолья — не более 30 см;
• официальный приём или банкет — не более 40 см;
• в пол, края прикрывают ножки стола — фуршет.

СПРАВКА. Для покрытия рабочей зоны подойдёт клеёнчатое изделие, полностью покрывающее поверхность, но не свисающее с краёв.

Следующим фактором является расцветка и присутствие орнамента или рисунка. Здесь следует ориентироваться на общий дизайн интерьера столовой или банкетного зала. Правильно подобранная скатерть должна служить дополнением в интерьере комнаты, преображать и украшать его. Аналогичное правило относится и к прочему кухонному белью. Салфетки и полотенца должны быть подобраны в соответствии с дизайном скатерти.

Важное значение имеет материал. Большинство производителей отдают предпочтение натуральным фактурам — льну и хлопку. Они предотвращают скольжение тарелок по столу, снижают уровень шума и располагают привлекательным и ярким внешним видом. Однако, такие изделия отличаются тем, что легко мнутся, что значительно испортит общий вид накрытого стола. Поэтому при покупке рекомендуется выбирать столовое бельё с содержанием искусственных волокон.

Размер скатерти для столов разной формы

Основным критерием при подборе является размер и фасон белья, который зависит от формы самого стола. Здесь следует руководствоваться размерами и формой мебели, а также сферой использования, в которой будет применяться скатерть.

Стандартные размеры приведены в таблице.

Квадратный или прямоугольный стол

Для того чтобы подобрать изделие на квадратный или прямоугольный стол, следует замерить его длину и ширину. К полученным значениям прибавляется припуск, умноженный на два. После получения необходимых параметров можно отправлять за покупкой.

ВАЖНО! Если скатерть подбирается для фуршетного мероприятия, следует замерить высоту стола, так как изделие должно скрывать ножки.

Произведя расчеты, узнаем, что на стол, длина которого 1,1 м, а ширина 0,7 м можно приобрести такие скатерти:

• повседневная — не менее 1,1х1,4 м;
• праздничная — не менее 1,4х1,8 м;
• торжественная — не менее 1,5 (1,6)х2,0 м. Для раздвижного стола длина текстиля увеличивается до 2,8 м.

Круглый стол

Квадратное изделие может пригодиться и для украшения круглого стола. Для того чтобы не ошибиться с выбором, необходимо замерить диаметр столовой мебели. К полученным значениям столешницы прибавляется припуск края, умноженный на два.

СПРАВКА. Аналогичное правило расчётов относится и к покупке круглой скатерти для круглой мебели.

Так, для стола диаметром 1,0 м будет подходящей квадратная накидка со стороной 1,4 м.

Овальный стол

Изделие овальной формы пригодится владельцам овальной мебели. Для того чтобы подобрать подходящее бельё, необходимо узнать параметры большого и малого диаметра столешницы. К полученным показателям прибавляются удвоенные припуски, в зависимости от мероприятия. По полученным меркам подбирается столовое бельё.

ДОПОЛНЕНИЕ. Для покрытия овального стола многие владельцы также используют более традиционный прямоугольный вариант.

Стол-книжка

Многие пользователи являются владельцами раскладных столов-книжек, за которым можно разместить большое количество гостей. Большинство такой мебели является раскладной с обеих сторон. Для того чтобы подобрать правильные размеры скатерти на стол-книжку, следует разложить предмет мебели так, как он будет использоваться при застолье (с одной или обеих сторон). Затем замеряется длина и ширина стола, прибавляется помноженный на два припуска.

Предлагаем пример расчёта.

• Ширина мебели составляет 50 см.
• Длина в разложенном виде составляет 100 см.
• Высчитывается припуск, который подбирается в зависимости от мероприятия (например, повседневное использование).
• 20 см умножается на два (40 см).
• 50+40=90 см — ширина изделия.
• 100+40=140 см — длина изделия.

Скатерть является основным украшением кухни или столовой. Правильно подобранное столовое бельё поможет преобразить торжественное мероприятие или повседневный семейный ужин. Несколько простых правил и расчётов помогут подобрать скатерть для любого случая.

Поделиться в соц. сети

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter. Мы все исправим!

Стандартный размер скатерти на стол: как его рассчитать

Как выбрать скатерть? Она не должна быть только украшением, как ошибочно полагают многие. Поэтому выбирать это изделие необходимо особо тщательно. Отметим, что скатерть имеет в первую очередь эстетическую функцию (украшает стол), а также практическую (тарелки перестают скользить по столу).

На сегодняшний день вы можете приобрести любые виды скатертей для стола. При этом вниманию покупателей могут быть предложены не только скатерти, но еще и салфетки в тон. Чаще всего такие изделия изготавливаются из натуральных материалов – льна или хлопчатобумажной ткани. Однако такие материалы имеют один существенный недостаток – быстро сминаются. Практичным хозяйкам лучше всего остановить свой выбор на полусинтетических материалах.

Подбираем скатерть для кухонного стола

Так как в наше время стирка не отнимает от женщин особых усилий, необходимость приобрести клеенчатую скатерть отпадает сама-собой. Если хорошо постараться, вами может быть подобрана красивая ткань, настоящее произведение искусства. Какие бывают варианты? Как уже было сказано выше, чаще всего внимание покупателей падает на классические материалы, имеющие ненавязчивый дизайн. Что касается цвета, обычно это белый или кремовый. Но не забывайте о том, что натуральная ткань тяжело поддается глажке, быстро изнашивается и требует особого внимания.

В магазинах предложены различные разновидности материалов для скатертей, поэтому у покупателей есть свобода выбора. Если вы хотите принимать гостей с красивой скатертью, но в то же время уберечь ее от износа, воспользуйтесь следующей хитростью – стелите на столе клеенчатое изделие и выполняйте на нем все привычные действия. На время трапезы и принятия гостей застилайте стол нарядной скатеркой, лучше всего подойдет скатерть-книжка.

Подбираем размер скатерти

Перед тем, как сделать покупку, необходимо определиться, каким должен быть стандартный размер скатерти на обеденный стол. Многие покупатели при этом задаются вопросом, насколько ткань должна свисать со стола. Прямоугольный стол требует размера 130 на 160 или 130 на 220 см. Круглые столики должны застилаться тканью 130 на 160 см. Однако есть такие столы, которые не имеют стандартных размеров. Поэтому при расчете вы сможете допустить ошибку. Для этого лучше сшить скатерть своими силами, при этом заранее измерить размеры предмета мебели.

Учтите, что длина ткани, которая будет свисать со стола, не должна превышать двадцати сантиметров. Короткая ткань – моветон. По столовому этикету предпочтительнее, чтобы скатерть была длиннее, чем нужно, нежели короче.

Сколько нужно стелить скатертей? Казалось бы, глупый вопрос. Зачем застилать много тканей, когда можно обойтись одной? Но не все так просто. Еще одно правило, которого часто придерживаются в ресторанах, – стелить две ткани, вместо одной. При этом нижний слой является защитным – он шьется из однотонной ткани, чаще всего фланели. Эта ткань защищает стол от повреждений, перепадов температур и пролитых жидкостей. Такая ткань имеет малую длину – до границы толщины столешницы. Для того чтобы защитное покрытие не съезжало, его фиксируют на ножках завязками. Поверх такой ткани помещается более нарядная скатерть, сшитая из дорогих тканей.

Еще раз вернемся к длине. Для того чтобы рассчитать предпочтительную длину изделия, прибавьте двойную длину висящего края скатерти и ширину стола. Например, если ширина стола составляет 90 см, а длина 170 см, скатерть будет свисать с него на 15 см. Для начала прибавим 30 см к 90 см ширины. Получим 120 см. Теперь прибавляем 30 см к 170 см и получаем 200 см. По результатам расчетов вам необходимо будет приобрести скатерть размерами 120 на 200 см. Как видите, самостоятельно подобрать подходящую скатерть не составляет особых усилий. От вас требуется только уделить особое внимание расчетам и подобрать материал на свой вкус и цвет.

Старый новый стол — реставрация и обновление своими руками

Романтичное кружево

Сделать столешницу более изящной поможет простой прием — окраска через кружево. Для этого нужно взять кружевную салфетку или тюль, которые не жалко испортить, положить на стол поверх базового слоя краски и нанести другой цвет сверху. Лучше пользоваться губкой или краской из баллончика, чтобы изображение не смазывалось от движений валика.

Фотографии: californiahomedesign.com, homedit.com, shelterness.com, lovemaegan.com, allthingsnewagain.net, baeditions.com, crafthubs.com, hellolidy.com, getcreativejuice.com

Каждый мечтал хоть раз в жизни открыть художественный талант и попробовать себя в качестве реставратора или декоратора. Реставрация стола – это уникальная возможность совместить приятное с полезным. Во-первых, это хороший способ сэкономить на покупке новой мебели, а во-вторых, восстановить старый стол своими руками – вдвойне приятно. Примечательно, что технология реставрации доступна каждому человеку, даже непрофессионалу. В результате получается эксклюзивное изделие, аналогов которому не существует. Как отреставрировать и преобразить старый кухонный стол? Чем покрыть деревянную столешницу? Советы, рекомендации, фото, а также уникальный новый мастер-класс по реставрации от дизайнеров помогут сделать настоящий шедевр из устаревшего предмета интерьера.

Реставрация мебели — сама по себе весьма увлекательный процесс, а при грамотном подходе еще и очень полезный, позволяющий существенно экономить на приобретении новой мебели

Интересные идеи переделки старой мебели

Содержание
В новом обзоре было собрано несколько замечательных примеров того, как можно взять и легко преобразить старую мебель, превратив ее в нечто совершенно новое и безукоризненное. Самое главное, что каждую из этих идей можно воплотить в жизнь самостоятельно. Смотрим и запоминаем.

Диванчик в прихожую

Диванчик из старой тумбы. Старую тумбу советского образца можно превратить в удобный компактный диванчик с мягким сиденьем и местом для хранения обуви.

Стильный стульчик

Новая жизнь старого стула. Аккуратная покраска и яркая обивка сиденья позволят вдохнуть новую жизнь в старый ветхий стул и сделать из обузы стильный предмет интерьера.

Яркий табурет

Новый дизайн табурета. Преобразить старый ветхий табурет поможет техника декупаж, которая позволит перенести на невзрачную мебель яркий узор или целую картину. Видео-бонус:

Цветочное кресло

Новая обивка старого кресла. Вдохнуть новую жизнь в старое невзрачное кресло поможет незначительная покраска некоторых его деталей и перетяжка подушек плотной тканью с красивым принтом.

Обеденный стол

Преображение старого стола. Невероятное преображение старого обшарпанного стола в белый обеденный столик с круглой столешницей, украшенной цветочным принтом, выполненной в технике декупаж.

Письменный стол

Новый дизайн письменного стола. Простое преображение безликого деревянного стола, которое удалось произвести с помощью аккуратной покраски в белый цвет и оригинальной фурнитуры.

Яркая тумба

Редизайн старой тумбы. Потрясающая трансформация ненужной тумбы советского образца в новый яркий предмет мебели, которую удалось произвести путем снятия дверцы и аккуратной покраски.

Комод

Новый фасад старого комода. Аккуратная покраска и декупаж выдвижных ящиков позволили придать этому потертому и выдавшему виды комоды новый, современный вид.

Эксклюзивный шкафчик

Очаровательный шкафчик с ярким принтом.
Декупаж двери в комплексе с яркой покраской позволили превратить этот бесполезный шкафчик в эксклюзивный предмет мебели, который прекрасно впишется в интерьер загородного дома.

Рабочий стол

Письменный стол из старого трюмо. Новый свежий цвет, декупаж выдвижных шкафчиков и демонтаж большого зеркала позволили превратить этот громоздкий и устаревший туалетный столик в очаровательный письменный стол.

Сервант

Новый стильный дизайн старого серванта. Старый сервант приобрел совершенно новый вид благодаря грифельной бумаге, наклеенной на дверцы. Видео-бонус:

Игровая кухня

Игрушечная кухня из серванта. Немного фантазии, краска и фурнитура позволят превратить старый сервант в чудесную игрушечную кухню, которая, несомненно, придется по душе юной хозяйке.

Диванчик со шкафчиком

Диванчик из старого комода. Демонтаж некоторых элементов, аккуратная покраска и мягкие мебельные подушки позволили превратить мрачный комод в очаровательный диванчик с местом для хранения вещей.

Стильный фасад

Декор комода. Придать старому комоду новый изысканный вид поможет самоклеящаяся бумага и новая фурнитура.

Декоративный камин

Декоративный камин из шкафчика. Потрясающий декоративный камин, сделанный из небольшого деревянного шкафчика, станет прекрасным украшением любой гостиной.

Столик

Столик из пуфика. Очаровательный самодельный чехол с карманами позволил превратить старый ненужный пуфик для ног в очаровательный журнальный столик.

Уютный диван

Диванчик из запчастей кровати. Фигурные спинки старой кровати можно использовать для создания оригинального небольшого диванчика.
vashesamodelkino.ru

Способы обновления

Как обновить столешницу на кухне своими руками? Чем покрываются столешницы из дерева на кухне? У новичков возникает множество вопросов и, как следствие, трудностей в процессе реставрации, которые повергают их в ступор. Конечно, любая переделка и реставрация кухонной мебели может в итоге привести не к тому результату, который был запланирован вначале. Однако здесь следует помнить о том, что никогда не поздно избавиться от старого стола и купить новый, а попробовать все же стоит.

Сделать реставрацию кухонного стола своими руками или обновить его можно следующими способами.

1. Покраска через тюль предполагает окрашивание изделия краской по принципу трафарета. Для этого ткань расстилается на столе таким образом, чтобы не было бугорков. Далее необходимо при помощи аэрозольной краски закрасить поверхность целиком и дать ей высохнуть, после чего убрать тюль. В итоге на столе образуется красивый кружевной рисунок.
2. Переделка стола может заключаться в реставрации с помощью керамической плитки. Такое покрытие не только привлекательно, но и практично, поскольку выдерживает различного рода воздействия. Это могут быть целые блоки либо разноцветные осколки в виде мозаики. Если нет плитки, в качестве материала для реставрации можно использовать осколки стекла.
3. Обновить старый стол можно при помощи самоклеящейся пленки. Современные производители предлагают недорогие модели с оригинальными рисунками. Для реставрации достаточно обклеить поверхности изделия – и оно преобразится на глазах.
4. Если стол изготовлен из массива дерева, в качестве идеи для реставрации можно применить технику выжигания, но для этого нужны определенные навыки работы, а также специальное оборудование в виде электровыжигателя.
5. Декупаж – очень модный способ преобразить мебель и придать ей совершенно иной внешний вид. Для этого не нужны особые художественные навыки, ведь за основу берутся готовые фото на бумаге или салфетке, которые крепятся к столу.

Выкладывание столешницы мозаичной плиткой (смальтой)

Этот способ хорош для реставрации крышек, поврежденных царапинами, вмятинами, следами от инструментов. Плиточное покрытие может весьма качественно преобразить простой невзрачный столик, давно забытый в углу гаража.

Вооружаемся набором материалов и инструментов, необходимых для работы

• Мозаичная плитка на сеточной или бумажной основе. Наиболее часто применяются матрицы (листы с наклеенной в определенном порядке смальтой) размерами 30х30 см. Величина одной плитки (чипа) составляет 10х10 мм или 20х20 мм. Поштучная укладка уже давно ушла в прошлое, но если у вас сохранились остатки плитки россыпью, используйте их по-хозяйски.
• Затирка и клей для плитки.
• Краска аэрозольная.
• Кусок мешковины или старое вафельное полотенце.
• Мелкозернистая наждачная шкурка.
• Малярный скотч.
• Ножницы.
• Шпатель.

Этапы работы

Приступая к решению задачи, как отреставрировать стол, сначала оцениваем общее его состояние. Непрочные соединения нужно подтянуть, расшатанные – разобрать, очистить и снова склеить. Все ненадежные контактные узлы можно усилить саморезами.

Обезжириваем поверхность стола. Можно водкой или спиртом: смачиваем тряпку и хорошенько протираем столешницу и ножки. Ну если уж жалко водки, тогда ацетоном. Дальше очищаем дерево от старой краски и лака. Зашлифовываем явные повреждения.

Если они не поддаются шлифовке, заделываем шпатлевкой по дереву, иначе сетка с плитками в этом месте провиснет. После схватывания прошпатлеванные места зачищаем наждачной бумагой. Если вы купили столик специально под отделку, все равно придется пройтись по нему шкуркой, чтобы краска легла ровно.

Окрашиваем поверхность стола. Лучше воспользоваться аэрозольным баллончиком, тогда покрытие будет легким, полупрозрачным. Краску просушиваем в хорошо проветриваемом месте не меньше 12 часов.

Теперь беремся за основную работу. Наносим шпателем (или одноразовым пластиковым ножичком) толстый слой клея, предназначенного под плитку.

Заранее нарезанные и подогнанные по рисунку матрицы укладываем сеткой на клей. Осторожно прижимаем и разглаживаем облицовку. Надо иметь в виду, что плитка бывает разной толщины. Для стола это не очень удобно, поэтому сразу подбирайте ровную плиточную поверхность. Уложив облицовку, оставляем изделие до полной просушки клея.

Далее отграничиваем края мозаики липкой лентой, чтобы при затирании не задеть окрашенную часть крышки. Разводим затирку, как сказано в инструкции, и наносим ее шпателем на всю поверхность мозаики. Заделываем швы, даем составу подсохнуть. Снимаем остатки затирки влажной губкой.

Выдерживаем облицовку в таком виде не менее 24 часов. Потом берем старое полотенце, капаем на него немного растительного масла и натираем смальту до блеска. Оригинальный столик готов.

Реставрация изделия

Реставрация столешницы предполагает возврат к первоначальному внешнему виду без видимых изменений в дизайне. Многие частные мастера и фирмы предлагают свои услуги по реставрации, но из-за высокой стоимости такой вариант доступен не каждому. Процесс реставрации длительный и кропотливый, однако, при желании обновить кухонный стол своими руками можно и в домашних условиях. Перед тем как отремонтировать столешницу, надо подготовить следующие материалы:

• очки, респиратор, перчатки;
• шлифовальная машинка или наждачная бумага крупной и мелкой зернистости;
• художественная или малярная кисть, валик;
• пропитка и шпатлевка для древесины;
• столярный клей, жидкие гвозди;
• акриловая или алкидная краска, морилка, лак для столешницы или воск;
• антисептик и грунтовка.

Когда необходимые инструменты под рукой, можно приступать к работе.

Предварительный ремонт

Прежде чем покрыть деревянную столешницу, следует обратить внимание на подстолье и на общее состояние стола: не расшатаны ли ножки, не отсутствуют ли некоторые детали. Новая жизнь старого стола начинается в первую очередь с устранения этих дефектов, поскольку для любой мебели важна функциональная составляющая. Его необходимо разобрать, удалить старое покрытие с каждой детали, зашлифовать и собрать обратно, зафиксировав при помощи клея или жидких гвоздей. Многие реставраторы настаивают на том, что не стоит нарушать целостность стола, поскольку он быстро придет в негодность.

Здесь каждый случай индивидуален. Для хлипких конструкций сборка действительно может быть губительна. Перфоратор может разрушить поверхность или на ней могут образоваться сколы. Если же мебель добротная и массивная, то бояться этого не стоит. При правильной сборке изделие станет более прочным и устойчивым. После работы важно обязательно проветрить помещение, поскольку накопившаяся пыль в дальнейшем может оседать на столешницу кухонного стола. Прилипшая к поверхности пыль после окрашивания испортит внешний вид, поэтому генеральная уборка не помешает.

Первичная обработка

Деревянный стол, как и столешницы из ДСП, нуждается в обязательной пропитке антисептиком, которая защитит от вредителей и грибков. Это вещество не позволит в будущем атаковать древоточцам изделие. После обработки стол рекомендуется оставить высыхать как минимум на сутки. Далее необходимо снять старое покрытие при помощи шлифовальной машинки. Можно также использовать крупнозернистую наждачную бумагу вначале и мелкозернистую – в конце шлифовки.

Реставрация кухонной столешницы

Прежде чем покрыть деревянную столешницу, следует внимательно осмотреть поверхность на предмет повреждений и сколов. Мелкие трещины до 3 мм заделываются шпаклевкой, а затем вновь шлифуются, чтобы не было бугорков. Большие сколы можно устранить при помощи шпона. Необходимо предварительно сделать трафарет нужного размера. Для того чтобы правильно его изготовить, следует покрыть поверхность части стола со сколом краской, затем прижать бумагой. Чистое, нетронутое краской место, и является необходимым трафаретом. Далее необходимо вырезать шпон по контуру и приклеить к поверхности столярным клеем. Плотно прижав деталь, оставить высыхать на 10–12 часов. Чем покрыть столешницу после косметического ремонта? Алкидной или шеллаковой грунтовкой для дерева. Это обеспечит равномерное покрытие краской. Грунтовку следует наносить в 2 слоя и дожидаться полного высыхания после каждой обработки. После этого поверхность можно вновь прошлифовать.

Окрашивание столов

Теперь можно приступать непосредственно к покраске. Так как реставрация требует восстановления первоначального вида, следует подобрать правильный оттенок. Современные производители предлагают широкий ассортимент цветовой палитры, но не всегда удается найти абсолютно идентичный вариант, который использовался до реставрации. Можно приобрести несколько видов красок, смешать их и прийти к нужному цвету. Чем покрыть деревянную столешницу, чтобы она прослужила еще много лет? Здесь вариантов очень много, но самый распространенный – водно-дисперсионная акриловая краска. Она нетоксична, быстро сохнет и достаточно влагоустойчива.

При помощи кисточки необходимо нанести тонкий слой, оставить высыхать, затем покрыть вторым – и тоже дать высохнуть. Для темных оттенков рекомендуется повторять процедуру трижды. Если стол будет стоять на улице, необходимо позаботиться о защите поверхности от влаги и осадков. Здесь подойдет алкидная краска. Несмотря на едкий токсичный запах, ее успешно используют для наружной отделки. Она влагоустойчива и не боится попадания прямых солнечных лучей. Самый бюджетный вариант – масляная краска на основе олифы. Этот материал подойдет для реставрации столешницы журнальных столиков, которые активно не подвергаются механическим воздействиям. Обратите внимание, что после окрашивания к дальнейшей обработке изделие будет готово спустя 3–4 суток.

Защитное покрытие

Чем покрыть деревянные столешницы на кухне для длительной эксплуатации? Лучше всего матовым полиуретановым лаком на водной основе. Он обеспечит надежную защиту от внешних воздействий и повреждений. Лак наносится в 2–3 слоя в одном направлении, после каждого необходимо просушить поверхность в течение 4 часов и ошкурить ее. Как покрыть лаком столешницу, чтобы не было волн? Необходимо дождаться полного высыхания, а мелкие точки зачистить наждачной бумагой. На месте очистки может образоваться белое пятно, однако этого не стоит пугаться, поскольку после полировки поверхность станет идеально ровная.

Полироль следует выбирать по характеристикам, схожим с предыдущим лаком. После процедуры можно покрыть столешницу вощиной. Это специальные восковые листы с приятным натуральным ароматом. Перед работой ее следует размягчить (можно немного подогреть или оставить на солнце), а далее втирать круговыми движениями при помощи войлока. Процесс этот длительный и кропотливый, однако ему следует уделить особое внимание, ведь от качества покрытия зависит дальнейший срок эксплуатации и презентабельный вид изделия.

Есть еще один вариант, чем покрыть деревянную столешницу – это обычный воск, который втирается в поверхность хлопчатобумажной тканью. Такой полированный стол выглядит очень стильно и изысканно, но больше подойдет для гостиной, чем для кухни.

Так осуществляется длительный процесс реставрации. Немного терпения, усердия и креативного творческого подхода – и старый предмет интерьера будет выглядеть как на фото из гламурного журнала.

А в заключение видео с подробным описанием процесса реставрации деревянной столешницы.

Есть категория граждан, которые не терпят в доме старые вещи и немедленно от них избавляются, как только находят им замену. Это в первую очередь касается мебели, которая требует места. Но таких не так много, как правило, вполне исправный стол или стулья вывозятся на дачу — авось пригодятся.

Это «авось» сегодня вполне оправдывается, потому что в моду вошли старые предметы мебели. Даже не антикварные, на которые всегда был спрос, а просто вещи, имеющие историю. Лучше, если изношенность заметна сразу, если же её нет, то мебель искусственно состаривают — есть специальные приёмы.

Стол советского производства, письменный однотумбовый, в своё время можно было увидеть в каждой семье, где имелись школьники — это было стандартное домашнее рабочее место. Да и на производстве они стояли в заводоуправлении, у цеховых инженеров, у плановиков и бухгалтеров.

Короче говоря, на многих дачах дремлют компактные старички, ещё крепкие, но уже вышедшие в тираж. А между тем с минимумом усилий им можно придать модный облик мебели в стиле прованс.

Нам потребуется:

• герой сюжета — стол письменный однотумбовый;
• болгарка и шлифовальный диск;
• напильник;
• молдинги из полиуретана;
• брусок угловой рельефный, который применяется для строительных работ;
• приспособление стусло для столярных работ;
• грунтовка коричневая;
• краска фасадная, матово-белая;
• ручки мебельные керамические.

Как обновить стол своими руками – 10 способов

В действительности способов обновления старой мебели намного больше, мы же выбрали 10 вариантов, которые легко сможет освоить домашний мастер.

Способ №1: покраска

Покраска заслужено считается наиболее простым и доступным способом домашней реставрации, к примеру, взять кисть и покрасить столешницу сможет даже ребенок, но о технической стороне процесса мы поговорим позже, а сейчас попытаемся выбрать подходящую краску.

Какую краску выбрать?

Для окрашивания дерева масляные краски используются уже более 100 лет. Вы получаете прочное и долговечное покрытие за приемлемые деньги. Большинство составов дают глянцевый блеск.

Но масляная краска не пропускает воздух и со временем выгорает на солнце, плюс сохнуть она может до 2 суток и все это время будет источать резкий запах.

Акриловые краски сейчас бьют рекорды популярности. Они представляют собой воднодисперсные составы, в основе которых лежат акриловые смолы.

Эти составы не имеют запаха, достаточно быстро сохнут и абсолютно безвредны в экологическом отношении. Кроме того акрил не боится ультрафиолетовых лучей и имеет отличную паропроницаемость.

По сути, единственный минус – это относительно высокая цена.

Алкидные краски обладают высокой прочностью пленки и обеспечивают водоотталкивающий эффект. Цена у составов приемлемая.

Но алкидное покрытие имеет низкую устойчивость к истиранию, поэтому для столешниц на кухне эти составы не подходят, зато прикроватная тумбочка или небольшой журнальный столик в гостиной будут, служит долго.

Алкидные краски наносятся только на сухую древесину (до 12 % влажности), в противном случае покрытие будет отслаиваться.

Большинство видов реставрации столов в домашних условиях предусматривают предварительное окрашивание тем или иным составом, поэтому покраска считается основой.

Способ №2: художественная роспись

Многие домашние мастера пугаются такого способа реставрации. Действительно, настоящая художественная роспись требует серьезных профессиональных навыков и таланта. Но никто вас не просит переносить на мебель сюжеты великих художников, а нарисовать несколько цветочков не так уж и сложно.

Кроме того, к разряду художественной росписи относят работу с трафаретами и некоторые виды аппликации. Согласитесь, расписать тумбу или столешницу при помощи готовых трафаретов не составит особого труда. Найти нужный трафарет можно на любом книжном рынке, а иногда даже у лоточников в подземном переходе.

Работа с трафаретами не требует особых профессиональных навыков.

Способ №3: кракелюр

Согласно определению кракелюром именуют отделку, покрытую хаотичной сеткой мелких трещин, как на старинной картине. Сейчас такой эффект достигается за счет применения специальных кракелюрных составов, они бывают одно и двухкомпонентные.

• Однокомпонентные составы наносятся поверх краски и при контакте с воздухом, в процессе сушки образуются трещинки по всей площади покрытия. Они дешевле и с ними легче работать. Но сплошная сетка смотрится только на однотонной мебели без росписи или узоров.
• Двухкомпонентные кракелюрные лаки более практичны, ими можно выполнять фрагментарную отделку. Сначала по всей площади наносится основной компонент, а затем в нужных местах он покрывается присадкой, которая и вызывает растрескивание. Причем сетка образуется без четких границ, как бы естественным образом.

Кракелюр отлично смотрится, если его скомпоновать с техникой декупаж. В этом случае полупрозрачные картинки, вырезанные из тонких бумажных салфеток, приклеиваются на ПВА, после чего всплошную или фрагментарно все это покрывается кракелюрным лаком, в результате вы получаете старинный предмет мебели.

Декупаж с элементами кракелюра часто используется в стиле «Шебби шик».

Способ №4: мозаика

Мозаичные картины известны с незапамятных времен, в идеале для создания орнамента используется смальта, но этот материал дорогой и отделывать им старый стол слишком накладно. Плюс элементы мозаики из смальты имеют разные размеры и толщину, соответственно работать с ними могут только профессионалы.

В нашем случае обустроить мозаику на старом столе можно гораздо дешевле. В строительных магазинах сейчас большое разнообразие кафельной и стеклянной мозаики, цена там приемлемая. Кроме того, для домашней мозаики отлично подходит бой кафельной плитки и даже хаотично поломанные старые компакт-диски.

Что касается технологии обустройства, то старую столешницу обычно зачищают до дерева и покрывают несколькими слоями акрилового грунта, а когда грунт высохнет, приклеивают мозаику. На любительском уровне используют жидкие гвозди или какой-нибудь супер-клей, каждый элемент клеится отдельно.

На любительском уровне, при обустройстве мозаичного панно на старом столе, каждую плитку желательно клеить отдельно.

Профессионалы поступают иначе, они берут сухой плиточный клей, разводят его водой и наносят всплошную на столешницу зубчатым шпателем, после чего раскладывают элементы мозаики. Процесс быстрый, но выложить узор без опыта тяжело.

Если выкладывать каждый элемент нет времени, то можно купить готовые мозаичные холсты. Там мелкие плитки изначально закреплены на стеклохолст и вам останется только приклеить его на плиточный клей к столешнице, а потом затереть зазоры. Быстро, качественно, но не эксклюзив.

Мозаичное панно на столешнице можно выложить даже из боя кафельной плитки.

Способ №5: самоклеющаяся пленка

Пленка самоклейка на столешницу монтируется максимум за час. Сейчас на этом рынке существует бесчисленное количество вариантов декора пленки, начиная с однотонного покрытия и заканчивая имитацией дерева, камня и даже репродукциями полотен знаменитых художников. Плюс орнамент можно заказать за приемлемые деньги.

Самоклеящаяся пленка позволяет радикально изменить внешний вид стола.

Сама техника монтажа не сложная, но главным требованием считается идеально ровная, отполированная основа. Как полировать столешницу я расскажу позже, а пленка клеится в 3 этапа:

1. После того как вы отполировали столешницу, с нее вытирается пыль и на поверхность наносится пару слоев акрилового грунта, причем каждый слой наносится после высыхания предыдущего.
2. Теперь нам нужен мыльный раствор, можно растворить в воде кусок мыла или использовать моющее для посуды. Раствор губкой наносится на столешницу.
3. Пленка клеится от края столешницы. Защитная бумага снимается постепенно, по мере приклеивания планки. Из-под той части пленки, которая легла на столешницу сразу выгоняется воздух вместе с мыльным раствором. Воздух удобно выгонять пластиковым обойным шпателем или ветошью.

Как переделать стол из «гадкого утенка» в прованский стиль

1.

Освободим поверхность стола от слоя старого лака. Держится он крепко, справиться с ним может только болгарка, если установить шлифовальный диск.

2.

После такой хирургической операции ДСП, из которой сделан стол, покрывается неровностями. Тут и пригодится грунтовка, причём покрыть ею поверхность придётся дважды.

3.

Чтобы сделать стол поинтереснее, можно применить разные методы. Например, заменить напрочь столешницу на деревянную, в современном стиле. Но это не так просто, может и не получиться. Именно для усложнения формы стола припасён рельефный угловой брус, его просто присоединим к имеющейся столешнице. И сразу станет заметно, что стол приобрёл менее примитивный вид.

4.

Теперь надо заняться ящиками, ведь от длительного бездействия они потеряли былую лёгкость движения. Здесь пущены в ход молдинги.

5.

Теперь старый стол имеет вполне приличный вид, осталось его покрасить. Чтобы он лучше вписался в выбранный стиль, применим не традиционную эмаль, а фасадную краску. И кисть возьмём с жёстким ворсом, чтобы видны были следы мазков, ведь сегодня в моде небрежность. Для того, чтобы придать столу состаренный вид, красить будем тонким слоем всего один раз. Тогда в некоторых местах образуются проплешины, сквозь которые будет просвечивать грунт.

С чего начать реставрацию старого стола-книжки

В советское время стол-книжка являлся предметом интерьера, который можно было встретить практически в каждой квартире. Причиной его популярности было то, что он позволял сэкономить пространство в небольших комнатах, а при необходимости легко разбирался, превращаясь в полноценный стол, за которым могли уместиться гости.

В настоящее время такие столы часто находят себе место на даче или и вовсе в чулане. И, конечно же, время не щадит их, поверхности растрескиваются, а внешний вид оставляет желать лучшего. А ведь если восстановить стол-книжку, он ещё может послужить хозяевам. Тем более что ретровещи всё больше и больше входят в моду. Попробуем разобраться, насколько сложной может стать реставрация и что для неё потребуется.

Стол-книжка из чулана – лак потрескался, внешний вид испорчен

Какой краской покрасить стол

Если работать эмалью, то перед её нанесением надо натереть поверхность свечкой. Краска ляжет неровно, чего и требовалось добиться. А чтобы лишить её парадного блеска, придётся пройтись по окрашенной поверхности шкуркой. Но для приближения к эффекту провансальской мебели всё-таки лучше работайте фасадной краской.

В силу механических повреждений или износа кухонной столешницы, требуется ряд восстановительных работ, которые помогут вернуть столешнице привлекательный рабочий вид. Как осуществить ремонт столешницы своими руками разберем в данной статье.

Устройство и назначение кухонной столешницы

Столешница — обязательный элемент кухни, который выполняет несколько важных функций:

• рабочая поверхность для готовки, нарезки продуктов питания;
• использование столешницы для размещения кухонного оборудования;
• в некоторых кухнях столешница используется в качестве стола;
• помимо основных функций, есть дополнительная — эстетическая функция столешницы — украшение кухни.

Требования к кухонной столешнице:

• устойчивость перед царапинами, ударами и механическими повреждениями;
• термоустойчивость — столешница должна выдерживать большие температуры, в случае пролития кипятка или работы нагревательных электроприборов;
• устойчивость к ультрафиолетовому излучению, в том случае, если кухня находится на солнечной стороне;
• в поверхность столешницы монтируется раковина, поэтому еще одним требованием является влагоустойчивость;
• столешница должна гармонично вписываться в общее оформление кухни.

Разновидности кухонных столешниц

В зависимости от материала, из которого выполнена столешница выделяют:

• деревянные столешницы,
• пластиковые столешницы,
• столешницы из ДСП,
• ламинированные столешницы,
• стеклянные столешницы,
• мраморные столешницы.

1. Деревянные столешницы изготавливают из натурального дерева. Такие столешницы имеют ряд преимуществ:

• разнообразие форм,
• натуральный и естественный внешний вид,
• легкая реставрация,
• тепло и экологичность.

Недостатки кухонной столешницы из дерева:

• легкость воспламенения дерева делает этот предмет небезопасным элементом кухни,
• деревянная столешница легко загрязняется, поэтому требует дополнительного покрытия специальными средствами,
• при использовании мягких пород для изготовления столешницы, после нарезания продуктов или случайных повреждений остаются царапины и следы,
• стоимость деревянных столешниц достаточно высокая, по сравнению со столешницами из ДСП или пластика.

2. Пластиковая столешница — недорогой и простой вариант для кухни.

Преимущества пластиковой столешницы:

• легкость ухода и очистки,
• возможность изготовления любых структур, например, под дерево или камень,
• доступная стоимость,
• простота реставрации,
• устойчивость перед механическими повреждениями.

Недостатки использования пластиковой столешницы:

• пластик — легко воспламеняется, поэтому является небезопасным материалом для кухни,
• пластиковая столешница не выносит высоких температур и легко плавится,
• столешница из пластика не выдерживает больших нагрузок.

Столешница из ДСП — самый распространенный вариант. Такие столешницы бывают двух видов:

• пропитанные смолой,
• с наличием пластикового покрытия.

Первый вариант, способен выдерживать большие температуры и позволяет ставить посуду с только приготовленной едой без опасения за поверхность столешницы.

Столешница с пластиковым покрытием является самым недорогим и оптимальным вариантом. Такие столешницы бывают матовыми и глянцевыми. От качества пластика зависят свойства столешницы. Лучше выбирать столешницы итальянского или немецкого производства. Для изготовления используют три вида ДСП:

• кашированный,
• меламиновый,
• ламинированный.

Ламинированный ДСП отличается экологичной безопасностью и безвредностью для здоровья человека.

Стеклянные столешницы создают привлекательный внешний вид кухни и расширяют пространство.

Использование стеклянных столешниц имеет такие преимущества:

• выдерживание больших нагрузок,
• абсолютная влагоустойчивость,
• использование закаленного стекла, которое предотвращает риск повреждения столешницы,
• устойчивость перед высокими температурами,
• разнообразие цветов и отделок,
• противоаллергенность и безвредность,
• украшение дизайна кухни.

Недостатки использования стеклянной столешницы:

• стеклянная столешница не подлежит реставрации, если появится трещина придется менять всю поверхность,
• при установке кухонной посуды стекло издает характерные звуки, которые многим не нравятся,
• сложность ухода за стеклянной столешницей является еще одним недостатком, стекло нужно постоянно натирать и обрабатывать специальными средствами,
• стоимость стеклянных столешниц достаточно высокая.

Столешницы, выполнены из искусственного камня:

• абсолютная водостойкость,
• термоустойчивость,
• отсутствие пор освобождает столешницу от загрязнений,
• прочность и износостойкость позволяют длительно эксплуатировать столешницу,
• устойчивость к ультрафиолету,
• легкость и простота ухода,
• разнообразие цветов и текстур,
• презентабельный внешний вид.

К недостаткам каменной столешницы относят довольно высокую стоимость, которая окупается множеством преимуществ и длительным сроком эксплуатации.

Мраморная столешница отличается красотой и неповторимостью.

Преимущества мраморной столешницы:

• экологичность и безвредность,
• водостойкость,
• красивый и презентабельный вид,
• долговечность.

Недостатки мраморной столешницы:

• тщательный уход,
• невозможность установки на столешницу горячих предметов,
• следы от пролитых жидкостей,
• необходимость периодической реставрации.

Ремонт и реставрация деревянной столешницы

Ремонт столешницы из ДСП или дерева наиболее простой. Причиной повреждения деревянной столешницы чаще всего бывает влага или воздействие высоких температур. При увеличении высоты столешницы или появлении рыхлости следует осуществлять ремонт столешницы.

Инструкция по ремонту деревянной столешницы:

1. Начните с удаления частей дерева, образовавшихся в результате расслоения столешницы.

2. Затем хорошо просушите и отшлифуйте поверхность.

3. Смешайте опилки с клеем ПВА так, чтобы получилась густая масса.

4. Пустоты, которые образовались в результате шлифовки следует заполнить данным раствором.

5. Поставьте столешницу под пресс на сутки для полного высыхания.

6. После высыхания следует покрыть поверхность столешницы силиконом и установить на место.

Совет: чтобы избавиться от глубоких царапин на поверхности деревянной столешницы следует ошкурить столешницу наждачной бумагой, а затем отшлифовать. Чтобы деревянная поверхность стала глянцевой и блестящей используйте войлок.

Ремонт кухонной столешницы из пластика

Пластиковая поверхность не способна набухать или размокать, но длительное или сильное механическое воздействие приводит к образованию трещин или отколу углов пластика.

Чтобы отремонтировать пластиковую столешницу используйте специальный клей для пластика. Данный клей наносится с помощью пистолета и хорошо скрепляет пластиковые конструкции.

Совет: при небольшом повреждении пластиковой поверхности не обязательно использовать дорогостоящий клей для пластика, достаточно склеить поверхность суперклеем или клеем Момент.

В случае откола большого куска пластика, идеальным вариантом будет использование клея Титан. Кусок пластика необходимо растереть в порошок и смешать с клеем. Этой смесью заделывают трещины.

Ремонт ламинированной столешницы

Ламинированная столешница представляет собой панель ДСП, с ламинированным покрытием. В процессе эксплуатации столешницы возможно вздутие или отхождения некоторых участков ламинированного покрытия. Чаще всего это происходит на углах или в месте расположения раковины.

Если ламинированное покрытие отошло, но столешница не вздулась нужно обработать все стыки и углы специальным герметиком или силиконом. При установке столешницы желательно обработать силиконом поверхность, на которую ее устанавливают. При установке мойки обработайте все края водостойким герметиком.

В том случае если столешница не только повредилась, но и вздулась следует выполнить ряд действий, направленных на восстановление формы столешницы.

Материалы для работы:

• стружка или опилки,
• несколько брусков,
• пила,
• клей ПВА.

Инструкция по реставрации ламинированной столешницы:

1. Возьмите фен и нагрейте место, в котором вздулась столешница.

2. После просушивания поверхности извлеките отслоившееся покрытие.

3. Образовавшиеся оголенные места следует смазать клеем и оставить на 15 минут.

4. Смешайте опилки и клей ПВА так, чтобы получилась однородная густая масса.

5. Смесь должна настояться 10 минут.

6. В углубления залейте массу из клея и опилок, утрамбуйте с помощью шпателя.

7. С обеих боков столешницы положите бруски, которые следует затянуть, чтобы столешница приобрела нужную форму.

8. Удалите ненужный клей.

9. Оставьте столешницу для полного высыхания на 24 часа.

10. Для приклеивания кромки следует ее подогреть.

11. Установите столешницу на место. Все места, в которых возможно попадание влаги, следует обработать герметиком.

Ремонт столешницы из камня

Каменные столешницы бывают двух видов:

• столешницы из искусственного камня,
• столешницы из натурального камня, например, из мрамора.

Рассмотрим ремонт столешницы из искусственного камня.

Для реставрации каменной столешницы следует выполнить ряд действий:

• армировать поверхность,
• обработать повреждения,
• матировать столешницу,
• обезжирить поверхность,
• с помощью ремонтного акрила или глянцевого раствора следует заделать мелкие царапины.

При отклеивании угловых фрагментов каменной столешницы следует выполнить такие действия:

• подготовьте набор инструментов из войлока, четырех видов наждачной бумаги и клея ПВА,
• отшлифуйте и отполируйте поверхность столешницы,
• смешайте клей с акриловым пластиком и заделайте места повреждений,
• после полного высыхания поверхности отшлифуйте столешницу наждачной бумагой,
• отполируйте поверхность с помощью войлока.

Еще один способ восстановления столешницы из искусственного камня, при выполнении которого лучше использовать профессиональное оборудование, такое как шлифовальный станок.

Первый этап — шлифование и полировка поверхности столешницы, которые с легкостью скроют следы эксплуатации.

Следующий этап включает обработку поверхности специальными восстанавливающими растворами.

На конечном этапе, столешница снова полируется и шлифуется. Мелкие трещины и сколы становятся незаметными, а столешница приобретает презентабельный вид.

Для проведения ремонта мраморной столешницы лучше воспользоваться услугами профессионалов. Мрамор — природный и очень требовательный камень, который не переносит влажность или слишком большие температуры. Поэтому при малейшем загрязнении столешницы пятна остаются надолго. Рекомендуется устанавливать мраморные столешницы в сухих помещениях.

Переделка советского лакированного стола – Ярмарка Мастеров

Нам от заказчика достался старый, лакированный стол. Весь грязный, в следах от горячей посуды. В общем, вид печальный, хозяйка хотела его на помойку.

Когда мы его забрали на реставрацию, поняли, что он сделан из массива бука и шпонирован орехом. Это просто бесценный экземпляр подумали мы, и посоветовавшись с заказчиком решили не перекрашивать, а снять старый лак и выбелить.

Покажу немного процесса.

Фото старого стола в сборке не успели сделать, забирали у заказчика в разобранном печальном виде. Ниже фото столешницы. Видно, что ее не жалели, ставили горячую посуду, резали ножом и пачкали чем попало.

Итак, мы приступили к работе. Для начала самое сложное и трудоемкое — снять несколько слоев лака. Мы снимали двумя способами. Первый — это шлифовка шлифовальной машиной. И второй способ — нагревали строительным феном поверхность и поддевали слой лака стамеской. Лак отлично поддавался и снимался одним слоем, как кожа))) Ниже фото с лаком и без. Нам открылся потрясающе красивый шпон ореха.

У заказчика светлый интерьер, поэтому стол заказали в светлом варианте. Посоветовавшись, мы решили покрыть его белым лаком для мебели. Таким образом мы и защищаем поверхность (у лака очень высокая стойкость к царапинам, пятнам и воде), и не перекрываем красивый рисунок шпона.

Вот, что в итоге получилось.

По-моему, это потрясающее спасение ценного экземпляра))

Всем добра,

Семейная мастерская, Андрей и Анна Панихины

www.livemaster.ru

Обновляем пластиковый стол

Многие боятся приступать к декорированию пластикового стола из-за его материала. На самом деле, пластиковая поверхность более благодарный материал для реставрации. Предварительной и длительной обработки она не требует.

Максимум, это избавление от царапин и сколов. Ну а если поверхность ровная, то ее достаточно лишь немного зашкурить, чтобы придать шероховатости, краска или грунт могли бы лучше сцепиться, или обезжирить для дальнейшей работы – поклейки пленки, обоев, плитки, мозаики, яичной скорлупы или декупажа.

Для декупажа пластикового стола сначала нужно будет обработать столешницу. Зашкурить ее, положить акриловый грунт. Затем подумайте, как будете располагать рисунки. Сделайте небольшие наметки их будущего месторасположения. Обычно для декупажа используются салфетки или рисунки на рисовой бумаге, но для этих целей можно использовать любые вырезки и даже распечатанные на принтере картинки.

В конце работы столешницу покрывают лаком.

Для эффектного декупажа можно использовать ткань. Для декораторских целей подойдет хлопчатобумажный материал с ярким рисунком. Процедура декупажа та же, только клей ПВХ наносят сразу на всю ткань.

Как перекрасить?

Окрашивание стола – самый популярный способ реставрации. Что может быть лаконичнее, чем белый стол? Только черный. Поэтому выбор краски (акриловой или масляной, эмалиевой) очень важен. От того, какой краской был произведен ремонт, а точнее от ее характеристик, зависит как долго будет служить отреставрированный стол.

Чтобы подобрать краску, нужно понимать, где и как будет использоваться стол, из каких материалов он сделан.

Водно-дисперсионная акриловая краска

подходит для отапливаемых помещений, хорошо выдерживает влажность. Быстро сохнет. В процессе нанесения можно смыть водой. Но после высыхания не поддается воздействию воды. Более надежными считаются алкидные составы.

Масляные краски

утрачивают свою популярность из-за неоправданно большого расхода.

Эмали для дерева привлекают своей глянцевой поверхностью и высокими характеристиками. Нитроэмалиевые краски к тому же быстро схватываются.

Краска выбрана и куплена, дальнейший ремонт стола предполагает его окраску.

Предварительно поверхности необходимо предварительно обработать, почистить, снять старое покрытие, удалить царапины и сколы, зашпаклевать, загрунтовать, защитить декоративные вставки, например, из стекла, скотчем. И только после того, как грунтовка высохла, можно красить.

Для придания ровного цвета, краску наносят в несколько слоев. Первый слой фактически втирают в поверхность.

Двух-трех слоев достаточно, чтобы проступил насыщенный цвет.

Для нанесения дополнительного рисунка на столешницу можно использовать заранее подготовленные трафареты или самую обычную тюль. Когда основной цвет высох, тюль (или трафарет) закрепляют и наносят краску рисунка. Делать это можно кисточкой, но лучше использовать губку или баллончик с краской. Готовое изделие, для придания большей эстетичности и укрепления поверхности, покрываем лаком.

Для придания графичного рисунка (линии, зигзаги, ромбы, квадраты) можно воспользоваться скотчем. Разметить липкой лентой будущий рисунок, нанести краской первый цвет. При необходимости процедуру повторить другими цветами. Готовую столешницу залакировать.

Если необходимо добиться эффекта состаренной древесины, то сначала на обработанную поверхность (очищенную, зашкуренную и загрунтованную) наносят специальный состав.

Патинирование можно сделать темной морилкой. Затем на дерево наносят первый слой краски. Потом наносится второй слой более светлой и более жидкой краски. Когда краска высохнет, проходимся по поверхности наждачной бумаги. Нужный эффект достигнут.

Стол готов к финишному покрытию лаком.

Ремонт конструкций стола

Чтобы вернуть изделию прежнюю привлекательность, прибегают к двум способам реставрации:

• простая;
• с изменением конструкции.

На следующем этапе производится декорирование предмета мебели. В данном случае работы выполняются на подготовленных поверхностях. Ремонт изделия без необходимости изменения конструкции проводится с учетом разновидности материала. Например, если кухонный стол из металла, выполняются следующие виды работ:

1. Обязателен демонтаж столешницы.
2. Удаляется старое покрытие.
3. Производится шпатлевание отдельных участков или всей поверхности изделия, что необходимо в случае, когда стол старый.
4. Шлифовка. Выполняется посредством наждачной бумаги крупной, средней или мелкой зернистости. Ее выбирают с учетом степени шероховатости покрытия. Например, для устранения существенных дефектов применяют наждачку крупной зернистости. Однако в любом случае перед тем, как перейти к следующему этапу, элементы конструкции кухонного стола обрабатываются мелкозернистой наждачной бумагой.
5. После шлифовки выполняется грунтование. Применяют специальные составы. Важно подобрать средство, предназначенное для работы с типом материала, из которого изготовлен стол.
6. Окрашивание выполняется с помощью валика или кисти. К этому этапу можно перейти, если уже выбрана техника декора. Нанесение после грунтовки лака позволит улучшить адгезию с поверхностью. Чтобы получить равномерное покрытие, окрашивание выполняется несколько раз. Сначала производится первичная обработка, затем требуется дать первому слою просохнуть. После этого процедура повторяется еще 1-2 раза.

Реставрация ножек и поверхности стола с изменением конструкции выполняется по рассмотренной инструкции, но могут добавиться некоторые пункты. Например, устанавливают дополнительные элементы конструкции: ножки, колеса, деревянную бахрому по периметру, резные детали и т. д. Можно изменить форму и размеры столешницы, ее толщину. Для сравнения, при простой реставрации такие работы не выполняются.

Если деревянные или металлические ножки расшатываются, можно заменить крепеж. В случае когда отверстия под крепежные элементы со временем увеличились, потребуется использовать саморезы большего размера.

Альтернативный вариант – изменение мест крепления ножек. Старые отверстия в столешнице нужно зашпаклевать. Эти работы выполняются на подготовительном этапе, непосредственно перед финишным окрашиванием. Есть возможность заменить столешницу, выбрав другой материал: стекло, ДСП, ЛДСП.

Переделка кухонного стола (мастер-класс) / Мебель / ВТОРАЯ УЛИЦА

Пришла идея переделки своего старого кухонного советского стола с помощью декупажа физической картой. Морская тематика и карты моя слабость. Вдохновение на пинтересте, вот один из источников. А вот и картинки.

Для работы я использовала такие вот штуки.

Сначала я пошкурила стол. Наждаком поработала над ножками (дерево) и столешницу (пластик — как на картинке выше, думаю всем знаком такой рисунок, он был у многих). Далее я покрыла краской в 4 слоя весь стол (в следующий раз буду акриловой — ей наверное полегче работать). Идея использовать водоэмульсионку пришла отсюда, хоть позже я поняла что красить пластиковую поверхность ей это не так-то уж удобно. Дневник этой девушки меня очень вдохновляет на переделки.

Когда все подсохло, это было на следующее утро, я нанесла на распечатки и на столешницу клей пва и начала совмещать рисунок. Сразу скажу это было самое трудное. Лучше найти где-то и распечатать на большом формате сразу, чтоб не мудохаться потом. Даже совмещая по меткам на столе, размокшая бумага деформируется и рвется, в общем тяжко было. Потом я повыгоняла валиком пузырьки воздуха, как советуют при любом декупаже. Стол подсох где-то через час-два и я покрыла все матовым лаком в 4 слоя, через каждые 2 часа как было написано на баночке. В носке пока замечательно, на горячее и грязь лак реагирует хорошо, не желтит, не облазит, мою стол и моющим средством — тоже отлично. Но планирую обновлять покрытие хотя бы раз в полгода, бумага все таки. Вот такой столик у меня теперь на кухне.

secondstreet.ru

Роспись

Такой способ обновить стол подходит далеко не всем. Для этого нужен талант художника или как минимум умение перерисовывать картинки с исходника. Впрочем, эту творческую работу можно передоверить кому-нибудь из домочадцев или знакомых, умеющих рисовать. В крайнем случае подготовьте трафареты, распечатав понравившиеся рисунки из интернета.

Расписывать старый стол можно только после полного ремонта и окрашивания, а также обезжиривания поверхности. Для работы лучше использовать акриловые краски – в условиях кухни они сохраняются дольше других и не тускнеют.

Если будете работать через трафареты, запаситесь малярным скотчем для их крепления и наносите рисунок губкой – он получится более четким и аккуратным.

Расписные столешницы покрывают защитными слоями лака и дают полностью высохнуть. А чтобы новый предмет гармонично влился в обстановку кухни, некоторые элементы росписи можно своими руками перенести на другие поверхности: фасады гарнитура, дверцы холодильника или стены.

Стандартные размеры кухонных шкафов — как сделать идеальную кухню

При изготовлении кухонной мебели применяется целый ряд нормативов, каждый из которых продиктован удобством пользователя и соображениями классической эргономики. От мебели ожидается безопасность эксплуатации, а ее размеры должны обеспечивать рационализм всех действий.

Базовым понятием являются стандартные размеры кухонных шкафов при фабричном изготовлении продукции из категории «для всех». Шкафы, имеющие стандартные габариты, условно предназначены для среднестатистического пользователя.

Сегодня каждый изготовитель вправе выпускать мебель с абсолютно любыми размерами (высота, глубина, ширина шкафа) — в зависимости от пожеланий покупателя. Именно по этому пути идет индивидуальное проектирование.

В целом же потребитель по-прежнему ориентируется на нормативные размеры, когда-то утвержденные на государственном уровне и плавно перешедшие в плоскость частного бизнеса по производству мебели.

По сей день актуальны «советские» ГОСТы. При их разработке во внимание брались неизменные показатели, не зависящие от политического строя, моды или гламурных причуд креативной инженерии. В основе классической калибровки лежат:

1. антропологические особенности взрослого человека;
2. принятые за стандарт размеры «типовой» бытовой техники, смежной с кухонными гарнитурами (стиральных, посудомоечных; всевозможных холодильников и холодильных камер; газовых и электрических плит).

Что касается антропологии, рассматривались следующие показатели:

• средний рост пользователя (примерно от 157-160 до 172-180 см) — Рис. 1;
• размах рук взрослого человека;
• ширина шага;
• расстояние между полом и центром тяжести тела человека (поясничная область позвоночника, где происходят основные сгибания/разгибания при наклонах и где сосредоточена львиная доля нагрузок, когда человек весь день на ногах, включая пребывание на кухне).

Стандартные габариты кухонной мебели

Что касается габаритов бытовой кухонной техники, то ее передняя фронтальная грань должна составлять с фасадами шкафов единую плоскость.

Только так мебельная обстановка на кухне для пользователя будет совершенно безопасной и комфортной — отсутствие выступающих острых углов благоприятно для человека, для кого важно приготовление пищи, а не забота о том, как бы «не удариться об угол головой».

Размер между передним фронтоном и смежной стеной задается в размере 600 мм (с учетом расстояний, необходимых для вентиляции нагревательных элементов бытовой техники). Данную величину применительно к кухонной мебели называют глубиной шкафов. Это и есть один из стандартных размеров кухонного шкафа напольного типа.

Другими словами — глубина тумб. Также практикуются стандарты 450 и 500 мм, но встречаются они значительно реже, чем 600.

Обычно малые стандарты глубины применяются для тумб с выдвижными ящиками, а основной стандарт 600 мм — для напольных шкафов с распашными дверцами — Рис. 3.

Тумбовые напольные шкафы несут на себе нагрузку рабочего стола Значит, встает вопрос о высоте рабочей поверхности. ГОСТами продиктована величина 850 мм, включая столешницу (толщина которой варьируется) — Рис. 2.

Во время изготовления стандартной кухонной мебели принято задавать размер подтумбовой плашки 100 мм. Ее профессиональное название «царга».

В более современных моделях царга заменена цилиндрическими ножками, которые регулируются при балансировке уровня мебели на неровной поверхности. Однако вернемся к стандарту высоты нижних шкафов: размер 850 мм должен быть соблюден независимо от того, насколько смодулирована высота таких ножек и толщина столешницы (если она «под камень» — будет толще, если обычный пластик сверху — будет тоньше).

Верхние шкафы. Учитывая, что для человека характерна наклоненная поза во время работы на кухне, стандартные размеры кухонных шкафов верхнего ряда стандартизированы до 300 мм глубиной. По высоте верхние шкафы стандартизированы до размера 713 мм.

Стандартная ширина кухонной мебели

Теперь давайте поговорим о ширине. Классические цифры дли нижних и верхних рядов: 300, 400, 600, 800 мм (недавно появилась и цифра 500 мм). Угловые тумбы нижнего ряда имеют боковые ребра длиной 850 мм, верхнего ряда — 550 мм.

Есть ли нормы при навешивании шкафов? Стандартная величина между верхними и нижними кухонными шкафами 45-65 см. Никакие усредненные стандарты не могут предусмотреть все возможные ситуации в быту человека. Тем не менее, стандарт — это беспроигрышный вариант.

Он подходит всем, и особенно если нет желания тратить время на индивидуальное проектирование, изучать все тонкости мебельного производства.

Видео — несколько идей для дизайна кухни

[Всего:    Средний:  /5]

Эволюция и распад советской кухни

Подобно тому, как в период с 1917 по 1991 год в СССР коренным образом изменились руководство, граждане и политика, точно так же и советская кухня претерпевала бесчисленные изменения от поколения к поколению. У каждого советского лидера было уникальное видение СССР, и каждый лидер предлагал свою версию того, как должна выглядеть советская кухня. Вначале кухня не имела большого значения в советской жизни, но со временем она превратилась в жизненно важное жилое пространство, раскрывающее все тонкости общественной жизни.Позже холодная война снова изменила кухню, сделав ее центром конкуренции с Западом, но на протяжении последних 30 лет существования СССР кухня изо всех сил пыталась сохранить свое место в социалистической повестке дня в условиях быстро меняющейся политической культуры. После распада Советского Союза власть перестала принадлежать кухне. Русская кухонная культура потеряла большую часть политической искры, которую она сохраняла в течение предыдущих 74 лет, поскольку капитализм пронизывал и искоренил жесткую хватку правительства в советском доме.

И. Ленин

«Кухонная политика» началась с большевистской революции, когда хлебные бунты помогли спровоцировать свержение царя Николая II в 1917 году. Всего четыре года спустя резкое сокращение продовольственных пайков вызвало крупные забастовки в Петрограде прямо перед образованием Советского Союза ( Фон Бремцен 2013, 3). Эти события были лишь началом долгой тенденции силы еды, объединяющей людей в социальном, политическом и эмоциональном отношениях.

Когда к власти пришел Владимир Ленин, коллективное питание стало новым идеалом.В администрации Ленина считали, что люди не могут полноценно питаться, когда готовят для себя. Еда была просто топливом, и для советских граждан лучший способ заправиться — не в собственных домах, а через столовых, или государственные кафетерии. Ленин и его администрация заявили в брошюре «Долой частную кухню » 1923 года, что столовая была не только лучшим способом для правительства контролировать скудные продовольственные ресурсы, но и очевидным способом для коммунизма проникнуть в жизнь советских граждан; еда стала политическим процессом, названным кулинарным писателем Аней фон Бремзен «пищевой диктатурой» (Von Bremzen 2013, 40–41).

Столовая обеспечила «освобождение Советов от суетливой трапезы» и предоставила площадку для встреч для создания нового советского общества. Цель состояла в том, чтобы создать идеального советского гражданина, готового пожертвовать даже биологическими потребностями ради дела социализма (Von Bremzen 2013, 38). Идеальные квартиры эпохи Ленина строились вообще без буржуазной кухни — по сути, квартиры были приспособлены как коммунальные «жилые помещения», а не дома, а официальная норма квартирной площади на человека была установлена ​​всего в девять квадратных метров.Одна из целей этого кухонного движения заключалась в том, чтобы освободить женщин от ненужной рутинной работы по приготовлению пищи и дать им возможность развивать интерес к более культурным развлечениям, таким как искусство, чтобы вдохновить идею романтизма, охватившую революционные годы Советского Союза ( NPR 2014).

В 1921 году новая социализированная кухня претерпела небольшой поворот. После неурожая зерна и последующего нормирования продуктов питания Ленин понял, что восставших советских граждан нужно кормить, и ввел в действие программу под названием «Новая экономическая политика», направленную на рост экономики и скорейшее кормление голодных ртов.Эта программа помогла продовольственной политике отойти от царства социализма, устранив принудительную реквизицию зерна в сельской местности и представив мелкие частные предприятия, такие как тележки с продуктами, всплывающие магазины в домах людей и столовые на рабочем месте, чтобы накормить массы. Эта политика была очень успешной в том, чтобы поставить еду на стол для всей остальной администрации Ленина, что положило конец его правлению над советскими кухнями и желудками (Von Bremzen 2013, 41-42).

II.Сталин

При Иосифе Сталине нэпа времен Ленина было недостаточно для обеспечения роста сельского хозяйства, в котором, по мнению Сталина, страна нуждалась. Кроме того, новый зерновой кризис снова оставил страну голодной. Кухни вернулись из-за строгого рациона питания и сделали коммунальную жизнь более беспокойной, чем когда-либо. Коммунальные квартиры означали, что несколько семей делили небольшую кухню; хотя можно было представить, что общие кухни предоставляют пространство для духа товарищества, поскольку семьи с удовольствием готовят вместе, это далеко от истины.На самом деле эти общие жилые помещения служили идеальной ареной для соседей, чтобы подслушивать разговоры друг друга, обвинять друг друга в краже кухонной утвари и даже сообщать о подозрительной деятельности правительству. Жители коммунальных квартир обычно использовали кухню как можно быстрее и уходили в свои комнаты, чтобы поесть (NPR 2014).

• Первое путешествие Микояна

В 1936 году нарком советской пищевой промышленности Анастас Микоян отправился в Соединенные Штаты, чтобы исследовать американскую пищевую промышленность.В то время в СССР было практически невозможно найти ничего, кроме самых элементарных товаров народного потребления. Пока Микоян был в Америке, советские заводы только начинали выпускать товары народного потребления вместо тяжелой промышленности, и родился советский потребитель. Микоян вернулся с множеством идей о том, что Советы могли бы перенять у Америки, что облегчило бы жизнь, например, расфасованные продукты и мгновенное замораживание (Von Bremzen 2013, 76-77).

Многие из продуктов, которые россияне с детства считают советскими классиками, на самом деле являются идеями, которые Микоян привез из США и привнес в них советский оттенок.Русские считают котлеты (мясные котлеты) и сосиски (сосиски) основными продуктами питания из поколения в поколение, но на самом деле эти продукты начинались как американские гамбургеры и хот-доги из многочисленных заводских туров Микояна. Он был очарован американским мороженым, и ему было поручено купить машины для мороженого, чтобы вернуть их в СССР, где фабрики начали открываться с энтузиазмом. Холодильники, морозильники и промышленный лед были разработаны в связи с новым увлечением мороженым, которое быстро охватило всю страну (Gronow 2003, 116–118).Создав ряд новых продуктов, Микоян смог использовать свои новые знания в области упаковки, товарных дисплеев и предприятий пищевой промышленности, чтобы существенно изменить образ советской столовой.

• Развитие ресторанов

До 1936 года в СССР было мало настоящих ресторанов, вместо этого они были сосредоточены на обеспечении советских людей полноценным питанием через столовые, а затем через рабочие и школьные столовые. Через некоторое время советское правительство осознало, что уровень жизни можно значительно повысить, если бы граждане могли навещать своих друзей и родственников во время еды, а не просто есть для пропитания на работе.Микоян заявил: «Мы должны предоставить нашим рабочим и служащим такую ​​возможность отдыха или культурного использования времени» (Gronow 2003, 107).

В 1935 году были разработаны новые меры по установлению стандартов ресторанного бизнеса с целью сдерживания распространения ресторанной культуры. Центральное управление ресторанов и кафе было основано в январе 1936 года и сразу же приступило к улучшению качества еды, позволив ресторанам устанавливать более высокие цены, чем столовые, и расширив выбор потребителей (Gronow 2003, 108).Он также разделил рестораны на три группы в зависимости от качества и цены, включая рестораны на рабочих местах и ​​школы, закрытые для публики; столовые, кафе, чайные и бары, открытые для публики; и традиционные рестораны с прекрасной сервировкой и высококачественной едой. Эти новые рестораны значительно подняли уровень жизни в Советском Союзе и даже помогли сформировать манеры за столом (Gronow 2003, 109–110).

В 1937 году правительство решило, что Центральная администрация ресторанов и кафе нарушила статус-кво, установленный Коммунистической партией, и директора организации были арестованы за «ведение институтов социального питания в неправильном и вредном направлении с катастрофическими последствиями. последствия »(Gronow 2003, 111).С появлением большого количества вариантов питания советские предпочтения в еде слишком сильно изменились для некоторых чиновников, которые считали, что вновь обретенная популярность мяса по сравнению с вегетарианскими блюдами вредна для советской жизни и демонстрирует «криминальную тенденцию» со стороны организации, когда в действительности это свидетельствовало о более высоком уровне жизни (Gronow 2003, 112).

Рестораны и столовые, оставшиеся после закрытия правительства, многие из них вскоре испытали острую нехватку продовольствия.Многие обвиняли нехватку ресторанов в большом количестве ресторанов, используя их как козлов отпущения для решения явно сельскохозяйственных проблем. Развитие советских ресторанов было глубоко политизированным, разделяя людей на тех, кто видел в еде только пищу, и тех, кто верил, что еда может привести к возвышенному обществу. В конце концов, никто в правительстве не смог устоять перед экономическими преимуществами ресторанной культуры, и в конце 1930-х годов начался новый бум развития (Gronow 2003, 114–115).

• Книга вкусной и здоровой пищи

В 1939 году Министерство промышленности и производства товаров народного потребления СССР под руководством Анастаса Микояна опубликовало Книга вкусной и здоровой пищи , своего рода кухонную библию, которая вышла в двенадцать разных изданий и до сих пор остается. продается по сей день на нескольких языках.400-страничная книга была прямым путем правительства к советской кухне, и, имея по одной почти на каждой кухне в пятнадцати республиках, Микояну было легко контролировать, что и как люди ели. Книга Микояна не скрывает, насколько правительство переплетено с кухонной жизнью: цитаты Ленина и Сталина в различных изданиях в начале книги, восхваляющие социалистический образ питания (Микоян, 1954).

В длинном предисловии к книге дается оптимистичный взгляд на то, как с годами советская кухня значительно улучшилась.В версии 1954 года Микоян писал: «Правительство и ЦК нашей партии признают, что производство товаров народного потребления, достигнутое в 1953 году, было недостаточным, и что необходимо значительно увеличить объем производства товаров массового потребления, расширить все типы промышленности, принимают меры по диверсификации советских товаров, а также повышают общий уровень жизни »(Микоян 1954, 13). Далее он перечисляет советские достижения, убедительно аргументируя читателя тем, что продовольственная политика Советского правительства отвечает интересам народа и намного превосходит политику капиталистических обществ, которые, по всей видимости, отстают (Микоян, 1954).

Перед тем, как непосредственно обратиться к рецептам, Микоян написал несколько глав о надлежащих процедурах и этикете на советской кухне; это не просто предложения, а строгие правила, укоренившиеся в советском образе жизни. Эти главы включают объяснение привычек правильного питания, описание того, какие ингредиенты и блюда подходят для различных приемов пищи в течение дня, краткое изложение правильного порядка, в котором готовить и подавать еду, а также информацию о методах очистки кухни и правильных хранение продуктов.Сами рецепты также очень политизированы: несмотря на то, что рецепты появляются и исчезают из-за множества изданий, всегда присутствует общая тема кажущегося изобилия и процветания. Советские граждане знали, что книга пронизана рецептами, ингредиенты для которых они никогда не могли найти, но, тем не менее, они честно покупали том за томом, подбирали и заменяли, чтобы как можно лучше соблюдать его инструкции (Микоян, 1954, 18-32).

III.Хрущевка

• Развитие потребительской культуры

В 1950-е годы целью Никиты Хрущева было вернуться к концепции одноквартирных домов — даже если они были построены дешево и без излишеств, они давали Советам уединение и душевное спокойствие. Многие в правительстве не соглашались с этой идеей, утверждая, что, когда семьи жили одни, социализм был заменен буржуазным потреблением (Reid 2002, 242-243). Журналы того времени писали женщинам и девочкам-подросткам, напоминая им, что даже во время спроса на потребительские товары им все же следует быть осторожными и вести скромный образ жизни.Когда дело доходило до информации о потреблении, женщины были объектом больше, чем мужчины (Reid 2002, 248–250).

В 1957 году работники рекламы социалистических стран провели конференцию в Праге, чтобы определить цель рекламы в странах, где потребительство не одобряется. Конференция была посвящена формированию потребительского вкуса, чтобы способствовать более высокому уровню жизни, оставаясь при этом рациональным, в отличие от Запада, где реклама стремилась убедить потребителей покупать вещи, в которых они не нуждались.Хотя СССР и его рекламщики были привержены пропаганде более массового потребления, это все еще было культурой дефицита (Reid 2002, 218).

В 1955 году Микоян снова посетил Соединенные Штаты, на этот раз с миссией изучить бытовую технику, которая поможет облегчить жизнь женщин. Советский Союз добивался невероятного технологического прогресса в космосе, но большая часть этих технологий отсутствовала на кухне. Микоян сказал американской прессе: «Мы должны освободить наших домохозяек, таких как вы, американцы! Русской домохозяйке нужна помощь »(Рейд 2002, 227).Хрущев обещал женщинам больше бытовой техники во время публичных выступлений как в 1958, так и в 1959 году (Reid 2002, 228).

Советское стремление к повышению уровня жизни вскоре привлекло внимание Запада, но с совершенно иной культурой потребления жителям капиталистических стран было трудно понять, что советское потребительство было отдельной породой. «Операция« Изобилие », как выразился социолог Дэвид Рисман, рассматривалась как альтернатива гонке вооружений во время холодной войны. Рисман заявил:

Если бы русскому народу разрешили пробовать богатства Америки, он не стал бы долго терпеть хозяев, которые давали им танки и шпионов вместо пылесосов и салонов красоты.Вследствие этого российские правители были бы вынуждены выпускать потребительские товары или столкнулись бы с массовым недовольством, которое становилось все более масштабным. Бомбардировав СССР комплектом волн Тони, нейлоновыми шлангами, плитами и холодильниками, Соединенные Штаты вынудили бы Москву отказаться от оружия в пользу товаров народного потребления. (Рейд 2002, 222)

Рисман считала, что тяга советских женщин к потребительским товарам станет настолько сильной, что СССР поддастся давлению консьюмеризма и быстро обратится к капитализму. Многие на Западе полагали, что у советских женщин были те же потребительские желания, что и у женщин в капиталистических странах, а американские журналисты популяризировали миф о том, что русские женщины выходят из-под контроля, чтобы добиться того, что было у западных женщин.Хотя операция «Изобилие» не увенчалась успехом, Хрущев чувствовал, что для продвижения Советского Союза необходимо внести дополнительные изменения.

В ответ на вызов Америки массовому потреблению Хрущев объявил о семилетнем экономическом плане в 1959 году. Как уже было сделано американским правительством, он принял массовое потребление как признак экономического роста и продвигал реформы, направленные на победу в конкурентной борьбе с США. поднять уровень жизни. Хрущев ускорил разработку машин, чтобы увеличить как сельскохозяйственное производство, так и товары народного потребления, надеясь обогнать Соединенные Штаты по всем показателям.Он твердо верил, что превзойти США по маслу более ценно для социализма, чем превзойти США по военным ракетам. Некоторые из высоких целей Хрущева включали производство на 76% больше шелка, на 110% больше мяса, на 60% больше рыбы и на 100% больше осветительных машин и приборов (Hamilton & Phillips 2014, 89-91).

IV. Брежнев, Горбачев и не только

После того, как Хрущев настаивал на создании домов на одну семью, 60-е и 70-е годы при Леониде Брежневе были временем расцвета для общения на кухне.Кухонные кружки представляли собой «группы друзей, которые собирались на кухнях своих квартир и вели бесконечные разговоры о значении творчества, искусства и политики» (Greenfeld 1992, 23). В то время было невозможно вести публичные политические дискуссии, поэтому советские люди вышли на свои кухни, чтобы обсудить табуированное искусство, музыку и литературу, а также выступить против «системы». В этих кругах граждане могли представить себе жизнь до Советского Союза, основанную на русском национализме и культурном превосходстве (Greenfeld 1992, 23).

После революции многие считали интеллектуалов превосходными гражданами, ценимыми за их вклад в русскую культуру, но администрация Брежнева окрестила интеллектуалов, которые участвовали в кухонных кругах, врагами государства, потому что многие были против коммунистической партии. Интеллектуалы продолжали чувствовать моральное превосходство над своими сверстниками, но они испытывали враждебность во внешнем мире и искали места, где их вклад ценился.Кухонные кружки обеспечивали интеллектуалам социальное удовлетворение в то время, когда массовое общество их не уважало (Greenfeld 1992, 22).

Когда Михаил Горбачев пришел к власти в 1985 году, он попытался работать с интеллигенцией, а не бороться с ней, предлагая им гласность и поездки за границу. Многие в кухонных кругах увидели в этом уловку, чтобы обманом вынудить их вывести свои круги на поверхность, где их затем арестовали. Только в 1988 году интеллигенция осознала, что выход из своих скорлуп — к лучшему, и они начали пользоваться возможностью, чтобы открыто разрушить систему.Кухонные круги были серьезной причиной того, что Горбачев предпринял шаги, которые он сделал для перестройки и гласности, потому что они могли прокомментировать увеличивающийся разрыв между коммунизмом и капитализмом (Greenfeld 1992, 23).

После распада Советского Союза кухонные круги начали быстро распадаться из-за достижений капитализма. Основой товарищества в кухонных кругах всегда была ценность дружбы над экономическим счастьем, но с подъемом капитализма многие сместили акценты.И теперь, не имея явного врага, интеллигенция осознала, что их общая связь разрушена (Greenfeld 1992, 24). После того, как кухонные круги были демонтированы, советская кухня и поколения развивающейся кухонной культуры стали историей. Новая русская кухня, начавшаяся с приходом капитализма, представляет собой постоянно развивающееся сочетание старых мировых традиций, которые были привиты со времен Ленина, и новой культуры свободного рынка экзотических ингредиентов и гамбургеров быстрого приготовления.

В.Вывод

От Ленина до Горбачева, каждый советский лидер оказал огромное влияние на то, что происходило на кухнях людей. Коммунистическая партия была тщательно переплетена с личной жизнью советских граждан, и это было ясно видно в кухонной культуре. Когда Советский Союз распался, и правительство больше не имело такого очевидного значения в повседневной жизни, кухня перестала служить местом встречи между партией и народом. Ностальгия, которую испытывают сегодня многие россияне, может быть связана с процветающей продовольственной политикой СССР — временем, когда кухонная культура — будь то объединение друзей через кухонные кружки или разжигание конфликтов в коммунальных квартирах — была проникнута не только запахом еды, но и политическое и социальное значение.

Процитированные работы

Гринфелд, Лиа. «Кухонные дебаты». Новая Республика 207.13 (1992): 22-25. Военно-правительственная коллекция . Интернет. 30 сентября 2014 г.

Гронов, Юкка. Икра с шампанским: обычная роскошь и идеалы хорошей жизни в сталинской России . Оксфорд: Берг, 2003. Печать.

Гамильтон, Шейн и Сара Т. Филлипс. Кухонные дебаты и потребительская политика времен холодной войны: краткая история с документами .Бостон: Бедфорд-Сент-Мартин, 2014. Печать.

Кухонные сестры. «Как общие кухни в России помогли сформировать советскую политику». Соль. 20 мая 2014 г. Национальное общественное радио . Интернет. 30 сентября 2014 г.

Микоян Анастасия и Министерство промышленности Продовольственных Товаров СССР. Книга о Вкусной и Здоровой Пище. Москва: Пищепромиздат, 1954. Печать.

Рид, Сьюзен Э. «Холодная война на кухне: гендер и десталинизация потребительского вкуса в Советском Союзе при Хрущеве» .”Славянское обозрение 61.2 (2002): 211-52. JSTOR. Интернет. 23 ноября 2014 г.

Фон Бремзен, Аня. Овладение искусством советской кулинарии: воспоминания о любви и тоске. Нью-Йорк: Корона, 2013. Печать.

Домашнее хозяйство и эстетические и нравственные периметры советского дома в эпоху Хрущева на JSTOR

Абстрактный

В этой статье исследуется роль дизайна и декора в процессе десталинизации в Советском Союзе в 1950-х и 1960-х годах.Расположенный в контексте либерализирующих реформ, инициированных Никитой Хрущевым в политической и экономической сферах, он фокусируется на одной ключевой политической программе эпохи — прекращении советского жилищного кризиса и предоставлении каждой семье собственной квартиры. Исходя из предпосылки, что эта цель была частью более широкого возвращения к задаче построения коммунизма, эта экспозиция утверждает, что внутренняя сфера была идеологически заряженной и метафорической для морального строя общества. Таким образом, в ведении домашнего хозяйства было поставлено гораздо больше, чем просто создание уютного жилого пространства, и предметы домашнего обихода наполнились смыслом: простые современные линии в декоративных изделиях — как и в случае с дизайном жилья в целом — означали продуктивное общество, в корне противоположное индивидуализму и материализм.Обзор того, как советские специалисты по дизайну представили внутренний интерьер как неотъемлемую часть кампании общего жилищного строительства, обеспечивает фон. Затем в статье анализируется идеальный «социалистический» интерьер, а также его противоположность, и рассматриваются ценности, с которыми каждый был связан. Прежде чем закончить, мы рассмотрим, как обычные люди могли бы украсить свои дома. Наконец, в статье раскрываются различные противоречия в советской жилищной политике, дизайнерских предписаниях и художественных изображениях, которые усложняют «тотальное» видение домашнего хозяйства, подробно описанное во введении.

Информация о журнале

Журнал социальной истории публикует статьи и обзоры во всех областях социальной истории, независимо от периода и региона. Он, в частности, стремится продвигать работу по новым темам в социальной истории, где он установил выдающийся рекорд за свое 40-летнее существование. Новые темы включают в себя как ключевые аспекты области: изучение истории и влияния обычных людей, так и изучение аспектов человеческого опыта, выходящих за рамки более традиционных исторических основных продуктов.Он также поощряет обсуждение ключевых аналитических и методологических вопросов,
в том числе сравнительные вопросы и вопросы периодизации. Журнал также активно знакомит более широкую аудиторию в данной области с социально-исторической работой по региональной специализации, такой как история Африки или Латинской Америки. Периодически журнал предлагает тематические
вопросы, которые продвигают его основные цели, включая обсуждение более крупных траекторий внутри самой области.

Информация об издателе

Oxford University Press — это отделение Оксфордского университета.Издание во всем мире способствует достижению цели университета в области исследований, стипендий и образования. OUP — крупнейшая в мире университетская пресса с самым широким глобальным присутствием. В настоящее время он издает более 6000 новых публикаций в год, имеет офисы примерно в пятидесяти странах и насчитывает более 5500 сотрудников по всему миру. Он стал известен миллионам людей благодаря разнообразной издательской программе, которая включает научные труды по всем академическим дисциплинам, библии, музыку, школьные и университетские учебники, книги по бизнесу, словари и справочники, а также академические журналы.

Воспоминания о еде и тоске: Бремцен, Аня Фон: 8601200408713: Amazon.com: Книги

A Publishers Weekly Лучшая документальная книга 2013 года
A Christian Science Monitor Лучшая документальная книга 2013 года

«Кулинарные мемуары в последнее время превратились в отдельный жанр, который теперь известен как« foodoir ». ‘ Но Аня фон Бремзен — лучший писатель, чем большинство приверженцев этого жанра, что наглядно демонстрирует эта восхитительная книга, рассказывающая историю послереволюционной России через призму обеда одной семьи.Фон Бремзен искусно перемещается между историческими планами (минные поля расчищаются, «посылая атаку через них») и интимными деталями, такими как обеденный паек ее школьницы-матери подушечки, конфеты размером с ноготь … восхитительный. «
— New York Times Book Review

» Фон Бремзен черпает богатую, яркую историю семейной жизни в СССР, передаваемую через еду и еду «.
— Entertainment Weekly

« Овладение искусством советской кулинарии обращает горько-сладкий взгляд и умное сердце на советскую историю через еду… Красиво рассказано. «
— Los Angeles Times

» Фон Бремзен умеет рассказывать истории — проницательные, забавные, но никогда не лишенные «.
—Chicago Tribune

» Блестяще … лирические мемуары и многогранные размышления о советской (и американской) культуре ».
—Philadelphia Inquirer

« Амбициозные мемуары о еде, которые также являются тщательно исследованной историей Советского Союза.. медитация на кулинарную ностальгию «.
— Джулия Москин , New York Times

» Сага Ани фон Бремцен о том, как она росла в сверхдержаве, всегда находящейся на грани голода, является одновременно шумной и веселой. . »
— Время

« Восхитительный рассказ о воспоминаниях и кухне Советского Союза 20 века. В фильме Mastering the Art of Soviet Cooking [фон Бремзен] следует по стопам Найджела Слейтера Toast и Anthony Bourdain’s Kitchen Confidential : воспоминания о жизни, любви и еде, которые сохраняются еще долго после того, как последняя страница перевернута.Ее рассказ — это наполненный ностальгией сборник моментов Мадлен … Банкет из анекдотов, который оживляет целую историю с интимностью, откровенностью и великолепием. » «Овладение искусством советской кулинарии» — это тщательно исследованная и красиво написанная история культуры, но также и лучший вид мемуаров: рассказчик, обладающий самосознанием, который овладел искусством не воспринимать себя полностью всерьез … Захватывающий баланс… Фон Бремзен — такой же виртуоз в своем письме, как и ее мать в приготовлении пищи ».
— Маша Гессен, New York Review of Books

« Единственный в своем роде … анти-ностальгическая дань жизни и еде 20-го века на земле, когда-то известной как Советский Союз … Захватывающие подвиги рассказчика … Овладение искусством советской кулинарии — это не только волшебная скатерть, это волшебный ковер который пересматривает дороги и переулки бывшего Союза, исследуя рассказы о невзгодах и радостях родственников фон Бремзена и русского народа.»
—Лизл Шиллингер, The Daily Beast

» Русские сокровища! Никогда не знаешь, когда они появятся. Мое сердце возрадовалось при виде книги Ани фон Бремзен. Это история на личном уровне, кухонный стол ».
— Мартин Круз Смит, The Wall Street Journal

« Великолепно … [Фон Бремзен] описывает СССР глазами преданного любовника — попеременно в отчаянии, в смятении, в ужасе и все же каким-то образом ….с любовью ».
—Расс Парсонс, Los Angeles Times

« Одновременно мучительная и чертовски забавная, эпическая история, рассказанная через котлеты (советские гамбургеры) и контрабандную кока-колу ».
— Джеймс Оселанд, Савер

«Нет такой книги, как Освоение искусства советской кулинарии … Несмотря на добрый юмор, горько-сладкие воспоминания и великолепные воспоминания о еде в этих прекрасных и трогательных мемуарах. висит «тоска», русская ностальгическая «боль» противоречивых чувств Ани и Ларисы к прошлому.»
—Christian Science Monitor

» [T] это не просто мемуары о еде. Фон Бремзен помещает каждое блюдо, которое она упоминает, в его исторический, культурный и литературный контекст, одновременно углубляясь в свою увлекательную семейную историю. Ее книга — это воспитание через чувства, написанная с юмором, любовью и серьезным взглядом на ее часто сбивающую с толку родную землю ».
— Орегонский

« Мастерское повествование о советской истории глазами человека. готовить…сборник фантастических историй, которые можно услышать только сидя на барном стуле или на церковной скамье. Фон Бремзен предлагает замечательные и личные взгляды на холодную войну, ее политику, военную стратегию и человеческие страдания, которые ее сопровождали «.
— Миннаполис Star-Tribune

» [Фон Бремзен] — глубоко одаренный писатель умение сочетать информацию с наблюдением, наблюдение с остроумием … [Эта книга] больше похожа на роман, насыщенный и наполненный ловкими диалогами, но в то же время он наполнен историей.Представьте, что Роберт Каро скрестился с пьесой Чехова, если бы она была забавной ».
—LA Weekly

« Движение … смешно … увлекательно … Заставляет душу читать любого эмигранта, Освоение Искусство советской кухни «» — прекрасно написанная история о горе и счастье ».
— Эпический

« Великолепный … Фон Бремзен — одаренный рассказчик, который пишет с легкой элегантностью. В фильме Mastering the Art of Soviet Cooking она достигает идеального баланса между различными ингредиентами своего повествования.Результат: праздник для читателей ».
—Страница книги

« Кривый, провокационный, жанровый ».
— Wall Street Journal (издание для Европы)

« Через калейдоскопическое сочетание семейная жизнь, политика, история и шутки, фон Бремзен вызывает в своей книге целый мир лишений и восторга советской эпохи ». Читал про Россию годами.Г-же фон Бремзен пришла в голову блестящая идея перенести нас обратно в советскую эпоху ее юности с помощью ее веселой, проникновенной, пропитанной майонезом, одобренной доктриной кухней. Это и важная книга, и восхищение «.
— Ян Фрейзер , автор Великих равнин и Путешествие по Сибири

» Я не думаю, что когда-либо была такая книга; Я не мог оторваться. Это теплое, умное и увлекательное путешествие по советской истории могло быть написано только кем-то, кто был там.Частично мемуары, частично поваренная книга, частично социальная история, этот захватывающий рассказ об отношениях Ани фон Бремзен со страной, из которой она бежала в юности, также несентиментальная, но глубоко любящая дань уважения ее матери. Уникальная и замечательная, это книга, которую вы никогда не забудете ».
— Рут Райхл , автор Tender at the Bone и Comfort Me with Apple

« Восхитительная, умная книга. Когда я его читаю, я чувствую вкус еды, но также и меланхолию, трагедию и абсурд, присущую каждому кусочку выпечки и борща.»
— Гэри Штейнгарт , автор Super Sad True Love Story

» Я восхищался творчеством Ани фон Бремзен на протяжении десятилетий. Но ее проза наиболее яркая, насыщенная и вкусная на этих страницах, когда она пишет о своем детстве в СССР. Овладение искусством советской кулинарии — это не только история советской жизни, но и личная история. Оба рассказа провокационны и восхитительны, и оба стоит рассказать вашим детям.»
— Марио Батали , шеф-повар, автор, предприниматель

» Три ура за острую, яркую, часто веселую книгу Ани фон Бремзен о попытках выжить — и плотно поесть — в последние десятилетия Советского Союза . Острая политическая проницательность автора, едкий остроумие и выдающееся кулинарное мастерство удерживают читателя в восторге от всего происходящего ».
— Франсин дю Плессикс Грей , автор книги« Они: воспоминания родителей » и Советские женщины

« Описание Ани. солёность в вобле так же остра и наполнена образами, как её размышления о жизни, которая началась одним путём, но по воле случая и судьбы оказалась в лучшем месте.Ее опыт детства в двух разных мирах рассказывает прекрасную историю о таком количестве американских иммигрантов «.
— Маркус Самуэльссон , основатель Red Rooster Harlem и автор книги Yes, Chef

» Это гораздо больше, чем мемуары или расширенные размышления о еде и тоске: это история в лучшем виде, доступ к которой осуществляется через дверь кухни. Написанная с энтузиазмом и приправленная совершенными дозами той иронии, которую коммунистические общества преуспевают в культивировании, эта книга — редкое и восхитительное удовольствие, не менее интересное, чем лучшее из романов и столь же поучительное введение в советскую историю, насколько это возможно. когда-нибудь надеюсь найти.Аня фон Бремзен с восхитительным чутьем доказывает, что пословица «ты то, что ты ешь» применима не только к отдельным людям и семьям, но и ко целым народам, и что поваренные книги действительно могут быть самым прозрачным окном в душу ».
— Карлос Эйре , автор книги В ожидании снега в Гаване: Признания кубинского мальчика

« Освоение искусства советской кулинарии — монументальная, но глубоко человечная книга, которая читается как великий русский роман, наполненный черным юмором и ностальгия.Он открывает целую вселенную, рассказывая нам о многих глубоких значениях еды: культурном, политическом, социальном, историческом, личном ».
— Ферран Адриа , шеф-повар, El Bulli

« Очаровательный, красочный и веселый Как ни странно, нежно взгляните на историю бывшего Советского Союза, увиденную через интимные воспоминания Ани фон Бремзен о еде — включая продукты, которые никогда не ели или никогда больше не будут пробовать. Фон Бремзен проделывает задушевную работу по запечатлению сложных и даже мучительных отношений россиян с едой.«Выявляется ее собственное сложное, но любящее отношение к культуре, которую она и ее мать добровольно оставили позади, но никогда не могли отказаться».
— Люсетт Лагнадо , автор книги Человек в костюме из белой акульей кожи: Исход одной семьи Старый Каир в Нью-Йорк

«Аня фон Бремзен описывает пищу своего прошлого мощно, поэтично и со злым чувством юмора. Любой может заставить необычный слоеный пирог казаться восхитительным. Призвать целую культуру и эпоху через интимную историю о салате или супе — это выводит письмо о еде на совершенно другой уровень.»
— Дэвид Чанг, шеф-повар , Momofuku

» Вот сюрприз: искаженный отчет о том, как Советский Союз пробовал . Лариса Фрумкина, мать автора, дочь высокопоставленного офицера военной разведки (бесконечно, блестяще изобретательная, кажется, пришла прямо из русской литературы), становится эмигранткой, покупательницей Pathmark и сообщницей с дочерью. по советской еде ностальгия и самопознание. Подмигивание, смех, проступок, сладкая печальная жизнь поколений, которая бросает эпическую историю в новый свет.»
— Стивен Коткин , профессор истории Принстонского университета; автор книги Магнитная гора: сталинизм как цивилизация

» Одно из самых неожиданно приятных чтений этого года. Помимо врожденного вуайеристского восторга от чтения подробностей советской жизни, Mastering забавно, интимно, вызывающе и печально. Занавес советской жизни в этих обширных мемуарах, посвященных разным поколениям.»
— Publishers Weekly

» Большинство жителей Запада представляют сталинскую Россию продовольственной пустыней … Хотя в этом взгляде много правды, ему не хватает нюансов и человечности, как так красноречиво показывает фон Бремзен в своих мемуарах. .. [Фон Бремзен] показывает личную сторону советской жизни, рассказывая об ужасах войны и тайной полиции, а также о силе человеческой стойкости ».
— Список книг

АНЯ ФОН БРЕМЦЕН — один из самых опытных писателей кулинарии своего поколения: обладатель трех премий Джеймса Бирда; пишущий редактор журнала Travel + Leisure ; и автор пяти известных кулинарных книг, среди которых Новый испанский стол , Величайшие блюда: 80 рецептов всего мира и Пожалуйста, к столу: Русская поваренная книга (в соавторстве с Джоном Велчманом).Она также регулярно участвует в публикациях Food & Wine и Saveur и писала для The New Yorker, Departures и Los Angeles Times . Она делит свое время между Нью-Йорком и Стамбулом.

Глава первая

1910-е: Последние дни царей

Моя мама ждет гостей.

Всего за несколько часов в эту изнуряющую июльскую жару восемь человек придут на экстравагантный ужин в царские времена в ее маленькой квартире в Квинсе.Но ее кухня похожа на строительную площадку. Кастрюли возвышаются и качаются в раковине; кухонный комбайн и блендер гудят в унисон. В блестящей миске на мамином зеленом прилавке из искусственного гранита пористая капля дрожжевого теста кажется странно живой. Я почти уверен, что он дышит. Невозмутимая, мама одновременно смешивает, тушит, следит за Крисом Мэтьюзом на MSNBC и болтает по своему беспроводному телефону. В этот момент она предлагает пухленького современного эльфа, многозадачного в своем оранжевом индийском домашнем платье.

С тех пор, как я себя помню, моя мама готовила вот так, засунув телефон под подбородок.Конечно, еще в брежневской Москве семидесятых, когда я был ребенком, идея «экстравагантного царского обеда» вызвала бы сардонический смех. А шнур нашего допотопного черного советского телефона был так предательски скручен, что однажды я споткнулась о него, когда несла тарелку маминого плова из баранины к низкому трехногому столику в захламленном помещении, где мои родители жили, спали и развлекались.

Прямо сейчас, когда одна из старых подруг-эмигрантов мамы наполняет слух культурными сплетнями, эта серия плова возвращается ко мне в кинематографической замедленной съемке.На армянский ковер стекаются массы желтого риса. Бидди, мой двухмесячный щенок, жадно перебирает каждое зернышко, ее глаза и язык ужасно распухают, что является мгновенной аллергической реакцией на жир ягненка. Я вою, опасаясь за жизнь Бидди. Мой отец ругает маму за ее телефонные привычки.

Маме удалось спасти катастрофу с ее обычным чутьем, точечностью и решительностью. К тому времени, когда прибыли гости — с еще четырьмя нетрезвыми товарищами — она ​​уже вынашивала вкусную фантазию из двух фунтов пролетарского колбаса под названием сосиски.Она нарезала из них лепестки, раскладывала на сковороде и жарила с яйцами. Ее творение приземлилось на столе под провокационными кроваво-красными волнистыми линиями кетчупа, этой декадентской капиталистической приправы. На десерт: такой же спонтанный мамины яблочный пирог. «Яблочная шарлотка на пороге», — назвала ее она.

Гости! Они никогда не переставали толпиться на пороге мамы, будь то наша квартира в центре Москвы или квадратный дом иммигрантов в Филадельфии, куда мы с ней высадились в 1974 году.Гости наводнили ее нынешний дом в Нью-Йорке, неделями сидели на корточках, съедали ее из дома, занимали деньги и книги. Время от времени я Google «синдром навязчивого гостеприимства». Но лекарства нет. Не для мамы старая русская пословица «Незваный гость хуже вторгшегося татарина». Дом ее родителей был именно таким, а ее сестра тем более.

Сегодняшний ужин, однако, отличается. Он станет нашим архивным прощанием с классической русской кухней. По такому важному случаю мама согласилась оставить приглашенных до восьми после того, как я хитро процитировал фразу одного римского ученого и сатирика: «Количество приглашенных на ужин должно быть больше, чем граций, и меньше, чем муз.«Квазирелигиозное уважение мамы к культуре превосходит даже ее страсть к гостям. Кто она такая, чтобы не соглашаться с древними?

Итак, этим дьявольски жарким поздним днем ​​в Квинсе мы вдвоем потеем над декадентским застольем в воображаемых 1910-х годах — Серебряном веке России, художественно говоря. Вечер ознаменует собой приветствие и прощание с грандиозным десятилетием московской гастрономии. К культуре питания, которая процветала в начале двадцатого века и внезапно исчезла, когда революция 1917 года превратила русскую кухню и культуру в советскую кухню и культуру — единственную версию, которую мы знали.

Мы с мамой не отнеслись к этому случаю легкомысленно.

Водки с хреном и лимоном, которые я замачивал несколько дней, остывают в своих хрустальных графинах. Икра блестит. Мы даже дошли до абсурдной проблемы, заварив собственный квас, фольклорный напиток из ферментированного черного хлеба, который в наши дни в основном представляет собой шипучку массового производства. Кто знает? Помимо общения с желудками наших предков, это может быть наш последний шанс в этом кулинарном путешествии хорошо поесть.

«Печень налима — что делать с печенью налима?» Мама сетует, наконец-то отключившись от телефона.

Заметив, как сильно поцарапаны суставы ее суставов от различных решеток, я в который раз отвечаю, что этого налима, благородного представителя семейства пресноводных тресковых, столь фетишизированного дореволюционными русскими гурманами, нигде не найти в Джексон-Хайтс, Квинс. . Расстроенный вздох. Как всегда, мой прагматизм мешает маме мечтать и строить планы. И не говоря уже о визиге, иссохшем спинном канатике осетра.Печень налима была царским фуа-гра, визига — акульим плавником. Шансы найти что-либо в каком-либо почтовом индексе поблизости? Не тонкий — нет.

Но все же мы добились прогресса.

Несколько тестов на хрустящие мозги в коричневом масле дали потрясающие результаты. И, несмотря на состояние маминой кухни и домашний сумеречный беспорядок в ее забитой книгами квартире, ее обеденный стол — вещь огромной красоты. Хрустальные бокалы украшены цветочной скатертью под старину. Бледно-голубые гортензии в кувшине в стиле модерн, который я нашел на блошином рынке в Буэнос-Айресе, дарят изысканное великолепие.

Я распаковываю пластиковые контейнеры и бутылки, которые притащила от своего дома в двух кварталах от меня. Так как мамина кухня на камбузе слишком мала для двух поваров, намного меньше, чем чулан для аристократов, я уже сварил квас и приготовил обрезки для анахроничного супа из охлажденной рыбы и зелени, который называется ботвинья. Меня также назначили более крутым водкой и исполнителем Гурьевской каши, десерта, наполненного глубоким историческим смыслом и целым фунтом домашних засахаренных орехов.Мама взяла на себя основное блюдо и множество закуски.

Смотрю на часы, и она ахает. «Тесто кулебяка! Проверь это!»

Проверяю. Все еще поднимается, все еще бурлит. Я даю ему сдуться — и запах дрожжевых дрожжей щекочет мои ноздри, пробуждая мимолетные коллективные воспоминания. Или воспоминание о полученном воспоминании. Я отщипываю кусок теста и передаю маме, чтобы она оценила. Она пожимает мне плечами, как бы говоря: «Вы писатель поваренной книги».

Но я рад, что позволил ей заняться кулебякой.Этот экстравагантный русский рыбный пирог, этот урок истории в кондитерском деле станет главным блюдом нашего сегодняшнего банкета.

«Кулебяка должна наполнять ваш рот слюной, она должна лежать перед вами, обнаженная, бесстыдная, искушение. Вы подмигиваете ему, отрезаете значительный кусок и позволяете пальцам просто играть по нему. . . . Ешьте, масло с него капает, как слезы, а начинка жирная, сочная, насыщенная яйцами, потрохами, луком. . . »

Так воскрешал Антон Павлович Чехов в своей небольшой художественной литературе «Сирена», от которой у нас с мамой текла слюна во время наших приготовлений, точно так же, как мы впервые это делали в нашем неблагородном социалистическом прошлом.Не только мы, советские уроженцы, зациклились на еде. Сатирическое восхваление Чехова чрезмерным славянским аппетитом — это восторженная фантазия влюбленного. Иногда кажется, что для русских писателей XIX века еда была тем же, чем пейзаж (или, может быть, класс?) Для англичан. Или война для немцев, любовь к французам — тема, охватывающая великие темы комедии, трагедии, экстаза и гибели. Или, возможно, как предполагает современный автор Татьяна Толстая, «оргиастическое наедание» русских авторов было компенсацией литературных табу на эротизм.Следует отметить, увы, и своеобразную русскую склонность русских писателей к морализаторству. Розовые окорока, янтарные рыбные бульоны, пухлые блины, как «плечо купеческой дочери» (снова Чехов), такая литературная изысканность часто служит скрытой целью разоблачения обжор как духовно обанкротившихся обывателей или летаргических неудачников, таких как альфа-обжора Обломов. Это моральная ловушка? Я все время спрашиваю себя. Соблазняет ли нас выделять слюну из-за этих строк, чтобы в конечном итоге мы чувствовали себя виноватыми?

Но трудно не выделять слюну.Чехов, Пушкин, Толстой — все они посвящают гастрономии одни из самых увлекательных страниц. Что касается маминого возлюбленного Николая Гоголя, то автор «Мертвых душ» помазал живот — «благороднейший» орган тела. Обладая едой как на странице, так и за ее пределами — варениками с вишней из его украинского детства, пастой из времен пребывания в Риме — тощий Гоголь мог отполировать гигантский обед и сразу же начать все заново. В путешествиях он иногда даже сбивал собственное масло. «Живот — красавица его рассказов, нос — их красавчик», — заявил Набоков.В 1852 году, незадолго до своего сорок третьего дня рождения, в агонии религиозной мании и желудочно-кишечных мучений Николай Васильевич совершил медленное самоубийство, полное гоголевской иронии: он отказался от еды. Да, сложное, даже мучительное отношение к еде давно стало отличительной чертой нашего национального характера.

По подсчетам одного ученого, в «Мертвых душах», гоголевской хронике мошенничества, от обеда до обеда в бескрайней русской деревне фигурирует не менее восьмидесяти шести видов еды.Отчаявшись, что не сумел взобраться на высоту первого тома романа, несчастный Гоголь сжег большую часть второго. Сохранилась самая известная литературная ода кулебяке, изобилующая виртуальным рецептом.

«Сделайте четырехугольную кулебьяку», — наставляет Петух, духовно несостоятельный обжора, прошедший через пламя. А потом:

«В один угол положить щеки и сушеную хребет осетра, в другой положить гречку, несколько грибов и лук, и мягкую икру рыбы, и мозги, и еще что-нибудь.. . . Что касается нижнего. . . проследи, чтобы он испекся, чтобы было спокойно. . . хорошо сделано не до того, чтобы рассыпаться, но чтобы он таял во рту, как снег, и не издавал никакого хрустящего звука.

Петух причмокивал, когда говорил.

Поколения россиян причмокнули этим отрывком. Однако историки подозревают, что эта химерическая «четырехугольная» кулебяка могла быть гоголевской выдумкой. Так что же тогда с подлинным изделием, которое обычно является продолговатым и многослойным?

В телескоп быстро: кулебяка происходит от архаичного славянского пирога (пирога с начинкой).Смиренно рожденный, говорят они, в 1600-х годах, на рубеже двадцатого века он превратился в царственный золотисто-коричневый корпус, причудливо украшенный вырезами. Внутри спрятаны ароматные слои рыбы и визиги, рог изобилия лесных грибов, гречка или рис с маслом, разделенные тонкими блинчиками, называемыми блинчиками, для впитывания сока.

Мы с мамой спорили из-за каждого другого блюда в нашем меню. Но в этом мы договорились: без кулебяки не могло быть настоящей московской трапезы Серебряного века.

Когда моя мать, Лариса (Лара, Ларочка) Фрумкина — Фрумкин по-английски — росла в сталинской Москве 1930-х годов, идея декадентского банкета царской эпохи была именно такой, какой она была в брежневских семидесятых: смехотворный голубой сыр с луны. Сосиски были любимым блюдом мамы. Я тоже на них подсел, хотя мама утверждает, что сосиски моего детства не могли сравниться с пикантной сталинской статьей. Почему эти пролетарские франки остаются мадленами каждого Homo sovieticus? Потому что, кроме сосиски с консервированным горошком и котлети с кашей, капустных супов, салатов с майонезом и водянистого фруктового компота на десерт — в Стране Советов было не так уж много еды.

Если, конечно, вы не были привилегированы. В нашем радостном бесклассовом обществе этот важнейший вопрос привилегий не давал мне покоя с раннего детства.

Впервые я увидел — или, скорее, услышал — мир привилегированного питания в течение первых трех лет жизни в гротескной московской квартире, в которой я родился в 1963 году. Квартира располагалась так близко к Кремлю, что мы могли практически это сделать. услышать полуночный бой гигантских часов на Спасской башне.Был и другой звук, который не давал нам уснуть: рев нашего соседа Миши, который рвет наружу. Понимаете, Миша был менеджером продовольственного магазина с проприетарным отношением к социалистическим поставкам продовольствия, вероятно, миллионером с черного рынка, который жил в нашем общинном логове только из страха, что выставление напоказ своего богатства привлечет нежелательное внимание властей по борьбе с хищениями. Миша и Муся, его светловолосая, пышногрудая жена, пережили зрелую социалистическую версию былого декаданса. Ночь за ночью они обедали в немногих настоящих московских ресторанах (доступных для тусовщиков, иностранцев и товарищей с нелегальными рублями), снижая сумму, эквивалентную месячной зарплате мамы, за еду, которую Миша не мог даже удержать в желудке.

Когда пара осталась дома, они ели невыразимые деликатесы — например, жареные в тесте куриные котлеты — приготовленные для них любящими руками мамы Муси, Бабы Милы, жирной бывшей крестьянки с одним глазом, четырьмя глазами, или это было так. шесть? — золотые передние зубы и здоровое презрение к непривилегированным.

«Итак, приготовим котлети сегодня», — говорила Мила на общей кухне, глядя в монокуляр на уродливые пирожки в алюминиевой сковороде со сколами. «Муууууся!» она кричала дочери.«Лариса делает котлеты!»

«Приятного аппетита, Ларочка!» (Муся любила маму.)

«Муууся! Вы бы съели котлети? »

«Я? Никогда!»

«Ага! Понимаете?» А Мила погрозила маме опухшим пальцем.

Однажды моя крошечная недокормленная мама не выдержала. Вернувшись с работы, уставшая и голодная, она стащила куриный наггетс с подноса, который Мила оставила на кухне. На следующий день я наблюдал, как она с красным лицом и слезами на глазах постучала в дверь Миши, чтобы признаться в краже.

«Цыпленок?» — хихикнула Мила, и я до сих пор помню, как меня поразило, как ее 24-каратный рот блеснул в тусклом свете холла. «Угощайся в любое время — мы все равно выбросим это дерьмо».

Так получилось, что примерно раз в неделю мы должны были есть дерьмо, предназначенное для мусора экономического преступника. Для нас это было довольно амброзией.

Винтажная скатерть с бахромой желтая цветочная прямоугольная скатерть Советская кухонная накладка на стол в стиле ретро Русский декор стола 72 х 57 Скатерть Постельное белье puhlsphotography.com

Винтажная скатерть с бахромой желтая цветочная прямоугольная скатерть Советская кухонная накладка на стол в стиле ретро Русский декор стола 72 x 57 Скатерть Постельное белье puhlsphotography.com

1. Home
2. Винтажная скатерть с бахромой желтая цветочная прямоугольная скатерть Советская кухонная накладка на стол в стиле ретро в русском стиле 72 x 57

Винтажная скатерть с бахромой желтая цветочная прямоугольная скатерть Советская кухонная накладка на стол в ретро-русском декоре стола 72 x 57, русский Настольный декор 72 х 57 Винтаж Скатерть с бахромой желтая цветочная прямоугольная скатерть Советская кухонная накладка на стол ретро, ​​потому что красиво смотрится с обеих сторон, Размеры: без бахромы — 183 см х 147 см / 72 х 57 бахрома — 9 см / 3,5 Вес — чуть более 1 кг. Состояние: отличный винтаж, Винтажная желтая скатерть с красивым принтованным цветочным узором, Сделано в последние годы, я полагаю, двусторонняя (фото №4), бестселлеры и многое другое, Исследования и Покупки в Интернете, Лучший выбор в Интернете, Продвижение деятельности в Интернете, Последние поступления, ограниченные скидки.Бахрома желтая цветочная прямоугольная скатерть Советское покрытие кухонного стола ретро Русский декор стола 72 х 57 Винтажная скатерть с puhlsphotography.com.

Винтажная скатерть с бахромой, желтая, с цветочным рисунком, прямоугольная скатерть, советское покрытие для кухонного стола, ретро, ​​русский декор стола 72 x 57

Винтажная скатерть с бахромой желтая цветочная прямоугольная. Винтажная желтая скатерть с красивым цветочным принтом. Сделано в прошлые годы.Я считаю, что он двусторонний (фото №4), потому что красиво смотрится с обеих сторон. Размеры: без бахромы — 183 см х 147 см / 72 х 57 бахромой — 9 см / 3,5 Вес — чуть более 1 кг. Состояние: отличный винтаж. Винтажная желтая скатерть с красивым цветочным принтом. 。 Сделано в последние годы. 。Я полагаю, он двусторонний (фото №4), потому что он хорошо смотрится с обеих сторон. Размеры: без бахромы — 183 см x 147 см / 72 «x 57″。 бахрома — 9 см / 3,5 дюйма 。Вес — чуть больше 1 кг Состояние: отличный винтаж, без дырок и пятен.。 Увеличьте, пожалуйста, фото, чтобы рассмотреть подробнее. С радостью отвечу на все ваши вопросы. Готова совместить стоимость доставки. 。Доставка:。 Обычно это занимает около: до 14 дней в Европу, до 14-21 дня в США, до 1 месяца в другое место. 。Покупка будет отправлена ​​в течение следующих 1-2 рабочих дней после получения оплаты авиапочтой с номером отслеживания. Спасибо, что посетили мой магазин! 。Больше винтажных вещей в моем магазине:

Винтажная скатерть с бахромой, желтая цветочная прямоугольная скатерть, Советское покрытие для кухонного стола, ретро, ​​русский декор стола 72 x 57

Разделочная доска Curly Maple wFeet & Wood Butter Персонализированная сырная доска, льняные салфетки какао-коричневого цвета Набор льняных салфеток Салфетки для ужина Свадебные салфетки Скатерти ручной работы Тканевые салфетки Салфетки для коктейлей.Стакан для путешествий Bad Bunny Стаканы из нержавеющей стали на 20 унций Изолированный стакан Латинский стакан, Aster Tall Paeony Janina 200 семян .. 5 винтажных стаканов для сока с розовыми волнами, Забавная свеча Bad Ass Bitch Соевая свеча Подарок для нее, советский дверной номер 55, адресный знак, винтажный номер, номер квартиры декоративный Сделано в СССР. Античный китайский ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ Перламутр Аппликация Цветок Цветочный декор Ручная резьба Гравировка Другие Доступные c1800-1850-е годы EVE de France. Орнамент дерева Шерстяной орнамент Рождественский орнамент Набивной чулок, Экологичность, Винтажная ваза для нарциссов Цветочный горшок 8 высоких x 5 дюймов в диаметре наверху, Клубничные поля вечно стеклянный овал Рождественский орнамент, Нома 90-х годов Рождественское украшение Noma Spinning Teddy Bear Орнамент рождественской елки Vintage Rotating Teddy Bear Ornament .Топпер для торта на высоком каблуке с сахаром из помадки также отлично подходит для сладких столов в стиле шипов. Тропические лоскутные съемные обои черно-белые и серые настенные росписи дизайна # 141, Выдвижная рулетка, вешающая ленивцы, измерительная лента.

Винтажная скатерть с бахромой, желтая цветочная прямоугольная скатерть, советское покрытие для кухонного стола, ретро, ​​русский декор стола 72 x 57

, потому что красиво смотрится с обеих сторон, Размеры: без бахромы — 183 см х 147 см / 72 х 57 бахрома — 9 см / 3,5 Вес — чуть больше 1 кг Состояние: отличный винтаж, Винтажная желтая скатерть с милой печатный цветочный узор, Сделано в последние годы, я полагаю, это двусторонний (фото № 4), бестселлеры и многое другое, Исследования и покупки в Интернете, Лучший выбор в Интернете, Продвижение деятельности в Интернете, Последние поступления, ограниченные скидки.

металлический карликовый держатель Фигурка гнома Соляной погреб ретро солонка с перцем старинная статуэтка гнома Советский кухонный стол фигурка Кухня и столовая Столовая и сервировка menestys-consulting.fr

Контактыadminmenestys2021-01-26T22: 43: 48 + 01: 00

Фигурка гнома Соляной погреб, старинная статуэтка гнома, металл. Винтажная фигурка карлика с солонкой из советских времен. Редкость предмета декора. Солонка немного более позднего периода темы (примерно 1990-е гг.), Оригинал не сохранился. Изумительный декор кухонного стола в сказочном стиле.Винтаж, античный вид. Размеры: общая высота — 9 см / 3,5, соль. Винтажная фигурка карлика с солонкой из советских времен. Редкость предмета декора. Солеварня немного более позднего периода темы (ок. 1990-е гг.), Оригинал не сохранился. Изумительный декор кухонного стола в сказочном стиле. Винтаж, античный вид. Размеры: 。Общая высота — 9 см / 3,5 дюйма, высота солонки — 4 см / 1,5 дюйма。。 Состояние: хороший винтаж, признаки возраста (патина и потертости краски) на некоторых металлических деталях. Увеличьте фото, чтобы увидеть детали, пожалуйста.。Не стесняйтесь задавать вопросы. Я готов совместить транспортные расходы. 。Доставка:。 Обычно это занимает около: до 14 дней в Европу, до 14-21 дня в США, до 1 месяца в другое место. 。Покупка будет отправлена ​​в течение следующих 1-2 рабочих дней после получения оплаты авиапочтой с номером отслеживания. Спасибо, что посетили мой магазин! 。В моем магазине больше винтажных предметов декора:

металлический карликовый держатель Фигурка гнома Соляной погреб ретро солонка старинная статуэтка гнома Советский кухонный стол фигурка

Шкатулка с овальным брелком с кулоном «Облако».Турецкая подушка килим домашний декор 24×24 дюйма подушка домашнего декора декоративная подушка 60×60 см наволочка килим турецкая подушка килим. Птеродактиль Наклейки на стены Ткань динозавров Наклейки на стены, Забавные подставки Подставки для сестры Подарок Fuuuck Gag Новоселье Рождество Натуральный камень День рождения Устал, как ебать, правила мытья кистью для ванной комнаты семейная нить для ванной комнаты, виниловая настенная художественная наклейка, наклейка, туалетная комната, Yixing Zisha Clay Cha Hai Gongfu Чаепитие для совместного использования кувшин Ярмарочная чашка FF069 140 мл. Бежевый коврик Oushak 3,9 x 7,2 фута Коврик ручной работы Винтажный коврик Зеленый коврик Турецкий шерстяной коврик Бежевый турецкий коврик Старинный турецкий ковер, № 242 Подушка-коврик 12×12 Килим Наволочка для домашнего декора Подушка для коврика Аутентичная подушка для ковра Подушка для ковра с османским узором Синяя подушка для ковра, коврик ручной работы Турецкие коврики.4 \ u20195 \ u201dx7 \ u20191 \ u201d. Коврики Runners Vintage Oushak Runner Rug Оранжевый коврик Orange Turkish Rug Богемный домашний декор. Персонализированный Орнамент Микки Мауса Персонализированный Орнамент Диснея Орнамент Минни Маус Праздничный декор Рождественский декор Подарок для любовника Диснея. 4 Отделки-см. Списки Морская лампа с поворотным рычагом — Серебристая отделка Промышленное освещение; Настенное крепление и плагин; 17 от Wall-12H, лампочка вкл. Фигурка Скульптура Детальная подставка для книг с котенком из матового стекла от Viking Paper Weight. Рождественский венок Деревенский красный и клетчатая виноградная лоза, статуя Ганеши, деревянная роспись, Ганеша, ручная резьба, деревянная статуя идола Ганеши Ганеши для алтаря Статуя индуистского бога ручной работы Ганеша.9 подставок для обложек альбомов с чашей для пластинок CLIMAX BLUES Reclaimed Band FM Живой альбом. Дремлющая статуя Будды Азиатский художественный декор Холодное литье ручной работы или вишня на заказ Также доступны в ореховом кленовом дубе, большая скамья в азиатском стиле, красное дерево, темное красное дерево. 7см 38г Гималайский прозрачный кварцевый камень Камень лемурийского семени из Скарду, Пакистан.

Сравнительный анализ освещения в российских СМИ протестов на выборах в декабре 2011 г.

Курран Дж. (1991).Переосмысление СМИ как публичной сферы. В P. Dahlgren & C. Sparks

(ред.), Коммуникация и гражданство. Журналистика и публичная сфера в новом медиа-веке

(стр. 27–56). Нью-Йорк, Нью-Йорк: Рутледж.

Дальберг, Л. (2007). Интернет, совещательная демократия и власть: радикализация общественной сферы

. Международный журнал СМИ и культурной политики, 3 (1), 47–64.

Дергачев В. (2011, 24 декабря). Закончился митинг на проспекте Академика

Сахарова.Известия. Получено с http://izvestia.ru/news/510662#ixzz1tw1Vi836

Etling, B., Alexanyan, K., Kelly, J., Faris, R., Palfrey, J. G., & Gasser, U. (2010). Публичный дискурс

в российской блогосфере: карта политики и мобилизации в Рунете

(Публикация Berkman Center Research No. 2010-11). Получено из SSRN: http: //

ssrn.com/abstract¼1698344

Freedom of the Press 2012 . (2012). Годовой отчет Freedom House. Получено с http: //

www.Freedomhouse.org/reports

Гирин Н. (29 сентября 2010 г.). Алексей Венедиктов: Девиз «Эха:» «Маня, сделай

погромче!» Новая газета. Получено с http://www.novayagazeta.ru/society/

1545.html

Glaser, B., & Strauss, A. (1967). Открытие обоснованной теории; стратегии качественного исследования. Чикаго, Иллинойс: Алдин.

Халлин Д. и Манчини П. (2004). Сравнение медиа-систем. Три модели СМИ и

политики.Нью-Йорк, Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета.

Иванов В. (2011а, 12 декабря). Больше борется с «несправедливостью» думских

выборов 25 тысяч не выйдут. Известия. Источник http://www.izvestia.ru/news/

509362

Иванов, В. (2011b, 26 декабря). «Честные люди» плюс на конституции. «Пехота» — по

невежеству. «Вожди» — вполне сознательно. Известия. Получено с http: // www.

izvestia.ru/news/510727

Дженкинс, Х.(2008). Культура конвергенции: где сталкиваются старые и новые медиа. Нью-Йорк:

Издательство Нью-Йоркского университета.

Камински, А. З. (1992). Институциональная теория коммунистического режима: конструкция, функционирование и распад

. Сан-Франциско, Калифорния: ICS Press.

Кочегаров М. (1996). Фидо — старший брат Интернета. Известия. Источник http: //

www.fido.odessa.ua/fido2/index.php?l=anh_fh

Костюченко Ю. (26 декабря 2011 г.). Кто пришел? Новая газета.Получено с

Ларина К. (29 декабря 2011 г.). Итоги года 2011: Интернет выходит на площадь. Москва, Россия: Эхо Москвы. Получено с http: //www.echo.

msk.ru/programs/blogout1/843687-echo/#element-text

Леденева А. (1998). Экономика одолжений в России: блат, нетворкинг и неформальные обмены

. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета.

Линдлоф Т.Р. и Тейлор Б.С. (2002). Качественные методы исследования коммуникации

(2-е изд.). Таузенд-Оукс, Калифорния: Сейдж.

Любимов Л. (22 декабря 2011 г.). Большинство требующих «честных выборов» так и

не определились за 20 лет так своим представителем. Известия. Получено с http: //

izvestia.ru/news/510552

Межуев, Б. (5 декабря 2011 г.). Безыдейной «революции снизу» должна быть противопос-

тавлена ​​осмысленная «революция сверху.Известия. Получено с http: // www.

izvestia.ru/news/508648#ixzz1sDlCZXij

110 Journal of Communication Inquiry 38 (2)

в ЗАПАДНОМ МИЧИГАНСКОМ УНИВЕРСИТЕТЕ 24 января 2016 г. фигурный держатель Фигурка гнома Salt Cellar Советский кухонный стол фигурка Kitchen & Dining Dining & Serving safarni.org

Фигурка гнома Соляной погреб, старинная статуэтка гнома, металл.Винтажная фигурка карлика с солонкой из советских времен. Редкость предмета декора. Солонка немного более позднего периода темы (примерно 1990-е гг.), Оригинал не сохранился. Изумительный декор кухонного стола в сказочном стиле. Винтаж, античный вид. Размеры: общая высота — 9 см / 3,5, соль. Винтажная фигурка карлика с солонкой из советских времен. Редкость предмета декора. Солеварня немного более позднего периода темы (ок. 1990-е гг.), Оригинал не сохранился. Изумительный декор кухонного стола в сказочном стиле.Винтаж, античный вид. Размеры: 。Общая высота — 9 см / 3,5 дюйма, высота солонки — 4 см / 1,5 дюйма。。 Состояние: хороший винтаж, признаки возраста (патина и потертости краски) на некоторых металлических деталях. Пожалуйста, увеличьте фото, чтобы увидеть детали. Не стесняйтесь задавать вопросы. Я готов совместить расходы на доставку. 。Доставка:。 Обычно это занимает около: до 14 дней в Европу, до 14-21 дня в США, до 1 месяца в другое место. 。Покупка будет отправлена ​​авиапочтой в течение следующих 1-2 рабочих дней после получения оплаты с номером для отслеживания.。Спасибо, что посетили мой магазин! 。Больше винтажных предметов декора в моем магазине:

ретро солонка солонка старинная статуэтка гнома металлический карликовый держатель фигурка гнома соляной погреб фигурка советского кухонного стола

Роскошная крупная перекрученная веревка кремового золота с синей драпировкой и бахромой с кисточками TiebackПраздничные кисточкиВинтажные занавески с кисточками бахромаДомашний декор. KARGES Тумба из орехового дерева во французском стиле, Китай 46068EC. настенная корзина 3 корзины Тонга и плетеные корзины, корзины Тонга Африканские корзины.Орнаменты Керамическая ваза Современный дом Вазы для цветов Art Studio Decor Vases Home D> Balloon Style Декоративные настенные керамические вазы, детские бутылочки на заказ, винтажная янтарная качели ваза Потрясающая 15 растягивающаяся ваза. Навигация Кролик Кролик настенное искусство Кролик Питомник Кролик Постер Кролик питомник искусство Настенное искусство на воздушном шаре Лесной питомник. Кофейная кружка Spartan Cane Corso. Жить веселее с австралийским терьером! Высококачественная клейкая виниловая наклейка на окно DC683MER, индийская мульти-галстук-краситель, павлин, мандала, хлопковая оконная дверная занавеска, богемные шторы в стиле хиппи, гобеленовые шторы, висящие в гостиной, набор для обработки занавесок.Абстрактная декоративная плитка. Идеальная кухня. Подарок на новоселье. Ручная роспись. Подставка под абстрактное искусство. Уникальный набор из 2-х зеленых синих подставок, которые можно использовать в качестве туалетного столика для ванной. Винтажный федеральный стеклянный поднос для закусок. подарок наркомана от кофе для мамы идея подарка любителя кофе подарок для пекаря Забавный фартук смешной подарок цитаты кофе для бабушки. Розовый слоненок Красочное новое двухстороннее тряпичное одеяло с ручной завязкой ~ Отличный подарок для детского душа.